Przepyszna, jesienna wersja amerykańskich placuszków z mnóstwem cynamonu i jabłek prażonych w karmelu. Po prostu rewelacja! SKŁADNIKI (ok. 20 sztuk) ciasto 2 szklanki mąki 1,5 szklanki maślanki 70 gram masła 2 jajka 0,5 łyżeczki sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 kopiata łyżeczka cynamonu 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 3 łyżki cukru trzcinowego Dry Demerara(...)uwaga reakcja będzie gwałtowna). Całość mieszamy. Wrzucamy pokrojone jabłka, cynamon i sok z cytryny i prażymy do momentu aż jabłka będą lekko zrumienione i miękkie, ale zachowają swój kształt. Placuszka smarujemy serkiem, układamy na nim karmelowe jabłka, na to kładziemy kolejny placuszek, smarujemy serkiem i układamy na nim jabłka. Można ułożyć wieżę z dowolnej liczby pancakek'ów :) ostatnią warstwę można
DefinicjaSmakuchodzą jak zamroczeni i nieprzytomni... Dzisiaj dzień ojca! Ja, mojemu upichcę coś w weekend, kiedy się z nim zobaczę, a Wy co szykujecie? Propozycją na dziś, są pomarańczowe placuszki, które zrobiły furorę u mnie w domu. Są delikatne w smaku, mięciutkie i przepełnione smakiem pomarańczy! W dodatku, sos przygotowany z resztek po wyciskaniu pomarańczy i oleju kokosowego, swym kunsztownym(...)łyżeczki proszku do pieczenia - 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej Składniki na sos: - pół pomarańczy - 1 łyżka oleju kokosowego - 2 łyżeczki ksylitolu - resztki z wyciskania pomaranczy Wszystkie składniki na ciasto miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji i smażymy na patelni muśniętej oliwą z oliwek lub olejem kokosowym, pamiętając o zasadzie: 1 łyżka = 1 placuszek . W tym czasie przygotowujemy sos. Pomarańcze obieramy
Be Fit Be Strongpikniku. Małe co nieco, a raduje nasze podniebienia i brzuszki ;) Składniki na 12-14 placuszków: 1/2 szkl gęstego soku marchewkowego 3/4 szkl mąki 1 budyń bez cukru 40 gr 2 łyżki cukru 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 100 gr borówek cukier puder Diamant 1. Wszystkie składniki oprócz borówek i cukru pudru mieszamy do uzyskania
Gotowanie...to proste !cukier i cynamon do posypania Jajka rozbełtać z cukrem, dodać mleko jedno i drugie, następnie dodać sodę i proszek do pieczenia i mąki tyle by ciasto było dość gęste do nakładania łyżką. Na koniec dodać starte na tarce jabłko. Wymieszać i smażyć niewielkie placuszki. Jeszcze gorące posypać cukrem i odrobiną cynamonu
Gotowanie jest łatwegrillowania, kupiony na http://www.sklepogrodniczy.pl/ i chcąc go wypróbować i pochwalić się przed znajomymi ;) Te placuszki równie dobrze można przygotować z jagodami, o ile macie jeszcze do nich dostęp. Polecam :) Składniki: 200 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 300 ml mleka 3 łyżki oleju 1 jajko 3/4 szklanki borówek
Domowa cukiernia Ewywybornie! Od dziś jedne z moich ulubionych. Polecam! Składniki: (na około 8 placuszków) 3/4 szkl. płatków owsianych 1 duże jajko 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej 2 łyżki oleju 300 g gęstego jogurtu naturalnego 1 łyżka cukru trzcinowego 1 łyżeczka sody oczyszczonej 100 g posiekanej, suszonej żurawiny Przygotowanie: Jajko roztrzepać za pomocą trzepaczki
Nastoletnie Wypiekanietego względu, że zmniejszylam ilość proszku do pieczenia, ale nadal chciałam otrzymać puszyste placuszki, przygotowałam je ubijając białka z cukrem, dodając następnie żółtka, a potem wszystkie inne składniki. Nie zauważyłam, aby ciasto było jakieś szczególnie puszyste. Następnym razem dodam odrobinę sody. W akcji wzięły udział: Bożena- Moje domowe kucharzenie Małgosia- Smaki Alzacji Monika- Niezapomniane Smaki Agnieszka
Mia Cucina Sofietasmażenia 1. Roztrzepałam jajka, dodałam otręby, cynamon, proszek do pieczenia, sodę, ksylitol i obie mąki. Dokładnie połączyłam składniki. Ciasto ma być dosyć gęste. 2. Jabłko bez ogryzka (ale ze skórką) pokroiłam w małą kosteczkę, dodałam do ciasta. Wymieszałam. 3. Rozgrzaną patelnię cienko posmarowałam pędzelkiem tłuszczem. Smażyłam placuszki pod przykryciem na nie zbyt dużym ogniu, aż się lekko zarumieniły. Proponuję
Vroblewska-fitlifeklonowy lub z mniszka lekarskiego ) Owoce Jajka rozbić trzepaczka, dodać mleko, mąkę, sodę i proszek. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, by nie było grudek. Gotowe ciasto ma dość gęstą konsystencję. Pancakes’y pieczemy bez tłuszczu (gdyż ciasto jest bardzo delikatne) na rozgrzanej patelni, dwustronnie, wylewając łyżką małe placuszki. Amerykanie podają pancakes’y ułożone w piramidkę i polane syropem klonowym
Smakowy Rajweekendy gdy mam więcej czasu na celebrowanie posiłków. SKŁADNIKI na 12 placuszków 4 czubate łyżki kaszy manny Cenos, 100 ml maślanki, 1łyżka cukru brązowego (można użyć zwykłego lub waniliowego), 3 łyżki płatków orkiszowych Cenos, 1 łyżka mąki, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1 jajko, olej kokosowy do smażenia, owoce do podania, rozpuszczona czekolada WYKONANIE Kaszę zalewamy maślanką, odstawiamy
słodki bratekszklanka mąki (u mnie mieszanka bezglutenowa) - szklanka mleka - szklanka wody gazowanej - łyżka cukru - łyżeczka sody - szczypta soli - 3 łyżki rozpuszczonego masła - słodkie dodatki (u mnie karmelizowana brzoskwinia i sos klonowy) WSZYSTKIE SKŁADNIKI POWINNY być w temperaturze pokojowej. Wystarczy je zmiksować i smażyć placuszki na suchej, gorącej patelni. Podawaj w formie stosiku z ulubionymi dodatkami :) Smacznego
Kuchnia bezglutenowa Loliprzekąskę, ale śniadanie ma być spokojne i już. Dziś zapraszam na kolejne pyszne i zdrowe placuszki tym razem ze zsiadłym mlekiem. 1/2 szklanki zsiadłego mleka 1/2 szklanki mąki razowej 1 jajko (białko i żółtko osobno) 1 łyżka siemienia lnianego 1 jabłko 1/2 łyżeczki sody 1 łyżeczka cynamonu Ubijamy białko na sztywną pianę. Mieszamy ze sobą mleko i żółtko, wsypujemy
Cynamonowe szczęścienajbardziej cenię sobie te naprawdę naprawdę ekspresowe. Takie jak np. ten chleb razowy na sodzie lub te tortille . Tym razem wybór padł na niewielkie chlebki pita, które z podbiją Wasze serca i staną się podstawą niejednego pysznego posiłku. Urocze i apetycznie wyrośnięte placuszki w środku mają pustą przestrzeń, która aż prosi się żeby wypełnić ją pysznościami. Sami zobaczcie jakie
Okolice PalnikaPlacuszki, na które Was dzisiaj zapraszam, powstały z myślą o mojej córce. Obecnie jest na "diecie", choć zupełnie tego nie rozumiem, bo jest całkiem zgrabną i ładna piętnastolatką. Na szczęście nie "obraziła" się na jedzenie całkowicie, po prostu bardziej kontroluje to co je. A ja staram się jej w tym choć trochę pomóc, aby to nie były tylko sucharki(...)miodu 1 łyżka płatków migdałowych 1 jajko szczypta sody oczyszczonej olej do smażenia A jak to zrobić: Płatki owsiane zmielić na mąkę. Dodać wszystkie pozostałe składniki i wymieszać na gładka masę. Jeśli masa będzie zbyt gęsta, można dodać odrobinę mleka. Niewielką ilość ciasta nakładać na rozgrzaną i delikatnie natłuszczoną patelnię. Placuszki smażyć z obu stron. Swoja wersję podałam
Kuchnia w opałachpowinnam napisać kakaowo-gryczane ;). Swój ciemny kolor zawdzięczają nie tylko naturalnemu kakao, ale również łusce gryczanej. Placuszki z użyciem serwatki, która pozostaje po przygotowaniu domowego twarogu ( klik ). Powiem Wam, że smakują troszkę jak najlepsze ciasto czekoladowe, jak murzynek lub wilgotne Brownie w wersji FIT. Serdecznie polecam! Składniki: (na ok. 12 sztuk) Ciasto: 2 jajka(...)serwatki pozostałej po domowym twarogu 1 łyżka łuski gryczanej 2 łyżki płynnego miodu 1 łyżka naturalnego kakao 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 150 g mąki żytniej razowej 2 łyżki wiórków kokosowych 2 łyżeczki oleju rzepakowego+ odrobina do wysmarowania patelni Dodatkowo: 100 g czereśni miód, dżem, wiórki kokosowe do podania Przygotowanie: Jajka roztrzepać
Nastoletnie Wypiekanie