papryka chilli jogurt (175 ml) żółty ser pieprz, sos sojowy, papryka słodka, oregano, bazylia, sól Zaczynamy od pokrojenia w kostkę cebuli. Podsmażamy na patelni. Po 2-3 minutach dodajemy mięso mielone, podlewamy sosem sojowym, pieprzymy, mieszamy i zostawiamy na malutkim ogniu. Teraz zaczynamy gotować ryż. Brązowy ryż gotuje się znacznie dłużej od białego, ok. 30 minut. Więc jak ryż będzie(...)zagotujemy to zaprawiamy jogurtem. I teraz tak: na dno naczynia żaroodpornego wylewamy trochę mięsa z patelni. I faszerujemy pomidory: napychamy je całe naszym mięsem, na górę kładziemy plaster sera i zakrywamy je tą częścią pomidora, którą odcinaliśmy na początku. Układamy je ciasno obok siebie w naczyniu i od góry obficie polewamy tym sosem, który przygotowaliśmy z wydrążonej część pomidorów
Marder&Marder Manufacturemleczka kokosowego jest przyjemnie gęsta, kremowa. Obawiałam się, że może wydawać się mdła. Nic bardziej mylnego. Na masę wyłożyłam warstwę z ubitej śmietanki kremówki z dodatkiem rozpuszczonej białej czekolady - użyłam ulubionej Toblerone z migdałami. Każdy kawałeczek tej tarty zaspokoi najbardziej wymagające podniebienia, złaknione czegoś wyjątkowego. Jeśli nie mieliście dotąd okazji, by zastosować w swych wypiekach(...)gram białej czekolady - u mnie Toblerone z migdałami w miodzie 50 gram drobno pokrojonej gorzkiej czekolady lub groszków czekoladowych Wykonanie: Biszkoptami wykładamy dno tarty. Nasączamy je obficie przygotowanym ponczem, odkładamy na czas przygotowania mas. Masa z mleczkiem kokosowym: Żelatynę zalewamy zimną wodą i odstawiamy, by napęczniała. Do sporej miski wlewamy jogurt, schłodzone mleczko kokosowe, ser mascarpone, skórkę z cytryny
Kronika Piekarnikanajbardziej obawiałam się samego sernika, a okazało się, że jest to najprostsze ciasto na świecie (może po za murzynkiem :)). Ciasto jest zwieńczone pysznym musem malinowym i udekorowane serduszkami z białej czekolady. Całość cudownie się komponuje i uzupełnia. Wypróbujcie koniecznie! :) Spód: 200 g pierniczków w czekoladzie z nadzieniem śliwkowym 100 g herbatników maślanych 50 g masła, roztopionego Składniki wrzucamy do misy(...)szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 3 łyżki mąki pszennej Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Umieszczamy je w dużej misce i miksujemy krótko, tylko do rozbicia grudek sera, aby nie napowietrzyć zbytnio ciasta. Gotową masę wylewamy na schłodzony spód pierniczkowy. Pieczemy 45-55 minut w temperaturze 150*C (wierzch na być ścięty, można sprawdzić wykałaczką, czy upiekł się
Chocolate Muffin Blogsmakuje ten wegański ser, że przyrządzają go sami w domu! A więc wy nie czekajcie, tylko sami wypróbujcie Składniki: 1 szklanka wody 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka słodkich ziemniaków (batatów) 1 cała marynowana grillowana papryka 1/2 szklanki nieaktywnych drożdży 1 łyżka słodkiej wędzonej papryki 2 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki białego pieprzu 1 łyżeczka cebuli w proszku 1 łyżeczka(...)jest gotowy dodajemy do masy serowej i dokładnie miksujemy przez około pół minuty.. Nie marnując ani chwili przelewamy masę do pojemników, przykrywamy je i wkładamy do lodówki, żeby ser stężał. Już po około pół godzinie będzie gotowy do konsumpcji. Podajemy na pieczywie bez chemii lub na domowych owsianych krakersach (przepis już wkrótce). Nam najbardziej smakuje z dodatkiem grillowanych grzybków
Lamarida.plmój M, który cebuli nie znosi, tej zupy zawsze zjada talerzy dwa!;-) Zupa jest syta, ziołowa, idealna na jesienne obiady! Zatem dosyć gadania, przejdźmy do działania! Składniki: 6 dużych białych cebul 2 kostki bulionowe WOŁOWE (koniecznie!!!) najlepiej bio, bądź własnej roboty, od biedy mogą być te tradycyjne (bądźcie jednak świadomi, że zawierają one tłuszcze utwardzane i glutaminian monosodowy, sztuczne barwniki(...)majeranku świeżo zmielony pieprz (u mnie kolorowy) 1 niepełna łyżka masła klarowanego 2 bułki kajzerki (aby było zdrowiej, mogą oczywiście też być grahamki) 10 dkg wyrazistego tartego żółtego sera (u mnie Królewski) 1. Cebulę kroimy na większe kawałki. Podsmażamy na maśle klarowanym do zarumienienia. 2. Podsmażoną cebulę wrzucamy do garnka. Dodajemy kostki bulionowe. Zalewamy 2 szklankami wrzątku i gotujemy
Restauracyjka Literackaspróbować zrobić je, gdziekolwiek mieszkacie. Nigdy, ale to nigdy, nie sięgajcie natomiast po jego zjedzeniu po maczankę , czyli małopolskiego „burgera” z marynowanej karkówki, podanego z purée z białej fasoli i gruszki oraz z aronią. Zjecie ją z łakomstwa, bo też jest pyszna, a potem będziecie trawić do południa dnia następnego, jak my… Szymon i Rafał otwierają(...)kawałki ser. Smażycie tak parę minut, aż się roztopi. Piekarnik nagrzewacie do 180 stopni. Do naczynia żaroodpornego wrzucacie klopsiki, brokuł i zalewacie sosem serowym, pieprzycie według uznania. Wkładacie do piekarnika na max 20 minut. W tym czasie gotujecie ryż (ok 200 g), tak jak lubicie. Szymon i Rafał robią risotto z czosnkiem i cebulą, podlane białym winem i garścią kopru
GRUBY WAŁEKzjawiskowe miseczki, w których możesz podać sałatkę. Szynkę porwij na kawałki. Ser pokrój w kostkę. Rukolę umyj i osusz na papierowym ręczniku. W dużej misce delikatnie wymieszaj kulki z melona z rukolą, szynką i gorgonzolą. Całość przełóż do miseczek z melona i polej sosem. Składniki 1/2 dojrzałego białego melona 1/2 dojrzałego zielonego melona 80 g gorgonzoli lub fety garść rukoli
Eat me! Fit me!plastrów szynki drobiowej paski Zielony groszek z puszki kilka łyżek 1 biała cebula posiekana w piórka 4-5 moreli pokrojone w ćwiartki 1 pęczek rzodkiewki plasterki 1 sałata maślana pokrojoną w paski 1 pęczek koperku posiekany 1 łyżka majonezu sok z pomarańczy ćwiartki wyciśnięty sól pieprz oregano ser cheddar kostka 2 łyżki ************************************** W misce ułożyć sałatę , posypać szynką
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkilaska kiełbasy podwawelskiej (lub innej) 1 jabłko 1 duża biała cebula 1 łyżka majeranku 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka miodu 1/2 bulionetki (esencji do duszenia warzyw) 200 ml śmietanki 30% 1 jajko 1 łyżka keczupu lub 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 2 -3 łyżki startego żółtego sera (gouda) 1 łyżka masła sól olej Wykonanie: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie (nie rozgotować
zadanie-gotowaniespodziewać wykwitu dyniowych przepisów na blogu. Dziś gnocchi z dynią i białym serkiem typu włoskiego – bardzo delikatne, idealne jako dodatek do mięsa ale też jako samodzielne danie. My pierwszego dnia zjedliśmy gnocchi z masłem szałwiowym a następnego dnia wzięłam porcję do pracy ze skarmelizowaną cebulką i pokruszonym serem pleśniowym. Poniżej podaję przepis na gnocchi ale trzeba pamiętać, że konsystencja
Cooking for Emilygałązek tymianku (możesz zastąpić go otartym z paczki) ok 400 ml białego wina półwytrawnego (możesz zastąpić je cydrem, ale mi bardziej smakuje wersja na winie) dwie kopiaste łyżki mąki około 50g masła (generalnie spora ilość udko z kurczaka sól, pieprz w ziarnach, cukier, liście laurowe, ziele angielskie ser (najlepiej Gruyere, ae może być też zwykły żółty) No to jedziemy
manslogblogpiekarni. Uwielbiamy go tylko z masłem albo masłem i miodem czy serem żółtym. Jest pyszny również przez kolejne dni i nie kruszy się. Przygotowanie pysznej kanapki z nim nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności. Jeśli nie lubicie kminku, po prostu go pomińcie. Dodatek razowej mąki pszennej delikatnie łamie biały kolor miąższu. Wierzch możecie posypać dowolnymi nasionami czy płatkami lub pozostawić chleb
Mieszam w Garnkuewentualnie jeszcze odrobiną parmezanu. Podajemy od razu. Najlepiej ze schłodzonym, lekkim białym winem. SKŁADNIKI 70g Prosciutto 3 łyżki masła, najlepiej klarowanego sok wyciśnięty ze średniej pomarańczy (uwaga-musi być słodka!) skórka z całej średniej pomarańczy 150ml śmietanki 30% świeżo mielony pieprz 1/3 szklanki startego parmezanu lub sera Grana Padano sól porcja świeżego makaronu tagliatelle dla dwóch osób, np. z TEGO
Karo in the Kitchenpomysł autorstwa japońskiej blogerki. opublikowała przepis na sernik z zaledwie trzech składników.https://www.youtube.com/watch?v=3ES2ajYQXF8 Składniki: 3 jajka, 120 g białej czekolady 120 g serka śmietankowego
w mojej kuchni