risotto - 2458 przepisów (strona:76/164)

Risortto dyniowe z masłem szałwiowym 209

Smak masła szałwiowego powala;) Składniki 2 łyzki masła lub oliwy biała cebula 200 g posiekanej w Kostkę dyni 300 g ryzu risotto 100 ml białego wytrawnego wina 1.5 litra bulionu warzywnego lub wody 4 łyzki startego parmezanu zielona papryka pieprz Masło szałwiowe 3 łyzki masła garść listków szałwii Wykonanie;  Na patelni rozpuszczamy masło i dodajemy drobno posiekana cebule. Zeszklić(...)skończenia bulionu. Ryz ma byc kremowy na zewnątrz i lekko twardy w srodku. W tym momencie dodajemy polowe parmezanu.Mieszamy.W wolnym czasie smażymy na masle listki szałwii.Risotto podawaj z pozostałym parmezanem i masłem szalwiowym

Anioły w kuchni
Risotto z suszonymi grzybami i kurczakiem 185

www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com Risotto to klasyczna włoska potrawa, która charakteryzuje się kilkoma zasadami. Po pierwsze: ryż. Powinien być włoski (np. Arborio, Carnaroli), ponieważ z długoziarnistego wyjdzie już pilaw. Po drugie: bulion.  Przez cały czas powinien być gorący i najlepiej o łagodnym smaku. Po trzecie: parmezan. Konieczny dodatek porządnego i poprawnego risotta. Najlepiej dobrej jakości o orzechowym

Di gotuje
RISOTTO Z KASZTANAMI I KARCZOCHAMI 134

spróbuj czy jest wystarczająco słone- powinno wystarczyć soli z parmezanu i bulionu, jeśli nie, śmiało dosól. KIEDY WSZYSTKIE SKŁADNIKI BĘDĄ GOTOWE pora na składanie talerza. W ringu ułóż risotto, najlepiej będzie jeśli poczekasz chwilę, wtedy będziesz miała pewność, nie konstrukcja się nie rozsypie. NA JEDNĄ CZĘŚĆ POŁÓŻ KASZTANY , na drugą grillowane karczochy. Kasztany dopraw  olejem z pesten dyni(...)karczochy  olejem z orzechów włoskich . Dzięki olejom można było zredukować ilość parmezanu  w risotto, a wszystkie oleje, których użyłam charakteryzują się działaniami prozdrowotnymi. Smacznego

Kuchnia bezglutenowa Loli
ROSZPONKA Z GRUSZKĄ / CORN SALAD WITH PEAR 105

entry Share on Facebook Share on Twitter Share on Google+ Share on Pinterest Share on Linkedin Share on Tumblr Share on Vk Share on Reddit Share by Mail PIECZARKOWE RISOTTO / MUSHROOM RISOTTO 0 Comments / 04/11/2015 ŁOSOŚ Z CHUTNEY Z MANGO / SALMON WITH MANGO CHUTNEY 0 Comments / 03/11/2015 POLĘDWICZKA WIEPRZOWA Z KASZĄ / PORK TENDERLOIN WITH GROATS ROSZPONKA Z GRUSZKĄ / CORN SALAD

Martyna Cooks
Risotto z fasolką szparagową i salami Fuet 105

Moja propozycja na dziś to kolejne danie kuchni włoskiej, szybkie i pyszne. Risotto to danie przy którym trzeba, wypadałoby stać 20 minut mieszając na patelni składniki a potem cieszymy się pysznym jedzeniem. Gorąco zapraszam na pyszne jedzonko. Risotto z fasolką szparagową i salami Fuet. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Chrupiąca tortilla z dynią 132

Miało być risotto z dynią, ale po długim dniu w pracy, byłam tak głodna, że nie miałam ochoty czekać na obiad. Wymyśliłam, że zamiast risotta z dynią, przygotuje tortille z dynią , które znacznie szybciej się przygotowuje. Dodatkowo odkryłam, iż placki tortilli, które usmażymy na odrobinie masła nabierają przepysznego smaku i, co najważniejsze, nie wysuszają się na patelni tak szybko. Stają

Moja Delicja
Risotto z melonem, chili i tymiankiem 142

garść świeżego tymianku 1 łyżka mascarpone garść Parmezanu lub innego twardego sera długodojrzewającego sól i pieprz Przygotuj: sporą patelnię garnuszek do bulionu Podaj z: kieliszkiem dobrego białego wina Ja risotto zaczynam zawsze od porządnego przesmażenia ryżu na oliwie. Wrzucam na rozgrzaną patelnię, ale od razu zmniejszam ogień na minimalny. Dopiero potem dodaję posiekaną drobno cebulkę, a po kolejnych dwóch minutach(...)Kiedy zostanie mi około połowa bulionu, dodaję pokrojony w międzyczasie melon, listki tymianku (kilka zostawiam do ozdoby), chili, i doprawiam pieprzem i solą. Wciąż dolewam bulion po chochelce, mieszając risotto. Na samym końcu dodaję łyżkę mascarpone i ¾ Parmezanu. Nakładam na głębokie talerze i posypuję resztą parmezanu, ozdabiając listkami tymianku. Buon appetito

Bazując na smaku
Kaszotto z prawdziwkami i pierś z kurczaka w mleku 138

musi być całkowicie przykryte przez mleko. Na patelni roztapiamy masło i wsypujemy kaszę, po około 5-6 min podlewamy ją bulionem i odrobiną wody, dodajemy soli i traktujemy jak risotto, czyli podlewamy wodą z bulionem aż kasza się ugotuje. W przypadku kaszy potrwa to dłużej niż z risotto. Prawdziwki kroimy w plasterki, cebulę w półplasterki a ze szczypioru tylko zieloną

Kuba Gotuje
Risotto z borowikami 119

Uwielbiam dania kuchni włoskiej, szczególnie risotto. Tym razem postanowiłam połączyć je z borowikami, które nadają mojemu daniu wytworności i charakteru. Myślę, że jest to idealna potrawa na jesienną kolację wśród najbliższych. Dodatkowo danie jest proste w przygotowaniu, można powiedzieć, że z "jednej patelni". Koniecznie do wypróbowania w tym sezonie! Składniki (na 4 porcje): 150 gram ryżu Arborio 2 szalotki(...)wcześniej borowiki (poza tymi odłożonymi do dekoracji) i dokładnie mieszam. Danie doprawiam solą i pieprzem. Dodaję stary parmezan (odkładam jedną łyżkę do dekoracji) i dokładnie mieszam. Porcję gotowego risotto przekładam na talerz i dekoruję startym parmezanem, smażonymi borowikami oraz listkami rukoli. Smacznego, Klaudia, Informuję, iż patelnię do niskotłuszczowego smażenia można nabyć w internetowym sklepie http://sklep.dajar.pl

Mango Papaja
Kaszotto z prawdziwkami i pierś z kurczaka w mleku 128

musi być całkowicie przykryte przez mleko. Na patelni roztapiamy masło i wsypujemy kaszę, po około 5-6 min podlewamy ją bulionem i odrobiną wody, dodajemy soli i traktujemy jak risotto, czyli podlewamy wodą z bulionem aż kasza się ugotuje. W przypadku kaszy potrwa to dłużej niż z risotto. Prawdziwki kroimy w plasterki, cebulę w półplasterki a ze szczypioru tylko zieloną

Kuba Gotuje
Risotto z kurczakiem i warzywami 144

Fakt, aby przygotować risotto trzeba się trochę nastać przy kuchence, mieszać, szatkować, kroić... ale efekt końcowy wynagradza każdą minutę poświęconą temu daniu.     1 szklanka ryżu do risotto 2 szklanki wywaru warzywnego lub rosołu (może być z kostki) 2 łyżki masła 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 czerwona papryka 1/2 małego kabaczka około 10 pieczarek 1 cebula 3/4 szklanki

Jadło i czytadło
Przepis na… – risotto z krewetkami 243

ryż włoszczyzna krewetki – w zależności do wielkości 8 dużych / kilkanaście małych 100 ml wina białego oliwa, sól, pieprz czosnek Korzystając ze wskazówek zawartych we wpisie Jak przygotować najlepsze risotto w bulionie gotujemy ryż. Aby uzyskać domowy bulion obraną i przepłukaną włoszczyznę kroimy na kawałki po czym wrzucamy do polanego krztyną oliwy rondla. Dodajemy czosnku, doprawiamy solą i pieprzem, dodając

Bon Ton Italia
Rozgrzewające risotto dyniowe z curry 170

dynię! Dookoła mnie same dynie, różnej odmiany, różnych kształtów i wielkości. Polecam Wam małą dynię Hokkaido, gdyż można jeść ją ze skórką. Po ugotowaniu jest mięciutka. Dziś przepis na risotto z dynią i rozgrzewającą przyprawą curry. Czytaj więcej

Ana Mari's world
Szafranowe risotto z batatem i miętowa pierś kurczaka 138

oliwek i smażymy pierś kurczaka, po 5-6 minut z każdej strony. Następnie odstawiamy pierś by odpoczęła. Później kroimy pierś na mniejsze kawałki. Na koniec gotowania risotto dodajemy szczyptę soli i starty parmezan, dokładnie mieszamy. Ryż powinien być miękki ale nie rozgotowany. Na talerzu układamy 2-3 łyżki risotto, na nim kładziemy kilka kawałków piersi kurczaka. Dekorujemy

Mango Papaja
Risotto z dynią 158

Składniki na 3 porcje: 220 g ryżu do risotto 300-400 g dyni ok. 1 litr bulionu warzywnego 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy szczypta szafranu 1/2 puszki kukurydzy kilka listków szałwii sól, pieprz Dynię obrać ze skórki i pokroić w małą kostkę. Cebulę i czosnek posiekać w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę, zeszklić cebulę z czosnkiem(...)się skończy. Pod koniec doprawić solą i pieprzem. Dodać kukurydzę oraz pokrojone na kawałki listki szałwii. Wyłączyć gaz. Patelnię przykryć i odstawić na 5 minut. Po tym czasie risotto jest gotowe. Inspiracja

Moja Galeria Smaku

Proponowane wyszukiwania