Sposób przygotowania: 1. Z drożdży, 1 łyżki mleka, 1 łyżeczki cukru i mąki zrobić rozczyn i zostawić na 15 minut, aby podrósł. 2. Do misy miksera przesiać mąkę. Dodać jajko, cukier i cukier waniliowy, sól. 3. Wlać ciepłe mleko i rozpuszczone masło. 4. Dodać wyrośnięty rozczyn. 5. Wyrabiać ok. 15 minut do uzyskania elastycznego, odchodzącego od misy miksera ciasta(...)wałków z ciasta. 10. Na cieście rozsmarować nutellę i zwinąć w roladę. W ten sposób uformować trzeci wałek. 11. Wałki z ciasta połączyć końcami, w taki sposób, aby wałek z nutellą był w środku. 12. Zapleść warkocz i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. 13. Z jajka, mleka i cukru zrobić mieszaninę i posmarować nią warkocz. Zostawić do ponownego
W mojej kuchniWpadłam ostatnio na pomysł, by zamiast tradycyjnej rolady z masą jabłkową zrobić taką troszkę inna, czyli mówiąc inaczej: z braku chęci wrzuciłam pokrojone w kostkę jabłka na blaszkę i zalałam ciastem biszkoptowym. Ot i cała filozofia, za to smaczna niesłychanie :) Składniki: 4 jajka 8 łyżek cukru 2 łyżki mąki pszennej 4 jabłka pokrojone w kostkę 2 łyżki cukru pudru(...)wkładam do piekarnika nagrzanego do 180°C na 30-35 min. Gorące wyjmuję, przekładam na deskę przykrytą ściereczką jabłkami do góry i za pomocą ściereczki, jeszcze gorące zwijam w roladę. Odstawiam by wystygła
Ciasteczkowy Potwórciepłej wody nadzienie: 75 ml oleju rzepakowego 3/4 szklanki brązowego cukru 1 1/2 łyżeczki cynamonu 1 szczypta soli Do misy miksera wsypujemy mąkę i robimy w niej zagłębienie. Dodać jajka, drożdże, miód, olej, sól i połowę wody. Mieszamy. Zagniatamy ciasto przy pomocy miksera z hakiem lub ręcznie. Dodajemy pozostałą wodę. Zagniatamy ciasto przez 7 minut. Przykrywamy i pozostawiamy do wyrośnięcia(...)brzegu ciasta pozostało bez nadzienia. Zwijamy ciasto jak roladę. Otrzymujemy 3 roladki, każdą lekko rolujemy by ją wydłużyć a następnie zaplatamy z nich warkocz. Umieszczamy chałkę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i przykrywamy, zostawiamy na 30 minut. Chałkę delikatnie smarujemy jednym ubitym jajkiem. Wkładamy do piekarnika i pieczemy przez 30 minut. Jeśli góra staje się zbyt ciemna przykrywamy chałkę
Dzieje kuchennej Wiewiórybardziej zbita i mniej się kruszy przy zwijaniu rolady. Składniki: Ciasto: * 120 g mąki * 50 ml wody * 130 g cukru * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilją Krem: *250 g serka mascarpone * skórka otarta z 1 pomarańczy * 40g cukru pudru * 2 łyżki suchego maku Wykonanie: Jajka ubijamy z cukrem do powstania białego kremu. Dodajemy mąkę przesianą(...)ubijamy z cukrem pudrem a następnie dodajemy otartą skórkę z pomarańczy i mak. Na ostudzone ciasto wykładamy krem (możemy zostawić 1-2 łyżki do dekoracji) i delikatnie zwijamy naszą roladę. Całość posypujemy cynamonem i dekorujemy resztą kremu oraz makiem
MohiellaProsta, pyszna i aromatyczna. Taka jest rolada z truskawkami. Pięknie się prezentuje i fantastycznie smakuje, jeśli przygotujesz ją na wizytę znajomych czy rodziny możesz być pewna/y że długo nie postoi.Co potrzebujemy ... Na ciasto : 4 jajka 60 gr cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 50 gr mąki pszennej 50 gr mąki ziemniaczanej płaska łyżeczka proszku do pieczenia(...)ręcznikiem i czekam aż wystygnie. Po wystygnięciu ściągam pergamin i tą właśnie stronę smaruję masą serową z truskawkami zostawiając brzegi po ok 1-1,5 cm. Całość zwijam w roladę i na przechowanie wkładam zawiniętą w folię aluminiową do lodówki. Przed podaniem posypuję cukrem pudrem i ozdabiam truskawkami. Smacznego
Mechanik w kuchniCiasto , które nie wymaga skomplikowanych składników ani dużej ilości poświęconego czasu - całe wykonanie i upieczenie zajęło mi 35 min. Rolada jest pyszna , ja nie mogłam wytrzymać
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniajajek ubijam pianę na sztywno, po ubiciu dodaję 1 łyżkę mąki pszennej i mieszam a żółtka dodaję do ostudzonego szpinaku i również mieszam. Przygotowany szpinak na 2 raty dodaję do piany mieszając.Masę wylewam na blachę wyłożoną pergaminem, wyrównuję na jednolity poziom i zapiekam w 190oC przez 15 minut.Po wyciągnięciu, puki jeszcze ciasto jest ciepłe zwijam wstępnie w roladę
Mechanik w kuchnipokruszone drożdże oraz łyżeczkę cukru i dokładnie wymieszać. Odstawić do namnożenia drożdży. Mąkę wymieszać z resztą cukru, cukrem waniliowym i solą. Do suchych składników dodać wyrośnięte drożdże, rozbełtane 2 jajka i stopione masło. Wyrobić na gładkie, odchodzące od rąk ciasto. Ciasto przykryć wilgotną ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia na ok. godzinę. Tortownicę i keksówkę wysmarować dokładnie olejem. Z ciasta ująć(...)Krążki z jednej rolady ułożyć wokół bułeczki w tortownicy. Krążki z drugiej rolady układać: na środku, po prawej stronie i po lewej, a potem znów: środek, po prawo, po lewej i tak do końca keksówki. Drożdżówki odstawić do wyrośnięcia na 15-25 minut. Posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać sezamem. Środkową bułkę w tortownicy posypać czarnym sezamem. Piec w piekarniku
Weekendy w domu i ogrodzieciasta posmarować budyniem wiśniowym po całości bądź wyłożyć tylko po jednej stronie. Każdy placek zwinąć w roladę i wyłożyć do keksówki bądź ułożyć na blasze. Wszystkie składniki na posypkę wymieszać i podsmażyć na patelni na lekko złoty kolor. Wierzch ciasta posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać uprażoną posypką. Piec w piekarniku przez ok 45-50 min w 180st.C. Tutaj mój
Niespełnione zdolności kulinarnepasuje do ryżu, ziemniaków, a nawet makaronu. Jest pysznie! ... Idę po kolejną herbatę z kawałkiem jabłkowej rolady:) Składniki (na 6 porcji): 700g udźca indyka bez kości i skóry (albo gotowego mięsa mielonego z indyka) 1 duża cebula 3 łyżki kaszy manny 2 jajka sól pieprz 1 łyżeczka czerwonej papryki 0,5 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu 0,5 łyżeczki nasion
Obiad gotowyprzed zbliżającym się weekendem myślałam jakie ciacho upiec i trafiło tym razem na roladę śmietankową i powiem był to strzał w dziesiątkę ,rozeszła się w szybkim tempie ,zapraszam do wypróbowania tego oto przepisu ,smakuje super . Składniki na ciasto 6 jajek 6 łyżek gorącej wody
Mój Smaknastępnie go zrolować. Wtedy mamy pewność, że podczas końcowego zwijania ciasto nam nie popęka. Moją roladę uzupełniłam kremem śmietanowym i truskawkami. Ciasto wyszło bardzo delikatne, puszyste i naprawdę pyszne! Jak się również okazało, było go po prostu za mało :)) Biszkopt : 5 jajek, szklanka mąki pszennej, 1/2 szklanki cukru, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 łyżki
Z miłości do słodkościnaszła mnie wielka ochota na ładnie wyglądające słodkości. A ponieważ zostało mi trochę masy do nadziewania rolad, zdecydowałam się na mazurka, który pięknie pachnie i - co dla mnie najważniejsze - nie jest słodki, jak większość tego rodzaju wypieków. Składniki : Ciasto szklanka mąki krupczatki jajko skórka starta z limonki łyżeczka miodu 1/4 kostki masła płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa
Weekendy w domu i ogrodziecebulę i przyprawić Następnie zawinąć trochę krótsze brzegi... ... zwinąć całość w rulon... ... i posmarować roztrzepanym jajkiem Przełożyć ciasto wraz z papierem, w które było owinięte, do formy Nagrzać piekarnik do 180 st. C i piec ok. 40-45 minut Po wyjęciu rolady z piecyka pokroić ją na plasterki i podawać z ketchupem Świetne danie na podwieczorek lub kolację
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com