Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

Przepis na : obiad

I w końcu nadszedł czas na powrót do tradycji. Proste i przepyszne. Kto nie pamięta kiedy jadł je ostatni raz - niech rzuci kamieniem i weźmie się do pracy. Ja nie pamiętałam, ale już nadrobiłam te tradycyjne plackowe zaległości. Smacznego! Składniki: 500 g ziemniaków 1 łyżka mąki pszennej 0,5 średniej cebuli 1 jajko sól do smaku olej do smażenia Wykonanie: Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach (lub mielimy je w rozdrabniaczu). Gotową ziemniaczaną papkę odkładamy na 15 minut, aż puści sok.... czytaj dalej...