szybką sałatkę, pełną smaku, kolorów i wartości odżywczych. Zrobienie jej zajmie Wam maksymalnie kilkanaście minut, ale smak zapamiętacie znacznie dłużej 😊 Składniki: 1 awokado 10 pomidorków koktajlowych 60 g rukoli 1 średnia cebula garść włoskich orzechów (bez łupin) Rukolę opłukać pod bieżącą wodą i dokładnie osuszyć. Cebulę obrać i pokroić w cienkie piórka. Pomidorki umyć, osuszyć i przekroić na pół
Codzienna kuchnia niecodziennaziaren pieprzu i ziela angielskiego łyżka soli na litr wody 3 ząbki czosnku sos: po 2 łyżki oliwy po łyżce miodu i octu jabłkowego świeżo mielony pieprz garść rukoli do dekoracji kilka orzechów włoskich, obranych i podprażonych na patelni Jak przygotować carpaccio z kiszonych buraków? Buraki kroimy w cienkie plasterki. W czystym słoiku ciasno układamy buraki(...)zalewamy wodą z solą. Czekamy minimum tydzień. Plasterki marynowanego buraka układamy na talerzu. W miseczce kręcimy sos z oliwy, miodu, octu i pieprzu. Buraki polewamy sosem, dekorujemy gałązkami rukoli i orzechami. Artykuł Carpaccio z kiszonych buraków pochodzi z serwisu Ugotowane Pozamiatane
Ugotowane pozamiataneokoło 3 łyżki mąka kukurydziana – 20 g proszek do pieczenia – 1 łyżeczka pieczarki – kilka sztuk sól i pieprz do smaku dodatki : mozarella, pomidorki, szynka z kurczaka, rukola Imprezowe przekąski – jak zrobić nasze koreczki z frittaty? Najpierw, przygotowujemy naszą frittatę. Musimy ubić białka na sztywno. Dodajemy żółtka, mąkę z proszkiem do pieczenie i delikatnie musimy wmiksować też(...)kwadrans. Później studzimy, i kroimy na kwadraciki. No i teraz zostało już tylko poukładać wszystko na tych naszych koreczkach. Ja wykorzystałam mozarellę, dobrej jakości wędlinę z kurczaka, rukolę oraz mini pomidorki – chyba daktylowe. Ale tak naprawdę to może to być cokolwiek. Wszystko, co lubicie po prostu. Kilka wykałaczek, i może być wjazd na stół Można by te mini
Matylda Gotujewody szczypta soli 1/2 łyżeczki suszonych ziół prowansalskich 2 łyżeczki drobno startego parmezanu masło do smażenia Farsz: feta (ok. 100 g) kilka suszonych pomidorów z zalewy mieszanka sałat z rukolą lub sama rukola Jajka energicznie wymieszać widelcem z wodą i solą. Dodać zioła prowansalskie i parmezan i całość dokładnie wymieszać. Patelnię nagrzać i wysmarować masłem przy pomocy pędzelka (użyć tylko
Bulliojest apetyczna ? Sałatka z krewetkami i różowym sosem Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 300 g gotowanych obranych krewetek 4 jajka na twardo różnokolorowe pomidorki koktajlowe listki rukoli listki szpinaku baby Różowy sos: 1 łyżka majonezu 2 łyżki naturalnego jogurtu 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka sosu Worcestershire sól pieprz Wykonanie: W szklance mieszamy(...)wszystkie składniki sosu. Na duży talerz wykładamy listki rukoli i listki szpinaku. Pomidorki kroimy na połówki bądź na ćwiartki, jajka kroimy w ósemki. Na listkach układamy wszystkie składniki, krewetki możemy przeciąć wzdłuż na pół. Sałatkę polewamy sosem i od razu podajemy
Kulinarne przygody Gatitygram parmezanu 1 lampka białego wina, wytrawnego 500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego 1 szklanka mrożonego groszku 4-5 łyżki serka kremowego naturalnego szczypta soli świeżo zmielony pieprz rukola do dekoracji szczypta oregano i bazylii Na łyżce masła podsmaż posiekaną szalotkę i ząbek czosnku. Dodaj ryż i całość smaż jeszcze minutę. Dodaj oregano i bazylię. Wlej wino i zredukuj(...)pieprzem. Dodaj groszek i gotuj minutę. Następnie dodaj starty parmezan, resztę masła oraz kremowy serek. Całość dokładnie wymieszaj i ściągnij z ognia. Podaj od razu z kilkoma listkami rukoli oraz szczyptą świeżo zmielonego pieprzu. Smacznego, Klaudia
Mango Papajapodawać z pieczonymi ziemniaczkami, kasz ą i różnorodnymi warzywami... Ja wzbogaciłam smak steka, polewając go masłem czosnkowym, a do tego przygotowałam kasze gryczan ą i sałatkę z rukoli, która doskonale współgrała z całością. Smacznego 😊 Składniki: stek : stek wołowy 1 szt, sol i pieprz, olej do smażenia, sos : masło 25g, czosnek 1 ząbek, zioła prowansalskie 1/4 łyżeczki, sol, sałatka(...)rukola 1 garść, pomidorki koktajlowe 1 garść, awokado pół szt, oliwa z oliwek 1 łyżka, sok z cytryny kilka kropel, sol morska, ponadto: kasza gryczana pół torebki, sol, Sposób przygotowania: Steka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Następnie posypujemy sol ą i pieprzem z obu stron.Olej rozgrzewamy na patelni i kładziemy steka. Ja smażyłam 3 min z każdej strony. Mięso należy
kulinarne odsłony patistole kiedy organizujemy imprezę. Nie potrzeba wiele żeby coś fajnego wyczarować. 1 tortilla duża 1 awokado 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki serka śmietankowego 1 garść mała rukoli sól, pieprz 50 g łososia wędzonego 8 oliwek 1 kawałek papryki żółtej 1/2 papryczki chilli 4 pomidory suszone sałata strzępiasta natka pietruszki Tortille grilluję na patelni aż pojawią się widoczne prążki(...)osiem trójkątów. Awokado kroję na pół, pozbawiam pestki i obieram. Kroję w kostkę, przekładam do miski i skrapiam sokiem z cytryny żeby nie ściemniało. Dodaję serek, sól, pieprz, rukolę i miksuję blenderem na pastę. na każdy trójkąt wyciskam szprycą pastą, układam kawałek łososia, papryki żółtej, połowę pomidora suszonego i chilli. Dodaję kawałek sałaty, posypuję natką
wesoła kuchniachoroby wrzodowej. Zalet granat ma znacznie więcej, dlatego polecamy włączenie go do diety. SKŁADNIKI (dla 2 osób) : 2 serki camembert sos z granata z tego przepisu SAŁATKA: 50 g rukoli 1 duży pomidor 1 dymka płatki migdałów (opcjonalnie) oliwa ocet balsamiczny sól pieprz Do miski wrzucamy rukolę, pokrojonego pomidora i cebulkę. Doprawiamy oliwą, octem, solą i pieprzem. Opcjonalnie dodajemy płatki
Kuchnia od dwojgapołączenie. Składniki: 5 jaj ugotowanych na twardo 150 gram serka łososiowego 50 gram sera gouda z dodatkiem wasabi szczypta soli i pieprzu 1 łyżka majonezu 100 gram wędzonego halibuta rukola do dekoracji Jajka kroimy na pół i wyciągamy żółtka. Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Jajka, serek, majonez, przyprawy i starty ser ugniatamy widelcem na gładką masę, którą wypełniamy(...)jajka. Na wierzchu układamy kawałki wędzonej ryby. Całość posypujemy świeżo zmielonym pieprzem i dekorujemy rukolą. Schładzamy lub podajemy od razu. Smacznego, Klaudia
Mango Papajaciepło, dodając jeszcze grillowanego kurczaka, stanie się lekkim obiadem. Składniki : 300 g kuskusu 200 g pieczarek 10-12 pomidorów suszonych 1/2 czerwonej cebuli kilka pomidorków koktajlowych świeża rukola 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła sól, pieprz Na dressing: 4 łyżki oleju ze słoiczka po suszonych pomidorach 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy francuskiej szczypta(...)pieprzem. Odstawić do ostygnięcia. Cebulę pokroić w piórka, suszone pomidory w paski, a pomidorki koktajlowe przekroić na pół. Ostygnięty kuskus wymieszać z pieczarkami, cebulą i suszonymi pomidorami. Następnie dodać rukolę, delikatnie przemieszać. Wyłożyć sałatkę do salaterki. Na wierzchu ułożyć połówki pomidorków koktajlowych. Składniki dressingu dobrze ze sobą połączyć. Sosem polać sałatkę, najlepiej tuż przed podaniem. Smacznego
kolorowotorcikowooctu winnego 2 łyżki brązowego cukru 3 łyżki whisky 50 ml espresso 45 g czekolady klasyczna gorzka Goplana Dodatkowo 6 bułek pełnoziarnistych 1 świeży ananas 200 g rukoli 1 czerwona cebula 50 ml octu winnego 1 łyżka brązowego cukru 6 plastrów sera cheddar 6 plastrów bekonu majonez 500 g mięsa pieczonego kurczaka Przygotowanie: 1. Czekoladowy(...)Bułki przekrawamy i grillujemy, powinny być lekko chrupiące 6. Jedną połówkę bułki smarujemy majonezem, układamy porwane mięso kurczaka, plaster ananasa z serem, bekon, porcję sosu barbecue, garść rukoli, marynowaną cebulkę, przykrywamy drugą połówką bułki posmarowaną również odrobiną majonezu
Słodki Kompromisdrobno posiekane 1 szalotka drobno posiekana 2-3 łyżki startego parmezanu kilka łyżek oliwy z oliwek sól, pieprz, zioła prowansalskie, vegeta natur, ostra papryka, szczypta lubczyku i imbiru świeża rukola do posypania dania Przygotowanie naszego dania: Na oliwie z oliwek przesmaż szalotkę z czosnkiem, dodaj pomidor, cukinię, groszek, suszone pomidory. Makaron ugotuj w osolonej wodzie wedle przepisu na opakowaniu. Połącz(...)makaron z warzywami, dodaj parmezan i posyp rukolą
Zasmakuj Kuchnipieprz czarny mielony do smaku, 1 łyżeczka suszonej naci pietruszki lub świeżej, 2 łyżki oleju rzepakowego, 100 g sera camembert, ponadto: ok. 150 g spaghetti , 5 łyżek słonecznika, świeża rukola. Przygotowanie: Pasta oliwkowa: Za pomocą blendera miksujemy, oliwki z kaparami, nać pietruszki, dolewamy oleju i ponownie miksujemy. Na koniec dodajemy pokrojony na mniejsze kawałki ser camembert, miksujemy i doprawiamy pieprzem(...)gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente, odcedzamy. Pastę podgrzewamy na patelni i dodajemy do niej makaron, delikatnie mieszamy tak, aby pasta obtoczyła makaron. Spaghetti podajemy z świeżą rukolą i prażonym słonecznikiem. Smacznego
Moniki Smakołyki