Rolada jagodowa w kratkę

Rolada jagodowa w kratkę

Rolada z kratką albo w kratkę jak kto woli. Lekka mocno jagodowa. Jest prosta do zrobienia wbrew pozorom. W sezonie jagodowym można pokusić się o jej zrobienie. ciasto biszkoptowe: 4 jajka 4 łyżki cukru 6 łyżek mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia masa jagodowa 2 szklanki jagód 3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny czubate 350 ml śmietany kremówki 30 % 1/2 cytryny wierzch: 1 szklanka śmietany 30% 1 fix do śmietany jagody do dekoracji Do miski przelewam białka ... czytaj dalej...