Placki selerowe 153Polecamy taki wariant placków na bazie warzyw. Zamiast selera można zetrzeć również 300 g marchwi, kalarepy lub cukinii, albo przyrządzić placki z mieszaniny tych wszystkich warzyw. Składniki 400 g selera korzeniowego 1 duży ziemniak (100g) 60 g orzechów włoskich 2 jajka 3 łyżki mąki tłuszcz do smażenia Przygotowanie Seler obrałem, grubo starłem. Ziemniaka obrałem starłem na drobno(...)seler, ziemniak i orzechy wymieszałem z jajkami, mąką, solą, pieprzem i startą skórką z połowy cytryny. Na patelni rozgrzałem łyżkę tłuszczu, ciasto kładłem łyżką na patelni, lekko je rozpłaszczając. Placki smażyłem na średnim ogniu z każdej strony po 3 minuty na złocisty kolor. Podałem z jabłkową śmietaną
R'n'G Kitchen
Boxty - irlandzkie placki ziemniaczane. 197Przygotowując placki ziemniaczane na sposób irlandzki nieźle się poparzyłam. Chwila nieuwagi i gotowe. Ale cóż, jakaś ofiara musi być ;) A wracając do dania, to było bardzo dobre. Same placki są subtelniejsze w smaku od naszych ziemniaczanych. Przepisów znalazłam mnóstwo i to przeróżnych. A to z dodatkiem sody, innym razem z proszkiem do pieczenia albo w ogóle bez tych
zadanie-gotowanie
Zdrowsza karpatka- przez góry i doliny do serducha 557pozorem nie otwieraj piekarnika, bo inaczej ciasto opadnie! Uwaga: w mniejszych foremkach ciasto będzie potrzebowało dłuższego pieczenia! Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika, odczekaj kilka minut, a następnie zdejmij placek z blaszki. Blaszkę umyj i osusz, powtórz pieczenie drugiego placka. Krem: Ugotuj budynie: w szklance mleka rozprowadź proszki budyniowe i ksylitol, resztę mleka dobrze zagotuj, wlej mleko(...)puszystą i jasną masę. Powstały krem odstaw do lodówki na min. 1 godz. (dzięki temu masa trochę stężeje). Po ochłodzeniu kremu rozsmaruj go na jednej części ciasta, przykryj drugim plackiem. Odstaw bez przykrycia ponownie do lodówki na 1 godzinę. Smacznego
Smiling Shrimp
Crumpets, drożdżowe racuchy 176ciepłym miejscu do czasu, aż luźna masa podwoi swoją objętość. Rozgrzewamy patelnię z odrobiną oleju i zmniejszamy ogień na średni. Wykładamy po łyżce masy starając się uformować okrągły, gruby placek. Po 3-4 minutach przekładamy na chwilę na drugą stronę i krótko smażymy. Recipe Notes Placki można odgrzewać, np. grillując lub podpiekając na suchej patelni
Kucharzyca
Ciasto Snikers 385placek pieczemy osobno. Połowę mleka zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym, w pozostałym mleku rozrabiamy obydwie mąki, wlewamy do gotującego się mleka, gotujemy budyń. Gorący wylewamy na ostudzony placek, przykrywamy drugim, lekko dociskając. Wykładamy 3/4 masy orzechowej, przykrywamy kolejnym plackiem, rozsmarowujemy pozostałą część masy orzechowej. Wierzch posypujemy orzechami ziemnymi, ciasto wstawiamy do lodówki
Bajeczna Kuchnia
Placek imbirowy z jabłkami 193Placek imbirowy z jabłkami Tortownica o średnicy 26cm: 150g masła 80% 175g brązowego cukru 2 łyżki miodu wrzosowego 225g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżeczki mielonego imbiru 150 ml mleka 1 jajo 2 jabłka gloster zielone sok z 1/2 cytryny W niedużym garnuszku rozpuszczamy masło, cukier i miód (nie doprowadzać(...)mieszamy przy pomocy łyżki. Ciasto przelewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia, wierzch wyrównujemy. Pieczemy w temperaturze 170 stopni przez około 45 minut - do suchego patyczka. Przed podaniem studzimy. Placek imbirowy z jabłkami SMACZNEGO
peggiwkuchni
Mazurek dyniowo-kajmakowy 180wylepiamy dno tortownicy (22cm.) wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 20 minut w temperaturze 180 stopni, drugi placek pieczemy w ten sam sposób. Ostudzony placek smarujemy dżemem dyniowym, przykrywamy drugim plackiem, lekko dociskamy. Wierzch smarujemy masą kajmakową, pozostały kajmak przekładamy do worka cukierniczego, dekorujemy brzegi i środek wyciskając małe rozetki. Dekorujemy wiśniami kandyzowanymi
Bajeczna Kuchnia
Pankejki z cukinią i orzechami 183Placki, naleśniki , pankejki mogę robić i jeść na śniadanie na okrągło. Tym bardziej, że za każdym razem można robić ich inną wersję. Wszystko zależy tylko od wyobraźni i tego na jaki smak ma się akurat ochotę. U mnie dzisiaj była zdrowa wersja cukiniowa z posmakiem orzechów. PANKEJKI Z CUKINI Ą I ORZECH AMI Składniki: 1 szklanka mąki bezglutenowej (np.ry(...)kokosowym oraz ksylitolem. Do mieszanki dodajemy cynamon oraz mąkę. Wszystko dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy do ciasta dobrze odciśniętą cukinię i posiekane drobno orzech. Z ciasta smażymy na patelni placki
Bon appetit mon amie
Placki kukurydziane bezglutenowe 288taki dzień, że nie chcemy spędzić kilku godzin w kuchni ale też nie chcemy wyciągać zupki w proszku. Wtedy pomagają nam szybkie przepisy na nieskomplikowane dania. Właśnie takie są placki kukurydziane – wystarczy wymieszać składniki i usmażyć. Nadają się zarówno na obiad jak i na ciepłą kolacje. Można je podawać z potrawami mięsnymi jak i wegetariańskimi lub z łyżką śmietany(...)konserwową i mieszamy do połączenia się składników. W drugiej misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz. Zawartość obu misek mieszamy do połączenia składników. Z powstałej masy pieczemy placki na rozgrzanej patelni z oliwą
Mohiella
Placuszki owsiane 237Mieszamy, przykrywamy i odstawiamy na kilka minut. 4. Smażymy placki na teflonowej patelni (ja używam oleju kokosowego, pięknie pachnie i nie przypala placków tak szybko) * raz masło zastąpiłam oliwą z oliwek i placki też były pyszne, dlatego myślę, że można użyć też oleju roślinnego, kokosowego itp. Mmm Pycha!!! Kliknij lubię to. P.S. Zawsze staram się podawać źródło
NA MOIM TALERZU
O tym jak hodować czosnek w domu i trochę inne placki ziemniaczane z zielonymi pędami czosnku 180czosnek nadaje się do wykorzystania. Z powodzeniem można też wykorzystywać zielone pędy, ten taki jakby szczypiorek. I my właśnie przygotowaliśmy placki ziemniaczane z tymi zielonymi pędami. Troszkę inne placki ziemniaczane, bo bez jajek :) Potrzebujemy: 500 g ziemniaków 2 łyżki posiekanych pędów czosnku 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz olej do smażenia Wykonanie: Ziemniaki obieramy(...)ścieramy je na tarce. Dodajemy posiekane pędy czosnku, posiekana natkę i doprawiamy solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy olej i dużą łyżka stołową układamy porcje placków i spłaszczamy. Smażymy z obu stron na złoty i słoneczny kolor. Po usmażeniu odsączamy na papierowym ręczniczku z nadmiaru tłuszczu. Takie placuszki mogą stanowić dodatek do głównego dania lub samodzielny posiłek. Smacznego
Marder&Marder Manufacture
Wrapy z tortilli z tuńczykiem 210zdrowa i smaczna propozycja dla dbających o dietę. Składniki: 3 pełnoziarniste placki tortilla strąk czerwonej papryki czerwona cebula sałata serek kanapkowy śmietankowy tuńczyk w sosie własnym Sposób przygotowania: Placki tortilli podsmażamy na suchej patelni aż się ogrzeją i lekko zbrązowieją. Ewentualnie możemy podgrzać je kilka sekund w mikrofalówce. Na placku rozsmarowujemy równą warstwę serka kanapkowego. Układamy liście świeżej
Pyry na Gaz
Drożdżowe racuchy z cynamonem i jabłkami 251Dobre placki o pięknym aromacie,nie tylko na przekąskę Składniki • 300 ml mleka • 3 jajka • 2 łyżki miodu • 1 łyżka cukru brązowego • 2 szklanki mąki zaczyn • 25 g drożdży • 1 łyżka cukru • 1/4 szklanki mleka • 1 łyżka mąki dodatkowo • 2 jabłka • 1 łyżeczka cynamonu • cukier puder • olej(...)pojemniku,dolać mleko i łyżkę mąki wymieszać i zostawić do wyrośnięcia 3. Wyrośnięty zaczyn połączyć z przygotowaną masą zostawić już nie mieszać Na oleju smażyć placki podawać posypane cukrem pudrem
W królestwie smaków Beaty
Roladki z tortilii i wędzonego łososia 280Szybka w wykonaniu i ulubiona przystawka mojego lubego. Roladki idealnie nadadzą się również jako II śniadanie do pracy. Składniki 2 placki tortilli 150 g serka śmietanowego z ziołami albo ze szczypiorkiem (np turek) 1/2 pęczka koperku 200 g łososia wędzonego w plastrach(...)tacki) kilka liści kapusty pekińskiej lub sałaty lodowej. Każdy z placków smarujemy cały dokładnie serkiem. Na ser układamy kawałki kapusty pekińskiej (ja wykrawam twardą część z środka). Na kapuście układamy wędzonego łososia i posypujemy drobno pokrojonym koperkiem. Ja układam sałatę i łososia gdzieś do 3/4 wysokości placka, Resztę zostawiam posmarowaną tylko serkiem, dzięki temu roladki się nie będą
Piekielna Kuchnia Pati
na wszystko jest sposób. 204Cukiniowe placki karobowe z mąki gryczanej , smażone z jabłkiem, z miodem kochana mama zrobiła(...)niespodziankę i kupiła cukinię <. 3 karob już dawno tkwił u mnie w szafce, ale prawdę powiedziawszy nie podbił mojego serca, do chwili gdy ostatnio odkryłam, że w takich plackach mi smakuje :D zapowiada się cudowny dzień
More food, love and dreams