mięsiwem, które z przyjemnością zjadłam na obiad. Tola jakoś nie oszalała na punkcie kaczki, Łuki też tak raczej średnio. Nie wymagam jednak, żeby dziecku smakowało to dość specyficzne mięso, My z kolei nie znosi wątróbki, a jakby nie było kaczka trąci odrobinę tym klimatem. Zjadł, oczywiście, ale usłyszałam: „dobra, ale nie rób jej za często”. Hahaha, naprawdę użył(...)wrzucę na bloga za parę dni. Do kaczki pasuje i czerwona kapusta i buraki, postanowiłam więc zrobić z tego dodatek do obiadu. Wyszła z tego naprawdę bardzo dobra surówko-sałatka, nie wiem jak ją nazwać w sumie. Ale o tym będzie osobny post, tam opiszę wszystkie swoje wątpliwości. Pieczona kaczka z jabłkami i żurawiną idealnie sprawdzi się na obiad
KardamonovyByć może ''falafelki' to tutaj zbyt duże słowo ale do nich właśnie porównałabym tych małych łobuziaków zrobionych z łupinek po gotowanym bobie. Zmiksowane z płatkami owsianymi
Kuchnia w Słońcu SkąpanaMakaron z sosem pomidorowym i kurczakiem to jedno z tych dań, które robi się ekspresowo, dużo szybciej niż spaghetti bolognese czy nawet spaghetti carbonar a. Wystarczy
Kuchnia Bazyliidoskonałą bazę dla toskańskich kanapeczek crostini. Chleb bez soli szybko czerstwieje, dlatego Toskańczycy znaleźli dla niego wiele zastosowań. Robią z niego zupę z dodatkiem pomidorów - pappa al pomodoro, albo sałatkę panzanellę. Ja zajadałam się pane toscano polanym lokalną oliwą i posypanym szczyptą soli (jednak), lub robiłam "alla panzanellę", podsmażając chleb na oliwie i mieszając z pomidorami, cebulą i ogórkami(...)powieszone na ogrodzeniach agroturystyk będą Was witać już na drodze z Montepulciano. W samym miasteczku znajdziecie mnóstwo małych sklepików oferujących pecorino, a także inne lokalne specjały. Do wyboru będziecie mieli sery o różnym stopniu dojrzałości, a także z dodatkiem peperoncino, trufli, pieprzu, grzybów, czy dojrzewające w liściach winogron lub popiele. Cały ser waży kilogram, ale można też kupić zapakowaną hermetycznie
Chilli Czosnek i Oliwamięsa. INNE PYSZNE I ZDROWE DANIA: SZPARAGI Z TRUSKAWKAMI NA RUKOLI CARPACCIO Z BURAKA Z HALLOUMI NA MUSIE Z MANGO SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z DRESSINGIEM CYTRUSOWYM CARPACCIO Z BURAKA Z SALSĄ VERDE SEZAMOWA SAŁATKA Z JABŁKIEM, ORZECHAMI PECAN I SZPINAKIEM SAŁATKA ARBUZOWA Z MIĘTĄ I HALLOUMI SAŁATKA WARZYWNA(...)MAKARONOWYCH KREWETKI Z MANGO I CHIPSAMI Z PARMEZANU SAŁATKA Z BOCZNIAKAMI I SEZAMOWYM DRESSINGIEM SAŁATKA Z MAKARONEM RYŻOWYM ARBUZEM I KURCZAKIEM INACZEJ KOSTKA RUBIKA – MELON, ARBUZ I FETA Z MIĘTĄ SAŁATKA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI SAŁATKA Z RZODKIEWKĄ I MOZZARELLĄ Cukinia faszerowana ziołami z kaszą bulgur
globuskulinarnyMielone tofu z patelni, odpowiednia ilość przypraw i niejednego mięsożerce można wprowadzić w błąd! “Mięsna” konsystencja tofu sprawia, że naprawdę dobrze zastępuje ono tradycyjne mielone (więcej zamienników mięsa znajdziecie tutaj ). Dodam jeszcze, że mielone tofu nie posiada wiele węglowodanów, przez co idealnie nada się dla osób na diecie keto , low carb lub cukrzycowej . Więcej przepisów(...)mielone tofu z patelni Składniki opakowanie tofu (najlepiej wędzone, około 200 g) 3 łyżki oleju (30 g) świetnie sprawdzi się olej czosnkowy ząbek czosnku lub pół łyżeczki czosnku w proszku 4 łyżki płatków drożdżowych (20 g) 1,5 łyżeczki papryki wędzonej słodkiej łyżeczka papryki ostrej łyżeczka majeranku 3 łyżki sosu sojowego (30 g) opcjonalnie łyżka mielonej
WegePrzepissię smacznymi krewetkami na obiad . Krewetki są cenione nie tylko za wspaniały smak, ale także za wartości odżywcze oraz niską kaloryczność. Krewetki są źródłem wysokowartościowego i łatwo przyswajalnego białka. Mięso z krewetek jest delikatne i nie wymaga długiej obróbki termicznej. Jedzenie krewetek wzmocni nasz układ odpornościowy. Jod zawarty w skorupiakach wspomaga działanie tarczycy. Witaminy jakie znajdziemy w krewetkach(...)mineralne jakie znajdziemy to: potas, magnez, selen, cynk, fosfor,jod, wapń, miedź. W ich składzie jeszcze znajdziemy nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3. Papryka czerwona jest bardzo wspaniałym dodatkiem do sałatek, kanapek, gulaszu. Papryka jest dobrym źródłem wartości odżywczych. Jako jedno z nielicznych warzyw zachowuje swoje wartości podczas pieczenia i duszenia. Papryka czerwona dba o nasz wzrok i skórę. Spowalnia procesy
Zdrowy Styl Joannyodmianę! Moja surówka z marchewki – z bakaliami i słodko-pikantnym, imbirowym winegretem – to prawdziwa bomba smaku (i witamin)! Marchewki obieramy i ścieramy do miski na największych oczkach tarki – ta sałatka powinna być gruba, mięsista, z widoczną fakturą przyjemną do żucia. Orzechy nerkowca (albo migdały) i orzechy laskowe zgniatamy bokiem noża na desce, tak żeby porozpadały się na mniejsze kawałki. Wsypujemy(...)Surówkę można jeść od razu po przygotowaniu, ale jeszcze lepsza jest po kilku godzinach, kiedy smaki się połączą. Podaję ją do ryb i jasnych mięs, ale świetnie pasuje też do wieprzowiny w postaci kotletów mielonych lub klasycznych klopsików w pieczeniowym sosie. Dla mnie ta surówka jest na tyle wszechstronna i smaczna, że sprawdza się nawet jako zdrowy deser
Karo in the KitchenPosiadanie własnego bloga kulinarnego ma tę zaletę, że częściej próbujemy nowych dań i nowych smaków. Gdyby nie blog, to na pewno tak często nowe dania nie
Moja DelicjaSkrzydełka z kurczaka w miodzie fot. Moja Książka Kucharska Skrzydełka z kurczaka w miodzie. Przepis na chrupiącego kurczaka z piekarnika. Pyszne i chrupiące skrzydełka z kurczaka
Moja Książka KucharskaKochani, dziękuję Wam za przemiłe komentarze, za obecność Waszą tutaj, za to, że jesteście. Bardzo proszę o jeszcze
Kuchnia PrezydentowejSkrzydełka z kurczaka w miodzie fot. Moja Książka Kucharska Skrzydełka z kurczaka w miodzie. Przepis na chrupiącego kurczaka z piekarnika. Wyprobowany, pyszny przepis na chrupiące skrzydełka
Moja Książka Kucharskasobotę polecam zająć się pasztetem. Przygotowanie pasztetu zajmuje trochę czasu, jednak nie jest to trudne zadanie. Można też już w piątek ugotować mięso i warzywa, z których później zrobimy pasztet. Jeśli nie macie maszynki do mielenia mięsa to zamiast wszystko zmielić to można zmiksować za pomocą szatkownicy czy blendera. Jeśli uważasz, że przepis na Najlepszy pasztet świąteczny jest za trudny(...)andrutowy z czekoladą . Kiedy sernik i babka będą upieczone, to można upiec pasztet, boczek albo schab. Mięso pieczemy później, aby ciasta nie przeszły zapachem mięsa, no chyba że mamy specjalny piekarnik, który nie wpływa na mieszanie się zapachów. Świąteczny standard to tradycyjna sałatka jarzynowa . My sobie nie wyobrażamy świątecznego menu bez sałatki jarzynowej. Sobota to również dobry moment na przygotowanie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięKaczka pieczona w ziołach i nadziewana jabłkami, aromatyczne, niemal wykwintne danie, dobre zarówno na rodzinny obiad, jak i wystawne przyjęcie. Pieczona na parze jest idealnie miękka
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataMiękka, kremowa i aromatyczna, pachnąca podsmażonymi na maśle grzybami – właśnie taka jest nasza jajecznica z kurkami i szczypiorkiem! To idealny przepis nie tylko na pyszne
Kuchnia Na Wypasie