papryczki peperoni Papryczki mielę w młynku do kawy albo można utłuc w moździerzudodatki:- oliwa rozmarynowa z dodatkiem czerwonego pieprzu 3 łyżki- gałązkę rozmarynu świeżego- ząbek czosnku - pomidorki koktajlowe 5szt- oliwki czarne 6 szt- krewetki królewskie 8 szt- sól i świeżo zmielony pieprz do smakuSPOSÓB WYKONANIA makaronu- semolinę mieszamy z solą I zmieloną papryką robimy wgłębienie i kolejno dodajemy jajka(...)czym tniemy na ok 1 cm paski po czym postępujemy jak wyżej.- krewetki całkowicie rozmrażamy - rozgrzewamy patelnię z oliwą dodajemy posiekany drobno czosnek, wrzucamy gałązkę rozmarynu, wrzucamy krewetki, pomidorki, oliwki przecięte na pół , solimy i pieprzymy świeżo zmielonym pieprzem- krewetki obsmażamy po ok 2 minuty z każdej strony- do osolonego wrzątku wrzucamy makaron i gotujemy ok 3 minuty(jeżeli używamy
Basia w kuchnigrillowanym holloumi i sałatą rzymską. Doskonała zarówno jako przystawka jak i samodzielne zdrowe danie. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 2 młode sałaty rzymskie 200g halloumi 200g kolorowych pomidorków koktajlowych garść anchois z oleju 3 duże jajka oliwa Dressing 1 łyżka siekanego koperku 3 łyżki octu z białego wina 3 łyżki oliwy Instrukcje Jajka gotujemy na półtwardo(...)Smażymy przez 1 minutę do zarumienienia. Dodajemy jeszcze nieco oliwy, odwracamy na drugą stronę i smażymy przez kolejne 2 minuty, Na koniec wycinamy łykowate części od strony łodygi/korzenia. Pomidorki kroimy wzdłużnie na połówki. Razem z anchois mieszamy z usmażonym halloumi. Jajka rozkrajamy wzdłużnie na pół. Składniki dressingu mieszamy dokładnie w osobnym naczyniu. Połówki sałat układamy w salaterkach (głębokich talerzach
Kulinarna Pokusałyżeczka czubricy czerwonej 1/2 łyżeczki przyprawy greckiej 2 dkg drożdży 2 łyżki oliwy 3/4 szklanki wody letniej sól farsz: 20 dkg kurek 2 łyżki oliwy 1 cebula czerwona 7 pomidorków koktajlowych 1/2 sera camembert 1/5 pęczka natki pietruszki sól, pieprz do posmarowania 1 jajko Do miski przekładam drożdże, dodaję 1/4 szklanki wody i mąki tyle żeby zaczyn miał konsystencję kwaśnej(...)robię wgłębienie, w cieście, smaruję rozbełtanym jajkiem. Kurki dokładnie myję, osuszam, mieszam z pokrojoną natką, oliwą, solą, pieprzem. Układam grzyby we wgłębieniu ciasta, dodaję cebulę piórka, połówki pomidorków, i wstawiam do nagrzanego piekarnika temp 190 stopni na 25 minut aż się zarumienią. Pięć minut przed końcem pieczenia dodaję kawałki sera
wesoła kuchniaPulpetowa. Jest w ogóle takie słowo? Hmmm..... Sałatka w skład której wchodzą: maleńkie gotowane pulpety, pomidory koktajlowe, pieczarki oraz rzodkiewka a do tego gęsty sos czosnkowy. Pomysł na sałatkę zrodził się u mojej siostry jako przystawka do grilla i musiał się doczekać debiutu na blogu, bo sałatka jest naprawdę bardzo smaczna. Zjada się ją od początku do końca, bo całość(...)chudego mięsa mielonego - mielonego w sklepie na naszych oczach, lub w domu 1 jajo bułka tarta 1 kg małych i młodych pieczarek 2 pęczki rzodkiewki 0,5 kg pomidorków koktajlowych (lub paprykowych) 300 ml gęstego majonezu 100 ml śmietany 12% łyżeczka czosnku granulowanego sól i pieprz Wykonanie: Najpierw przygotować pulpety. Do mięsa mielonego wbić jajo, dodać szczyptę soli i pieprzu
Poezja Smaków - blog kulinarnykurczaka 8 plasterków szynki szwarcwaldzkiej świeża szałwia 16 kawałków suszonych pomidorów w oliwie sól biały pieprz papryka w płatkach łyżka masła 400ml śmietanki słodkiej 12% gałka muszkatołowa 6-8 pomidorków koktajlowych lub dwa duże 400g makaronu pełnoziarnistego sól WYKONANIE: Piersi z kurczaka myjemy, suszymy i przekrawamy na pół. Doprawiamy z obu stron solą i białym pieprzem. Na każdym kawałku kurczaka(...)roztapiamy łyżkę masła. Dolewamy śmietankę biały pieprz i gałkę muszkatołową. Dodajemy pokrojone szparagi i delikatnie potrząsając patelnia redukujemy. Dodajemy odcedzony makaron i pokrojone w plasterki roladki z kurczaka oraz pomidorki. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i gałką. Delikatnie mieszamy a następnie nakładamy na talerze
Pyry na Gazsmaczne " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki : 4 małe pstrągi ( takie na raz , na osobę ) opakowanie pomidorków koktajlowych z gałązką 16 plasterków ostrego hiszpańskiego chorizo 1 płaska łyżeczka suszonych ziół prowansalskich Olej aromatyzowany papryczkami habanero lub chilli ( ja używam domowy habanero, jeśli nie mamy żadnego z nich(...)ziołami prowansalskimi ( nie za mocno ,żeby nie dominowały ) lekko nacieramy palcami ,żeby równo rozprowadzić składniki . Do środka ryb wkładamy plasterki chorizo ( jak na zdjęciu ) . W rogach blaszki kładziemy, kiście pomidorków , delikatnie je skrapiamy olejem , solimy . Całość posypujemy granulowanym czosnkiem – delikatnie , bez szaleństw – pamiętając że nie wykonujemy broni na wampiry , tylko robimy obiad " class="wp-smiley" style="height
Ogrodnik w podróżytego, co lubimy najbardziej – czyli do pichcenia! Dziś mam dla Was przepis na fantastyczne Piersi z kurczaka w ostrej kokosowo-migdałowej panierce. Do tego kuskus , świeże, soczyste pomidorki koktajlowe i fantastyczny obiad mamy gotowy! Koniecznie wypróbujcie! Ps. w taki sam sposób można przygotować udka z kurczaka – również polecam! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * filet z kurczaka – 2 szt * posiekane(...)wymieszanych przypraw dodajemy cebulę i wkładamy pokrojone, lekko rozbite filety z kurczaka. Układamy z naczyniu żaroodpornym i zapiekamy ok. 35 minut w 160C. Podajemy gorące z kuskusem oraz świeżymi pomidorkami i zieleniną. Smacznego
Ostra na Słodkooliwek Sos beszamelowy: 60 g masła 50 g mąki pszennej (4 płaskie łyżki) 400 ml mleka 1 łyżeczka tartej gałki muszkatołowej 1 łyżeczka zmielonego pieprzu do dekoracji pomidorki koktajlowe, świeża bazylia i parmezan Włożyć szpinak do garnka i mieszając podgrzewać aż szpinak się odmrozi. Czosnek pora drobno posiekać . Na patelni podgrzać oliwę i masło, włożyć szpinak, dodać czosnek(...)fetę. Przykryć kolejnymi płatami ciasta i powtórzyć czynności jak poprzednio. Przykryć resztą płatów lasagne i rozsmarować na nich sos beszamelowy. Piec przez 20 minut. Poczekać aż chwilę ostygnie, udekorować pomidorkami bazylią i parmezanem Smacznego
MarciochaKucharzyfajna sałatka na lekką kolację lub na posiłek do pracy - przełożyć do pudełka i narobić smaka koleżankom i kolegom :) Składniki: 8-10 liści sałaty lodowej 2 pomidory lub kilka koktajlowych (5-6 sztuk) pierś z kurczaka grzanki z 2-3 kromek chleba 5 gramów parmezanu 1 białko 1 łyżeczka oliwy z oliwek sok z połowy pomarańczy 1 łyżka octu balsamicznego(...)jeśli posiadamy - grill elektryczny Następnie usmażone plasterki kurczaka tniemy w paseczki lub kostkę Na patelni rumienimy 2-3 kromki chleba pokrojone w kostkę Pomidory kroimy na kawałki (jeśli używamy pomidorków koktajlowych - w ćwiartki) Sałatę przekładamy do salaterki i łączymy z sosem z soku wyciśniętego z pomarańczy, oliwy i przypraw Dodajemy pomidory, kurczaka i mieszamy Na wierzch dajemy grzanki
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comcała koncepcja serwisu polega na testowaniu różnych receptur i szukaniu tej najlepszej. Czas : 20 minut Poziom trudności: łatwy Liczna porcji : 2 Składniki: 2 duże pomidory lub 2 garści słodkich pomidorków koktajlowych 1 średnia cukinia 1 średni bakłażan 1 mała czerwona papryka 1 mała żółta papryka 1 mała sałata rzymska lub dwie garści dowolnej sałaty lub mieszanki sałat 4 grube kromki(...)spalić chleba. Krok 3 Umyj pomidory i przekrój na połówki, przełóż do głębokiej misy, dobrze posól. Wyciągnij warzywa i chleb z piekarnika. Gorące warzywa przełóż do misy z pomidorkami, wymieszaj. Chleb pokrój w kostkę i dodaj do warzyw. Wymieszaj. Dodaj do misy dużą garść sałaty, polej całość 4 łyżkami dobrej oliwy, jedną łyżką octu balsamicznego i dokładnie wymieszaj całość. Posól
Niedzielny kucharzcałych lub łyżki w plasterkach,3 łyżki kukurydzy (może być z puszki lub gotowana),oliwa z oliwek,¼ papryczki chili,sól do smaku,pieprz kolorowy świeżo mielony do smaku,rukola,pomidorki koktajlowe,cebulka dymka.Pesto:2 garści listków świeżej bazylii,1 mały ząbek czosnku,sok cytryny do smaku,15 g sera żółtego,60 ml oleju rzepakowego,1 łyżeczka orzeszków piniowych,pieprz kolorowy świeżo(...)babeczek wykładamy szynką, a następnie wypełniamy je przygotowanym makaronem i posypujemy startym serem.Pieczemy w 180°C ok. 20 min.Babeczki podajemy z pesto z bazylii, świeżą rukolą, cebulą i pomidorkami. Całość delikatnie skrapiamy oliwą z oliwek.Rada: pesto można przechowywać w lodówce, idealne będzie do następnego dania z makaronem. Smacznego
Moniki Smakołykiodrobina wegańskiego jogurtu (szczególnie dobrze się sprawdza, gdy podkręcimy pomidorowo-fasolową salsę ostrą papryką) i kolendra! Pieczone awokado z pomidorowo-fasolową salsą i wegańskim serem Składniki: ok. 10 pomidorków koktajlowych 1/2 średniej cebuli czerwonej 4 małe awokado (130g jedno)* 100g fasoli azuki z puszki (można zastąpić zwyklą czerwoną) potarty ser wegański lub zwykły (użyłam sera z migdałów) oliwa z oliwek(...)powiększamy je nieco wyciągając łyżeczką odrobinę miąższu awokado. Przekrojone awokado układamy na blaszce miąższem do góry. Posypujemy lekko solą i słodką papryką. Fasolę odsączamy z nadmiaru wody. Cebulę i pomidorki kroimy w kosteczkę, mieszamy w misce wraz z fasolą. Dodajemy 1 łyżkę soku z limonki, 1 łyżkę posiekanej kolendry, 1 łyżkę oliwy z oliwek, szczyptę soli oraz szczyptę ostrej papryczki
Fill The Bowlmąki • 1 opakowanie suszonych drożdży • 1 łyżeczka cukru • 300 ml mleka • 2 łyżki oliwy • szczypta soli Krem serowy • 3/4 szklanki śmietanki 30% • 2 serki jogurtowe Almette • szczypta soli Dekoracja • pomidorki koktajlowe • różyczki brokuła Wykonanie: Bułeczki drożdżowe • Do miski wsypać przesianą mąkę, drożdże, cukier, sól i przemieszać składniki. • Wlać ciepłe mleko, oliwę i wyrobić na sprężyste ciasto(...)ubić razem na gładką masę. • Serek przełożyć do rękawa i wycisną ozdobne rozety na każdej bułeczce. Należy poczekać, aż bułeczki wystygną. • Wieniec udekorować pomidorkami i różyczkami brokuła
To co kochamkostki drożdży rozprowadzonych w kilku łyżkach wody 5 łyżek oliwy z oliwek 1 szklanka wody , szczypta soli i cukru pozostałe składniki : kilka plastrów salami kulka mozzarelli kilka pomidorków koktajlowych 1-2 pieczarki zielone krojone oliwki sos do pizzy ( ja używam ketchupu z cukinii własnej produkcji – tutaj przepis ) szczypta suszonego oregano , bazylii , tyle ile lubicie do smaku tarty ser żółty(...)drugą postępujemy tak samo , lub mrozimy do użycia na później ) . Smarujemy sosem z cukinii lub innym pomidorowym mazidłem Posypujemy tartym serem , układamy na wierzchu , mozzarelle , salami , krojone pieczarki , całe pomidorki i oliwki . Całość doprawiamy ziołami i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 220 C , bez termoobiegu ( grzałki góra i dół ) . Pieczemy do momentu , aż brzegi lekko zaczną brązowieć . Gotowe , podajemy
Ogrodnik w podróżyszybko się grilluje. 2 polędwice wieprzowe 9 szparagów zielonych 1 opakowanie mozzarelli kulki sól, pieprz przyprawa do grilla 9 plastrów boczku wędzonego cienkie 1 gruszka 1 cukinia 1 gałązka pomidorków koktajlowych sos tatarki, sos ziołowy Winiary natka pietruszki olej rzepakowy Jedną polędwicę kroję na pół, druga była mała więc jej nie kroiłam. Nacinam każdy kawałek wzdłuż tak żeby utworzyć większe(...)Obracam z każdej strony. Polędwica jest delikatnym mięsem więc nie musimy jej długo grillować. Gruszkę kroję na plastry, cukinię także i grilluję. Pod koniec układam kulki sera na gruszce. Pomidorki też grilluję na gałązce. Polędwice podaję z sosami ziołowym i tatarskim
wesoła kuchnia