spróbować oryginalnych dań pochodzących z tamtych regionów, a potem we własnej kuchni spróbować się z nimi zmierzyć. Dziś zapraszam Was na pyszne i bardzo kolorowe danie. Orientalna sałatka z pieczoną dynią i jarmużem cieszy nie tylko oko, ale także nasze podniebienie. Pyszna i na zimno i na ciepło. A przy okazji poczytacie też o najważniejszym kuchennym gadżecie, czyli(...)pięknie pokrojone i dopiero teraz zdałam sobie sprawę, jak tępe i nieporęczne noże miałam do tej pory 😀. Tych nowych nikomu za nic już nie oddam. Więcej produktów tej marki, a także mnóstwo innych kuchennych gadżetów znajdziecie w sklepie - Cookin.pl. Orientalna sałatka z pieczoną dynią i jarmużem Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 2 garści jarmużu 1 szklanka upieczonej
Kulinarne przygody Gatitymoim domu sałatki goszczą dość często. Dziś zrobiłam sałatkę a'la jarzynową. Celowo piszę a'la jarzynową, bo trochę zmodyfikowałam tradycyjny przepis. Zrezygnowałam z jabłek, selera, jajek gotowanych w całości, używając jedynie ugotowanych żółtek. Dodałam kapustę pekińską i prażoną cebulkę, których nie ma w tradycyjnej sałatce. Z resztą na sałatkę jarzynową jest mnóstwo przepisów, które różnią się pomiędzy sobą poszczególnymi(...)sicie z zalewy. Pora drobno poszatkowałam. Podobnie postąpiłam z kapustą pekińską, odcinając grube białe części liści. Ogórki konserwowe i kiszone pokroiłam w kosteczkę i odcisnęłam z nadmiaru soku. Wszystkie wymienione składniki umieściłam w misce. Dodałam odcedzony groszek i prażoną cebulkę. Wszystko przyprawiłam solą i pieprzem. Dodałam musztardę i majonez i dokładnie wymieszałam. Sałatkę nałożyłam do salaterek i schłodziłam
Waniliowe ImprowizacjeSałatka warzywna Sałatka warzywna najlepsza na święta! polecam Składniki: 500 g ziemniaków 300 g marchwi pół cebuli 400 g groszku konserwowego 1 jabłko 8 jaj seler pietruszka ogórki konserwowe 4-5 łyżek majonezu sól pieprz 2 łyżeczki musztardy Przepis: Umyć i ugotować, tak by się nie rozgotowały w łupinach warzywa : ziemniaki, marchew, pietruszkę, seler oraz jajka na twardo. Potem(...)pokroić na drobną kostkę. Oprócz tego pokroić drobno cebulę lub białą część pora, jajka, ogórki-odsączone, jabłko. Wszystko dać do dużej miski. Dodać do tego 1 puszkę groszku zielonego konserwowego-odsączonego, majonez. Dokładnie wymieszać i przyprawić-solą i pieprzem i dać musztardę. Sałatkę wyłożyć do dekoracyjnej miski i ozdobić, np. pietruszką, koprem. Odstawić sałatkę do lodówki, by wszystkie
Gotowanie-ukSkładniki: 200 g ulubionego makaronu 300 g fileta z kurczaka 1/2 pora kilka kawałków papryki konserwowej 3-4 ogórki konserwowe 1 puszka kukurydzy 2-3 łyżki majonezu, u mnie Go vege 1 … Czytaj dalej Sałatka makaronowa z kurczakiem
czarrna od kuchniProsta sałatka porowo jajeczna z groszkiem konserwowym to fajny dodatek do kanapek. Składniki: 5 jajek 1 puszka groszku konserwowego 1 duży lub 2 małe pory 1 łyżeczka musztardy majonez sól,pieprz Jajka ugotować na twardo, ostudzone obrać ze skorupy i pokroić w kostkę. Pora obrać z nieładnych liści i pokroić na półplasterki lub na większą kostkę. Sparzyć
talerz przyjemnościSałatkę tę jadłam 3 lata temu i bardzo mi posmakowała, od dawna zabierałam się do jej zrobienia i w końcu jest! Gotowane pieczarki, por, kukurydzaaaaa... Mniammmmmm! Czytaj więcej
Pychotkaaacienkie plastry lub zetrzyjcie na tarce (też w plasterki). Trochę przypraw, sera i gotowe. Do przygotowania sałatki potrzebujemy: ok 8 ogórków gruntowych 2-3 łyżki oliwy z oliwek (lub innego oleju) sól, pieprz ser typu feta kawałek białej części pora Ogórki ścieramy na tarce (plasterki) i umieszczamy w misce. Skrapiamy oliwą oraz doprawiamy solą, pieprzem po czym mieszamy
Szybko Tanio Smaczniejeśli mamy w domu wolne ręce chętne do pomocy, to już pozostanie nam tylko wymieszanie i doprawienie. Taka sałatka jest smaczna sama w sobie, ja lubię ją również jako dodatek do sznycla drobiowego lub schabowego. Składniki: 60 dag pieczarek 1 duży por 4 średnie ogórki kiszone 4 jajka 2 - 3 łyżki majonezu sól pieprz 1 łyżeczka soku z cytryny (opcjonalnie(...)wtedy nie popękają podczas gotowania. Ugotować jajka na twardo, gotować 9 - 10 minut od momentu zagotowania się. Po ugotowaniu jajka włożyć do zimnej wody i wystudzić. Białą część pora umyć, przeciąć wzdłuż na pół i drobno pokroić. Pokrojonego pora posypać 1/2 łyżeczki soli i odstawić na około 10 minut. Ogórki obrać i pokroić na cienkie
Kuchcik gotujechrupać na surowo jak jabłko i ... dalej tak lubię ją jeść. Jednakże często też wykorzystuję ją w różnych sałatkach i surówkach. Dziś zapraszam Was na jedną z takich surówek. Prosto, smacznie i... oczywiście z kalarepą. Składniki: 1 kalarepa 2 małe marchewki por 1 łyżeczka posiekanej zielonej pietruszki 2 rzodkiewki sól i pieprz do smaku oliwa z oliwek lub olej Przygotowanie(...)Kalarepę obieramy i ścieramy na grubych oczkach. Marchewkę skrobiemy, ścieramy i dokładamy do miski z kalarepą. Dodajemy około 1/2 łyżeczki drobno pociętego pora, łyżeczkę posiekanej zielonej pietruszki oraz 2 rzodkiewki pocięte w kosteczkę. Przyprawiamy solą i pieprzem, skrapiamy delikatnie oliwą z oliwek i mieszamy. Próbujemy, ewentualnie doprawiamy. Tak przygotowaną surówkę odstawiamy, aby smaki się przegryzły. Podajemy do obiadu
Słodkie okruszkipierwsze - ma ona odpowiednią pojemność, zakrętkę, która daje pewność szczelności i korek niekapek. Jak do tej pory zrobiłam dwa takie smakowe oleje - jeden z tymiankiem, drugi z czosnkiem. Po około dwóch tygodniach nabierają już odpowiedniego aromatu. :) Tymiankowego używam do sałatek, a czosnkowego do sosu i ciasta na pizzę. Muszę przyznać, że jest to dość ciekawy pomysł, ale przepłacać naprawdę
Kuchenna Kontrrewolucyamoja - pachną właśnie czosnkiem. Zapraszamy! Czosnek. Uwielbiam go. W każdej postaci, o każdej porze roku. Rozsmarowany na grzance. Pieczony z ziemiakami. Zmiksowany w zupie. Leczący gardło w mleku z miodem. Na pomidorach. W prowansalskim aioli. W sałatce. Na parapecie okna, gdzie leży w specjalnym koszyku i czeka, aż wyrwę kolejny ząbek - to chyba
KUCHARNIAsię zrobić jej dobrych zdjęć, bo nadal poszukuję odpowiedniej lampy, to zdecydowałam się jednak ją pokazać. Sałatkę przygotowywałam w powszedni dzień, wieczorem, po pracy, bo przyszedł mi akurat smak na coś bardziej wyszukanego niż kanapki. Jest idealna na tę porę roku. Kilka niewyszukanych składników, a efekt wyśmienity... Składniki: 150 g ryżu parabolicznego 1 niewielki brokuł kilka korniszonów 4 jajka
Czerwień i błękitsałatkę z makaronem :) wyszła naprawdę pyszna :) Zapraszam :) Składniki : 1 paczka makaronu malutkie muszelki 1 puszka kukurydzy około 1/2 kg piersi z kurczaka kawałek pora 5 jajek Kawałek czerwonej papryki jeśli lubicie 1 majonez pieprz, sól , vegeta około 5/6 ogórków korniszonów oliwa do smażenia kurczaka Wykonanie: Makaron ugotować al dente . Por umyć i drobno pokroić. Korniszony pokroić w kosteczkę. Paprykę pokroić w kostkę ( jeśli nie lubicie nie musicie jej dodawać). Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Piersi z kurczaka
Sama słodycz i szczypta chili