sól różowa (ja używam himalajskiej) Składniki do marynaty: 150 g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka cynamonu, papryki chilli, kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki przyprawy garam masala Ponadto do sosu: 500 ml przecieru pomidorowego (ja użyłam Sotille Gusto ), lub około 1 kg świeżych pomidorów (obranych ze skórki, bez nasion, pokrojonych w kostkę) 2 łyżki masła klarowanego 2 utarte ząbki czosnku 1 łyżeczka brązowego
Moja Mama Gotujemielony pieprz 3-4 ząbki czosnku polskiego przyprawy wg smaku, u mnie obficie: papryka słodka, cayenne, oregano, kminek mielony olej do smażenia gołąbków SOS: 2 puszki pomidorów, 2 łyżeczki przecieru pomidorowego, 1 łyżka oregano, sól, pieprz, łyżeczka cukru, szklanka wody Cebulę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na 2 łyżkach oleju. Kapustę pekińską drobno posiekać. Połączyć dokładnie mięso, kapustę, cebulę, mannę
coolinarnyzapiekanki wykorzystałam gotowy sos Naturalnie Smaczne! Knorra. Zazwyczaj wystrzegam się torebkowych dań, ale to jest inne. W składzie nie znajdziecie nic poza suszonymi warzywami, przyprawami i dodatkami (m.in. skrobia, przecier pomidorowy, maka ryżowa i olej kukurydziany). Nie ma glutaminianu ani żadnej innej chemii. Już nasze praprapra...babcie wiedziały jak zatrzymać świeżość. Wystarczy spojrzeć na stare ryciny czy zdjęcia kuchni. Cechą
Codzienna kuchnia niecodziennaPrzed gotowaniem przysmażamy na patelni, wówczas gołąbki będą solidnie się trzymać... ...w dużym garnku, a na spodzie układamy liście, które zdjęliśmy na początku... ...do gotującej wody wkładamy gołąbki, dodajemy przecier pomidorowy i pozostałą kapustę. Tak na średnim ogniu gotujemy 20-30 min pod przykryciem i już gotowe :) Smacznego
chleba naszegomałym ogniu 30 minut. Do garnka dodać osączoną kukurydzę, pomidory z puszki, potarty imbir, pokrojoną w kostkę marchew, seler, por,oczyszczoną z błonek paprykę i pokrojoną w kostkę, przecier pomidorowy. Doprawić do smaku solą, pieprzem i papryką chilli w proszku. Gotować tak długo aż mięso i warzywa będą miękkie. Mozzarellę pokroić w małą kostkę i wrzucić do zupy, gotować
Kuchnia Pokoleńbazylię. Gotowe ciasto wylewam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wrzucamy do pieca na 200 stopni na ok 20 min. Po tym czasie wyciągamy spód, smarujemy go przecierem pomidorowym i dodajemy ulubione dodatki i znów wkładamy na ok 5-10 min do piekarnika, aby wszystko razem się zapiekło. Te spody można przygotować dużo wcześniej, a w całości zrobić dopiero
PaleoLifesoli pół łyżeczki pieprzu czerwonego Skworcu (wcześniej zmielonego) 3 starte ząbki czosnku 5 zmielonych goździków Do nadzienia; 4 łyżki orzechów laskowych (wcześniej posiekanych) Skworcu 2 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżka ketchupu 3 łyżki startego sera żółtego 10 dag suszonych brzoskwiń Skworcu Przygotowanie; Schab myjemy, osuszamy a następnie nacinamy wzdłuż w 3 miejscach - tworząc wachlarz. Wszystkie
Radość kipiąca uśmiechem.kości 4 plastry wędzonego boczku 1 suszone chili ancho 1 łyżeczka papryki w proszku ¼ łyżeczki mielonego kminku 10 perłowych cebulek lub 2 żółte cebule 1 czosnek solo 3 łyżki pomidorowego przecieru 300 ml mięsnego bulionu 2 papryki, czerwona i żółta sól i pieprz do smaku 2 łyżki masła natka pietruszki do posypania ziemniaki do podania sałatka ogórkowa Obierz cebulki. Zrumień
codojedzeniaSkładniki: 1 filet z kurczaka 1 mała cukinia 20 dkg pieczarek 1 cebula 250 ml domowego przecieru pomidorowego sól, pieprz curry słodka i ostra papryka czubrica czerwona 1 szklanka kaszy … Czytaj dalej Potrawka z kurczakiem i kaszą bulgur
czarrna od kuchnikażdy się najadł. Zasmakowało również bardzo mojemu narzeczonemu i od czasu do czasu muszę mu je zrobić. Składniki 4 duże papryki 6 małych cebul 5 mniejszych kiełbas 140g przecieru pomidorowego Cebule obrać, drobno pokroić, wrzucić do garnka na rozgrzany olej. Podsmażyć aż się zeszkli. W międzyczasie pokroić w kostkę paprykę, dodać do cebuli, razem wymieszać i wszystko razem dusić
Delusional Trinespód: 100 g mąki z ciecierzycy 200 ml wody 2 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki rozmarynu 1/2 łyżeczki oregano szczypta pieprzu na wierzch pizzy: 200g passaty (przecieru) pomidorowej ½ małej czerwonej cebuli 1/2 papryki (u mnie żółta) ½ kulki mozzarelli ok. 10-12 szt. zielonych oliwek 1 łyżeczka oregano 1 ząbek czosnku Sól pieprz Przygotowanie: Składniki ciasta dokładnie wymieszać, odstawić
Fabryka pomysłówKatsu sos Składniki: 1 czerwona cebula 1 łyżka masła 90 g suszonych śliwek 1 ząbek czosnku 100 ml wody 60 ml balsamicznego octu 60 ml ryżowego octu 50 g pomidorowego przecieru 3 łyżki sojowego sosu 2 łyżki musztardy 1 łyżka sosu worchestire 2 łyżeczki brązowego cukru 1 łyżka winnego octu ½ łyżeczki pieprzu dowolnego rodzaju szczypta kminu rzymskiego Pokrój cebulę
codojedzeniaILOŚĆ PORCJI: 7-10 Składniki: 10 średnich cebul, około 1,7 kg pieczarek, 8 mniejszych ogórków kiszonych, 80 dag kiełbasy, 2 małe pomidory lub około 7 łyż. przecieru pomidorowego, pieprz cayenne, liść laurowy, 3 ziarna ziela angielskiego, sól, majeranek, szczypta oregano i bazylii, olej, zasmażka z łyżki masła i łyżki mąki - aby danie było bardziej gęste (opcjonalnie). Przygotowanie: Cebulę
JejKuchniamieszamy co jakiś czas żeby bigos nie przywarł do dna, w przypadku garnka mieszamy nawet częściej, podlewamy winem 13. Na koniec bigos doprawiamy solą, pieprzem, miodem i ewentualnie przecierem pomidorowym 14. Bigos najlepiej smakuje po 2-3 dniach, codziennie powinniśmy go jednak zagotować, następnie odstawić w zimne miejsce
Słodki Kompromis