mąki pszennej - 2 jajka - 1 szkl. mleka - 1 szkl. wody - sól Wszystkie składniki zmiksować na jednolite ciasto, odstawić na pół godziny. Następnie na natłuszczonej patelni smażyć cienkie naleśniki. Farsz: - 400 g szpinaku - 200 g sera feta - cebula - 1 ząbek czosnku - olej - sól, pieprz Cebulę i czosnek posiekać, podsmażyć na łyżce oleju, dodać szpinak, smażyć kilka minut. Na koniec dodać pokruszoną
Proste Potrawyłyżeczka cukru waniliowego 2 żółtka 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki spirytusu lub octu 125 ml kwaśniej śmietany Dodatkowo: tłuszcz do smażenia, smażyłam na 2 kostkach smalcu cukier puder do posypania Wykonanie: Biały ser przeciskamy przez praskę lub przecieramy przez sito. Mąkę przesiewamy razem z sodą. Wszystkie składniki mieszamy w misce i zagniatamy(...)kółeczka. W międzyczasie w rondelku rozgrzewamy tłuszcz. Najlepiej robić to powoli i na małym ogniu. Gdy już będzie wystarczająco gorący wkładamy pączki i smażymy do uzyskania złotego koloru. Usmażone pączki układamy na talerzu wyłożonym ręcznikami kuchennymi, gdy papier wchłonie tłuszcz przekładamy je na suchy talerz
Kulinarne przygody Gatityugotowanych ziemniaków 250 g mięsa mielonego 20 dag pieczarek 2 cebule 1 papryka tymianek rozmaryn przyprawa do gyrosa 4 łyżki tartego żółtego sera sól i pieprz olej do smażenia przepis Ugotowane ziemniaki kroimy na plasterki i układamy na dnie naczynia żaroodpornego . Ziemniaki posypujemy tymiankiem , rozmarynem i doprawiamy solą . Kolejną warstwą(...)przyprawą do gyrosa. Na warstwę mięsa układamy pokrojoną paprykę, a ostatnią warstwą są ziemniaki posypane tymiankiem i rozmarynem a także startym żółtym serem. Całość zapiekamy około 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 st.C
Smakowite Daniatalarki - 250ml mleka - 250ml wody - 40g mąki orkiszowej (u mnie typ 750) - 40g masła - ser Emmentaler starty na drobnych oczkach 160g (dałam Cheddar ) - 2 łyżki sera Grana Padano lub Parmezanu - oliwa z oliwek do smażenia 1 łyżka - sól i pieprz Dodatkowo: - 1 sałata lodowa (u mnie mix: lodowa,rzymska,ruccola,roszponka) - musztarda Dijon 1 łyżka (dałam Dijon i francuską(...)umyte i pokrojone w talarki pieczarki. Solimy je oraz posypujemy świeżo mielonym pieprzem i smażymy. Do sosu beszamel dodajemy sok z mięsa , który zebrał się w żaroodpornym naczyniu. Do sosu dodajemy pieczarki prosto z patelni. Sos beszamel rozsmarowujemy na plastrach schabu.Posypujemy całość dwoma łyżkami sera Grana Padano lub Parmezanu. Wkładamy do nagrzanego do 160*C piekarnika (termoobieg lub funkcja grilla
Smaczne Zdroweszkl * pieczarki – ok. 150-200 g * marchew – 1 szt * cebula – 1 szt * ser żółty – 1 garstka * natka pietruszki – 1 pęczek * mąka – ok.3-4 łyżki * jajko – 1 szt * sól, pieprz , papryka – do smaku * olej do smażenia SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Przepłukaną soczewicę gotujemy al dente w osolonej(...)wodzie. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, smażymy drobno posiekaną cebulkę. Do przesmażonej cebuli dodajemy umyte i drobno pokrojone pieczarki, startą marchew, odrobinę soli i smażymy do miękkości. Soczewicę mieszamy z pieczarkami i cebulą, dodajemy garstkę ser żółtego, jajko oraz mąkę. Doprawiamy do smaku solą , pieprzem , papryką i posiekaną natką pietruszki. Wszystko razem dokładnie mieszamy, formujemy kotlety i smażymy na rumiano
Ostra na SłodkoGrzyby suszone ½ szklanki Jajka 2 szt. Majonez 2 łyżki Mąka pszenna 2 łyżki Mąka ziemniaczana 1 łyżka Cebula biała 1 szt. Ser żółty 20 dag Sól i pieprz do smaku Soda oczyszczona 1 szczypta Tłuszcz do smażenia Wykonanie: Grzyby namoczyć, następnie ugotować do miękkości i odcedzić. Po czym posiekać(...)zrumienić na tłuszczu z posiekaną cebulą. Ostudzić, dodać pokrojone w drobną kostkę mięso, obie mąki, jajka, sodę oczyszczoną, majonez. Przyprawić do smaku, wsypać starty ser, dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać tłuszcz, kłaść łyżką kotlety i smażyć z obu stron na złoty kolor
Tradycyjna Kuchniasera żółtego sól z pieprzem Kamis 1 jajko 2-3 łyżki majonezu 1 łyżeczka chrzanu tartego do panierowania bułka tarta olej do smażenia Schab rozbić tłuczkiem. Z obu stron posolić i popieprzyć. Majonez wymieszać z chrzanem. Ser żółty pokroić na sześć kawałków. Każdy rozbity plaster schabu posmarować kremem chrzanowym, ułożyć przy brzegu kawałek sera i zwinąć w roladkę. Następnie roladki
Monia miesza i gotujeCiasto naleśnikowe: 750 ml mleka 3 jajka 300 g mąki pszennej olej do smażenia Nadzienie: 80 dag ziemniaków 35 dag sera białego 2 szt. cebuli sól pieprz Kiedy nie mamy ochoty na pierogi, albo najzwyczajniej w świece nie mamy ochoty na ich robienie - zachęcam do poszukania alternatywy. Zdecydowanie polecam formę krokietów. Dzisiaj przedstawię przepis na krokiety z nadzieniem, takim samym(...)teflonową, wylać na nią odrobinę oleju (tylko pod pierwszy naleśnik!), a następnie smażyć kolejno naleśniki. Należy jedynie zwrócić uwagę, żeby naleśniki były cieniutkie. Z podanych składników wyszło mi 13 szt. naleśników. Teraz należy przygotować farsz. Ziemniaki obrać, opłukać, ugotować, wystudzić i zmielić w maszynce razem z białym serem. Cebulę obrać, pokroić na drobną kostkę, podmażyć na maśle na jasnozłoty kolor
Świat Domowej Kuchnifileta z piersi kurczaka. Składniki: -podwójny filet z piersi kurczaka -4 cebule -300 ml bulionu warzywnego -100 ml słodkiej śmietany -5 dkg żółtego sera -przyprawa warzywna -sól, pieprz -olej lub masło klarowane do smażenia Mięso kroimy w dość duże kawałki i przyprawiamy solą i pieprzem. Ser tarkujemy na drobnych oczkach. Cebulę kroimy w ćwierćplasterki
Maminek kulinarnyszczęście, że nikt nie zmuszał mnie do jedzenia szpinaku, kiedy byłam mała, więc bardzo go teraz lubię. Odpowiednio doprawiony w towarzystwie serów jest świetny w wielu daniach. Mam nadzieję, ze też go lubicie. Składniki masło klarowane do smażenia 1/2 łyżeczki ziaren kozieradki 1 cebula pokrojona w piórka 1 łyżeczka posiekanego świeżego imbiru 2 posiekane ząbki czosnku 1/3 łyżeczki chilli pieprz(...)soli Sposób przygotowania Na patelni rozgrzać masło, wrzucić ziarna kozieradki i smażyć 2 minuty, aż lekko się zarumienią. Dodać cebulę i smażyć 5 minut aż zbrązowiej i zmięknie. Dodać imbir, czosnek, chilli i kmin. Przesmażyć 2 minuty. Dodać ser paneer, podsmażyć kolejne 3 minuty. Dodać pomidory i poddusić aż rozpadną się jakieś 5 minut. Dodać szpinak. Dusić 5-7 minut
W kuchni wieczoremrzepakowy, 1/4 szklanki cukier,1/2 łyżeczki vegeta, 1 szklanka mleko, 2 szklanki mąka tortowa, 1 łyżeczka proszek do pieczenia, 1 łyżeczka soda, 1,5 szklanki smażone pieczarki z cebulą na oleju rzepakowym, 150 gram ser feta pieczarki obrane ze skórki pokrojone w kostkę usmażyć na 2 łyżkach oleju z porem niedużym pokrojonym drobno, do smaku dodać na koniec smażenia maggi
W Mojej Kuchni Lubiępieczarek. Kapelusze nadziane mięsnym farszem i zapieczone pod kołderką z żółtego sera. składniki: 10 dużych pieczarek 300 g mięsa mielonego 1 cebula sól z pieprzem Kamis ser żółty do posypania olej do smażenia Z pieczarek usunąć ogonki i pokroić je w drobną kostkę razem z cebulą. Kapelusze z pieczarek ułożyć na blaszce wyłożonej papierem i oprószyć solą z pieprzem. Pokrojone(...)oleju i przestudzić. Dodać do mięsa mielonego, doprawić solą z pieprzem i dokładnie wymieszać. Z mięsnej masy uformować 10 kulek i nadziać każdą pieczarkę. Na wierzchu posypać startym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i zapiekać ok 20 minut
Monia miesza i gotujeboczku makaron, u mnie świderki, ale w przepisie podano - spaghetti 1 awokado pestki słonecznika, około 2 łyżek- według uznania 2 ząbki czosnku sól, pieprz rukola ( garść) ser żółty około 10 dag tłuszcz do smażenia Przygotowanie ; Makaron gotujemy Boczek kroimy w wąskie paski, smażymy tak, by wytopić ewentualnie tłuszcz Rukolę myjemy, suszymy w ręczniku papierowym, rozdrabniamy, z awokado wyjmujemy pestkę, obrany
Proste Potrawytakim zestawieniu ;) Domowy cheeseburger Składniki : 3 bułki słodki do hamburgerów 500 g mięsa mielonego wieprzowo wołowego 3 plastry ulubionego żółtego sera ogórki konserwowe sałata lodowa pomidorki koktajlowe, kąski papryki czerwonej masło ketchup sól, pieprz do smaku tłuszcz do smażenia Przygotowanie : Mięso przekładamy(...)miski, doprawiamy solą i pieprzem mieszamy. Mięso dzielimy na 6 części. Formujemy placuszki wielkości dłoni (6 sztuk). Na trzech placuszkach mięsnych układamy żółty ser. Przykrywamy pozostałymi mięsnymi placuszkami i dokładnie zlepiamy boki. Gotowe kotlety smażymy przez kilka minut z dwóch stron. Bułki przekrawamy, delikatnie smarujemy masłem i podpiekamy. Na gorące bułki nakładamy gorące kotlet, na wierzch kilka plastrów ogórków konserwowych
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkibulionu (może być z kostki), sól, pieprz, garść posiekanej natki pietruszki, 200 g śmietany 18% lub 12%. Dodatkowo: garść posiekanej natki pietruszki, 10 dag tartego sera żółtego. Przygotowanie: Składniki ciasta dokładnie łączę, smażę naleśniki. Ziemniaki gotuję w osolonej wodzie, ubijam z łyżką masła. Na drugiej łyżce podsmażam drobno posiekaną cebulę, dodaję do ziemniaków wraz z zieleniną i żółtym serem
JejKuchnia