ser biały - 9461 przepisów (strona:71/631)

Racuchy serowe 1 łyżka cukru szczypta soli 1 szklanka podgrzanego delikatnie mleka cukier waniliowy 2 łyżki cukru pudru 3 żółtka 5 dag suchych drożdży 5 łyżek oleju 20 dag sera białego 0,5 kg mąki Drożdże mieszamy z połową szklanki ciepłego mleka, połową cukru pudru i z taką ilością mąki aby powstała konsystencja gęstej śmietany. Tak przygotowany rozczyn zostawiamy

odsmażane następnego dnia, pokrojone w paseczki. Polecam :-) Przepis podany jest również w wersji wegańskiej :-) * * * Składniki: 1 kg lub półtora kg ugotowanych ziemniaków 5-6 szt. surowych ziemniaków 300 g sera białego (wersja wegańska: 300 g naturalnego tofu) 1/2 szklanki skrobi ziemniaczanej 20-30 g boczku (pomijamy w wersji wegańskiej) oliwa do smażenia (polecam Salvadori olio di sansa di oliva(...)najlepsza do smażenia, polecam bezinteresownie) sól, pieprz kwaśna śmietana (wersja wegańska: jogurt sojowy) wersja wegańska: dodatkowo jedna cebula i oregano Wykonanie:  1. Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę. 2. Ser rozdrabniamy widelcem i solidnie pieprzymy i solimy. Musi mieć wyrazisty smak. W wersji wegańskiej kroimy cebulę w kosteczkę i smażymy na oliwie lub innym tłuszczu wraz z oregano. Gdy się

świeżych. Na sam koniec dodać żółtka i miękkie masło. Wyrobić gładkie i elastyczne ciasto, przykryć ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu do podwojenia objętości.  Masa serowa: 300 g sera białego tłustego  1 jajko  1 żółtko  2 łyżki śmietany 18% 3 łyżki cukru waniliowego prawdziwego bądź opakowanie cukru wanilinowego 4 łyżki cukru pudru  Wykonanie: Ser przełożyć

temperatur, zabraliśmy się za pieczenie drożdżówek z serem i truskawkami – połączenie jest naprawdę wyśmienite i warto było jeszcze bardziej nagrzać mieszkanie, żeby się nimi z apetytem zajadać. Jeżeli Wy także przepadacie za truskawkami, to musicie spróbować takich drożdżówek – puszystych, aromatycznych i ze świeżymi ulubionymi owocami. Składniki na drożdżówki z serem i truskawkami Ciasto drożdżowe: 250 g mąki pszennej(...)drożdży instant 2 łyżki cukru 1 szczypta soli 1 żółtko 1 / 2 szklanki mleka skórka starta z 1 cytryny 1 małe opakowanie cukru wanilinowego Nadzienie: 250 g białego sera 1 żółtko 3 płaskie łyżki cukru 50 g miękkiego masła skórka starta z 1 / 2 pomarańczy (opcjonalnie) 2 płaskie łyżki śmietany 18% (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Ciasto drożdżowe: Mleko lekko podgrzać

mnie gościć będzie na każde święta i okazje rodzinne na stole . Zawsze wychodzi i nie wysycha na drugi dzień o ile zostanie :) Składniki : - 1 kg sera białego, twarogu , może być gotowy w wiaderku ale proszę czytać skład żeby nie okazało się ,że w serze nie ma sera - 6 dużych jajek - 250 ml kremówki 30 % - 1 1/2 szklanki cukru(...)większa bo też już robiłam, wtedy sernik jest troszkę niższy. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą białą masę ,im lepiej utrzemy tym bardziej nam sernik wyrośnie :) zmniejszamy obroty i kolejno dodajemy śmietankę , kaszę wymieszaną z budyniem i proszkiem do pieczenia , dalej mieszając dodajemy ser . Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli i łączymy pianę z masą serową , ja robię

Składniki: 1 kg sera białego półtłustego 1 litr mleka 3,2% tłuszczu 100 g śmietany 18% 100 g masła 2 jajka 2 łyżeczki czarnuszki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: W garnku zagotowujemy mleko, dodajemy pokruszony twaróg oraz sól. Podgrzewamy cały czas mieszając, do momentu aż odzieli się serwatka (żółta woda). Całość przelewamy przez sitko wyłożone gazą(...)serwatkę wylewamy a skrzep serowy odsączamy. W garnku rozpuszczamy masło, gdy zacznie wrzeć wrzucamy odciśnięty ser.  Podgrzewamy na wolnym ogniu energicznie mieszając, tak aby cały tłuszcz został wciągnięty przez ser. Następnie dodajemy jajka oraz śmietanę cały czas energicznie mieszając. Gdy składniki się połączą dodajemy sodę oraz czarnuszkę. Cały czas podgrzewamy mieszając. Masa powinna stać się lekko pulchna, mieszamy

Jedno z najbardziej wiosennych dań - ser umieszany/zamieszany/wymieszany z ogórkiem, rzodkiewką i rzeżuchą. Wiosna w pełni. 1 ogórek 150 gram sera białego 4 łyżki śmietany 3 rzodkiewki rzeżucha sól, pieprz Rzodkiewki umyć, ogórka obrać. Pokroić je pokroić w plastry, a potem w ćwiartki. Ser przełożyć do miseczki i rozgnieść widelcem ze śmietaną. Dodać warzywa i wymieszać. Przyprawić solą i pieprzem. Rzeżuchę

może i lepszy. Najważniejszym jego atutem jest tez to, że nie zawiera on dodatkowych ulepszaczy i konserwantów, tak wiec jest o wiele zdrowszy, jak ten kupny. Składniki: 300 g sera białego 1/4 szklanki mleka 1 cukier wanilinowy (opcjonalnie) 2 łyżki cukru (opcjonalnie) dodatkowe narzędzia: ~ malakser Przygotowanie: 1. Ser wkładamy go do malaksera.  2. Dodajemy mleko i zaczynamy nasz

akcji! Co tym razem? Sernik z białą czekoladą i malinami. Mistrzowskie połączenie, które sprawia, że nie sposób skończyć na jednym kawałku. Idealnie kremowy, idealnie delikatny … Słodycz sera i białej czekolady połączona z lekko kwaśnym smakiem malin komponuje się idealnie. Ten sernik to TOP 3 wśród moich ukochanych serników! Spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 20 cm ) SPÓD: * herbatniki – 200 g * masło roztopione(...)wyłożoną papierem, przykryć okrągłymi biszkoptami, wstawiać na 30 minut do lodówki. MASA SEROWA: Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej. Śmietanę podgrzewamy, dodajemy posiekaną czekoladę, rozpuszczamy, zostawiamy do wystudzenia. Ser biały ucieramy wanilią, cukrem i jajkami na gładką masę ( nie za długo! ). Dodajemy białą czekoladę, mieszamy do połączeni składników i wylewamy na kruchy spód. Układamy maliny i wkładamy do nagrzanego

masła.  Herbatniki zmielić w blenderze na pył. Masło stopić, dodać do ciastek, krótko zmiksować. Masą wylepić dno tortownicy o śr. 21cm. Masa serowa:  1kg białego półtłustego sera,  350g cukru,  3 jajka,  3 łyżki(...)mąki ziemniaczanej,  150g białej czekolady,  300g czerwonej porzeczki (mogą myć mrożone),  5 łyżek ajerkoniaku. Czekoladę połamać na kawałki, stopić na parze, dodać likier, wymieszać i ostudzić. Biały ser zmielić, dodać cukier oraz jajka, zmiksować. Dodać mąkę ziemniaczaną oraz przestudzoną czekoladę. Krótko zmiksować. Połowę masy przełożyć do formy. Następnie rozłożyć porzeczki (mrożone rozmrozić i odsączyć), przykryć resztą ciasta

Jako wielka fanka cynamonowych słodkości i białego sera nie mogłam powstrzymać się przed zrobieniem powyższego sernika. Na zimno,bez pieczenia - na kruchym spodzie z owsianych ciasteczek, z masą z serków homogenizowanych i warstwą prażonych jabłek. Podwójnie cynamonowy, niezwykle lekki i pyszny - koniecznie do powtórzenia! Składniki (na tortownicę o średnicy ok. 23 cm) : spód  - 150 g ciasteczek zbożowych (u mnie

Prosta pasta łososiowa to szybki sposób na pyszne śniadanie.  Wystarcz łosoś wędzony połączyć z białym serem, odpowiednio  doprawić  i możemy zajadać się przepyszną pastą.  Do tego tylko świeżutki chleb i gotowe! Składniki: 200 g twarogu 150 g łososia wędzonego 1 szalotka 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 kopiasta łyżka posiekanego koperku sól, pieprz Wykonanie

składniki: 250 g sera białego (najlepiej półtłustego) 100 g masła, miękkiego 1 szczypta soli 160-180 g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ok. 50 g cukru wykonanie: Ser rozcieramy z masłem i solą przy pomocy np. łyżki. Następnie dodajemy Przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i wyrabiamy ciasto. Gotowe przekładamy na oprószoną mąką stolnice, chwilkę zagniatamy a następnie wałkujemy

smakowity, zawsze kojarzy mi się z początkiem latem... Makaron, ser, truskawki Składniki: 500 g truskawek 1 małe opakowanie śmietany 18% 4-5 łyżek cukru pudru 200 g białego półtłustego sera 1/2 opakowania dowolnego makaronu Wykonanie: Truskawki(...)wrzucamy do blendera razem z  cukrem. Miskujemy 2-3 minuty. Makaron gotujemy w dużej ilości lekko posolonej wody, zgodnie z przepisem producenta. Odcedzamy, wykładamy na talerz, posypujemy pokruszonym białym serem, polewamy śmietaną i na koniec musem truskawkowym

Kluski leniwe to doskonały sposób na wykorzystanie białego sera. Zatem jeśli macie ochotę na kluski domowej roboty to zapraszam. Potrzebujemy: Czytaj więcej