pieczeń wieprzowa - 4361 przepisów (strona:237/291)

Kotlety mielone - przepis podstawowy / Frikadellen - Fleischpflanzerl 641

Kotlety mielone to jedno z najbardziej popularnych dań na całym chyba świecie jak świat długi i szeroki wszędzie robią smażone, pieczone, duszone kulki z mielonego mięsa, dodając typowe dla siebie przyprawy. Lubię chyba wszystkie rodzaje kotletów, klopsików, koft czy frykadelek.   A najbardziej polskie. Moje "must have" to kotlet obiadowy z mizerią i gotowanymi ziemniakami z koperkiem oraz kotlet "przekąskowy(...)Zamrożone mięso można wykorzystać później nie tylko na kotlety, ale np. na sos bolognese lub do zapiekanki. Składniki na 12-15 sztuk: 500-600 g mieszanego mięsa mielonego (wołowo-wieprzowego) 2 czerstwe bułki kajzerki 2 jajka 300 ml mleka 2 cebule posiekane 2 ząbki czosnku posiekane garść posiekanej natki pietruszki 3 łyżki suszonego majeranku 1 łyżeczka tymianku lub cząbru, suszonego

Kuchnia Prezydentowej
Mielone rolady z serowym środkiem owinięte boczkiem 150

Pyszny i bardzo prosty w przygotowaniu pomysł na obiad. Smaku mięsu dodała marchewka i szczypiorek. Wędzony boczek jeszcze podkręcił aromat, a serowy środek dodał soczystości. Polecam

VioletoweKucharzenie
Lazania z mięsem i warzywami 133

pracy to smak i efekt wart zachodu. Lazania z mięsem i warzywami Składniki: 2 łyżki oleju 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki 1 cukinia 1 kg mięsa (wołowo-wieprzowe) 500 ml passaty pomidorowej 1 puszka krojonych pomidorów pomidorów 1 łyżeczka oregano, sól, pieprz do smaku 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 1 szklanka rosołku 1 szklanka mleka sól, pieprz(...)jeszcze 2 razy, tak, żeby były 3 warstwy sosu i na wierzchu płaty lazanii, wierzch polać beszamelem. Zakryć całość folią aluminiową, i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piec ok 50 minut, 10 minut przed końcem zdjąć folię i posypać serem, zapiec wierzch

Smaczny zeszyt
ZAPIEKANE MIĘSNE KULKI Z WARZYWAMI POD CZONSKOWYM BESZAMELEM 116

najwięcej "wciskać"je do dań codziennego menu. Beszamel przypieczony, chrupiący i złocisty oblepia kulki i warzywka, przez co danie jest smaczniejsze i aromatyczniejsze.  Składniki: Mięsne kulki: mięso mielone wieprzowe ok. 700 gram jajko 1 szt. bułka tarta 3 łyżki sól 1 płaska łyżka czosnek 2 ząbki cebula 1/2 szt. majeranek 1 łyżka pieprz ok. 1/3 łyżeczki Warzywa: marchew żółta(...)wierzch ułożyć ser żółty oraz posiekaną natkę pietruszki. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na 20 min. Po tym czasie zmniejszyć stopnie do 160 i piec jeszcze

Kuchnia Paulettes
Lasagne z mięsem i cukinią 126

Składniki: około 6 płatów lasagne 300 g szynki wieprzowej 1 cukinia 1 czerwona papryka 1 cebula 3 ząbki czosnku 4 łyżki koncentratu pomidorowego 200 g passaty pomidorowej 250 g sera żółtego 1 łyżka ziół prowansalskich sól, pieprz olej do smażenia masło do natłuszczenia naczynia żaroodpornego pomidorki koktajlowe do ułożenia na wierzchu lasagne kilka listków świeżej bazylii Sos beszamelowy(...)płaty lasagne, warstwa mięso warzywna, ser żółty (zostawiamy trochę sera do późniejszego posypania całości) i sos beszamelowy. Całość przykrywamy folią aluminiową i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170°C, pieczemy przez 35 minut. Formę z lasagne wyciągamy z piekarnika, zdejmujemy folię. Wierzch dania posypujemy startym serem, układamy przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Temperaturę w piekarniku podwyższamy

Qchnia po prostu
Lasagne z sosem beszamelowym 164

Jest trochę czasochłonna, ale smak wynagradza każdą poświęconą chwilę.Dzięki dodatkowi wina jest bardzo aromatyczne.  Makaronu nie trzeba wcześniej gotować. Składniki:  wym. 20x30 550 g mięsa mielonego wieprzowego  2 łyżki oleju 2 duże cebule 3 ząbki czosnku  3 szt. marchwi - ok 200 g  pietruszka - ok 20 g seler - ok 45 g  300 ml bulionu(...)nakładamy 1/4 mięsa z warzywami, ponownie sos, płaty makaronu oraz część mięsa, czynność powtarzamy jeszcze 2 razy. Na końcu ma być makaron posmarowany sosem beszamelowym oraz posypany żółtym serem. Pieczemy ok 35-45 min. w 180st

Gotuj z Agnes
Polędwiczki w sosie śmietanowo-musztardowym 254

jaki obiad! Delikatny i gęsty sosik fantastycznie komponuje się z polędwiczką, która przy odpowiednim czasie smażenia będzie mięciutka i różowa w środku. Musicie tego spróbować! Składniki polędwiczka wieprzowa 2 szalotki 2 ząbki czosnku kilka gałązek tymianku i rozmarynu 5 łyżek musztardy delikatnej 200 ml śmietanki 30% sól, pieprz oliwa do marynowania olej do smażenia (function(){ var d = document(...)Całość oprószamy jeszcze solą i pieprzem i ponownie dusimy przez kilka minut pod przykryciem. Po około 5 minutach danie jest gotowe i można podawać. Smakuje świetnie z ziemniakami, ziemniaczkami pieczonymi lub kopytkami. Palce lizać! Smacznego! Artykuł Polędwiczki w sosie śmietanowo-musztardowym pochodzi z serwisu Analiza Smaku

Analiza Smaku
Pasztet z suszonymi grzybami 219

pasztet świetnie będzie się prezentował na Bożonarodzeniowym stole Pasztet z suszonymi grzybami Składniki: około 2 kg królika około 500 g ćwiartek z kurczaka około 700 g surowego boczku wieprzowego 300 g wątróbki drobiowej 1 duża czerstwa bułka 3-4 marchewki (około 350 g) 2 korzenie pietruszki (około 150 g) połowa średniego korzenia selera 2 ząbki czosnku 2 jajka pół szklanki(...)powstałej masy dodajemy pokrojone grzyby, jajka, majeranek, ostrą i słodką paprykę, pieprz i solimy. Całość dokładnie wyrabiamy, aż składniki dokładnie się połączą. Foremki dokładnie smarujemy smalcem i nakładamy pasztet. Pieczemy w 180°C przez około godzinę. Gotowy powinien delikatnie odchodzić od brzegów. Smacznego P. S. Ja gotowałam mięso w dwóch garnkach, bo nie posiadam tak dużego XD Mięso podzieliłam

PatiGotuje
Cannelloni bolognese 183

warte przygotowania na smaczny obiad. Doskonale smakuje także odgrzewane. Składniki na 5 porcji: 500 g   grubego makaronu cannelloni 500 g mielonego mięsa wołowego 200 g mielonego mięsa wieprzowego 350 g passaty/przecieru pomidorowego 2 cebule 4 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 1 marchewka Sól morska do smaku Świeżo mielony czarny pieprz do smaku Szczypta chilii do smaku Sos beszamelowy(...)posypać startym żółtym serem, całość przykryć folią aluminiową,   zapiekać w nagrzanym do 180*c piekarniku na grzaniu góra-dół przez 35-40 minut (na kilka minut przed końcem pieczenia folię zdjąć   i zrumienić) Podawać po wyjęciu z pieca gorące posypane posiekaną natką pietruszki. Smacznego

Wanilia i Kardamon
Placek po cygańsku 245

placek po cygańsku (2 porcje): około 700 g ziemniaków (10 średnich) średnia marchew cebula 2 jajka 4 łyżki mąki pszennej sól, pieprz Sos: 250 g mięsa mielonego (dałam wołowo-wieprzowe) 2 ząbki czosnku papryka czerwona 3 ogórki konserwowe cebula szklanka passaty pomidorowej (lub zmiksowanych pomidorów) sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka ostra, natka pietruszki Przygotowanie Najpierw przygotowujemy sos (można to zrobić(...)pół. Po wierzchu również polewamy sosem, można również posypać natką pietruszki. [caption id="attachment_7805" align="aligncenter" width="1024"] Placek po cygańsku[/caption] Zobacz inne przepisy na placki ziemniaczane: Pieczone Placki Ziemniaczane Z Pieczarkami Dietetyczne Placki Ziemniaczane Z Piekarnika (76 Kcal) Placki Ziemniaczano-Dyniowe Placek Ziemniaczany Z Piekarnika Artykuł Placek po cygańsku pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Schab po cygańsku 48

propozycja na obiadek dla całej rodzinki. Zapiekane kotlety w towarzystwie warzyw są przepyszne, aromatyczne, wręcz same rozpływają się w ustach. Serdecznie polecam. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500 g schabu wieprzowego bez kości 250 g pieczarek 1 duża papryka czerwona 2 większe cebule 3 średnie ogórki kiszone sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki mielonej mąka pszenna(...)przygotowanym sosem. Można delikatnie przemieszać całość, aby sos trochę się przelał w zakamarki. Naczynie przykrywamy. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. C ( funkcja góra – dół bez termoobiegu). Pieczemy około 2,5 -3 godziny. Na 15 minut przed zakończeniem pieczenia można zdjąć wierzch naczynia żaroodpornego, aby sos trochę odparował i zgęstniał. Smacznego. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Schab

Olcia gotuje!
Pasztet z suszoną śliwką 82

również Wam się spodoba! Pasztet przygotowałam z łopatki wieprzowej, ale każde inne mięso sprawdzi się tutaj równie dobrze: karczek, szynka, kurczak, czy nawet indyk – przy tych bardziej suchych mięsach pamiętajcie, żeby dodać więcej płynu 😉 Pasztet z suszoną śliwką Składniki: 600 g łopatki wieprzowej 500 g surowego boczku wieprzowego 500 g wątróbki (u mnie drobiowa) 2 marchewki korzeń pietruszki(...)rząd suszonych śliwek po czym całość przykrywamy pasztetem. U mnie wyszły dwie foremki o wymiarach 30 cm x 8 cm x 6 cm. Pasztet w formach przykrywamy folią aluminiową. Pieczemy w 180°C z termoobiegiem przez około 40-45 minut. Po około 25 minutach ściągamy folię i resztę czasu pieczemy bez przykrycia. Gotowy powinien delikatnie odchodzić od brzegów. Smacznego Artykuł

PatiGotuje
Kurczak pieczony z ziemniakami na sauerkraut 196

jedyny tłuszcz, który pomaga w wydobyciu smaku kiszonej kapuście. Jeśli nie możecie znaleźć gęsiego smalcu (spytajcie w swoich sklepach mięsnych, zerknijcie w Piotrze i Pawle), wystarczy i zwykły smalec wieprzowy – jednak to gęsi tłuszcz w dalszym ciągu zostaje lepszym, bardziej aromatycznym i wyrazistym wyborem. Kurczaka oczyszczamy ze zbędnych kawałków tłuszczu, fragmentów wnętrzności. Odcinamy od ćwiartki kuperek, razem z kręgosłupem. Mięso(...)wierzchu rozkładamy usmażone wcześniej ziemniaki i kurczaka. Całość dość szczelnie zamykamy folią aluminiową i wstawiamy na środkowa półkę rozgrzanego piekarnika. Pieczemy w 200⁰C przez 30 minut. Po tym czasie ściągamy z wierzchu pokrywkę z folii, temperaturę pieczenia zmniejszamy do 180⁰C i pieczemy przez kolejne 30 minut. Danie podajemy gorące. Jeśli macie ochotę na dobre wino

Karo in the Kitchen
Lasagne z mięsem i pieczarkami 121

cieszy. Lasagne z mięsem mielonym możecie zobaczyć tutaj  Może i Wy skusicie się na danie z kuchni włoskiej w moim wydaniu? Składniki: Sos boloński 500 g mięsa mielonego wieprzowego 1 cebula 2 łyżki oleju 1 puszka pomidorów 2 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżeczka majeranku 1 liść laurowy 1/2 łyżeczki słodkiej papryki sól pieprz Sos beszamelowy 250 ml mleka(...)sosu beszamelowego 2 makaron 3 sos boloński 4 warstwa startego sera 5 makaron 6 pieczarki 7 starty ser 8 makaron 9 starty ser Jeśli chcemy warstwy możemy dalej powtarzać. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C około 20-25 minut. Smacznego lasagne z mięsem i pieczarkami

O kuchni z uczuciem

Proponowane wyszukiwania