Ostatnio na Instagramie wypatrzyłam placek po żydowsku. Placek po węgiersku znam i bardzo lubię, ale po żydowsku.....? Nie słyszałam. Jest to placek ziemniaczany, w środku surówka z białej kapusty i smażona pierś kurczaka. Wierzch polany sosem czosnkowym. Placki ziemniaczane w domu lubią wszyscy, więc koniecznie musiałam wypróbować. Bardzo nam smakowało, dlatego(...)zostanie z nami na stałe. Mówię Wam, pycha. Masa na placki zrobiona po mojemu. Placek fajnie się smaży i dobrze przewraca się na patelni. Składniki na 5 placków. Składniki: 1 kg. ziemniaków 1 cebula 2 jajka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli pieprz 2 piersi z kurczaka
Agusiowe smakołykiskładniki: 500 g ziemniaków 150 g świeżego twarogu, najlepiej wiejskiego 1 jajko 1 łyżka mąki ziemniaczanej sól, pieprz tłuszcz do smażenia wykonanie: Ziemniaki obieramy, myjemy
Domowy Smak Jedzeniadokładnie wszystko wymieszać łyżką na gorącym mocno oleju rzepakowym smażyć porcjami chrupiące placki, odkładać na ręcznik papierowy, najlepiej smażyć nieduże placki ziemniaczane kolejne pyszne placki ziemniaczane, tym razem z ogórkiem zielonym, przyprawą shoarma, najlepiej smakują z jogurtem, zamiast jogurtu gęstego można użyć śmietany gęstej...........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni LubięJedliście kiedyś placki ziemniaczane z gulaszem curry pachnącym Indiami? Nie? To musicie koniecznie zrobić. Same placki ziemniaczane to po prostu placki, tymczasem gdy połączymy je z gulaszem ze wschodnimi przyprawami zyskują całkiem inny smak i świetnie się razem komponują. Więc następnym razem zamiast jeść je z tradycyjnym gulaszem po węgiersku zróbcie je z curry. Zapewniam
Bernika - moj kulinarny pamietnikwszelkiego rodzaju placki podane na wytrawnie z ostrym sosem, cebulką i czym jeszcze popadnie. Placki z cukinii przyrządzam szybko i bez problemu. Ucieram jedynie cukinię na tarce o dużych oczkach i mieszam z pozostałymi składnikami. Naprawdę prosto i łatwo. Cukiniowe placuszki przyrządzam na różne sposoby. Często mieszam cukinię z utartymi ziemniakami. Placki cukiniowo ziemniaczane przypominają bardziej(...)placki ziemniaczane ale placki cukiniowe z feta to typowe placki z utartą cukinią, które stały się inspiracją do przepisu poniżej. Uwielbiam placki na wytrawnie z sosem i mnóstwem przypraw. Sos czosnkowy, dukkah , czerwona cebula to idealne dodatki do placków na wytrawnie. Placki z cukinii 8 placków Składniki: 40 g pszennej mąki 400 g cukinii
codojedzeniaSmaczna i aromatyczna zupa kremowa, którą można serwować z wieloma różnymi dodatkami: z plackami ziemniaczanymi (możesz pokroić placki na paski i ułożyć je na wierzchu zupy - tak, jak ja) z serem feta z serem kozim z mozzarellą lub ze świeżym pieczywem Etap I Ciśnienie: Wysokie Czas Gotowania: 10 min Otwieranie Garnka: Szybkie(...)sitko i ponownie wlej do blendera, w razie konieczności dopraw do smaku Jeżeli chcesz, aby zupa wyszła bardziej kremowa i puszysta, dodaj kawałek zimnego masła i zmiksuj ponownie. Placki ziemniaczane wegańskie Składniki 5 ziemniaków 2 łyżki mąki ryżowej z ryżu brązowego 1 łyżka skrobi jęczmiennej sól olej rzepakowy lub inny Przygotowanie zetrzyj ziemniaki na tarce (ja używam
Szybko Szybkowarurozmaicić tradycyjne placki ziemniaczane? 🤔 Ano dodając dynię, dzięki której placki zyskują bardzo subtelnie słodki smak. A, że dynia uwielbia gałkę muszkatołową warto więc dodać chociażby szczyptę- i już pospolity placek ziemniaczany nabiera nowego wymiaru. I pamiętajcie- najpyszniejsze placki, mięsiste w środku i chrupiące na zewnątrz, to te starte na tarce o grubych oczkach i konieczne(...)smażone na dużej ilości tłuszczu! 😜👌 Około 30 szt. * ziemniaki surowe- 600 g * dynia- 400 g * jajka- 2 szt. * cebula- 1 bardzo mała * mąka pszenna- 4 lekko czubate łyżki * mąka ziemniaczana- 2 łyżki * sól- łyżeczka * gałka muszkatołowa- szczypta * olej rzepakowy- do smażenia Ziemniaki, cebulę oraz dynię (jeżeli hokkaido, to ze skórką) zetrzeć na tarce o grubych oczkach i połączyć
Kraina Miodem Płynącaurozmaicić tradycyjne placki ziemniaczane? 🤔 Ano dodając dynię, dzięki której placki zyskują bardzo subtelnie słodki smak. A, że dynia uwielbia gałkę muszkatołową warto więc dodać chociażby szczyptę- i już pospolity placek ziemniaczany nabiera nowego wymiaru. I pamiętajcie- najpyszniejsze placki, mięsiste w środku i chrupiące na zewnątrz, to te starte na tarce o grubych oczkach i konieczne(...)dużej ilości tłuszczu! 😜👌 Około 20-22 szt. * ziemniaki surowe- 500 g * dynia hokkaido- 300 g * jajka- 2 szt. * cebula- 1 mała * mąka pszenna- 4 lekko czubate łyżki * mąka ziemniaczana- 2 łyżki * sól- łyżeczka * gałka muszkatołowa- szczypta * olej rzepakowy- do smażenia Ziemniaki, cebulę oraz dynię (jeżeli hokkaido, to ze skórką) zetrzeć na tarce o grubych oczkach i połączyć z jajkami
Kraina Miodem PłynącaMoje dzieciaki uwielbiają placki ziemniaczane ale za warzywami nie przepadają. Sprytnym i prostym sposobem na ich przemycenie jest starcie ich do ciasta na placki ziemniaczane. W ten sposób dzieciaki zjadły placki z dokładką a i nie przepadający za dynią mąż dał się nabrać i zjadł ze smakiem. Składniki: 1kg obranych ziemniaków(...)który puściły ziemniaki. Dynie obieramy, wydrążamy. Miąższ ścieramy na tarce o dużych oczkach. Stratą dynię i ziemniaki łączymy z jajkami i mąka ziemniaczaną. Maki powinno być jak najmniej tylko tyle aby składniki się połączyły. Wtedy placki będą chrupiące. Doprawiamy do smaku sola i białym pieprzem. Smażymy na rozgrzanej patelni na oliwie na rumiano z obu stron. Odsączamy
Pyry na Gazjęzyku czeskim " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Tak więc jak głosi nazwa przepisu , jest to po prostu kotlecior schabowy w placku ziemniaczanym , lub raczej z plackiem . Pyszne , naprawdę odkrywcze danie , do którego poza surówką, już nic więcej podawać nie trzeba . Połączenie tych dwóch smaków w chrupiącej panierce jest naprawdę mega , nie wiele przepisów z serii(...)obiadowych . Z pozoru nieskomplikowane danie zaczerpnięte z regionalnej kuchni czeskiej , nie należy jednak do najprostszych , problem polega na umiejętnym położeniu schabu na patelni tak, aby nie zgubić warstwy placka ziemniaczanego , czyli bramorów podczas smażenia . Trudne,ale wykonalne , a efekt wart każdej walki " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki dla 3 osób : 3 grube na około
Ogrodnik w podróżyktórym wracam po 2 tygodniowej przerwie. Placki z batatów , nie są zbyt słodkie, starłam je na tarce o dużych oczkach, dodałam do nich tartą cebulę i czosnek, posiekaną natkę pietruszki, a do dekoracji i smaku plasterek pomidora, kwaśną śmietanę, cebulkę i natkę pietruszki. Moja wersja placków jest wytrawna jak Tradycyjne placki ziemniaczane . Można też przygotować placki z batatów bez tłuszczu upieczone w piekarniku, podobnie jak Placek ziemniaczany z piekarnika z czerwoną papryką i kiełbasą . Jeżeli jeszcze nie jadłeś dań z batatów to placki z batatów będą idealne na start. Bataty są bardzo smaczne, można z nich przygotować wiele kulinarnych smakołyków, idealnie sprawdzają się w zupach: Zupa z batatów , Najlepsza zupa rybna z batatami
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięZazwyczaj smażę placki ziemniaczane bez jakichkolwiek dodatków. Dzieciakom najbardziej smakują obsypane cukrem. Tym razem przygotowałam wersję z nadzieniem pieczarkowo-serowym. Zakładałam, że za farsz będą robić wyłącznie pieczarki, ale już w trakcie smażenia pomyślałam, że pasowałby tu także starty ser. Pomysł był trafiony :) Miałam też wątpliwości co do przekładania placuszków na drugą stronę. Bałam się, że się rozpadną(...)następnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej, łyżką nakładać porcję ziemniaczanej masy i delikatnie ją rozprowadzić, aby powstał w miarę płaski placek. Na placek nałożyć łyżeczkę pieczarek i "szczyptę" mozzarelli. Następnie nałożyć ok. 1/2 łyżki masy ziemniaczanej, którą należy delikatnie rozprowadzić, aby przykryła farsz. Kiedy placek się zrumieni od spodu, przełożyć go na drugą stronę (dość
zadanie-gotowanie