sledzie w oleju - 2468 przepisów (strona:7/165)

Śledzie marynowane w zalewie octowej i oleju Śledzie, czyli nasze bałtyckie złoto, to ulubiona ryba Polaków. Można przyrządzać je na wiele sposobów - na słodko, z dodatkiem egzotycznych przypraw lub owoców, marynowane w winie albo w musztardzie. Warto jednak wrócić do kulinarnych śledziowych korzeni i przygotować tradycyjne śledzie w occie. Polecam przepis na śledzie marynowane w zalewie octowej w wersji tradycyjnej(...)cebulą i olejem. Składniki na śledzie w zalewie octowej 8 filetów śledziowych (solonych) 1 szklanka wody ¼ szklanki octu winnego 1 łyżka cukru 3  goździki 3 ziarna ziela angielskie 2 listki laurowe ½ łyżeczki ziaren czarnego pieprzu 1 łyżeczka białej gorczycy 100 ml oleju rzepakowego 2 cebule sól i cukier do smaku Jak przygotować śledzie marynowane w occie Do marynowania najlepsze

Śledzie z suszonymi pomidorami z dodatkiem orzechów to ciekawa alternatywa do tradycyjnych śledzi w oleju. Przygotowujemy je równie szybko, a mają oryginalny, niepowtarzalny smak. Jest to świetna propozycja nie tylko na świąteczną przystawkę, ale sprawdzi się idealnie na każdym przyjęciu. Składniki: 600g śledzi 1 duża cebula 2 -3 łyżki koncentratu pomidorowego 150 g suszonych pomidorów olej 2 łyżki octu winnego

Wigilia to szereg tradycyjnych potraw. Oczywiście również na moim stole wigilijnym nie może zabraknąć dań z ryb. Co roku pojawia się także śledzik, tym razem może to będą Śledzie w oleju rydzowym z chilli . Składniki: - śledzie a'la matias - olej rydzowy (u mnie Wielkopolski olej rydzowy SemCo) - ocet - cebula - chilli mielone - czarny pieprz świeżo mielony Przygotowanie: Śledzie moczę w wodzie(...)śledzie, cebulę, odrobina octu, pieprz, szczypta chilli i olej rydzowy, i tak na zmianę do końca. Dolewam oleju tyle, aby zakrył wszystkie śledzie. Zakręcam słoik pokrywką. Tak przygotowane śledzie w oleju rydzowym chowam do lodówki. Podaję po kilku dniach, czyli jest to danie, które można przygotować już kilka dni przed świętami

inne przepisy na pyszne śledzie: Rolmopsy z ogórkiem   Śledź pod buraczkiem   Domowe rolmopsy z papryką   Śledź po kaszubsku II   Śledź wiejski Śledź po kaszubsku Śledź w oleju z pieczonymi burakami Śledź w oleju z cebulą Śledź w sosie czosnkowym Tatar ze śledzia Czas przygotowania: 20 minut + czas oczekiwania Składniki: 200 g filetów ze śledzia(...)drobn kostkę i przelewamy wrzątkiem, studzimy. Ogórki i filety śledziowe również kroimy w kostkę. Mieszamy w misce. W kubeczku mieszamy sok z cytryny, olej, musztardę, pieprz, koperek i musztardę. Wlewamy do miski ze śledziami, mieszamy i odstawiamy na 30-60 minut

pojawił się fartuszek KRÓLOWA ŚLEDZIA, a ja uznałam że skoro mam już być tą Królową to moje przepisy muszą być królewskie. Stad dziś odświeżam Wam przepis na klasycznego śledzia w oleju. Zobaczcie jak ja go robię w domu i powtórzcie u siebie Polecam Wam także: – śledzie w śmietanie na pieczonym ziemniaku – śledź pikantny z chilli i suszonymi pomidorami – tatar(...)tego jakie filety śledziowe wybierać w sklepie. Najlepiej sięgnij po te w naturalnej zalewie z wody, lub kup śledzie na wagę z beczki. Oczywiście wielu producentów proponuje śledzie w oleju, ale są one według mnie za słone więc odlewanie oleju i ponowne ich moczenie tylko niepotrzebnie nadwyręży rybę. Ale jeśli nie ma w sklepie innych sięgnij po takie. Śledzie namocz

Przepis autorski (mój). W telewizji widziałam popularne placki ziemniaczane ze śledziem, spotkałam się też z przepisami na inne naleśnikowo-śledziowe. Co prawda każdy wariant przewidywał śledzia solonego, ale ja postanowiłam poeksperymentować z rybą w oleju. W mojej rodzinie, ostrość potraw to rzecz indywidualna, każdy lubi inny smak. Jednak pomimo tego faktu mama skusiła się na placka i... Wzięła jednego(...)pszennej (nie co więcej niż 1/2 szklanki o pojemności 200g) 2 jajka 3 łyżki śmietany 18% (czubate) 3 łyżki mleka  papryka słodka sól, pieprz cytrynowy Dodatkowo: 200g śledzi w oleju z papryczką chili ( Mr Śledź sweet chili - SEKO ) Ponadto: olej do smażenia Śledzie odsączyć z oleju i wraz z papryczką pokroić w drobną kostkę. Jajka ubić do puszystości

cukru ·        4 liście laurowe ·        4 ziarna ziela angielskiego ·        Olej Sposób przygotowania: 1.    Śledzie obieramy ze skórki, odcinamy płetwy i kroimy na mniejsze kawałki. Układamy w naczyniu, które ma przykrywkę. 2.    Robimy zalewę, wlewamy do garnka wodę, ocet(...)wsypujemy sól, cukier, dodajemy liść laurowy oraz ziele angielskie i gotujemy 10 minut od zagotowania. Następnie studzimy zalewę i zalewamy nią śledzie, tak żeby były przykryte. 3.    Po 3 dniach zalewę odlewamy a śledzie zalewamy olejem. Śledzie stoją długo około miesiąca i można je podawać dowolnie z ogórkiem, sosem tatarskim itp. 4.    Smacznego

przeze mnie przepisy, z których korzystam już od kilku lat :)  ŚLEDZIE PO KASZUBSKU-  przepis tutaj Śledzie po kaszubsku to nic innego jak filety śledziowe w sosie pomidorowym z cebulką i nutką słodyczy uzyskaną po dodaniu rodzynek lub suszonych śliwek. ŚLEDZIE Z CEBULĄ W OLEJU LNIANYM-  przepis tutaj Przepis na śledzie z cebulą w oleju lnianym. Powinny(...)leżakować w lodówce około 4 dni ale zaręczam, że warto na nie zaczekać. Smakują rewelacyjnie, szybkie w przygotowaniu. Polecam :) ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ I ŻURAWINĄ-  przepis tutaj Bardzo prosty i szybki przepis na śledzie w oleju z podsmażaną czerwoną cebulką i suszoną żurawiną, która doskonale przełamuje smak ryby. Tak przygotowane danie można podać na wigilijnym stole, sylwestrze, albo

Pikantne śledzie w oleju rydzowym to fajne połączenie dla miłośników ostrzejszych smaków. Olej z nasion lnianki świetnie komponuje się ze śledziami. Inne pomysły na śledzie znajdziecie TU . Składniki: 4 płaty śledziowe solone (matjasy) 1 cebula 1/2 papryczki chili 1 łyżka suszonych płatków chili 1 łyżka suszonego majeranku 1 ząbek czosnku olej rydzowy   Wykonanie: Śledzie wymoczyć w zimnej wodzie przez(...)śledzi, następnie posypać to płatkami chili, majerankiem i kawałkami papryczki chili. Powtarzać do wyczerpania składników. Na koniec dodać posiekany ząbek czosnku i zalać całość olejem rydzowym. Artykuł Pikantne śledzie w oleju rydzowym pochodzi z serwisu Pasja Smaku

ŚLEDZIE PO KASZUBSKU -  przepis Śledzie po kaszubsku to nic innego jak filety śledziowe w sosie pomidorowym z cebulką i nutką słodyczy uzyskaną po dodaniu rodzynek lub suszonych śliwek. Pyszna potrawa pochodząca z Kaszub, a że pochodzę z tych stron, więc śledzie w tej odsłonie co roku goszczą na moim stole wigilijnym. ŚLEDZIE Z CEBULĄ W OLEJU LNIANYM -  przepis(...)przepis na śledzie z cebulą w oleju lnianym. Powinny leżakować w lodówce około 4 dni ale zaręczam, że warto na nie zaczekać. Smakują rewelacyjnie, szybkie w przygotowaniu. Polecam :) ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ I ŻURAWINĄ -  przepis Bardzo prosty i szybki przepis na śledzie w oleju z podsmażaną czerwoną cebulką i suszoną żurawiną, która doskonale przełamuje smak ryby. Tak przygotowane

sosie pomidorowym Ryba po grecku Śledzie po cygańsku Ryba z pieczarkami i papryką w sosie Śledzie z suszonymi pomidorami Śledzie w sosie czosnkowym Śledzie z majerankiem i olejem lnianym Śledzie z rodzynkami - po sułtańsku Śledzie z fasolką czerwoną Śledzie po duńsku Sałatka jarzynowa ze śledziami Śledzie po fińsku Śledzie z papryką i śliwkami Sałatka śledziowa z pomidorami Śledzie marynowane(...)selerem Śledzie z olejem lnianym Śledzie w śmietanie z jabłkiem Sałatka ziemniaczana ze śledziami

kawałki o szerokości 2 cm. Pokrojone śledzie wymieszać z musztardą i ziarnami gorczycy. Cebulę obrać i pokroić w cienkie pióra. W słoiku układać na przemian warstwami cebulę, śledzie, olej, liść laurowy, ziele angielskie. Ostatnia warstwa powinna być pokryta olejem. Słoik ze śledziami odstawić na 1 -2 dni w chłodne miejsce. Buraki zawinąć w folię aluminiową i piec w piekarniku nagrzanym(...)samym czasie. Buraki po wystudzeniu obrać i pokroić w słupki wielkością zbliżone do kawałków śledzia. Jabłko obrać ze skórki i pokroić w drobne słupki, skropić sokiem z cytryny. Śledzie razem z olejem wymieszać z burakami, dodać posiekany koperek i jabłko. Sałatkę doprawić do smaku pieprzem i ewentualnie odrobiną musztardy. Przed podaniem sałatkę odstawić na około 20 minut, aby połączyły się

Tydzień ( a nawet dwa ) przed Wigilią warto zrobić śledzie w oleju. Śledzie mogą stać w słoju w lodówce. Do świąt się przemacerują i będą najsmaczniejsze :) 0,5 kg śledzia solonego w płatach ( ok 5 szt. ) 3 duże cebule ziarenka kolorowego pieprzu liście laurowe ziele angielskie dobrej jakości olej ( lub oliwa, olej lniany ) ocet ( ewent. cytryna ) mleko ( ewent. zimna woda ) Śledzie(...)spód szklanego słoja kładziemy warstwę cebulki i następnie przyprawy: liść laurowy, 2-3 ziarenka ziela angielskiego, 4-5 ziarenek pieprzu. Układamy kolejne warstwy śledzia i cebuli z przyprawami. Na wierzchu kończymy warstwą cebuli. Całość zalewamy olejem i lekko dociskamy aby pozbyć się pęcherzyków powietrza. Wstawiamy do lodówki. Najsmaczniejszy jest po 3 - 7 dniach

bardziej korzenne i aromatyczne za sprawą cynamonu i goździków. Ten, który Wam podrzucam dziś dodatkowo też zawiera olej. Ryby trzeba marynować minimum dwa - trzy dni, ale im dłużej postoją, tym bardziej nabierają charakteru. A na blogu znajdziecie całe mnóstwo śledziowych smakołyków 😍: Śledzie w sosie musztardowym Śledzie w majeranku Śledź z cebulą i jabłkiem Śledzie remoulade z selerem Marynowane śledzie Jarzynowa(...)Piernikowy śledź Tatar ze śledzia Rolmopsy z ogórkiem   Śledź pod buraczkiem   Domowe rolmopsy z papryką   Śledź po kaszubsku II   Śledź wiejski Śledź po kaszubsku Śledź w oleju z pieczonymi burakami Śledź w sosie czosnkowym Śledź w oleju z cebulą Śledź w buraczkowej pierzynce Marynowane śledzie II Czas przygotowania: 20 minut + czas marynowania Składniki