nieodzownym elementem Świąt Bożego Narodzenia. Składniki: 500 g mąki pszennej 200 g miodu naturalnego 120 g margaryny do pieczenia 1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 opakowanie przyprawy do piernika Przygotowanie: na stolnice przesiać mąkę wymieszaną z sodą, uformować górkę w przesianej mące zrobić wgłębienie i wlać w nie miód, następnie dodać przyprawę do piernika, cukier puder, tłuszcz oraz jajko(...)wszystkie składniki razem zagnieść i wyrabiać, aż ciasto będzie lśniące z tak przygotowanego ciasta rozwałkowywać placki grubości około 5 mm wykroić pierniki i układać na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem piec 10 minut w 180 stopniach w piekarniku Dekoracja: lukier- 200 g cukru pudru przesiać przez sitko do miski i połączyć z 5-6 łyżkami wody lub soku w cytryny
Oka w rosole czyli KaFka gotujedania czy potrawy warto przygotować już wcześniej. To już najwyższy czas na przygotowanie przypraw i dodatków do ciast. Kandyzowane skórki pomarańczowe Kandyzowane plasterki pomarańczy Mielona skórka pomarańczowa Przyprawa do piernika II Domowa przyprawa do piernika Domowa esencja waniliowa Domowy cukier waniliowy Skórka pomarańczowa w syropie Esencja pomarańczowa Warto też zrobić syropy smakowe, które potem wykorzystamy do zrobienia likieru czy pysznej(...)syrop korzenny , a dziś zapraszam na słodki syrop piernikowy. Syrop piernikowy Czas przygotowania: 25 minut Składniki: 1 szklanka wody 1 szklanka brązowego cukru 2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka suszonego imbiru 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka domowej esencji waniliowej Wykonanie: Do średniego rondelka dodajemy wszystkie składniki oprócz esencji. Gotujemy na małym ogniu przez około 20 minut - uważajmy
Kulinarne przygody Gatitywiadomo, w święta Bożego Narodzenia króluje domowej roboty piernik o aromatycznym korzennym smaku. Zapach przypraw korzennych wypełnia cały dom sprawiając, że święta stają się jeszcze bardziej magiczne. W tym poradniku znajdziesz przepis na domową przyprawę korzenną do piernika. 🙂 Czego będziemy potrzebować? 7 lasek cynamonu 5 łyżek suszonego imbiru 3 łyżeczki goździków (całych) 2 […] Artykuł Jak zrobić domową przyprawę(...)piernika? pochodzi z serwisu Blog kulinarny Pysiagotuje.pl
PysiaGotuje.plBardzo smaczny, wilgotny, pulchniutki piernik, wspaniałości dodaje mu użyta surowa, starta marchewka, dlatego długo zachowuje świeżość i jest po prostu pyszny! Szybko się go przyrządza, jest bardzo łatwy , zdrowy i tani, a to wszystko czyni go atrakcyjnym i kuszącym ciastem, nieprawda?.. Składniki: 2 szklanki mąki 2 szklanki utartej marchwi 1 szklanka brązowego cukru 1 szklanka oleju słonecznikowego 3 jajka(...)łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki kakao 2 łyżeczki przyprawy do piernika skórka otarta z jednej pomarańczy Polewa : 100 g mlecznej czekolady 2 łyżki mleka Wykonanie: Oczyścić marchewkę, trzemy na drobnej tarce, myjemy pomarańczę, wycieramy, trzemy również na drobnej tarce, łączymy w miseczce z marchwią. Do miski wlewamy olej, wsypujemy cukier, miksujemy, dodajemy jajka, miksujemy
kgwjanczewoMocno korzenne i słodkie takie jest to ciasto. Ma teksturę i smak piernika. Po upieczeniu jest twarde i musi przynajmniej dobę "odstać", aby nabrać wilgoci z dżemu, a kiedy już to nastąpi jemy małymi kawałkami, ale te kęsy są tak wciągające, że trudno przestać. CIASTO PIERNIKOWE z MIGDAŁAMI Składniki: 2 jajka 180 g cukru trzcinowego Diamant 400 g mąki(...)czekolady gorzkiej 220 g miodu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g płatków migdałowych 20 g przyprawy do piernika 1 słoik dżemu morelowego płatki migdałowe do dekoracji wierzchu Przygotowanie: Jajka miksujemy z cukrem trzcinowym i miodem na puszystą masę. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i przyprawą do piernika oraz startą na drobnych oczkach czekoladą. Suche składniki
Bon appetit mon amiePIERNIKI DROŻDŻOWE Z NADZIENIEM Czas na pierniczki właśnie nadszedł. Te pierniczki są drożdżowe, więc na już. Miękkie i puszyste z pysznym nadzieniem oblane czekoladą. Nie trzeba czekać, aby zmiękły. Można zajadać się do woli, ale jak wiadomo najlepsze są na drugi a nawet trzeci dzień. Kto próbował, ten wie ! :D Prawie jak ze sklepu :) ~~PRZEPIS~~ mąka pszenna(...)drożdże suche 1 op. ( 7-8 g. ) mleko 350 ml. cukier 3 łyżki miód 2 łyżki przyprawa do piernika 4 łyżeczki kakao 2 łyżki olej rzepakowy Wielkopolski 80 ml. sól 1 szczypta jaja 2 szt. ( małe ) dżem malinowy najlepiej domowy ( u mnie od babci ) Polewa masło 1/2 kostki cukier 1/2 szkl. kakao 3 łyżki mleko
Kuchnia PaulettesKatarzynki Zdecydowanie nie mogę doczekać się świąt - smaku piernika, makówek i wszystkich potraw wigilijnych. Niestety na to trzeba jeszcze poczekać. Całe szczęście jednak, że już w listopadzie jest święto, niestety zapomniane przez większość - Katarzynki. Poszukując pomysłów na pierniczki przypadkiem na to natrafiłam. Szczerze powiedziawszy nie kojarzyłam za bardzo tego święta, mimo iż jestem posiadaczką tego imienia. Lecz(...)idealne jako przedsmak Świąt. Składniki: 200 g mąki + mąka do podsypywania 50 g cukru pudru 100 g miodu płynnego 1 jajko 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1 łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: Z podanych składników zagnieść ciasto. Rozwałkować (grubość wedle upodobań). W razie problemów podsypać mąką. Wykrawać foremką dowolne kształty i przekładać na blaszkę wyłożoną papierem
My sweet a lifeZnany pewnie wszystkim przepis na popękane czekoladowe ciasteczka zamieniłam (w związku ze zbliżającymi się świętami) na wersję piernikową ❤ Zachowując wszystkie proporcje ciasto wzbogaciłam o korzenną przyprawę do pierników i odrobinę cynamonu. Wyszło pysznie i prawdziwie świątecznie 🎄, a zapach podczas pieczenia ciastek był nieziemski! Koniecznie pokuście się o przygotowanie tych ciasteczek nawet na kilka dni przed świętami. Lekko chrupiąca(...)gorzkiej czekolady 120 g masła 3 jajka 2/3 szklanki cukru 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 260 g mąki pszennej 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki przyprawy do pierników szczypta soli aromat waniliowy Dodatkowo: cukier puder Wykonanie: Masło rozpuszczamy, dodajemy do niego połamaną czekoladę i mieszamy do momentu, kiedy czekolada się rozpuści. Białka ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy cukier
Walijskie Pichceniepojemniku. Zdecydowanie polecam! Składniki: 4 szklanki mąki 200 g masła 1/2 szklanki prawdziwego miodu 5 łyżeczek ciemnego kakao 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 opakowanie przyprawy do piernika 1 jajko 4 kopiaste łyżki śmietany 2 żółtka 1 całe jajko 3 łyżki powideł śliwkowych szczypta soli Sposób przygotowania: 1. W rondelku rozpuścić masło i cukier, zdjąć z ognia, dodać(...)miód, jajka, przyprawę do piernika, kakao, powidło i śmietanę. Dokładnie wymieszać. 2. Do miski przesiać mąkę i sodę, dodać rozpuszczone i ostudzone składniki. Zagnieść ciasto. Wyjdzie lekko lepiące. Zawinąć w folię i schłodzić przez 60 minut w lodówce. Po tym czasie ciasto lekko podsypać mąką, jeszcze raz zagnieść, rozwałkować i wykrawać dowolne kształty. 3. Rozłożyć na papierze do pieczenia
Kuchnia domowa AniJuż niedługo nasze domy opanuje aromat pierników i pierniczków, klasycznej esencji świąt. Oprócz typowych ciasteczek proponowałam Wam już desery piernikowe np.piernikowy budyń jaglany ( klik ) z sosem pomarańczowo-żurawinowym, a teraz polecam pierniczki jako aksamitny creme brulee, z chrupiącą skórką z palonego cukru trzcinowego oraz świetnie pasującym do tego zestawu sosem pomarańczowym i kawałkami pomarańczy. Zakochacie się w tym smaku(...)kremówki 200 ml mleka 50 g cukru kryształu Diamant 5 łyżek cukru trzcinowego Diamant 1 cukier waniliowy 2 jajka+ 1 żółtko 1 łyżeczka przyprawy do piernika sos: 1/3 szkl soku z pomarańczy 1 łyżeczka masła do podania : 1 pomarańcza Przygotowanie: Śmietanę, mleko oraz cukier kryształ i cukier waniliowy musimy zagotować, a następnie lekko przestudzić. Jajka oraz żółtko roztrzepujemy dodając przyprawę
Bon appetit mon amieMuffiny raczej rzadko przygotowuje się na święta, jednak jest to doskonały przepis na ten przedświąteczny czas, kiedy to wszystko pachnie piernikiem i przyprawami, lubimy więcej czasu spędzać w kuchni i delektować się jedzeniem. Muffiny są niezwykle proste i szybkie w pieczeniu, to ich niewątpliwa zaleta. Możecie przygotować do nich także krem, na przykład na bazie serka mascarponne z śmietaną kremówką(...)musicie przechowywać je w lodówce i dość szybko zjeść. Ja moje przyprószyłam tylko cukrem pudrem i wystarczyło Moje babeczki zostały nadziane w środku konfiturą śliwkową, to pyszny dodatek do piernika, a dzięki konfiturze babeczki nie są suche i mają lekko kwaskowaty smak konfitury w środku. Pycha. Zapraszam do innych słodkich przepisów na ciasteczka i świąteczne ciasta: – ciasteczka brownie
nietylkopasta.plIdealnie spiszą się na zbliżające się wielkimi krokami święta Bożego Narodzenia. Serdecznie polecam :) Składniki: 3 jajka 80 g masła 3 łyżki ciemnego kakao 2 łyżeczki przyprawy do piernika (użyłam przyprawy Kamis) łyżeczka sody oczyszczonej 140 g miodu wielokwiatowego 0, 7 kg przesianej maki pszennej 250 g cukru drobnego do wypieków Wykonanie: Masło z cukrem i miodem umieścić(...)dnem (użyłam garnuszka do gotowania mleka) i podgrzewać do czasu, aż cukier całkowicie się rozpuści. W między czasie w misce wymieszać przesianą mąkę, sodę oczyszczoną, kakao i przyprawę do piernika. Jajka wybić, rozbełtać. Gdy masa w garnuszku będzie już chłodna dodać do niej jaja i dokładnie wymieszać, do połączenia się składników. Gotową masę przelać do miski z mąką i całość
Krakowskie smaki Animąki gryczanej - 100 g mąki krupczatki - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 2 żółtka prosto z lodówki - 2 łyżki śmietany 18% prosto z lodówki - opakowanie przyprawy do piernika - 2 łyżki czubate kakao - 120 g cukru brązowego Z w/w składników szybko zagnieć ciasto na jednolite i gładkie, podziel je na 2 części. Obydwie owiń folią i włóż do zamrażalnika(...)minut. MASA SEROWA - 1 kg sera białego o zawartości tłuszczu 18% idealnie zmielonego na kremowy mus - 2 białka - 1 jajo - 200 ml śmietanki 12% - 1 łyżka przyprawy do piernika - 150 g czekolady gorzkiej rozpuszczonej w kąpieli wodnej - 120 g margaryny - 120 g cukru pudru JAK ZROBIĆ SERNIK? Białka ubij robotem na sztywno. Ser zmiksuj blenderem z margaryną, żółtkami, przyprawą
SMYKWKUCHNISuper szybkie i pyszne ciacho dla dzieci! I nie tylko dla dzieci. Sprawdzi się w każdej sytuacji. Dzieci przepadają za tym ciastem i ciągle będą wołały o dokładkę . Zamiast piernika możesz zrobić ciasto czekoladowe. Składniki na spód opakowanie gotowej mieszanki na piernik ,najlepiej w wersji XXL + składniki podane na opakowaniu Składniki na sos karmelowy 100 g cukru 60 g masła(...)śmietany 30% lub 36% Dodatkowo ok.7 bananów sok z połowy cytryny 2 łyżki cukru pudru kakao Na prostokątnej blasze o wymiarach raczej większych upiecz piernik (lub ciasto czekoladowe) zgodnie z przepisem na opakowaniu. Następnie przygotuj sos karmelowy. Cukier wsyp na dno dużej ciężkiej patelni lub do garnka o grubym dnie i rozłóż równomiernie na całej powierzchni. Na średniej mocy palnika
Z Kuchni Do KuchniKiedy tylko zrobi się chłodniej dla mnie to czas, żeby wystartować z piernikami. Choć latem też je jadamy, nie czekamy do Świąt. Dla mnie doskonały piernik musi mieć domową polewę, nie czekoladę. Temu dodałam bogate wnętrze- powidła, kakao, orzechy i bakalie moczone w rumie. Ależ to było dobre! *foremka 25*34 cm Składniki: na ciasto: 150 g masła 3 łyżki(...)Przygotować ciasto: masło, mleko, kakao i cukier umieścić w rondelku i rozpuścić. Wystudzić. Do chłodnej masy kakaowej wbić jajka, wlać miód i zmiksować. Mąkę wymieszać z przyprawą do piernika, sodą i proszkiem. Przesiać do masy i krótko zmiksować. Przelać do foremki wyścielonej papierem i piec w 180*C koło 40 minut. Po wystudzeniu przekroić na dwa blaty. Powidła
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia