śledź w śmietanie - 1443 przepisów (strona:51/97)

przegotowaną wodą i odstawić na kilka godzin. Następnie ugotować, wyjąć z wywaru i pokroić. Do wywaru wlać żur, gotować kilka minut, doprawić do smaku, podprawić śmietaną, wymieszać i chwilę podgrzać. Następnie dodać pokrojonego śledzia, grzyby i podawać. Zamiast śledzia możemy podać żurek z jajkiem lub białą kiełbasą

Pozdrawiam i życzę smacznego śledzika :) Zalewa ( na 1kg solonych śledzi ): 3/4 szklanki octu 10% 0,75 l wody 1,5 łyżki cukru 3 listki laurowe 12 ziarenek ziela angielskiego Wszystkie składniki zagotować i ostudzić. Cebulę ( ilość według uznania) obrać, pokroić w krążki i sparzyć wrzątkiem. Zostawić do przestudzenia. Śledzie wymoczyć w zimnej wodzie ( najlepiej kilka godzin). Przed marynowaniem dokładnie(...)wody cebuli. Na cebuli ułożyć śledzie, na śledzie wyłożyć następną porcję cebuli i zalać częścią zalewy ( i tak aż do wyczerpania składników). Miskę z tak przygotowanymi śledziami przykrywamy i wkładamy do lodówki przynajmniej na pięć dni. Po tym czasie śledzie są gotowe do spożycia. Takie śledzie można podawać na różne sposoby np. w śmietanie, oleju, sosie musztardowym. Kategoria: Przystawki , Ryby

Witam moi drodzy, dziś kolejne kroki wigilijnych przygotowań- przypomnę, że śledzie w miodzie i w zalewie octowej(do śmietany) już przygotowane. Dziś (wtorek) zabieram się za ryby smażone w zalewie pomidorowej i w zalewie octowej. Przygotuje i ugotuje już makaron na łazanki i makiełki, usmażę grzybki do łazanek i farszu do krokietów i pasztecików. Myślę, że farsz zrobię już

długość 10-12 cm. Ich oczy są błyszczące, a ciało sztywne i łamliwe. Kiedy głowa jest oddzielona ,bez wysiłku zrobimy filety. Składniki: 10 świeżych małych śledzi 8 ziemniaków 1 łyżka masła 1 łyżka śmietany 1 puszka pomidorów 1 duża cebula 2 łyżki tymianku świeżego 5 czarnych oliwek 25 ml oliwy 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz Wykonanie: Śledziki

śledzie w tatarskim sosie Dania ze śledzi są nie tylko smaczne, ale tez ich przyrządzenie nie wymaga zbyt wiele zachodu. Dlatego warto by jak najczęściej gościły na naszych stołach. składniki 500 g filetów śledziowych z solnej zalewy 1/2 pęczka szczypioru 3 niewielkie kiszone ogórki 4-5 kapeluszy marynowanych(...)ogórki, marynowane grzyby, oraz cebulę i wkładamy do miski. Następnie  do miski dodajemy majonez, kwaśną  śmietanę  ( lub  jogurt   naturalny ),  musztardę , miód i sok z cytryny, c ałość  mieszamy, doprawiając solą, oraz pieprzem. Opłukane śledzie kroimy w cztery-centymetrowej długości kawałki  i przekładamy do miski z sosem. Teraz misę odstawiamy w chłodne

lyzka kwaśnej śmietany 1 łyżeczka musztardy 1 lyzka posiekanego koperku sol i pieprz do smaku Zapraszam również na film Wykonanie: Śledzie, cebule, ugotowane jajka i ogórka konserwowego, pokroić w kostkę. Przelozyc do miseczki dodać odcedzony groszek. Majonez, śmietanę, musztardę, posiekany koperek oraz przyprawy wymieszać ze soba i połączyć z pozostałymi składnikami. Całość dobrze wymieszać. Sałatkę podawać schłodzoną. Smacznego

zielonego Bondeulle 1 puszka kukurydzy Bondeulle 4 jajka 1 duża lub 2 małe cebule czerwone 1 duża lub 2 małe marchewki 3 łyżki gęstej śmietany 2 łyżki majonezu 2 łyżki musztardy kremskiej koperek Przygotowanie: Śledzie namoczyć co najmniej przez godzinę w zimnej wodzie, wyjąć, wytrzeć do sucha i pokroić na kawałeczki. Jajka ugotować na twardo – wystudzić. Groszek zielony i kukurydzę

żółtą i czerwoną, ale obie były dosyć malutkie) 3-4 kiszone ogórki 2 duże ziemniaki 2 gotowane/pieczone buraki 2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18% majonez 3/4 szkl. śmietanki 36% * sok z cytryny cukier sól, pieprz Śledzie opłukujemy pod bieżącą wodą. Zalewamy mlekiem i odstawiamy na kilka godzin do namoczenia. Następnie osuszamy na ręczniku papierowym i kroimy na paseczki. Ziemniaki gotujemy(...)prostej, niezbyt wysokiej salaterce rozkładamy pokrojone śledzie. Ziemniaki łączymy z cebulą i ogórkami. Doprawiamy solą oraz pieprzem do smaku. Rozkładamy na śledziach (ja kolejnym razem na tym etapie wymieszałabym je z sosem majonezowym – w przypadku pominięcia następnego kroku, czyli dodatku ubitej kremówki). Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno. Łączymy z kwaśną śmietaną, majonezem oraz 1 łyżką soku z cytryny. Doprawiamy

wersję niskokaloryczną i z niewielką ilością ksylitolu. Bitą śmietanę można z łatwością zrobić z jogurtu greckiego z dodatkiem ksylitolu i ubitej piany z białek. To dużo lżejsza wersja niż klasyczna bita śmietana, którą przygotowuje się najczęściej ze śmietany o 30% zawartości tłuszczu. W wersji wegańskiej można przygotować bitą śmietanę z mleczka kokosowego – wystarczy potrzymać w lodówce mleko kokosowe(...)następnie z odrobiną ksylitolu ubić tylko jego gęstą część. *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie BITEJ ŚMIETANY Jogurt grecki bardzo dokładnie wymieszaj z 1 łyżeczką ksylitolu. Jajka przelej wrzątkiem, oddziel starannie białka od żółtek. Ubij białka z dwóch jajek. Stopniowo dodawaj jogurt nie przestając ubijać. W wersji wegańskiej – wstaw puszkę mleka

Pyszne danie wigilijne lubiane przez całą naszą rodzinę.  Śledzie w tej postaci doskonale sprawdzą się jako przekąska na imprezę sylwestrową :) 4 filety śledziowe (najlepiej w oleju) szklanka gęstej śmietany 18% 1/2 czerwonej cebulki kilka gałązek(...)koperku + do dekoracji sól, pieprz łyżeczka musztardy Filety osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w ukośne paski. Cebulkę drobno pokroić, koperek posiekać. Do śmietany dodać cebulkę, koperek, doprawić do smaku, wymieszać. Ułożyć na zmianę na półmisku pokrojone śledzie i sos śmietanowy. Udekorować koperkiem i piórkami cebulki. Oprószyć świeżo zmielonym kolorowym pieprzem

Śledzie jak co roku królują na naszym świątecznym stole. Oprócz nieśmiertelnych w oleju i śmietanie ostatnio pojawiają się wersje pomidorowe. Dzisiaj właśnie taka wersja, prosta klasyczna, lekko ostra, lekko słodka, lekko kwaśna. Nasz repertuar śledzie z roku na rok się coraz bardziej powiększa. Czytaj więcej

też śledzie korzenne . Ponadto możecie też przygotować w swoich kuchniach chrzanową pastę z wędzonej makreli . Wszystkie potrawy wam na pewno zasmakują. Zobacz mój film z przygotowania sałatki Składniki – Niemiecka sałatka śledziowa 5-6 – marynowanych płatów śledziowych 3 łyżki kaparów – tu dostaniesz kapary 2 średnie pieczone buraki jajko ugotowane na twardo 3 łyżki śmietany ogórek korniszon jabłko kwaśne(...)Dodajemy do miski kapary i pokrojony w kostkę ogórek. W kostkę kroimy jajko i buraki. Dodajemy je do naszego naczynia. Na drobne kawałki kroimy śledzie marynowane. Dodajemy je również do miski. Na koniec całość zalewamy śmietaną i dokładnie mieszamy. Dodajemy pieprz i sól, następnie dokładnie całość jeszcze raz mieszamy. Sałatkę najlepiej przygotować w dniu podania. Jednak trzymana w lodówce sałatka

średniej wielkości Ogórki konserwowe 5 stuk małych Ugotowane ziemniaki 3 sztuki średnie Czerwona cebula mała posiekany szczypiorek 5 łyżek Majonez 2 łyżki Śmietana 18 % łyżka Sól Pieprz Przygotowanie: Ziemniaki ugotować do miękkości w osolonej wodzie.  Śledzie pokroić w paseczki. Ogórki, ziemniaki w kostkę a cebulę w drobną kosteczkę. Szczypiorek posiekać. Wszystko razem przełożyć do miski, dodać majonez oraz

zawsze ochotę, podczas gdy w ciągu roku nie często po niego sięgam. Teraz jest czas śledzia. Śledź w sosie chrzanowym z jabłkiem Składniki: 4-5 płatów śledziowych 1 cebulka 1/2 kwaskowego jabłka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki majonezu 3 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżeczka cytryny 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka tartego chrzanu  sól, pieprz do smaku(...)Cebulkę drobno posiekać, posypać odrobiną cukru i polać połową łyżeczki cytryny i ugnieść lekko.  Do miski przełożyć majonez, śmietanę, chrzan, resztę soku z cytryny i cukru, sól i pieprz, wymieszać. Śledzie pokroić na kawałki, zalać sosem, dodać cebulkę, starte jabłko i natkę, wymieszać całość, odstawić do lodówki, żeby się wszystko przegryzło

puszka groszku 170 g pieczarek marynowanych 220 g ogórków konserwowych 1 duże jabłko 130 g majonezu 150 g śmietany sól, pieprz wykonanie: Ugotowane ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Ugotowane buraki również obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Śledzie kroimy w paski ok. 2- 3 cm. Cebulę oraz jabłko obieramy i kroimy w kostkę. Ogórki również kroimy(...)Pieczarki ścieramy na tarce o grubych oczkach. Majonez mieszamy ze śmietaną i doprawiamy solą oraz pieprzem. Tak przygotowane warzywa układamy warstwowo w dużej misce i polewamy sosem majonezowo śmietanowym. Sałatkę schładzamy przez noc w lodówce. przykładowe układanie warstw sałatki: 1/2 część buraków – 1/2 część cebuli – 1/2 część śledzi – 1/2 część ziemniaków – 1/2 część ogórków