Kolejna propozycja na wielkanocną babkę. Tym razem przepis na drożdżową babkę zaparzaną. Co tu dużo mówić - jest pyszna! Miękka, puszysta i pięknie żółta, ponieważ jest na samych żółtkach. Teraz wiem, że na Wielkanoc upiekę z podwójnej porcji! Przepis na małą formę na babkę. 'drożdżowa babka zaparzana' Składniki: - 250g mąki pszennej - 30g świeżych drożdży - 80g masła - 3/4 szklanki mleka - 4 żółtka(...)wmieszać w ciasto. Ciasto przelać do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką/bułka tartą formy i odstawić na 30 minut. W tym czasie, rozgrzać piekarnik do 180C bez termoobiegu. Piec 40 minut, do tzw. "suchego patyczka". Po upieczeniu można babkę obsypać cukrem pudrem, lukrować czy polać polewą. Ja zostawiłam ją bez niczego i była pyszna! Smacznego! * przepis pochodzi
CookYourselfjest , że zrobiły taką furorę?! Zdecydowanie bardziej smakują mi zwykłe markizy! No, ale te zwykłe markizy nie zastąpią mi kruczoczarnych ciasteczek , które to właśnie są jednym z głównych składników pysznego sernika. Dziś mam dla Was przepis na sernik , który ostatnio wyszedł spod moich łapek. Delikatna … niesamowicie kremowa masa … na kruchym ciasteczkowym spodzie smakuje obłędnie! Gwarantuję , że każdy(...)MASA : * ser biały mielony ( śmiało może być wiaderkowy ) – 600 g * jajko – 2 szt * cukier – 150 g * mąka ziemniaczana – 2 łyżki * olejek do ciast waniliowy – 1 łyżeczka DODATKOWO : * ciastka do ozdoby SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: SPÓD: Z Oreo zdejmujemy masę , odkładamy ją na bok. Ciasteczka bardzo drobno kruszymy, a następnie zalewamy roztopionym wcześniej masłem – dokładnie mieszamy. Tortownicę
Ostra na SłodkoKochani, znów zaszło słoneczko, spada poziom energii. Mnie na szczęście nie trzeba wiele ,by wyrównać jej poziom. Pyszne espresso z bitą śmietanką o smaku Rafaello i można lecieć dalej i dalej! A jeśli już podane z z kilkoma kawałkami słonecznej tarty ( przepis znajdziecie w tym miejscu ) to faktycznie lepiej zrezygnować z komunikacji miejskiej i wykonać wiosenny szybki marsz. Kawa(...)pewien rodzaju rytuał. Jeśli espresso to pite na stojąco, jeden łyk i w drogę. Jeśli z pianką, bitą śmietaną to kosztowane na siedząco , przy stole, z eleganckim ciastem. Na spokojnie. Ja parzę ulubioną Lavazza , w ziarnach, która uwalnia wspaniały włoski aromat. Nabywam ją wygodnie w sklepie internetowym u SKWORCU w dziale kawy. Jest tam niesamowicie duży wybór
Z Kuchni Do Kuchninajłatwiejsze na świecie . Ale, co tam ciasto! Pizzerynki... to mi wyszło! Niewiele osób wie, ale przygotowuję posiłki także dla mojego brata, który jest jeszcze większym ''fanem'' siłowni niż ja. :D( On był pierwszy...:D) i to on zaciągnął mnie do ''piwniczanki''! Wracając do tematu. Wczoraj wymyśliłam, zrobiłam, zapakowałam. Dzisiaj dostałam sms-a ''Pyszne. Za dobre, za szybko jem'' i pomyślałam(...)font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} SKŁADNIKI NA CIASTO: - 3 żółtka jaj -150g mąki pełnoziarnistej - 25g mleka (ważyłam :D) - łyżka jogurtu naturalnego - soda oczyszczona (ok łyżeczkę) - przyprawa curry (ok łyżkę- półtora) - papryka ostra (łyżka/pół) FARSZ: -ketchup
fitolarun.blogspot.comwszystkie makowce pójdą w odstawkę :) Drożdżówki z masą makową robię bowiem od wielu lat i zawsze to one królują na stole, przyćmiewając inne wypieki. Bo po prostu są pyszne! Na hasło „piekę brioszki z makiem” moja rodzinka w mgnieniu oka zjeżdża się do mnie, przeciskając się w progu :) Drożdżówki te należą do gatunku wypieków, które są zjadane przez(...)niewątpliwe te brioszki z makiem znalazłyby się na podium. Przygotowanie drożdżówek nie jest trudne wbrew pozorom, ale jest bardzo rozciągnięte w czasie. Należy zacząć je przygotowywać dzień wcześniej, gdyż ciasto przed rozwałkowaniem musi spędzić noc w lodówce. Składniki na ciasto drożdżowe Brioche: 9 g drożdży instant (1 łyżka + 1 łyżeczka) 60 ml ciepłej wody 65 g cukru
Moja DelicjaKto nie lubi leniwych pierogów? Nie znam takiej osoby:) Tym razem chciałabym Was zachęcić do zrobienia „leniwych z patelni”, a dokładnie placuszków z białym serem, mąką
Ania i Marcin gotująDzisiaj idę trochę w innym kierunku. Razem z siostrą staramy się nie jeść za dużo słodkiego, więc postanowiłam upiec coś dietetycznego, bez cukru i mąki. Za
Moje pyszne gotowanienadszedł wreszcie czas i mogłam ją przygotować… Niestety nie wyszły mi takie piękne dziury jak Łucji, ale drożdżówka dyniowa i tak była pyszna, wilgotna, z nutą pomarańczy i pyszną cynamonową kruszonką. Zapraszam Drożdżówka dyniowa Składniki na długą keksówkę: 1/2 szklanki letniego mleka 190 ml puree z dyni 30 g roztopionego, lekko przestudzonego masła lub 30 ml oleju rzepakowego skórka(...)drożdży instant) 1/3 szklanki cukru szczypta soli płaska łyżeczka cynamonu Kruszonka: 90 g mąki pszennej 50 g cukru łyżeczka cynamonu 60 g roztopionego gorącego masła + łyżka do posmarowania ciasta 1. Połączyć drożdże z połową mleka i odrobiną cukru, zostawić na 10-15 minut, aby ruszyły. 2. Resztę mleka wymieszać z puree dyniowym, masłem/olejem i skórką pomarańczową. 3. Przesianą mąkę
UgotujmyTo.plfrużeliną wiśniowa Mam dla Was obłędny deserek, który z smaku przypomina budyń utarty z masłem, a w rzeczywistości nie ma ani grama masła czy mleka. Jest delikatny, kremowy, pyszny i oczywiście zdrowy, bo na bazie kaszy jaglanej. Składniki na tortownicę 20 cm: Spód: 200 g tartych na mąkę migdałów* 1 łyżka siemienia lnianego 2 łyżki ciepłej wody 2 łyżki cukru(...)Siemię lniane zmielić w młynku do kawy na proszek, zalać wodą, odstawić do napęcznienia na 5 min. W misie malaksera umieścić mąkę migdałową, dodać cukier puder, dodać siemię. Zagnieść ciasto, jak na kruche. Ciasto wyłożyć na spód formy, wgnieść w dno, wyrównać. Wstawić do lodówki, na czas przygotowywania kremu. Jak ugotować kaszę jaglaną: Ja zazwyczaj kaszę gotuję na sypko
moj przepis nadomu, ani jedno ciasto nie smakowało tak samo, chociaż posługiwałam się tym samym przepisem. Tak samo jest i tym razem. Posługując się starym przepisem na SERNIK , pozmieniałam nieco. Zamiast kruchego spodu, dałam petitki. Aby masa serowa nie była lejąca, zredukowałam ilość mleka do minimum, pominęłam też olej. Wprowadziłam też podział na kolory. Znowu wyszło coś pysznego, nieoczekiwanego, co powstało(...)kryształu. Dzięki temu białka będą lśniące, zwarte i trwalsze niż zazwyczaj. Żółtka ucieram z pozostałym cukrem kryształem. Dodaję pokruszony ser (można zmielić, jeśli ktoś nie lubi drobinek sera w cieście), mleko, cukier puder i miksuję bardzo dokładnie. Do masy delikatnie, przy pomocy szpatułki, wmieszałam białka. Masę podzieliłam na dwie równe części. Do jednej z nich dodałam proszek budyniu czekoladowego
W kuchni Karmel-itkimowy żeby mogło by zabraknąć, u mnie tych pysznych pierożków. W ięc dziś zapraszam na przepis na uszka z kapustą i grzybami. Składniki: farsz 250 g kiszonej kapusty 100 g suszonych grzybów 1 cebula 2 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego masło/olej sól, pieprz ciasto tu Wykonanie: Grzyby namoczyć w zimnej wodzie, następnie ugotować do miękkości
magiczna kuchnia Kasitego przepisu są według mnie najlepsze? Bo są naprawdę pyszne i szybkie w wykonaniu. Czasem ciężko zachować je do Świąt, jeśli są kiepsko schowane przed domownikami J Ale to nie o to chodzi ;) Chodzi przecież o radość związaną z nadchodzącymi Świętami, a nie o to ile ciast i ciasteczek będziemy mieli na Święta J SKŁADNIKI: ¼ szklanki miodu
Calzonella.comzimno. Danie idealne :) Placuszki z twarogu przygotowuje się bardzo łatwo. Pyszne placuszki z twarogu Składniki 250 g twaróg chudy 1 szt jajko 100 ml mleko 2-3 łyżka mąka dowolna, ale nie z orzechów Sposób przygotowania Twaróg rozdrabniamy, miksujemy z jajkiem i mlekiem. Dodajemy mąkę do zagęszczenia ciasta. Powinno być zwarte i gęste, ciężko odpadać z łyżki. Smażymy na patelni
Kucharzycaskładniki pomnóż razy dwa. Jestem bardzo zadowolona ze smaku tego ciasta, może wygląd tego sernika nie powala na kolana, ale smak i owszem. Masło orzechowe nadało aromatycznego posmaku, maliny kwaskowatości, a głębię smaku dopełnił ciepły sos malinowy z dodatkiem miodu. Czasami warto się rozpieszczać i zrobić coś pysznego. ;-) SKŁADNIKI: - 250 g sera białego tłustego - 200 ml śmietany
SMYKWKUCHNI