sok - 13499 przepisów (strona:647/900)

Syrop z mniszka i czarnego bzu na ODPORNOŚĆ 187

Zalać kwiaty 1 litrem zimnej wody, zagotować, gotować przez 15 min, odstawić na dobę w chłodne miejsce. 2/ Przecedzić kwiaty, dodać otartą skórkę z limonki i cytryny oraz wyciśnięty sok. Dodać cukier. 3/ Gotować na wolnym ogniu przez 2,5 h w otwartym garnku.  15 min przez końcem dodać owoce czarnego bzu, gotować pod przykryciem przez 15 min 4/Przecedzi

Kuchnia PROzdrowotna
Zielony koktajl z bananem i pomarańczą 153

witamin - super propozycja na drugie śniadanie :)   SKŁADNIKI ( na 2 porcje) 1 pomarańcza 1 banan 2 garście szpinaku 1 łyżka otrąb owsianych woda mineralna do rozcieńczenia PRZYGOTOWANIE Wyciskamy sok z pomarańczy. Miksujemy z bananem i szpinakiem. Dodajemy otręby i wodę mineralną do uzyskania pożądanej  konsystencji. Smacznego

Moje Kuchenne Rewelacje
delikatne ciasto trociniak – idealne na przyjęcie komunijne 16033

łyżce zimnego budyniu. składniki na masę jabłkową: 5 jabłek 3 galaretki agrestowe wykonanie: Galaretki rozpuszczamy w 0,75 l wody. Jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach, odciskamy sok i wkładamy do tężejącej galaretki. posypka ciasta: 70 g wiórek kokosowych 10 g masła 2 łyżeczki cukru wykonanie: Na patelni rozpuszczamy masło dodajemy cukier oraz wiórki kokosowe, lekko rumienimy. Ciasto : biszkopt

Domowy Smak Jedzenia
Ryba po azjatycku 201

oczyścić z nasion, pokroić w paski. Brzoskwinie pokroić w plasterki. Na rozgrzany na patelni świeży olej wrzucić pokrojoną cebulę i podsmażyć. Do podsmażonej cebuli dodać paseczki cebuli, wlać  sok z brzoskwiń i chwilę razem dusić. Następnie dodać pokrojone brzoskwinie. Sos doprawić ketchupem, musztardą, sosem sojowym oraz solą i cukrem do smaku. Krótką chwilę (około 5 minut) wszystko razem dusić

Gospodyni Miejska
Kurczak z salsą i mozzarellą 408

piersi kurczaka 3 łyżeczki oregano szczypta soli i pieprzu do posypania kurczaka 1 kula mozzarelli kilka listków bazylii 2 łyżki oliwy Salsa: 2 małe pomidory 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego sok wyciśnięty z połowy cytryny 1/2 czerwonej papryki 1/2 czerwonej cebuli szczypta pieprzu szczypta soli ząbek czosnku 1/2 łyżeczki cukru trzcinowego Wszystkie składniki salsy dokładnie zmiksować w malakserze. Kurczaka oczyścić, pokroić

Bullio
Tortilki raz-dwa, czyli pomysł na błyskawiczny obiad dla dwojga 145

czosnku ( w zależności jak bardzo czosnkowy sos chcemy) sól, pieprz garść posiekanego kopru i szczypioru (opcjonalnie)  Przygotowanie sosu: Do jogurtu dodajemy: startego na drobnej tarce, porządnie odciśniętego z soku ogórka zielonego i przeciśnięty bądź też starty czosnek. Solimy i pieprzymy do smaku. Dodajemy posiekane szczypior i koper jeśli lubimy. Można też dodać łyżeczkę gotowej przyprawy (np. Prymat

Kuchnia po mojemu
Mega jagodzianka, czyli drożdzowy leniwiec z polewą 179

dzień. Tego jagódki na pewno by nie przetrwały - nawet w lodówce. Tak powstał pomysł na kisiel jagodowy. Umyte jagody zasypujemy cukrem i podsmażamy ok. 5 minut (dopóki nie puszczą soku). Ja dodałam jeszcze kilka truskawek , żeby złamać intensywny smak jagód. Zagęszczamy mąką ziemniaczaną rozrobioną w odrobinie wody. Jak tylko zagotuje się odstawiamy z gazu. Czekamy do wystygnięcia i gotowe. Stworzenie

Kuchnia po mojemu
Orzeźwiający kisiel wieloowocowy domowej produkcji. 151

dodać go jak najmniej - jednak w mojej mieszance było dość sporo słynących z kwaskowatości czerwonych porzeczek, więc wsypałam łyżkę zwykłego i łyżkę trzcinowego). Podlałam je wodą, żeby rozrzedzić mieszankę. Sok, który puściły owoce był niezwykle esencjonalny, więc mogłam sobie pozwolić na dość dużą dolewkę. Owoce podgrzewałam na tyle krótko, żeby zachowały swój kształt (maks. 10 minut). Z tego powodu truskawki

Kuchnia po mojemu
A na deser szarlotka z wiśniowego sadu, czyli słodkich chwil u Mamy czar 123

widelcem bądź wykałaczką wykładamy ulubione owoce (ciasto można przygotowywać z różnymi owocami) . W tym konkretnym wypadku Mama ułożyła pozbawione pestek wiśnie wymieszane z solidną łyżką mąki ziemniaczanej (żeby zagęścić sok wytwarzany przez owoce) oraz pokrojone w kostkę jabłka. Całość posypała cynamonem i pokryła ubitą z białek pianą (schłodzone, posolone białka ubijamy z połową szklanki cukru na sztywno. Z odrobiną mąki

Kuchnia po mojemu
Nadmorska dieta cud i mega fast-food na deser, czyli morza szum, słońca żar, powiew wiatru, a w domowej kuchni sezon ogórkowy. 146

ostra była - dla mnie nie do zjedzenia) Zwykła Margharita - ale jaka aromatyczna Doskonałym uzupełnieniem naszej zdrowej diety stał się napój o bursztynowej barwie, koniecznie zimny, dla niektórych z sokiem... piwko oczywiście ;). I  piwko ... na Hawajach ;) I tak knajpka, do której wstąpiliśmy pierwszego wieczoru bo była jeszcze otwarta i były w niej dzikie tłumy stała się naszą urlopową jadłodajnią. Każdy

Kuchnia po mojemu
Śmietanowo - malinowy tort z okazji drugich urodzin Maksia i trzeciej rocznicy naszego ślubu 150

zalewy garść borówek amerykańskich kilka truskawek kilka łyżek wiórków kokosowych kilka łyżeczek czekolady w wiórkach Składniki na ponch do nasączenia: 50 ml syropu z brzoskwiń 30 ml wody sok z cytryny do smaku 2 krople esencji migdałowej Przygotowanie: Biszkopt: Biszkopt upiekłam dzień wcześniej, żeby się lepiej kroił. Opisałam go też w osobnym wpisie. Zapraszam po przepis. Kroimy ostrym, dużym nożem

Kuchnia po mojemu
Sałatka rozmaitości na kolację: z serem pleśniowym i mandarynką 129

bardzo cienkie paski. Składniki delikatnie mieszamy. Ser kroimy w kostkę, trójkąciki lub jak kto woli ;) Mieszamy z sosem musztardowo miodowym (łyżka musztardy sarepskiej, łyżeczka dijon, łyżeczka płynnego miodu+ łyżeczka soku z cytryny) Jajko kroimy w ćwiartki. Mandarynkę dokładnie obieramy i dzielimy na cząstki. Układamy na wierzchu. Sałatka gotowa. Dla koloru można posypać szczypiorem. Te różne smaki cudownie się uzupełniają. Sałatka

Kuchnia po mojemu
Zapiekany obiad warzywny w 30 minut. Bez mięsa? Da się - pysznie i kolorowo. 178

łyżki startego sera żółtego 1/2 kulki mozzarelli 1 ząbek czosnku 1 marchewka kilka pomidorów koktajlowych 2 łyżki masła sól, pieprz  zioła prowansalskie szczypta vegety kilka kropli soku z cytryny Przygotowanie: Ziemniaki pieczemy wg receptury , którą już prezentowałam. Jedyną modyfikacją jest dodanie odrobiny kurkumy do gotowania by miały piękną barwę. Brokuła gotujemy z solą i odrobiną cukru do miękkości

Kuchnia po mojemu
Szarlotka z truskawką po amerykańsku dla świeżo upieczonego, młodego Komunisty. 148

dwie części. Tę trochę większą wykładamy na blachę (wysmarowaną bądź wyłożoną papierem). Drugą cześć schładzamy w zamrażalniku.  Nakłuwamy ciasto widelcem i posypujemy bułką tartą by wciągnęła nadmiar soku z owoców. Obrane jabłka kroimy w drobną kostkę. Wykładamy na ciasto. Posypujemy cynamonem i odrobiną mąki ziemniaczanej. Wykładamy osuszone i pokrojone w kostkę truskawki oraz całe borówki. Ze schłodzonych białek ubijamy

Kuchnia po mojemu
Kurczak w jabłkach. Aromatyczny, rumiany, chrupiący 181

jabłkiem. Mniam. Znowu prosto szybko, smacznie i kurczakowo. Składniki: 2 ćwiartki kurczaka 1 twarde, słodkie jabłko garść majeranku dużo pieprzu kilka kropli sosu sojowego ciemnego kilka kropli soku z cytryny sól Przygotowanie: Umyte ćwiartki nacieramy solą, dużą ilością pieprzu i majeranku. Skrapiamy cytryną i sosem sojowym. Odstawiamy na noc do lodówki. Pieczemy w rękawie - z pokrojonym w ósemki, pozbawionym gniazd

Kuchnia po mojemu