ryż - 22970 przepisów (strona:61/1532)

Sushi maki z papryką i paluszkami surimi (sushi dla początkujących) 151

łyżeczki soli  Nadzienie: serek śmietankowy (u mnie z wędzonym łososiem) paluszki surimi papryka czerwona papryka żółta Dodatkowo: sos sojowy pasta wasabi imbir marynowany  Przygotować ryż. Ryż należy dokładnie umyć - pocierając ziarna palcami i kilkakrotnie zmieniając wodę, a następnie umieścić w garnku ze szczelną pokrywką. Ryż zalać zimną wodą (w proporcji 1:1,2) i odstawić(...)połączyć w niewielkim garnku i podgrzewać do momentu aż cukier i sól całkowicie się rozpuszczą.  (Nie doprowadzić do zagotowania się zalewy!) Wystudzoną zaprawę wymieszać (drewnianą łyżką) z ciepłym ryżem.  Miskę przykryć mokrą ściereczką kuchenną (namoczoną wodą), aby ryż nie wysechł i pozostawić do ostudzenia. Zwijanie. Zwilżony płat alg morskich należy umieścić na bambusowej macie. Nori cieniutko posmarować

Di gotuje
RISOTTO Z KURKAMI 185

spore) porcje : 200g kurek(może być więcej) 1 litr aromatycznego bulionu (może być warzywny lub drobiowy) 3 łyżki masła 2 łyżki tartego parmezanu 1 bardzo drobno pokrojona cebula 300g ryżu do risotto (arborio) 125 ml białego wytrawnego wina sól i pieprz świeża natka pietruszki lub listki tymianku do podania Kurki oczyścić, umyć i osuszyć. W garnku zagotować bulion ze szczyptą(...)odłożyć. Łyżkę masła rozpuścić w garnku z grubym dnem (lub na dużej patelni), drobno pokrojoną cebulkę zeszklić na maśle, dodać ryż i wymieszać. Ciągle mieszając poczekać, aż ryż zmieni swój kolor z białego na półprzezroczysty i po chwili zalać go białym winem. Gdy wino zupełnie odparuje (tu pocieszę kobiety w ciąży, alkohol wyparowuje i z powodzeniem możecie

Dietolog
Jaja na czerwonym ryżu z marchewką baby 112

układ odpornościowy - jest lekkostrawny, a więc osoby mające problem z układem pokarmowym powinny po niego sięgać - reguluje pracę układu pokarmowego (dzięki zawartości błonnika) - reguluje poziom glukozy we krwi Czerwony ryż kupuję  w tym miejscu Do dzieła, robimy lekki, zdrowy posiłek, od czasu do czasu powinniśmy się podładować! Składniki ok. 100 g czerwonego ryżu opakowanie mrożonej marchewki baby jaja(...)dużej patelni rozgrzej łyżeczkę oleju kokosowego, wsyp mrożoną marchewkę i duś np.z koperkiem, do chwili, aż marchewka będzie miękka. Przełóż do innego naczynia i na tej samej patelni podgrzej ryż, wbij jaja i przykryj pokrywę. Duś aż się zetną. Posyp parmezanem. Przełóż ryż z jajem na talerz, dodaj marchewkę, pomidora, posyp ziołami- gotowe! Na zdrowie

Z Kuchni Do Kuchni
Ryż po persku 200

Najpierw pytanie? jadacie ryż? lubicie ryż? Czy gotujecie ryż w torebkach foliowych? czy tradycyjnie zalewacie go wodą i gotujecie? Ja wiem że "wolnoć Tomku w swoim domku" ale czy warto gotować plastik? kiedyś też kilka razy zdarzyło mi się tak ugotować ale chyba dojrzałam i jeśli już mam tylko ryż w woreczku to wysypuję(...)luzem. Jest znacznie lepszy, nie pachnie plastikiem i ma dużo więcej substancji odżywczych bo nie wylewam ich z wodą w której się gotował tylko zostają one w ziarenkach. Dziś ryż kuchni perskiej, pyszny, zdrowy i pożywny z mnóstwem błonnika i substancji odżywczych. Ryż po persku. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Risotto z truskawkami i białą czekoladą 184

wykonanie tego dania jest banalne a efekt końcowy zwala z nóg. Od zawsze uwielbiałem ryż z truskawkami i śmietaną ale to zawsze było za mało. Więc połączyłem ryż arborio (do risotto) z laską wanilii, masłem, mlekiem bez laktozy i białą czekoladą, na domiar tego wszystkiego z pierwszymi truskawkami tego sezonu, lepiej się chyba nie da odświeżyć przepisu(...)dzieciństwa[...] Do przygotowania risotto potrzeba nam: 200 g ryżu arborio 300 ml mleka bez laktozy 1 laska wanilii  pół tabliczki białej czekolady  1 łyżka masła woda, sól 10-15 dużych słodkich truskawek Samo przygotowanie to prostota, ryż wsypcie na patelnie i podlejcie odrobina wody tak aby go przykryć, gotujcie go w ten sposób aż woda nie odparuje

Kuba Gotuje
Smażony ryż z ananasem i nerkowcami 151

produktów, smaków i aromatów. Chyba nigdy mi się nie znudzi, uwielbiam odkrywać kolejne zaskakujące dania. Dzisiaj smażony ryż, ale nie będzie to tradycyjne włoskie risotto, a bardzo aromatyczny ryż jaśminowy z dodatkiem orzechów nerkowca i ananasem. Należy tylko uważać, aby przed smażeniem ryżu nie rozgotować, bo  podczas smażenia zamieni się w papkę. RYŻ SMAŻONY z NERKOWCAMI(...)ANANASEM Składniki: (na 2 porcje) 1 torebka ryżu jaśminowego 1 szalotka 1 jajko 2-3 plastry ananasa (może być z puszki) kilka sztuk orzechów nerkowca 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka sosu ostrygowego olej do smażenia (najlepiej kokosowy) Przygotowanie: Ryż gotujemy. Nerkowce obsmażamy na patelni. Olej rozgrzewamy na woku, dodajemy drobno posiekaną szalotkę i przez chwilę smażymy. Wlewamy rozmącone

Bon appetit mon amie
KREMOWE RISOTTO Z KURKAMI I POMIDORAMI 101

łyżki masła, wrzucamy drobno posiekaną cebulę, gdy cebula zeszkli się, wrzucamy drobno pokrojone kurki, smażymy około 1 minutę, dodajemy ryż, wszystko razem zasmażamy, cały czas mieszając, aby ryż dokładnie pokrył się masłem (ok. 2 minuty). Dolewamy białe wino, dalej mieszając, odparowujemy. Krok 4. Gdy wino odparuje, wlewamy porcję bulionu ( ok. 1 szklankę), gotujemy na umiarkowanym ogniu, aż ryż wchłonie cały płyn - nie zapominamy o mieszaniu. Stopniowo dolewamy kolejne porcje bulionu w miarę jak ryż będzie go wchłaniał - tak gotujemy risotto przez około 20 minut. Krok 5. Z ostatnią porcją bulionu, do ryżu dodajemy obranego, pozbawionego pestek i pokrojonego na kawałeczki pomidora. Wszystko razem gotujemy, aż ryż będzie gotowy. Krok 6. Risotto doprawiamy ewentualnie do smaku

Moja Książka Kucharska
Dietetycznie – Kurczak z ryżem i warzywami 246

średniej wielkości plastry. W rondelku gotujemy ryż według przepisu na opakowaniu. W międzyczasie na odrobinie oleju podsmażamy warzywa i jak będą już miękkie dodajemy do nich ugotowany ryż, doprawiamy papryką, kurkumą i całość podsmażamy dosłownie przez chwilę. Na talerz wykładamy warzywa z ryżem i pokrojonego w plasterki kurczaka . Jeśli lubicie całość możecie posypać uprażonymi na suchej patelni ziarenkami(...)słonecznika . Smacznego! Post Dietetycznie – Kurczak z ryżem i warzywami pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Domowe sushi z rybką 134

nori 100 g pstrąga łososiowego wędzonego na zimno 1/4 czerwonej papryki Przygotowanie: Do garnka wlewamy wodę i zagotowujemy. Do gotującej się wody dodajemy olej kokosowy i wsypujemy ryż.Ryż gotujemy pod przykryciem na małym ogniu przez ok. 10 minut. Następnie odstawiamy na 15 min w ciepłe miejsce aby ryż wchłonął całą wodę. Potem dodajemy ocet winny(...)mieszamy. Odstawiamy ryż aby przestygł. Paprykę kroimy w cienkie plasterki. Na macie bambusowej kładziemy płat nori i na nim układamy równą warstwą ryż-zostawiamy ok. 2 cm pustego miejsca na nori( w tym miejscu skleimy sushi). Mniej więcej w połowie ryżu układamy kawałki pstrąga, na rybie kładziemy paprykę i za pomocą maty bambusowej zwijamy sushi w roladkę. Nori

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Kurczak w wiórkach kokosowych i ryż z ananasem 151

pewnego rodzaju egzotykę, smakowało. Za radą Początkującej Pani Domu, u której znalazłam ten przepis wykorzystałam ryż czerwony i choć smakował, przeszkadzało to, że nie był tak miękki jak ryż biały. Kurczaka piekłam w niższej temperaturze, ale jeśli ktoś chce ładnie zarumienione mięsko, podaję temperaturę jak w oryginale. Kurczak: 2 filety z kurczaka 100-150g wiórków kokosowych(...)łyżki mąki 2-3 jajka sól, pieprz Ryż: ryż 5-6 krążków ananasa z puszki sól czerwona cebula 1/4 szkl. soku z ananasa w puszce 2 łyżki oleju Umyte i oczyszczone mięso kroimy na mniejsze porcje. Każdy kawałek doprawiamy solą i pieprzem. Tak przyprawione mięso panierujemy w mące, roztrzepanych jajkach oraz wiórkach kokosowych. Układamy na blaszce wyłożonej papierem

Smaki Na Talerzu
Ryż na mleku w tropikach 125

Ryż na mleku to pyszny deser lub pomysł na zdrowe drugie śniadanie.  Taki deser możesz zabrać do pracy, a przygotować go dzień wcześniej. Ryż jaśminowy, którego użyłam w tym przepisie, wykorzystuje się do przygotowywania deserów i doskonale komponuje się z egzotycznymi owocami. Jagody goji wspomagają odchudzanie - posiadają niską kaloryczność oraz dużą ilość błonnika. Składniki na 1 porcję(...)ryżu jaśminowego (1 torebka) mrożone owoce tropikalne - ilość wg uznania 1 łyżka jagód goji - suszonych 1/2 szklanki mleka 1,5 % 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią (u mnie firma Prymat) Przygotowanie: Do miseczki wrzuć owoce żeby się rozmroziły. Ryż ugotuj wg przepisu na opakowaniu - dobrze odsącz z nadmiaru wody. W małym garnku podgrzej mleko z cukrem. Dodaj ryż

Alutka-Gotuje
RISOTTO Z POREM I PIECZARKAMI 154

zmiękną i cebulka zacznie robić się szklista, wsyp ryż. Smaż go około 3 minut na małym ogniu mieszając. Następnie dolej wina i poczekaj, aż płyn odparuje.  Do ryżu wlewamy gorący bulion warzywny. Wlewamy go stopniowo po jednej łyżce wazowej, za każdym razem mieszając całość. Czekamy, aż płyn wyparuje i dolewamy kolejną porcję bulionu. Uważamy przy tym, aby ryż nie przywarł do dna garnka. W ten sposób ryż gotujemy około 15 minut. Po 15 minutach do ryżu dodajemy podsmażonego pora z grzybami, doprawiamy jeszcze solą i pieprzem. Wszystko mieszamy i gotujemy na małym ogniu jeszcze około 3-4 minuty aż ryż będzie al. dente ( uważać aby nie przegotować ryżu). Na koniec dodajemy masło

Calzonella.com
Ryż basmati z wołowiną, cukinią i orzechami nerkowca 291

Ryż basmati jest to rodzaj ryżu długoziarnistego, używanego głównie w Indiach i Pakistanie. Ma delikatną strukturę i charakterystyczny smak. Gotuje się go około 10 minut bez przykrycia, po czym należy go odcedzić, przelać wodą i pozostawić na kilka minut. Po tych czynnościach dopiero wtedy uzyskacie idealnie sypki ryż, który jest podstawą wielu dań azjatyckich. Dzisiaj zaproponuję danie, które(...)jest typowo indyjskie, jednakże dodatek sosu sojowego nadaje nieco orientalnego smaku. Polecam przygotować je na szybki lunch, czy kolację. Zaproście do posiłku swoją rodzinę i wszyscy zasmakujcie tej potrawy. Ryż basmati z wołowiną, cukinią i orzechami nerkowca porcja dla 2 osób Składniki: 1/2 szklanki ryżu basmati 150 g wołowiny (np. polędwica) 1/3 pora 1/3 cukinii 2 ząbki czosnku

Jaglusia
Risotto z kurczakiem, cukinią i suszonymi pomidorami 145

rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy i masła. Gdy szalotki lekko się zeszklą wsypać suchy ryż z rozciętych torebek. Całość chwilę podsmażać, mieszając od czasu do czasu, aby ryż się nie przypalił. Następnie wlać wywar w takiej ilości, aby przykryć ryż. Ja zrobiłam go po prostu z kostki.  Kurczaka, cukinię i pomidory pokroić w kostkę i podsmażać(...)osobnej patelni z solą i pieprzem.  W trakcie gotowania ryżu dolewać wywar tak, aby uzupełniać płyn wtedy, gdy zostanie wchłonięty przez ryż. Gdy ryż zacznie mięknąć dodać podsmażonego kurczaka z cukinią i pomidorami. Doprawić całość do smaku pieprzem, solą, oregano oraz posypać parmezanem startym na tarce o dużych oczkach. Następnie zdjąć patelnię z ognia, dodać masło

Karola gotuje
Gorące papryki 167

zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę po czym wsypać ryż i prażyć, często mieszając, do zrumienienia. Następnie podlać bulionem tak, aby woda była 1 cm nad ryżem. Przykryć i dusić na wolnym ogniu do wchłonięcia wody przez ryż. W razie potrzeby można w trakcie duszenia podlać jeszcze odrobiną gorącego bulionu lub wody. Taki ryż(...)każdy na cztery części i wrzucamy do podsmażonego mięsa. Chwilę razem dusimy bez przykrycia, aby nadmiar płynu odparował. Solimy, pieprzymy do smaku oraz posypujemy czosnkiem. Gotowy ryż i mięso odstawiamy do przestygnięcia.  Papryki dokładnie myjemy, odcinamy wierzch, wydrążamy gniazda nasienne i nadziewamy przygotowanym farszem. Na spód dajemy warstwę ryżu, następnie warstwę

Kulinarne przemyslenia