Zupa ogórkowa z ziemniakami i ryżem

Zupa ogórkowa z ziemniakami i ryżem

Zupa ogórkowa z ziemniakami i ryżem...Tradycyjna zupa ogórkowa nieco odmieniona.Wiórki kiszonych ogórków w towarzystwie ziemniaków i ryżu.Całość zabielona kwaśną, gęstą śmietaną.Pycha! Składniki:4 duże kiszone ogórki;125 ml soku z kiszonych ogórków;5 średnich ziemniaków;100 g ryżu;1 ząbek czosnku;1 średnia marchewka;1 pietruszka;Biała część pora;1/4 selera;1 łyżka ulubionej przyprawy do zup np. vegety;1 liść laurowy;3 ziarna ziela angielskiego;200 g kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%;Pęczek natk... czytaj dalej...