Wyrazista w smaku, pachnąca kminkiem ziemniaczana zapiekanka z łososiem w towarzystwie świeżych warzyw oraz aromatycznych przypraw. Składniki: 600g fileta z łososia 1 ostra papryka chilli sok i skórka z 1/2 cytryny 1kg ziemniaków 3 czerwone cebule 2 czerwone papryki 2 ząbki czosnku 1 por 1 łyżeczka pieprzu w ziarnkach 1 łyżeczka kminu rzymskiego sól olej rzepakowy Wykonanie(...)przełożyć podduszone ziemniaki, podsmażone warzywa a na wierzchu ułożyć zamarynowanego łososia. 6. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na około 25-30 minut. 7. Upieczoną zapiekankę polewać z sosem czosnkowym
Szalona Kuchnia EwelinyProsta w przygotowaniu, a zarazem wykwintna zapiekanka. Dominuje w niej smak kurczaka i sosu beszamelowego. To ciekawe zestawienie smakowe, którego warto spróbować. SKŁADNIKI 2 udka z wędzonego kurczaka 1 brokuł 1 puszka zielonego groszku konserwowego 350 g makaronu pełnoziarnistego kokardki 200 g śmietany 30% 60 g żółtego sera 3 łyżki masła 3 łyżki mąki typ 500 (np. Wrocławskiej(...)dobrze wymieszać. Do uzyskanej masy wlewać mleko energicznie mieszając. Gdy masa zacznie gęstnieć, wsypać ser i doprawić solą, świeżo mielonym pieprzem i gałką muszkatołową. Beszamel serowy przelać na wierzch zapiekanki, nałożyć pokrywę naczynia żaroodpornego i włożyć do piekarnika. Piec około 40 minut. Podawać posypane delikatnie natką pietruszki
Passions hobbies lifeDoskonała, rozgrzewająca zapiekanka na zimowe obiady. -- Skład: wieprzowina 0,5-07 kg, kapusta 1 kg, smalec 100 g, sól i pieprz, 2 marchewki. Opcjonalnie pieczarki i brukselka, które urozmaicą i tak już dobry smak kapusty z mięsem. Mięso płuczemy dokładnie w zimnej wodzie i osuszamy, potem kroimy na kawałki, które włożymy do kapusty. Ja wykorzystałem mięso ze schabu, które(...)sprzedaży jest podane z dużym nadmiarem nie schabu :) więc oddzielamy jedno od drugiego i mięso na kotlety zostawiamy na kolejny obiad, a pozostałe wykorzystujemy np. do nasze kapuścianej zapiekanki. Kapustę próbujemy i płuczemy/odciskamy z niej kwas, następnie kroimy. Do mocno wysmarowanego smalcem naczynia nakładamy połowę kapusty. Na kapustę wykładamy pokrojone mięso i lekko oprószamy solą z pieprzem
chleba naszegoZapraszam na bardzo pyszną zapiekankę bezglutenową. Jesienne chłody to najlepsza pora na takie gorące, parujące i aromatyczne dania. Bardzo polecam :-) * * * Składniki (proporcje dla 4-osobowej rodziny): 300 g bezglutenowego makaronu (np. świderki) 500 g mielonego mięsa 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 jajko ok 100 g bezglutenowej bułki tartej lub 100 g orkiszowej kaszki manny 500 g passaty pomidorowej
Kawa z mlekiemRozgrzej piekarnik do temperatury 190 stopni, program góra/dół. Formę do zapiekania (lub kokilki) wysmaruj masłem, obsyp mąką. Na marginesie, wszelka ceramika świetnie sprawdza się przy okazji różnych zapiekanek i wygląda rewelacyjnie, prawda? Do kupienia tutaj: klik . Wymieszaj w misce jajka, mąkę, sól i pieprz (najlepiej zblenduj), dodaj mleko i oliwę, następnie starty ser oraz pozostałe składniki. Wymieszaj całość(...)około 30 minut), bo ciasto jest cieńsze. Jeśli zaś użyjesz głębokiego naczynia, jak u mnie – Twój czas pieczenia musi się wydłużyć (do 45 minut). Tak naprawdę wystarczy obserwować zapiekankę, jeśli jej wierzch jest ładnie zarumieniony i ścięty należy uznać, że jest gotowa. Pod koniec pieczenia clafoutis znacznie urośnie – niestety to chwilowy efekt. Po wyjęciu z piekarnika zawsze opada
Garniec Magalietrochę zachodu, jednak efekt wynagrodzi nam cały wysiłek. Chrupiący boczek, dużo mozzarelli, beszamel i pyszny, mięsny sos. Doskonały pomysł na weekendowy obiad dla całej rodziny. Jeżeli lubisz tego typu zapiekanki, polecam także moją klasyczną lasagne bolognese z pieczarkami , lasagne ze świeżym łososiem i szpinakiem , czy lasagne z dorszem, szpinakiem i groszkiem – wszystkie przepyszne! Przygotowanie tego dania z pewnością ułatwi(...)makaron wyłóż 1/3 beszamelu, posyp 1/3 mozzarelli i 1/2 sosu bolognese i ponownie na niego makaron itd. do wykończenia składników i kończąc na mozzarelli. Zawiń boczek na wierzch zapiekanki (jak na zdjęciu) i włóż do piekarnika. Piecz przez ok.45 minut, do ładnego zarumienienia. po wyjęciu z piekarnika odstaw na 10 minut, następnie wyjmij z keksówki i podawaj. Smacznego! English version
karmelowyPrzedstawię Wam dzisiaj przepis na bardzo ciekawą zapiekankę. Głównymi jej składnikami są warzywa oraz ser mozzarella. Do jej przygotowanie wykorzystałam te z nich, które już lada moment przestaną być dostępne, czyli bakłażana oraz cukinię. Do tego postanowiłam dołożyć świeżego pomidora i aby ożywić całość złocistą, słodką kukurydzę. Dno naczynia posmarowałam sosem pomidorowym, który w połączeniu w rozpływającym się serem mozzarella(...)stworzył super sos, którym polałam kawałki zapiekanki. Spróbujcie koniecznie ! Składniki: 2 małe bakłażany, pokrojone w plastry 1 duża cukinia, pokrojona w plastry 3 duże jędrne pomidory, pokrojone w plastry 1 kulka sera mozzarella, pokrojona w plastry 3 łyżki kukurydzy 2 łyżki suszonego oregano, szczypta soli, szczypta pieprzu 3 łyżki oliwy sos pomidorowy: mały słoiczek przecieru pomidorowego, ząbek czosnku, pół posiekanej
Życie ze smakiempysznych i zdrowych dań. Niestety nie wszyscy ją lubią, a szkoda, bo jest bardzo zdrowa. Dzis zapraszam Was na bardzo prosty przepis z brukselką w roli głównej, oto zapiekanka z brukselką, kiełbasą i ziemniakami. To bardzo proste w przygotowaniu danie jednogrankowe posmakuje wszystkim. A przy okazji przecyztajcie, co zrobić, żeby pozbyć się z brukselki jej gorzkawego posmaku. Zapraszam! Parę(...)Źródło danych: USDA National Nutrient Database for Standard Reference Brukselka w kuchni sałatka jarzynowa z brukselką smażona brukselka z pastrami brukselka w pomidorach omlet z brukselką ------------------------------------------------------------- Zapiekanka z brukselką, kiełbasą i ziemniakami Czas przygotowania: 60 minut Składniki: 1000 g ziemniaków 1 duża cebula 300 cienkiej kiełbasy 300 g brukselki 200 ml śmietany 1 duże jajko 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
Kulinarne przygody GatityZapiekanka to doskonały pomysł na obiad, zwłaszcza gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie. To uniwersalne danie, nie wymaga umiejętności kulinarnych a smakuje wszystkim. Zapiekankę podaję z czerwonym barszczem do picia lub z żurkiem. Składniki : 25 dkg wędzonego boczku 1 kg ziemniaków ser tarty ok 3 łyżek -Ja użyłam sera grana padano śmietana 30 % – 200ml 1 jajko przyprawy
Kasia i jej kobiecy światstołach. Powód jest prosty, są niedrogie, szybkie w przygotowaniu i można z nich przygotować dosłownie wszystko. Dzisiaj postanowiłam zająć się indykiem. Chodź sama fanką indyka nie jestem to ta zapiekanka podbiła moje podniebienie. Ma wszystko to co powinno być w każdej zapiekance: dobrze doprawione mięso, kolorowe warzywa i chrupiące ciasto. Danie to nie wymaga dużo wysiłku, a prezentuje się bardzo
PatiGotujeDzisiaj mam dla Was pyszny, prosty w wykonaniu obiad. Można kombinować wg upodobań. Zapiekanka, którą zainspirowała mnie gazeta "Sól i Pieprz" (grudzień 2014- styczeń2015), wyszła smakowita! Polecam... A Święta coraz bliżej.. Co macie w planach przygotować? Ja właśnie zbieram inspiracje w głowie :). A tymczasem zapraszam na zapiekankę. Składniki: 8 małych ziemniaków 2 łyżki oliwy 1 cebula posiekana drobno
TrufelkowoDziś nabazie Makaronu Lubella Mini Rurki zrobiłam zapiekankę śmietanowo- serową z pomidorkami koktajlowymi. Lubię bardzo takie połącznia. Fajna zapieknka bez mięsa , idealna na obiad czy kolację:) Zgłodniałeś? Zgłodniałaś? Zapraszam :) SKŁADNIKI DLA 2 OSÓB: Sos 250 ml śmietanki 18% 100 ml wody 1 jajko Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 2 łyżki czosnku 1/2 łyżeczka papryki chilli(...)osolonej wodzie z dodatkiem oliwy al'dente. Odcedzam. W naczyniu żaroodpornym przekładam makaron. Następnie dodaję szpinak surowy oraz połówki pomidorków. W miseczce łącze składniki do sosu. Zalewam zapiekankę. Na wierzch posypuję tartym serem oraz drobno posiekaną natką pietruszki. Zapiekam w 180 stopniach
Gotowanie Patkicałkiem sprytny (i bardzo kaloryczny) sposób. Co do kalorii, to myślę, że przeciętny Amerykanin nie miałby nic przeciwko nim, a smak z pewnością również zostałby zaakceptowany. Nie oszukujmy się - zapiekanka makaronowa, to nie jest coś, co może nie wyjść. Kto wie, może to właśnie jest tajemnicą jej sukcesu w kuchniach Illinois czy Pensylwanii? Poważnie mówiąc, jest to danie smaczne(...)serem. Paprykę pokroić w 2 cm kawałki i podsmażyć na oleju. Kawałki pomidorów odsączyć na sitku z zalewy. Warzywa oraz zioła wymieszać z makaronem i dosolić do smaku. Wierzch zapiekanki wyrównać i posmarować sosem pomidorowym. Posypać startą mozzarellą i ułożyć na niej plasterki salami (oraz innych ulubionych składników). Zapiekać około 15 - 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni
zadanie-gotowanieSmaczna i sycąca zapiekanka z ziemniaków, mięsa i kapusty. W sam raz na jesienny obiad, kiedy dnie są coraz chłodniejsze, a mamy do wykarmienia dużą i głodną rodzinę :) 1 kg ziemniaków 1 kg mięsa mielonego wieprzowego 1/2 główki kapusty włoskiej ( 500 g) 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 3 ziela angielskie 1 łyżeczka majeranku 1/2 szklanki śmietanki kremówki(...)nagrzanego do 180 *C. Piec przez około 50 min, a pod koniec można ściągnąć pokrywę, żeby ser się przypiekł. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Mięsa , Obiad , Zapiekanki Tagged: kapusta , ser żółty , wieprzowina , ziemniaki
https:KKuchniaMniamLasagne to danie przygotowywane na bazie prostokątnych płatów makaronu. Najbardziej znaną jest chyba wersja z mięsem mielonym, sosem pomidorowym i mozzarellą. Korzystając z sezonu grzybowego można taką "zapiekankę" dla odmiany zrobić z pachnącymi grzybami leśnymi. W październiku mamy Światowy Dzień Makaronu, więc może moja propozycja zainspiruje Was do stworzenia tego pysznego dania np. na obiad tego dnia(...)warstwę makaronu w formie wysmarowanej masłem, polewamy częścią mieszanki bulionowej, posypujemy warstwą grzybów oraz mozzarelli, przykrywamy kolejną warstwą obgotowanego makaronu, czynności powtarzamy do wykorzystania wszystkich składników. Wierzch posypujemy parmezanem. Zapiekankę wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni na 30 minut. #Lubella #ŚwiatowyDzieńMakaronu #ŚwiatowyDzieńMakaronu2017 #świetujzlubellą #makaronlubella #lubellauwielbiam
Bon appetit mon amie