Małe Pączki (czyli serowe pączusie idealne na tłusty czwartek) Tak jest! To już dziś! Tłusty czwartek :) jak już rok temu wspominałem - uwielbiam ten dzień! Pamiętajcie o pączkach, a zapomnijcie o dietach i kaloriach :) Taki dzień jest tylko raz w roku, więc można :) Składniki: (na ok. 40 małych pączków) - 3 serki homogenizowane po 175 g - 2/3 szklanki cukru(...)jeszcze raz miksujemy tak aby masa była dość gęsta i z oporem schodziła z łyżki. 2. W małym garnku rozpuszczamy smalec, i wrzucamy połowę obranego ziemniaka, by pączki się nie zrobiły czarne. Na łyżkę nabieramy masę i "spychamy" palcem do garnka. Patyczkiem przewracamy pączka na wszystkie strony do zarumienienia. Wykładamy na papier ręcznikowy, posypujemy cukrem pudrem i gotowe
Gotuj Z Muzykątypowe pączki, ale bardziej drożdżówki zrobione na kształt pączków no i z piekarnika :) a smakują też rewelacyjnie :) Składniki: 500 g mąki pszennej typ 500, 15 g świeżych drożdży, 50 g roztopionego masła, 200 ml mleka, 3 jajka, 2 łyżki cukru, 2 łyżki cukru waniliowego. Przygotowanie: Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukry, pokruszone drożdże, letnie mleko, dwa roztrzepane jajka(...)przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Następnie na podsypanej mąką stolnicy rozwałkowujemy ciasto (grubość ok 1,5 cm) i wycinamy kółka szklanką, a kieliszkiem wycinam dziurki w pączkach. Pączki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i odstawiamy ponownie do wyrośnięcia. Przed pieczenie smarujemy donaty roztrzepanym jajkiem i pieczemy ok. 15 minut w 180 stopniach bez termoobiegu
Aga w kuchniTŁUSTY CZWARTEK każdy to wie, że coś słodkiego się wtedy je. Pączki są najbardziej znane, które na różne sposoby są przygotowane. Ja z marmoladą kilka zrobiłam i nawet skosztować ich nie zdążyłam, bo tak moim dzieciom posmakowały, że wszystkie pozjadały. Z pozostałego ciasta za pomocą kieliszka krążki powycinałam i po usmażeniu cukrem pudrem posypałam. Takie malusie, słodkie pączusie, tylko(...)pozostałą część mąki. Ciasto powinno być jednolite i gładkie. Ciasto pozostawiamy w misce pod przykryciem, aż podwoi swoją objętość, następnie wyjmujemy i wałkujemy na grubość ok. 1 cm. Pączki z marmoladą. Wycinamy krążki (od literatki lub szklanki) i nadziewamy marmoladą, zlepiamy, formułujemy kulki i smażmy na rozgrzanym oleju. Temperaturę oleju ustawiamy podczas smażenia pierwszego, jednego pączka. Nie może
Moniki SmakołykiWitajcie !!! Właśnie tuż po powrocie z pracy odebrałam swoją paczkę Ambasadorki Le Petit Marseillais :) Tak jak obiecałam. Dla zgłoszonych 20 testerek nowych produktów w poniedziałek wysyłam próbki kosmetyków wraz z listem. Będę Wam ogromnie wdzięczna za wiadomość zwrotną, która odbędzie się drogą mailową. Wszelkie szczegóły poznacie w liście :) KLIK-> STRONA OFICJALNA oraz Fan Page Facebook Polska Jestem bardzo zadowolona(...)odpowiednim momencie zdam pełną relację i raport z badań jakości produktu. Na tę chwilę ten post jest wpisem informacyjnym. Już niebawem pojawią się pierwsze opinie. Dzisiejsze paczki trafiły do wielu rożnych kobiet, które jak ja zostały Ambasadorkami LPM :) W skład paczki Ambasadorki wchodzi: "Co znajdziesz w swojej Paczce Ambasadorki? List, w którym napisaliśmy kilka słów specjalnie dla Ciebie
ClauditteMissCookingTegoroczny karnawał dobiega końca i za kilka dni już Tłusty Czwartek . To dzień będący wielkim świętem wszelkich pączków i pączusiów. Najbardziej lubię takie prawdziwe, domowe i tradycyjne pączki . Ale innych rodzajów jest bardzo wiele a jedne smaczniejsze od drugich - jest w czym wybierać! Dzisiaj pokażę Wam przepis na takie mini pączusie, które robi się błyskawicznie. Z podanej ilości składników wyszła(...)całkiem spora stertka małych kulek, które zjedliśmy na deser w niedzielne popołudnie. Ot, małe pączki - mała rozpusta. Jeśli nie lubicie albo nie możecie jeść pączków smażonych to zróbcie sobie pączki pieczone - są naprawdę bardzo smaczne. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna PyzaTeraz już tak naprawdę :) Zaliczyłam wszystkie egzaminy i mogę się cieszyć odpoczynkiem (no poza pracą oczywiście :)) A jak wczoraj? Sporo kalorii Wam przybyło? Ja nie poszalałam, zjadłam jednego smażonego pączka i jednego pieczonego, ale nie narzekam. Czułam się przynajmniej lekko :) Co to pieczonych pączków, próbowaliście kiedyś takie zrobić? Mnie coś wczoraj podkusiło, chociaż nie mam maszyny do pieczenia tych małych(...)postanowiłam wykonać coś bardzo podobnego. Ciasto przelałam do foremek na muffiny i wyszły mi małe bułeczki. Dla smaku udekorowałam je pudrem z cukiereczków malinowych, fajna alternatywa dla tradycyjnych ciężkostrawnych pączków, wypróbujcie! Przedstawiam Wam Pieczone Pączki z malinowymi cukiereczkami." Składniki: jajko 3/4 szklanki mleka 1/2 szklanki cukru łyżka rozpuszczonego masła łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 szklanki mąki 1 łyżeczka ekstraktu
Słodkie Przyjemnościnastępny czwartek w kalendarzu widnieje napis 'Tłusty Czwartek', świętujecie? Pewnie bez jakiegoś pączka się nie obejdzie, co? A może należycie do tych osób, które dużo bardziej od pączków wolą domowe faworki? Ja na pewno! Pączki lubię, ale faworki uwielbiam. Mogłabym je jeść bardzo często, choć najzdrowsze by to nie było. Choć ja w czwartej będę skromnie obchodziła ten dzień(...)swojej rodzinie planuję przygotować coś smacznego. Może Wy również skusicie się na przygotowanie domowych Karnawałowych słodkości? Jeżeli nie faworki to może churros , albo domowe pączki hiszpańskie lub małe pączusie ? Jeżeli nie lubicie tych drożdżowych możecie zrobić takie pączki bez drożdży :) Jak widzicie, macie w czym wybierać :) Składniki : 500 g mąki 5 żółtek 2 łyżeczki masła 8 łyżek śmietany około
Słodkie PrzyjemnościEkspresowe mini pączki bananowe z serkiem mascarpone to alternatywa dla tradycyjnych pączków. Robi się je błyskawicznie - nie posiadają w składzie drożdży, więc ciasto nie musi rosnąć i nie trzeba go wyrabiać. Wszystkie składniki miksujemy i gotowe! Idealna propozycja na Tłusty Czwartek dla osób zapracowanych, którzy nie mają czasu na tradycyjne pączki. A zawsze to domowe i wiemy co jemy 😉 Składniki
Kuchnia MagdaLenywiem – pieczone pączki, to nie pączki :) Owszem, nie da się ukryć, że to nie to samo i nie da się ukryć, że sto razy bardziej wolałabym do końca karnawału zajadać się codziennie tradycyjnymi pączkami smażonymi na głębokim tłuszczu. Niestety po pierwsze nie wytrzymałby tego mój zmysł powonienia, gdyż kiepsko znosi dom pachnący… Czytaj dalej Pączki pieczone z nadzieniem
brunetkawkuchniTłusty czwartek już za nami, ale u nas pączki jeszcze cały czas na fali :) Przepis na puchate pączki to mój ulubiony- pączki rzeczywiście są mięciutkie, puchate i rozpływają się w ustach. Tym razem w wersji z kajmakiem. Polecam ! składniki: 6 żółtek 500 g mąki 60 g drożdży 180 ml mleka 100 g masła ( roztopione) 3/4 łyżeczki soli(...)mleko, sól, spirytus i na końcu rozpuszczony tłuszcz. Wyrobić dokładnie ciasto ( ciasto będzie dosyć luźne). Zostawić do wyrośnięcia na 1/2 godz aż podwoi objętość - ciasto rośnie dosyć szybko. Uformować pączki, nadziewać je kajmakiem, pozostawić na ok 15 min przykryte ściereczką. Smażyć na rozgrzanym oleju na małym ogniu uważając ,by się zbytnio nie przypiekły. Gorące smarować lukrem
Z Marcepanemprzynajmniej na 7 cukierni ;P I to jest prawdziwa zima! A w niej karnawał! A w nim miejsce na mnóstwo zabawy i pyszności, których głównymi bohaterami stają się pączki wszelakie. U mnie swoją premierę mają pierwsze pączki, jakie w ogóle smażyłam :D Papanasi, czyli rumuńskie pączki serowe to pyszne oponki wypełnione tradycyjnie kwaśną śmietaną i wiśniową konfiturą(...)Rozwałkuj ciasto na grubość ok. 0.5cm i wycinaj oponki, np: szklanką, a dziurki kieliszkiem. 5. Oponki i kuleczki smaż na głębokim tłuszczu rozgrzanym do 175*C. 6. Usmażone pączki odkładaj na ręczniki papierowe, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. 7. Podawaj oponki wypełnione śmietaną i konfiturą wiśniową z kulką na wierzchu i oprószone cukrem pudrem. Smacznego! Papanasi - Romanian donuts for about
Kuchnia w Słońcu SkąpanaPączki wiedeńskie czy inaczej gniazdka, polane lukrem to w tłusty czwartek konkurencja dla zwykłych pączków , ciasto parzone wyciskane szprycą w formie gwiazdki , smażone na głębokim tłuszczu, fakt dietetyczne nie są oj nie, ale raz do roku można je zjeść bez obaw. Choć pracochłonne, ciężko się od nich oderwać. Przepis sprawdzony wiele razy, zawsze się udają. Składniki(...)ciasta o średnicy około 7 cm, w kilkucentymetrowych odstępach od siebie, następnie nożyczkami wyciąć kwadraty z ciastem. Olej rozgrzać w szerokim rondlu do temp około 180*c, partiami wkładać pączki papierem do góry, po minucie papier usunąć (ładnie odchodzi i smażyć po 4-5 minut z każdej strony, zależy to od tego jak duże są nasze gniazdka. Upieczone wyłożyć
Wanilia i KardamonMuszę przyznać , że takie pączki smażyłam po raz pierwszy i jestem pod ich wieeeeelkim wrażeniem. Mają delikatny smak cytrynowy i są niezwykle mięciutkie i nie czuć co najważniejsze oleju. Nie są też bardzo słodkie a więc do osłodzenia dodajemy na wierzch troszeczkę powideł śliwkowych i ozdabiamy każdego pączusia bitą śmietaną. źródło : /" Krok po kroku "/ Składniki(...)pączków: 250 ml mleka 30 g drożdży 70 g cukru 500 g mąki sól skórka starta z cytryny 3 żółtka łyżka rumu 80 g masła olej do smażenia 200 g bitej śmietany słoik powideł śliwkowych Sposób wykonania: Szklankę mleka podgrzewamy. W miseczce rozkruszamy drożdże z odrobiną cukru , połową szklanki mleka i 4 łyżkami mąki. Wszystkie składniki dobrze mieszamy
Różne smaki w kuchnisię zbliżają hehe tylko o to, że tak szybko czas ucieka. A co to oznacza - to, że za chwilę będziemy mieli tłusty czwartek. A jak tłusty czwartek to pączki 😁 Postanowiłam i w tym roku wypróbować kilka przepisów. w zeszłym roku były pączki z jogurtem, tak w tym roku będą z kefirem. Pączki są mega puszyste i bardzo smaczne. Kompletnie(...)mokrych w niedużym garnku podgrzej olej łyżeczką nakładaj niewielkie porcje (niewielką ilość ciasta wrzuć delikatnie na olej , jeśli szybko odejdzie od dna to oznacza że temperatura jest odpowiednia ) smażymy pączki na złoty kolor z obu stron dokładamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym tak aby odsączyć tłuszcz Gdy ostygną możemy oprószyć cukrem pudrem 😊 Smacznego
Gotowanie z pasjądzisiejszej kawusi proponuję pączki z czereśniami. Warto poświęcić parę chwil i przygotować te pyszne słodkości. Pączki ucieszą podniebienie niejednego smakosza. SKŁADNIKI: 2 szklanki mleka, 4 żółtka , 1 jajko, 50g świeżych drożdży, 2 łyżki cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, szczypta soli, 900g mąki, 50g ma sła , 50ml spirytusu, 250g czereśni, olej do smażenia, cukier puder do posypania. PRZYGOTOWANIE(...)Wyrośnięte ciasto przekładam na stolnicę. Lekko rozwałkowuję. Szklanką wykrawam w cieście krążki. Na każdy kawałek ciasta kładę czereśnię. Brzegi ciasta zlepiam formując kulę. 3. W garnku podgrzewam olej. Wrzucam pączki. Smażę na rumiano. Gotowe pączki oprószam cukrem pudrem
Tradycyjna kuchnia Kasi