słoik - 12348 przepisów (strona:597/824)

Gravlax 241

koperkiem. Polać oba kawałki ryby wódką. Ułożyć jeden na drugim, skórą do zewnątrz. Włożyć do miski i owinąć folią spożywczą. Na rybie postawić talerzyk i obciążyć go jakimiś cięższymi słoikami. Chodzi o to, aby ścisnąć łososia, który pod wpływem soli odda wodę. Wstawić do lodówki na 2 doby. Po pierwszej z nich odwinąć rybę, wylać nadmiar płynu i ułożyć ponownie

W kuchni wieczorem
Domowy syrop z pokrzywy 143

jednej cytryny. Gotujemy ok 1 godzinę do uzyskania syropu. Pod koniec metalowym sitkiem pozbierałam resztki pokrzywy, pestki cytryny. Gotując na wolnym ogniu gotowy, syrop przelewamy do czystych, wyparzonych słoików, zakręcamy, obracamy do góry nogami i wkładamy pod gruby ręcznik (sucha pasteryzacja) Gotowe teraz możemy się cieszyć naszym syropem. Ja zaczęłam podawać go moim dziewczynką dla odporności. 1 łyżeczkę dziennie

Basia w kuchni
Zupa warzywna z kiszonym kalafiorem 137

Jeśli nie, to polecam! Można z niego zrobić sałatkę , zupę lub po prostu schrupać z obiadem lub solo. Dziś przepis na zupę - w smaku trochę przypomina ogórkową. Składniki: 1 słoik kiszonego kalafiora ( KLIK ) 3 ziemniaki 1 cebula 1 duża marchewka 1 pietruszka 1/3 opakowania mrożonki bukietu jarzyn bulion lub wywar sól, pieprz siekany koperek ewentualnie liść laurowy i ziele angielskie

Kuchnia domowa Ani
ciasto piegusek majowy 915

wykonanie: Gotujemy budyń na mleku i odstawiamy do ostygnięcia. Następnie miękkie masło ucieramy na puch, dodajemy stopniowo ostygnięty budyń, cały czas miksujemy do uzyskania kremowej masy. masa jabłkowa: 1 słoik musu jabłkowego 0,9 l 2 galaretki pomarańczowe wykonanie: Mus jabłkowy podgrzewamy, doprowadzamy do wrzenia, wsypujemy galaretkę i mieszamy do momentu rozpuszczenia galaretki .Odstawiamy i delikatnie schładzamy. wykonanie placka: biszkopt

Domowy Smak Jedzenia
Cukier różany. Fioletowy cukier. Cukier z płatkami dzikiej róży. 204

posypać ciastka, ciasta, naleśniki, placuszki i wszystko będzie wyglądało jak z bajki :) Mój cukier wyszedł mocno różany, wręcz mokry. Zawsze proporcje można ustalić wg własnych potrzeb oczywiście :) Potrzebujemy: Litrowy słoik płatków dzikiej róży 350 g cukru gruby kryształ (standardowy) Wszystko wkładamy do blendera i przez chwilę miksujemy. Gotowe! Wkładamy nasz cukier do szczelnego pojemnika i używamy wedle potrzeb. Skomentuj

MamaOskarka
982. Orzechowy raj. 143

Waniliowy budyń kukurydziany*  w słoikach po maśle orzechowym; banan *na waniliowym mleku sojowym  Nie czuję już kompletnie tej szkoły. Myślami chyba już jestem gdzieś indziej. W domu udaję, że się uczę na sprawdzian roztapiając czekoladę na brownie(swoją drogą chyba najlepsze jakie udało mi się do tej pory upiec, cóż się dziwić, specjalnie dla mamy). Na matematyce próbuję

More food, love and dreams
Drożdżowy warkocz z kremem czekoladowym 143

duży warkocz: 2 i ½ szklanki mąki pszennej tortowej 1 szklanka letniego mleka 1 czubata łyżeczka suchych drożdży 1 łyżka zwykłego cukru 1 jajko szczypta soli 1 mały słoik kremu czekoladowego  ( domowego lub nutelli) Suche składniki wymieszać ze sobą. Następnie dodać letnie mleko i 3/4 roztrzepanego jajka (pozostała część będzie potrzebna do posmarowania wierzchu surowego ciasta). Ręcznie lub za pomocą

Ugotować
Pychotka orzechowa (bez pieczenia) 149

budyniowej :) Całość wychodzi miękka, słodycz masy budyniowej równoważona jest powidłami śliwkowymi, a do tego dochodzą pysznie chrupiące orzeszki. Bardzo polecam :) SKŁADNIKI: (forma 25x35 cm) 1 podwójne opakowanie herbatników 1 słoik powideł śliwkowych (u mnie Orzech ) 150-200 g ulubionych orzechów lub ich mieszanki: ziemne, laskowe, włoskie, nerkowce , pekan , macadamia czy kemiri (może być też mieszanka bakaliowa np. żurawinowo-orzechowa

Kto ugości moich gości?
BOTWINA NA ZIMĘ DO SŁOIKÓW 149

być gęste. Dodajemy cukier i sól do smaku. Wlewamy ocet- po to aby botwina nie straciła koloru.  Gotujemy ok 15 minut. Po tym czasie wlewamy gorące do słoików, zakręcamy , przewracamy do  góry dnem. Jeśli chcemy i boimy się o zamknięcie, pasteryzujemy ok 5 minut

Z Majeczką w kuchni
Bulion mięsno-warzywny 180

przygotowany bulion najlepiej od razu użyć do przyrządzenia docelowej potrawy. Po usunięciu mięsa i warzyw można go jednak bez obaw przechowywać przez kilka, a nawet kilkanaście dni w zamkniętym słoiku w lodówce. Teoretycznie możemy również wypełnić nim woreczki do lodu i schować w zamrażalniku. W efekcie otrzymamy... mrożoną kostkę bulionową domowej roboty. Zaletą tej metody jest możliwość przechowywania naszego bulionu

Kulinarna Pokusa
Zakwas na żurek 173

wody pół kromki chleba razowego ze skórką 2 duże lub 4 małe ząbki czosnku 2 liście laurowe ok. 10 ziaren pieprzu kilka ziaren ziela angielskiego Instrukcje Wodą wypełniamy duży słoik lub kamionkowy garnek. Mąkę wsypujemy do wody i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy obrane ząbki czosnku, chleb oraz przyprawy. Jeszcze raz mieszamy. Naczynie przykrywamy przepuszczającą powietrze tkaniną lub papierowym ręcznikiem, spinamy

Kulinarna Pokusa
Domowy cukier waniliowy 102

CUKRU WANILIOWEGO :) Składniki: 0,5 kg drobnego cukru 2 laski wanilii szczelnie zamykany słoiczek Przygotowanie: Cukier wsypać do słoiczka. Lasku wanilii rozciąć wzdłuż i przeciąć na pół. Włożyć do słoika, zakręcić i potrząsnąć. Za 2-3 dni cukier powinien być gotowy :) Warto co jakiś czas potrząsnąć słoiczkiem żeby cukier się nie zbrylał. W miarę zużywania zapasu, możemy po prostu dosypywać

Piąty grzech główny
Gołąbki z kaszą 158

najlepiej młoda) 500 g mielonego mięsa (wieprzowego lub wieprzowo-wołowego) oliwa 1 kostka rosołowa (wołowa) 2 puszki pomidorów (2 x 400 g) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 mały słoik koncentratu pomidorowego 1 mała śmietana 30% 1 łyżka cukru przyprawy: sól, pieprz, chilli, bazylia, oregano, zioła prowansalskie WYKONANIE W dużym garnku zagotować wodę. Kapustę umyć i rozdzielić na liście. Każdy

Passions hobbies life