siekane - 2006 przepisów (strona:92/134)

WEGETARIAŃSKI GULASZ MYŚLIWSKI Z SOCZEWICĄ 193

Myśliwskiego Winiary  1 łyżeczka suszonego majeranku ew. pieprz do smaku Soczewicę odcedzam. Suszone borowiki zalewam zimną wodą i pozostawiam na kwadrans. Następnie drobno je kroję. Cebulę obieram, drobno siekam,  szklę na oleju. Ogórki kroję w drobną kostkę, wrzucam do rondla z cebulą,  borowikami, chwilę smażę razem. Dodaję soczewicę z puszki. Sos rozrabiam w połowie zalecanej na opakowaniu

W kuchni Karmel-itki
Czekoladowe Muffiny 179

tabliczka czekolady ( można dodać więcej :) max 1,5 tabliczki) Krok 1. Na małej patelni rozpuszczamy i studzimy masło. Krok 2. W osobnej misce łączymy wszystkie suche produkty.  Czekoladę siekamy albo tarkujemy na drobnej tarce i również łączymy z suchymi produktami. Krok 3. Do drugiej miski wlewamy mleko, dodajemy jajka mieszając mikserem, następnie dodajemy masło i łączymy z suchymi produktami

Niezły Młynek
Nadziewana bagietka 166

ugotowane na twardo jajka  sól pieprz Przygotowanie: Z bagietek odkrajamy piętki i nożem rozpychamy środek na boki tak aby powstał "tunel". Salami, szczypiorek i jajka siekamy w drobna kostkę. W misce łączymy wszystkie produkty doprawiając do smaku i dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną masą nadziewane bagietki. Podajemy pokrojoną w grubsze plasterki. Smacznego

Niezły Młynek
Zapiekane pulpeciki z mozzarellą 282

wkładamy do naczynia przeznaczonego do pieczenia. Ziemniaki umyj, pokrój w talarki i osyp ziołami i solą - ułóż na drugiej części naczynia do pieczenia. Krok 2 Koper drobno siekamy  i dodajemy do pozostałych składników sosu, dobrze ze sobą łączymy i zalewamy pulpeciki z ziemniakami.  Piecz w temperaturze 180C góra - dół przez 40-45 minut. Smacznego

Niezły Młynek
Sałatka ryżowa z tuńczykiem 511

smaku 1 łyżka majonezu DELIkatnego Winiary Przygotowanie: Ryż w woreczku gotujemy na sypko wg przepisu na opakowaniu. Odsączamy go i studzimy. Tuńczyka odsączamy z zalewy. Natkę pietruszki drobno siekamy. W szklanej misce łączymy tuńczyka, soczewicę, pokrojonego w kostkę pomidora (bez gniazdek nasiennych), posiekaną natkę, musztardę, majonez i ryż. Doprawiamy sałatkę do smaku solą i pieprzem. Chłodzimy sałatkę w lodówce przynajmniej

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Małże Amandes po francusku 933

się otworzy ale nie przejmujemy się tym. Po czasie namaczania należy je wypłukać pod bieżącą wodą. Następnie kroimy cebulę w drobną kostkę, siekamy pietruszkę i przeciskamy czosnek przez praskę. Rozgrzewamy masło w garnku, dodajemy cebulę i czosnek. Wszystko solimy i pieprzymy. Czekamy aż się zeszkli. Gdy wszystko nam się podsmaży, dodajemy natkę

Zainspiruj się kuchnią
Tatar z Łososia na Styl Japoński 204

kiełki rzeżuchy do przybrania 1 łyżka wasabi 50 ml sosu sojowego 4 łyżki soku z limonki lub cytryny 1 cebulka dymka 1 łyżka lekko zmielonej soli ziarnistej Wykonanie: Łososia siekamy, a jeśli używamy tatar z łososia Suempol pomijamy tą czynność. Awokado obieramy ze skóry, usuwamy pestkę i kroimy w kostkę, skrapiamy sokiem z cytryny, aby awokado nie zbrązowiało. Dymki kroimy

Blondynka Gotuje
Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką 155

cukru (2 x 40 g) 1/2 szklanki oleju słonecznikowego Ponadto: 500 g malin (mogą być mrożone, nie rozmrażamy ich wcześniej) cukier puder do oprószenia   Wykonanie: Wszystkie składniki ciasta siekamy.  Jeżeli ciasto jest zbyt sypkie, możemy dodać 1 - 2 łyżki wody.  Ciasto zagniatamy i dzielimy na 2 części (60 i 40 %).  Zawijamy w folię i schładzamy

Sto kolorów kuchni
Najlepsze kruche ciasto z owocami 233

lubi jest długie zagniatanie. Jeśli jednak nie jesteście posiadaczami takich urządzeń wystarczy blat, stolnica i sprawne ręce  J Mąkę przesiewamy, dodajemy pokrojone na kawałki masło i dokładnie siekamy, aby składniki się połączyły. Dodajemy żółtka i zagniatamy szybko ciasto. Formujemy wałek, zawijamy w folię i schładzamy w lodówce przez co najmniej 30 minut. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Tortownicę

Mania Gotowania
Muffiny czekoladowe 134

1.Mieszamy składniki w dwóch miseczkach , ,,suche '' w troche mniejszej niż ,,mokre'' 2. Mieszamy wszystkie składniki tworząc jednolitą mase 3. Dodajemy czekoladę ( TU MOŻNA ZROBIĆ TO W DWÓCH WARIANTACH : I. siekamy nożem czekoladę na małe kawałeczki i mieszamy z masą uważając aby czekolada nie opadła na dno foremki gdyż się przypali a muffinka nie dopiecze lub II. roztapiamy czekolade w kompieli

ciemna strona patelni
WEGAŃSKIE CURRY Z LICZI. 168

Pozostałość kroję w kostkę. Groszek odcedzam z zalewy, a owoce liczi obieram z łupiny i usuwam pestkę, rozkrawając je delikatnie (ale nie całkowicie, mają być całe). Cebulę obieram i siekam, szklę na odrobinie oleju. Wrzucam cukinię, podsmażam, a następnie dodaję pastę curry. Dodaję mleczko kokosowe, doprowadzam do wrzenia. Wrzucam groszek i owoce liczi, duszę około 5-6 minut. Doprawiam pieprzem

W kuchni Karmel-itki
Pyszny makaron z pietruszką, oliwą, suszonymi pomidorami i pieczoną piersią kurczaka 407

zostawiamy piersi kurczaka by odrobinę "odpoczęły". Gotujemy makaron. Szalotkę, czosnek i chilli kroimy w drobną kostkę. Smażymy na oliwie. Dodajemy suszone pomidory, pokrojone w paski. Doprawiamy solą i pieprzem. Siekamy natkę pietruszki i wrzucamy na patelnię (zostawiamy 1/4 posiekanej natki do ozdoby). Piersi kurczaka kroimy w kostkę. Na patelnię wlewamy kilka łyżek wody z gotującego się makaronu i ugotowany makaron

Mango Papaja
Spaghetti al pomodoro e basilico 101

gotowanie.  Składniki na jedną sporą porcję: 10 pomidorków koktajlowych 4 ząbki czosnku 100 g makaronu spaghetti garść listków bazylii oliwa z oliwek sól Pomidorki kroimy na połowy, bazylię siekamy, a czosnek obieramy i zgniatamy nożem. Rozgrzewamy oliwę, na której krótko smażymy czosnek,aby się nie przypalił. Dorzucamy do niego pokrojone pomidorki, które lekko solimy. Gdy ich skórka będzie już

wyzwania kuchenne
Cukinia faszerowana 192

Składniki: 1 nieduża cukinia 2 pomidory 1 cebula 200 g mielonego mięsa (u mnie szynka wieprzowa) sól, pieprz tymianek, bazylia, oregano olej garść tartego żółtego sera   Wykonanie: Cebulę siekamy i podsmażamy na odrobinie oleju.  Dodajemy mięso i smażymy razem.  Pomidory możemy obrać ze skórki (ja tego nie robię).  Kroimy je w kostkę i dodajemy do podsmażonego

Sto kolorów kuchni
Polędwiczka wieprzowa z marchewką i czosnkiem w pomidorach 161

łyżki oliwy  3 łyżeczki suszonego cząbru  2 łyżeczki suszonego oregano  3 szczypty ostrej papryki w proszku  sól do smaku  Przygotowanie:  Dwa ząbki czosnku siekamy, marchewkę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Na patelni, na oliwie podsmażamy czosnek z marchewką, gdy czosnek zacznie ładnie pachnieć układamy pokrojone w równej grubości plastry polędwiczki, posypujemy cząbrem

Moja smaczna kuchnia