pizza na patelnie - 2050 przepisów (strona:106/137)

Hiszpańska carbonara 1566

Uwielbiam włoską carbonarę - to jeden z moich ulubionych makaronów. W książce Jamiego Olivera znalazłam jej zupełnie inną odmianę. Hiszpańska carbonara z oryginałem nie ma wiele wspólnego

Poezja smaku
Ryba w sosie czosnkowym 251

Być może nie wszyscy się tego spodziewają, ale ryba w sosie czosnkowym to idealna przystawka na każde przyjęcie, kolację albo śniadanie. Jeśli odpowiednio przygotujecie sos czosnkowy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Piątek: Calzone z warzywami i chorizo 4064

który podpatrzył go u właściciela (podobno najlepszej) pizzerii na Manhatnie: Rober’s Pizza. Super prosty przepis Naszym zdaniem to najlepszy i najprostszy przepis pod słońcem. Jeśli nigdy nie robiliście pizzy zacznijcie właśnie niego – na pewno Wam wyjdzie. Dobrze jest trzymać się dość ściśle wag w przepisie. Jeśli nie macie wagi użyjcie 1 i 1/2 szklanki mąki (typ 500 zupełnie(...)najmniej 4 godziny (a najlepiej na dobę). Wyciągnij ciasto z lodówki na godzinę przed pieczeniem. Krok 2 Nadzienie. Pokrój warzywa w kostkę, a chorizo w półplasterki. Rozgrzej olej na patelni i wrzuć wszystkie składniki, żeby je chwilę przesmażyć. Z warzyw odparuje trochę wody, chorizo puści sok, smaki przemieszają się. Jeśli nie masz czasu, nie zawracaj sobie głowy smażeniem, wrzuć surowe

Niedzielny kucharz
Makaron z polędwiczką i kurkami 119

Makaron z kurkami to jedno z moich ulubionych jesiennych dań. Cebula, kurki, chlust wina, śmietana i natka pietruszki – nic więcej do makaronu nie potrzeba. A

Poezja smaku
Łosoś z ryżem kalafiorowym z cukinią 106

dostarczenie mojemu organizmowi nieco mniejszej ilości kalorii niż zazwyczaj. Korzystam wtedy chętnie z różnego rodzaju zdrowych, niskokalorycznych zamienników. Klasyczny makaron zastępuję tagliatelle z cukinii , zamiast tradycyjnego chrupiącego ciasta pizzy, przygotowuję oszukany spód z kalafiora. Oba wspomniane warzywa wykorzystałam też do przygotowania „ryżu”, który zastąpił mi klasyczny ryż lub pieczone ziemniaki, często pojawiające się w mojej kuchni jako dodatek(...)Kalafiora oczyść i pokrój na mniejsze kawałki. Wrzuć do blendera i zmiksuj do osiągnięcia konsystencji przypominającej ryż/kaszę. Cebulę i cukinię pokrój w kostkę. Posiekaj drobno czosnek. Na patelni rozgrzej masło klarowane i wrzuć cebulę na średnim ogniu. Gdy zmięknie, dodaj do niej czosnek i cukinię. Smaż przez 3 minuty. Wrzuć na patelnię kalafiora, zmniejsz ogień, dodaj sól

Na-talerzu.pl
Zapiekanka z kaszy jaglanej na słodko 106

 1 szklanka kaszy jaglanej,  3 duże jabłka,  1 jajko,  ½ szklanki mleka,  1½ szklanki gorącej wody,  ½ łyżeczki cynamonu,  ½ łyżki cukru

Świat Domowej Kuchni
Pesto z rukoli z kaparami 72

uwierzycie, ale przepis powstał znowu w związku z czyszczeniem lodówki. W piątek mieliśmy na kolację pizzę, a jak u nas pizza to i rukola. W sklepach klasycznie pakowana jest tak, że nie jesteśmy w stanie jej nigdy zjeść za jednym razem. Ładowałam ją do kanapek i w sumie niewiele to dało, nadal zostało jej sporo. Postanowiłam zmiksować ją z kaparami(...)pestek dyni 1 łyżka kaparów 1 duży ząbek czosnku 1 łyżeczka soku z cytryny garść drobno startego parmezanu pieprz sól (opcjonalnie) Rukolę myjemy. Pestki dyni prażymy chwilę na suchej patelni, do zrumienienia. Do blendera (lub rozdrabniarki) wrzucamy rukolę, pestki dyni, kapary, czosnek, oliwę i sok z cytryny. Doprawiamy świeżo mielonym pieprzem. Soli nie dodajemy (chyba, że macie potrzebę), kapary

Kardamonovy
Grill elektryczny - czy warto kupić? 150

odpowiedniej wysokości   w mniejszych modelach dodatkowa rama umożliwiająca przekształcenia grilla przenośnego w stojący grill ruszt żeliwny emaliowany przedzielony na dwie części,  z których jedną można zastąpić patelnią żeliwną lekka, innowacyjna, kompaktowa konstrukcja sprawia, że modele Q są idealne do miejskiego grillowania w zależności od modelu grille wyposażone są w jeden lub dwa wydajne palniki Do wyboru mamy(...)uzyskać optymalną wysokość grillowania narzędzia do grillowania - łopatki, szczypce, szpadki, zestaw do szaszłyków sondy do mięsa iGrill kosze do grillowania stojak na żeberka płyta żeliwa kamień do pizzy

Kuchnia MagdaLeny
Grill elektryczny - czy warto kupić? 150

odpowiedniej wysokości   w mniejszych modelach dodatkowa rama umożliwiająca przekształcenia grilla przenośnego w stojący grill ruszt żeliwny emaliowany przedzielony na dwie części,  z których jedną można zastąpić patelnią żeliwną lekka, innowacyjna, kompaktowa konstrukcja sprawia, że modele Q są idealne do miejskiego grillowania w zależności od modelu grille wyposażone są w jeden lub dwa wydajne palniki Do wyboru mamy(...)uzyskać optymalną wysokość grillowania narzędzia do grillowania - łopatki, szczypce, szpadki, zestaw do szaszłyków sondy do mięsa iGrill kosze do grillowania stojak na żeberka płyta żeliwa kamień do pizzy

Kuchnia MagdaLeny
Gnocchi z serem ricotta, cukinią i pecorino 223

coś na g. Zakładamy oczywiście wariant taki, że język włoski znamy tyle co kot napłakał (ten, który paczy ciągle), a jeśli już coś kojarzymy z tego języka to: pizza, amore i bunga bunga. Otóż we włoskim języku znajdziemy jeszcze wspomniane słowo gnocchi, które mniej więcej wymawia się nioki. A coż to, a cóż to?A nic takiego jak nasze kopytka(...)porcje ciasta.  W czasie kiedy gotuje nam się woda ( osolona)  w największym naszym garnku, smażymy na mocnym ogniu cukinię. Gdy zacznie robić się miękka, wyciągamy ją z patelni. W tym samym czasie wrzucamy kopytka partiami do garnka tak aby miały swobodę i nie skleiły się ze sobą. Po wrzuceniu części gnocchi warto delikatnie zamieszać całość by mieć pewność

Right Behind The Kitchen
Makaron z kurczakiem w sosie z suszonych pomidorów 214

Wróciłam po pracy szalenie głodna z ochotą na coś konkretnego. W domu była pierś z kurczaka. W oczy rzucił mi się słoik z suszonymi pomidorami z

Poezja smaku
Zapiekanka serowa z ravioli 437

Zapiekanka serowa z ravioli Ravioli , same w sobie są dobre , a wymieszane z serem i zapieczone ze szpinakiem to po prostu bajka . Każda zapiekanka ułatwi nam

Ogrodnik w podróży
Włochy: Bruschetta 158

jedna z najbliższych naszemu sercu kuchni. Zamiast przysłowiowej wisienki na torcie, włosi użyliby oliwki na szczycie spaghetti bolognese, a zamiast dwóch kropli wody bylibyśmy podobni niczym dwa kawałki pizzy. Wiele razy słyszałam, że włosi są bardzo podobni do polaków, tak samo żywiołowi, szczerzy aż do bólu i mocno przywiązani do rodziny. Włosi tak samo jak my toną w dziesiątkach różnych(...)zioła prowansalskie sól pieprz oliwa z oliwek Bagietkę pokroić na kromki, każdą polać delikatnie oliwą, można też po prostu skropić lub rozprowadzić nożem, i podsmażyć na złoty kolor na patelni (z racji tego, że nasza bagietka była ledwo co upieczona, pominęliśmy ten fragment, smażenie byłoby bowiem straszliwą profanacją :). Pomidory sparzyć i obrać ze skórki, pokroić w średniej wielkości kostkę, dodać

Przepysznik - BLW i nie tylko
Enchiladas – meksykański sposób na resztki 139

świętach, bo w tortille możemy zawinąć rozmaite pieczyste ze świątecznego stołu. Kiedyś, standardowo robiło się bigos. My z kapusty robimy tartę na lekkim drożdżowym cieście, podobnym do ciasta na pizzę ( sprawdźcie przepis ), a mięso zawijamy w tortille – robiąc enchiladas. W tym roku spożytkowaliśmy w ten sposób świąteczną pieczeń z dzika, którą zrobił teść. Nadzienie enchiladas jest kwestią dość dowolną(...)ogień i dusimy około 10 minut. Na koniec doprawiamy octem i solą (jeśli bulion był solony, ostrożnie z solą). Krok 2 Nadzienie. Siekamy cebulę i wrzucamy na rozgrzany na patelni olej. Chwilę smażymy. Mięso siekamy na małe kawałki i dodajemy do cebuli. Znów chwilę smażymy, głównie po to, żeby mięso się ogrzało. Dodajemy posiekaną zieleninę. Zdejmujemy z ognia. Krok

Niedzielny kucharz

Proponowane wyszukiwania