Barszcz czerwony czysty z sokiem malinowym...Intensywny kolor i smak buraków dopełniony słodyczą soku malinowego.Całość o słodko-kwaśnym posmaku.Niezastąpiony na wigilijnym stole z dodatkiem uszek.Smakowity w towarzystwie krokietów.Polecam! Składniki:1,5 kg czerwonych buraków;2 liście laurowe;5 ziaren ziela angielskiego;1 łyżka majeranku;125 ml domowej roboty soku malinowego;2,5 litra zimnej wody;2 ząbki czosnku;2 - 3 łyżki octu;Sól;Pieprz.Ewentualnie łyżeczka białego cukru.Sposób przygotowania:Buraki ob... czytaj dalej...
Tarte buraczki na zimę do słoików to obowiązkowy twór z buraków w naszej piwnicy. Można je podawać jako dodatek do obiadu, od razu ze słoika.
Czytaj dalej...