Właściwa dieta może być kluczem nie tylko do pięknej sylwetki, ale też i zdrowych zębów. Bardzo często nasz nastrój czy zachowanie jest efektem tego co gości
Słodkie okruszkiSchab faszerowany jajecznicą i szpinakiem, inaczej roladki schabowe to propozycja na niedzielny obiad. Przeważnie ze schabu przygotowujemy kotlety schabowe lub rolady ze schabu. Rolada to przeważnie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPyszne i dosłownie rozpływające się w ustach żeberka z boczkiem, zapiekane z cebulką, ketchupem i miodem. Mniam! <3 Zapraszam do przygotowań! :) Składniki dla 3-4
My Culinary ArtSkładniki 6 grubych plastrów schabu olej vegeta 10 dag mozzarelli 400g przecieru pomidorowego 4 pomidory bazylia, oregano, tymianek, sól i pieprz Farsz z pieczarkami 10 dag
Czerwona PorzeczkaPrzedstawiam pyszną, soczystą, rozpływającą się w ustach, aromatyczną szynkę. Jeśli ktoś spróbuje jej chociaż raz, od razu się zakocha !:) Przepis znaleziony na Wielkim
Czerwona Porzeczkaobiad dla całej rodziny. U mnie zapiekanka gołąbkowa została podana w towarzystwie ziemniaków, ale może to być również pieczywo. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Zapiekankę gołąbkową: 1/2 kg wieprzowego mięsa mielonego 1/2 kg kapusty włoskiej 100 g ryżu 1 średniej wielkości biała cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku 2 łyżki sosu sojowego (opcjonalnie) 1 łyżka oleju rzepakowego(...)resztę farszu mięsnego, posmarować sosem pomidorowym (część sosu zostawić do polania zapiekanki przed podaniem) i przykryć pozostałymi liśćmi kapusty. Naczynie przykryć, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C. i piec około godziny. Następnie zdjąć pokrywkę i zapiekać jeszcze 20-30 minut. Zapiekankę przed podaniem polać pozostałym sosem pomidorowym. Polecam wypróbować przepis na gołąbkową patelnię . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Zapiekanka gołąbkowa
Danka Pichciniepowtarzalnego aromatu. I lekkich frytek z pietruszki. To jak, piszecie się na taką ucztę? ;) * SKŁADNIKI na 12 bułeczek (6 porcji) Szarpana wieprzowina: 1-1,5 kg chudej łopatki wieprzowej 2 białe cebule 1 czubata łyżeczka soli 2 łyżeczki wędzonej papryki 1 łyżeczka mielonego kuminu 1 łyżeczka mielonej kozieradki 2 łyżeczki gorczycy 1 łyżeczka nasion kolendry ½ łyżeczki płatków chili 2 łyżki(...)mięso. Po 10 minutach obracamy je na drugą stronę i pieczemy jeszcze raz tyle. Ma to na celu zamknięcie porów. Mięso można również obsmażyć na patelni. Po 20 minutach całość zalewamy szklanką wody, rondel przykrywamy pokrywką, a temperaturę zmniejszamy do 100-120°C. W ten sposób przygotowaną łopatkę pieczemy przez około 8 godzin. Co jakiś czas można ją podlać sokami
Food Squareuformować i grillować. Najlepsze kebaby wychodzą z jagnięciny i grillowane na grillu opalanym węglem drzewnym. Niestety jagnięcinę trudno jest czasami dostać i najczęściej robię kebaby z indyka lub łopatki wieprzowej, a że mieszkam w bloku to i grill często zastępuję patelnią grillową. W kebabach z patelni brakuje mi nieco tego drzewnego zapachu, ale smak pozostaje bez zmian. Grillowane mini kebaby(...)trakcie obracając kotleciki kilka razy, aby dobrze były przypieczone. Mięso z indyka jest delikatne i nie wymaga długiego grillowania. Po usmażeniu odłożyć mięso na chwilę, aby zatrzymał się proces pieczenia. Cukinie pokroić w 1,5 cm plastry, posmarować delikatnie olejem, oprószyć solą i przyprawami. Grillować do delikatnego przyrumienienia
Kuchcik gotujeSkładniki na sos boloński: – 2 łyżki oliwy – 2 cebule – 5 łodyg selera naciowego – 1 duża marchew – 200g wędzonego boczku – 1000g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego – 1,5 szklanki wina białego, wytrawnego – 2 szklanki bulionu – 6 łyżek koncentratu pomidorowego – 1000g przecieru pomidorowego – 1/2 łyżeczki papryki ostrej – 1/2 łyżeczki papryki słodkiej(...)nich rozprowadzamy warstwę sosu bolońskiego, następnie warstwę sosu beszamelowego i posypujemy parmezanem. Powtarzamy tę czynność 5-krotnie. Tak przygotowaną lasagne wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy około 45 minut. W połowie czasu pieczenia przykrywamy naczynie pokrywą lub folią aluminiową. Po wyjęciu z piekarnika, czekamy 5 minut i dopiero kroimy. Smacznego! Artykuł Najlepsza lasagne bolognese z beszamelem
Be Fit Be Strongwołowiny) wyszedł tak samo pyszny jak ten z wołowiną. Nie zauważyłam jakiejś znaczącej różnicy w smaku. Jeżeli więc nie macie dodatkowych funduszy na zakup droższego mięsa, kupcie tylko to wieprzowe. Tym razem w bigosie oczywiście także wylądowały suszone grzyby i suszone śliwki. Zrezygnowałam też z wina i piwa. Taki bigos lubię najbardziej. Chodzi za mną obecnie jeszcze opcja z dodatkiem(...)ciągnie mnie właśnie w stronę bigosu. Zaglądajcie do mnie, pewnie do dwóch tygodni na blogu znajdziecie kolejny przepis na bigos. Składniki: 1,5 kg kiszonej kapusty 300 g karczku wieprzowego 300 g świeżego boczku 150 g wędzonego boczku 300 g kiełbasy garść suszonych śliwek 50 g suszonych grzybów 2 cebule 2 duże liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego sól pieprz
KardamonovyOstatnio prezentowałam cukinię faszerowaną kaszą i warzywami w wersji wegetariańskiej, tym razem zapraszam na cukinię faszerowaną mięsem mielonym . Smaczne i sycące danie, doskonałe na
Gotuj z Prezesembazarek po świeżą leśną żurawinę, która swoim charakterystycznym smakiem nadaje pasztetowi ciekawego wymiaru. Składniki na pasztet z jelenia 1 kg mięsa z jelenia 500 g podgardla 500 karkówki wieprzowej 300 g wątróbki drobiowej 2 duże marchewki 1 kawałek selera 1 duża pietruszka 2 średnie cebule 25 ml brendy 3 kajzerki 150 g świeżej żurawiny 4 jajka wielkości L 4 ziarenka(...)pieprzem, na koniec wmieszać pozostałą część świeżej żurawiny. Dwie keksówki wysmarować margaryną, posypać bułką tartą i nałożyć do nich mięsną masę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 o C , piec z termoobiegiem ok. 60 minut . Pasztet z jelenia wyjąć z piekarnika, pozostawić do wystygnięcia, po czym schować do lodówki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Pasztet z jelenia pochodzi z serwisu Niecodziennik
niecodziennikparybyli zachwyceni i jeszcze na 3 dzień pytali czy coś zostało:) Składniki: (duża porcja, forma 34 x 25,5 x 7 cm) farsz mięsny: 1 kg dobrego mięsa mielonego wieprzowego (u mnie z chudej łopatki) 2 puszki krojonych pomidorów bez skóry 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka suszonej bazylii 1 łyżka suszonego oregano 1/2 łyżeczki mielonego chili pieprz(...)warstwy. U mnie było 2 warstwy mięsa i wykorzystałam 1/2 opakowania lazanii o wadze 500 g. Lazanię można również zrobić w kilku mniejszych naczyniach żaroodpornych, takich na jedną porcję. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C, około 45 - 50 minut. Przed wyjęciem sprawdzić widelcem, czy makaron jest miękki na wszystkich warstwach. Przed podaniem chwilę odczekać, wtedy będzie lepiej się
Kuchcik gotujeprzynajmniej kilka dni na jego zjedzenie. Pasztet z jajkiem Przepis na pasztet z jajkiem Składniki na pasztet z jajkiem Na keksówkę o wymiarach 28cm x 11cm 600 g łopatki wieprzowej 200 g surowego boczku 2 listki laurowe 3 kulki ziela angielskiego 3 ząbki czosnku 2 średniej wielkości cebule 2 łyżki oleju 8 jajek pól łyżeczki gałki muszkatołowej ¼ łyżeczki sproszkowanej kolendry(...)Wyłóż do foremki 1/3 masy. Następnie ułóż na niej jedno za drugim ugotowane jajka. Przykryj je pozostałą masą mięsną. Wyrównaj i wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni. Piecz przez około 50 minut. Pasztet powinien ładnie się zrumienić. Po wyjęciu z piekarnika pozostaw pasztet do wystygnięcia i dopiero wtedy pokrój go na plastry. Zobacz też inne przepisy na Wielkanoc
okolicepalnika.plsosie z porem i marchewką Dziś pomysł na prosty obiad z szynki wieprzowej , czyli szynka w sosie z porem i marchewką - bardzo pożywna, rozgrzewająca i pyszna. Zobacz wykonanie na poniższym filmie: Kliknij tu, by subsk rybować mój kanał na Youtube Duszona szynka wieprzowa w sosie z warzywami jest banalnie prosta w przygotowaniu. Mięso można oprószyć ulubionymi przyprawami do wieprzowiny(...)przepisami? Obserwuj mój profil na Facebooku: Lekcje w kuchni Braised Ham in Onion Gravy Recipe: approx. 1 kg of raw ham, 3-4 cups of water or stock, small piece of leek, 2 carrots, 1-2 cloves of garlic, 1/3 cup of heavy cream or milk, optional, 1-2 tsp of potato starch or corn starch, 1 bay leaf
Lekcje w kuchni