Odstawiamy do lodówki na ok. 2 godziny. Następnie osuszamy dokładnie wątróbkę. Cebulkę kroimy w piórka. Na dużej patelni rozgrzewamy 2 – 3 łyżki tłuszczu. Może to być olej lub domowy smalec. Naszym zdaniem wątróbki lepiej smakują smażone właśnie na tym drugim tłuszczu, ale wybór należy do Ciebie. Dodajemy pokrojoną cebulę i smażymy przez kilka minut. Następnie dodajemy żurawinę oraz(...)razem dusimy już na mniejszym ogniu, co jakiś czas mieszając. Zdejmujemy z palnika, doprawiamy solą oraz pieprzem. Podajemy na gorąco. Zapraszamy również do sprawdzenia innych naszych przepisów na pyszne domowe obiady mięsne. Pierogi z płuckami wieprzowymi , to świetna propozycja dla wszystkich, którzy może nieco zapomnieli o tym doskonałym daniu. Polecamy również swojską świeżonkę oraz kluski śląskie z mięsem wołowym . Zobacz
Kuchnia Na Wypasiejakiś czas nas będzie zaskakiwać. Mam nadzieję, że kilka pozycji będzie stałych i na zawsze :) Bardzo ciekawe są czekadełka, które przygotowywane są na miejscu: wypiekany świeży chleb, domowy smalec i różnego rodzaju kiszonki. Znowu duży plus, za urozmaicenie i wybór :) Oczywiście mam swoich faworytów i są to przystawki: Swoją oryginalnością zachwycił mnie tatar z prażoną kaszą gryczaną(...)mlekiem. Co prawda zsiadłe mleko najlepsze robi moja babcia ale daliście radę :) (cena 39 zł) Deser dostałam zapakowany do domu, a był to sernik z białą czekoladą z domowymi lodami owocowymi (jagodowymi), (cena 21 zł) Porcje są dość spore, a cena jest rozsądna. Polot jest restauracją, z kuchnią Polską, która pokazuje, że w Polsce dajemy dobre jedzenie
Niezły Młynekjakiś czas nas będzie zaskakiwać. Mam nadzieję, że kilka pozycji będzie stałych i na zawsze :) Bardzo ciekawe są czekadełka, które przygotowywane są na miejscu: wypiekany świeży chleb, domowy smalec i różnego rodzaju kiszonki. Znowu duży plus, za urozmaicenie i wybór :) Oczywiście mam swoich faworytów i są to przystawki: Swoją oryginalnością zachwycił mnie tatar z prażoną kaszą gryczaną(...)mlekiem. Co prawda zsiadłe mleko najlepsze robi moja babcia ale daliście radę :) (cena 39 zł) Deser dostałam zapakowany do domu, a był to sernik z białą czekoladą z domowymi lodami owocowymi (jagodowymi), (cena 21 zł) Porcje są dość spore, a cena jest rozsądna. Polot jest restauracją, z kuchnią Polską, która pokazuje, że w Polsce dajemy dobre jedzenie
Niezły Młynekkalorii mniej Serowe oponki przepis na tradycyjne oponki smażone nie musi być więc wcale wyjątkowo kaloryczny i pracochłonny. Tradycyjne oponki najlepiej smakują smażone – podobnie jak pączki – na domowym smalcu. Jego wysoka temperatura powoduje, że oponki z serem smażą się bardzo szybko. Dzięki temu są w tłuszczu bardzo krótko i nim nie nasiąkają. Po wystygnięciu natomiast, resztki tłuszczu zastygają(...)żółtka jaj: 4 szt. gęsta śmietana 18 %: 150 g spirytus: 2 łyżki cukier z prawdziwą wanilią: 2 łyżki sól: 1/4 łyżeczki soda: 1 i 1/2 łyżeczki oraz: smalec: 0,8 – 1kg cukier puder papierowe ręczniki Jak zrobić puszyste oponki serowe bez masła? Przygotowanie: Mąkę z sodą i solą przesiewamy do miski. Pozostałe składniki miksujemy razem z cukrem
Kuchnia Na Wypasieuroczystego biesiadowania. Pierwsze w tym roku ognisko - tak, byłam pod wrażeniem! Swojska kiełbasa nabita na kija, upieczona w ogniu, pachnąca drewnianym dymem, a do tego pajda świeżo wypieczonego chleba, domowy smalec i kiszone ogórki - tak powitali nas gospodarze! A po ognisku wieczór filmowy, który zamienił się w wieczór rozmów i dyskusji, z pizzą i regionalnym piwem w tle. Morał(...)których się zakochałam! 2. JEDZENIE Pachnące na całą gospodę śniadania ściągały nas każdego poranka ze schodów. Na drewnianych stołach potrawy ustawione w formie bufetu. Pyszna jajecznica, słodkie racuszki, domowe konfitury, z twarożkiem wędzonym i świeżo wypiekanym chlebem. No po prostu rewelacja! Do tego soki, soczki, koktajle, kawa, herbata, wędlinka, ciacho... same pyszności, które znikały ze stołu jeden za drugim
Sajkofanka smakuWątróbka drobiowa z cebulką Pomysł na szybki, tani i smaczny obiad czyli wątróbka drobiowa z cebulką i jabłkiem. Klasyczny przepis na wątróbkę smażoną na patelni, tym
Dieta moja pasjaKieszonki schabowe z serem, to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. Pyszne i chrupiące kieszonki ze schabu panierowane w bułce tartej i smażone na domowym smalcu. Jeśli szukasz więc inspiracji na obiad z wykorzystaniem schabu, to świetnie trafiłaś! U nas znajdziesz dokładny przepis krok po kroku oraz odpowiedź na to: Jak zrobić kieszonki ze schabu? Jak zrobić kieszonkę
Kuchnia Na Wypasiemięsem mielonym jest jednym z popularniejszych sposobów przygotowania schabu pieczonego. Jako mięso gorące, jest soczyste i delikatne. Idealne jako danie obiadowe. Jako wędlina pachnące i kruche, po prostu pyszny domowy dodatek do pieczywa. Nie tylko na śniadanie lub kolację, a również do pracy. Rolada schabowa przepis, który z pewnością warto wypróbować. Polecamy również inne nasze pomysły na schab(...)sól: 1 płaska łyżeczka słodka papryka: 1 płaska łyżka kwaśna gęsta śmietana: 3 łyżki rosół: 80 ml jajka: 2 szt. oraz siatka masarska lub nić do wiązania 1 łyżka domowego smalcu cebula dymka: 3 – 4 szt. czosnek: 3 ząbki liść laurowy: 3 szt. ziele angielskie: 3 ziarna kolorowy pieprz: 1 łyżka gałązka rozmarynu Rolada schabowa z mięsem mielonym
Kuchnia Na Wypasiedodatkiem cebuli i majeranku. Jest niezwykle pysznie i aromatycznie. Ten zapach podczas pieczenia jest nieziemski 😍 uwielbiam. Ten chlebek najbardziej kocham z masełkiem,ale pasuje też do domowego smalcu czy pysznej wędliny np pieczonego boczku . Koniecznie obserwujcie mój blog bo pojawi się przepis na boczuś - idealny do tego chleba 😍 Składniki: 600 g mąki pszennej 280-300 ml ciepłej
Niespełnione zdolności kulinarneSkładniki: Kotlety: łopatka mielona: 0,5 kg cebula: 1 duża bułka tarta: 0,5 szklanki czosnek: 3 ząbki woda: 50 ml jajko: 1 szt. sól i pieprz do smaku smalec domowy do smażenia Sos grzybowy: suszone grzyby: 50 g cebula: 1 szt. masło: 2 łyżki śmietana 30 %: 200 ml woda lub rosół: ok. 1,2 l mąka pszenna: 2 łyżki
Kuchnia Na Wypasie1godz. i 50min. 15min. przed końcem pieczenia ściągamy pokrywkę z naczynia żaroodpornego aby karczek ładnie się zarumienił z wierzchu. Gotowe pieczona karkówka – przepis SCHAB PO BAŁKAŃSKU Przepis na domowy smalec z boczkiem i jabłkiem Sałatka tortellini ze szpinakiem i bekonem – przepis Tarta z lemon curd i bezą – przepis Artykuł Pieczona karkówka – przepis pochodzi z serwisu Księga Smaku
Księga-SmakuDomowy smalczyk to pyszny dodatek do chleba, który spodoba się wszystkim miłośnikom kanapek i różnych past. Składniki: 1kg słoniny 1 duża cebula pół jabłka 2 ząbki czosnku majeranek sól pieprz Sposób przygotowania: Słoninę pokroić w kostkę. Wrzucić do gara i wytapiać. Jak skwareczki zaczną się lekko rumienić dodać 1 dużą cebulę, pół startego jabłka oraz 2 ząbki czosnku(...)przeciśnięte przez praskę. Jak cebulka się zarumieni dodać majeranek sól i pieprz. Przelać do naczynia, słoika do czego tam chcemy i odstawić aż zastygnie. Autor przepisu: Aleksandra Gozdek Artykuł Domowy smalec ze skwarkami i cebulką pochodzi z serwisu Wasze Przepisy
Wasze Przepisychleb zauroczył nas totalnie, najlepszy od długiego czasu jaki upiekłam. I wbrew pozorom nie jest to chleb, do zajadania z dżemem, konfiturą, itp., ten chleb obłędnie wręcz smakuje ze smalcem domowej roboty...., pysznie smakuje również z pieczonym domowym mięsem- my testowaliśmy ze smażoną, schłodzoną łopatką wieprzową. Polecam, warto poeksperymentować. Piekłam w silikonowej formie, o wym. 18x8cm Składniki: - 190g mąki
Smaczne Zdrowe