ryby - 22088 przepisów (strona:307/1473)

Szprotki to takie nasze swojskie anchois – tłuste, bardzo mocne i w smaku, i w zapachu. To chyba najbardziej charakterystyczna i najbardziej wyrazista wędzona ryba. Niewiele znam osób które z tego powodu szprotki naprawdę lubią. A tą szprotkową dosadność dobrze wykorzystać w mądrym połączeniu – część ich smaku podbić, a część przytłumić i podać wędzoną rybę z dodatkami które temperują

ostudź jajka, obierz i posiekaj. Obierz cebulę i pokrój ją drobno. Połącz składniki, dodaj pietruszkę i chrzan. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Oczyść śledzie. Farsz włóż do brzuchów ryb. Formę do zapiekania wysmaruj masłem. Ułóż w niej ryby i piecz w temperaturze 200 st. C przez 30 minut

miejsce. Można je zrobić szybko i dosłownie dla stada głodnych gości – w wersji lekkiej i odchudzonej albo nieprzyzwoicie tłustej , z warzywami (na pomidorach, szparagach czy szpinaku), z dodatkiem wędlin, ryb, albo jako przegląd niedojedzonych resztek – z czym tylko przyjdzie nam ochota. Jajka zapiekane z wędzonym łososiem to już całkiem eleganckie śniadanie! Rozgrzewamy piekarnik do 190⁰C. Szykujemy sobie wysoką

pomidorów całych  -  2,5 łyżki cukru - 2,5 łyżki octu sherry - sok z połowy limonki - 500 g filetów z dorsza - mąka z solą i pieprzem do oprószenia ryby - 2 duże jajka, roztrzepane - suszona kolendra - sól - czarny pieprz - szczypiorek do dekoracji Sposób przygotowania: Piekarnik rozgrzewamy do 190°C. Na dużej patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju kokosowego. Dodajemy cebulę(...)minuty ( łącznie z obu stron), do lekkiego zarumienienia. Osuszamy na ręczniku papierowym. Do żaroodpornego naczynia z pokrywą (ja użyłam garnka żeliwnego) wlewamy odrobinę wcześniej przygotowanego sosu. Następnie układamy kawałki ryb i przykrywamy pozostałą częścią sosu z warzywami. Wlewamy ok. 250 ml wody (1 szklanka). Naczynie zakrywamy i umieszczamy w nagrzanym piekarniku na 15 minut. Odstawiamy do wystygnięcia. Podajemy

warzywno-owocowej dr Dąbrowskiej. Jest to beztłuszczowa wariacja mieszanki warzyw, której używamy do przygotowania naszej ulubionej ryby po grecku. Warzywa przygotowane w ten sposób możemy też dodać do ryby przygotowanej na parze podczas wychodzenia z diety. Wtedy będziemy się rozkoszować rybą po grecku w wersji light. Na blogu znajdziecie też inne przepisy diety dr Dąbrowskiej: leczo wegańskie wegański

najchętniej sięgam po karpia, którego uwielbiam. Mam to szczęście, że dowożą mi go do domu z pewnego źródła i w związku z tym mam pewność, że dostaję świeżą rybę dobrego gatunku. Dziś zapraszam na soczystego karpia z rukolą, suszonymi pomidorami i koperkiem 😊 Pyszotka 😋 Składniki : płat karpia (u mnie ze skórą i płetwami) koperek limonka ok. 100 g rukoli garść suszonych(...)minuty wrzątkiem, odsączyć i odstawić do ostudzenia. Wstawić na pół godziny do lodówki. Nagrzać piekarnik do 200 stopni C. i piec w nim karpia ok. kwadransa. W czasie pieczenia ryby przygotować garnish: pomidory pokroić w paski, a rukolę posiekać drobno. Całość posolić, polać olejem lnianym i skropić sokiem z limonki. Rybę wykładać na talerze. Na wierzch wyłożyć po łyżce

Bardzo lubię ryby w postaci past. To proste smarowidło przygotowałam na bazie fety(...)wędzonej makreli. Doskonałym, nadającym paście wyrazistości dodatkiem są suszone pomidory. Składniki: 2 puszki makreli w oleju 1 kostka fety (użyłam twardej) kilka suszonych pomidorów (użyłam pomidorów bez zalewy) pieprz Rybę odsączyć z oleju, rozgnieść widelcem rybę oraz fetę. Dodać posiekane pomidory. Jeśli używacie pomidorów w oleju, należy je odsączyć. Pastę doprawić pieprzem i dokładnie wymieszać. Ryba i feta są wystarczająco

Buraczki przygotowywane na ciepło bezsprzecznie pasują do kotletów mielonych. Tak samą nieodłączną surówka do pary z ryba jest u mnie kiszona kapusta. Pasuje również do wielu innych dań, ale głównie jest u mnie w domu znakiem rozpoznawczym ryby. Surówka jest prosta w wykonaniu, kwaskowata, aromatyczna i posiada wiele witamin. Jedzmy Kochani kapustę :) Składniki: 30dag kiszonej kapusty marchewka słodkie jabłko(...)cebulę obieramy. Jabłko i marchewkę ścieramy na grubych oczkach tarki. Cebulę drobno siekamy i lekko solimy. Wszystkie składniki mieszamy z olejem, cytryną i doprawiamy do smaku. Polecam surówkę do ryb i mięs. Smacznego

długie paski. Biały i czarny sezam wysypać na talerz i wymieszać. Paski łososia opanierować w kolorowym sezamie. Rozgrzać suchą patelnię z grubym dnem i podprażyć sezam z każdej strony ryby przez około minutę. Przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec około 15 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Makaron ryżowy przygotować według przepisu na opakowaniu i jednocześnie przygotowywać warzywa. Marchewkę(...)następnie dodać resztę kolorowych pasków warzywnych. Dusić na mocnym ogniu, doprawić sosem sojowym. Na talerze nakładać makaron ryżowy, drugie tyle makaronu z warzyw i na wierzchu kawałek upieczonej ryby. 1 porcja to ok. 490kcal , węglowodany: 52g, białko: 30g, tłuszcz: 18g Informacje dla diabetyków: w porcji znajduje się 5,2WW i 2,8WBT SMACZNEGO!   Artykuł Łosoś pieczony w sezamie

pulpeciki. - 500 g filetów z mintaja ( lub innej białej ryby) - 1/2 szklanki kaszy manny - 1 łyżka mąki kokosowej - 2 jajka - sól, pieprz - mąką do obtoczenia pulpecików. Mięso z ryby rozdrobnij (np. w maszynce lub blenderem), dodaj jajka, mąkę kokosową, kasze mannę, sól i pieprz, całość wymieszaj. Formuj pulpeciki, obtaczaj w mące i dodawaj do lekko gotującego się wywaru

jakiś czas temu, podawałam go jako przekąskę. Siano paliłam, w uzyskanym popiele obtaczałam kawałki tuńczyka i smażyłam. Tym razem tuńczyka ułożyłam w sianie i dopiero spaliłam siano, dzięki temu ryba się podwędziła.  stek z tuńczyka, pieprz grubo mielony, oliwa, skórka otarta z 1/3 cytryny, siano (kupuję siano ekologiczne dla zwierząt domowych), płatki soli, cząstka cytryny, 1 łyżka masła Steka(...)Naczynie żaroodporne wyłożyć sianem, ułożyć na nim steka, przykryć sianem, skropić oliwą.  Podpalić siano – ja to robię na balkonie, z daleka od materiałów łatwopalnych. Gdy siano się wypali, rybę oczyścić z pozostałości siana, nie usuwając popiołu. Na dnie rozgrzanej patelni położyć papier do pieczenia, wlać 2 – 3 łyżki oliwy. Ułożyć steka, smażyć dwie minuty, odwrócić na drugą stronę, smażyć

tatara i sushi mój ulubiony sposób na wykorzystanie tej ryby. Jest to tradycyjna skandynawska potrawa, polegająca na peklowaniu surowego łososia w soli z cukrem i koperkiem. Tak przygotowana ryba jest smaczniejsza i delikatniejsza od wędzonej. W dodatku do marynaty możemy dodać wiele fantastycznych dodatków, jak choćby w tym przepisie burak, nadający pięknej barwy (to pomysł Jamiego Oliviera) i fenkuł(...)nimi łososia z obu stron. Następnie zawiń go w gazę opatrukową i owiń kilkoma papierowymi ręcznikami. Łososia wstaw do lodówki, postaw na desce i obciąż, np. kartonem po mleku. Rybę marynuj tak przez minimum 48 h. W międzyczasie zmieniaj papierowe ręczniki, które nasiąkną płynem. Po tym czasie rybę oczyść z soli i przypraw, przepłucz pod bieżącą wodą i dokładnie osusz

umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym, włożyć do miseczki i pokryć sosem teriyaki. Pozostawić na około 15 minut. Po upływie kwadransa, dzwonka przełożyć do naczynia żaroodpornego i wstawić do piekarnika. Rybę piec 20 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, następnie otworzyć piekarnik, posypać ziarnami sezamu i piec jeszcze 10 minut (można od razu posypać sezamem, wtedy będzie przypieczony, a mi zależało(...)parmezan, ale bez sera też jest pysznie. Na talerze nałożyć po łyżce pesto i rozsmarować je robiąc „maz”, nałożyć po 3 łyżki komosy ryżowej i po kawałku ryby. Tak podany pieczony łosoś na pewno oczaruje domowników, jak i Waszych gości. 1 porcja to ok. 630kcal , węglowodany: 41g, białko: 36g, tłuszcz: 36g Informacje dla diabetyków: w porcji znajduje

sałatki z czerwonej kapusty oraz sposób na podanie wędzonego pstrąga, któremu saute brakuje wyrazu (w przeciwieństwie np. do wędzonego węgorza czy dorsza). Jeśli Agnieszka, która generalnie nie przepada za rybami, zakochała się w tej sałatce, to znaczy, że naprawdę jest warta spróbowania. Składniki: Wędzony pstrąg Ćwiartka kapusty czerwonej Mała cukinia Mango Papryczka chilli Natka pietruszki Dresing: Łyżeczka musztardy ziarnistej(...)uzyskania aksamitnej emulsji. Krok 3 Wykładamy na talerze posiekane warzywa i mango, na wierz kładziemy kawałki pstrąga, polewamy dresingiem i podsypujemy pietruszką. Gotowe! Sprawdź menu na tydzień – ryby i owoce morza – i odkryj więcej inspirujących przepisów. Artykuł Środa: Sałatka z czerwonej kapusty, pstrąga i mango pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Pyszne, zdrowe jedzenie dziś na talerzu. Dorada to niedoceniana ryba a jakże pyszna i zdrowa, warto ją zajadać, ma delikatny smak i soczyste mięso. Do ryby przepyszna sałatka z ziemniaków, polecam gorąco. Przepis na danie pochodzi z kuchni czarnogórskiej. Dorada z grilla z sałatką z ziemniaków i szpinaku. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ