suszonymi pomidorami i sezamem to danie, którym z powodzeniem można poczęstować gości podczas różnego rodzaju uroczystości lub po prostu zaserwować ją do mięsiwa z grilla . Składniki: 125 g rukoli 50 dag pomidorków koktailowych 10 dag suszonych pomidorów 1 czerwona cebula 15 dag czarnych oliwek 5 łyżeczek sezamu sos 3 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki soku wyciśniętego z cytryny(...)łyżeczki miodu sól, pieprz Sposób przygotowania : Rukolę płuczemy na sitku pod bieżącą wodą. Odciskamy z nadmiaru wody. Pomidorki koktailowe przekrawamy na pół (ja pokroiłam w plasterki, bo jak na pomidorki koktailowe moje były wyjątkowo duże). Suszone pomidory kroimy w cienkie paseczki. Cebulę kroimy w cienkie piórka. Wszystkie składniki sałatki przekładamy do jednej miski. W małym naczyniu łączymy ze sobą oliwę
Pobite gary Barbarypołączenie ryby i marynowanego różowego imbiru, który tak chętnie zjadamy do sushi. Polecam Wam tą sałatkę, którą zrobicie w kwadrans. Łapcie przepis! PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z TUŃCZYKIEM! SKŁADNIKI: - garść rukoli - 2 łyżki tuńczyka z wody (puszka) - 1 ugotowane na twardo jajo ekologiczne - 1/4 ogórka zielonego - 5 czarnych oliwek - 7 plastrów imbiru w zalewie - 5-6 ugotowanych w osolonej wodzie pieczarek(...)oliwa z orzechów włoskich, sól himalajska, 1 łyżeczka soku z cytryny, 1/3 łyżeczki musztardy miodowej, mieszanka ziół Rukolę myjemy, wykładamy na talerz, dodajemy pokrojony w plasterki ogórek, jajko pokrojone na ćwiartki, tuńczyka, oliwki pokrojone w plasterki. Pieczarki przesmażam na oliwie przez 1 minutę i dodaję do sałatki. Do oliwy dodaję, sok z cytryny, musztardę i zioła. Dressingiem polewam sałatkę
SMYKWKUCHNIciasta ulubiona szynka- kilka plastrów czerwona cebula kilkanaście pomidorków papryczkowych 20 dag tartej mozzarelli 2 duże plastry sera korycińskiego z suszonymi pomidorami bazylią i czosnkiem SEROWAR PODLASKI świeża rukola Wykonanie: Przygotować zaczyn: do miski wsypac cukier, sól, wkruszyć drożdże,dodać połowę wody i 3 łyżki mąki. Pomieszać, odstawić w ciepłe miejsce na podrosnięcia. Do mąki dodajemy wyrosnięty zaczyn,wodę(...)paseczki sera korycińskiego. Wstawiamy do piekarnika na ok 8 minut. Po tym czasie na pizze układamy jeszcze połówki pomidorków, plastry cebuli, zapiekamy jeszcze 5 minut. Na gotowej pizzy układamy rukolę
Z Majeczką w kuchnimnie; - 1 kula mozzarelli - 1 opakowanie sera camembert - 2 plastry sera typu rokpol - 1 pomidor - duża garść czarnych oliwek - 1 czerwona cebula - 4 kawałki suszonych pomidorów - 1 garść rukoli S p o s ó b p r z y g o t o w a n i a: drożdże zalewamy ciepłą wodą, dodajemy sól i cukier. do miski(...)camembert, rokpol 2: mozzarella, pomidor, oliwki, cebula 3: mozzarella, suszone pomidory, oliwki, cebula 4: camembert, oliwki, cebula pieczemy 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni, na upieczone rzucamy rukolę, konsumujemy
Gocha gotuje!cukru 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka oliwy z oliwek Dodatki: 150 g sera korycińskiego swojskiego kilka pomidorków koktajlowych salami kawałek cukinii 1/2 małej czerwonej cebuli 1 ząbek czosnku oregano rukola Sos: ketchup suszone pomidory z bazylią i czosnkiem 1. Do wysokiego kubka rozkruszamy drożdże, dajemy cukier, troszkę wody, mieszamy, żeby drożdże się rozpuściły, dodajemy łyżkę, dwie mąki, mieszamy. Nakrywamy ściereczką(...)praskę cebulę kroimy w piórka. Dodatki układamy na pizzerinkach według własnego uznania. 6. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Pizzeriny pieczemy około 20 minut na termoobiegu. Po wyjęciu dodajemy umytą rukolę :-). Smacznego
kruche babeczkiSkładniki: 1 długa bagietka, najlepiej razowa kilka łyżek zielonego pesto bazyliowego 5-6 jajek ugotowanych na twardo kilka dużych rzodkiewek 1/3 pęczka posiekanego szczypiorku sól i świeżo mielony pieprz rukola do dekoracji Jajka obrać ze skorupek, pokroić w plastry. Rzodkiewkę umyć, odciąć końcówki i nać, pokroić w plastry. Szczypiorem drobno posiekać. Bagietkę pokroić w kromki grubości ok. 2 cm, włożyć(...)lekkiego zrumienienia w 200 oC. Następnie grzanki posmarować pesto, wyłożyć plastrami jajek i rzodkiewki. Doprawić solą i pieprzem i posypać posiekanym szczypiorkiem. Grzanki można również wyłożyć na listki rukoli
Czerwień i błękitWyraziste, pikantnie doprawione pieczarki z nutą cytryny świetnie współgrają z delikatnymi w smaku jajkami. Całość dopełnia lekko ostra rukola. Sk ł adniki: 4 jajka 200g pieczarek łyżka masła 1 ma ł a cebula 1 ł y ż ka soku z cytryny Sól, ś wie ż o zmielony czarny pieprz, papryczka chilli Sposób przygotowania : Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie(...)dodatkiem soku z cytryny. Doprawiamy do smaku sola , świeżo mielonym czarnym pieprzem i płatkami chilli. Całość miksujemy ręcznym blenderem. Na każdą połówkę jajka nakładamy porcje farszu. Oraz listki świeżej rukoli. Posypujemy płatkami chilli
Pyry na Gazs.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','https://www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); -opakowanie rukoli -pomidorki koktajlowe -dwa plastry pieczonej papryki w oliwie - sos winegret Rukole dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą. Umyte pomidorki kroimy na pól lub na ćwiartki, paprykę w paseczki. Wszystko układamy
Kulinarne przemysleniałyżki oliwy dodatki: 250ml sosu pomidorowego 100g sera korycińskiego 1 kulka mozzarelli 1 puszka tuńczyka kilka filecików anchois garść oliwek 1 czerwona cebula zioła do pizzy (oregano, bazylia) świeża rukola Wodę trochę podgrzać. Drożdże pokruszyć, wymieszać z cukrem, łyżeczką mąki i pół szklanki wody, odstawić w ciepłe miejsce, aż zaczyn ruszy i wypełni prawie całą szklankę. Mąkę przesiać z solą(...)oraz inne dodatki, wstawić do nagrzanego do 250-280stC piekarnika, piec ok 7-10 minut (w zależności od grubości ciasta). Po upieczeniu na pizzę od razu wyłożyć rukolę. Smacznego
Obiad gotowyszybką kolację lub zabrać do pracy. Składniki: 4 placki tortilli 1 słoiczek pasty warzywnej o smaku paprykowym Rolnik 200 gram piersi z indyka 1 papryka czerwona 50 gram rukoli 3 łyżki kukurydzy konserwowej 4 łyżki czerwonej fasoli z puszki Sos meksykański Przyprawa do indyka Olej do smażenia Sposób przygotowania: Pierś z indyka kroimy na mniejsze kawałki, oprószamy przyprawą do indyka(...)kolor, odstawiamy do ostudzenia. Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy w cienkie paski, ukolę myjemy i osuszamy z nadmiaru wody. Placki tortilli smarujemy pasta paprykową, na brzegu tortilli układamy rukolę, kawałki mięsa, papryki oraz kukurydzę i fasolę, polewamy sosem meksykańskim. Tortille zwijamy składając boki do środka, opiekamy z obydwu stron na grillu elektrycznym lub na suchej patelni grillowej
Bajeczna Kuchniapowietrzu, a to kolorowe danie, z całą pewnością, zachwyci wszystkich gości. Polecam przepis ! ------------------------------------ Liczba porcji: 4 ------------------------------------ SKŁADNIKI: 500g filetów z łososia norweskiego bez skóry 8 pszennych tortilli 2 garście rukoli + 2-3 liście sałaty masłowej lub salonova 2 dojrzałe awokado+sok z jednej cytryny 2 pomidory duża kulka sera mozzarella lub opakowanie sera feta kilka kawałków suszonych pomidorów z zalewy(...)kostkami sera. I gotowe. Krok 3. Przygotowujemy składniki na burrito : tortille zawijamy w wilgotne, czyste ściereczki, aby nieco zmiękły i łatwiej zawijały się w ruloniki. Do miski wkładamy opłukaną rukolę i kilka oczyszczonych, porwanych na mniejsze kawałki liści sałaty, dodajemy pokrojone w kostkę i skropione sokiem z cytryny awokado, obrane i pozbawione pestek, pokrojone w kostkę pomidory, kawałki suszonych pomidorów
Moja Książka KucharskaSkładniki (na 4 porcje): 400g makaronu tagliatelle (spaghetti, penne) 500ml sosu pomidorowego 1 puszka tuńczyka w oleju (180g) 100g sera korycińskiego (u mnie o smaku bruschetty ) 100g oliwek garść rukoli lub liści bazylii Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. Póki makaron się gotuje, podgrzać sos pomidorowy. Tuńczyka osączyć. Oliwki i ser pokroić. Na talerz wyłozyć makaron, polać sosem(...)wyłożyć tuńczyka, oliwki i ser, posypać rukolą lub bazylią. Można również makaron wymieszać w garnku z sosem pomidorowym, a resztę składników wyłożyć na makaron na talerzu. Smacznego
Obiad gotowyRukola to bogactwo witaminy K,B, C ,A zawiera dużo żelaza i wapnia, ma lekko orzechowy smak trochę pikantny świetnie nadaje się do sałatek, warto zmiksować ją z ulubionymi owocami i wypić pyszne zielone smoothie. Składniki: 100 g rukoli 10 daktyli 1 awokado woda niegazowana Przygotowanie: Roszponkę, daktyle, obrane i pokrojone awokado wkładam do kielicha
Kukuleczkimięsa mielonego z indyka natka pietruszki kurkuma słodka papryka 1 jajko sól pieprz 3 łyżki bułki tartej 2 łyżki ketchupu olej kokosowy do smażenia Reszta dodatków: cebula czerwona rukola pomidor ogórki kiszone papryka ser żółty plasterki majonez, ketchup, sos tatarski 1. Mięso przekładamy do miski, dodajemy resztę składników i mieszamy. Formujemy kotleciki. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy(...)robicie później, to bułki można podgrzać w piekarniku. 4. Bułki przekrawamy na pół. Na dolnej części rozprowadzamy trochę sosu lub majonez, albo ketchup, następnie ja dałam cebulę, trochę rukoli, kotlecika, na kotlecika ketchup, plaster sera i resztę składników, na ostatni składnik tez troszkę sosu i nałożyłam wierzch bułki. Lekko dociskamy i zjadamy :-)). Smacznego
kruche babeczkiciasta francuskiego 250g sera żółtego w kawałku 3 łyżeczki przecieru pomidorowego 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka oregano 200g pieczarek 150g szynki konserwowej ½ papryki czerwonej kilka sztuk zielonych oliwek garść rukoli szczypta soli Sposób przygotowania: ½ sera żółtego kroimy nożem w cienkie paseczki. Układamy je wzdłuż każdego boku. Płat ciasta nacinamy delikatnie na rogach i zawijamy do środka(...)Układamy je wraz z pokrojoną szynką konserwową, papryką i oliwkami, posypujemy resztą sera żółtego. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200st C na ok 20 minut. Przed podaniem układamy listki rukoli. Podajemy zarówno na ciepło jak i na zimno
Kuchnia w czekoladzie