Jeszcze jest czas, jeszcze zdążycie zrobić tą przepyszną potrawę na święta. Dla mnie to absolutnie najlepszy przepis na ryby. Słodko ostry sos ananansowo - paprykowy jest tak pyszny, że mogłabym go łyżkami jeść. Jest to przepis Ewy Wachowicz, więc już samo to nazwisko jest dobrą rekomendacją tego dania. 700 g - filetów np. z miruny(...)pieczenia. Gdy ciasto zrobi się gładkie, obtoczyć w nim filety i usmażyć na oleju - z obu stron na złoty kolor. Przygotować sos. Olej wlać na dużą, głęboką patelnię, dodać zalewę z ananasa i marchew utartą na tarce o grubych oczkach, surową paprykę pokrojoną w kostkę. Poddusić na małym ogniu. Gdy marchewka i papryka zmięknie, dodać pokrojoną w kostkę marynowaną paprykę
Jadło i czytadłorusztu, ale także ryb i serów. Oto proste i sprawdzone przepisy na letnie sałatki. SAŁATKA GRECKA Składniki: sałata lodowa czarne oliwki czerwona cebula pomidory czerwona papryka zielony ogórek ser feta sos grecki w proszku lub własny sos (oliwa z oliwek, ocet winny, sok z cytryny, oregano suszone, pieprz) Przygotowanie: Ser feta odsączyć z zalewy i pokroić w równe kostki
Menmagazineodsączamy z zalewy i przepłukujemy wodą. 2. Ugotowany makaron przekładamy do naczynia żaroodpornego. Dodajemy resztę składników i mieszamy drewnianą łyżką, żeby powstał nam taki misz masz. Całość posypujemy stratą mozzarellą. 3. Pieczemy w 180 stopniach około 25 minut. Po wyjęciu posypujemy szczypiorkiem. Smacznego :-) Do zapiekanki możemy dodać kurczaka, lub inne mięso czy rybę. Podajemy z sosem
kruche babeczkiPlacki ziemniaczane z sosem tzatziki są pysznym daniem, które może być podane jako szybki obiad, czy obiadokolacja. Wyjątkowego smaku dodaje im sos z dodatkiem świeżego ogórka
sierotka maRysia w kuchninawet i domorośli dietetycy, którzy jeszcze kilka lat temu straszne pomstowali na tłuste ryby. Wręcz nakazując jedzenie ich jak najrzadziej( ofiarą tych wymysłów padły właśnie takie ryby jak śledzie, halibuty, czy nawet poczciwe makrelki), ci sami dietetycy zalecali za to zjadanie miruną a nawet i pangą. Ja nie będę się szerzej wdawał(...)podejrzane dietetyczne dywagacje na ten temat, bo i po co. Wszak śledź jaki jest każdy widzi :) składniki 300 g filetów śledziowych z zalewy 1 cebula 2/3 szklanki dobrego gęstego naturalnego jogurtu 3 łyżki majonezu 2 łyżki chrzanu sok z ćwiartki cytryny 1 łyżeczka cukru sól, pieprz szczypior, lub pietruszka do dekoracji sposób
Miód i pieprzłyżeczka przyprawy do ryb sól pieprz czerstwa bułka 2/3 + 1/2 szklanki mleka 0,5 szklanki wody mała cebula ząbek czosnku 4-5 łyżek oleju 2 liście laurowe skórka starta ze średniej cytryny kilka liści sałaty lodowej, rzymskiej lub mix sałat 4 bułki hamburgerowe 2 łyżki śmietany + 2 łyżki majonezu 1 łyżka kaparów z zalewy
Karo in the Kitchenkombinowałam, kombinowałam i odpuściłam. Niektórych rzeczy się nie rusza. Parę dni temu kupiłam kiszoną kapustę do kaszanki. Klasycznie kapusty kupiłam za dużo, postanowiłam zrobić z niej surówkę do ryby. Zaczęłam ją szatkować, dodałam resztę składników (na szczęście zapomniałam dodać cukier), wymiąchałam, odstawiłam. A później zobaczyłam na blacie puszkę ananasa. I tak pomyślałam, że kiszona kapusta lubi słodkie dodatki, że ananasa(...)się do pieczonego dorsza. Ryby zresztą też lubią dodatek owoców, więc to wszystko naprawdę świetnie zagrało. Dobrze, że nie dodałam cukru na początku, bo surówka chyba byłaby już dla nas za słodka. Ale pamiętajcie, że my ogólnie zawsze dajemy do wszystkiego mniej cukru, niż statystyczna rodzina, więc jeżeli macie ochotę, dosypcie sobie. Albo wlejcie odrobinę zalewy z ananasa
Kardamonovykombinowałam, kombinowałam i odpuściłam. Niektórych rzeczy się nie rusza. Parę dni temu kupiłam kiszoną kapustę do kaszanki. Klasycznie kapusty kupiłam za dużo, postanowiłam zrobić z niej surówkę do ryby. Zaczęłam ją szatkować, dodałam resztę składników (na szczęście zapomniałam dodać cukier), wymiąchałam, odstawiłam. A później zobaczyłam na blacie puszkę ananasa. I tak pomyślałam, że kiszona kapusta lubi słodkie dodatki, że ananasa(...)się do pieczonego dorsza. Ryby zresztą też lubią dodatek owoców, więc to wszystko naprawdę świetnie zagrało. Dobrze, że nie dodałam cukru na początku, bo surówka chyba byłaby już dla nas za słodka. Ale pamiętajcie, że my ogólnie zawsze dajemy do wszystkiego mniej cukru, niż statystyczna rodzina, więc jeżeli macie ochotę, dosypcie sobie. Albo wlejcie odrobinę zalewy z ananasa
Kardamonovytutaj wyborne połączenie ryby i marynowanego różowego imbiru, który tak chętnie zjadamy do sushi. Polecam Wam tą sałatkę, którą zrobicie w kwadrans. Łapcie przepis! PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z TUŃCZYKIEM! SKŁADNIKI: - garść rukoli - 2 łyżki tuńczyka z wody (puszka) - 1 ugotowane na twardo jajo ekologiczne - 1/4 ogórka zielonego - 5 czarnych oliwek - 7 plastrów imbiru w zalewie - 5-6 ugotowanych
SMYKWKUCHNIJak święta to śledzie...tym razem zestawienie koperku z czosnkiem i cebulką 😃😀😄 Składniki: 3 ząbki czosnku oliwa z oliwek 1 mały pęczek kopru 1 mała
Życie zaczyna się w kuchniNadal brak aparatu. Przez najbliższy miesiąc telefon komórkowy staje się naczelnym sprzętem fotograficznym. Porażka.Ale jeść trzeba. WĘGIERSKA POTRAWKA Z SOCZEWICY, ZIEMNIAKÓW I MARCHEWKI
W kuchni Karmel-itkiUwielbiam klimat jesieni. Jest... pełen tajemnicy.Zapachy wilgoci i usychających liści,Dymu z pieców mieszkańców,Oblepiają moje włosy. Ziemia pokryta dywanem czerwieni, złotai brązu.Szeleści on pod
W kuchni Karmel-itkiRybę po grecku przyrządzamy nie tylko od święta – to pyszne i zdrowe danie, które bardzo lubimy. Sos warzywny, który jest jego bazą, świetnie sprawdza się również w sałatce śledziowej. Przepis na śledzie po grecku Składniki: 400 gramów wymoczonych matiasów, 3 marchewki, 1 korzeń pietruszki, 2 cebule, 1 papryka czerwona, puszka pomidorów w zalewie, czubata łyżka papryki
Kulinarna Polskaalbo z rybą. Zdarza się też, że trzeba podać na stół sałatkę okraszoną delikatnym sosem, który podkreśli a nie zgłuszy smaku całej sałatki. Taką właśnie smaczną sałatkę proponuję podać nawet na elegancka kolację Składniki: 300 g makaronu kokardki 100 g szynki po 1/3 strąka kolorowej papryki 2 małe pomidory pół puszki kukurydzy odsączonej z zalewy świeże listki
Kuchnia u KrysiNieodzownym elementem świąt Bożego Narodzenia są ryby. Można je usmażyć w panierce na patelni, zrobić zapiekankę albo przygotować w formie ryby po grecku lub japońsku. Ja tym razem mam dla was przepis na kotlety rybne, które przygotowałam z tuńczyka. Kotlety rybne to doskonały pomysł na zbliżające się święta Bożego Narodzenia i nie tylko. Możemy je podać bez okazji na obiad(...)rybne smakują po prostu wyśmienicie. Ich przygotowanie nie jest skomplikowane, dlatego warto pomyśleć o skorzystaniu z tego przepisu na kotlety rybne. Przyznam, że ja i moja rodzinka jesteśmy fanami ryb w każdej postaci, więc takie kotlety rybne bardzo nam zasmakowały. Robię je bardzo często, ponieważ jest to także super pomysł na obiad. Takie kotleciki z pewnością zasmakują nie tylko starszym
Danka Pichci