ryby - 22566 przepisów (strona:310/1505)

Tuńczyk z jabłkiem w kanapce 140

Czas odetchnąć od mięsa, więc postanowiłem sięgnąć po rybę, a konkretnie tuńczyk. Uwielbiam łączyć ryby z owocami. Na moim blogu możecie na przykład odnaleźć sałatkowe połączenie śledzia z granatem , ale też mam na swojej liście film z przygotowania ryby w curry z sosem mandarynkowym . Stąd też postanowiłem połączyć tuńczyka z jabłkiem. Całość podaje w kanapce ozdabiając ją sałatą

Kuchennyviral.pl
Hiszpański sos romesco - idealny do dań z grilla 138

raczej nie osiągalnej, dlatego zastępowanej pieczoną czerwoną papryką. Sos romesco to obowiązkowy dodatek do grillowanych calçots , czyli katalońskiej odmiany zielonych młodych cebulek, ale równie często towarzyszy innym grillowanym warzywom, rybom oraz mięsu. Sprawdzi się także jako dip do chipsów, nachosów i innych przekąsek. ➤ Spróbuj także innych sosów: bałkańskiego ajwaru greckiego sosu tzatziki tunezyjskiej harissy Sos romesco to przepyszne połączenie(...)ocet winny i pozostałą oliwę. Dopraw solą. Zmiksuj pulsacyjnie na pastę. Przełóż do miseczki, wsyp wcześniej posiekane orzechy z natką pietruszki i wszytko razem wymieszaj. Podawaj do grillowanych warzyw, ryb, owoców morza i mięsa

Chilli Czosnek i Oliwa
Szczupak w szpinaku i śmietanie 156

mogłoby być inaczej oczywiście rybka. Kupiłam bardzo ładny kawałek ryby. Oczy mi się śmiały. Jak wiadomo rybka jest smaczna i zdrowa. Szczupak jest dosyć suchą, zwartą rybą, więc warto zrobić go z sosem. Ja proponuję szpinak. Było pysznie, no właśnie było… Składniki: Szczupak ( ja miałam fileta około 800 gram ) Szpinak mrożony 300 gram Śmietana 18% 100 ml Śmietana(...)Oczyszczonego szczupaka kroimy na kawałki i przyprawiamy vegetą /ewentualnie solą. Pozostawiamy na kilkanaście minut. Szpinak rozmrażamy ( świetnie do tego nadaje się mikrofalówka ). Cebule drobno siekamy, czosnek przepuszczamy przez praskę. Rybę obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron ( najpierw smażymy stroną ze skórą). Na drugą patelnię wykładamy niewielką ilość masła klarowanego. Szklimy cebulę wraz z czosnkiem. Następnie

Smaki Ewy
Pstrąg na parze z koperkiem 175

Pstrąga umyć pod bieżącą wodą i osuszyć papierowym ręcznikiem. 2. Na bokach ryby zrobić kilka ukośnych nacięć. 3. Pstrąga natrzeć dokładnie oliwą i solą. 4. Do wnętrza ryby włożyć plaster cytryny i koperek, w nacięcia włożyć pokrojony w plasterki czosnek. 5. Ułożyć rybę w naczyniu i parować ok 20 min. INSTRUKCJA - krok po kroku

Atlas Smaków
Pasztet z halibuta i kalarepki 197

często bo jest soczysty, wyrazisty w smaku a zarazem delikatny, dzięki kalarepie jest bardzo soczysty. Polecam gorąco każdemu wielbicielowi ryb a niejadkom też zasmakuje. Halibut to bardzo zdrowa ryba bo jest tłusta i zawiera mnóstwo nienasyconych kwasów tłuszczowych dobrze przyswajalnych przez organizm. Pasztet z halibuta i kalarepki. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Warzywne rolady z morszczuka na parze i "Podarunek" 149

Ryba gotowana na parze polecana jest w różnych dietach. Przygotowana w ten sposób jest delikatna, a odpowiednio doprawiona i podana z dodatkami potrafi być smaczna. Te gotowane na parze rolady robię od wielu lat z różnych gatunków ryb (najczęściej z morszczuka i dorsza). Wyzwaniem były dla mnie za pierwszym razem, bo nigdy wcześniej nie przygotowywałam niczego na parze(...)całości) i 4 długie szczypiorki. Filety posolić po wewnętrznej stronie i posypać mielonym białym pieprzem. Na filetach rozłożyć podduszone warzywa. Resztę warzywnych słupków wrzucić na tłuszcz i dusić. Rybę zwinąć w rolady. Związać szczypiorkiem. Na garnku z warzywami ustawić naczynie do gotowania na parze lub durszlak. Ułożyć w nim rolady. Przykryć i gotować ok. kwadransa -ok.  10 minut

Weekendy w domu i ogrodzie
Spaghetti z cukinii z krewetkami, niskowęglowodanowy posiłek bogaty w kwasy omega 3. 115

razy słyszeliście, że jemy za mało ryb? Czy wiesz, że ryby mogą być zastąpione owocami morza takimi jak krewetki? Jest to bardzo dobre źródło kwasów omega 3 oraz charakteryzuje się bardzo niską zawartością rtęci. Składniki na 2 porcje: 3 małe i wąskie cukinie (około 700g) 150g krewetek 2 ząbki czosnku mała cebulka 2 łyżki śmietany creme fraiche chilli

wysmienity
Pieczony łosoś z buraczanym purée i awokado 162

łyżeczki oleju kokosowego świeża kolendra do podania nierafinowana sól, pieprz i suszony imbir Skórkę z limonki drobno otrzeć, odłożyć. Filety z łososia opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem. Każdy kawałek ryby polać połową łyżki soku z limonki, posolić, posypać pieprzem(...)suszonym imbirem. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 175°C. Piec około 10 – 12 minut (w zależności od wielkości kawałków), aż ryba będzie przepieczona, ale pozostanie miękka i delikatna. Imbir zetrzeć na tarce o małych oczkach. Buraki obrać, przełożyć do naczynia i zblendować na purée. W niedużym garnuszku o grubym dnie rozgrzać olej

Even Better Food
Rybna zapiekanka (fit). Dorsz pieczony z ryżem, pod pomidorową kołderką. 173

Musi być słodkawy ale i pikantny - mocno wyrazisty. Ryż najlepiej ugotować na rosole, a już z pewnością musi być ugotowany w słonej wodzie, by nie był mdły. No i ryba - konieczna dobra gatunkowo. Powinna być smaczna, pachnąca i bez ości (filet). Do tego garść aromatycznej zieleniny. Pycha! Składniki (4 porcje): 4 kawałki filetu z dorsza sól i pieprz sok wyciśnięty(...)przeciśnięty przez praskę i zblendować na gładką masę. Wstawić na palnik, podlać winem, dodać soli, pieprzu, słodkiej papryki w proszku, i przez około 20 minut gotować, często mieszając.  Rybę skropić cytryną, oprószyć solą i pieprzem.  Na spód brytfanki wsypać ryż, podlać go 100 ml bulionu (lub wodą od gotowania). Na ryż położyć rybę, a na rybę rozłożyć równomiernie

Poezja Smaków - blog kulinarny
Rybka smażona 144

szybka do zrobienia.. dowolna ryba sok z cytryny sól, pieprz, lubczyk suszony mąka pszenna bułka tarta olej  Rybę pokroić na kawałki, skropić sokiem z cytryny i posypać solą i pieprzem, lubczykiem,odstawić do lodówki.Następnie kawałki ryby obtoczyć w mące wymieszanej z bułką tartą i smażyć z każdej strony na rozgrzanym oleju

Moje domowe kucharzenie
Jarzynowa sałatka śledziowa – na szybko 127

Ostatnio częściej zdarza mi się spoglądać w kierunku ryb. Wychodzę z założenia, że jak organizm czegoś bardziej potrzebuje tym bardziej się tego domaga. Może właśnie tak jest z tymi rybami. Na dzisiaj polecam sałatkę śledziowo – warzywną na szybko. Polecam. Składniki: 1 opakowanie śledzi solonych w oleju Mieszanka warzywna ze słoika ( ok. 1 l ) 1 czerwona cebula 4 jajka

Smaki Ewy
Ryba sezamowa z warzywami na patenię z suszonymi pomidorami 159

filety z ryby, mąka, sezam, sól, olej, warzywa na patelnię z suszonymi pomidorami Hortex Przygotowanie: na talerzu wymieszać mąkę pół na pół z sezamem i trochę posolić. Filety ryby pokroić na mniejsze kawałki, następnie obtoczyć w mące z sezamem i położyć na rozgrzany tłuszcz. Smażyć na złoty kolor.Warzywa przygotować wg przepisu na opakowaniu. Na drugiej patelni rozgrzać(...)minut na dużym ogniu, bez przykrycia od czasu do czasu mieszając. Pod koniec smażenia dodać przyprawy z saszetki dołączonej do opakowania (wg uznania)) i wymieszać. Podawać wraz z rybą

Państwo Wojtczuk gotują
Łosoś zapiekany pod szpinakiem i mozarellą 153

Ryby w naszym domu pojawiają się ostatnio zdecydowanie zbyt rzadko. Jeżeli jesteście w podobnej sytuacji a dodatkowo nie macie pomysłu jak podać łososia to polecam Wam ten oto przepis. Już nigdy nie będziecie w kropce ; )   Do przygotowania potrzebujemy (2 porcje): filet z łososia (ok 200 g na osobę) szpinak (liściasty lub zmielony) czosnek wg uznania sól, pieprz(...)papierem do pieczenia układamy kawałki łososia. Przykrywamy je sporą ilością szpinaku a na wierzchu układamy plastry mozarelli (u mnie były to dwa plastry, tak aby pokryły prawie całą powierzchnię ryby). Całość zapiekałam ok 15-20 minut. Zjadamy gorące. Pyszności

Szybko Tanio Smacznie
Pstrąg łososiowy w sosie cytrynowym 112

potrzebować: - 1 łyżkę masła - 1 czubatą łyżkę mąki - 2-3 łyżki śmietany 18% - sok z połowy cytryny - pół łyżeczki kurkumy - pół łyżeczki cukru - sól i pieprz do smaku 1. Rybę płuczemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. 2. Następnie skrapiamy z obu stron olejem, sokiem z cytryny i oprószamy przyprawami. 3. Tak przygotowaną wstawiamy na co najmniej godzinę do lodówki(...)Zamarynowaną rybę smażymy na rozgrzanej patelni (bez dodatku tłuszczu) przez 3 min z każdej strony. 5. W tym czasie przygotowujemy sos cytrynowy. 6. W rondelku rozpuszczamy masło, a następnie dodajemy mąkę, tworząc zasmażkę. 7. Cały czas mieszając dodajemy sok z cytryny, śmietanę i przyprawy. Całość doprowadzamy do wrzenia i mieszamy do uzyskania konsystencji kremowego sosu. 8. Tak powstałym

Bez Cebuli