żółtko 1 jajo 60 gram drożdży 150 gram cukru 150 gram margaryny 1 cukier waniliowy 3/4 szklanki ciepłego mleka dżem do nadziewania do smarowania rogalików 1 jajo ziarno sezamu 2-3 łyżki cukru (ja używam perlisty) Wykonanie: Robimy rozczyn z drożdży - drożdże rozkruszamy, dodajemy łyżkę cukru, mąki i kilka łyżek ciepłego mleka, odstawiamy do wyrośnięcia. Żółtko, jajo ubijamy z cukrem(...)swoją objętość, ciasto dzielimy na 4 części, każdą część wałkujemy na w okrąg. Przecinamy radełkiem w trójkąty, smarujemy dżemem, rolować i kształtujemy rogaliki. Smarujemy roztrzepanym jajem, posypujemy sezamem połączonym z cukrem. Pieczemy 20 minut w temp. 180 stopniach C. Smacznego
kgwjanczewomorskiej 1 szczypta białego pieprzu 1 szczypta imbiru 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka cukru brązowego 1 łyżeczka słodkiej papryki 2 łyżki oliwy 2 łyżki uprażonego sezamu 1 limonka Wykonanie: Na rozgrzany tłuszcz wrzucić posiekaną cebulę i czosnek, oprószyć solą i cukrem, dodać pokrojone w kostkę papryki, przyprawy, ugotowaną ciecierzycę, podsmażyć całość. Zetrzeć(...)wycisnąć z niej sok, dodać do dania. Kolejna czynność to dodanie mleka kokosowego i pozostawienie na małym ogniu do 30 minut. Na koniec posypać posiekaną kolendrą oraz uprażonym sezamem. Podawać z ryżem
Wino Francja Kuchniasiebie składników, które łączy ze sobą delikatny, aksamitny sos winegret. Proporcje dla dwóch osób. Zapraszam. Składniki: 2 upieczone buraki (bio) w folii aluminiowej 2 pomarańcze 2 łyżki uprażonego sezamu 1 garść posiekanego szczypiorku Sos winegret: 3 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy 1 łyżeczka musztardy dijon 1 szczypta soli(...)upieczenia. Po wystygnięciu buraki obrać ze skóry, pokroić w plastry, ułożyć na talerzach. Pomarańcze umyć, wyfiletować, ułożyć na buraczkach, a następnie plastry sera brie. Całość oprószyć uprażonym sezamem oraz posiekanym świeżym szczypiorkiem. Do małej miseczki bądź słoiczka (tak łatwiej) w kolejności dodać oliwę, sok z pomarańczy, łyżeczkę musztardy, miodu, przypraw i energicznie wymieszać do powstania aksamitnej kremowej
Wino Francja Kuchniacałość i mocno zagrzać go z pozostałymi składnikami. Jeśli wybraliście ryż, rozłóżcie porcje do misek i na wierzch połóżcie mięso z warzywami. Wierzch posypujemy grubo siekanym szczypiorem i prażonym sezamem. KIMCHI to koreański (z naleciałościami japońskimi i chińskimi) sposób na kiszoną kapustę (ale też na kiszone ogórki i rzepę). Warzywo kisi się i fermentuje z dodatkiem przypraw – mnóstwa papryki(...)rostbefu lub łaty wołowej 150g kimchi, grubo pociętej 150g kapusty pekińskiej 150g białej rzepy 1 duży ząbek czosnku 2cm kawałek imbiru 3-4 łodygi grubego szczypioru 1 łyżka podprażonego sezamu 2 łyżki oleju sezamowego lub orzechowego 2 porcje makaronu do woka lub ryżu MARYNATA DO MIĘSA 2 łyżki oleju sezamowego lub orzechowego 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżeczka brązowego
Karo in the KitchenSkładniki; burak ugotowany lub upieczony, szpinak, ser feta, sezam, ocet balsamiczny Wykonanie; Ugotowanego buraka kroimy dodajemy szpinak , sezam, kruszymy ser feta i skrapiamy octem balsamicznym
Anioły w kuchniczasu :( A, że dziś naszła mnie ochota na coś słodkiego, zaspokoiłam ją częściowo "sztuczną" słodyczą :) Była kolorowa i smaczna, pomimo wszystko... Składniki : czekolada wiórki kokosowe ewentualnie łyżka śmietany sezam Przygotowanie : Czekoladę rozpuścić w łaźni wodnej tzn. postawić garnuszek z pokruszoną czekoladą na gotującej wodzie, można dodać łyżkę śmietany 36 % - wymieszać, połączyć składniki Maczać umyte, osuszone truskawki w rozpuszczonej czekoladzie(...)Można posypać wiórkami lub sezamem, pozostawić na zastygnięcia czekolady
Proste Potrawymasła 1 szklanka mąki pszennej 2 szklanki płatków owsianych 1 jajko 1/3 szklanki cukru 3 łyżki miodu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g gorzkiej czekolady 1/4 szklanki sezamu 1/2 szklanki orzechów włoskich 1/3 szklanki ziaren słonecznika 1/2 szklanki rodzynek Sposób przygotowania: 1. Miękkie masło ucieramy z cukrem. Dodajemy jajko, miód, mąkę wymieszaną z proszkiem oraz płatki owsiane i wszystko(...)razem mieszamy. Na koniec dodajemy ziarna słonecznika, sezam, rodzynki, posiekaną drobno czekoladę i posiekane orzechy. Dłońmi (najlepiej zimnymi) nabieramy porcję masy i formujemy kulkę wielkości dużego orzecha włoskiego, a następnie spłaszczamy na grubość ok. 0,5 cm i przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasteczka układamy w niedużych odstępach, gdyż się nie rozlewają. Pieczemy w 180 stopniach
Na Ciasteczkowych Papierachjajka 5 liści kapusty włoskiej 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżka masła sól i pieprz do smaku 1 opakowanie ciasta francuskiego 2 łyżki sezamu lub pestek dyni Wykonanie: Cebulę obieramy, por opłukujemy, odcinamy białą część.Cebulę i białą część pora kroimy w kostkę, podsmażamy na maśle, studzimy. Do miski wkładamy mielone mięso, dodajemy podsmażoną cebulę z porą(...)cieniutkie paseczki. Ciasto francuskie rozkładamy na papierze do pieczenia. Boki ciasta smarujemy roztrzepanym jajkiem. Na ciasto rozkładamy przyprawione mięso i posiekaną kapustę, zwijamy roladę. Posmarować roztrzepanym jajkiem, posypujemy sezamem lub pestkami dyni, przekładamy razem z papierem do podłużnej formy. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach C około 45 minut. Podajemy na gorąco lub na zimno. Smacznego
kgwjanczewoudek z kurczaka (bez skóry i kości) 1/2 długiego ogórka 200 g pomidorków koktajlowych 1 mała papryka czerwona przyprawa do sałatek (np. koperkowo-ziołowa) oliwa z oliwek sól, pieprz sezam do dekoracji Mięso umyć, osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki, przyprawić solą, pieprzem, przyprawą gyros. Całość zalać odrobiną oliwy z oliwek i wymieszać. Odstawić na kilka godzin do lodówki. Następnie patelnię(...)kilkoma łyżkami wody i oliwy z oliwek. Przygotowaną marynatę wlać do sałatki. Delikatnie wymieszać. Na sam koniec dodać usmażone mięsa z kurczaka. Ponownie delikatnie wymieszać. Przed podaniem sałatkę posypać sezamem (wcześniej należy go uprażyć na suchej patelni
Ugotowaćczekoladowo. Patrząc teraz na najmłodsze pokolenie to się nie zmienia. Kto z Was też tak robił??? :) SASANKI Składniki: na ciastka: 100 g płatków owsianych 25 g sezamu 100 g mąki 90 g cukru trzcinowego 100 g masła 1 łyżeczka proszku 4 łyżki mleka polewa: 1 tabliczka czekolady 1/3 szklanki mleka Przygotowanie: Płatki rozdrabniamy za pomocą melaksera albo rozcieramy(...)dłoniach. Rozdrobnione płatki mieszamy z sezamem,mąką, proszkiem do pieczenia, cukrem, masłem i mlekiem.Zagniatamy ciasto,które odkładamy na 30 minut do lodówki. Po tym czasie rozwałkowujemy, wycinamy szklanką koła i pieczemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia około 10-12 minut w 170 stopniach. Upieczone studzimy,a następnie spód ciastek smarujemy rozpuszczoną czekoladą, odstawiamy do zastygnięcia czekolady. polewa: Czekoladę rozpuszczamy
Bon appetit mon amietarta ? Pieprz : Kolorowe ziarenka należy grubo rozgnieść, mięso obtoczyć z roztrzepanym jajku, następnie w pieprzu i usmażyć. Kotlety będą łagodniejsze w smaku jeżeli pieprz wymieszamy z bułką tartą. Sezam: Do bułki tartej dodajmy sezam. Mięso obtoczmy w roztrzepanym jajku z dodatkiem pieprzu i soli, następnie obtaczamy w panierce. Smażymy dwustronnie aż panierka się zarumieni. Krakersy: Filet z piersi
W Moim Magicznym Domuugotowanej ciecierzycy 2 - 3 ząbki czosnku 1 burak (ugotowany lub upieczony) 1 - 2 łyżki pasty tahini 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz ew. woda Sezam, natka, oliwa pietruszki do podania Wykonanie: Buraka obrać i pokroić na kawałki. Do misy blendera dodać wszystkie składniki i miksować przez kilka minut, aż masa będzie gładka. W razie potrzeby(...)dolać odrobinę wody. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Przełożyć do naczynia. Polać odrobiną oliwy, posypać natką pietruszki i uprażonym sezamem
Sto kolorów kuchnikompletnie nie nasze smaki :) Składniki: 250 g makaronu chow main 500 g piersi z kurczaka ciemny sos sojowy pół czerwonej papryki 2 marchewki mały por sezam czosnek granulowany* 1 łyżeczka miodu* pieprz cayenne sól pieprz olej kokosowy Przygotowanie: Mięso pokroić w paski, zamarynować w sosie sojowym ok. 2 h. Ugotować makaron wg informacji na opakowaniu. W woku rozgrzać olej(...)kokosowy, usmażyć mięso, pod koniec dodać warzywa pokrojone w słupki (nie smażyć za długo, by zachowały swoją chrupkość) i sezam. Przyprawić do smaku. Dodać makaron, dokładnie wymieszać i zajadać. SMACZNEGO!!! *Można dodać też gotowego sosu teriyaki (ok. 100 g), wtedy można pominąć w przepisie czosnek i miód
Malinowo w kuchniindyka z ryżem jaśminowym i ananasem. Składniki : 2 sznycle z piersi indyka 1/2 ananasa 50g ryżu jaśminowego 1 łyżka oliwy z oliwek roszponka nitki chili kiełki buraka czarny sezam Przyprawy : trawa cytrynowa pieprz czarny pieprz biały spray chilli - ekstrakt papryczek chili w oleju słonecznikowym Pierś z indyka polewamy oliwą z oliwek, przyprawiamy pieprzem czarnym, białym oraz trawą cytrynową i spryskujemy(...)minut przed końcem pracy parowaru. Roszponkę myjemy, osuszamy, siekamy i rozsypujemy na talerzu. Kiedy parowar się wyłączy nakładamy na talerz pierś z indyka, ryż posypujemy czarnym sezamem, a do kawałków ananasa dodajemy kiełki buraka. Zapraszam Was na zakupy do alma24, a także do korzystania z coolomatów, bo naprawdę to bardzo ciekawa opcja
Parowar Facetabułką tartą. Trochę się zdziwiłam i postanowiłam to zmienić. Składniki: 1 duży kalafior ok 200 g chleba ( do wyboru, użyłam pszennego) 1 łyżeczka nasion kminu 1 łyżeczka prażonego sezamu 100 g startego sera cheddar sól i pieprz do smaku sos serowy 70 g masła 50 g mąki pszennej 800 ml mleka szczypta gałki muszkatołowej sól i pieprz(...)rozwiązania znajdziecie tutaj Przygotowanie: Kalafior umyj i podziel na mniejsze różyczki, gotuj na parze 10 minut. Ugotowanego kalafiora przeżuć do naczynia przeznaczonego do zapiekania wymieszaj z kminem, sezamem, serem oraz chlebem pokrojonym w kostkę ok 1 cm x 1 cm, lekko dopraw. sos serowy: w rondlu rozpuść masło i wsyp mąkę, mieszaj energicznym ruchem, aż powstanie gęsta
Niezły Młynek