Jesień... dynie są po prostu wszędzie, więc pora puszczać je w dzieło. Puree z dyni to nic innego jak mus z dyni, albo
Kuchnia ŁukaszaUpieczenie tutaj chleba to nie lada wyzwanie, nie tylko ze względu na brak mąki żytniej, której do tej pory w Arabii Saudyjskiej nie znalazłem.
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataŚwięta..Święta i Po Świętach .... Dziś proponuję kolorową sałatkę z gotowanych pieczarek. W Angli pada jest straszna pogoda więc kolor jak najbardziej jest wskazany. SKŁADNIKI: 20 Dag pieczarek 5-6 płatów papryki czerwonej konserwowej 6 Ogórków kiszonych 1/2 puszki kukurydzy konserwowej 1/2 selera naciowego 1/2 pora 1/2 cebuli czerwonej 10 dag sera żółtego w kawałku(...)między czasie wszytskie warzywa siekam i kroję w kostkę. Ser żółty również kroję w kostkę. Przestudzone pieczarki wrzucam do miski gdzie będę przygotowywać sałatkę. Dodaję resztę składników. Dokładnie mieszam. Na koniec dodaję składniki sosu, również mieszam. Wkładam do lodówki na min 30 min przed podaniem by wszytskie smaki się ze sobą połączyły. SMACZNEGO
Gotowanie Patkimoja lista ulubionych lokali gastronomicznych sukcesywnie się powiększa. Największą radością dla mnie jest niespodziewane (nie wiem gdzie idę, bo to niespodzianka) odkrywanie niesamowitej eksplozji smaków. Przed nami najważniejsze, pora przejść do menu! Zamówiliśmy dużo różnych dań tak, aby spróbować jak najwięcej: Melanzane al forno con ricotta (bakłażan zapiekany z serem ricotta, podawany z lekko pikantnym sosem ze świeżych(...)capra (sałatka serowa: grillowany kozi ser, kompozycja sałat, karmelizowane orzechy nerkowca, cząstki grejpfruta, winogrona) Będzie to długi post, bo i potraw było wiele. Bakłażan był idealny, rozpływający się w ustach. Nawet mój mąż, który nie przepada za tym warzywem był pod bardzo dużym wrażeniem. Sos przepyszny, zrobiony z pomidorów o jakich możemy pomarzyć o tej porze roku. Doskonały. Będę
Karola gotujedziś zapraszam na smaczną sałatkę która znakomicie się sprawdza na takie spotkania . Składniki ( dla 8 osób ) 1 paczka makaronu ryżowego 1 podwójna pierś z kurczaka ( duża , bądź dwie małe ) 1 puszka kukurydzy 4 ogórki konserwowe 4 kawałki pomidorów suszonych 1 pora ( biała część ) 1 dużą cebulę 3 ząbki(...)wodą osoloną , dodaję nasz makaron ryżowy i odstawiam pod przykryciem około 10 minut , po tym czasie odlewam, przelewam zimną wodą i odstawiam do odcedzenia całej wody , a następnie porę kroję w plasterki , ogórka konserwowego w kostkę , oraz pomidory suszone kroję w kostkę , jak mam przygotowane wszystkie składniki , na deskę przekładam makaron i kroję go tak aby nie był za długi
Mój Smakskładniki: 1 melon 1 czerwona papryka ok. 3 średniej wielkości ogórki gruntowe 1 mała cebula, czerwona lub biała 2-3 gałązki natki pietruszki oliwa z oliwek
Domowy Smak JedzeniaDziś zapraszam Was na kolejną szybką, sytą i smaczną sałatkę. Makaronowa sałatka z wędzonym kurczakiem i sosem jogurtowo-mardziarskim idealnie nadaje się na obiad, do pracy, na szybkie danie itd. Przygotowanie jest naprawdę proste, a efekt pyszny. Spróbujcie. Do przygotowania sosu wykorzystałam pyszny i charakterystyczny w smaku sos madziarów Folwark . Składniki: 1 sitko ugotowanego makaronu kokardki 1 wędzona ćwiartka(...)mięso z wędzonej ćwiartki z kurczaka. Dodajemy kukurydzę, drobno pokrojony por, a następnie ugotowany makaron kokardki. Na koniec do naszych składników dodajemy przygotowany wcześniej sos (ja wykorzystuję około 2 łyżki, ale sosu dodajemy wg upodobań), całość delikatnie doprawiamy pieprzem. Mieszamy, próbujemy. Opcjonalnie dodajemy sosu. Tuż przed podaniem na wierzch sałatki układamy pokrojone pomidorki cherry. Smacznego
Słodkie okruszkibobem i cukinią Tortille z serem halloumi Makaron z masłem szałwiowym Pasta alla norma Tarta z porami, boczkiem i groszkiem Zobacz też nowe przepisy Wrapy z szarpanym kurczakiem Placki z cukinii Ewy Wachowicz Kofty z sosem tahini Lody chałwowe Panzanella – sałatka chlebowa Artykuł Wrapy z szarpanym kurczakiem pochodzi z serwisu Okolice Palnika - blog kulinarny
okolicepalnika.pllubi grzybów zjada je ze smakiem. Zwykle po prostu dodaję je jako jeden ze składników ciepłej sałatki albo warzyw z patelni z sosem sojowym. Tym razem występują w roli głównej obok cielęciny, Składniki: 6 dużych pieczarek portobello 400g mielonej cielęciny por czerwona cebula 3 łyżki oliwy 3 łyżki masła sól, pieprz, łyżeczka tymianku, łyżeczka estragonu 1 jajko lub 3 jajka
Cytryna&Co.Pyszna,całkiem inna sałatka śledziowa,szybko się robi-polecam na święta i nie tylko... Składniki: 5 filetów śledziowych matjas puszka czerwonej fasoli 3 jajka biała część pora (ok 10-15 cm) 4-5 ogórków korniszonów 2 łyżki majonezu,1 łyżka śmietany 18 % sól,pieprz Przygotowanie: śledzie moczymy w wodzie ok 2 godz,czas można skrócić lub wydłużyć
Swojskie jedzonkowielką miłośniczką kiełków i dodaję je niemal do wszystkich potraw. Począwszy od zwykłych kanapek, przez jajecznicę po sałatki. Kiełki dodaję nawet do zupy, czy posypuję nimi ziemniaki do drugiego dania zamiast koperku :) Czasem myślę, że jestem od nich uzależniona :) Do tej pory hodowałam kiełki " po staremu " w plastykowych pojemniczkach wyłożonych ligliną. Teraz mam dwie bardzo praktyczne kiełkownice ze sklepu
Kuchnia z widokiem na ogródbyłam przekonana do tej pory do robienia własnych octów, jednak po zrobieniu domowego octu czereśniowego to się zmieniło. Ocet jest bardzo aromatyczny i pyszny, do tego zdrowy a sałatki z jego użyciem będą przepyszne. Możecie zrobić ocet z wiśni czy innych jeszcze owoców, warzyw i czego tam dusza zapragnie. Czereśniowy ocet jednak jest jedyny i niepowtarzalny, polecam do zrobienia
Moje Małe Czarowaniejuż robił zupę z botwinki w tym sezonie? Uwielbiam buraki, a ostatnia sałatka z pieczonego buraka z rukolą i serem pleśniowym już trafiła do stałego menu wielu z Was, jestem bardzo szczęśliwa z tego powodu! Dzisiaj pora na sobotnią zupę sezonową czyli zupa z botwinki, koniecznie ziemniakami i dużą ilością czosnku. Na następny dzień smakuje
Moja smaczna kuchnia