trochę śliwek, posypałam je płatkami zbożowymi i kawałkiem kruszonki z ciasta. Idealny podwieczorek! Śliwkowy placek z bezą Danie Ciasto Kuchnia Słodkości Porcje 12 Składniki ciasto 200 g masło 1 łyżka erytrol 6 szt żółtko jaja 220 g mąka orkiszowa 200 g mąka kukurydziana 1 łyżeczka proszek do pieczenia 500 g śliwki beza 6 szt białko jaja
KucharzycaDziś pomysł na tortillę obiadową w wersji lekko pikantnej. Składniki (na 4 tortille): 1 podwójna pierś z kurczaka 4 placki tortilli (kupiłam z chili) 2 pomidory 1 papryka 1 czerwona cebula sól pieprz ketchup 2 szklanki rozgniecionych płatków kukurydzianych glazura do kurczaka: (mieszamy wszystko razem w misce) 3 łyżeczki musztardy dijon 2 łyżeczki miodu sos ostry do tortilli(...)jeden kawałek i przekroić, sprawdzić, czy mięso jest już upieczone. Paprykę kroimy w małe paseczki, cebulę w piórka, a pomidor w półplasterki. Na rozgrzanej dość dobrze patelni grzejemy nasze placki, a następnie umieszczamy na talerzu. Ciepłą tortillę smarujemy ostrym sosem z musztardy, na to kładziemy kurczaka, paprykę, cebulę i pomidora. Wierzch polewamy ketchupem. I zwijamy - najpierw dół zawijamy
Gotuj z MąkąW szafce z mąkami znalazłam końcówkę mąki kukurydzianej, której termin ważności zbliżał się ku końcowi. Żeby nie zmarnować produktu, a należycie go spożytkować wykorzystałam ową mąkę
Zdrowie na języku :PDzisiaj kolejny pomysł jak wykorzystać banany, których nikt nie chce zjeść :) I zdjęcia odnalezione w czeluściach komputera ;) Kiedyś przygotowywałam babeczki z bananami >
Codzienna kuchnia niecodziennaNiedawno dostałam, aż pięć dużych cukinii! Nie miałam pojęcia co z nich kompletnie zrobić, a tu bach... Padło na placek z cukinii na słodko! :) Składniki: 1/4 cukinii 1/2 szklanki mąki pszennej graham T1850 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 20g WPC 80 1 łyżeczka proszku do pieczenia 5 łyżek cukru trzcinowego 2 jajka 4 łyżki jogurtu greckiego Sposób przygotowania: Cukinię
Truskawkowa FiestaZapach tych placków jest boski, cynamonowo-karmelowo-drożdzowy. Przywołuje miłe wspomnienia karmelowych gofrów... mąka gryczana 1 szklanka mąka kukurydziana 1 szklanka miód lub cukier 2 łyżki drożdże instant 1 torebka mleko sojowe lub woda około 2 szklanki jabłka 2 szt cynamon (niekoniecznie) 1/2 łyżeczki Wymieszać mąkę z drożdżami, miodem (lub cukrem). Powoli dolewać mleko, aż składniki się połączą
głodny alergikchrzanowy. Domownik patrzył na moje śniadanie z zawiścią (dodam, że miał swoje kanapki ;) ). Podaję przepis na placek śniadaniowy - sztuk 1. Składniki: 2 łyżki mąki z quinoy 2 łyżki bezglutenowej mąki owsianej (może być inna BG) pół łyżki skrobi ziemniaczanej (lub skrobi kukurydzianej, lub mąki z tapioki) 1 jajko 2 łyżki wody sól Wykonanie: Jajko razem z wodą
Quinoa Raz!wychodzi +/-8 tacos'ów, lecz ja zawsze robię w ilości 1,5 lub 2 razy większej. Składniki na mini placki: - ok. 250ml ciepłej wody (ok. 37stopni, najlepiej temperaturę sprawdzić na własnym przedramieniu, jak mleko dla dziecka) - 230g mąki kukurydzianej - 130g mąki żytniej pełnoziarnistej lub bezglutenowej - 20g oleju (rzepakowego) - 15g sezamu - 1 łyżeczka drożdży instant (ewentualnie można pominąć) - szczypta soli(...)POLSOJA - kilka liści sałaty - rukola - ok. 8 oliwek z papryką Serek śmietankowy dokładnie mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawiamy solą i pieprzem. Tak przygotowanym serkiem smarujemy każdy z placków. Na to kładziemy kilka listków rukoli i 1-2 sałaty. Następnie po jednym plastrze sera i szynki. Na koniec składamy je na pół i przebijamy wykałaczką z nabitą oliwką. Smacznego
Be Fit Be StrongPrzepis autorski (mój). Lubię przyrządzać różne potrawy z tofu , więc te placuszki od razu zapowiadały się na hit śniadaniowy i nie tylko. Są proste w
Di gotujenieco lepszego, ponieważ nie były one tak bardzo słodkie. Kukurydzy, a właściwie płatków kukurydzianych nie wyczuwamy za bardzo, ale jak wiemy nie mają one z reguły bardzo wyraźnego smaku. Nadal ciacha są bardzo chrupiące a gdy jadłyśmy je w wersji pokruszonej przypominały nam kruszonkę na placku drożdżowym :) Podsumowanie: Bardzo chciałyśmy wypróbować tych dwóch brakujących nam do pełni szczęścia smaków
Candy Pandaswyjdą placki, do przygotowania których użyłem zmiksowanych ziemniaków. Dodatkowo do masy ziemniaczanej dodałem co raz to bardziej modny i jakże zdrowy jarmuż . Wystarczyło tylko obrać ziemniaki i pokroić w kostkę, dodać pokrojoną cebulę oraz porwane liście jarmużu do blendera kielichowego i zmkisować na jednolitą masę. Oczywiście 2 jajka, sól i pieprz to dodatki obowiązkowe do placków ziemniaczanych. Zamiast jarmużu(...)Jeśli gulasz wyszedł Wam zbyt rzadki - możecie go zagęścić. Zamiast typowej zasmażki, proponuję w miseczce połączyć odrobinę mąki kukurydzianej z płynem z garnka. Dodać pulpę do garnka i zagotować by pozbyć się smaku surowizny. PS Polecam takie eksperymenty z plackami dla osób dorosłych i dzieci, które mają awersję do zieleniny. Generalnie eksperyment zaliczam do udanych. Dzięki zmiksowaniu
Right Behind The Kitchenszklanki mleka 1 łyżka zmiksowanych otrębów owsianych firmy Kupiec 1 łyżka skrobi ziemniaczanej firmy Kupiec (lub skrobia kukurydziana w przypadku osób stosujących dietę białkową) szczypta soli Sposób przygotowania: Składniki na naleśniki miksujemy, a następnie smażymy cienkie placki na rozgrzanej teflonowej patelni smażymy na małym ogniu, odwracamy dopiero wtedy kiedy brzegi naleśnika zaczną lekko odchodzić szpinak rozmrażamy, podsmażamy
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćzwinięte). Rozwinięte ciasto gęsto ponakłuwać widelcem, posmarować rozmąconym jajkiem i piec wg przepisu na opakowaniu. Upieczone placki wystudzić, jeden z nich po wystudzeniu pokroić ostrym nożem na kwadraty (wyszło mi 16 kwadratów). Składniki na krem: 1,5 l mleka; 150 g skrobi kukurydzianej; 3 cukry waniliowe; 8 żółtek; 200 g cukru kryształu; 250 ml śmietany 30%; 1 Śmietan(...)Wykonanie: Żółtka utrzeć z cukrem kryształem i cukrami waniliowymi na kogel- mogel. Do utartych żółtek dodać 1 szklankę mleka oraz skrobię kukurydzianą i dobrze wszystkie składniki wymieszać. Pozostałe mleko zagotować. Do gotującego mleka wlać masę żółtkową i wszystko razem zagotować. Gotować 1 do 2 minut, cały czas mieszając, żeby budyń się nie przypalił. Ugotowany budyń dobrze wystudzić. Kiedy stygnie, trzeba
In my kitchenmożna je kupić w wielu sklepach. Jednak kosztują dość sporo jak na placki z mąki i wody więc dużo lepiej przygotować je samodzielnie w domu. Pochodzą z kuchni meksykańskiej gdzie w zależności od regionu wypieka się je z mąki pszennej albo kukurydzianej. Zrobienie jest dość łatwe chociaż wymaga nieco siły i cierpliwości przy wałkowaniu. Ale naprawdę warto
Smaczna PyzaUmieścić w lodówce na 1 godzinę. Drugą część ciasta rozwałkować na okrągły placek o średnicy 26 cm. Odłożyć na bok. Składniki na nadzienie: 500 g jabłek, umytych, wydrążonych i pokrojonych na plasterki 300 g truskawek mrożonych 3 łyżki cukru 1 łyżka mąki kukurydzianej 2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki soli W garnku z grubym dnem umieścić pokrojone jabłka
Chocolate Muffin Blog