pieczenie - 19054 przepisów (strona:95/1271)

Migdałowy biszkopt z nadzieniem serowym i truskawkami 196

pieczenia Składniki: Na biszkopt: 200g cukru 200g mąki pszennej 175g masła 75g jogurtu naturalnego 50g mielonych migdałów 4 jajka 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Nadzienie : 250g truskawek 200g serka śmietankowego 25g cukru 1 jajko Garść płatków migdałów W małej misce mieszamy elementy nadzienia serowego tj. serek śmietankowy, jajko oraz cukier. Masa po wymieszaniu(...)powinna być płynna. Odstawiamy ją na bok. W dużej misce umieszczamy miękkie masło, cukier, jajka, mąkę, proszek do pieczenia, mielone migdały, jogurt, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli. Całość ucieramy mikserem. Truskawki odszypułkowujmy i kroimy w plasterki. Okrągłą formę do tortownicy ( nasz miała śr. 23 cm) wykładamy papierem do pieczenia, a boki smarujemy masłem. Wylewamy do niej połową ciasta

Kolizje Smaków
Czas zmian i Ragu z dlugo pieczona wieprzowina 210

się okazało nawet na trzy :), upiec chleb no i popełniłam ciasto, o którym pisałam Wam wczoraj . Powstało ragu z długo pieczonej wieprzowiny. Zastosowałam się do wskazówek zawartych " What Katie Ate. Weekend",   jedynie czasy pieczenia zmniejszyłam o 1/3 tak jak i wagę mięsa :) Powstało niebywale aromatyczne i pełne smaku, gęste i sycące danie.  Tak naprawdę smakowało(...)całkiem rożnie w zależności od dodatków jakie do nich zaserwowałam. Dwa dni było idealnie pokrywającym makaron sosem a kolejnego pysznym dodatkiem do pieczonych ziemniaków, marchewek oraz sałatki z mięsistych pomidorów .   Do czego podacie ten mięsny pachnący sos zależy od Was.  Ragu z długo pieczona wieprzowina 2 cebule pokrojone na ćwiartki 4 ząbki czosnku, obrane 750 ml czerwonego, wytrawnego

Dzieje kuchennej Wiewióry
Chleb Domowy Pszenny, długo świeży 3975

chleba Crusty Bake Kitchen Craft, przykryłam ściereczką i odstawiłam do wyrośnięcia. Ile czasu? Hmm, jak widać chleb podwoił swoją objętość. Ponacinałam wierzch ostrym nożem, posmarowałam mlekiem i posypałam makiem. Pieczenie(...)piekarnika wstawiłam głęboką formę tą, która była w komplecie z piekarnikiem i wypełniłam ją wodą. Ta duża powierzchnia parującej wody dała mi efekt miękkiego spodu. Pierwsze 10 minut piekłam w temperaturze 220 stopni, po tym czasie zmniejszyłam temperaturę na 200 stopni i piekłam kolejne ok. 20 - 30 minut. Każdy piekarnik piecze inaczej, więc sprawdzajcie sobie stan upieczenia chleba. Gdybyście zauważyli

Blondynka Gotuje
Bagietki Francuskie z Sezamem 275

niej nie przypala. Co daje perforowane dno? Idealne wypieczenie, idealną cyrkulację gorącego powietrza i chrupiące spód, ale chrupiący spód pokażę Wam innym razem, bo w przypadku tych bagietek piekłam je w taki sposób aby spód był miękki, więc tu widzicie, że forma jest również funkcjonalna, bo można osiągnąć w niej to co się chce. Dzięki perforowanej strukturze formy możemy nasze(...)piekarnika wstawiłam głęboką formę tą, która była w komplecie z piekarnikiem i wypełniłam ją wodą. Ta duża powierzchnia parującej wody dała mi efekt miękkiego spodu. Pierwsze 10 minut piekłam w temperaturze 220 stopni, po tym czasie zmniejszyłam temperaturę na 200 stopni i piekłam kolejne ok. 20 - 30 minut. Każdy piekarnik piecze inaczej, więc sprawdzajcie sobie stan upieczenia bagietek. Bagietki studzimy

Blondynka Gotuje
Szaszłyki z salami 175

mieloną papryką. Szaszłyki obsmażamy na patelni grillowej, na średnim ogniu, przez ok. 1 minutę z każdej strony. Następnie niezwłocznie umieszczamy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni. Pieczemy 20 minut, w połowie pieczenia odwracamy szaszłyki na drugą stronę. Szaszłyki podajemy na ciepło, np. z ugotowanym równolegle ryżem. Przez Krystian Zainspirowany przez Podróże Kulinarne – Kuchnia węgierska Zainspirowany przez Podróże Kulinarne(...)10px;text-align: center;width: 50%;} #gallery-98 img {border: 2px solid #cfcfcf;} #gallery-98 .gallery-caption {margin-left: 0;} Składniki wyjściowe Pokrojone składniki Przyprawione szaszłyki, gotowe do pieczenia Szaszłyki najpierw obsmażamy Potem pieczemy Szaszlyki z salami Post Szaszłyki z salami pojawił się poraz pierwszy w Kulinarna Pokusa

Kulinarna Pokusa
Pstrąg z grilla 144

. Z drugiej jednak strony poprawne grillowanie pstrąga (i innych podobnych do niego ryb) wymaga przestrzegania kilku zasad. To co jest jego zaletą z punktu widzenia grillowania – zwłaszcza krótkie pieczenie i mała zawartość tłuszczu – może stać się wadą w tym sensie, że mięso stanie się np. suche i nadmiernie spieczone. Ważny jest również dobór przypraw i dodatków(...)potrzeby w lodówce), aby mięso przeszło aromatem przypraw i dodatków. Krótko przed grillowaniem ryby dokładnie nacieramy jeszcze na całej powierzchni kilkoma łyżkami oliwy. Pstrągi umieszczamy w ruszcie przeznaczonym do pieczenia ryb i umieszczamy nad dobrze rozgrzanym grillem, ale na dość wysokim poziomie. Opiekamy po 6 minut na stronę (pod koniec pieczenia możemy obrócić ryby więcej razy). Skórka powinna

Kulinarna Pokusa
Wyniki konkursu Moje Pyszne M…danie. 156

piekarnika i piec w temp. 250 ºC  przez około 70 minut, następnie folię przeciąć tak by schab był odsłonięty, włączyć funkcję grillowania zmniejszyć temperaturę do 180 ºC  i piec jeszcze przez około 15-20 minut.  I miejsce – Gofrownica MGO-13     Konstancji Woźniak  się należy i niech w swoje zwycięstwo uwierzy ;)    to za ciasto(...)oczarowała.     Ciasto marchewkowe  Składniki (forma o średnicy 23 cm): 120 g mąki pszennej, 100 g cukru pudru, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki soli, 1 łyżeczka cynamonu, 1/4 łyżeczki zmielonych goździków, 1/4 łyżeczki zmielonego kardamonu, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1/4 łyżeczki zmielonego ziela angielskiego, 2 duże jajka, 60 ml oleju

Moniki Smakołyki
Drożdżówki z brzoskwiniami 175

naczyniu z tymiankiem w ilosci okolo 1.5 lyzeczki (jezeli bardzo lubimy tymianek, mozna dodac go wiecej). Naczynie z owocami wstawiamy do lodowki na okolo 12 h. W dzien pieczenia doprowadzamy do temperatury pokojowej: drozdze, jajka, maslo, owoce i mleko. Przygotowujemy rozczyn: drozdze kruszymy, zasypujemy cukrem i odstawiamy na okolo kwadrans. Po tym czasie drodze powinny sie nieco spienic. Laczymy(...)czym wykladamy ciasto na stolnice, rece zwilzamy olejem albo ew. oproszamy maka, odrywamy po kawalku ciasta wielkosci orzecha wloskiego i formujemy mala buleczke. Każdą bułeczkę kładziemy na forme do pieczenia (natluszczona lub wylozona papierem do pieczenia) i wciskamy kciuk w srodek buleczki tak by powstala dziurka. W dziurke wkladamy brzoskwinie z tymiankiem. Formujemy buleczki i wykladamy na blaszke

dom-agi.pl
Sernik stracciatella bez pieczenia 13655

narzuca się swoim smakiem, jest za to idealnym dodatkiem, tzw. "kropką nad i" tego deseru. Swój serniczek przygotowałam w małej tortownicy o średnicy 17cm, dodatkowo za pomocą papieru do pieczenia podwyższyłam jej brzeg o 1cm, więc bez zmiany proporcji składników można go też zrobić w nieco większej tortownicy. Na większą formę należy powiększyć ilość składników. Sernik stracciatella bez pieczenia(...)kąpieli wodnej - roztopione masło i czekoladę dodać do biszkoptów, wymieszać, powinna powstać masa o charakterze mokrego piasku - tortownicę, jeśli jest taka potrzeba, wyłożyć na dnie i bokach papierem do pieczenia - biszkopty przełożyć na dno formy, wylepić nimi jednolity spód, schłodzić - czekoladę mleczną i deserową zetrzeć na tarce o grubych oczkach, przełożyć do pojemnika, schłodzić (ja schowałam ją do zamrażarki

Smakołyki Bereniki
Tartaletki ucierane z rabarbarem 159

tarta do foremek cukier puder do oprószenia Przygotowanie: Margarynę utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym do białości. Dodawać po jednym jajku i cały czas ucierać. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać przez sitko dodać do masy, utrzeć na jednolitą i gładką masę. Foremki do tartaletek o średnicy 9 cm wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą. Do 2/3 wysokości foremek(...)wyłożyć ciasto i ułożyć pokrojony w plasterki rabarbar. Włożyć do nagrzanego piekarnika na 180 stopni (góra-dół)i piec około 20-25 minut do suchego patyczka. Zimne tartaletki przed podaniem oprószyć cukrem pudrem. Wyszło

Ala piecze i gotuje
Sernik z brzoskwiniami 1081

Wspaniały, pyszny sernik, przepis jak widać nie skomplikowany, a efekt! - poezja smaku...:) Składniki: 3 szklanki mąki 5 łyżek cukru 5 żółtek 1 kostka margaryny 2-3 łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa 1 kg sera ( z wiaderka) 3 jajka 2 budynie śmietankowe lub waniliowe 1,5 szklanki cukru 0,5 kostki margaryny miękkiej Piana 5 białek 1 szklanka cukru(...)wykładamy pokrojonymi w drobną kostkę brzoskwiniami. Z białek ubijamy sztywną pianę razem z cukrem, wykładamy na brzoskwinie. Ciasto z zamrażarki ścieramy na tarce jarzynowej o grubych oczkach na wierzch. Pieczemy 60 minut w temperaturze 180 stopni C. Po upieczeniu ciasto można polukrować. Sernik Tereski  Smacznego

kgwjanczewo
Czekoladowe ciasteczka Chewy Cookies z nadzieniem tofu-truskawkowym 185

łyżki zimnego mleka Nadzienie tofu - truskawkowe - 100g tofu naturalnego - 2 łyżki dżemu truskawkowego - 1 szklanka cukry pudru W misce mieszamy wszystkie suche składniki: mąka, cukier biały, soda, proszek do pieczenia, sól, cukier wanilinowy, kakao. Dodajemy masełko i mleko, wyrabiamy ciasto rękami. Masa powinna być jednolita, trochę lepka, w formie brązowej kuli. Zawijamy ciacho w folię i chłodzimy w lodówce(...)nadzienia. Bardzo podobnie do lepienia pierogów zamykamy nadzienie w cieście i spłaszczamy w dłoni. Nadzienie będzie nam wypływać, nic nie szkodzi. Kładziemy gotowego placuszka na formie wyłożonej papierem do pieczenia. Ważne jest aby zachować duże odstępy na blaszce do pieczenia, ponieważ ciasteczka bardzo się rozrastają. Zapiekamy ciastka w temp 200 stopni około 20 minut, do momentu gdy zobaczymy

upichcona
Murzynek – najlepszy, wilgotny, puszysty, rozpływający się w ustach 32930

rosnąć ku górze) . Uderzyć lekko (z 1 cm wysokości) kilka razy formą z ciastem o zabezpieczony blat, aby pozbyć się ewentualnych pęcherzyków powietrza w środku ciasta. Wstawić do nagrzanego pieca i piec ok. 40 minut lub do momentu, gdy włożony patyczek w środek ciasta wyjdzie czysty (czyli bez surowego ciasta na końcówce) . Sekretem udanego murzynka jest(...)wysuszyć zbyt długo w piecu.   * Każdy piekarnik grzeje inaczej i okazuje się często, że temperatura którą ustawicie na pokrętle różni się od temperatury w piecu. W przypadku mojego piekarnika, ustawienie na pokrętle np. 180°C dawało mi temperaturę 190-195°C! Dlatego jeśli macie możliwość to sprawdźcie, jaka temperatura panuje u Was piecu i czy przypadkiem Wasze piekarniki

Moja Delicja
Pyszne, aromatyczne, chrupiące, pieczone ziemniaki w piekarniku a'la frytki. 772

witaminy wylewamy do zlewu odcedzając ziemniaki. No i  na koniec... są po prostu dużo smaczniejsze :) Pieczone ziemniaki podaję zazwyczaj do pieczonych mięs, zwłaszcza drobiu ( Udka z kurczaka pieczone w kombiwarze )  z dodatkiem ulubionej surówki. Jako samodzielne danie smakują wybornie popijane kefirem lub maślanką. A i podawane z ulubionym sosem czosnkowym, czy keczupem są pyszniaste :) Polecam Składniki(...)dodaje wszystkie przyprawy i dokładnie mieszam, najlepiej przy pomocy rąk :) Odstawiam na chwilkę, zależy ile mam czasu, wystarczy piętnaście minut. Następnie ziemniaki przekładam na blaszkę uprzednio wyłożoną papierem do pieczenia, wkładam do średnio nagrzanego piekarnika. Piekę ok. 35-40 minut w temperaturze 180 stopni z termoobiegiem. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Torcik bezowy z kremem chałwowym i bakaliami 232

margaryny 50 g mieszanki studenckiej (bakalii) 2 łyżki wódki 100 g chałwy waniliowej 2 łyżki wody 2 łyżeczki żelatyny Biszkopt: Żółtka oddzielamy od białek. Mąki przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Białka ubijamy na sztywna pianę, pod koniec dodajemy stopniowo cukier, po jednym żółtku, wlewamy strużką olej oraz aromat(...)pomarańczowy. Mąki dodajemy do masy i mieszamy delikatnie drewniana łyżką. Biszkopt pieczemy w 160 * C (z termoobiegiem) przez około 20 minut (do tzw. Suchego patyczka). Spody bezowe: Białka ubijamy na sztywno z odrobiną soli. Stopniowo dodajemy cukier. Pod koniec wsypujemy kisiel oraz zabarwiamy barwnikiem. Na papierze do pieczenia rysujemy serce o wymiarach 21x22 cm. Szprycę cukierniczą z nasadką gwiazdki

VioletoweKucharzenie

Proponowane wyszukiwania