pieczarki - 22435 przepisów (strona:203/1496)

chłodniejsze miesiące roku doskonale sprawdzają się pożywne dania jednogarnkowe. Jednym z takich dań jest pyszny beauf strogonow z pieczarkami i ogórkami kiszonymi. Dodatek ogórków kiszonych sprawia, że danie to nie jest mdłe. Mięso jest delikatne i miękkie, dlatego taki obiad można podać dzieciom, które ukończyły rok. 600-700 g wołowiny 500 g pieczarek 5-6 ogórków kiszonych 2 duże cebule(...)łyżeczki słodkiej papryki 0,5 łyżeczki ostrej papryki sól i pieprz do smaku W dużym garnku podsmażamy cebulę pokrojoną w piórka. Gdy zaczyna się rumienić dodajemy do niej pieczarki pokrojone w plasterki lub ćwiartki (jeśli mamy małe grzyby). Pieczarki podsmażamy aż nie puszczą soku. Wołowinę kroimy w poprzek włókien na cienkie długie paski. Podsmażamy krótko na patelni. Podsmażone mięso dorzucamy

danie, którego nie znałam, zwróciłam na nie uwagę przeglądając stare broszury kulinarne z lat 70/80tych. Ponieważ powtórzyła się w kilku broszurkach, w rożnych wariantach smakowych, postanowiłam zrobić roladę z pieczarkami. 500 g sera żółtego (gouda....), 1 cebula, 500 g pieczarek, sól, pieprz, 1,5 łyżeczki świeżego posiekanego tymianku, 2 łyżki masła Ser zawinąć szczelnie w folię spożywczą, torebkę foliową(...)włożyć do wrzątku na 30 minut. Cebulę pokroić w kostkę. Pieczarki umyć, pokroić w plasterki. Cebulę poddusić na maśle, dodać pieczarki przesmażyć. Dodać tymianek. Dusić aż cały płyn odparuje. Doprawić solą i pieprzem. Ser wyjąć z wody, odwinąć z folii.  Rozwałkować formując prostokąt. Na serze ułożyć gorące pieczarki. Zwinąć ser w roladę. Zawinąć w folię. Odłożyć do lodówki. Przed

przygotować z różnymi nadzieniami.                                            Sakiewki naleśnikowe z pieczarkami Składniki: na ok 20 porcji Naleśniki: jajka - 2 szt mąka - 2 szkl woda - 1 szkl mleko - 1 szt sól szczypta tłuszcz do smażenia Farsz: cebula - 1 szt sól i pieprz(...)listek laurowy - 1 szt pieczarki - 600 g masło - 1 łyżka  Dodatkowo: natka pietruszki łodyżki kopru do związania sakiewek Przygotowanie: Naleśniki: Do miski wsypać mąkę, dodać jajka i pozostałe składniki, zmiksować. Smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni, na rumiano z każdej strony. Farsz: Pieczarki oczyścić, opłukać, osączyć na sicie, pokroić. Cebulę obrać, pokroić, przesmażyć na maśle, dodać  pokrojone pieczarki, listek

Grillowanie drobiowe szaszłyki ze świeżą, kolorową papryką, cebulą, pieczarkami i odrobiną słodkości w postaci ananasa to świetny pomysł na lekkie danie z rusztu. Świetnie smakują upieczone w piekarniku. Składniki: 600g fileta z kurczaka 7 plastrów ananasa z puszki 14 pieczarek średniej wielkości 1 zielona papryka 2 żółte papryki 2 czerwone papryki 1 cebula przyprawa do kurczaka sól pieprz Wykonanie(...)kawałki, papryki umyć i pokroić na kwadraty. Czerwoną i żółtą paprykę pokroić na 14 kawałków a zieloną na 7. 3. Cebulę obrać i pokroić na 7 plastrów, a pieczarki dokładnie oczyścić i umyć. 4. Składniki nabijać na patyki do szaszłyków według kolejności: pieczarka, filet, żółta papryka, zielona papryka, ananas, filet, cebula, czerwona papryka, żółta papryka, ananas, filet, czerwona papryka, ananas

Pomysł na nietypowy i smaczny obiad? Sprawdź zapiekankę z makaronem i kurczakiem. Składniki:  60 dag pieczarek 2 piersi z kurczaka 2 sosy pieczarkowe 1 duży jogurt naturalny lub śmietana 25 dag sera żółtego duży makaron rurki przyprawa do gyrosa cebula Makaron ugotować. Mięso pokroić w kostkę, przyprawić przyprawą do gyrosa, podsmażyć na patelni. Następnie pieczarki i cebulę pokroić(...)kostkę i również podsmażyć. Mięso i pieczarki podsmażamy osobno. Do garnka wlewamy 1 szklankę wody, dodajemy podsmażone mięso, pieczarki, podsmażoną cebulę. Sosy rozpuszczamy w 1,5 szkl. wody. Rozpuszczone sosy dodajemy do garnka i następnie zagęszczamy jogurtem lub śmietaną. Makaron przekładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy sosem z mięsem i pieczarkami. Następnie posypujemy startym serem. Wkładamy do piekarnika, pieczemy

Chrupiące grzanki z pikantną musztardą, słodko-słonym serem i soczystymi pieczarkami, podmsmażanymi z sokiem z cytryny. Na śniadanie, kolację lub imprezową przegryzkę :) 4 kromki wiejskiego chleba łyżeczka masła klarowanego 4 łyżeczki musztardy dijon (może być mniej pikantna np. sarepska) 4 plasterki sera mimolette 200 g mini pieczarek łyżka soku z cytryny łyżeczka masła klarowanego szczypta soli i pieprzu pietruszka karbowana(...)zielony pieprz marynowany Pieczarki oczyszczamy i obieramy. Przekrawamy na pół i zalewamy sokiem z cytryny. Podsmażamy na klarowanym maśle aż zmiękną, po czym doprawiamy solą i pieprzem. Na drugiej patelni roztapiamy masło klarowane i podsmażamy kromki chleba (z jednej strony). Gdy będą rumiane, na każdej rozsmarowujemy łyżeczkę musztardy. Układamy na nich po plasterku sera i porcji pieczarek. Posypujemy pietruszką

danie przygotujecie także z bardziej Wam znanym jarmużem – dla ciekawej odmiany i jeszcze zdrowszej wersji klasycznej zupy. Składniki na 3 – 4 porcje: około 300 – 350 g świeżych i jędrnych pieczarek, najlepiej małych 2 nieduże marchewki mały kawałek korzenia selera 1/2 pora 1 średni ziemniak 2 szklanki pokrojonych liści cavolo nero lub jarmużu (bez twardych łodyg) 1 łyżka oleju (np. ryżowego(...)łyżki suszonego majeranku, 1/2 łyżeczki suszonego lubczyku (opcjonalnie) do podania: posiekana natka pietruszki lub koperek, około 75 ml śmietanki wegańskiej, najlepiej zakwaszanej /lub zwierzęcej w wersji niewegańskiej/ , ewentualnie jogurtu Pieczarki oczyścić, pokroić na plasterki. Marchewkę pokroić na plasterki lub w niedużą kostkę, pora pokroić w półplasterki, selera i ziemniaki w kostkę. W garnku o grubym dnie rozgrzać tłuszcz, wrzucić

Kotlety nie muszą być nudne, mielone również:). W dzisiejszej wersji kotlecikami nafaszerowałam pieczarki. Plaster sera na każdej z nich dodaje smaku. Polecam również na imprezową przekąskę na ciepło lub zimno! 15 pieczarek średniej wielkości 500g mięsa mielonego  1 czerstwa bułka 1 jajko 2 ząbki czosnku 1 cebula sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, majeranek  5 plastrów żółtego sera(...)Pieczarki myjemy, usuwamy korzenie i blaszki. Posypujemy z dwóch stron solą. 2. Bułkę moczymy w wodzie. Odciskamy, łączymy z mięsem, posiekanymi drobno czosnkiem i cebulą oraz przyprawami. 3. Z mięsa formujemy kulki wielkości otworów w pieczarkach, dociskamy je do środka. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia pieczarką do dołu. Każdy plaster kroimy na 4 części, układamy je na wierzch

chociaż nie sprecyzowanym czasie... :)      Przepis zainspirowany znalezionym na blogu  O kuchni z uczuciem . Składniki: (na mniej-więcej 3-4 porcje) 2 woreczki kaszy jęczmiennej 250g pieczarek średnia cebula 100g boczku - u mnie: wersja indycza, znaczy mało tłusta ser żółty, starty, do posypania po wierzchu olej do smażenia i wysmarowania naczynia Ugotuj kaszę zgodnie z opisem(...)opakowaniu. Zostaw w woreczkach do obcieknięcia i przestudzenia. Pieczarki i cebulę oczyść i pokrój na półplasterki. Na nieprzywierajacej patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. Wsyp cebulę, a kiedy zacznie mięknać dodaj pieczarki. Zwiększ ogień i smaż grzyby, aż odparuje większość płynu. Przygotuj jedno większe, lub dwa mniejsze, naczynia żaroodporne. Posmaruj odrobina oleju, a następnie układaj warstwę kaszy, warstwę pieczarek

Pomysł na nietypowy i smaczny obiad? Sprawdź zapiekankę z makaronem i kurczakiem. Składniki:  60 dag pieczarek 2 piersi z kurczaka 2 sosy pieczarkowe 1 duży jogurt naturalny lub śmietana 25 dag sera żółtego duży makaron rurki przyprawa do gyrosa cebula Makaron ugotować. Mięso pokroić w kostkę, przyprawić przyprawą do gyrosa, podsmażyć na patelni. Następnie pieczarki i cebulę pokroić(...)kostkę i również podsmażyć. Mięso i pieczarki podsmażamy osobno. Do garnka wlewamy 1 szklankę wody, dodajemy podsmażone mięso, pieczarki, podsmażoną cebulę. Sosy rozpuszczamy w 1,5 szkl. wody. Rozpuszczone sosy dodajemy do garnka i następnie zagęszczamy jogurtem lub śmietaną. Makaron przekładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy sosem z mięsem i pieczarkami. Następnie posypujemy startym serem. Wkładamy do piekarnika, pieczemy

Smażone pieczarki z kozim serem i rukolą na toście Składniki na 4 tosty: 2 bułki przekrojone na pół 4 plastry koziego sera (uwielbiam ten z Lidla) 8 małych pieczarek garść liści rukoli łyżka masła łyżka oleju sól, pieprz do smaku Pokrojone pieczarki podsmażamy około 5 minut na oleju, aż będą miękkie i złociste. Doprawiamy pieprzem i solą. Przekrojone bułki(...)części ) smarujemy masłem i układamy na rozgrzanej patelni. Opiekamy pieczywo. Na gorące bułki układamy liście rukoli, następnie ser kozi, a na górę ciepłe podsmażone pieczarki. Smacznego.     Artykuł Smażone pieczarki z kozim serem i rukolą na toście pochodzi z serwisu Rusty fork

duże podłużne bagietki (użyłam pełnoziarnistych) ·        1 średnia cebula ·        ok. 400 g pieczarek ·        pęczek szczypiorku ·        ok. 40 g sera żółtego ·        1,5 łyżki masła PRZYGOTOWANIE: Piekarnik nagrzać do temp(...)stopni. Oczyścić pieczarki i pokroić w plasterki. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Masło rozpuścić na patelni na średnim ogniu. Wrzucić cebulę i podsmażyć na złoty kolor. Dodać pokrojone pieczarki i smażyć aż woda odparuje a pieczarki będą miękkie. Całość przestudzić lekko. Szczypiorek pokrój drobno, a ser zetrzyj na drobnych oczkach. Bagietki przekrój na pół i nałóż na każdą

ORZECH .  Smakują wyśmienicie ,polecam i zapraszam również do odwiedzenia strony ORZECH :) SKŁADNIKI NA 30 sztuk: 30 naleśników 1 Słoik Kapusty Kwaszonej z Marchewką ORZECH 1 cebula 40 dag pieczarek Sól i pieprz do smaku Bułka tarta 6 jajek 2 szklanki mleka Masło do smażenia pieczarek Olej do smażenia np rzepakowy PRZYGOTOWANIE:  Kapustę przepłukuję zimną wodą a następnie(...)słoika która już jest doprawiona, jeśli używamy takiej na wagę dodajemy pieprz, sól oraz liść laurowy i ziele angielskie.  Gotuję ok 30 min co jakiś czas mieszając. Pieczarki myję a następnie drobno siekam. Na patelni rozgrzewam masło a następnie dodaję pieczarki i drobno posiekaną cebulę, solę i pieprze do smaku. Ugotowaną kapustę przecedzam. Dodaję pieczarki mieszam dokładnie. W razie

Kulebiak z rybą i ryżem. Kulebiak to forma pieroga, który niekoniecznie musi być nadziany kapustą. Ja tym razem postawiłam na farsz z ryby, ryżu i pieczarek, oraz ciasto francuskie które tworzą efektowne, smaczne połączenie idealne na wigilijną kolację. Wypróbuj mój przepis. Po upieczeniu plastry kulebiaka kładziemy na sałatę, do kulebiaka przygotowałam jeszcze sos pieczarkowy. Kulebiaka dekorujemy pietruszką. Łososia można zastąpić(...)mintajem lub dorszem i zamiast w mleku, możemy ugotować rybę w bulionie. Składniki: 1 szklanka mleka ½ kg świeżego łososia 100 g pieczarek 1 cebula 1 mała marchewka 100 g ugotowanego ryżu 1 op.- ciasto francuskie 1 jajko sól do smaku pieprz: do smaku miks sałat Jajko 2 łyżki oleju rzepakowego Jak przygotować kulebiak z rybą i ryżem? Ryż gotujemy według

zagościły. Ale może w tym roku... Gdy trafiłam na poniższy przepis na stronie local-foodie.pl , wiedziałam, że muszę go wypróbować. Teraz muszę trochę poczekać, aż smaki się przegryzą. Mini pieczarki z cebulą w pomidorowej, słodko-kwaśnej zalewie Przygotuj garnek, durszlak, słoiki, wagę kuchenną, chochlę, szklankę, łyżkę, łyżeczkę, nóż i deskę do krojenia, miski, kuchenną ściereczkę. Przygotuj składniki: 1 kg (lub więcej(...)najmniejszych pieczarek, 5-6 dużych cebul, 2 duże ząbki czosnku, 200 g koncentratu pomidorowego (najlepiej własnej roboty), Zalewa: 6 szklanek wody, ½ - 1 szklankę octu, 1 szklankę cukru (jeśli wolicie mniej słodką zalewę, to wystarczy ½ szklanki cukru), ½ szklanki oleju, 1 łyżeczkę gorczycy, 1 łyżeczkę pieprzu ziarnistego, 1 łyżkę ziaren ziela angielskiego, 1 łyżkę soli. Słoiki umyj i wyparz. Pieczarki oczyść, umyj