margaryny, 60g cukru, 250g mąki pszennej, jajko, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżki cukru waniliowego. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia. Dodać cukry, jajko i posiekane masło. Zagnieść gładkie ciasto. Owinąć w folię spożywczą i włożyć na 30 minut do lodówki. Następnie ciastem wylepić dno oraz boki foremek na tarteletki(...)Nakłuć widelcem. Piec około 20 minut w temp. 180st. Ostudzić. Nadzienie: 200g twarożka sernikowo - kanapkowego Wieluń, skórka z 1/2 cytryny, 250ml śmietanki 30%, 100g cukru pudru, 1 czubata łyżeczka żelatyny, 400g borówki amerykańskiej. Żelatynę rozpuścić w trosze wrzątku, ostudzić. Śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Dodać serek, skórkę z cytryny oraz zimną żelatynę. Zmiksować
Z miłości do słodkościpuszystością od dnia poprzedniego. Można również takie jagodzianki zamrozić sobie :). Jedno wiem na pewno :) Robiłam je po raz pierwszy ale nie ostatni :) Temp. pieczenia : 190 C Czas pieczenia : 25 - 30 minut Składniki: 650 g mąki pszennej + 200 g do podsypania 1 jajko 3 żółtka 100 g masła 50 g drożdży 1 szklanka cukru 400 ml mleka(...)wsypujemy łyżkę jagód i sklejamy ciasto na pół , tak jak pierogi. Jeśli mamy problem ze sklejeniem się ciasta , należy podsypać troszkę mąką. Podgrzewamy piekarnik do 190 C i pieczemy ok. 25 - 30 minut do momentu ,aż jagodzianki nabiorą pięknego złocisto - brązowego koloru. Na koniec polewamy nasze pyszne jagodzianki lukrem. Smacznego
Słodkości i nie tylkoserkiem mascarpone podpatrzyłam na blogu Gotuję bo lubi . Jak dla mnie ciasto drożdżowe nie istnieje bez kruszonki. Polecam! Drożdżowe bułeczki z jagodami Temperatura pieczenia: 220 o C | Czas pieczenia : ~25 min | Ilość : ok. 16 szt. Skłaniki ( na podstawie: MW ) 500 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki suchych drożdży (7 g) lub 14 g świeżych drożdży szczypta soli(...)delikatnie lecz zdecydowanie rolować nadając im kształt owalnych bułeczek. Gotowe umieścić na naoliwionej blaszce (ja umieściłam na wysypanej mąką) i pozostawić do wyrośnięcia na 45 minut. Wyrośnięte jagodzianki piec w temperaturze 220ºC przez około 15 minut. Smacznego
coolinarnastrefa.blogspot.comłyżeczki cynamonu · ½ opakowania cukru waniliowego · 2 łyżki cukru Przygotowanie: Mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i cukier łączymy. Następnie dodajemy masło pokrojone w kostkę. Masło siekamy nożem aby połączyło się z pozostałymi składnikami. Dodajemy jajka oraz śmietanę. Ciasto należy schłodzić przez 15 minut(...)się rozpuści, cały czas mieszając. Gdy powstanie karmel dodajemy migdały i całość gotuj jeszcze przez chwilę. Podpieczone ciasto wyjmujemy, nakładamy jabłka, następnie posypujemy kruszonką oraz migdałami. Ciasto piec przez ok. 30min. w temperaturze 200°C, aż się zarumieni
Mania Gotowaniawymiesza ć sk ł adniki suche. W drugim mokre. Po łą czy ć wszystko sk ł adniki. Nie miesza ć zbyt d ł ugo. Przygotowa ć form ę do pieczenia. Mo ż na wy ł o ż y ć j ą papilotkami. Przygotowan ą mas ę przela ć do formy na muffinki. UWAGA! Foremki wypełniamy tylko do połowy. Nast(...)pnie nak ł adamy marmolad ę pomara ń czow ą . Zalewamy reszt ą ciasta. Pieczemy 25 minut w temperaturze 200 stopni. Upieczone muffinki studzimy. Dekorujemy lukrem oraz posypujmy kandyzowana skórka pomara ń czowa
Mania Gotowaniawymiesza ć sk ł adniki suche. W drugim mokre. Po łą czy ć wszystko sk ł adniki. Nie miesza ć zbyt d ł ugo. Przygotowa ć form ę do pieczenia. Mo ż na wy ł o ż y ć j ą papilotkami. Przygotowan ą mas ę przela ć do formy na muffinki. UWAGA(...)adamy ł y ż eczk ę masy kajmakowej, ł y ż eczk ę nutelli oraz posiekanego orzecha laskowego. Zalewamy reszt ą ciasta. Pieczemy 25 minut w temperaturze 200 stopni. Przygotowujemy krem. Orzechy t ł uczemy na bardzo drobno. Mas ł o miksujemy na najwy ż szych obrotach. Wsypujemy do niego cukier puder i wlewamy likier, aromat, ś mietan
Mania Gotowaniaaromat orzechowy (można użyć dowolnego np. bardzo dobrze będzie pasował waniliowy) · kolorowe posypki (opcjonalnie) Przygotowanie: W misce połączyć mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Masło zmiksować przez 2 minuty, dodać cukier i miksować, aż do uzyskanie gładkiej, puszystej masy. Dodać jajko i aromat waniliowy. Zmiksować do połączenia składników. Maślankę dokładnie połączyć(...)mące. Do szklanki wlać ocet, wsypać sodę oczyszczoną, kiedy się spieni od razu wlać do masy. Piekarnik nagrzać do 175 stopni. Blachę wyłożyć papilotkami i przełożyć do nich masę. Piec około 20 min do suchego patyczka. W międzyczasie przygotować krem. W misce zmiksować masło, dodać cukier puder . Miksować do uzyskania puszystej masy. Dodać serek mascarpone i aromat. Miksować do uzyskania
Mania Gotowaniamasy. Dodać czekoladę i połączyć wszystko. Z masy uformować kulki o średnicy około 3 cm. Gotowe kulki włożyć do lodówki. Przygotować ciasto na babeczki. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Masło utrzeć z cukrami. Dodać jajka i ucierać do połączenia się składników. Następnie suche składniki dodawać do masy na zmianę z mlekiem, mieszamy, aż uzyskamy gładkie ciasto. Do octu(...)się spieni dodać do ciasta, wymieszać delikatnie. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami. Napełnić je ciastem do 2/3 wysokości. Do każdej papilotki włożyć kulkę schłodzonego ciasta i zakryć ją ciastem. Piec ok. 20-25 minut w 180 stopniach. W tym czasie przygotować krem. Masło utrzeć i stopniowo dodawać cukier brązowy i cukier puder. Następnie dodawać partiami serek cały czas miksując. Utrzeć
Mania GotowaniaJeśli nie próbowaliście jeszcze piec sernika z dodatkiem mleka zagęszczonego to gwarantuje, że po skosztowaniu znajdzie się na liście waszych ulubionych wypieków. Najlepsza masa serowa jaką upiekłam do tej pory. Mleczko nadaje sernikowi delikatności. Jest puszysty i bardzo wilgotny. Po prostu rozpływa się w ustach. Wielbicielą zbitych, ciężkich serników może nie przypaść do gustu. Sernik upiekłam na spodzie brownies, jednak(...)puszystą pianę. Dodać czekoladę z masłem (nie musi być całkowicie przestudzona. Połączyć. Dodać mąkę i zmiksować na gładka masę. Blachę o średnicy 24 - 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180ºC przez około 15 minut. Przygotować masę serową. Czekoladę drobno posiekać. Do miski wlać mleko skondensowane. Ubijać mleko przez około minuty, aż się spieni. Dodać resztę składników
Mania Gotowaniaorzechów włoskich Przygotowanie: Rodzynki włożyć do miseczki, zalać lekko podgrzanym rumem i aromatem rumowym. Pozostawić je na około 30 minut aby zmiękły. Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia. Wysypać na stolnicę lub blat, dodać cukier i masło. Wszystko posiekać nożem aby się składniki połączyły. Dodać jajka i śmietanę. Zagnieść ciasto. Gotowe ciasto włożyć do zamrażarki na około(...)białek. Kiedy będzie już praktycznie ubita dodać cukier puder. Miksować, aż piana będzie błyszcząca. Blaty posmarować dokładnie powidłami, posypać orzechami i rodzynkami, na wierzchu wyłożyć pianę z białek. Piec na złoty kolor 35 minut w 180 stopniach. W tym czasie zrobić masę. Cukier zalać wodą i kakao. Całość zagotować i odstawić do wystygnięcia. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Również odstawić
Mania Gotowaniamąki tortowej · 50 g mąki ziemniaczanej · 1 łyżeczka proszku do pieczenia Do przełożenie: · 300 g wiśni w sosie* · 3 kieliszki wódki wymieszanej z wiśniówką w proporcjach(...)Dodać kolejno żółtka, cały czas miksując. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Ostudzoną czekoladę wymieszać z masą. Dodać aromat waniliowy oraz przesianą mąką zmieszaną z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. Ubić pianę z białek. Delikatnie połączyć z pomocą łyżki masę z pianą. Przełożyć do tortownicy. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 45-50 minut. Ciasto całkowicie
Mania Gotowaniajajko · 1,5 łyżeczki sody · 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia · 0,5 łyżeczki cynamonu · 50 g suszonej żurawiny · garść rodzynek · garść płatków(...)pomocą łyżki. Jeśli masa będzie zbyt rzadka można dodać odrobinę mąki. Na końcu dodać bakalie. Wymieszać. Z masy formować ciastka. Następnie układać ja na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 20-25 minut w temperaturze 150 stopni
Mania GotowaniaMiksować do uzyskania lśniącej, sztywnej piany. Do masy z białek dodać makę migdałową i delikatnie wymieszać drewnianą łyżką, aby masa nie straciła na swojej puszystości. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Masę przełożyć do szprycy i wyciskać krążki o średnicy około 2 cm. Odstawić na około 30 minut, aż masa wyschnie i powstanie skorupka wyczuwalna po dotknięciu palcem. Piekarnik nagrzać(...)temperatury 140 stopni i piec ciastka około 14 minut. Po tym czasie wyjąć i wystudzić. Przygotować krem. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Odstawić aby przestygła. Mascarpone przełożyć do miski, cały czas miksują dodawać po łyżce czekolady. Następnie dodać wiórki kokosowe, likier i aromat. Wymieszać dokładnie. Schłodzić w lodówce około 40 minut. Makaroniki przełożyć przygotowanym kremem. Przechowywać w pojemniku w lodówce
Mania Gotowaniaszklanki mleka z wodą, dodać do nich rozdrobnione drożdże i cukier. Dokładnie wymieszać. Odstawić na pół godziny w ciepłe miejsce. Mąkę wsypać do dużej miski, wymieszać z proszkiem do pieczenia, solą i ewentualnie ziołami. Dodać oliwę, zaczyn oraz pozostałe mleko z woda. Zagnieść dokładnie na jednorodną masę. Można użyć miksera. Uformować kulę, przykryć ściereczką i odstawić na godzinę(...)placek i uformować brzegi. Posmarować sosem. Na jednej połówce pizzy rozłożyć pieczarki i salami, a na drugiej szynkę szwardzwaldzką i pomidora. Mozzarellę ułożyć na wierzchu. Posypać ziołami do pizzy. Piec około 20 minut w temperaturze 200 stopni. Przed podaniem posypać obficie rukolą
Mania Gotowaniagalaretką Składniki: 180 ml jogurtu naturalnego odtłuszczonego 3 jajka 4 kopiaste łyżki mąki kukurydzianej 1/2 szklanki cukru brązowego lub 1/3 szklanki słodziku w proszku 2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki aromatu cytrynowego skórka starta z całej cytryny sok z ½ cytryny 1 dowolna galaretka dowolne owoce Przygotowanie: Uwaga: składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Przygotowujemy galaretkę według przepisu. Odstawiamy(...)Pozostałe składniki miksujemy, aż dokładnie się połączą. Białka delikatnie mieszamy z masą. Ciasto przelewamy najlepiej do małej silikonowej keksówki (możemy również użyć tej tradycyjnej i wyłożyć ją papierem do pieczenia). Pieczemy około 40 minut, do suchego patyczka. Studzimy. Na wystudzonym cieście układamy owoce, następnie zalewamy je lekko ściętą galaretką. Wkładamy do lodówki na co najmniej godzinę
Mania Gotowania