męża nie ma w domu, żona... zajmuje się domem, popijając to co lubi najbardziej Tym razem: Grzane piwo z miodem i przyprawami z pomarańczą SKŁADNIKI: 0,5 piwa 0,5 pomarańczy 1 łyżka miodu goździki i cynamon Wlewamy piwo go garnka, i powolutku podgrzewamy. Dodajemy przyprawy i łyżkę miodu. Nie doprowadzamy do wrzenia. Kroimy pomarańcze
MarciochaKucharzyidealnie dopełniał babeczki orzechowo - pomarańczowe! Składniki: Babeczki: 3 jaja 200 g cukru 250 g mąki 100 g masła 200 g jogurtu naturalnego Sok i skórka z jednej pomarańczy 1 łyżeczka cukru waniliowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g orzechów + 25 g do dekoracji Krem: 100 g masła 75 g jogurtu naturalnego 400 g cukru pudru Przygotowanie(...)dużej misie łączymy jaja, cukier, cukier waniliowy, roztopione masło, jogurt naturalny, sok z pomarańczy i dokładnie wszystko mieszamy do połączenia się składników. W innej misie przesiewamy mąkę i proszek do pieczenia. Mąkę dodajemy do składników mokrych i mieszamy za pomocą trzepaczki przez ok. 2 min, masy nie należy miksować mikserem, jedynie dokładnie wymieszać ręcznie, aby nie było grudek. Do ciasta
Kuchnia Łukaszakoktajl dla odważnych. Rukola jest dość ostra w smaku, dlatego też przygotowany z niej koktajl nie należy do łagodnych. Ja do mojej wersji dodałam pomarańczę, aby jej słodycz zneutralizowała trochę smak rukoli. Składniki: 1 szklanka mleka owsianego 2 – 3 garście umytej, osuszonej rukoli 1 pomarańcza Wykonanie: Pomarańczę obrać i pozbawić pestek. Wrzucić do kielicha
Sto kolorów kuchniPrzepis na to danie powstawał w czasie gotowania... Zaczęłam od sosu pomidorowego, ale w czasie jego przygotowywania napatoczyło mi się jeszcze parę składników (ciecierzyca, pomarańcza, mleczko kokosowe). Tak trochę przez przypadek wyszło bardzo smaczne i niezwykle aromatyczne danie. Składniki: puszka ciecierzycy puszka mleczka kokosowego 3 dojrzałe pomidory mała cebula sok z połowy pomarańczy kilka listków bazylii pół pęczka natki(...)łyżce oliwy z oliwek zeszklić drobno posiekaną cebulę. Dodać obrane i pokrojone pomidory. Smażyć 5 minut aż woda z pomidorów trochę odparuje. Wlać mleczko kokosowe i sok z pomarańczy, dodać przyprawy: szczyptę soli, kolendrę, cynamon, curry oraz posiekane zioła i cukier trzcinowy. Ciecierzycę odcedzić z zalewy i wrzucić do sosu. Wszystko razem wymieszać i gotować bez przykrycia przez
Kulinarne Inspiracjeburaczki i jestem zachwycona tym, jak intensywny smak i aromat mają, kiedy porządnie wygrzeją się w piekarniku. Składniki: 6-8 małych buraczków (takich ok 4-5cm) 2 pomarańcze bez pestek rukola garść włoskich orzechów kozi serek (może też być twarożek z mleka krowiego) oliwa z oliwek ocet balsamiczny sól morska pieprz Przygotowanie: Buraczki obieramy, oprószamy solą(...)temperaturze 160 stopni (ja piekłam z termoobiegiem), aż będą miękkie. Wyciągamy z piekarnika i przekładamy do miseczki aby wystygły. Kroimy je na mniejsze kawałki. Na talerz wykładamy rukolę, pokrojone pomarańcze i buraczki oraz gdzieniegdzie serek. Posypujemy orzechami włoskimi. Całość skrapiamy ;lekko oliwą z oliwek i sokiem z pomarańczy
Kulinarne InspiracjeNajsmaczniejszą paschę jadłam chyba z 6 lat temu w Nałęczowie. Była podana jak lody - w pucharkach. Puszysta, kremowa, z ogromną ilością bakalii wśród których dominowała karmelizowana skórka pomarańczy - po prostu idealna. W tym roku na Wielkanoc pojawi się na naszym stole lżejsza wersja tego deseru. Nie ukrywam - nie jest to wersja ani super słodka, ani tak puszysta(...)pozbawić skórki) pół szklanki orzechów włoskich 2 łyżki wiśni suszonych - jeśli nie pilnujecie kalorii i cukru może być więcej, można je zastąpić żurawiną lub rodzynkami skórka otarta z niedużej pomarańczy Przygotowanie: Mleko wlać do rondelka, wsypać ksylitol i przekrojoną wzdłuż laskę wanilii. Powoli, na małym ogniu doprowadzić do wrzenia. Wyłączyć mleko, odczekać 2 minuty i wsypać żelatynę. Dokładnie wymieszać
Kulinarne InspiracjePrawdziwie pomarańczowe muffiny!! Właśnie takie, jakich szukałam od dłuższego czasu. Ptrzebowałam "porządnego" smaku i aromatu pomarańczy i w tych muffinkach to znalazłam:) Przepis od Dorotki , która zachwalała pomarańczowe muffinki, ja też je zachwalam... Składniki na około 10-12 sztuk: 1,5 szklanki mąki pszennej; 0,5 szklanki otrębów; 2/3 szklanki jasnego brązowego cukru; 1 duże jajko; 150 ml świeżo(...)wyciśniętego soku z pomarańczy; otarta skórka z 2 pomarańczy; 100 ml maślanki; 40 g roztopionego masła; 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia; 5 łyżek dżemu pomarańczowego; 100 g groszków (chipsów) z białej czekolady lub posiekanej białej czekolady; Wykonanie: W jednym naczyniu wymieszać składniki suche: mąkę pszenną, otręby, cukier, proszek do pieczenia. W drugim naczyniu wymieszać składniki mokre: roztrzepane jajko
In my kitchenlitr świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego; 2 żółtka; 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej; cukier kryształ do smaku; białka z 2 jaj ubite na sztywną pianę; skórka pomarańczowa starta z 1 pomarańczy; Dekoracja: cieniutkie plastry pomarańczy; kandyzowane wiśnie; Wykonanie: Sok, żółtka, mąkę ziemniaczaną i cukier zagotować na średnim ogniu, cały czas mieszając. Gotować około 4 minut. Mieszając, wystudzić ugotowany krem(...)wystudzonego kremu dodać ubite na sztywną pianę białka i delikatnie wymieszać. Masę przelać do pucharków lub małych szklaneczek. Udekorować plastrem pomarańczy, wisienką i listkiem mięty. Moje uwagi: Pamiętajmy, aby przed użyciem sparzyć jajka. Wkładam jajka na sitko i przelewam je wodą o temperaturze około 70-80 st.C
In my kitchenpamiętam z jakiej strony. Składniki na babkę: 225 g masła; 230 g mąki pszennej; 190 g cukru pudru; 4 jaja; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 1 cytryna; 1 pomarańcza; 4 łyżki dżemu pomarańczowego; 50 g rodzynek; 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej; szczypta soli; Wykonanie: Formę na babkę wysmarować margaryną i wysypać tartą bułką. Rodzynki zalać wrzątkiem, odstawić na 10 minut(...)odcedzić z wody i osuszyć. Cytrynę i pomarańczę dobrze umyć, sparzyć wrzątkiem, dokładnie osuszyć. Skórkę z owoców zetrzeć na drobnej tarce. Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Podczas ucierania należy dodawać stopniowo po jednym żółtku. Następnie dodać startą skórkę, szczyptę soli, dżem pomarańczowy i sok wyciśnięty z połowy pomarańczy i połowy cytryny. Do utartej masy dodać mąkę wymieszaną
In my kitchenrozgrzewającej herbaty czy naleśników. Składniki 600 g żurawiny świeżej lub mrożonej 250-300 g brązowego cukru (w zależności od tego jak słodka ma być konfitura) sok z jednej dużej pomarańczy 1 łyżka stołowa miodu 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu lub 1 cała laska cynamonu opcjonalnie 1/4 łyżeczki cukru waniliowego lub szczypta gałki muszkatołowej opcjonalnie mała szczypta kashmiri chili lub duża szczypta(...)mielonego czarnego pieprzu (jeśli żurawina ma być podawana tylko do mięsa, pasztetów lub serów). Przygotowanie Multicooker Redmond (model M90) Do misy multicookera wlać sok z pomarańczy, dodać cukier, miód i przyprawy. Ustawić program multi cook, czas 7 minut, temperatura 90 stopni, zamknąć pokrywę i uruchomić program. Takie postępowanie pozwala lepiej wydobyć aromat przypraw. Po zakończeniu programu wyjąć laskę cynamonu (jeśli
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataSkładniki: (na 1-2 porcje) 100-150 ml jogurtu naturalnego 0%, bądź zamienniki dla Vegan: mleko owsiane, bądź mleko sojowe 1 dojrzałe, słodkie kiwi 1 banan sok z pomarańczy miód do smaku Przygotowanie: 1. Banan oraz kiwi obrać ze skórki i pokroić w małą kosteczkę. 2. Wycisnąć sok z 1 pomarańczy 3. Zmiksować owoce z sokiem z pomarańczy przy pomocy
KreatywnePinypodałam ją na obiad z aromatycznymi kotlecikami z piersi kurczaka w sosie pomarańczowym. Dopiero gdy wykładałam danie na talerze, zdałam sobie sprawę, że w walentynki podaję afrodyzjak (seler) z pomarańczą, której zapach i smak zawsze kojarzą mi się z miłością ;) Składniki na aromatyczne kotleciki z piersi kurczaka : pierś kurczaka, olej rzepakowy, przyprawy: kozieradka (uwielbiam ten smak!), suszony czosnek, ostra papryka(...)pojęcia, co to jest; dostałam od Koleżanki, która przywiozła to z Tunezji; na pewno nie jest to szafran, choć podobnie barwi, ale brak temu smaku i zapachu) połówka dużej pomarańczy Rano pokroić pierś w poprzek na kotleciki grubości ok. 3-5 mm. Rozłożyć na talerzyku, polać olejem i posypać przyprawami. Odłożyć na kilka godzin do lodówki (warto przykryć folią spożywczą
Weekendy w domu i ogrodzieWitajcie :) za oknami zimno i strasznie wieje , a ja zapraszam was na przepyszną Babkę serową z pomarańczą . Wpadł mi do głowy pomysł na takie właśnie połączenie , w smaku jest pyszna i przede wszystkim wilgotna , nie przepadam za babkami bo są dla mnie za suche , ale przyznam się że w takiej(...)białego pół tłustego 2 szklanki mąki 1 kostka margaryny Kasi 1 cukier waniliowy kilka kropelek olejku pomarańczowego 5 jajek 1 szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 pomarańcza gotowy lukier z Dr. Oetkera Wykonanie : Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel, dodać , olejek pomarańczowy,zmielony ser roztopioną margarynę i wymieszać , stopniowo dodawać
Sama słodycz i szczypta chiliskładniki: 250 g mąki 150 g cukru 150 g masła 3 jajka 150 g serka homogenizowanego waniliowego 1 opakowanie kisielu pomarańczowego sok z 1/2 pomarańczy 4 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Masło ucieramy z cukrem na puch, dodajemy stopniowo jajka. Mąkę mieszamy z kisielem oraz proszkiem do pieczenia i dodajemy do utartej masy. Następnie dodajemy sok z pomarańczy, mieszamy(...)wysmarowanej masłem i wysypanej mąką formy z kominem. Pieczemy ok. 60 min. w 170 st. C. składniki na lukier pomarańczowy: 100 g cukru pudru 10 g soku z pomarańczy wykonanie: Składniki mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Jeżeli chcemy aby lukier był gęściejszy dodajemy więcej cukru pudru natomiast aby był rzadszy dodajemy więcej soku
Domowy Smak Jedzenia200g margaryny (musi mieć temperaturę pokojową) czubata łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy 1 łyżka ekstraktu z wanilii szczypta soli (do białek) lukier: 5 łyżeczek cukru pudru kilka łyżeczek(...)soku wyciśniętego z pomarańczy Przygotowanie: Żółtka oddzielić od białek. Masło utrzeć z cukrem. Dodawać po jednym żółtku ciągle ucierając. Dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Białka ubić ze szczyptą soli. Dodać do ciasta i delikatnie wymieszać aby składniki połączyły się. Przelać do formy i piec około 50min w 180C. Dobrze wystudzić. Lukier : do miseczki wsypać cukier
Amatorka kuchenna