przepisy - 15596 przepisów (strona:65/1040)

Ciasto biszkoptowe z jagodami 250

wysmarowanej formy i posypać jagodami.Ciasto piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (termoobieg, 3 półka) przez około 40 minut.Wystudzić. Posypać cukrem pudrem po wierzchu.SMACZNEGO! Uwagi do przepisu:Przepis jest na tortownicę o średnicy 26 cm, ale myślę, że lepiej ją zastąpić nieco mniejszą lub blachą o wymiarach 24x20 cm, gdyż wówczas wyjdzie wyższe.Jagody można zastąpić innymi owocami(...)oprószyć mąką przed dodaniem do ciasta.Owoce mogą być świeże i mrożone, przy czym mrożone należy wyjąć z zamrażalnika bezpośrednio przed dodaniem do ciasta.Ocet spirytusowy można zastąpić np. jabłkowym.Źródło przepisu: White Plate

Gospodyni Miejska
Spaghetti z tuńczykiem w śmietanowym sosie 211

spaghetti;1 duża cebula;2 puszki tuńczyka w oleju;330 g gęstej, kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu 18%;2 ząbki czosnku;Sól;Pieprz.Sposób przygotowania:Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę.Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę.Na patelni rozgrzać olej z obu puszek z tuńczykiem i podsmażyć na nim cebulę i czosnek.Do zeszklonej(...)tuńczyka, wymieszać. Całość podsmażać przez około 5 - 8 minut.Dodać śmietanę, wymieszać i doprawić solą i pieprzem do smaku.Makaron wymieszać z sosem i podawać do zjedzenia.SMACZNEGO! Uwagi do przepisu:Ja dodaję tuńczyka w kawałkach, ale może być także rozdrobniony.Śmietanę można zastąpić gęstym jogurtem naturalnym lub jogurtem greckim.Najlepszą śmietaną jest śmietana do zup z Piątnicy o zawartości

Gospodyni Miejska
Strucla z marmoladą 167

kruszonkę.Strucle przed pieczeniem posmarować mlekiem i posypać kruszonką.Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) przez około 40 minut.SMACZNEGO! Uwagi do przepisu:Jest to przepis na blachę o wymiarach 28x35 cm.Z podanych składników wychodzą dwie strucle o długości 35 cm.Suche drożdże można zastąpić świeżymi (24 g), przy czym wówaczas należy zrobić rozczyn.Margaryn(...)kruszonce można zastąpić masłem.Najlepszym mlekiem do ciast drożdżowych jest mleko o zawartości tłuszczu 3,2% z uwagi na swoje walory smakowe.Marmoladę można zastąpić dżemem czy powidłami.Źródło przepisu: Moje wypieki

Gospodyni Miejska
Ucierane ciasto z aronią 243

owoce wysypać kruszonkę.Ciasto piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) przez 45 - 60 minut (ja piekłam 60 minut).SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Wszystkie składniki ciast powinny mieć temperaturę pokojową.Jest to przepis na blachę o wymiarach 24x28 cm.Margarynę można zastąpić masłem.Aronię można zastąpić innymi owocami np. jagodami, truskawkami, śliwkami, wiśniami, porzeczkami(...)celu sprawdzenia, czy ciasto jest już upieczone należy nakłuć ciasto patyczkiem. Jeżeli patyczek pozostanie suchy - ciasto jest już gotowe, jeżeli bedzie mokry, ubrudzony ciastem - należy je jeszcze piec.Źródło przepisu: Wielkie Żarcie

Gospodyni Miejska
Wytrawny placek drożdżowy z twarogiem, cukinią i papryką 164

masę wyłożyć podsmażone warzywa.Placek piec w piekarniku nagzranym do 200 stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) przez około 30 minut.Podwać na ciepło.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Jest to przepis na tortownicę o średnicy 24 cm.Placek ma bardzo delikatny smak i mojej rodzinie nie smakował. Najlepiej spożyć go w dniu przygotowania.W celu sprawdzenia, czy ciasto jest już upieczone należy(...)gotowe, jeżeli bedzie mokry, ubrudzony ciastem - należy je jeszcze piec.Można użyć papryki jednego koloru lub w dwóch kolorach.Szczypiorek można zastąpić natką pietruszki lub zrezygnować z niego całkowicie.Źródło przepisu: Pokochaj gotowanie

Gospodyni Miejska
Odwrócone ciasto z jagodami 223

minut.Upieczone ciasto wystudzić, ściąć wierzch, jeśli urośnie z górką i wyłożyć na talerz "do góry nogami" tj. tak, aby owoce były na wierzchu.Gotowe ciasto oprószyć cukrem pudrem.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Przepis jest na tortownicę o średnicy 24 cm.Jagody można zastąpić innymi owocami np. truskawkami, porzeczkami itp.Owoce mogą być świeże i mrożone.W przypadku dodawania do ciasta owoców mrożonych, nie należy(...)jeszcze piec.Czas pieczenia może się różnić od podanego i wahać się od 40 do 70 minut, w zależności od kuchenki, rodzaju i stanu (świeże czy mrożone) owoce itp.Źródło przepisu: Słodkie inspiracje

Gospodyni Miejska
Barszcz czerwony czysty z sokiem malinowym 221

malinowy, majeranek, sól, pieprz i ewentualnie cukier i zagotować przez bardzo krótką chwilę (przez około 1 minutę). Zestawić z ognia.Podawać ciepły z uszkami lub krokietami.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Sok malinowy domowej roboty można zastąpić kupnym syropem malinowym lub sokiem malinowym sprzedwanym w aptekach. Najważniejsze aby taki sok zawierał cukier, gdyż to on w połączeniu z octem zapewnia zupie(...)barszcz średnio kwaśny, lekko słodkawy; 6 - 8 łyżek - barszcz bardzo kwaśny. Moja rodzina preferuje tę ostatnią wersję.Zakwas można stać dłużej niż 3 - 4 godziny, np. całą noc.Z podanego przepisu wychodzi około 3 litrów barszczu.Ugotowanego barszczu, gdy jest podgrzewany przed podaniem, nie należy doprowadzać do wrzenia, gdyż może starcić kolor.Jest to idelany barszcz na wigilijny stół. Doskonale nadaje się

Gospodyni Miejska
Kotlety z kaszy gryczanej z pieczarkami 261

gryczanej prażonej (100 g);250 g pieczarek;1 średnia cebula;Jajo;1 duża, czarstwa bułka pszenna;Bułka tarta;Sól;Pieprz;Olej do smażenia.Sposób przygotowania:Kaszę ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.Czerstwą bułkę pszenną namoczyć w wodzie, aż stanie się miękka. Następnie dobrze ją odcisnąć  z wody.Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w plastry. Na rozgrzany na patelni olej wrzucić(...)może być sucha i wymieszać. Przyprawić solą i pieprzem do smaku.Z powstałej masy formułować kotlety, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym na patelni oleju.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Masa na kotlety musi być zwięzła, nie może być rzadka. Jeśli jest rzadka, należy ją zagęścić sporą ilością bułki tartej. W przeciwnym razie kotlety nie będą się dobrze

Gospodyni Miejska
Zapiekanka makaronowa z brokułem i kalafiorem w sosie serowym 316

serowy:2 łyżki masła;3 łyżki mąki pszennej;400 ml mleka;100 g żółtego sera;1 ząbek czosnku;Sól;Pieprz. Sposób przygotowania:Makaron ugotować al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu.Różyczki brokuła i kalafiora gotować w lekko osolonej wodzie tak, aby pozostały jeszcze lekko twarde. Odcedzić.W międzyczasie przygotować sos. W rondelku rozpuścić masło, dodać mąkę i energicznie(...)stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) i piec przez około 10 - 15 minut, aż ser  na wierzchu się rozpuści a warzywa staną się miękkie.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Makaron penne można zastąpić świderkami czy kolankami, a masło margaryną.Można użyć dowolnego gatunku sera żółtego np. gouda, ementalera czy bardziej wyrazistego w smaku starego olędra czy cheddara.Sos nie może

Gospodyni Miejska
Zupa ogórkowa z ziemniakami i ryżem 278

miseczki, dodać chochlę gorącej zupy i wymieszać. Tak zaprawioną śmietanę dodać do zupy i wymieszać.Zupę przyprawić solą i pieprzem. Dodać posiekaną natkę pietruszki i wymieszać.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Z podanych składników wychodzą około 3 litry gęstej zupy.Marchewkę można pokroić w plasterki, a seler i pietruszkę w słupki, zamiast trzeć na tarce o grubych oczkach(...)włożyć udko do garnka, w którym będzie gotowana zupa, zalać 2 litrami wody, zagotować i zdjąć pianę. Następnie dodać jarzyny z punktu 1 i wykonać po kolei wszystkie punkty przepisu. Ugotowane udko wyjąć z zupy, mięso oddzielić od kości i dodać do zupy.Źródło przepisu: Wielkie Żarcie

Gospodyni Miejska
Ruskie kopytka 403

czym dodać pokrojony boczek i podsmażać, aż boczek stanie się lekko chrupki i złocisty. Przyprawić solą i pieprzem.Kopytka podawać gorące (zaraz po ugotowaniu), oprószone cebulą z boczkiem.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Kopytka mają delikatny smak farszu z pierogów ruskich. Jeśli smak "ruskich" ma być bardziej intensywny, należy dodać więcej twarogu i cebuli ,przy jednoczesnym zachowniu podanej ilości ziemniaków.Gdyby podczas wyrabiania(...)mączystość). Ja pozostałam przy podanej ilości mąki pszennej, ziemniaczanej nie dodawałam.Boczek można zastąpić 2 pętkami dobrej jakości kiełbasy (np. śląskiej), pokrojonej w kostkę i podsmażonej z cebulą.Źródło przepisu: Przyślij przepis

Gospodyni Miejska
Barszcz czerwony czysty z wywarem z suszonych grzybów 188

zagotowywać, bo starci kolor, ewentulenie przyprawić jeszcze solą, cukrem lub octem.Barszcz podawać ciepły z uszkami i/lub ugotowaną fasolą lub krokietami.  Ja podałam z uszkami z pieczarkami.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Z podanego przepisu wychodzi, po przecedzeniu, około 2,5 - 3 litrów barszczu.Ugotowanego barszczu, gdy jest podgrzewany przed podaniem, nie należy doprowadzać do wrzenia, gdyż może starcić kolor. Należy(...)buraków z jogurtem.Z dodatku octu radziłabym nie rezygnować, bo zapewnia zupie piękny kolor. Można natomiast zmniejszyć jego ilość.Ugotowane grzyby można wykorzystać do farszu do uszek czy pierogów.Źródło przepisu: Wielkie Żarcie

Gospodyni Miejska
Menemen - turecka jajecznica 185

Smażyć, aż się zetną.Gotową jajecznicę zestawić z ognia i posypać drobno posiekaną natką pietruszki.Jajecznicę podawać samą, z chlebem, lub jak u mnie z ryżem.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Danie jest pikantne, więc jeśli ktoś woli łagodniejsze potrawy można zrezygnować z płatków chili.Można użyć papryk o dowolnych kolorach.Można też użyć całych pomidorów w puszce, przy czy należy(...)przed wrzuceniem na patelnię pokroić.Danie można podać z sosem czosnkowym.Z dodatku pietruszki można zrezygnować.Źródło przepisu: Przyślij przepis

Gospodyni Miejska
Tarta z kremem z białej czekolady i granatem 260

połączenia się skałdników.Na wystudzone ciasto wyłożyć równomiernie krem śmietanowo-czekoladowy i posypać ziarnami owocu granatu.Wierzch ciasta polać cienkim paseczkami z odłożonej 1 łyżki rozpuszczonej, białej czekolady.Uwagi do przepisu:Masło w cieście można zastąpić margaryną.Tartę przechowywać w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce.Składniki na formę do tart o średnicy 31 cm.Ja zamiast wysypywać ciasto grochem/fasolą, na papier(...)rondelek kładzie się szklaną miskę z czekoladą i miesza. Czekolada roztapia się na parze, inaczej by się przypaliła.Można użyć także innych świeżych owoców pokrojonych w drobną kostkę.Źródło przepisu: Przyślij przepis

Gospodyni Miejska
Sałatka brokułowa z pomidorem, jajkiem i fetą 393

sałatki. Wymieszać.Czosnek obrać, przecisnać przez praskę, dodać do sałatki i wymieszać.Do sałatki dodać majonez. Dokładnie wymieszać.Sałatkę przyprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Do sałatki można użyć zarówno różyczki świeżego, jak i mrożonego brokuła (opakowanie o wadze około 450 - 500 g).Podczas gotowania brokuła należy uważać, aby go nie rozgotować. Lepiej niech będzie lekko(...)twardy niż rozwalający się.Majonez można zastąpić gęstym jogurtem naturalnym lub jogurtem greckim, albo dodać majonez wymieszany z jogurtem w dowolnych proporcjach.Z dodatku czosnku można zrezygnować.Źródło przepisu: Przyślij przepis

Gospodyni Miejska