wybór padł na placuszki na kefirze, ponieważ akurat brak jogurtu w lodówce. Placuszki są bardzo puszyste i delikatne. Idealne jak zawsze na dłuższe wyjścia, również jako drugie śniadanie. Składniki: 250 ml kefiru 1 jajo 180 g mąki 25 g cukru pudru 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej olej do smażenia Przygotowanie: kefir połączyć z jajkiem na gładką masę dodać
Gotowanie z pasjąłyżki mąki pszennej, 1 lyżka cukru, 2 łyżki oleju, 1 łyżeczka sody oczyszczonej WYKONANIE Wszystkie składniki dokładnie miksujemy, gdyby ciasto wyszło za rzadkie (powinno mieć konsystencję gęstej śmietany) dodajemy więcej mąki. Na rozgrzaną patelnię wylewamy po 2 łyżki ciasta aby uzyskać jeden placuszek, smażymy na złoto z obu stron. Talerzyk pochodz i z Galeria Cuda Świata
słodki bratekwegańskim sosem czekoladowo-pomarańczowym (Plamil Foods ), awokado i czekoladowymi pastylkami z miodem Placuszki z soczewicy i marchewki /przepis własny/ opakowanie (190 g) ugotowanej soczewicy i marchewki 3 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej łyżka mąki jaglanej jajko aromat migdałowy łyżeczka syropu daktylowego szczypta soli szczypta sody łyżeczka oleju kokosowego Zawartość opakowania łączymy z pozostałymi składnikami za pomocą blendera. Olej kokosowy
Poranek na słodkoIdealna propozycja na weekendowe śniadanie. Proste i szybkie do wykonania placuszki z dodatkiem owoców i syropu klonowego lub miodu. Pyszny początek dnia. Polecam! SKŁADNIKI: 250 ml maślanki 200 g mieszanki chlebowej Mix per pane Nutri free 1 jajko 1 płaska łyżeczka sody 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżka cukru
Kuchnia bezglutenowaewentualnie mleko), cukier i razem mieszamy. Dodajemy mąkę, szczyptę soli i sodę oczyszczoną. Przed dodaniem sodę można rozpuścić w 2 łyżkach mleka. Wszystkie składniki dokładnie łączymy. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany i przy nakładaniu łyżką na patelnię nie powinno za bardzo rozlewać się na boki. Placuszki smażymy na średnio rozgrzanej patelni, po mniej więcej 2 minuty
bistro mamajesienne smaki. Są bardzo smaczne, niezwykle chrupiące i aromatyczne. SKŁADNIKI: (na 12 malutkich placuszków lub 8 większych) 1 szkl ugotowanej kaszy jaglanej (może być nawet lekko rozgotowana) 1/2 szkl mleka 1 jabłko 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej (może być pełnoziarnista) szczypta sody lub proszku do pieczenia 1 płaska łyżka cukru (u mnie brązowy) 1 łyżeczka cynamonu
Kto ugości moich gości?łyżeczki soli 250 ml maślanki Przygotowanie: Do miski wlewamy maślankę, wsypujemy mąkę, sól i sodę oraz posiekaną natkę. Mieszamy łyżką. Zagniatamy ciasto i odstawiamy, pod przykryciem na 30-60 minut. Po tym czasie ciasto dzielimy na 4 części, oprószamy mąką i rozwałkowujemy na 2 mm placuszki. Placuszki smażymy na suchej, nieprzywieralnej patelni, przez 1-2 minuty, z każdej strony
Moja smaczna kuchniaZapraszam Was na pyszne razowe placuszki. Puszyste i bardzo sycące. Z jagodami. Na jogurcie naturalny. Składniki: Z przepisu wyszło 9 sztuk. 80 g mąki pszennej razowej*, 40 g mąki pszennej tortowej, 2 łyżki cukru, 1/2 łyżeczki sody, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, 1 łyżeczka cukru waniliowego, 1 jajko, 130 g jogurtu naturalnego **, 2 łyżki oleju
Plate of JoyProziaki, czyli placki mączne z dodatkiem sody oczyszczonej ("proza" - soda oczyszczona). Pochodzą z Podkarpacia. Kiedyś pieczone na blasze przy piecach kaflowych, opalanych węglem. Dzisiaj smażone raczej na patelni, jak naleśniki. Mogą być okrągłe, lub czworokątne.I takie oto proziaki mam dla was dzisiaj ja :). Przypomniało mi się o nich, kiedy po wypiekach pozostało mi kwaśne mleko. Więc postanowiłam(...)podsypaniałyżeczka sodyłyżka cukrułyżeczka soli200 ml zsiadłego mleka Wykonanie:Mąkę przesiać dodać cukier, sodę, sól i wymieszać.Wlać zsiadłe mleko i dokładnie zagnieść ciasto. Ciasto mocno się klei więc trzeba go troszkę podsypać mąka.Następnie rozwałkować ciasto 3-4 mm i wycinać z niego placuszki (chlebki). Rozgrzać patelnie natartą tłuszczem, jak już pisałam na górze najlepiej taką do naleśników
Moje pyszne gotowaniemój). Uwielbiam pastę tahini, ponieważ dzięki niej można nadać chałwowego smaku (który uwielbiam) - pozornie prostym rzeczom. Niejednokrotnie pojawiała się w moich przepisach ( klik ). Tym razem sprawdziła się w pyyysznych placuszkach, które oprócz rewelacyjnego smaku - posiadają obłędnie kuszący zapach. Chałwowa nuta i bananowy posmak - idealnie współgrając z miękkim i delikatnym ciastem. Zresztą nie ma tu co dużo pisać... Sami spróbujcie(...)sodą oczyszczoną. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na 10-15 minut. (Masa początkowo będzie rzadka, ale później powinna delikatnie zgęstnieć. W razie potrzeby można dosypać odrobinę mąki - najlepiej ryżowej.) Po tym czasie na patelni rozgrzać niewielką ilość masła lub oleju i za pomocą łyżki stołowej wykładać niewielkie porcje ciasta (1 łyżka na jeden placek; można robić większe). Placuszki smażyć
Di gotujeborówką amerykańską lub czarnymi jagodami. Placuszki możemy przygotować na śniadanie lub kolację i na pewno dzieciom posmakują. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania placków będziemy potrzebować: z podanych proporcji wyjdzie około 14 placków 350 g mąki pszennej (2 szklanki) 450 g maślanki (1 szklanka i 3/4) 2 jajka 3 łyżki cukru 1 łyżeczka sody szczypta soli oraz około(...)więcej maślanki. Do gotowego ciasta dodaję jagody i delikatnie mieszam- ciasto jest gotowe. Smażenie placków: Na rozgrzany olej na patelni nakładam po około 2 łyżki ciasta i formuję placuszek, placki smażę z każdej strony na jasno brązowy kolor. Usmażone placki układam na ręczniku papierowym aby odsączyć z nadmiaru oleju. Placki z borówkami są gotowe, można podawać. Życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia
Uwaga Babcia GotujeKolejny przepis który znalazłam na blogu Kasi :) link < TUTAJ > Pyszne placuszki na maślance z dodatkiem żółtego sera.Można je jeść ze śmietaną,dżemem lub tak bez niczego jako przekąska.Polecam wypróbować są bardzo smaczne. SKŁADNIKI 250ml maślanki płaska łyżeczka soli pół łyżeczki sody łyżeczka cukru trochę pieprzu 130g sera żółtego startego mąka pszenna olej do smażenia WYKONANIE
Mała w garnku mieszabardziej wypieczone, takie gorące że aż parzyły ;) Sama teraz piekę te placuszki na suchej patelni i smakują wyśmienicie z masełkiem, białym serem, miodem lub konfiturą... albo równie dobrze bez żadnych dodatków ;) 1 szkl kefiru jajko 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka sody ok 500 g mąki pszennej Do większej miski przelać kefir, dodać jajko, sól, sodę
Smakołyki Asimiski wbijamy jajko i wlewamy maślankę. Roztrzepujemy jajko z maślanką. Następnie dodajemy sodę, cukier i stopniowo dosypujemy mąki. Odstawiamy ciasto na placki na 15-20 minut by odpoczęło. Po tym czasie na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i wylewamy ciasto, tak by powstały małe placuszki. Przed każdym smażeniem smarujemy patelnię olejem- najlepiej użyć pędzelka silikonowego do rozprowadzenia. Smażymy
Aga w kuchniwyobraźnia dozwolona. Chętnie poznam Wasze smaki, także piszcie z czym placuszki smakują najlepiej.Składniki:340 g obranych i pokrojonych na kawałki jabłek świeżo wyciśnięty sok z cytryny 3 płaskie łyżki cukru 150 g borówek amerykańskich 170 g maki żytniej 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli 2 jajka 2 łyżki oleju
pieprzny smaczekJuż od dawna przymierzałam się do realizacji tego przepisu... ale szczerze mówiąc podchodziłam do niego jak do jeża. Najbardziej zniechęcała mnie wizja pieczenia 12-13 cieniutkich placuszków. Ale w końcu zawzięłam się - i stwierdziłam - czas na Marcinka :) ...i wiecie co? opłacało się zainwestować każdą minutę włożoną w jego przygotowanie. Ciasto jest niesamowite. Lekko kwaskowy, niezbyt słodki posmak śmietany(...)sody Składniki na masę: 1 l śmietany 36% 400 g śmietany 18% 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny Dodatkowo: starta czekolada na wierzch tortu Zaczynamy od przygotowania placków. Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na 12-13 części i po kolei każdy z nich cieniutko rozwałkować do średnicy 24 cm. Żeby krawędzie były równe - placuszki
Świat Ciasta