pieczarki - 22435 przepisów (strona:147/1496)

Naleśniki z patelni z młodą kapustą i pieczarkami Sezon na młodą kapustę się zaczyna, więc warto ją wykorzystać w przygotowaniu pysznych obiadków. Dziś naleśniki faszerowane, zimą często jemy naleśniki lub krokiety z kapustą i grzybami, a wiosną wartą ją zastąpić młodszą wersją Danie jest bardzo smaczne, lekkie, ale syte i pożywne, a do tego dość szybkie i nieskomplikowane. Polecam wypróbować(...)NALEŚNIKI: 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody 3/4 szklanki mąki pszennej (najlepiej krupczatki) 1 łyżka oleju szczypta soli + olej do smażenia FARSZ: 10dkg wędzonej wędliny 10dkg pieczarek 1 cebula 1/3 młodej kapusty 1 łyżka masła sól, pieprz 10 dkg żółtego sera Dodatkowo: 3 łyżki startego żółtego sera ketchup łagodny lub pikantny domowy sos czosnkowy – do polania PRZEPIS TUTAJ

mnie. Te kotleciki w smaku i konsystencji nie są ani jak placki ziemniaczane, ani jak kotlety z gotowanych ziemniaków, tylko coś zupełnie innego. 1,2 kg ziemniaków 250 g pieczarek, u mnie brązowe 2 cebule 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej sól, pieprz, mielona papryka, gałka muszkatołowa olej do głębokiego smażenia Jak zrobić kotlety ziemniaczane z pieczarkami: Ziemniaki obieramy(...)trzemy na drobnych oczkach tarki. Starte ziemniaki przekładamy na sito i odstawiamy do odcieknięcia. Pod koniec lekko dociskamy, by odcisnąć z nich nadmiar płynu. Cebulę kroimy w kostkę, pieczarki na półplasterki. Smażymy na rozgrzanej patelni, do zarumienienia. Pod koniec doprawiamy do smaku solą i szczyptą mielonej papryki. Ugotowane ziemniaki przepuszczamy przez praskę. Do miski z ugotowanymi ziemniakami dodajemy starte ziemniaki

Naleśniki zapiekane z kindziukiem i pieczarkami Pyszne! Świetny pomysł na obiad, kolację lub danie dla gości, które można podać na przyjęciu. Szybkie i proste w przygotowaniu.     Składniki: CIASTO NA NALEŚNIKI: 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody 3/4 szklanki mąki pszennej (najlepiej krupczatki) 1 łyżka oleju szczypta soli + olej do smażenia FARSZ: 20 dkg kindziuka w cienkich(...)plasterkach 5-6 plasterków żółtego sera 20 dkg pieczarek 1 cebula DODATKOWO: 3 łyżki startego żółtego sera 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka masła klarowanego ketchup i sos czosnkowy – do polania PRZEPIS TUTAJ     *** Cebulę kroimy w kosteczkę, a pieczarki w plasterki. Podsmażamy wszystko na maśle klarowanym do zrumienienia *** *** Przygotowujemy naleśniki. Wszystkie składniki ciasta umieszczamy w misce i dokładnie

wkawiarence.pl Najlepsza rozgrzewająca zupa krem na bazie pieczarek i … czosnku! Nie mów NIE, dopóki nie spróbujesz. Smak tej zupy może Cię naprawdę zaskoczyć i a Twojemu dziecku naprawdę posmakuje. Ta zimowa zupa doskonale rozgrzewa cały organizm, a smak czosnku jest naprawdę niewyczuwalny. Czosnek i cebula to cenne składniki, których nie powinno zabraknąć w diecie Twojej i Twojego dziecka. Pierwszy(...)Cię skład. Sposób, w jaki przygotowujesz ta najlepszą rozgrzewającą zupę jest unikalny i bardzo przyjemny. Dodam, że moja rodzina się nią zajada ze smakiem. Najlepsza rozgrzewająca zupa krem z pieczarek Składniki: – 3 łyżki oleju – 5 ząbków czosnku – 10 średnich pieczarek – ½ cebuli – biała część pora – 3 ziemniaki – sól, pieprz, gałka muszkatołowa, słodka papryka

Dziś mam dla Was wyjątkowy przepis na ziemniaki zapiekane w rękawie z pieczarkami, które z pewnością staną się hitem na waszym stole. Ta prosta i smaczna potrawa doskonale sprawdzi się jako danie główne czy aromatyczna przekąska, będzie również znakomitym dodatkiem do dań z mięsem. To nie tylko proste danie, ale prawdziwa uczta dla podniebienia, gdzie chrupiące ziemniaki spotykają się(...)intensywnym smakiem pieczarek. W tym przepisie pokażę krok po kroku jak przygotować to znakomite danie, ale także dowiecie się, jak uzyskać doskonałą chrupkość ziemniaków, która sprawi, że każdy kęs będzie niezapomniany. Rękaw kuchenny to kluczowy element tego przepisu, nadający potrawie niepowtarzalny charakter.       Film:   Składniki na 3 porcje: 500 g średnich ziemniaków 500 g pieczarek 1 duża

Magda Podpieczone, złociste pieczarki do tego wyrazisty, rozpływającym się apetycznie ser kozi to połączenie bezbłędne. Do tego forma apetycznych, malutkich tartaletek zachęca do jedzenia. Jest to świetna propozycja przystawki, na imprezkę, posiadówkę ze znajomymi, chociaż u mnie też często jest to przepis na obiad – wtedy zamiast wycinać kółeczka, rozkładam ciasto na całą blachę, zawijam rogi i rozkładam farsz(...)wersjach równie dobre. Składniki (na około 14 mini tartaletek): arkusz ciasta francuskiego 400g pieczarek 150g kremowego sera koziego – użyłam rolady 1 cebula sól i pieprz do smaku 1/2 łyżeczki suszonego tymianku łyżka masła   Pieczarki oczyszczamy z brudu, najlepiej miękką szmatką, lub ręcznikiem papierowym. Możemy też obrać – to w sumie zależy od pieczarek, czasem są ładne, czyste

Wami tym dobrem, wypróbujcie w święta lub po świętach. A co do sosu – polecam zapamiętać go na dobre – jest przepyszny i aromatyczny, a jako że z pieczarek, bezpieczny też dla dzieci. Składniki (na 3 porcje, na keksówkę o wymiarach około 26x12x7cm): 400g odcedzonej ciecierzycy 2 średnie marchewki 2 łodygi selera naciowego 1 duża cebula 1/2 szklanki panko(...)łyżki sosu barbeque 3 łyżki siekanej natki pietruszki 3 łyżki sosu sojowego płaska łyżeczka słodkiej mielonej papryki 4 łyżki oliwy sól i pieprz do smaku Na sos pieczarkowy: 300g pieczarek – użyłam brunatnych 1 cebulka szalotka szklanka bulionu warzywnego – użyłam z proszku 3 łyżki oliwy z oliwek łyżka mąki 1/3 łyżeczki suszonego tymianku 3 łyżki wegańskiej śmietanki – opcjonalnie

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Domowe paszteciki z serem i pieczarkami- pychotka!! Domowej roboty są najlepsze. Wypełnione smacznym farszem idealnie uzupełniają smak wigilijnego barszczu. Chrupiące, a w środku mięciutkie. Jak zrobić takie pyszne paszteciki!! Zapraszam do wypróbowania przepisu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Paszteciki z serem i pieczarkami- Składniki: SKŁADNIKI NA CIASTO DO PASZTECIKÓW: 300 g mąki pszennej typ 650 300 g mąki pszennej(...)masła 2 jajka rozmiar M 20 g świeżych drożdży 150 ml letniej wody 200 ml letniego mleka 2 łyżeczki cukru 2 płaskie łyżeczki soli SKŁADNIKI NA FARSZ: 500 g pieczarek około 200 g żółtego sera 1 średnia cebula olej rzepakowy do smażenia sól i pieprz do smaku DODATKOWO: mak, sezam lub zioła do posypania pasztecików 1 roztrzepane jajko (adsbygoogle = window.adsbygoogle

trawienie. Pomaga przy zaparciach. Witaminy jakie znajdziemy w roszponce to: A, B1, B2, B3, B6, C, kwas foliowy. Składniki mineralne to: potas, żelazo, wapń, magnez, cynk, sód, fosfor. Pieczarki są najbardziej popularnym grzybem i bardzo lubianym. Istnieje przekonanie, że grzyby nie mają żadnej wartości odżywczej, jednak jest to nie prawda, ponieważ zawierają sporo składników odżywczych. A jakich? Czytajcie dalej. Pieczarki(...)mają działanie przeciwnowotworowe i antybakteryjne. Jedzenie ich wzmacnia odporność i wspomaga układ krążenia. Wprowadzenie do diety pieczarek zmniejsza apetyt i hamują wchłanianie tłuszczów. Obniżają poziom cholesterolu we krwi i obniżają ciśnienie. Witaminy jakie znajdziemy w pieczarkach to: A, B1, B2, B3, B5, B12, C, D, E, kwas foliowy. Składniki mineralne to: selen miedź, jod, żelazo, magnez, sód, cynk, potas. Zawierają

Rate this post Cebula faszerowana pieczarkami z piekarnika Cebula faszerowana pieczarkami to naprawdę petarda. Danie z pozoru zwykłe, a jednak podbiło nasze żołądki jak żadne inne Proste w przygotowaniu może stanowić główny posiłek lub służyć jako przystawka do np. dań mięsnych. Polecam Ci spróbować tym bardziej że to nieszablonowa pozycja. Możesz nią zaskoczyć gości lub domowników skład na 4 osoby(...)duże cebule żółte lub białe około 20 pieczarek ser żółty o wyrazistym smaku ( cheddar, mazdamer lub gouda), około 100-150 g 2 łyżki śmietanki kremówki sól, pieprz czarny do smaku dodatkowo: masło do duszenia pieczarek (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Cebulę obierz. Odetnij górną część. Tą od ogonka . Włóż do miski i zalej wrzątkiem na 5 minut. Po tym czasie wyjmij. Usuń

pobudza głowy do kreatywnego myślenia, jak promocje w supermarketach. Dajmy na ten przykład takie zwykłe pieczarki. Opakowanie kosztuje ileś tam, jednak biorąc dwa opakowania, płacisz jak za jedno...No jak tu nie wziąć, jak same pchają się do koszyka...a ty później robisz, krokiety z pieczarkami, sos pieczarkowy, żeberka z kapustą i pieczarkami, i w końcu placki ziemniaczane z pieczarkami(...)dużo pisać, dobre są i już. Arkadiusz Gie poleca serdecznie   Składniki:         700 g ziemniaków 2 jajka 1 duża cebula 250 g pieczarek 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 łyżka suszonego lubczyku sól, pieprz         Przygotowanie:         Obrane ziemniaki i cebulę ścieramy na tarce o drobnych oczkach

cygańsku z piekarnika świetnie sprawdzi się jako pyszny obiad zarówno na święta, jak i na co dzień. Miękka wołowina duszona w piekarniku z delikatnie wyczuwalnym w sosie smakiem pieczarek, papryki i kiszonego ogórka. Pieczony udziec wołowy wręcz rozpływa się w ustach i można dzielić go samym widelcem bez noża. Wołowina z piekarnika po cygańsku jest dość łatwym do przygotowania daniem(...)Dobrze również mieć sprawdzonego sprzedawcę wołowiny, wtedy możemy mieć pewność, że nie kupimy mięsa słabej jakości i danie wyjdzie tak, jak powinno. Wołowina po cygańsku u mnie jest z pieczarkami, ale można ją w sezonie zrobić z grzybami leśnymi, będzie wtedy jeszcze smaczniejsza. Czas pieczenia dostosować do jakości i części użytej wołowiny. Nie zwiększać temperatury, gdyż lepiej piec wołowinę dłużej

Kotlety z kurczaka z pieczarkami i serem   Kiedy zacząłem chodzić na siłownię, zorientowałem się, że kurczak jest bardzo doceniany przez kulturystów. Sam regularnie piekłem ćwiartki kurczaka w kombiwarze. Nigdy mi się kurczak nie znudził. Jeśli jednak obawiacie się, że może się przejeść, to Agnieszka ma dla Was rozwiązanie, czyli kolejny przepis na kurczaka z piekarnika. 👉Jak zrobić kotlety(...)piersi kurczaka z pieczarkami❓ Aby zrobić takie kotlety z kurczaka z piekarnika z pieczarkami i serem wystarczy odrobina chęci i zacięcia do eksperymentowania z nowymi smakami i potrawami. Zrobienie takich kotletów z pieczarkami w piekarniku, to dodatkowa zaleta, bo kotlety nie będą smażone, tylko pieczone, czyli zdrowsze. Zapraszamy na przepis na kotleciki z kurczaka Mariusz i Agnieszka Link do filmu

warto zrobić w listopadzie, a wśród nich: ryż smażony z grzybami i papryką, buraczane pulpeciki, dyniowa potrawka, krokiety z kapustą włoską, wegetariański bigos. Zobacz również pomysły na dania z pieczarkami – https://viagusto.pl/co-zrobic-z-pieczarek-ponad-20-przepisow/ PRZEPISY – OBIAD W LISTOPADZIE Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub nazwę danego przepisu. Przepis na kotlety jajeczne z pietruszką Kotlety jajeczne z dodatkiem korzenia(...)przepyszny pomysł dla wszystkich miłośników pierogów! Jak zrobić farsz do pierogów… ZOBACZ PRZEPIS Jednogarnkowa potrawka z soczewicą i ziemniakami Przepis na jednogarnkowe danie z czerwoną soczewicą, ziemniakami, pieczarkami i marchewką. To propozycja na pożywny i zdrowy obiad dla każdego!… ZOBACZ PRZEPIS Wytrawna tarta z gorgonzolą i pomidorami Sprawdzony przepis na wytrawną tartę! To tarta z gorgonzolą, z dodatkiem

przepięknych naczyń francuskiej marki La Rochere, które używam i polecam – LINK . Jak zrobić sałatkę z selera i pora? Aby przygotować sałatkę, przygotuj następujące składniki: seler konserwowy por marynowane pieczarki ser żółty (w kawałku) Dodatkowo potrzebujesz też majonezu, kwaśnej śmietany, musztardy, soli i pieprzu. Ta sałatka pysznie smakuje z dużą ilością pieprzu! Dokładny przepis oraz proporcje składników na sałatkę(...)prezentują się w salaterce La Rochere: sałatka z rukolą, camembertem i jajkiem surówka z cukinii, papryki i ogórka PRZEPIS – SAŁATKA Z POREM I SELEREM Sałatka z porem, selerem, pieczarkami i serem żółtym Via Gusto Przepis na sałatkę doskonałą na imprezę, na święta, ale również bez okazji! Ta sałatka z porem i selerem konserwowym nie … Czytaj więcej . Drukuj Czas przygotowania

Sałatka makaronowa z pieczarkami i czarną fasolą to propozycja, która bardzo pozytywnie zaskoczyła mnie swoim smakiem. Sałatkę zrobiłam na kolację i na drugi dzień zabrałam sobie trochę do pracy. Smakowała świetnie i tuż po przygotowaniu i po nocy spędzonej w lodówce. Sałatki makaronowe uwielbiam polewać sobie już na talerzu ketchupem. Tym razem zrobiłam sałatkę, którą już na wstępnie wymieszałam(...)pikantnym ketchupem. Do tego odrobina oliwy, by makaron nie posklejał się ze sobą oraz dodatki w postaci papryki, czarnej fasoli z puszki i podsmażonych pieczarek. Prosto, a pysznie, czyli tak, jak lubię najbardziej. Jedyne czego mi tutaj zabrakło, to czegoś zielonego do posypania sałatki (natki lub dymki). 200 g drobnego makaronu 250 g pieczarek około 140 g czarnej fasoli

batatem! Przepis na ratatuj (ratatouille) z batatem to niezwykle proste i zaskakująco smaczne danie! Wystarczy jedynie kilka warzyw zapieczonych w sosie… ZOBACZ PRZEPIS Cebula faszerowana ryżem z pieczarkami – nadziewane cebule Cebula faszerowana ryżem zapiekana w sosie pieczarkowym to propozycja na pyszny obiad bez mięsa! Przepis jest również świetnym rozwiązaniem na… ZOBACZ PRZEPIS Pizza z cukinii – lekka(...)szparagową Przepis na leczo warzywne z fasolką szparagową to pomysł nie tylko na pyszny obiad bez mięsa, ale również na ciepłą… ZOBACZ PRZEPIS Łazanki z młodej kapusty z pieczarkami – prosty przepis Przepis na łazanki z młodej kapusty z pieczarkami to pomysł na lekki i dość szybki w przygotowaniu obiad. Łazanki zrobione… ZOBACZ PRZEPIS Pulpety z bakłażana

wcześniejszym poście, sery pleśniowe na imprezie sylwestrowej nie miały zbyt wielu fanów. Postanowiłam więc powpychać je w przepisy, które już dawno miałam zapisane, ale jakoś ciągle się nie składało. Pieczarki z lazurem czekały na swoją kolej już bardzo długo. Dziś w końcu się doczekały. Jeżeli chodzi o rodzaj sera pleśniowego, nie musi to być ten konkretny lazur, którego użyłam. Mogą(...)Smażone ziemniaki, śmietana, ser pleśniowy? To nie dla mnie. Zioła. Są tutaj dość istotne. Głównie natka pietruszki, która zawsze idealnie uzupełnia potrawy z serami pleśniowymi. Poza tym natka lubi pieczarki, lubi czosnek. Pasuje tutaj naprawdę super. Przyznam się Wam, że nie planowałam dodawać koperku, ale natki miałam w domu za mało, a chciałam dodać więcej zieleniny. Koperek akurat miałam

Polecam gorąco moje kotlety mielone inaczej, czyli z żółtym serem i pieczarkami. Są pyszne oraz soczyste i do tego bardzo proste w zrobieniu. Zapraszam po szczegółowy opis wraz z fotorelacją. Bardzo lubię kotlety mielone na obiad. Są bardzo tanie i szybkie. Tym raz w trochę innej formie, bo z nadzieniem. W przygotowywaniu posiłku pomagała mi córeczka, która uwielbia robić okrągłe(...)było popatrzeć. Zapraszam na pyszne kotlety, inne niż na co dzień. Składniki: 600 g mięsa mielonego (u mnie najczęściej łopatka lub szynka wieprzowa) 150 g sera żółtego 150 g pieczarek 100 g cebuli (1 nieduża sztuka) 100 g ogórków kiszonych 1 jajko pęczek natki pietruszki pół łyżeczki soli pół łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu czarnego opcjonalnie bułka tarta do obtoczenia kotletów

główne składniki, kilka dodatków, majonez i mamy pyszną, prostą i niedrogą sałatkę. Sałatka ziemniaczana z pieczarkami to pyszna opcja na kolację, jako dodatek do do obiadu, do mięs z grilla, a nawet na poczęstunek dla gości. Do jej przygotowania wykorzystałam brązowe pieczarki, ale równie dobrze sprawdzą się białe. około 700 g ziemniaków 300 g brązowych pieczarek 2 łyżki posiekanej natki(...)kwaśnej śmietany 18% 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz masło Ziemniaki szorujemy, gotujemy w mundurkach do miękkości. Odcedzamy i odstawiamy do przestudzenia. Następnie ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Pieczarki kroimy na ósemki. Obsmażamy na rozgrzanym maśle. Pod koniec oprószamy szczyptą soli. Majonez łączymy ze śmietaną. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem (można też dodać

zapiekankę można przyrządzić w stylu wegetariańskim. W przepisie na warzywną zapiekankę połączyłam ziemniaki z cukinią i batatami. Inną pyszna zapiekanka z ziemniaków to ta z dodatkiem sera feta i pieczarek. Zapiekanka w tym stylu to świetna przystawka  do mięsa. W obu przepisach pokroiłam ziemniaki  plasterki. Można je ułożyć w ciekawy wzór. Gotowa zapiekanka będzie kusić wtedy nie tylko(...)smakiem ale i wyglądem. Dzisiaj przygotowałam zapiekankę na obiad z kiełbasą, pieczarkami i cheddar. Smak tego dania zależy praktycznie od wszystkich składników. Ostry cheddar świetnie pasuje do ziemniaków. Do tego dania można wykorzystać ulubioną kiełbasę. Ja zazwyczaj używam szwedzkiej kiełbasy – falukorv, która przypomina w smaku serdelki. Jest to kiełbasa o wyrazistym smaku, zawiera dużą ilość mięsa. Smakuje idealnie lekko

mianowicie z kaszą, ryżem, ziemniaki lub ze świeżym pieczywem. Dobre też będą z kopytkami. Każdy znajdzie swoją ulubioną wersję. Ja robiąc klopsiki po myśliwsku sos zrobiłam na bazie pieczarek i suszonych grzybów leśnych, ale pieczarki można pominąć. Klopsiki po myśliwsku to ciekawa alternatywa do tradycyjnych klopsów smażonych na tłuszczu, chociaż trzeba poświęcić trochę więcej czasu na ich przygotowanie, ale warto(...)nieduża biała cebula 1 łyżeczka majeranku sól, pieprz do smaku ostra i słodka papryka w proszku 3 łyżki oleju rzepakowego do smażenia bułka tarta do obtoczenia Sos: 200 g pieczarek garść suszonych grzybów leśnych 1 większa biała cebula 2 nieduże ogórki kiszone 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 ząbki czosnku 1 liść laurowy 3 ziarna ziela angielskiego 1 szklanka bulionu mięsnego

rozwałkować na kształt prostokąta. Następnie ciasto smarujemy koncentratem pomidorowym (może być również ketchup lub inny sos pomidorowy) i układamy ulubione dodatki. W moim przypadku są to plastry salami, podsmażone pieczarki, czerwona papryka i ogórek konserwowy. Jak już wspomniała, do Stromboli każdy może dać to, co lubi. Kolejno całość posypujemy przyprawami i startym żółtym serem, następnie zwijamy w roladę i pieczemy(...)soli 300 ml letniej wody 7 g suchych drożdży Farsz: 80 g salami lub gotowanej szynki 4 łyżki koncentratu pomidorowego 150-200 g żółtego startego sera około 150 g pieczarek 1/2 czerwonej papryki 1/2 czerwonej cebuli 1 mała biała cebula 2 nieduże ogórki konserwowe 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku 1 łyżeczka ziół

rozgrzewająca. Będzie zatem idealną opcją na jesienny lub zimowy obiad. Potrzebujesz: 500 g mięsa wieprzowego na gulasz (łopatka, chuda karkówka lub szynka) 10 cm białej części pora 10 średnich pieczarek 2 duże marchewki 1 korzeń pietruszki 0,5 papryki (najlepiej czerwonej lub zielonej) 2 liście laurowe 3 szt. ziela angielskiego 5 ziaren suszonego jałowca suszony czosnek niedźwiedzi, mielona papryka, sól(...)osusz. Wieprzowinę pokrój na kostki (najlepiej 2 × 2 cm). Por i marchewkę pokrój w cienkie talarki. Korzeń pietruszki zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Paprykę pokrój w kostkę, aa pieczarki w plasterki. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż mięso. Gdy wieprzowina lekko się zarumieni, przełóż ją do garnka o grubym dnie. Postaraj się nabierać jak najmniej tłuszczu. Do podsmażonego mięsa

Jeśli znudziła Wam się tradycyjna sałatka warzywna i macie ochotę na jakaś odmianę to sałatka pieczarkowa będzie świetnym pomysłem na urozmaicenie własnego menu. Sałatka z pieczarek idealnie będzie pasowała na każdą okazję i każde przyjęcie. Sałatka z pieczarkami to pyszne i zdrowe danie główne, które może być podawane jako przystawka lub dodatek. Jest szybka w przygotowaniu i składa się(...)prostych składników – pieczarek, żółtego sera, groszku zielonego, jajek i przypraw. Ten łatwy do przygotowania przepis wykorzystuje gotowane pieczarki aby zapewnić wyjątkowo smak, zapewniając jednocześnie idealne połączenie wszystkich składników. To sprawia, że jest to idealny posiłek na lunch lub kolację, a także na każdą inną okazję, kiedy masz ochotę na coś lekkiego, ale aromatycznego. Na moim blogu kulinarnym znajdziecie również

Zimą też można grillować… jeśli mamy odpowiednią patelnię. Grillowana karkówka smakuje tak samo jak latem. Papryka faszerowana kapustą z pieczarkami idealnie komponuje się z kruchym mięsem. Składniki: ? 1/2 małej kapusty białej ? 250 g pieczarek ? 4 małe plastry karkówki ? 4 czerwone papryki ? 1 mała cebula ? 4 łyżeczki musztardy ? 2 łyżki posiekanej natki pietruszki ? sól, pieprz do smaku ? 4 łyżki oleju(...)osolonej wodzie. ? Karkówkę lekko rozbić, posypać solą i pieprzem, posmarować z obu stron musztardą. ? Cebulę obrać, pokroić na kilka części i podsmażyć na oleju, posolić. ? Dosypać do cebuli umyte pieczarki, przyprawić solą i pieprzem, poddusić ok. 10 minut. ? Odłożyć kilka pieczarek do dekoracji. ? Odcedzoną kapustę mocno odcisnąć i zemleć w maszynce razem z pieczarkami i cebulą. ? Dosypać natkę pietruszki, pokrojoną

Kotleciki mielone z indyka bez smażenia i bez zapachów w kuchni, tylko pieczone w piekarniku z pieczarką usadowioną pośrodku. Smaczku kotletom dodają suszone pomidory i tymianek. Składniki: ? 500 g mięsa mielonego z indyka ? 250 g pieczarek ? 1 cebula ? 2 łyżki oleju ? 1 bułka kajzerka ? 1 jajko ? 3 łyżki suszonych pokrojonych pomidorów ? sól, pieprz, majeranek, tymianek do smaku ? 1 łyżeczka suszonych(...)płatków pomidorów i czosnku Wykonanie: ? Pieczarki umyć i gotować 10 minut w wodzie z solą. 8 ładnych pieczarek odłożyć, resztę drobno posiekać. ? Cebulę drobno posiekać i zrumienić na oleju. ? Bułkę namoczyć w ciepłej wodzie, dobrze wycisnąć i pokroić w kostkę. ? Mięso wymieszać z cebulą, posiekanymi pieczarkami, pomidorami, bułką i jajkiem. Przyprawić do smaku. ? Uformować 8 kotletów i ułożyć

Pieczarki nafaszerowane ryżem ze szpinakiem to moja propozycja na lekką kolację. Składniki: ? 8 większych pieczarek ? 3 brykiety szpinaku mrożonego lub 2 garści świeżego ? 1 szklanka ryżu ugotowanego ? 1 cebula ? sól, pieprz do smaku ? 2 plastry sera żółtego ? 8 łyżeczek kwaśnej, gęstej śmietany ? posiekany szczypiorek ? 3 łyżki oliwy Wykonanie: ? Pieczarki umyć i odciąć korzonki. Korzonki pokroić drobno, cebulę w kostkę. ? Cebulę(...)podsmażyć na oliwie, dodać korzenie pieczarek i odciśnięty, pokrojony szpinak. ? Ryż wymieszać z podsmażonymi warzywami, doprawić solą i pieprzem. ? Nafaszerować kapelusze pieczarek przygotowanym farszem i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Mnie zostało trochę farszu i włożyłam go do wydrążonej papryki. ? Na wierzch położyć po kawałku sera żółtego. ? Piec w piekarniku nagrzanym do 200 st.C przez 30 minut. ? Na każdą pieczarkę położyć

Słodkie, ciasteczkowe pieczarki mają „piaskowy” smak dzięki dodatkowi mąki ziemniaczanej, co zapewne dostarcza im tyle samo zwolenników, co przeciwników. Pieczarki rozpływają się w ustach. Te pieczarki królują od jakiegoś czasu w kulinarnej blogosferze i trudno było mi zdecydować się na konkretny przepis. Część przepisów zawierała makę ziemniaczaną i pszenną w stosunku 2:1, ale bałam się tego bardzo(...)piaskowego smaku i upiekłam ciasteczka dodając te mąki w stosunku 1:1. Większa ilość mąki ziemniaczanej sprawia, że pieczarki wychodzą popękane, co daje również ciekawy efekt wizualny. Kształt pieczarki uzyskuje się za pomocą szyjki małej butelki po wodzie, maczanej w sypkim kakao i wciskanej do połowy kulki ciasta. Imitacja bardzo udana! Składniki na 32 ciastka: ? 1 szklanka mąki pszennej

Takie pieczarki posmakują nie tylko domownikom, ale i gościom. Wyglądają trochę jak pulpeciki. Są idealne jako przekąski lub jako dodatek do dania głównego. Taka przystawka będzie hitem na każdym przyjęciu lub smaczną niespodzianką podczas obiadu. Pieczarki smażone są w cieście piwnym, nadziewane bryndzą i pachnące pietruszką. Mogą być podane z różnym ulubionymi sosami np. czosnkowym, lub z surówkami. Składniki(...)niedużych pieczarek, ok. 25 sztuk Farsz – trzonki pieczarek – 150 g bryndzy – 2 łyżki posiekanej natki pietruszki – pieprz do smaku – 4 łyżki mąki pszennej Ciasto piwne – 2 jajka – 200 ml piwa – 1 szklanka mąki pszennej – 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej – sól do smaku – olej do smażenia   Wykonanie: – Pieczarki umyć

zimno, jak i na ciepło. Na zimno może być kolacją jako dodatek do wędliny a na ciepło jako samodzielne danie obiadowe. Praktycznie 3-składnikowa pomijając przyprawy. Zawiera ryż, pieczarki i białą fasolę. Składniki: – 500 g pieczarek – 1 cebula – 1 szklanka ryżu – 1 puszka białej fasoli – pęczek zielonej pietruszki – 1 łyżeczka ziół prowansalskich(...)sól, pieprz do smaku – 3 łyżki oliwy   Wykonanie: – Ryż ugotować al dente w dużej ilości posolonej wody, jak makaron, odcedzić i przelać zimną wodą. – Pieczarki umyć, pokroić na połówki. – Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju, pod koniec posolić i dodać pieczarki. – Dusić do miękkości, dodać zioła prowansalskie, sól, pieprz

Ciasto: mąka pszenna - 3 szkl sól- szczypta żółtko - 1 szt masło stopione - 2 łyżki ciepła woda- ok 3/4 szkl FARSZ: 40 dag kapusty kiszonej pieczarki 50 dag cebule 3 szt sól pieprz kolorowy olej do smażenia FARSZ: Kapustę lekko przepłukać, zalać niewielką ilością wody i gotować do miękkości. Następnie odcedzić i ostudzić. Pieczarki oczyścić, opłukać i pokroić(3 małe pieczarki(...)odłożyć) 2 cebulę obrać , opłukać i posiekać.  Na patelni rozgrzać olej, zeszklić cebulę i dodać posiekane pieczarki, doprawić solą i pieprzem do smaku i przesmażyć razem parę minut, lekko przestudzić. Kapustę z pieczarkami i cebulą zmielić w maszynce, ponownie doprawić do smaku. Ciasto: Mąkę przesiać na stolnice, dodać sól,  Utworzyć kopczyk, w środku niego zrobić dołek, wbić żółtko

Niezwykle delikatna sałatka. Można do niej użyć gotowych pieczarek w zalewie, ale ugotowane domowym sposobem są o niebo delikatniejsze i dużo tańsze. Wędzone brzuszki to również fajny produkt, są delikatne o kremowej konsystencji. Choć ich cena i warstwa tłuszczu, którą trzeba odrzucić trochę odstrasza, to jednak polecam ich zakup np. na Wielkanocne Święta, choćby po to by cieszyć podniebienie taką(...)sałatką :)       Składniki: -6 jajek ugotowanych na twardo -300 g pieczarek  -3 brzuszki łososia wędzonego -mała puszka groszku konserwowego -cebula czerwona mała lub połówka dużej -cytryna -3 łyżki majonezu ( łyżka = 15 ml ) -sól, cukier, pieprz -roszponka W garnku zagotować wodę z odrobiną soli i cukru, wrzucić pieczarki i gotować 5 minut. Odcedzić, skropić sokiem z cytryny

coś słodkiego.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto francuskie świetnie smakuje w wersji na słodko i na słono. U mnie w domu tym razem zagościły pyszne francuskie trójkąty z pieczarkami. Jest to szybka przekąska, która idealnie sprawdzi się jako poczęstunek dla gości, na różnego rodzaju imprezach domowych, czy innych okazjach. Takie trójkąciki z ciasta francuskiego można również zabrać ze sobą(...)pracy czy zapakować dzieciakom do szkoły. Dodatkowo są bardzo szybkie i łatwe do zrobienia. Zapraszam na przepis! FRANCUSKIE TRÓJKĄTY Z PIECZARKAMI – PRZEPIS Składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 cebula 250 g pieczarek 150 g mozzarelli sól pieprz ketchup Dodatkowo 1 jajko  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Cebulę kroimy w kosteczkę. Na patelni podgrzewamy odrobinę masła, przekładamy cebulę i podsmażamy

jawiskowe i pyszne smażone krążki z pieczarkami, parmezanem i natką. Przystawka bardzo prosta w przygotowaniu i tania. Następnym razem do polenty dodam drobno posiakaną natkę. Polacam! Danie jest bezglutenowe. Można też usmażyć krążki ziemniaka. Posmarować pesto z pietruszki i położyć pieczarkę przygotowana wg mojego przepisu Składniki: szklanka polenty 2 szklanki wody ( lub napoju roślinnego np. sojowego) sól i pieprz(...)smaku szczypta gałki muszkatołowej garść drobno startego parmezanu małe pieczarki 1 opakowanie (bio) trochę oleju do smażenia  1-2 łyżki sosu tamari lub sosu sojowego 1/3 łyżeczki czosnku granulowanego  1/2 łyczki skrobi ziemniaczanej 2 łyżki zimnej wody natka i parmezan do posypania na wierzch Przygotowanie: Zagotować napój roślinny lub wodę. Dodać sól, pieprz i gałkę. Wsypywać wolno polentę

Święta coraz bliżej. Przygotowania idą pełną parą.  Zrobiłam ostatnio paszteciki z mojego ulubionego ciasta. W środku farsz z pieczarek i kapusty kiszonej. Paszteciki z tego ciasta robię od lat. Jak dla mnie jest idealne.  Dobrze się z nim pracuje, nie trzeba podsypywać mąką. Można je mrozić.  Po rozmrożeniu wystarczy podgrzać w piekarniku i paszteciki są jak świeże(...)Składniki: 500 g. mąki 1 łyżeczka soli 50 g. drożdży 1/2 szklanki mleka 1/2 łyżeczki cukru 120 g. masła, lub margaryny  2 jajka Farsz: 500 g. pieczarek 1 cebula 2 łyżki oleju 1 łyżeczka miękkiego masła  250 g. kapusty kiszonej sól, pieprz Dodatkowo: 1 jajko do posmarowania wierzchu pasztecików mak do posypania  Wykonanie: Kapustę zalać wodą

gdyby tak zrobić gołąbki, ale nie tradycyjnie z mięsem mielonym? Lekkie, delikatne i bardzo smaczne gołąbki z kaszą gryczaną i pieczarkami to moja propozycja na bezmięsny obiad. Doskonale smakują polane sosem pieczarkowym, grzybowym, a nawet pomidorowym. Przyznam szczerze, że nigdy wcześniej nie jadłam gołąbków z takim farszem i przygotowując je byłam trochę sceptycznie nastawiona. Jednak smak zdecydowanie zdziwił(...)tylko mnie, bo z apetytem zjadła też moja córka.  Gołąbki z kaszą gryczaną i pieczarkami - składniki na około 20 gołąbków: * 20 liści włoskiej kapusty * 400 g kaszy gryczanej ciemnej * 1 cebula * 70g suszonych grzybów * 300 g pieczarek * olej do smażenia pieczarek * 50 g masła * do smaku sól, pieprz czarny mielony, suszony majeranek, papryka mielona słodka * 1,5 l bulionu

Duszony schab z pieczarkami – miękkie i dobrze uduszone mięso. Ulubione danie mojej rodziny. Szybki i prosty obiad, który pysznie smakuje i pięknie prezentuje się na talerzach. Mam nadzieję, że i Wam spodoba się mój przepis (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 0,5 kg schabu wieprzowego 300 g pieczarek cebula 150 ml śmietany kwaśnej 18% 1 kostka bulionu pieprz,sól,słodka(...)Schab kroimy w grubsze plastry. Z obu stron solimy,pieprzymy i prószymy papryką.Kawałki mięsa pieczemy na oleju,aż się zrumienią.Podpieczone na chwilę zdejmujemy z ognia .Cebulkę siekamy ,pieczarki kroimy w plastry.Na tłuszczu ze smażenia mięsa dusimy pieczarki z cebulką.Po tym czasie dodajemy z powrotem podsmażone mięso,liście laurowe,majeranek i ziele angielskie.Całość podlewamy bulionem rozprowadzonym

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kotleciki ziemniaczane z pieczarkami to super oryginalne danie na obiad dla całej rodziny lub ciepłą kolację. Jest świetnym pomysłem na wykorzystanie ziemniaków np. z poprzedniego dnia. Mimo prostoty wykonania i niedrogich produktów są wyjątkowo smaczne. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});   wp_ad_   Składniki: 1 kg ugotowanych ziemniaków 30 dag. pieczarek 1 cebula 1 jajko 4 łyżki mąki(...)mąka do podsypania sól, pieprz bułka tarta olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie:   Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę do ziemniaków, lub można ugnieść tłuczkiem na jednolitą masę. Pieczarki trzemy na tarce o grubych oczkach .Cebulkę kroimy w kosteczkę. Wraz z pieczarkami podsmażamy aż pieczarki odparują całą wodę. Farsz solimy i pieprzymy. Do miski wkładamy rozgniecione ziemniaki, jajo, oraz

Zapiekane, nadziewane pieczarki to niezwykle prosta i pyszna przekąska na każdą okazję. Zawiera niewiele składników, co jest jej ogromną zaletą. Tak jak szybko się je robi ,tak również szybko znikają z talerza. Pięknie komponują się również na świątecznym stole. Polecam.   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});   Składniki: 10 pieczarek 2 cebulki  15 dag sera  15 dag szynki  olej(...)smażenia sól ,pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});   Pieczarki delikatnie umyć, osuszyć.Odrywamy nóżki. Na odrobinie oleju podsmażamy drobno pokrojoną cebulkę. Gdy się trochę zeszkli, dodajemy drobno pokrojone nóżki, które wcześniej wycięliśmy.Szynkę kroimy w drobne kosteczki i również dodajemy do farszu,Całość solimy i pieprzymy do smaku. Kapelusze lekko solimy. Dobrze podsmażony farsz nakładamy łyżeczką do środka pieczarek

Przepis na soczyste i delikatne bitki schabowe duszone w sosie pieczarkowym . Jest to świetna propozycja na obiad . Mięso jest duszone w sosie z cebulą i pieczarkami. Można je podawać z ziemniakami, kluskami śląskimi , ryżem, kaszą lub ryżem makaronowym .  Koniecznie sprawdź ten przepis. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); BITKI SCHABOWE W SOSIE PIECZARKOWYM SKŁADNIKI: schab bez kości (4 plastry) cebula (1 duża(...)pieczarki (250 g) masło (1 łyżka) olej do smażenia sól i  pieprz mąka pszenna (do obtoczenia mięsa) kostka rosołowa lub maggi do maku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); WYKONANIE: Krok 1. W garnku roztapiamy masło i dodajemy 2 łyżki oleju. Wrzucamy pieczarki pokrojone w plastry i cebulę pokrojoną w kostkę. Smażymy na dużym ogniu, aż woda odparuje, a pieczarki z cebulą

Papryka faszerowana mielonym mięsem, ryżem i pieczarkami to niezwykle smaczne danie na letni obiad lub dodatek do grilla. Taka propozycja z pewnością zrobi wrażenie na gościach i wszystkim posmakuje. Przygotowanie takiej papryki zajmie niewiele czasu i z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.     składniki na 6 porcji 6 czerwonych papryk 500 g mięsa mielonego 100 g ugotowanego ryżu(...)pieczarek 1 jajko 2 cebule olej do smażenia 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2-3 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku 1 pęczek natki pietruszki 150 g żółtego sera startego na tarce o dużych oczkach 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1 łyżeczka papryki słodkiej czarny pieprz sól przepis Obraną cebulę drobno siekamy. Oczyszczone pieczarki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Na patelnię

Roladki z szynki faszerowane pieczarkami i jajkiem     Kiedy zaczynałem stosować dietę rozdzielną zastanawiałem się jak zrobić kanapki białkowe. Z kanapkami na bazie chleba lub bułek nie było problemu bo dodawałem same warzywa.      Jednak kiedy potrzebny był posiłek białkowy chleb odpadał. Po jakimś czasie wpadłem na pomysł, że kanapki mogą zastąpić roladki  👉Jak zrobić(...)roladki faszerowane pieczarkami❓     Na początku owijałem ćwiartkę ogórka kiszonego, a potem Agnieszka zaczęła wprowadzać inne opcje roladek i niektóre przepisy były już na blogu...      Jak się okazuje takie wersje kanapek białkowych są bardzo proste w przygotowaniu i będą ciekawym rozwiązaniem posiłku w menu diety keto i posiłku białkowego dla stosujących dietę rozdzielną

grilla nie zawsze musi być standardowe mięsko! Próbujmy przemycać warzywa. Przykładem może być pieczarka! Co nam trzeba? 10 dużych pieczarek. 300g mięsa mielonego- np. z szynki 100g tarkowanego żółtego sera 1 duża cebula 4 łyżki bułki tartej sól i pieprz ziołowy Robimy! Pieczarki obieramy, drążymy z nóżek (Można kupić takie duże pieczarki bez nóżek) i lekko solimy. Na patelni przesmażamy(...)mięso- ale chwilkę, tyle by się zarumieniło. Studzimy lekko. W misce mieszamy mięso z posiekaną drobno cebulką, żółtym serem, bułką tartą i solą i pieprzem Nadziewamy farszem każda pieczarkę i grillujemy! Share 0 Tweet 0 Pinterest 0 0 Shares The post Grillowana pieczarka. first appeared on Latosiowy

częściach Podkarpacia, gdzie gołąbki przygotowuje się zazwyczaj z kaszą gryczaną, bądź jęczmienną (no i oczywiście z ryżem). Kasza jaglana ugotowana na wodzie jest dość sypka. Jednak smażone warzywa i pieczarki spajają farsz i wzbogacają jego smak. Gołąbki są bezmięsne, więc polecam je również tym, którzy wolą dania wegetariańskie. Najlepiej smakują podane z sosem grzybowym – pieczarkowym albo z grzybów leśnych. Przepis(...)jaglaną pochodzi od pań ze Stowarzyszenia „Bieliny - Wieś nad Sanem”. Gołąbki z kaszą jaglaną i warzywami – kuchnia podkarpacka Składniki: 1 główka kapusty włoskiej 500 g kaszy jaglanej 500 g pieczarek 1 średni por 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 małego selera sól, pieprz olej Do dużego garnka (tak dużego, aby zmieściła się główka kapusty) wlewamy wodę, dodajemy łyżkę soli i zagotowujemy

Całość podgrzewaj na patelni do uzyskania pożądanej temperatury, w międzyczasie mieszając z pesto, sokiem z cytryny, oliwą i wodą. W razie potrzeby dodaj więcej soli i/lub pieprzu. Leczo z pieczarkami, cukinią i wegańską kiełbasą Składniki: 100 g cukinii 50 g papryki czerwonej 50 g pieczarek 1 wegańska kiełbaska (użyj ulubionej gotowej kiełbaski roślinnej) 100 g passaty pomidorowej 70 ml wody(...)podsmaż na nim pokrojoną kiełbaskę, posiekaną cebulę i przetarty czosnek. Co jakiś czas całość mieszaj i po około 5 minutach dodaj passatę pomidorową, wodę, pokrojoną cukinię, paprykę i pieczarki. Dodaj też mieloną paprykę, sól i dopraw pieprzem. Całość wymieszaj i gotuj do miękkości warzyw – czyli około 20 minut. Zupa kalafiorowa z pieczarkami Składniki: 200 ml bulionu warzywnego

powiecie na taki  szybki obiad ?  Makaron z szynką i pieczarkami w sosie śmietanowo- serowym  to idealny  obiad dla zabieganych . Tak naprawdę obiad ten powstał z tego co miałam w lodówce, ale przyznam, że było naprawdę smacznie. W czasie, kiedy gotuje się makaron można przygotować cały sos, a potem wszystko razem wymieszać i gotowe :) Dla mnie(...)rewelacja, szczególnie w dni, kiedy nie mam ochoty lub nie mam czasu stać długo przy kuchence i gotować  obiad . Makaron z szynką i pieczarkami w sosie śmietanowo- serowym - składniki: * około 250 g makaronu tagliatelle * 150 g tartego sera mozzarella * 200 g pieczarek * 150 g szynki konserwowej * 220 ml śmietany 30% * 2 łyżki masła * sól do smaku * pieprz czarny mielony

własnych interpretacji. Dziś przedstawię wam przepis na gulaszową w dwóch wersjach. Wybierzcie najlepszą dla siebie i zróbcie koniecznie. Składniki: 800 g karkówki 3 cebule 6 dużych papryk 350 g pieczarek 1 l przecieru pomidorowego 5 liści laurowych, 8 ziarenek ziela angielskiego 4 łyżki papryki czerwonej, chili lub ostra papryka ilość wg uznania odrobina papryki wędzonej sól i pieprz   Przygotowanie(...)gotować będziemy zupę. A dalej… w wersji „na szybko” W czasie kiedy mięso się podsmaża kroimy cebulę w grubsza kostkę, paprykę w kostkę około 2 cm, pieczarki w grube plastry lub ćwiartki. Do podsmażonego mięsa dorzucamy cebulę i paprykę i smażymy aż troszkę się przypieką i zmiękną. Na koniec dodajemy pieczarki. Wszystko smażymy jeszcze

Składniki: pieczarki 50 dag, olej rzepakowy 12 łyżek, cebula 1 sztuka duża, pieprz mielony 1 łyżeczka, papryka słodka 2 łyżeczki, sól czosnkowa 2 łyżeczki, bułka tarta 1/2 szklanki, jajka 12 sztuk "L", natka pietruszki 1 pęczek Cebulę pokroić w kostkę, na oleju zeszklić, wsypać obrane i pokrojone pieczarki, dodać paprykę, pieprz mielony, sól czosnkową i smażyć do miękkości pieczarek(...)minut na średnim ogniu. Pieczarki zmiksować pałką blendera, wymieszać z tartą bułką. Jajka ugotować w osolonej wodzie (lepiej obiera się ze skorupek) zalać zimną wodą i wylać, wystudzić, obrać ze skorupek. Jajka przekroić na połowę wzdłuż, wyjąć delikatnie łyżeczką żółtka do miski, widelcem pognieść z pieczarkami. Łyżeczką napełniać puste miejsce po żółtkach do pełna, jajka układać na talerzu i posypać

Duszone i nadziewane   roladki schabowe to jedno z naszych ulubionych dań obiadowych.  Gdy masz dobre świeże mięso, nie trzeba mu wiele, wystarczy proste nadzienie z pieczarek i trochę sera . Wymagają oczywiście nieco dłuższego duszenia niż smażone kotlety ale ich smak i miękkość wynagradzają oczekiwanie, bo te roladki dosłownie rozpływają się na języku.  Oczywiście to pewnie też zasługa(...)nawet akcesoria do pokoju dziecięcego czy łazienki. Polecam Wam   zakupy szczególnie, że w tym jednym miejscu znajdziecie praktycznie wszystko co niezbędne do domu.   Roladki schabowe nadziewane pieczarkami w kremowym sosie musztardowym: Składniki: 1,30 kg schabu bez kości 35 dag świeżych pieczarek 1 cebula 1 por 15 dag żółtego sera 3 szklanki bulionu drobiowego 1 łyżka musztardy francuskiej

Sałatka śledziowa z marynowanymi pieczarkami Dziś mam dla Was przepis na szybką, pyszną sałatkę śledziową z marynowanymi pieczarkami. Jej przygotowanie zajmie Wam dosłownie chwilę Ja takie sałatki ze śledziem podaję często na spotkaniach ze znajomymi, domówkach lub po prostu robię dla rodziny, gdy najdzie nas taka ochota Sałatka śledziowa jest prosta w przygotowaniu i naprawdę pyszna. Dodałam do niej(...)razem filety ze śledzia z suszonymi pomidorami. Fajnie wzbogaciły smak Składniki: 10 marynowanych pieczarek 4 filety ze śledzia z suszonymi pomidorami 1/3 czerwonej papryki 4 jajka 1 łyżka majonezu 2 łyżki naturalnego jogurtu do smaku: sól, świeżo mielony czarny pieprz i szczypta granulowanego czosnku około 2 łyżek posiekanego szczypiorku *wykorzystała też kilka piórek cebuli ze śledzi, zamiennie można dodać pół

się zawsze na Boże Narodzenie i Sylwestra, wtedy robię je w wersji z ciasta drożdżowego. Czasem jednak robię prostszą i szybszą wersję z ciasta francuskiego. Używam wtedy w nich pieczarek zamiast sporej ilości suszonych grzybów. Farsz kapuściano grzybowy przygotowuję wcześniej w większej ilości i mrożę w porcjach, by szybko móc przygotować przekąskę na wieczór. Szybkie paszteciki z ciasta francuskiego(...)garść sezamu 1 jajko do posmarowania pasztecików Składniki na farsz z kapusty kiszonej ok. 400 g odsączonej kapusty kiszonej 1 szklanka wrzątku bądź wody z gotowanych grzybów 200 g pieczarek kilka suszonych grzybów 2 średnie cebule 2 liście laurowe kilka łyżek oleju do smażenia 2 łyżki masła do smażenia sól i pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Paszteciki

Dziś przychodzę do was z łatwym i dość szybkim przepisem na obiad. Zdrowe i smaczne kotleciki z piersi indyczej, pieczarek i kukurydzy.    Każdy z nas czasem potrzebuje zjeść mięsa, to idealne źródło białka i witamin. Mam dla was alternatywę dla ociakającego tłuszczem schaboszczaka. Proponuję delikatne i soczyste kotlety pieczone w piekarniku,  są naprawdę nie tylko smaczne(...)się komponował z ulubioną surówką, możecie go również zabrać do lunch- boxu, bo po zjedzeniu jego będziecie syci przez długi czas. Składniki: 500 g piersi z indyka 250 g pieczarek 200 g kukurydzy konserwowej 1 średnia cebula 1 jajko M 2 łyżki bułki tartej Sól Pieprz Olej w sprayu Pierś z indyka pokroić na mniejsze kawałki i zmielić w maszynce

wcześniejszym poście, sery pleśniowe na imprezie sylwestrowej nie miały zbyt wielu fanów. Postanowiłam więc powpychać je w przepisy, które już dawno miałam zapisane, ale jakoś ciągle się nie składało. Pieczarki z lazurem czekały na swoją kolej już bardzo długo. Dziś w końcu się doczekały. Jeżeli chodzi o rodzaj sera pleśniowego, nie musi to być ten konkretny lazur, którego użyłam. Mogą(...)Smażone ziemniaki, śmietana, ser pleśniowy? To nie dla mnie. Zioła. Są tutaj dość istotne. Głównie natka pietruszki, która zawsze idealnie uzupełnia potrawy z serami pleśniowymi. Poza tym natka lubi pieczarki, lubi czosnek. Pasuje tutaj naprawdę super. Przyznam się Wam, że nie planowałam dodawać koperku, ale natki miałam w domu za mało, a chciałam dodać więcej zieleniny. Koperek akurat miałam

tradycyjne naleśniki z białym serem. Ostatnio polubiłam stawiać na naleśniki na słono, z różnego rodzaju farszami. Na blogu znajdziecie przepis na zapiekane naleśniki z parówkami , naleśniki z porem i pieczarkami , naleśniki ruskie czy naleśniki z młodą kapustą . Tym razem zagościły u nas w domu zapiekane naleśniki z mięsem mielonym, które smakują obłędnie! Farsz składa się z mięsa mielonego, uduszonych(...)cebulą pieczarek i sosu pomidorowego. Dodatek to ciągnący się ser, który idealnie pasuje do tego dania. Zapraszam serdecznie do zapoznania się z przepisem na pyszne danie, którym są zapiekane naleśniki z mięsem mielonym. Dodatkowo przygotowałam dla Was także instrukcję wideo, na której zobaczycie dokładnie cały proces przygotowania tego dania.  PRZEPIS NA ZAPIEKANE NALEŚNIKI Z MIĘSEM MIELONYM Składniki

Zapiekanka z makaronem kurczakiem i brokułem z dodatkiem pieczarek i cebuli to znakomita propozycja na super pożywny i sycący obiad dla całej rodziny, który błyskawicznie znika z talerzy jest bardzo prosty w przygotowaniu a przy tym niesamowicie smaczny.     składniki na żaroodporną formę 23 cm x 35 cm 500 g ugotowanego makaronu 1 duży ugotowany brokuł 500 g piersi(...)kurczaka 250 g pieczarek 2 duże cebule 2-3 łyżki przyprawy do kurczaka olej do smażenia czarny pieprz sól sos 200 g śmietany 18% 3-4 łyżki majonezu 150 g sera żółtego startego na tarce o dużych oczkach czarny pieprz sól przepis Oczyszczonego i umytego kurczaka kroimy w średnią kostkę, przekładamy do miski i łączymy z przyprawą do kurczaka dokładnie

Filety z kurczaka faszerowane pieczarkami, cebulą serem mozzarella w sosie śmietanowym z dodatkiem podsmażonych pieczarek i koperku. Składniki: 4 filety z kurczaka, 400 g pieczarek, 2 cebule, 200 g śmietany 36%, 2 kulki sera mozzarella, łyżeczka oregano, pęczek koperku, 2 łyżki masła, 200 ml bulionu. sól, pieprz   Przygotowanie: 2-3 sztuki pieczarek kroimy w plastry, które podsmażamy na złoty(...)kolor. Cebulę i pozostałe pieczarki kroimy w małą kostkę. Podsmażamy na łyżce masła wraz ze szczyptą soli oraz pieprzu. Filety oczyszczamy z błon i nadmiaru tłuszczu. Nacinamy wzdłuż, ale nie przecinamy do końca - robimy kieszonkę na farsz. Solimy i pieprzymy z każdej strony - także w środku. Do kieszonek wkładamy odsączony z nadmiaru wody farsz, zamykamy kieszonki. Podsmażamy z obu stron

jajeczna to mój kolejny pomysł na szybki obiad dla całej rodziny. Zapiekanka jest pyszna, sycąca i niezwykle prosta w przygotowaniu. Zapiekanka oprócz jajek składa się także z ziemniaków, szynki, pieczarek i sera. Wszystkie te składniki idealnie ze sobą współgrają tworząc pyszną potrawę, która posmakuje każdemu. Do tego wygląda pięknie, a swój urok z pewnością zawdzięcza cudnie upieczonym z wierzchu jajkom(...)smakiem i wyglądem, to zapiekanka jajeczna sprawdzi się doskonale. ZAPIEKANKA JAJECZNA – PRZEPIS Składniki jajka – 5 sztuk ziemniaki – 600 g cebula – 1 duża lub 2 małe pieczarki – 350 g śmietana 18% – 100 ml szynka w plasterkach – 200 g ser żółty – 200 g sól pieprz szczypiorek – pęczek masło Przygotowanie 1 Ziemniaki obieramy

Duże pieczarki faszerowane warzywami, zapiekane pod serem mozzarella - to pomysł na ciepłą przekąskę. Świetnie smakuje z dipem jogurtowym lub czosnkowym. Składniki: 5 dużych pieczarek, kawałek cukinii, kawałek czerwonej papryki, mała cebula, 4-5 pieczarek, sól, pieprz, łyżka oleju, kulka sera mozzarella, 2 łyżki posiekanego szczypiorku Przygotowanie: Cebulę, cukinię pieczarki, paprykę drobno siekamy. Podsmażamy przez 5-6 minut na rozgrzanej patelni(...)wraz z solą i pieprzem. Przygotowanym farszem napełniamy wcześniej lekko osolone pieczarki.  Ser mozzarella kroimy w plastry, układamy na pieczarkach. Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 25-30 minut. Podajemy posypane szczypiorkiem

możesz też urozmaicić ulubionym sosem. Tak przygotowane danie z łatwością przechowasz w lodówce i odgrzejesz następnego dnia. Wśród moich pomysłów są: klopsiki z mięsa mielonego, duszone z papryką, pomidorami, pieczarkami i cebulą, chłopski garnek z mięsem mielonym, makaronem, cebulą, groszkiem i marchewką, strogonow ze schabem, pieczarkami i cebulą, garnek pełen warzyw: ziemniaki, papryka, czosnek, cukinia, pomidory i cebula, gulasz wołowy(...)boczkiem, gęsta zupa krem z borowików, szakszuka z kurek, pomidorów i cebuli, gulasz wieprzowy albo wołowy z dodatkiem grzybów, kluski śląskie z sosem grzybowym, strogonow z grzybami zamiast pieczarkami, risotto z kurczakiem i grzybami, pierogi z grzybami. Warzywa bogato faszerowane W moich okolicach popularne są pyry z gzikiem, ale ziemniaki nie są jedynym pomysłem na faszerowane warzywa . Możesz także wykorzystać

Mięso z nogi kurczaka w połączeniu z pieczarkami i papryką, zatopione w pysznym sosie śmietanowym, doskonale sprawdza się z makaronem Co potrzeba: 1 kg mięsa z nogi kurczaka, 500 g pieczarek, 2 szt. dużej czerwonej mięsistej papryki, 4 łyżki oleju rzepakowego, 3 opakowania śmietany 30% słodkiej (330g każda), Sól, Pieprz Wykonanie: Pieczarki obieramy ze skórki, płuczemy, kroimy w grubsze plasterki(...)kolor, pilnując, żeby się nie spiekło. Na początku mięso będzie puszczało dużo płynu, który będzie parował w trakcie smażenia. Gotowe mięso przekładamy bez tłuszczu do miski. Na patelnię dajemy pieczarki, obsmażamy do delikatnego zrumienienia, pod koniec smażenia posypujemy szczyptą soli. Do obsmażonych pieczarek dajemy paprykę, mieszamy, smażymy do zeszklenia się papryki. Do Gotowych pieczarek z papryką przekładamy z powrotem obsmażone

powiecie na taki szybki obiad ? Makaron z szynką i pieczarkami w sosie śmietanowo- serowym to idealny obiad dla zabieganych . Tak naprawdę obiad ten powstał z tego co miałam w lodówce, ale przyznam, że było naprawdę smacznie. W czasie, kiedy gotuje się makaron można przygotować cały sos, a potem wszystko razem wymieszać i gotowe :) Dla mnie rewelacja, szczególnie(...)kiedy nie mam ochoty lub nie mam czasu stać długo przy kuchence i gotować obiad . Makaron z szynką i pieczarkami w sosie śmietanowo- serowym - składniki: * około 250 g makaronu tagliatelle * 150 g tartego sera mozzarella * 200 g pieczarek * 150 g szynki konserwowej * 220 ml śmietany 30% * 2 łyżki masła * sól do smaku * pieprz czarny mielony do smaku Wykonanie: Makaron ugotować

kurczakiem . Składa się z kilku prostych składników, które w połączeniu ze sobą i zapieczeniu w piekarniku smakują naprawdę rewelacyjnie. Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem składa się oczywiście z ziemniaków, kurczaka, pieczarek, cebulki, jajek i sera żółtego. Jest ona bardzo treściwa, sycąca i pięknie pachnie. Można ją przygotować z ziemniaków, które zostały nam z dnia poprzedniego, lub ugotować je na świeżo. Zapiekanka(...)pewnością każdy z Was będzie zadowolony z takiego obiadu. PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ ZIEMNIACZANĄ Z KURCZAKIEM (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 500 g fileta z kurczaka 6-7 ziemniaków 250 g pieczarek 1 cebula 2 jajka 50 ml śmietany 200 g żółtego sera sól pieprz przyprawa do gyrosa papryka słodka szczypta chilli Wykonanie Ziemniaki obrać, umyć i ugotować w lekko osolonej wodzie

każdy wie, jak je w prosty i szybki sposób przygotować. Dzisiaj mam dla Was przepis na zupę pieczarkową , która zachwyci każdego! Była już zupa krem z pieczarek , a teraz nadszedł czas na jej siostrę, która ma w sobie kawałki warzyw i makaron. Zupa pieczarkowa z makaronem Pieczarki są najbardziej powszechnymi i dostępnymi grzybami w Polsce. Właśnie z tego powodu zupa(...)pieczarkowa jest tak bardzo powszechna i przez wielu lubiana. W sklepach znaleźć można zazwyczaj dwie odmiany pieczarek. Najlepiej sprawdzają się pieczarki brązowe, ponieważ ich smak i aromat jest bardziej intensywny niż w przypadku białej, najbardziej popularnej odmiany. Jeśli nie masz dostępu do brązowych pieczarek, to nic się nie martw, zupa pieczarkowa z makaronem przygotowana na białych pieczarkach jest również pyszna

Sałatka z pieczarkami i żółtym serem nie jest najbardziej dietetyczną wersją sałatki, a raczej sałatką dla osób lubiących majonez. Jednak przygotujemy ja dość szybki i z całą pewnością zachwyci nas swoim smakiem. Szybki przepis na Gyros sałatka Składniki 350g pieczarek 200g żółtego sera w kawałku 4 jajka 3 łyżki majonezu 200g kukurydzy sól pieprz Sałatka z pieczarkami i żółtym serem(...)przepis Zaczynamy od ugotowania na twardo jajek -> sprawdźcie ile gotować jajka. Następnie studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Pieczarki obieramy myjemy i gotujemy ok 15 minut w osolonej wodzie. Studzimy, kroimy w kostkę. Ser żółty również kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy z majonezem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego! Artykuł Sałatka z pieczarkami i żółtym serem pochodzi

Aromatyczna młoda kapusta duszona z pieczarkami i koperkiem. Doskonała jako samodzielne danie i jako dodatek do obiadu. Polecam :) Składniki -  główka młodej kapusty - 200g pieczarek - 1 cebula - 1 łyżka masła - pół pęczka koperku - czosnek mielony - majeranek - sól, pieprz do smaku   Wykonanie  Kapustę szatkuję, pieczarki kroję w większe kawałki, cebulę w kosteczkę. Na patelnię po smażeniu rozgrzewam  łyżkę(...)masła, na maśle osmażam cebulę, dodaję pieczarki i chwilkę smażę, aż odparuje z nich woda i lekko się zrumienią.  Następnie do podsmażonych pieczarek dodaję kapustę. Dolewam około pół szklanki wrzącej wody, całość mieszam i chwilę duszę. Kiedy kapusta jest już prawie miękka, dodaję drobno pokrojony koperek, doprawiam do smaku. Delikatnie mieszam i chwilkę podgrzewam na wolnym ogniu, aby smaki

Składniki: jajka 15 sztuk "M", sól czosnkowa 1,5 łyżeczki, pieprz mielony 1 łyżeczka, papryka słodka 1 łyżeczka pieczarki 5 sztuk średnie, cebula 1 sztuka średnia, olej rzepakowy 4 łyżki, natka pietruszki 1/2 pęczka, pieprz mielony - ile potrzeba Jajka ugotować na twardo w wodzie z solą ( łatwiej się obierają ze skorupki ), wystudzone w zimnej wodzie obrać jajka. Każde jajko przekroić(...)wzdłuż na pół i ostrożnie usunąć żółtko do miski i wsypać sól czosnkową, pieprz czarny mielony i paprykę słodką, puste połówki jajek odłożyć na talerz. Pieczarki drobno posiekać, na oleju usmażyć na złocisto posiekaną cebulę, dodać pieczarki i smażyć na większym ogniu mieszając do odparowania soku, solić po usmażeniu. Pieczarki dodać do żółtek i dużą łyżką połączyć składniki, nadziewać jajka

Omlet z pieczarkami na tortilli  Lubicie szybkie, proste przepisy? Dziś polecam Wam omlet z pieczarkami na tortilli. Kilka chwil przygotowań i pyszne śniadanie gotowe A jeśli szukacie innych śniadaniowych inspiracji, to zajrzyjcie tutaj ( klik ). Składniki: 3 jajka M 1 tortilla – u mnie wersja z otrębami 2 pieczarki około 0,5 łyżki masła sól i pieprz do smaku kawałek(...)żółtego sera do podania: małe pomidorki i listki bazylii Przygotowanie: Pieczarki obieramy i kroimy. Podsmażamy na maśle. W kubeczku roztrzepujemy jajka doprawiając je solą i pieprzem. Jajka wylewamy na nasze pieczarki. Po chwili układamy w kilku miejscach kawałeczki żółtego sera i przykrywamy wszystko plackiem tortilli (dociskając go). Smażymy całość aż jajka się zetną. Omlet przekładamy na talerz, składamy w pół

Jeśli szukacie pomysłu na smaczny obiad to dziś polecam Wam roladki z karkówki nadziewane kapustą kiszoną i pieczarkami . Pyszne, aromatyczne, mięso jest kruche, a całość wprost rozpływa się w ustach. Danie to idealnie pasuje na rodzinny obiad . Całość duszona w sosie własnym, dzięki temu powstaje również przepyszny sos do ziemniaków. Składniki na roladki z karkówki nadziewane kapustą kiszoną i pieczarkami(...)plastrów karkówki o grubości około 1 cm * około 350 g kapusty kiszonej * 5-6 większych pieczarek * 1 łyżka masła * 600 ml wody * sól  * pieprz czarny mielony * 3 liście laurowe * 5 ziarenek ziela angielskiego * opcjonalnie pół szklanki wody wymieszane z 2 łyżkami mąki pszennej * olej do smażenia Wykonanie: Plastry karkówki rozbić bardzo cienko przy pomocy tłuczka do mięsa, oprószyć

Leczo z kurczakiem i pieczarkami Dziś zapraszam na pyszne leczo z kurczakiem i pieczarkami . To troszkę inna wersja bardzo lubianego dania, równie smaczna i prosta w przygotowaniu. Leczo z piersią kurczaka i cukinią jest pełne warzyw i aromatycznych przypraw. Tym razem dodałam do niego również kukurydzę, która nadaje całości słodyczy i odrobiny chrupkości. Przy okazji, czy wiecie, że kukurydzę(...)TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów z kurczakiem :) Polecam również mój gulasz drobiowy z fasolką szparagową i koperkiem: Kliknij tu, by subskrybować mój kanał na Youtube Leczo z kurczakiem i pieczarkami, składniki: 500 g piersi z kurczaka, duża czerwona papryka, mała cukinia, 250 g pieczarek, cebula, 2 ząbki czosnku, puszka pomidorów (można zastąpić świeżymi w sezonie albo passatą), 2-3 łyżki

mają dominującego smaku i zapachu, są za to delikatnie słodkie i po zmiksowaniu nadają farszowi przyjemnej struktury. Kolejnym składnikiem są zesmażone z cebulką grzyby. Użyliśmy brązowych pieczarek, ale mogą to być zwykłe pieczarki lub boczniaki. Na koniec do miksera trafia ser tofu. Tu uwaga: z pieczarek podczas smażenia wydobywa się woda – trzeba ją odparować. W przypadku tofu należy ser dobrze(...)surowe 4 ziemniaki ugotowane 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2-3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka masła 2 łyżki mleka 1 duża cebula 2 łyżki oleju Sól Nadzienie 100 g pieczarek ½ opakowania sera tofu 1 mała cebula 3 łyżki orzechów nerkowca 3 łyżki nasion słonecznika 1 łyżka oleju Sól Pieprz Przygotowanie: Krok 1 Pokrój cebulę w kostkę. Rozgrzej na patelni łyżkę

mają dominującego smaku i zapachu, są za to delikatnie słodkie i po zmiksowaniu nadają farszowi przyjemnej struktury. Kolejnym składnikiem są zesmażone z cebulką grzyby. Użyliśmy brązowych pieczarek, ale mogą to być zwykłe pieczarki lub boczniaki. Na koniec do miksera trafia ser tofu. Tu uwaga: z pieczarek podczas smażenia wydobywa się woda – trzeba ją odparować. W przypadku tofu należy ser dobrze(...)surowe 4 ziemniaki ugotowane 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2-3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka masła 2 łyżki mleka 1 duża cebula 2 łyżki oleju Sól Nadzienie 100 g pieczarek ½ opakowania sera tofu 1 mała cebula 3 łyżki orzechów nerkowca 3 łyżki nasion słonecznika 1 łyżka oleju Sól Pieprz Przygotowanie: Krok 1 Pokrój cebulę w kostkę. Rozgrzej na patelni łyżkę

Tortellini w sosie serowym z brokułem krótko można określić jako proste i smaczne danie. Przygotowuje się je z niewielkiej ilości ogólnodostępnych składników, gdzie oprócz tortellini dodajemy pieczarki, cebulę i brokuła. Zaledwie w ciągu 30 minut mamy zrobiony obiad dla całej rodziny. W tym samym czasie gotujemy tortellini i brokuła, a na patelni podsmażamy pieczarki z cebulą. Na koniec na patelnię(...)adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Tortellini w sosie serowym z brokułem: 1 opakowanie tortellini z ulubionym nadzieniem (250 g) 1/2 niedużego brokuła 90 g topionego serka śmietankowego 150 g pieczarek 200 g słodkiej śmietanki 30% 1 średniej wielkości cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz, ostra papryka do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Tortellini w sosie serowym z brokułem: Do garnka

Prosty i szybki przepis na pieczarki faszerowane pysznym farszem z mięsa mielonego. Składniki około 30 dużych pieczarek 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego lub drobiowego 1 jajko 1 papryka 1 cebula sól pieprz do smaku starty żółty ser Wykonanie Pieczarki pozbawić nóżek i łyżką wydrążyć trochę. Kapelusze pieczarek posypać solą. Resztę i nóżki zetrzeć na tarce, podsmażyć na patelni(...)cebulką pokrojoną w kostkę. Dodać startą paprykę. Gdy farsz ostygnie, wymieszać z mięsem mielonym. Doprawić pieprzem i solą. Farszem faszerować kapelusze pieczarek. Piec około 30 min na 180 stopni. Pod koniec posypać startym serem i jeszcze chwilę zapiec. Autor przepisu: Małgorzata Artykuł Pieczarki faszerowane mięsem mielonym pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami, duszone w sosie śmietanowym, podane z ulubioną kaszą, to super pomysł na pyszny obiad. U nas bardzo rzadko bywają sosy (moje dziecię ich nie jada 😞), ale tym razem jakoś tak mnie naszło. I muszę rzec, że dobrze się stało, bo choć dziecię dania nie tknęło 🙈, to reszta rodzinki była zachwycona 😋 Pieczarki z dodatkiem podsmażonej cebulki(...)czosnkiem, zrobiły tu całą robotę... 👌😋 Składniki: - 1 polędwiczka wieprzowa (u mnie 500g) - 1 szalotka lub mniejsza cebula - 2-3 ząbki czosnku - 250-300g pieczarek - 3 łyżki masła klarowanego lub oleju np. kokosowego - sól i świeżo mielony pieprz - ok. 50g słodkiej śmietanki (u mnie kremówka) - 1-2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej - ok. 250g wody - suszony czosnek (opcjonalnie) dodatkowo: - szczypior i/lub kolendra

kilka dni, a jak Wielkanoc to jajka :)  Dziś chcę Was zaprosić na przepyszne i łatwe jajka faszerowane. Farsz składa się ze składników, które posmakują każdemu. Z cebulki, szynki, pieczarek. Bardzo polecam, takie jajka są pyszną alternatywą dla tych powszechnie znanych z majonezem. Zapraszam też na film SKŁADNIKI -5-6 jajek  -ok 50g dowolnej szynki -3 pieczarki średniej wielkości(...)średnia cebula -sól, pieprz -olej -ser żółty o posypania  Jajka gotujemy na twardo. Szynkę kroimy w drobną kosteczkę, pieczarki trzemy na tarce o grubych oczkach, cebulę kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju. Cebulkę podsmażamy na złoty kolor, dodajemy starte pieczarki-smażymy chwilę. Szynkę pokrojona w drobną kostkę dajemy do miski. Dodajemy do niej cebulę

takie przepisy, że spojrzysz i pomyślisz „e, to chyba jakieś przeciętne”. Tak było trochę z przepisem na filety z kurczaka w sosie pieczarkowym. Szukaliśmy pomysłu co zdobić z pieczarek, których nam trochę zostało w lodowce i z kurczaka. W sieci było trochę przepisów na filety w sosie śmietanowym z grzybami. Jakoś nam się to nie kleiło – nie lubimy ciężkawych(...)wersji. Nasze filety z kurczaka w sosie pieczarkowym nie zawiera śmietany. Zamiast niej dodaliśmy do usmażonego mięsa trochę mleka, która w połączeniu z sosem powstałym podczas smażenie filetów i pieczarek utworzył pyszną, delikatny sos o lekkim, grzybowym posmaku. Filety z kurczaka w sosie pieczarkowym przygotowuje się bardzo łatwo. Najpierw trzeba usmażyć mięso: po 5 minut z każdej strony. Na smaku

Pyszne, lekkie i zdrowe danie. Wegetariańskie pulpety zrobione z kaszy i pieczarek doskonale smakują ze słodko-kwaśnym sosem teriyaki. Czas : 30 minut Poziom trudności : Nieco wymagające Liczba porcji: 4 Robiliśmy już pulpety w sosie teriyaki z kaszy i mielonego indyka . P rzyszedł czas na w pełni wegetariańskie pulpety w sosie teriyaki. Podstawę znowu stanowi kasza. Drugim ważnym składnikiem są pieczarki(...)przesmażone z cebulą. I ostatni składnik: siemię lniane, które jest spoiwem całości i dzięki któremu wegetariańskie pulpety w sosie teriyaki nie rozpadają się. Jeśli będziesz robić kotlety wegetariańskie z pieczarkami musisz pamiętać o jednym: grzyby zawierają sporo wody, która nie odparuje w całości nawet podczas smażenia. Skutek jest taki, że po dodaniu do kaszy, fasoli, czy komosy masa może zrobić

Pyszne, lekki i łatwe danie. Wegetariańskie pulpety zrobione z kaszy i pieczarek doskonale smakują ze słodko-kwaśnym sosem teryiaki. Czas : 30 minut Poziom trudności : Nieco wymagające Liczba porcji: 4 Robiliśmy już pulpety w sosie teryiaki z kaszy i mielonego indyka . P rzyszedł czas na w pełni wegetariańskie pulpety w sosie teryiaki. Podstawę znowu stanowi kasza. Drugim ważnym składnikiem są pieczarki(...)przesmażone z cebulą. I ostatni składnik: siemię lniane, które jest spoiwem całości i dzięki któremu wegetariańskie pulpety w sosie teryiaki nie rozpadają się. Jeśli będziesz robić kotlety wegetariańskie z pieczarkami musisz pamiętać o jednym: grzyby zawierają sporo wody, która nie odparuje w całości nawet podczas smażenia. Skutek jest taki, że po dodaniu do kaszy, fasoli, czy komosy masa może zrobić

Prosta w wykonaniu a zarazem efektowna sałatka z kilku składników. Smak jajek podkręcony serkiem topionym, do tego pieczony kurczak w ulubionych przyprawach i smażone pieczarki z cebulą.   Będzie pięknie wyglądać na wielkanocnym stole lub na innej domowej imprezie 8 jaj L 12 pomidorków koktajlowych 300 g pieczonego mięsa z kurczaka 300 g pieczarek 1 średnia cebula(...)zamrażarki. Jajka ugotować na twardo i zetrzeć na dużych oczkach jarzynowej tarki. Do jajek zetrzeć lekko zamrożony serek, oraz dodać majonez. Wszystko razem wymieszać, doprawić delikatnie solą i pieprzem. Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Pieczarki wraz z cebulą posolić, a następnie usmażyć na patelni spryskanej olejem, do momentu aż cała woda z nich

oliwek placki z tartych ziemniaków z dodatkiem cebuli, czosnku i oregano. Podane z warzywnym sosem na bazie pomidorów, cebuli, cukinii i czerwonego pesto oraz z podsmażonymi na oliwie pieczarkami. Naprawdę pyszne połączenie! Danie smakuje nie tylko od razu po przygotowaniu ale też następnego dnia po odgrzaniu, warto więc za jednym zamachem zrobić więcej i mieć obiad na dwa dni. PRZEPIS(...)ząbki czosnku 1 słoiczek 200g pesto z suszonych pomidorów 2 łyżeczki słodkiej papryki szczypta papryki ostrej szczypta cukru trzcinowego 1 łyżeczka octu winnego sól pieprz 6 łyżek oliwy pieczarki: 0,5 kg pieczarek oliwa z oliwek sól pieprz Jak zrobić placki ziemniaczane po włosku: Najpierw placki. Zaczynamy od obrania cebuli. Następnie przygotowujemy ziemniaki. Obieramy je, myjemy. Potem ziemniaki i cebulę

Zupa krem z grzybów suszonych i pieczarek jest bardzo prosta w wykonaniu, smaczna, aromatyczna, kremowa i pachnąca lasem. Doskonała na uroczysty obiad dla gości, a także doskonale rozgrzewa w chłodne popołudnia. Taka zupa zawsze kojarzy mi się ze świętami, jednak w moim domu gości dość często w ciągu całego roku. A po nalaniu jej do talerza wystarczy kleks śmietany(...)kilka groszków ptysiowych lub grzanek. Pyszności :) Składniki na zupę krem z grzybów suszonych i pieczarek : * 1 cebula * 300 g pieczarek * 2 szklanki suszonych grzybów (użyłam borowików suszonych  Skworcu ) * 1 ząbek czosnku * 2 litry bulionu drobiowego * 1 łyżka oleju * 2 łyżki masła * 60 g ryżu basmati (waga przed gotowaniem) * sól, pieprz czarny mielony do smaku * śmietana 18%  * groszek ptysiowy

prezentują się na talerzu. Doskonale smakują na gorąco, ale pokrojone w plastry na zimno smakują równie pysznie Co potrzeba: 2 polędwiczki wieprzowe po ok. 600 g każda, 500 g pieczarek mniejszych, 1 duża mięsista czerwona papryka, 1 łyżka masła, 6 łyżek oleju rzepakowego, Pieprz, Sól, Czosnek granulowany, Majeranek, 4 gałązki rozmarynu Wykonanie: Pieczarki obieramy ze skórki, płuczemy na sitku, paprykę(...)nieprzywierającą nadającego się do pieczenia w piekarniku dajemy olej, rozgrzewamy, wkładamy polędwiczki, obsmażamy chwilę z każdej strony na większym płomieniu. Obsmażone przekładamy na talerz. Do garnka dajemy masło, przekładamy pieczarki, smażymy na dużym płomieniu, aż przestaną puszczać sok i przyrumienią się. Pod koniec smażenia wsypujemy 1 płaską łyżeczkę soli i 1 płaską łyżeczkę pieprzu. Do usmażonych pieczarek dodajemy paprykę, smażymy

Łazanki z białą kapustą, kiełbasą i pieczarkami Dziś mam dla was prosty i pyszny przepis na obiad. Taki ukłon w kierunku klasyki Łazanki z białą kapustą, kiełbasą i pieczarkami. Prosty i pyszny obiad dla całej rodziny. Czasem najłatwiejsze rozwiązania są najlepsze. Zgodzicie się? W moich łazankach nie brakuje mięsa i pieczarek. Są sycące i pyszne. Mąż jak zawsze zadowolony(...)pomysłu na obiad, to polecam wam zrobić takie proste łazanki z białą kapustą i dużą ilością kiełbasy Składniki: 550 g białej kapusty 3 ziela angielskie 1 liść laurowy 9 pieczarek pęto kiełbasy – użyłam kiełbasę wiejską z Kurnej Półki Cedrob 1 cebula 2 łyżki oleju sól i pieprz do smaku 1 opakowanie makaronu łazanki Przygotowanie: Kapustę szatkujemy, wkładamy do garnka

Mięso z udźca indyka jest delikatne i pyszne w smaku Co potrzeba: 500-600 g udźca z indyka bez kości, 800 g pieczarek, 200 g śmietany 30%, 1/3 kostki masła (kostka ma 200 g), 2 łyżki oleju rzepakowego, Sól, Pieprz, Oregano, Czosnek granulowany Wykonanie: Pieczarki obieramy ze skóry, płuczemy pod bieżącą wodą na sitku, zostawiamy do osączenia. Jeśli pieczarki(...)dwie części, obsmażamy na 2 łyżkach oleju z każdej strony na patelni nadającej się do piekarnika, przekładamy na talerz. Na patelnię po smażeniu mięsa dajemy masło, rozgrzewamy, przekładamy pieczarki, smażymy na dużym płomieniu, co jakiś czas mieszając, aż powstały płyn odparuje. Powinien być widoczny tłuszcz bez płynu. Pod koniec smażenia dajemy 1/2 płaskiej łyżeczki soli. Do usmażonych pieczarek przekładamy

Prosta w przygotowaniu i aromatyczna przekąska na ciepło z tortilli, czyli panierowane roladki z pieczarkami, serem i parówką. To przepis na świetne zawijane placki z tortilli oraz kilku innych składników, które zazwyczaj są w każdej kuchni. Tortille w panierce to pyszna przekąska, szybkie danie oraz pomysł na oryginalne podanie parówek. Często zastanawiasz się zapewne nad tym: Co zrobić z tortilli(...)dodać do tortilli? Nasza propozycja, to łatwe w przygotowaniu roladki w chrupiącej panierce z prostymi, sprawdzonymi dodatkami. Roladki z tortilli z pieczarkami i serem w panierce, to propozycja dla tych, którzy szukają pomysłu na te popularne placki. Dodaliśmy do nich dobrej jakości parówki oraz zeszkloną cebulkę. Skuteczny sposób na uwolnienie, a następnie zatrzymanie smaków, to podsmażenie roladek. Możesz podać

Sakiewki z naleśników zapiekane w sosie serowym z farszem z pieczarek i szpinaków są bardzo smaczne, aromatyczne i efektowne. Będą świetną propozycją na niecodzienny obiad czy ciepłą przekąskę na imprezie.   Składniki na sakiewki z naleśników zapiekane w sosie serowym (12 sztuk): 2 szklanki mleka (szklanka – 220 ml) szklanka wody gazowanej 2 szklanki mąki pszennej 2 jajka łyżka oleju szczypta(...)soli   Farsz: 750 g pieczarek 250 g świeżego szpinaku 50 g sera pleśniowego sól, pieprz   Sos serowy: łyżka masła łyżeczka mąki pszennej szklanka mleka 150 g sera żółtego 50 g sera pleśniowego sól, pieprz, gałka muszkatołowa   Ponadto: 50 g sera do posypania, pęczek szczypioru   Przygotowanie Przygotowujemy naleśniki. Mąkę przesiewamy przez sito. Dodajemy do niej mleko, jajka

Farsz kapuściano-pieczarkowy        Farsz z kapusty i pieczarek można zastosować do wielu dań.      Jednego dnia mogą być krokiety z farszem, drugiego naleśniki, a trzeciego dnia paszteciki...       Można też zrobić większa ilość farszu i zacząć od pierogów, a z tego co zostanie zrobić coś innego.   Link(...)filmu z przepisem: 113 PRZEPIS NA FARSZ z kapusty i pieczarek Najlepszy do pierogów, krokietów, pasztecików, naleśników Składniki na farsz: 250-300g pieczarek 1 kg kiszonej kapusty 2 cebule tłuszcz do smażenia sól  pieprz  Przygotowanie: Cebulę obieramy i drobniutko kroimy, następnie podsmażamy na patelni. Gdy cebula będzie już prawie gotowa dorzucamy drobno pokrojone pieczarki i dusimy

bardzo delikatnym mięsem, które nie wymaga długiej odróbki. Są bardzo smaczne, nadają się zarówno na szybkie a za razem wykwintne danie Co potrzeba: 1 kg. polędwiczek wieprzowych, 500 g pieczarek, 400 g śmietany 30% słodkiej, 300 g cebuli, 20 g masła (ok 2 pełnych łyżek), 2 pełne łyżeczki musztardy francuskiej, Olej, Sól, Pieprz, Oregano Wykonanie: Polędwiczki   płuczemy, osączamy(...)wody, kroimy na plastry o grubości 1,5 cm, rozpłaszczamy ręką z dwóch stron, posypujemy jedną stronę solą, pieprzem, oregano. Tak przygotowane polędwiczki odstawiamy na czas przygotowania reszty składników. Pieczarki obieramy ze skóry, kroimy w większe kawałki, przekładamy do miski. Do drugiej miski dajemy cebulę pokrojoną dość drobno. Na większą patelnię dajemy 4 łyżki oleju, układamy pierwszą porcję polędwiczek

Delikatna, pikantna i smaczna rolada ze schabu z pieczarkami i kolorowym pieprzem. Czas przygotowania : 90 minut Ilość porcji: 4-6 osób Trudność przygotowania:  średnie Cena:  przystępna SKŁADNIKI : 1.2 kg schabu 600 g pieczarek 1 duża cebula 1 łyżka masła 2 łyżeczki musztardy dijon 80 g pieprzu kolorowego szczypta soli szczypta pieprzu mielonego 1. Cebulę kroimy w kostkę(...)szklimy na maśle. Następnie dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, solimy, pieprzymy i chwilę smażymy. Zdejmujemy z ognia. 2. Schab oczyszczamy i przecinamy na pół tak żeby go nie przekroić. Każdą połówkę nacinamy również na pół. Jak naciąć prawidłowo schab znajdziesz w filmie na dole. Nacięty przykrywamy folią spożywczą i rozbijamy tłuczkiem. 3. Rozbitą część mięsa posypujemy solą i pieprzem. Nakładamy

poniższy przepis przygotowana jestem na falę negatywnych komentarzy w związku z wykorzystaniem tutaj parówek… Osobiście lubię tak przygotowane naleśniki, podobnie zresztą jak parówki w cieście francuskim;) Naleśniki z pieczarkami, serem i parówką są bardzo smaczne i niezwykle sycące. Myślę, że po zjedzeniu dwóch sztuk będziecie pełni przez długie godziny… o ile w ogóle poradzicie dwóm sztukom;) Danie(...)Naleśniki: 2 jajka 3 szkl. mąki pszennej 3 i 1/2 szkl. mleka 1/2 szkl. gazowanej wody 1 łyżka brązowego cukru 1-2 łyżki oleju szczypta soli Dodatkowo: 500 g pieczarek 9-10 sztuk parówek ok. 150-180 g żółtego sera (u mnie gouda, może być również mozzarella) słodka mielona papryka sól, pieprz masło Składniki na ciasto naleśnikowe umieszczamy w naczyniu

Jeśli szukacie prostych i szybkich przepisów na imprezowy stół, to polecam Wam krokiety z chleba tostowego. Nadziane pieczarkami i serem. Takie krokiety to doskonała imprezowa przekąska przygotowana dosłownie w kilka chwil. Nie potrzeba tu smażenia naleśników, wystarczy tylko chleb tostowy, pieczarki i odrobina żółtego sera.  Składniki na 5 krokietów: * 5 kawałków chleba tostowego * 5 plasterków żółtego sera(...)większych pieczarek * sól i pieprz do smaku * 1 łyżka masła * olej do smażenia * 1 jajko * bułka tarta Wykonanie: Pieczarki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na patelni rozpuścić łyżkę masła, podsmażyć pieczarki doprawiając je do smaku solą i pieprzem. Z każdego kawałka chleba tostowego odkroić skórkę. Chleb bardzo cienko rozwałkować przy pomocy wałka. Na każdy kawałek chleba położyć plasterek

ostatnim gotowaniu rosołu zastanawiałam się do czego tym razem wykorzystać nadmiar mięsa. Otworzyłam lodówkę... ciasto francuskie, pieczarki. Więc postanowiłam przygotować ślimaczki z ciasta francuskiego z mięsem, pieczarkami i odrobiną sera :) Wyszło pysznie, uwielbiam takie szybkie przekąski coś z niczego.  Składniki: * 1 arkusz gotowego ciasta francuskiego * 3 ugotowane uda z kurczaka (wykorzystałam mięso z rosołu) * 300 g pieczarek * sól(...)papryki mielonej słodkiej * 2 łyżki masła * garść żółtego sera startego na tarce o dużych oczkach Wykonanie: Ugotowane mięso obrać ze skóry, oddzielić od kości. Mięso pokroić na mniejsze kawałki. Pieczarki pokroić na cienkie półplasterki.  Na patelni rozgrzać 2 łyżki masła, dodać pokrojone pieczarki, podsmażyć. Pod koniec smażenia doprawić solą i pieprzem. Następnie do pieczarek dodać mięso

Nadrabiamy po diecie wątrobowej. Smażone mięcho, cebula, czosnek. Wszystko pachnie wybornie. Jakoś tak to wszystko smakowo ładnie zagrało. Polędwiczki, pieczarki, czosnek, majeranek i inne. 1/3 porcji już wszamana, następne pewnie polecą jutro po pracy. I to właściwie jedyny plus poniedziałków – zawsze można zjeść coś z niedzieli (nawet pomidorowa na rosole jest mile widziana), bez dodatkowego stania przy garach. Składniki(...)polędwiczka wieprzowa 500 g pieczarek 1 duża cebula 2 ząbki czosnku szklanka bulionu warzywnego 2 łyżki majeranku pół łyżeczki mielonej słodkiej papryki 3 łyżki śmietany 12% sól pieprz olej rzepakowy (przepis na 3 porcje) Polędwiczkę kroimy w plasterki o grubości ok 1,5 cm, dodajemy do nich odrobinę oleju, plasterki czosnku, majeranek, mieloną paprykę, sól i świeżo mielony pieprz, mieszamy

votes ) Polędwiczki drobiowe zapiekane w sosie serowym z pieczarkami i boczkiem Polędwiczki drobiowe zapiekane w pysznym, aksamitnym sosie serowym, okraszonym smakiem boczku i pieczarek.. Mniam, moja rodzinka jadła by to na okrągło. Nie jest fit ale jedzone z umiarem daje radość większą niż niejeden burger z Maca Danie proste i mega pyszne. Pasuje do wszystkiego a nade wszystko jest(...)łatwe i szybkie w wykonaniu. Polecam, to naprawdę dobry posiłek na trudny dzień składniki na 3 osoby: 9 polędwiczek z kurczaka 8 pieczarek średniej wielkości 3 szalotki bananowe lub 1 cebula kawałek boczku wielkości około 2 pudełek zapałek 1 opakowanie sera topionego w plastrach, cheddar 1 łyżeczka granulowanego czosnku szczypta gałki muszkatołowej ( czubek noża ) 200 ml słodkiej śmietany kremówki

dania się powtarzały.  Od czasu do czasu, robię drobiowe mielone, tym razem też tak miało być.  Miały być mielone z piersi kurczaka, ale pomyślałem, że pierś i pieczarki zawsze  dobrze razem smakują. Połączyłam je więc w mielonym. Wyszło bardzo smacznie.  Wpisuję na stałe do naszego menu :) Myślę, że można by to zrobić też w formie pulpecików(...)sosie. Za jakiś czas wypróbuję  i na pewno podzielę się z Wami przepisem. Póki co, zapraszam na kotlety :) Składniki: 1 pierś kurczaka 350 g 150 g. pieczarek 1/2 cebuli 1 bułka kajzerka 1 jajko sól, pieprz majeranek papryka słodka i ostra Dodatkowo: masło do smażenia pieczarek bułka tarta do obtoczenia kotletów olej do smażenia kotletów Wykonanie: Pierś zmielić. Pieczarki

Makaron z kiełbasą myśliwską i pieczarkami – szybki obiad Są takie dni, gdy sięgam po naprawdę ekspresowe i proste dania. Tu najlepiej zawsze sprawdza się makaron. Wystarczy do niego dodać ulubioną kiełbasę lub wędlinę, jakieś warzywo, trochę śmietany i gotowe. Takie makaron z kiełbasą myśliwską i pieczarkami idealny sposób na obiad dla zabieganych. Spróbujcie. Składniki: 3 średnie pieczarki 1 kiełbasa(...)smaku szczypta słodkiej czerwonej papryki 1 czubata łyżka gęstej kwaśnej śmietany 18% Przygotowanie: Uwaga! Jeśli używamy świeżej cebuli należy ją drobniutko posiekać i zeszklić na maśle w pierwszej kolejności. Pieczarki obieramy i kroimy w półplasterki. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy pokrojoną kiełbasę i pieczarki. Smażmy przez chwilę mieszając. Pod koniec doprawiamy całość do smaku niewielką ilością soli i pieprzu. Dodajemy

zimna również jest do zjedzenia i nie staje się gumowa. Z przepisu wychodzi 4 średnie lub 2 duże pizze. Jeśli chodzi o dodatki, to u mnie było:  szynka+pieczarki+cebula+papryka salami+pieczarki+cebula boczek+cebula+chili to, co pozostało z pokrojonych składników Do każdej pizzy był sos i pokrojony w drobną kostkę żółty ser mozzarella. Ser zawsze kroję(...)kostkę i posypuję nim równomiernie posmarowane cienką warstwą sosu ciasto. Następnie rozkładam cienkie plasterki mięsa, pieczarki, paprykę i cebulę. Z ilością składników nie przesadzać, gdyż pizza się dobrze nie wypiecze. Ten sposób podpatrzyłam kiedyś u włoskiego kucharza i powiem, że się sprawdza. Ser równomiernie się roztapia, utrzymuje składniki i się nie przypala. Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 40 minut + wyrastanie

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE W sumie nie pamiętamy, czy kiedykolwiek wspominaliśmy na blogu, że uwielbiamy pieczarki pod każda postacią. Te grzyby mają w sobie coś co nam smakuje, dlatego też towarzyszą nam często w potrawach - po prostu nie potrafimy się im oprzeć.    Przepis na aksamitną pieczarkową Przepis na krem z pieczarek(...)pojawił się jakiś czas temu, dzisiaj mamy coś jeszcze lepszego. W naszej zupie, pływają pyszne grzybowe plastry i makaron penne.    SKŁADNIKI: - 500g pieczarek - 2 cebule - 1 marchewka - 2 ząbki czosnku - 1l bulionu - 200 ml śmietany do zup 30% - garść makaronu Penne - 3 ziarenka ziela angielskiego - sól, pieprz - 1 łyżka oleju   SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: KROK 1: Dokładnie wymyj pieczarki

Często zastanawiacie się co zrobić z mięsem z rosołu, podaję Wam dzisiaj przepis na pyszny pasztet właśnie z tego mięsa. Do pasztetu można również dodać pieczarki. Na tę ilość 0,5 kg pieczarek pokrojonych i przesmażonych na łyżce masła. Pieczarki również mielimy lub blendujemy. Ja bardzo lubię również pierogi z mięsa z rosołu są bardzo smaczne, a przepis(...)Przekładamy do formy (keksówki 25 cm), wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 C i pieczemy 75 minut. Uwagi Do pasztetu można również dodać pieczarki. Na tę ilość 0,5 kg pieczarek pokrojonych i przesmażonych na łyżce masła. Pieczarki również mielimy lub blendujemy. Tu znajdziecie inne przepisy na wykorzystanie mięsa z rosołu : Pierogi z mięsem

Pulchne, mięciutkie bułeczki drożdżowe z pieczarkami i ciągnącym się serem mozzarella. Doskonałe na śniadanie, obiad, czy kolację. Idealne na piknik, wycieczkę, czy ogrodowego grilla. Świetnie sprawdzają się też jako drugie śniadanie do pracy czy szkoły. Jednym słowem uniwersalne. Przepis ich wykonania jest bardzo prosty i wychodzi nawet tym, którzy nie bardzo lubią pracę z ciastem drożdżowym. Polecam :) Składniki ( blaszka 35x25(...)gram drożdży świeżych - 1 łyżeczka cukru - 2 łyżeczki soli - 0,5 szklanki mleka - 0,5 szklanki wody - 1/4 szklanki oleju - ulubione zioła ( bazylia, oregano itp. ) Farsz - 40 dag pieczarek - 1 cebula - 15 dag sera mozzarella twardego ( nie z zalewy ) - olej do smażenia Do posypki na wierzch - 10 dag sera żółtego - 1 jajko - 2 łyżki przecieru pomidorowego lub keczupu Wykonanie Drożdże

się je przyrządza, dlatego jest doskonałe na szybki i smaczny obiad Co potrzeba: 1 kg mięsa z nogi kurczaka bez kości, 1 por duży ok. 400 g, 500 g pieczarek, 600 g śmietanki 30%, 1 mała papryczka chili bez pestek, Sól, Pieprz, Olej rzepakowy do smażenia, 2 łyżki masła Czosnek granulowany, Oregano, Czosnek niedźwiedzi Wykonanie: Mięso płuczemy, osączamy z wody(...)mniejsze kawałki, przekładamy do miski, posypujemy płaską łyżeczką soli, 1 płaską łyżeczką oregano, 1 płaską łyżeczką czosnku granulowanego, 1 płaską łyżeczkę czosnku niedźwiedziego, 1 płaską łyżeczką pieprzu, dokładnie mieszamy. Pieczarki obieramy ze skórki, płuczemy, osączamy z wody, kroimy w plasterki wraz z ogonkami do drugiej miski. Pora obieramy z pierwszych białych liści, pozbawiamy również zielonych, grubych części pozostawiając delikatne zielone

małe przekąski w postaci tapasów to świetny pomysł na każdą imprezę.  Hiszpańskie tapas Przygotowałam dziś zestaw 4 hiszpańskich tapas: Szaszłyki wieprzowe z zielona papryką Pulpeciki w sosie migdałowym Pieczarki czosnkowe Oliwki faszerowane Szaszłyki wieprzowe z zieloną papryką Składniki: 500g schabu 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka kminu rzymskiego duża szczypta cynamonu szczypta pieprzu kajeńskiego 2 łyżki(...)ogniu przez około 15 minut. Pod koniec gotowania doprawić do smaku solą i pieprzem. Przełożyć na duży talerz, skropić sokiem z cytryny, oprószyć natką pietruszki i natychmiast podawać.  Pieczarki czosnkowe  Składniki: 400g drobnych, białych, jędrnych pieczarek oczyszczonych kilka łyżek hiszpańskiej oliwy 2 ząbki czosnku wyciśniętego przez praskę 4 łyżki posiekanej natki pietruszki sok z cytryny sól, pieprz

mój kolejny pomysł na danie z piekarnika. Idealne na codzienny obiad, a także na wyjątkową imprezę. Apetycznie wyglądają i dobrze smakują. Kotlety z piekarnika z boczkiem wędzonym, do tego pieczarki (z puszki) wraz z wodą. Są proste do zrobienia, wyglądają i smakują świetnie. To jedno z tych dań, które i smakują i wyglądają jak ta lala! Klasyczne wieprzowe kotlety mielone(...)stać przy patelni i patrzeć czy mielone są już dosmażone. Aby się ładnie prezentowały to owijam je boczkiem i układam w formie do pieczenia.Dodatkowo podlewam je wodą z pieczarek i obkładam plasterkami pieczarek, wtedy kotlety nigdy nie są przesuszone. Boczek dodaje wspaniałego smaku, powoduje, że te kotlety mielone są wyjątkowe! Kotlety z piekarnika z boczkiem wędzonym, za każdym razem

Jeśli Wy, tak samo jak ja, lubicie pieczarki i naleśniki, to polecam wypróbować ten prosty przepis na pyszne naleśniki pieczarkowe. Mi smakują zarówno na ciepło jak i na zimno i są idealne do zabrania ze sobą do pracy. Ja pakuje je do pudełka razem z ulubionym serem i pomidorkami koktajlowymi i zajadam w pracy na drugie śniadanie. Spróbujcie Składniki(...)mini naleśników: – 400g pieczarek (po usmażeniu zostało 300g) – 1 cebula – 150ml mleka – 100ml wody gazowanej – 1 jajko – 100g mąki pszennej (u mnie tortowa) – 1/2 łyżeczki soli – szczypta cukru – 3 łyżki oleju (u mnie rzepakowy) Cebulę pokroić w drobną kostkę, pieczarki zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę

kiedy byłam mięsożercą, miałam swoją ulubioną potrawę. Były to pulpety w stylu włoskim, które dziś prezentuję w wersji wegetariańskiej i bezglutenowej. Pulpety wegetariańskie przygotowane są na bazie brązowego ryżu, pieczarek i prażonych orzechów. Niezbędnymi dodatkami są w tym przepisie są takie składnik jak. Skórka z cytryny, kumin, czosnek i kilka innych aromatycznych składników. Ryż do tej potrawy powinien być bardzo(...)szczerze mówiąc, teraz to pulpety wegetariańskie są najlepsze 🙂 Print Pulpety wegetariańskie .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Pyszne pulpeciki  Course Obiad Cuisine Polska Keyword pieczarki, ryż Prep Time 20 minutes Cook Time 30 minutes Total Time 50 minutes Servings 20 Author Anna Ingredients 100 g ciemnego ryżu 1/2 średniej cebuli 1 mała marchewka

Dzisiaj na talerzu w roli głównej…tarta z grillowanym łososiem, szparagami oraz pieczarkami z dodatkiem aromatycznego estragonu. Oczywiście nie byłoby jej, gdyby nie pyszne, ekologiczne jajka z @ekozagroda, które razem ze śmietaną są podstawowym składnikiem farszu ale są też niezbędne do zrobienia kruchego ciasta.  Ciasto: -200 g mąki pszennej - 135g masła - 1 jajko  - 1 łyżka zimnej wody(...)łyżeczki soli Farsz: -2 jajka  - 130 g śmietany 18% - 2 łyżki mąki - 50 g cebuli - 2 ząbki czosnku - 150 g pieczarek - 4 zielone szparagi - 100 g grillowanego łososia - 100 g żółtego sera - 50 g mozzarelli (w kulce) Mąkę przesiewamy i dodajemy do niej pokrojone w kostkę zimne masło. Masło należy posiekać i dobrze rozetrzeć z mąką. Następnie dodajemy jajko

allow the sauce to thicken in proper time and instead of risotto for dinner we’ll have gruel SKŁADNIKI (3 porcje): 150 g ryżu do risotto 250 g pieczarek 1 średnia cebula 200 g jogurtu greckiego 100 g sera typu Lazur 1 pęczek natki pietruszki 500 ml bulionu świeżo mielony czarny pieprz 2 łyżeczki tymianku 1 łyżka oleju INGREDIENTS(...)blue cheese 1 bunch of parsley 500 ml vegetable stock freshly grinded black pepper 2 teaspoons thyme 1 tablespoon oil Po pierwsze kroimy cebulę na w miarę drobną kostkę, pieczarki dokładnie myjemy i odrywamy nóżki od kapeluszy. Kapelusze kroimy na pół i potem na średnio grube plastry, tak, żeby kawałki pieczarek nie były zbyt cienkie. Nóżki kroimy na mniej więcej

pasta jest bardzo aromatyczna. Doskonale smakuje na kolację ze świeżym pieczywem. Pastę robi się szybko, a przepis nie jest trudny. Oto przepis na przepyszną pastą pieczarkową. 250 g pieczarek 1/2 czerwonej cebuli 2 łyżki serka typu Bieluch 2 łyżki posiekanego szczypioru 1 łyżka oleju z suszonych pomidorów 1 łyżeczka sosu sojowego sól świeżo mielony czarny pieprz Pieczarki obieramy, myjemy(...)ścieramy na tarce. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej z suszonych pomidorów i smażymy na nim cebulę, aż się zeszkli. Dodajemy pieczarki. Wlewamy sos sojowy i doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy, aż pieczarki odparują. Często mieszamy. Patelnię zestawiamy z ognia i odstawiamy do ostygnięcia. Pieczarki mieszamy z serkiem i szczypiorem. Można też dodatkowo doprawić solą i pieprzem

rdzenie, a w powstały w ten sposób otwór wsuwano parówkę. Królował tam także nasz rodzimy, nadwiślański produkt – zapiekanki. Na przekrojone w poprzek bagietki lub długie bułki kładziono farsz z pieczarek, czasem z dodatkiem cebuli, oraz tarty ser. Całość zapiekano w podgrzewaczu i polewano na wierzchu cienkim strumieniem ketchupu. Zapiekanka stała się jednym z symboli PRL-u. W latach 90-tych(...)można je nazwać chyba tylko – jak to bywa w Krakowie – po grubej imprezie. Dlatego wolę robić zapiekanki w domu. Ze świeżego pieczywa, z własnym masłem czosnkowym, dopiero co startymi pieczarkami i z domowej roboty ketchupem. Cofam się wtedy w czasie i patrzę, że moim dzieciom smakują dokładnie tak samo, jak mnie 30 lat temu. Spróbuj, jak smakują chrupiące śniadaniowe TOSTY

święta czy nie, gorąco polecam wypróbować ten przepis, na przykład już w te najbliższe święta Składniki (na 2 duże porcje): około 500g kawałek polędwicy wieprzowej 250g pieczarek 50g mrożonych grzybów 1 mała cebula opakowanie szynki dojrzewającej, w plastrach sól i pieprz do smaku łyżka masła łyżka oleju około 150ml śmietanki kremówki – opcjonalnie   Zaczynamy od przygotowania farszu grzybowego(...)pieczarki oczyszczamy, kroimy w mniejsze kawałki. Cebulę drobno siekamy. Na patelnie rozpuszczamy masło, gdy zacznie się pienić, wrzucamy cebulę i szklimy, od czasu do czasu mieszając, jakieś 3-4 minuty. Po tym czasie wrzucamy do cebuli mrożone grzyby, mieszamy i smażymy, aż zaczną się rozpuszczać – około 5 minut. Po tym czasie wrzucamy pieczarki i na dużym ogniu, wszystko razem

się niestety nie da, zaczęłam kombinować z tymi dwoma składnikami i tym, co jeszcze ciekawego w kuchni można znaleźć. W taki oto sposób powstały zapiekane koperty z mozzarellą i pieczarkami na pyszną, gorącą kolację. Jeśli nie masz w domu tortilli, nic straconego, możesz je w łatwy sposób przygotować w domu - tutaj znajdziesz przepis na domowe tortille . Koperty z mozzarellą(...)pieczarkami - przepis na 2 porcje Do przygotowanie kopert będziesz potrzebować: 2 tortillę (ja wykorzystałam pełnoziarniste, ale jeśli masz pszenne, też będzie super), kulkę mozzarelli, cebulę, 5 pieczarek, 2 łyżeczki ketchupu, łyżeczkę oleju rzepakowego, sól i pieprz do smaku, kawałek papryki. 1. Cebulę pokrój w piórka, a pieczarki w plasterki. 2. Na patelni rozgrzej olej, przesmaż cebulę, dodaj pieczarki, sól, pieprz

Uwielbiam duszone pieczarki jako dodatek do obiadu zamiast sałatki lub gotowanych warzyw. Mimo, że same w sobie mają dużo smaku i w zasadzie wystarczy tylko sól i pieprz, to ja czasem lubię sobie je urozmaicić, aby się nie znudziły ;) P.S. Pieczarki same w sobie mają bardzo mało kalorii - ok. 26 kcal/100g. Z podanych składników przygotowałam 2 porcje, ale dla mnie(...)równie dobrze mogła by to być 1 porcja - pieczarki zawsze wcisnę :D Składniki: 12 pieczarek 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka masła szczypta pieprzu Przygotowanie: 1.   Pieczarki kroimy w ćwiartki lub w podobny sposób na 6 kawałków - zależnie od ich wielkości. 2.   Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy na nim pieczarki

startym serem mozzarella ♥ Pomysł na proste, szybkie i tanie danie na ciepło.  Składniki na porcję dla 2 osób: 1 bagietka (może być z dnia poprzedniego) 0,4 kg pieczarek 1 duża cebula 200 g startego sera mozzarella sól, pieprz 1 łyżka oliwy z oliwek +1 łyżeczka masła Pieczarki umyć i pokroić w drobną kostkę. Cebulę obrać i posiekać(...)kostkę. Rozgrzać masło wraz z oliwą z oliwek. Zwiększyć ogień i usmażyć pieczarki. Podczas smażenia przyprawić je pieprzem. Pieczarki co jakiś czas przemieszać. Smażyć. aż do wyparowania soku. Pieczarki przełożyć na talerz. Ponownie rozgrzać patelnię i przesmażyć cebulę. W trakcie smażenia posolić ją. Do zeszklonej cebulki dodać pieczarki. Całość delikatnie posolić i jeszcze chwilę smażyć. Bagietkę przeciąć wzdłuż na pół

pęknięcie nie pojawiło się na krokietach! teraz zwijanie krokietów nie jest problemem, a praca idzie szybko i bez nerwów. Dziś przepis na tradycyjne krokiety z kwaskową kiszoną kapusta pachnącymi pieczarkami w mocno chrupiącej panierce podane z własnoręcznie ukiszonym barszczykiem. I nic więcej nie trzeba:) Składniki na 25 szt Na naleśniki: 5 jaj 2 i 1/2 szklanki mleka 5 łyżek oleju(...)szklanki gorącej wody 3 i 2/3 szklanki mąki Na farsz: 2 kg kiszonej kapusty listek laurowy 3 ziarenka ziela angielskiego 1 kg pieczarek 2 łyżki masła 2 cebule sól i pieprz Na panierkę 8 jajek 500 g bułki tartej sól i pieprz Ponad to : olej do smażenia  Naleśniki. Do wysokiej miski wlać mleko i jajka, chwilę miksować mikserem, następnie

marchewka z rosołu 1 mała pietruszka z rosołu 1/2 pora z rosołu 2 cebule pieprz sól bułka tarta do obtaczania olej rzepakowy do smażenia Na sos pieczarkowy 350 g pieczarek 2 cebule 1 łyżka masła 300 g śmietany 13% 1 łyżeczka mąki pszennej sól pieprz 2 łyżki natki pietruszki  Mięso wołowe i drobiowe oddzielić od kości i wraz(...)kotlety zrobiły się złote i chrupiące, a ziemniaki w środku "doszły" i nie były surowe. Za duży płomień palnika może spowodować, że będą w środku niedosmażone.  Sos. Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. W garnuszku rozgrzać masło i wrzucić na nie pieczarki, pieczarki posolić ,a by puściły sok. Smażyć cały czas mieszając. Kiedy cała woda odparuje obrać i pokroić

Dziś rolada z mielonego karczku. Doskonała alternatywa dla kotletów mielonych, soczyste mielone mięso, któremu smak nadają pieczarki z cebulą. Dodatkowo rolada nie jest smażona, a pieczona i nie zawiera w sobie dodatkowego tłuszczu ze smażenia, ani bułki tartej, jest zatem zdrowsza i mniej kaloryczna. Jest to idealna propozycja na codzienny obiad jak i na domowe przyjęcia, jest mniej pracochłonna niż(...)lepiej się prezentuje.   Na roladę: 500 g karczku (może być łopatka wieprzowa) 1 mała czerstwa kajzerka 2 cebule 1 jajko L sól i pieprz Na farsz: 500 g pieczarek 3 cebule 2 łyżki masła sól i pieprz  Pieczarki oczyścić i drobno pokroić. Cebule obrać i pokroić w piórka. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić pieczarki i cebulę, doprawić solą

zabralibyśmy ze sobą dwie lub trzy różne ryby, ale musieliśmy się zdecydować na jedną, bo wszystkie były dobrze wyrośnięte. Wybór padł na 800 gramowego karasia , kilka kroków dalej kupiliśmy pieczarki i już mieliśmy pomysł na sobotnie danie. Gdy zabieraliśmy się za przygotowanie obiadu, okazało się, że ryba jest już oskrobana, na co w ogóle nie zwróciliśmy wcześniej uwagi. Dzięki temu(...)około godzinie znalazł się na stole. Składniki na karasia w sosie pieczarkowym Smażona ryba: 1 karaś sól, pieprz mąka do obtoczenia olej do smażenia Sos pieczarkowy: 300 g pieczarek 1 mała cebula 100 ml śmietanki kremówki 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz do smaku masło do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Smażona ryba: Z karasia usunąć łuski, dokładnie

Mama zawsze robiła ją z dodatkiem ziemniaków, ja jednak wolę ją jeść z makaronem. Zupa pieczarkowa jest szybka w przygotowaniu, a sekret jej smaku tkwi i użyciu małych, białych pieczarek, które dopiero po podsmażeniu na maśle dodaje się do gotowanej zupy. Myślę, że na taką zupę mogłabym zaprosić Mamę. Składniki na zupę pieczarkową 3-4 skrzydełka z kurczaka(...)małych pieczarek 1 cebula 1 marchewka 1 pietruszka 1 kawałek selera 4 łyżki śmietany 18% 2 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 100 g makaronu (świderki lub rurki) masło do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Marchewkę, pietruszkę i seler obrać, opłukać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Skrzydełka opłukać, wrzucić do garnka z zimną wodą

weselnych stołach. Warto jednak przygotować je w domu i cieszyć się pełnią smaków oraz kolorów. Boeuf Stroganow można przygotować z wieloma różnymi dodatkami, jadłam np. tylko z dodatkiem pieczarek w sosie śmietanowym, ale także z dużą ilością papryki i bez pieczarek. My do naszego garnka ze Strogonowem wrzuciliśmy pieczarki, paprykę oraz ogórki kiszone, przez co danie miało wyrazisty smak. Składniki(...)Boeuf Stroganow 500 g mięsa wołowego 300 g pieczarek 500 ml rosołu wołowego 1 czerwona papryka 2 kiszone ogórki 1 duża cebula 1-2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 puszka pomidorów 1 liść laurowy 2 ziarenka ziela angielskiego 1 ziarenko jałowca 5 ziarenek pieprzu 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 / 2 łyżeczki ostrej papryki 1 / 2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki musztardy

Sałatka leśna polana to efektownie wyglądająca sałatka, która zrobi wrażenie na domownikach i gościach. Jest ona prosta do wykonania, a wizualny efekt w głównej mierze zawdzięcza marynowanym pieczarkom, które wyglądają jakby były zanurzone w leśnym mchu. Warstwowa sałatka leśna polna będzie idealnie pasowała na wielkanocny stół, choć oczywiście można ją zrobić nie tylko z okazji wiosennych świąt. Udostępnij Sałatka leśna(...)polana – składniki 1 duży słoik marynowanych pieczarek (ok. 700 g) 200 g korniszonów ( 1 / 2 dużego słoika) 350 g piersi z kurczaka 2 łyżki przyprawy do gyrosa 1 puszka kukurydzy 5 średnich ziemniaków 3 średnie marchewki 150 g żółtego sera w kawałku 5 jajek 1 słoik majonezu (ok. 400 ml) 1 / 2 pęczka koperku 1 / 2 pęczka drobnego szczypiorku

Idealna na każdą okazję…..prosta w przygotowaniu. Czas przygotowania: 1 godzina Ilość porcji: 6 osób Trudność przygotowania: łatwe Cena: przystępne SKŁADNIKI: 500 g fileta z kurczaka 500 g pieczarek 2 cebule 200 g kukurydzy konserwowej 5 ogórków konserwowych 300 g papryki konserwowej 280 g majonezu 1 łyżka śmietany 18% 1 łyżka musztardy 1 łyżka mąki ziemniaczanej. 1 łyżeczka bazylii(...)mieszamy tak żeby kurczak nie był sklejony. Kroimy cebulę i podsmażamy na patelni. Po chwili dodajemy kurczaka, bazylię i smażymy.Następnie przekładamy na talerz żeby stygło. 3. Kroimy pieczarki w drobną kostkę, trójkąciki lub inne kształty Podsmażamy na tej samej patelni co kurczaka pieprzymy i solimy ale soli używamy mało (przyprawa do kurczaka zawiera w swoim składzie dużo) Podsmażoną pieczarkę

dowolny dodatek i sycący obiad dla masy ludzi gotowy. Przepis na gulasz z indyka na pewno się Wam spodoba. Delikatne kawałki mięsa, rozpadającego się pod widelcem, do tego podpieczone pieczarki i starta marchewka dla koloru, wszystko zaciągnięte kremowym serkiem. Prosto i bardzo pysznie. Składniki (na 4 duże porcje): 800g mięsa z udka indyka 500g pieczarek 2 marchewki 2 średnie cebule(...)Usmażone przekładamy do dużego garnka.   W międzyczasie gdy smażymy mięso, przygotowujemy resztę składników – cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Marchewki obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki. Pieczarki oczyszczamy i kroimy na pół lub w ćwiartki – zależy od ich wielkości, ważne aby były mniej więcej wielkości kawałków mięsa.   Do upieczonego mięsa w garnku wrzucamy startą marchewkę, roztarty

dlatego, że chciałam wykorzystać wszystko to, co zostało w lodówce i wyszło super. Polecam! Składniki na nadzienie: – 300g puree ziemniaczanego – 1 por (300g po obraniu) – 250g pieczarek – 1/2 puszki kukurydzy konserwowej – 2 łyżki masła klarowanego – zioła i przyprawy wg smaku (u mnie czubryca, kurkuma, sól i pieprz) Składniki na sos: – 3 jajka(...)początek należy usmażyć naleśniki (najlepiej wg swojego ulubionego przepisu) i wystudzić. Por umyć, osuszyć i pokroić w cienkie krążki. Na patelni rozgrzać masło klarowane, usmażyć por do miękkości, dodać pieczarki starte na tarce na dużych oczkach, wymieszać dokładnie i smażyć przez około 7-10 minut, następnie dodać puree, kukurydzę i przyprawy, wymieszać dokładnie, smażyć przez kolejne 3-4 minuty. Następnie

Zawsze kombinuję, jaka zupę podać gościom, dziś postawiłam na krem z pieczarek. Pierwszy raz robiłam ten krem, zazwyczaj, jeśli pieczarki- to po prostu zupa pieczarkowa. Muszę przyznać,że pozytywnie zaskoczył mnie efekt mojej pracy i goście też byli zadowoleni. SKŁADNIKI: 60-70 dag. pieczarek 4 średnie ziemniaki 1 marchewka 1/4 średniego selera 1 pietruszka 2 l. bulionu drobiowego( ja wykorzystałam(...)rosołek) 1 mała cebulka 1 ząbek czosnku 100 ml. śmietany słodkiej-opcjonalnie łyżka klarowanego masła lub inny tłuszcz do smażenia WYKONANIE: pieczarki obieramy, kroimy w cienkie plasterki, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę, smażymy na maśle, marchewkę, pietruszkę,seler,ziemniaki kroimy w kostkę,  obsmażone pieczarki odkładamy na talerz i na tym samym tłuszczu smażymy

razem jedna z naszych ulubionych potraw, którą można przygotować z resztek ziemniaków, pozostałych z poprzedniego obiadu. Ziemniaczane kotlety w towarzystwie pieczarek i rukoli SKŁADNIKI: - 1kg ziemniaków - 4 cebule - szklanka mąki - 250g sera żółtego - szczypiorek - 3 jajka - przyprawy (sól, pieprz, kminek, czosnek, ostra papryka) - 250g mini pieczarek - 4 łyżki śmietany do zup i sosów - rukola - 1 łyżka oleju - bułka tarta Cebulę(...)Obtaczamy je w bułce tartej i w zależności od upodobania smażymy na patelni lub pieczemy w piekarniku. W obu przypadkach trzeba obrócić kotleciki na drugą stronę. Przechodzimy do przygotowania pieczarek. Z racji, że my wybraliśmy pieczarki mini to jedynie je wymyliśmy i smażyliśmy je na rozgrzanej patelni z olejem. Gdy pieczarki się przyrumienią, przyprawiamy je solą oraz pieprzem i dokładamy

votes ) Klops obiadowy z pieczarkami, pomysł na pyszny posiłek Klops obiadowy to zawsze świetny pomysł na posiłek. Obiad z jego udziałem w naszej rodzinie zawsze jest hitem. W szczególności jeśli mięso zostało wzbogacone, podsmażonymi pieczarkami. Idealnym jego towarzyszem jest yorkshire pudding, ale mogą też być po prostu tłuczone ziemniaki Tak bardziej klasycznie i staromodnie ale ciągle pysznie. No i bezapelacyjnie(...)zniechęcić do zdrowego, ludzkiego jadła Dodatkowo taki klops jak wystygnie, staje się świetną wędliną na kanapki. składniki: 0,8 kg mielonego mięsa z łopatki wieprzowej ( zdecydowanie najsmaczniejsze ) 7-8 pieczarek, średniej wielkości 1 mała cebula 1/2 płaskiej łyżki gałki muszkatołowej 1/2 płaskiej łyżeczki, mielonych nasion kolendry 1/2 łyżeczki roztartego, suszonego tymianku 1/2 łyżeczki roztartego suszonego, cząbru 1 płaska łyżeczka czosnku

Rolada z pieczarkami i szynką to pyszny pomysł na przekąskę w sam raz do kubka gorącego czerwonego barszczyku. Propozycja nie tylko na święta a na każdą możliwą okazję. W przygotowaniu tej rolady nie ma nic skomplikowanego, robi się ją dość szybko. Użyłam tu szynki konserwowej, bo wydawała mi się odpowiednio wilgotna do tego rodzaju wypieku. Polecam nawet użyć właśnie takiej(...)plastry. Składniki: Ciasto: * 20 dkg mąki * 1/2 kostki masła * 4 jajka * 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia * 1/2 łyżeczki sody * 1/2 łyżeczki cukru * 1/3 łyżeczki soli Nadzienie: * 25 dkg pieczarek * 1 cebula * 10 dkg żółtego sera * 10 dkg wędliny * 1 łyżka posiekanej natki pietruszki * sól, pieprz * 1 łyżeczka masła   Zrobiłam nadzienie Pieczarki, cebulę pokroiłam w kostkę i podsmażyłam

Roladki drobiowe nadziewane pieczarkami i serem mozarella. Łatwe w przygotowaniu, dobrze przyprawione, smacznie i efektownie prezentujące się na talerzu. Roladki podane z ziemniaczanym puree, sosem pieczarkowym i sałatką z awokado Ilość porcji / Servings – 2 Czas przygotowania / Prep. time: 30 mins Czas gotowania / Cook time: 40 mins Czas całkowity / Total time: 1 hr 10 mins Drukuj / Print Składniki / Ingredients(...)roladki 2 średniej wielkości piersi z kurczaka (rozbite) 250 g pieczarek pokrojonych w kostkę 1 średniej wielkości cebula pokrojona w kostkę sól pieprz zioła prowansalskie 4 plastry sera mozarella 6 plastrów szynki parmeńskiej Na sos pieczarkowy 200 gramów pieczarek kasztanowych pokrojonych w plastry 1 cebula pokrojona w kostkę 1-2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 3 łyżki śmietany 18 % olej

Chrupiąca ryba ale z ciasta drożdżowego nadziewana pasztetem.Do farszu dodałam gotowy pasztet, grzyby pieczarki i kapustę. Skraca to czas przygotowania a nadzienie jest pyszne. Pasztet można podać także w cieście i zapewniam was że jest pyszny. składniki na ciasto: 2 dkg drożdży 1/2 łyżeczki soli szczypta cukru 150 g masła 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki wody letniej(...)farsz: 200 g pasztetu  pieczonego 40 dkg pieczarek 20 dkg kapusty kiszonej 2 ziela angielskie 1 liść laurowy sól, pieprz masło do posmarowania: 1 żółtko 1 łyżka mleka 2 oliwki czarne Składniki na ciasto: Do miski przekładam drożdże, dodaję szczyptę cukru, letnią wodę, łyżkę mąki, mieszam i odstawiam zaczyn na 30 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia

podałam składniki na porcję dla 4 osób. Jeśli jest potrzeba zwiększyć ilość składników. Mi takie wydanie śledzi bardzo smakowało!   Składniki: * 3 płaty śledziowe a'la matias * 6 pieczarek * 2 średnie cebule * 2 łyżki koncentratu pomidorowego * 1/4 szklanki octu 10% * sól * olej do smażenia Matiasy namoczyłam w wodzie na 2 godziny. Odlałam wodę po tym czasie i przelałam świeżą. Odsączyłam(...)patelni rozgrzałam olej i podsmażyłam pokrojoną w półplasterki cebulę oraz pokrojone w plastry pieczarki. Posoliłam odrobinę. Jak pieczarki zmniejszyły objętość dodałam koncentrat pomidorowy. Wymieszałam i smażyłam jeszcze ok. 2 minuty.  Odstawiłam do ostudzenia. Jak pieczarki i cebula już ostygły dolałam ocet. Wymieszałam.  Matiasy pokroiłam na paski 2 cm szerokości i przełożyłam do miski razem z pieczarkami i cebulą

votes ) Dynia makaronowa , zasmażana z pieczarkami Dynia makaronowa, zasmażana z pieczarkami , to propozycja dla wegetarian ale nie tylko . Bardzo prosta w przygotowaniu, smakuje naprawdę wyśmienicie . Nie powiem ,że moim chłopakom zastąpiła makaron , w żadnym wypadku Zjedli bardzo chętnie i ze smakiem po czym popędzili dojeść kanapkami . Cóż , jednak same warzywa i faceci to nie zawsze się sprawdza Ale warzywa plus(...)razem jednak zamieszczam wersję wegetariańską , która mi osobiście bardziej smakuje niż pomysł z kiełbasą składniki na 2-3 osoby : 1 dynia makaronowa ( 1-1,5 kg ) 6-7 pieczarek 1 średnia cebula 2 – 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka brązowego cukru 2 łyżeczki jasnego sosu sojowego 1 łyżka drobno startego parmezanu masło do smażenia sól , pieprz do smaku Dynię nakłuwamy

Bardzo aromatyczne i lekkie danie na wszystkie dni tygodnia Co potrzeba na sos: 400 g schabu, 800 g pieczarek, 1 duża czerwona, mięsista papryka, 2 duże cebule, 1 płaska łyżeczka pieprzu, 1 mała papryczka chilli, 1 pełna łyżka masła, 5 ziaren ziela angielskiego, 1 liść laurowy, 1 pełna łyżka mąki pszennej typ 450 Olej do smażenia, Sól, Co potrzeba(...)gotowania kaszy: 1 szklanka kaszy jęczmiennej, 2 szklanki wody, 1 łyżka oleju, 1 płaska łyżeczka soli Wykonanie sosu: Pieczarki obieramy ze skórki, płuczemy, osączamy, kroimy do miski na kawałki. Do następnej miski kroimy dość drobno cebulę, a do kolejnej kroimy paprykę w mniejsze paski. Schab kroimy na plastry o grubości 5-7 mm a następnie każdy plaster kroimy w słupki

też doskonała na zimno jako efektowna przekąska Co potrzeba: 1-1,2 kg schabu, Sól, Tymianek, Czosnek granulowany Co potrzeba na nadzienie: 400 g młodej, wąskiej cukinii, 100 g pieczarek, 2 duże cebule, 2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki, 1 łyżeczka posiekanej natki selera, 1 łyżeczka oregano, 3 łyżeczki masła   Co potrzeba na sos: 2 łyżki czubate majonezu, 1 płaska(...)łyżeczka pieprzu, 1/2 płaskiej łyżeczki soli, 1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego   Wykonanie: Robimy nadzienie: Pieczarki obieramy, kroimy w cienkie plasterki, smażymy na 1 łyżeczce masła. Usmażone przekładamy do miski. Cukinię czyścimy z pestek i miękkich części, kroimy w cienkie ćwierćplasterki,   przekładamy na   patelnię po pieczarkach, dajemy 1 łyżeczkę masła, smażymy na większym płomieniu, przekładamy do pieczarek. Cebulę

Kruchy i delikatny schab w towarzystwie aromatycznych pieczarek to doskonały pomysł na obiad Co potrzeba: 6 szt. kotletów schabowych o grubości ok. 1.5 cm, 700 g pieczarek, 200 g śmietanki słodkiej 30%, Sól, Pieprz, Czosnek granulowany, Tymianek suszony, Olej do smażenia Wykonanie : Kotlety schabowe delikatnie rozbijamy z dwóch stron, obficie posypujemy przyprawami. Pieczarki obieramy, kroimy w plastry razem z ogonkami(...)minut z każdej strony na średnim płomieniu. Nie odwracamy wcześniej, żeby sok z mięsa nie wypływał. Usmażone mięso przekładamy bez tłuszczu na talerz . Na pozostały na patelni tłuszcz dajemy pieczarki, posypujemy 1 płaską łyżeczką soli i 1 płaską łyżeczką pieprzu, smażymy na średnim płomieniu cały czas mieszając, żeby się nie przypaliły, aż do odparowania płynu. Wówczas wlewamy śmietankę, mieszamy, dajemy

trochę mniej czasu na gotowanie, więc wybieram te produkty, które najszybciej się gotują. Kasza orkiszowa Risana jest gotowa już w 6 minut, więc sprawdza się idealnie. Z duszonymi pieczarkami podanymi na ostro i jajkiem sadzonym stanowi szybki, ale pożywny i bardzo smaczny posiłek :) 2 porcje: 100 g http://sonko.pl/produkty/kasza/ 400 g pieczarek łyżka masła klarowanego łyżka oliwy łyżka soku(...)cytryny 3 łyżki posiekanej natki pietruszki mała papryczka chili papryczka jalapeno 2 jajka olej do natłuszczenia patelni sól i pieprz do smaku Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki. Skrapiamy sokiem z cytryny. Masło roztapiamy z oliwą. Podsmażamy pieczarki, a następnie dusimy pod przykryciem, aż odparuje z nich woda. Mieszamy z posiekaną natką

Magda Zapiekanka makaronowa zawsze jest udana jeśli dodajemy do niej pysznego sera. A co jeśli dodamy do niej aż 3 rodzaje sera, pieczarki i kruszonkę z orzechami włoskimi? Wyjdzie nam istna bomba smakowa, do tego najlepszy wege obiad w życiu, który znika z talerzy w zawrotnym tempie. Zestaw smakowy jest tak pyszny, że trzeba się mieć na baczności(...)momencie i przytomnieje dopiero po 4 widelcu. Warto się powstrzymać, bo kruszonka dodaje jeszcze więcej aromatu do całości. Mniam! Składniki (na 2 duże porcje): 100g drobnego makaronu 250g drobnych pieczarek 1 duża cebula 50g sera Lazur pół szklanki tartego parmezanu 100g sera Camembert 4 łyżki śmietany 12% 4 łyżki mleka łyżka siekanej natki pietruszki łyżka oleju sól i pieprz

zero waste w kuchni :) Ten przepis to nic innego jak obiad z tego co akurat miałam w domu. W zamrażarce miałam piersi z kurczaka, w lodówce trochę pieczarek i trochę samych ogonków od pieczarek, bo ostatnio robiłam smażone pieczarki w panierce, więc użyłam samych kapeluszy. Trzeba było to wykorzystać żeby nie wyrzucić. Marchew dodałam żeby przemycić jakieś warzywko dla moich(...)małych niejadków :) I tak powstał pyszny obiad :) Składniki: 4 duże pojedyncze piersi z kurczaka 30 dkg pieczarek 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 marchew 1 szklanka bulionu (drobiowy lub warzywny) lub wody 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżka mąki sól pieprz 1/2 łyżeczki tymianku Piersi z kurczaka umyłam i podzieliłam każdą na 3 mniejsze częsci. Pieczarki pokroiłam w plasterki

Udka z kurczaka wytrybowane z kości przygotowane z pieczarkami  w formie roladek to pyszna propozycja na domowy obiad. Mięso można przyprawić ulubionymi przyprawami, ale do pieczarek najbardziej odpowiada mi tylko z solą i pieprzem. Podane z delikatnym sosem z duszenia, ziemniaczkami i buraczkami stanowiły bardzo sycący i apetyczny posiłek. Polecam serdecznie :) Składniki: 6 udek z kurczaka 250 g pieczarek(...)cebula 2-3 łyżki masła klarowanego sól, pieprz mąka do obtoczenia woda do podlania sosu natka pietruszki do podania Przygotowanie: Pieczarki oczyścić i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulkę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać łyżkę masła klarowanego, dodać cebulkę i przesmażyć na złoto. Do cebulki dodać pieczarki i przesmażyć, odparować nadmiar wody puszczonej przez pieczarki. Doprawić do smaku

Opis Bruschetta z pieczarkami i serkiem : Bruschetta z pieczarkami i serkiem to wyśmienita opcja na przystawkę. Jest prosta i szybka do wykonania, a jednocześnie niezwykle smaczna. Przypadnie do gustu każdemu. Wśród moich znajomych są osoby, które nie jedzą mięsa. Zawsze zastanawiałam się do mogę dla nich przygotować na przyjęcie, żeby było smaczne ale i ciekawe. Postanowiłam wtedy przygotować tą pyszną(...)przystawi na przyjęcia, przygotowuję ją również na kolację dla rodziny. Jest lekka i pożywna, więc idealnie pasuje na kolację. Polecam Wam również nasze inne przepisy na przystawki . Składniki: Garść pieczarek 2 łyżki masła 10 dag sera ricotta Sól, pieprz 1 ciabatta Starta gałka muszkatołowa Oliwa Sposób przygotowania: Na początku ciabattę kroimy na kromki (najlepiej kroić ją po skosie, w grubsze

miałam ochoty na stanie przy kuchence, dlatego padło na szybki obiad z piekarnika Zamarynowałam sznycle z indyka w jogurcie greckim z dodatkiem musztardy i upiekłam je pod pierzynką z pieczarek i sera. Wyszło pysznie. Spróbujcie koniecznie Składniki: – 4 sznycle z indyka – 3-4 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego – 1 czubata łyżka musztardy rosyjskiej – przyprawy wg smaku(...)mnie kurkuma, papryka słodka wędzona, czubryca żółta, czosnek granulowany) – 100g twardego sera żółtego (u mnie gouda) – 10-12 pieczarek średniej wielkości – 1 mała cebula – 1 łyżka ulubionego tłuszczu Jogurt wymieszać z musztardą i przyprawami. Włożyć mięso do marynaty i dokładnie wymieszać. Pojemnik z mięsem szczelnie przykryć i odstawić do lodówki na minimum 45 minut. Ja marynowałam

zostało sporo. Prosta zupa jarzynowa to było zbyt banalnie, więc postanowiłam zrobić krem. Dodając ziemniaki uzyskałam ciekawą, aksamitną konsystencję. Taka zupa jest dość delikatna w smaku. Smażone na maśle pieczarki cudownie ten smak uzupełniły. Składniki: 750 g świeżej białej kapusty 300 g ziemniaków 1 mała cebula 3 duże ząbki czosnku 2-3 łyżki oleju ok. 1200 ml wody(...)masła + 25 g do pieczarek 500 g pieczarek sól i pieprz do smaku natka pietruszki Kapustę poszatkować drobno. Ziemniaki obrać i pokroić w niedużą kostkę. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Czosnek obrać i posiekać. W garnku rozgrzać olej i na średnim ogniu zeszklić cebulę i czosnek. Dodać kapustę i mieszając poddusić przez 3-4 minuty. Dodać ziemniaki, wlać wodę

Długo duszona wołowina z pieczarkami wyszła przepyszna. Nie spodziewałem się, że długie, powolne duszenie wołowiny nada jej taki wyjątkowy smak. Odpowiednio doprawiona z pieczarkami i marchewką jest delikatna w smaku i rozpływa się w ustach. Być może część z Was uważa, że cena wołowiny jest dość wysoka… ale poszukajcie np. łopatki wołowej. Cena będzie dość przystępna, a smak idealny(...)potrzebujemy sporej dawki cierpliwości zanim wołowina będzie miękka – potrzebujemy na to ok. 3-4 godzin. Składniki 1,5 wołowiny (np. łopatki) 4 marchewki 1 cebula 500g pieczarek oregano majeranek sól pieprz 500 ml bulionu wołowego olej do smażenia mąka Długo duszona wołowina z pieczarkami – przepis Z wołowiny odcinamy błony, jeśli takie są. Myjemy, osuszamy. Nacieramy ją mieszanką ziół

Panierowane pieczarki smakują rewelacyjne, można nimi zastąpić pysznego schabowego, delikatne i w dodatku z serem. Polecam. SKŁADNIKI : 500 g średniej wielkości pieczarek 2 jajka + odrobina mleka sól mąka i bułka tara do panierowania tarty ser do posypania olej do smażenia(...)PRZYGOTOWANIE : Pieczarki myjemy i osuszamy, urywamy ogonki. Następnie każdą pieczarkę należy rozpłaszczyć tak aby powstały kotlet, najlepiej spłaszczają się pieczarki średniej wielkości, duże czasem pękają. Należy je posolić z każdej strony, następnie panierujemy w rozmąconym jajku, mace i bułce tartej. Pieczarki smażymy na rozgrzanym oleju z jednej i drugiej strony na złoto.  Jeszcze gorące pozsypujemy tartym serem.  Smacznego

Gulasz z pieczarkami to pyszne i łatwe do przygotowania danie obiadowe. Sycący gulasz zawiera mięso, grzyby, dużo warzyw i aromatyczne przyprawy.  Do zrobienia gulaszu najlepiej wybierać mięso, które zawiera w sobie nieco tłuszczu, wtedy danie wychodzi soczyste i pełne smaku. Chude kawałki mięsa zazwyczaj w gulaszu wychodzą suche i niezbyt smaczne. Dobrze do tego celu nadaje się łopatka(...)gdyż mięso bardzo mocno się porozpada i wyjdzie z niego gęsta zupa. Mięso na gulasz przed smażeniem najlepiej obtoczyć w mące, która podczas gotowania pięknie zagęści gulasz. W sezonie pieczarki można zastąpić grzybami leśnymi. Gulasz z pieczarkami dobrze smakuje podany z ziemniakami, grubą kaszą jęczmienną lub gryczaną. Ilość porcji: 5 - 6 Czas przygotowania: 40 minut + gotowanie Składniki na gulasz

Makaron w sosie z mięsa i pieczarek z brokułami to bardzo smaczne i łatwe do zrobienia danie obiadowe. Aromatyczny szybki obiad bez dużego wysiłku. Zazwyczaj staram się, aby codzienny obiad wszystkim smakował, a jego przygotowanie nie zabierało dużo czasu. Jednym z takich dań jest właśnie makaron z sosem, który jest pożywny, ale nie niezbyt ciężki do trawienia. Przygotowując sos najlepiej(...)mielonego, u mnie mielona łopatka. Sos przyprawiłam kozieradką, która dodała bardzo przyjemnego smaku, ale jeśli jej nie macie, można ją pominąć. Nie pomijajcie jednak wina, gdyż wydobywa ono z pieczarek więcej smaku i aromatu, a mięso staje się delikatniejsze i smaczniejsze.  Ilość porcji: 5 Czas przygotowania: 45 minut Składniki na makaron w sosie z mięsa i pieczarek z brokułami

Gulasz z nerek wieprzowych z pieczarkami Gulasz to pyszna potrawa , ale taki z nerek wieprzowych potrafi niejednego wystraszyć Ogólnie podroby bywają dla niektórych ciężkim tematem . Moim zdaniem nie trzeba się ich obawiać gdyż dobrze przyrządzone nie ustępują smakiem innym częścią mięsa ,a bywa że są nawet lepsze . Dodatkowo wiele podrobów jest bogatym źródłem witamin i minerałów dlatego warto wyzbyć się(...)uprzedzeń i spróbować . Gulasz z nerek wieprzowych z pieczarkami ma delikatny smak i kremowy sos , po prostu pycha składniki na 2-3 osoby w zależności od apetytu ;): 1 kg nerek wieprzowych ( bardzo się kurczą podczas gotowania i jest sporo odpadu po wycięciu żył ) 9-10 pieczarek 1 szklanka śmietany kremówki 2 cebule średniej wielkości 3-4 duże ząbki czosnku

coś czego nie lubi tak pysznie smakuje w tym calzone. A jest w nim wiele dobrego, a przede wszystkim dużo sera, bo aż 3 rodzaje. Do tego aromatyczne pieczarki, cebula i właśnie gotowany kurczak. To wszystko łączy się idealnie pod chrupiącym drożdżowym ciastem. Nie ma co oszczędzać, są tak pyszne, że każdy spokojnie zje minimum dwie sztuki. Składniki(...)300g mąki i 2 łyżki dodatkowo 15g świeżych drożdży 150ml letniego mleka 2 łyżki oliwy szczypta soli Na farsz: 2 ugotowane udka z kurczaka -np. z rosołu 300g drobnych pieczarek 1 duża cebula 1 opakowanie gęstego serka wiejskiego kulka mozzarelli 1/3 szklanki tartego parmezanu sól i pieprz do smaku łyżka masła żółtko jaja lub odrobina mleka do posmarowania   Zaczynamy

alias naleśniki . Przyznam, że częściej przyrządzam naleśniki na słodko niż na słono. Muszę to nadrobić zwłaszcza po dzisiejszym obiedzie. Do naleśników przygotowałam sos z mielonego mięsa z dodatkiem kapusty, pieczarek i curry. To całkiem smaczny sos, idealny do nadziania naleśników. Nadziewane naleśniki najczęściej przyrządzam jako krokiety . Dzisiaj zapiekłam je z mozzarella. Wyszły naprawdę pyszne. Nadziewane crepes…Ponoć crepes różnią(...)Składniki: Ciasto na naleśniki 150 g pszennej mąki 400 ml mleka 2 jajka 1 łyżeczka soli masło do smażenia Nadzienie 1 czerwona cebula 300 g białej kapusty 200 g pieczarek 2 marchewki 1 czosnek solo 400 g mielonego mięsa 1 łyżeczka curry ½ łyżeczki kurkumy ½ łyżeczki kajeńskiego pieprzu 100 ml przecieru pomidorowego 2 łyżki masła 50 ml wody 100 g mozzarella

Prosta i bardzo smaczna zapiekanka, w Maju robiłam ją trzy razy, tak nam smakowała :) Składniki na 2 osoby: 6-7 średnich ziemniaków 250 g pieczarek 1/2 cukinii 1 mała cebulka 2 małe ząbki czosnku 100 ml śmietanki 30 % 1/3 kostki fety pokrojonej w kostkę 1/2 kulki mozzarelli garść startego sera żółtego (zamiast sera żółtego można użyć samej mozzarelli) sól, pieprz(...)pieprzem oraz papryką. Na patelni rozgrzewamy olej i przesmażamy plasterki cukinii tak po 2-3 minuty z każdej strony. 3. W czasie gdy ziemniaki się gotują obieramy i ścieramy pieczarki na tarce lub kroimy w plasterki. 4. Na patelni przesmażamy cebulkę oraz drobno pokrojony czosnek, następnie dodajemy pieczarki  doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy aż większość wody odparuje z patelni

jeszcze 2 minuty.  Dodaj posiekane zioła, kozi ser, dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj i podawaj. Podwieczorek: Bezglutenowe Ciasto Bananowe Putka + garść borówek  Kolacja bezglutenowa: Zapiekanki z pieczarkami, szpinakiem i żółtym serem Składniki / na 2 porcje: cebula - 1 mała sztuka  pieczarki - 4 sztuki - 150 g oliwa - 1 łyżka wędzona lub słodka papryka - 1/2 łyżeczki  sól, pieprz(...)szpinak baby - 100 g Bezglutenowy Chleb z Prosem Putka - 6 kromek  żółty ser - 30 g  pomidor - 1 sztuka  Przygotowanie: Cebulę pokrój w kostkę, a pieczarki na plasterki. Na patelni na oliwie podsmaż cebulę oraz pieczarki, dodaj szpinak i smaż aż zwiędnie. Dopraw wędzoną lub słodką papryką, solą, pieprzem.  Rozłóż pomiędzy kromki chleba z prosem. Na wierzchu

Może najpierw zacznę od tego co to właściwie są te pieczarki portobello. Są to pieczarki większe niż te tradycyjne, charakteryzują się ciemniejszą barwą kapelusza. Można je faszerować, zapiekać, smażyć. Dziś przedstawiam Wam prosty sposób na ich przygotowanie, smażone w tradycyjnej panierce. Doskonale nadają się jako dodatek obiadowy lub przekąska. To taki "bezmięsny kotlet", idealny na piątkowy obiad :) Składniki: * 4 pieczarki(...)panierki * olej do smażenia * sól i pieprz Wykonanie: W jednej misce roztrzepać jajko z dodatkiem soli i pieprzu, do drugiej miski wsypać bułkę tartą. Umyte i osuszone kapelusze pieczarek obtoczyć najpierw w jajku, następnie w bułce tartej. Na patelni rozgrzać olej (pieczarki powinny się smażyć w dość dużej ilości oleju). Na rozgrzany olej położyć kapelusze pieczarek, smażyć na złoty kolor

ciepło, ale na zimno do ciepłej zupy lub jako przekąska też się idealnie sprawdzą. Ciasto drożdżowe jest trochę pracochłonne, ale opłaci się nam cierpliwość w jego przygotowaniu. Paszteciki z pieczarkami składniki: 1 białko jajka sezam 500  g pieczarek 1 duża cebula Ciasto: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1 jajko 50 g roztopionego masła 20 g drożdży 250 g mąki 1/4 szklanki(...)letniego mleka Paszteciki z pieczarkami wykonanie: Z drożdży, mleka, cukru i łyżki mąki robimy zaczyn, odstawiamy na 15 minut do wyrośnięcia. W międzyczasie w małym rondelku podsmażamy na maśle drobno (można je zetrzeć na tarce o małych oczkach) pokrojone pieczarki z drobno pokrojoną w kostkę cebulę. Doprawiamy solą i pieprzem. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy zaczyn, masło i jajko. Całość

Risotto z kurczakiem i szparagami to niezwykłe połączenie ryżu, kurczaka i szparagów. Risotto wychodzi niezwykle kremowe, rozpływające się w ustach. Możecie użyć dowolnych szparagów, choć ja

Pieczarki faszerowane mięsem mielonym z papryczkami padron     250 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 1 cebula kilka papryczek padron  6 dużych pieczarek (na grilla) 150 g sera żółtego sól, pieprz Pieczarki myjemy i obieramy. Ucinamy nóżki, które później skroimy w kostkę razem z cebulą. Dusimy na oleju, dodajemy mięso mielone oraz 4 pokrojone papryczki. Po 10 min możemy(...)przełożyć do pieczarek, posypujemy serem. Pieczemy w piekarniku ok. 30 min w temperaturze 180 stopni.   Smacznego

Składniki: 800 g sznycli z indyka 2 jajka 1 szklanka mąki 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka czosnku w proszku sól, pieprz olej do smażenia Pieczarki: 500 g pieczarek 1 cebula 1 łyżka masła 2 łyżki oleju sól, pieprz Sposób wykonania: Sznycle rozbijamy delikatnie tłuczkiem, a następnie oprószamy każdy z osobna solą i pieprzem. Do miski wsypujemy mąkę, wbijamy jajka, dodajemy(...)Mieszamy (ciasto powinno wyjść gęste). Każdy kawałek zanurzamy w cieście i od razu wkładamy na rozgrzany olej. Kotlety smażymy na średnim ogniu na złoty kolor z obydwu stron.  Pieczarki: Na rozgrzany olej wrzucamy poszatkowaną w kostkę cebulę. Gdy będzie szklista dodajemy do niej pieczarki pokrojone w plastry, masło, sól oraz pieprz i smażymy od czasu do czasu mieszając

Dzięki szwagierce, w drugi dzień świąt udało mi się wyhaczyć piękne pieczarki. Właściwie jeszcze przed wielkanocą wiedziałam w czym wylądują resztki wędlin, wiedziałam również, że uzupełnieniem tego dania będą pieczarki. Wędliny z kolei w większości dostaliśmy od teściów. Pięknie dziękuję (tzn. syn głównie, wiecie jak jest :)). A Wy łapcie za noże i także róbcie forszmak.  Składniki(...)wody 600 g różnych rodzajów ugotowanych, upieczonych lub uwędzonych mięs (ja użyłam wędzonych szynek, karczku, kiełbasy lisieckiej i małego podudzia z pieczonego indyka) 6 większych pieczarek 1 marchewka 1 korzeń pietruszki 1 łodyga selera naciowego 3 ogórki kiszone 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki 1 łyżeczka ziół prowansalskich 2 liście laurowe

Schab faszerowany, z ryżem i groszkiem 12. Schab faszerowany cukinią 13. Najlepszy schab z grilla 14. Stripsy ze schabu 15. Schab duszony 16. Schab grillowany z pomidorami i pieczarkami 17. Schab pieczony faszerowany warzywami 18. Karkówka zapiekana z serem i cebulą. Karczek pod pierzynką. 19. Karkówka pod pierzynką z pieczarkami 20. Karczek rolowany z boczkiem. Rolowana karkówka pieczona. 21. Karkówka(...)pieczona miodowa 22. Pieczona karkówka z sokiem pomarańczowym 23. bitki z karkówki wieprzowej 24. Kotlety siekane z karkówki 25. Kotlety panierowane z karkówki 26. Kotlety mielone faszerowane pieczarkami 27. Pieczone kotlety mielone z prażoną cebulką 28. kotlety wieprzowe z cukinią 29. Pieczeń rzymska z pieczarkami i marchewką 30. Pieczeń rzymska z prażoną cebulką 31. Klopsiki ze szpinakiem w sosie śmietankowym

SKŁADNIKI:                                   700 g pieczarek 100 g żółtego sera 4 jajka ugotowane na twardo łyżeczka masła rzeżucha 2 łyżki majonezu 2 łyżeczki musztardy sól i pieprz WYKONANIE: 1. Pieczarki umyć, pokroić na plasterki i podsmażyć na maśle do odparowania wody z pieczarek(...)jajka pokroić w kostkę. 3. Majonez wymieszać z musztardą. 4. Pieczarki, ser, rzeżuchę, jajka i sos majonezowy dokładnie wymieszać. 5. Doprawić do smaku solą i pieprzem. ZAPRASZAM NA FILM - Sałatka z pieczarkami! Jeśli spodobał Ci się film  subskrybuj mój kanał YouTube                     *Facebook:  https://www.facebook.com/AtlasSmakow/ *Instagram

przygotowania faszerowanych pieczarek zainspirowała mnie moja Babcia – podczas ostatniej wizyty zaserwowała podobne danie, wg przepisu swojej Przyjaciółki. Nie jest to tamten przepis. Składniki: 10 pieczarek (o średnicy ok 4-5cm) 150g mielonego mięsa wieprzowego 1 łyżka posiekanej cebuli 1 ząbek czosnku (drobno posiekany) szczypta pieprzu szczypta soli 100ml wody natka pietruszki wydrąż pieczarki używając małej łyżeczki. Posiekaj kawałki(...)które wyskrobiesz i podsmaż na łyżeczce masła, aż się przyrumienią wymieszaj mięso, podsmażone pieczarki, posiekaną cebulę, czosnek, sól i pieprz uformuj kulki i umieść je w wydrążonych kapeluszach pieczarek. Lekko spłaszcz wierzch, by nie przewracały się na patelni smaż na małym ogniu na pozostałym maśle – najpierw mięsną stroną do dołu, następnie odwróć – aż się przyrumienią dodaj wodę, przykryj

łapiemy „coś na ząb” i ruszamy do pracy. Tak to wygląda w tygodniu. Ale w weekend mamy więcej czasu, dlatego bez zbędnego pośpiechu możemy przygotować pyszną jajecznicę. Jajecznica z pieczarkami SKŁADNIKI: - 6 jajek - 100 g mini pieczarek - 2 papryczki chilli - 3 średnie cebule - 2 łyżki masła - szczypiorek - sól i pieprz do smaku Na początek przygotujmy nasze pieczarki. Na patelni rozpuszczamy(...)łyżkę masła i wrzucamy na nią dobrze wymyte pieczarki (w zależności od wielkości pieczarek, kroimy je na połówki lub na ćwiartki, my wrzuciliśmy całe). Dusimy je, aż do momentu wyparowania wody.   Na drugiej patelni rozpuszczamy łyżkę masła i wrzucamy drobno posiekaną cebulę. Dorzucamy pokrojone w plasterki papryczki chilli. Gdy cebula będzie gotowa, dodajemy pieczarki i wbijamy jajka. Do smaku

Zupa pieczarkowa to jedna z moich ulubionych zup. Powinna być bardzo aromatyczna, przede wszystkim o smaku pieczarek - a to wcale nie takie oczywiste!- sycąca i pyszna po prostu. Jadłam w sowim życiu wiele razy zupę pieczarkową, ale bardzo rzadko była ona w smaku tak na prawdę pieczarkowa, często był to jakiś taki rozmydlony smak i nic specjalnego. Szczerze powiedziawszy pieczarkowa(...)rosół, lub wywar drobiowy (kurczak lub indyk bądź kaczka), ja zazwyczaj robię pieczarkową na rosole, który mi zostaje z niedzieli, jeśli takowy robię.  Druga kwestia to pieczarki, po prostu musi być ich dużo to one mają nadać smak, ale najważniejsza jest ich obróbka. Jeśli do zupy dodacie po prostu pokrojone pieczarki to nie zamkniecie ich smaku, zupa wyjdzie taka

wypróbowania tego przepisu. Ta sałatka idealnie nadaję się na obiad w pracy, syci na długo i smakuje wyśmienicie. Polecam Składniki: – 150g gotowanej piersi z kurczaka – 200g pieczarek – 150g groszku konserwowego – 2 jajka ugotowane na twardo – 6 małych ogórków konserwowych – 3 łyżki śmietany – 1 łyżka musztardy rosyjskiej – 1 łyżka chrzanu – sól(...)pieprz wg smaku Kurczaka ugotować i wystudzić, porwać na włókna. Pieczarki pokroić w paski i podsmażyć na suchej patelni, wystudzić. Pieczarki połączyć z kurczakiem, dodać groszek, pokrojone w paski jajka, ogórki pokrojone w kostkę, śmietanę, musztardę, chrzan i przyprawy i wszystko dokładnie wymieszać. Gotową sałatkę przed podaniem schłodzić w lodówce. Smacznego Sałatka z kurczakiem i pieczarkami Sałatka z kurczakiem

Przedstawiam Wam dzisiaj przepis na ekspresowy makaron z pieczarkami i brokułami . Bardzo syte danie, które przygotujcie w bardzo krótkim czasie! Makaron Chow Mein Noodles kupuję zawsze w Lidl, jest naprawdę dobry. To nie jest post reklamowy, lubię dzielić się z Wami sprawdzonymi produktami.  Ekspresowy makaron z pieczarkami i brokułami / 1 porcja Składniki:  100 g makaronu Chow Mein Noodles(...)garście malutkich pieczarek 3 duże różyczki brokuła 2-3 łyżki sosu sojowego 1 ząbek czosnku sól, pieprz do smaku 2 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie: Czosnek obieramy i kroimy na plasterki. Malutkie pieczarki kroimy na plasterki. Różyczki brokuła rozdzielamy na mniejsze części. Na patelnię wylewamy oliwę z oliwek. Dodajemy brokuły oraz pieczarki, a następnie plasterki czosnku. Całość smażymy na najmniejszym

razem polecam Wam przepis na omlet ze szpinakiem i pieczarkami, autorstwa Joanny Drzazgi, zaczerpnięty z książki Z miłości do smaku (wyd. Carrefour Polska), którą polecałam Wam w ubiegłym roku na blogu. Lekki, smaczny i pożywny, taki omlet to fajna propozycja np. na kolację.  Przygotowanie : 20 min. Smażenie: ok. 4 min. Porcja dla 1 osoby Składniki  : ● 3 jajka(...)pieczarek ● 80 g świeżego szpinaku ● 1 szalotka ● ½ ząbku czosnku ● ½ łyżki masła ● oliwa z oliwek ● pieprz, sól Przygotowanie : Pieczarki umyj, dokładnie osusz, odrzuć ogonki i pokrój na cienkie plasterki. Obierz szalotkę i pokrój ją w piórka. Przygotuj dużą patelnię i rozgrzej na niej oliwę. Pieczarki i szalotkę smaż krótko do lekkiego zrumienienia. Zdejmij z ognia, posól i popieprz. Umyj szpinak, odetnij

Rolada serowa z kurczakiem, pieczarkami i suszonymi pomidorami Pyszna przystawka, którą można jeść zarówno na ciepło jak i na zimno. Pięknie się prezentuje i wspaniale smakuje, a wcale nie jest trudna w wykonaniu. Polecam!     Składniki: Ciasto serowe: 3 jajka 30dkg żółtego sera ( użyłam sera gouda ) 3 łyżki majonezu Farsz mięsny: 0,5kg filetów z kurczaka przyprawa do kurczaka(...)olej do posmarowania papieru do pieczenia i do smażenia Farsz pieczarkowy: 350g pieczarek 1 cebula 1 jajko 1 łyżka bułki tartej sól, pieprz 1 słoiczek suszonych pomidorów       *** Pieczarki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulkę kroimy w kosteczkę i szklimy na patelni na niewielkiej ilości oleju. Dodajemy starte pieczarki i smażymy ciągle mieszając, aż cała woda odparuje

ciasta francuskiego. Doskonała przekąska imprezowa, dodatek do wigilijnego barszczu, takie na jeden kęs ;)  Przepis jest tak naprawdę bardzo prosty, wystarczy tylko mieć pod ręką ciasto francuskie i pieczarki. Wystarczy chwila na ich przygotowanie. Składniki: * 500 g pieczarek * 1 opakowanie ciasta francuskiego * 1 cebula * 1 jajko * odrobina oleju do podsmażenia pieczarek * sól i pieprz do smaku * czarnuszka lub siemię lniane(...)posypania pasztecików Wykonanie: Pieczarki i cebulę drobno pokroić. Podsmażyć na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Smażyć do momentu odparowania soku z pieczarek. Ciasto francuskie lekko rozwałkować. Podzielić na 3 równe pasy wzdłuż krótszego boku. Na środku każdego paska poukładać pieczarki, brzegi założyć na wierzch farszu, dobrze zlepić łączenie. Odwrócić pasy łączeniem do dołu

mogę tak jeść całą zimę, bo uwielbiam wigilijne smaki. Fot.: www.czteryfajery.pl Zupa krem z grzybów Składniki na 4 porcje zupy grzybowej: włoszczyzna 40 g suszonych grzybów pół kilo oczyszczonych pieczarek – zostawiamy kilka kilka kapeluszy do dekoracji pół kilo podgrzybków – mogą być mrożone 2 łyżki masła łyżka cukru 2 ząbki czosnku posiekane puszka ciecierzycy odsączona z zalewy 2 twarde(...)Olej do głębokiego smażenia Sól, pieprz, cukier kropla oliwy do dekoracji Przepis na krem z grzybów z dekoracją ze smażonego pora Gotujemy bulion grzybowy z włoszczyzny i suszonych grzybów . Pieczarki kroimy w plasterki (zostawiając kilka ładnych kapeluszy pieczarek do dekoracji), podgrzybki rozmrażamy i dokładnie płuczemy z piachu. Główki pieczarek, które mamy pozostawione do dekoracji smażymy na patelni na złoty kolor

Cześć! Nieodłącznym daniem podczas świąt Bożego Narodzenia są łazanki z kiszoną kapustą i pieczarkami duszone  na swojskim oleju rzepakowym. Zamiast pieczarek można oczywiście jak najbardziej dodać grzyby. Jednak z racji, że na moim świątecznym stole jest kapusta z grzybami, kulebiak z kapustą i grzybami albo nawet grzybki w barszczyku czerwonym, do łazanek dodaję pieczarki. Robię je zawsze kiedy tylko(...)kuchni mam swojski olej rzepakowy. On nadaje dużo smaku potrawie. Składniki: * 400 g makaronu łazanki  * 500 g kapusty kiszonej * 400 g pieczarek * 1 duża cebula * 1/5 szklanki oleju rzepakowego * sól, pieprz czarny Makaron ugotowałam według przepisu na opakowaniu. Cebulę pokroiłam w kostkę i zeszkliłam na oleju rzepakowym. Następnie dodałam pokrojone pieczarki i zarumieniłam. Kapustę kiszoną odcisnęłam z nadmiaru soku

kremowe od masła – jak dla mnie idealne i obowiązkowe do przyrządzenia w jesienny dzień. Składniki (na 2-3 porcje): 200g kaszy pęczak 400g dyni piżmowej 250g średniej wielkości pieczarek 1 duża cebula 1 duże jabłko 3 ząbki czosnku 3 łyżki masła 200ml bulionu warzywnego sól i pieprz do smaku pół łyżeczki świeżych listków tymianku lub 1/3 łyżeczki suszonego(...)dente. Odcedzamy i raz przelewamy wodą. Odstawiamy do odcieknięcia.   W międzyczasie możemy przygotować warzywa – dynię myjemy, obieramy i kroimy w centymetrową kostkę. Cebulę siekamy na drobno. Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki.   Na patelni rozpuszczamy łyżkę masła, a gdy zacznie się pienić, wrzucamy na nie cebulę i podsmażamy przez 3 minuty. Następnie, dodajemy pieczarki i wszystko razem

przepisie makaron soba, ale spokojnie można zastąpić go Waszym ulubionym rodzajem makaronu.  MAKARON Z KREMOWYM SOSEM PIECZARKOWYM Czas przygotowania 20 minut Makaron soba około 100 g pieczarek Ćwierć czerwonej cebuli 2-3 łyżki serka naturalnego Pieprz, sól Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu Pieczarki umyć i oczyścić Pokroić w cienkie plasterki Cebulę posiekać drobno Na odrobinie oleju zeszklić cebulę(...)chwili dodać pokrojone pieczarki, podlać odrobiną wody i dusić około 10 minut pod przykryciem Jeśli pieczarki wypuściły dużo wody zdjąć pokrywkę i odparować nadmiar (lub odlać jeśli bardzo nam się spieszy ;p ) Do serka dodać 2-3 łyżki wody z pieczarek dla zahartowania i uniknięcia zważenia się serka Dodać go do pieczarek, przyprawić pieprzem i solą Do sosu dodać makaron

naprawdę szybko. Najwięcej czasu zajmuje duszenie mięsa na patelni, ale na to nie wymaga od nas wysiłku. Już niedługo na blogu pojawi się kolejny przepis na mięso z pieczarkami (będzie to najbardziej popularne mięso, czyli kurczak). Schab w sosie pieczarkowym Składniki na 3 porcje: 400-500 g schabu ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu 2 łyżki oleju rzepakowego(...)szklanki wrzącej wody (700 ml) 4 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego 6 ziarenek pieprzu czarnego 1 duża cebula (170 g) 5 dużych pieczarek (250 g) 2 łyżki masła (30 g) 1 łyżka mąki pszennej (10-12 g) 3 łyżki zimnej wody (45 g) 2 łyżki śmietany 18% g) Wykonanie: Mięso myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w plastry

Zapraszam na tartę, którą z kurczakiem oraz pieczarkami przygotowałam, i na bazie sosu śmietanowo - ziołowego zapiekałam.  Sos gotowy ze śmietanką, serem połączyłam i fajnie przyprawami doprawiłam.  Tarta wyszła niebanalnie, smakowała oryginalnie. Składniki   na formę o średnicy 30 cm: ciasto:  1 00 g masła, 250 g mąki, 1 jajo, 1 łyżeczka soli, 0pcjonalnie 1-2 łyżki(...)wody, ponadto: 1 opakowanie Pomysł na…Kurczaka w sosie śmietanowo – ziołowym Winiary, 0,5 kg filetu z kurczaka, 300 g świeżych pieczarek, 2 średnie cebule, 2 łyżki masła klarowanego,, 250 ml śmietanki 30 %, 2 jajka, ½ łyżeczki garam masala, suszona papryczka chili świeżo mielona do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, sól do smaku, szczypta cukru, 1 łyżka kapary

dorsza bałtyckiego ze skórką, świeże lub mrożone • sól i opcjonalnie - biały pieprz • 3 łyżki mąki pszennej • 1 czubata łyżeczka przyprawy curry w proszku • masło klarowane do smażenia Ziemniaki i pieczarki z pieca • 4 ziemniaki • 200 g pieczarek • sól i pieprz • 1/2 łyżeczki suszonego oregano • 1 łyżka oliwy extra vergine oraz • sos pomidorowy • bazylia Przygotowanie : Ryba: Jeśli używamy mrożonych filetów, należy(...)przez około 1,5 minuty. Usmażoną rybę odkładać na ręczniki papierowe. Powtórzyć z resztą ryby, uprzednio wycierając ostrożnie patelnię ręcznikiem papierowym i dając nowy tłuszcz do smażenia. Ziemniaki i pieczarki z pieca: Piekarnik nagrzać do 240 stopni C. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę (do czasu pieczenia trzymać w zimnej wodzie aby nie ściemniały). Pieczarki oczyścić szczoteczką i pokroić

Dziś aromatyczne pieczarki do obiadu, najczęściej podaję je do wszelakiego pieczonego czy smażonego kurczaka, kotletów z drobiu, mięs wieprzowych, wołowych, mielonych z indyka, rolad czy placków z ziemniaków. Wtedy traktuję je jako gulasz, dodaję surówkę z kapusty kiszonej lub colesław. PIECZARKI smażone smakują także z rozmaitymi kaszami, ryżem czy makaronem w wersji wege lub z dodatkiem mięsa, np. mielonego(...)posiekanej piersi z kurczaka. Gotowe podaję z posiekaną natką lub koprem i posypuje tartym parmezanem. PYCHA! Składniki: 250 g pieczarek, u mnie umyte z lekko ściętymi ogonkami 1 mała czerwona papryka 1 cebulka opcja: roztarty ząbek czosnku pół łyżeczki posiekanej drobniutko ostrej papryczki łyżka masła klarowanego, opcja olej vegeta natur, pieprz, oregano, lubczyk, słodka papryka do podania: natka, koper, tarty

międzyczasie już mi się odechciało tych kotletów, ale że trzeba zużyć co w lodówce powstały takie oto  mielone: Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego (u mnie wieprzowina), 10 pieczarek (mogą być zwiędłe trochę), 1 średnia cebula, 2 ząbki czosnku, 2 kopiaste łyżki czerwonych papryczek jalapeno ze słoika (możecie dać chilli albo inne, ale tak, żeby było dość ostro) 1 jajko(...)sól i pieprz bułka tarta olej do smażenia Przygotowanie: To jest naprawdę super proste. Zaczynamy od pieczarek i cebuli, siekamy je dość drobno i przesmażamy na odrobinie oleju, w trakcie smażenia solimy i pieprzmy. Polecam przesmażać pieczarki przed dodaniem ich do innych potrwa np pizzy.  Dzięki wysokiej temperaturze pieczarki wydobywają cały swój aromat, a smak jest fajnie podkręcony

oczywiście temat zakazanych kompozycji, czyli nie jadamy naleśników z serem, ani też nie pakujemy do nich kurczaka...      Dziś propozycja czegoś neutralnego, czyli naleśniki z kapustą i pieczarkami. Podobnie możemy serwować pierogi, czy krokiety z podobnym farszem. Tym razem naleśniki z pieczarkami... :) Składniki na farsz: 0,5-0,6 kg pieczarek 2 kg kiszonej kapusty 3 cebule tłuszcz(...)smażenia sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Pieczarki obieramy i drobniutko kroimy, następnie podsmażamy na patelni. Gdy pieczarki będą już prawie gotowe dorzucamy drobno pokrojoną cebulkę i dusimy do miękkości. Kapustę kiszoną gotujemy, następnie po ugotowaniu odcedzamy i odciskamy z niej wodę. Jeśli kapusta jest długa to kroimy ją nożem i dorzucamy do pieczarek. Wszystko razem mieszamy i doprawiamy

skąpane jest w kremowym czosnkowo-szpinakowo-pieczarkowym sosie, który świetnie sprawdza się do makaronu – tak lubię go najbardziej. Składniki (na 2-3 porcje): 2 filety z kurczaka 500g pieczarek – obranych i pokrojonych w plasterki – ja użyłam małych pieczarek i pokroiłam je w ćwiartki 3 garście świeżego szpinaku baby 200ml śmietanki kremówki 150g sera żółtego 3 ząbki czosnku(...)smażymy na złocisty kolor z obu stron. Po upieczeniu ściągamy kurczaka z patelni.   Na patelnię po smażeniu kurczaka dodajemy łyżkę masła, rozpuszczamy. Gdy zacznie się pienić, dodajemy pieczarki i smażymy je na złocisty kolor, od czasu do czasu mieszając. Na koniec smażenia pieczarek, dodajemy do nich przeciśnięty przez praskę czosnek oraz natkę pietruszki i smażymy, mieszając, jeszcze przez minutę

Zobaczcie jak szybko i w bardzo prosty sposób możecie urozmaicić Wasze śniadanie i kolację. Pasta jajeczna ze szczypiorkiem to idealna alternatywa, która zastąpi nam wędlinę jedzoną

Bułeczki z pieczarkami to zawsze dobry wybór. Będą doskonałe na kolację, ale też fajnie sprawdzą się, gdy zabierzecie je ze sobą np na piknik:) Tylko jedna uwaga – najlepsze są tego samego dnia! Na początku miałam napisać, że najbardziej smakowały mi na ciepło. Podałam je razem z barszczykiem i uznałam, że to połączenie wprost stworzone dla siebie. Potem jednak zjadłam(...)drożdży suszonych 100 g masła 250 ml mleka 1 jajko + 1 jajo do posmarowania bułeczek 1 płaska łyżeczka soli 2 łyżeczki cukru 500 g pieczarek 1 duża cebula około 80-100 g tartej mozzarelli sól, pieprz oregano Masło przekładamy do garnuszka, wlewamy mniej więcej połowę mleka i stawiamy na palniku włączonym na małą moc – roztapiamy masło. Następnie garnuszek zdejmujemy

pieczarkowy ze śmietaną, jeżeli użyjemy mniej śmietany otrzymamy pieczarki w śmietanie :) 1 duża cebula, 3 łyżki masła, 1 płaska łyżka siekanego tymianku, 500 g pieczarek, 1 żółtko, 500 ml śmietany 18%, sól, cukier, sok z cytryny, Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki. Cebulę pokroić w cienkie półplasterki. Poddusić na maśle dodając szczyptę soli i cukru. Cebulę przełożyć do miseczki, na patelnię(...)włożyć połowę pieczarek i podsmażyć na dużym ogniu, przełożyć do cebuli. Następnie podsmażyć drugą część pieczarek. Przełożyć wszystko na patelnię, dodać tymianek i dusić na małym ogniu. Śmietanę wymieszać z żółtkiem, dodać do niej trochę gorących pieczarek. Wlać śmietanę na patelnię, wymieszać i podgrzać. Doprawić do smaku solą, cukrem i sokiem z cytryny. Sos pieczarkowy podałam do sznycli z jajek

Spaghetti bolognese z mięsem mielonym to idealne połączenie klasycznego bolognese z papryka, mięsem mielonym i pieczarkami. Te składniki nadadzą inny wymiar tego dania. Nadadzą mu głębi przez co stanie się bardzo sycące. Tak moja mama robiła je w domu i tak też ja robię je do dziś. Poniżej przedstawiam składniki potrzebne do tego dania oraz przepis. Składniki: mięso mielone(...)duża cebula 3 ząbki czosnku pieczarki 250 g ½ papryki czerwonej ½ papryki żółtej 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 puszka pomidorów obieranych ze skórki makaron spaghetti sól pieprz oregano, bazylia, zioła prowansalskie Żółty ser 50 g Spaghetti bolognese z mięsem mielonym, papryka i pieczarkami – przepis Makaron ugotuj zgodnie ze wskazówkami znajdującymi się na opakowaniu w osolonej wodzie W trakcie gdy makaron będzie

Zielony omlet to nic innego jak szpinakowy omlet. Bardzo lubię omlety na śniadanie i dzisiaj usmażyłam sobie zielony omlet , który świetnie smakował z rumianymi pieczarkami. Lubicie takie śniadanie ? Ja bardzo! uwielbiam smażyć omlety właśnie cieniutkie, żeby można je było zwinąć jak naleśniki. To fajne śniadanie zwłaszcza kiedy omlet jest świeżo usmażony. W tym omlecie znajdzie szpinak i cheddar. Jeśli akurat(...)Składniki: na 4 porcje 4 jajka 2 białka 3 łyżki śmietanki ½ łyżeczki soli 50 g świeżego szpinaku 40 g utartego cheddar masło do smażenia Do podania 250 g brązowych pieczarek 1 gałązka świeżego rozmarynu sól i pieprz do smaku 2 dymki ze szczypiorem czerwone chili, opcjonalnie sałata, mieszana Szpinak pokrój drobno, Dodaj roztrzepane z solą jajka, białka i utarty cheddar

Pyszny indyk z pieczarkami i rukolą w sosie śmietanowym. Do tego u nas kasza. W Lidlu kupiłam ostatnio mini pieczarki, które czekały na wykorzystanie, zostało troszkę rukoli i tak powstało to danie. Mięso, pieczarki i cebulę podsmażyłam na oleju rzepakowym zimnotłoczonym, nierafinowanym do smażenia Dr Gaja . Olej ten został uzyskany w wyniku tłoczenia na zimno zarodków rzepaku z odmian bogatych(...)gotowania oraz pieczenia w wysokich temperaturach do 200 stopni. Do wyprodukowania oleju użyto rzepaku z Polski :-) Miłego dnia kochani :-) Składniki: 400 g filetu z indyka 250 g pieczarek rukola 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 250 ml śmietanki 30% sól pieprz zioła prowansalskie olej rzepakowy u mnie Dr Gaja do smażenia 1. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kosteczkę. Olej rozgrzewamy

Roladki drobiowe z pieczarkami i serem Pyszna propozycja na niedzielny obiad, zamiast zwykłych kotletów, proponuję zrobić oto takie roladki z pieczarkami. Składniki na 4 osoby 1 podwójny filet z kurczaka masło - 1 łyżka pieczarki - 350 g cebula - 1 szt ser żółty - 4 plastry sól i pieprz Panierka: mąka bułka tarta jajko tłuszcz do smażenia Przygotowanie: Filety drobiowe cienko rozbić, oprószyć(...)solą i pieprzem. Pieczarki umyć, osączyć,pokroić w grubszą kostkę. Na rozgrzanej patelni rozpuścić masło, wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę, zeszklić. Następnie  dodać do cebuli pieczarki, posypać solą i pieprzem, smażyć do odparowania płynu. Na każdym filecie rozłożyć po plastrze żółtego sera i porcję pieczarek, zwinąć ciasno w roladki. Panierować roladki w mące, roztrzepanym jajku i tartej bułce. Smażyć

crostini lub bruschetta, w zależności od wielkości.  Do tego przepisu najlepiej wykorzystać włoskie pieczywo czyli ciabattę. Jeśli nie mamy dostępu do ciabatty, polecam dobrej jakości chleby. Bruschetta z pieczarkami i grana padano / 2 bruschetty Składniki: 4 średniej wielkości pieczarki 1 ząbek czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki startego grana padano, parmezanu 2 łyżki posiekanej natki(...)smaku Przygotowanie: Dwie kromki pieczywa (u mnie chleb) grillujemy na suchej patelni grillowej lub zwykłej. Można także grzanki przygotować w piekarniku. Mają być złotobrązowe, z obu stron. Pieczarki myjemy i osuszamy. Kapelusze kroimy na półplasterki, nóżki na plasterki. Czosnek obieramy i kroimy w kostkę. Na patelnię wylewamy oliwę z oliwek, dodajemy czosnek. Gdy zacznie ładnie

Delikatne i mięciutkie, a zarazem soczyste klopsiki z pieczarkami w sosie pomidorowym. Takie danie podane na obiad sprawi, że poczujecie się najedzeni, ale nie będzie Wam ciężko, gdyż sos pomidorowy dodaje smaku i lekkości. Klopsiki przygotowałam z mielonej karkówki z dodatkiem pieczarek i niewielkiej ilości kaszy manny, która sprawiła, że po duszeniu klopsiki są pulchne i delikatne. Danie dość łatwo(...)szybko się przygotowuje. Klopsiki najlepiej smakują podane z ryżem i posypane natką pietruszki. Składniki: (na około 15 sztuk średniej wielkości klopsików) 1 kg mięsa mielonego z karkówki 400 g pieczarek 2 jajka 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka kaszy manny 1 bułeczka pszenna (może być czerstwa) 100 ml mleka 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka kminku

Zupa gęsta, warzywna z pieczarkami i mięsnymi kawałkami. G rzyby i polędwiczki z kurczaka  w jednym garnku się spotkały, do siebie c ebule, czosnek, groszek, pak choi, przyprawy i   świeże  zioła pozapraszały.  Wspólnie w bulionie "tańcowały" i ciekawą zupę ugotowały. Składniki: 0,5 kg pieczarek, 250 g białej cebuli, 2-3 ząbki czosnku(...)łyżeczki pieprzu ziołowego, 1 płaska łyżeczka kozieradki, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, świeży koperek, świeża nać pietruszki. Przygotowanie: Obraną cebulę i czosnek kroimy na średniej wielkości kostkę. Oczyszczone pieczarki kroimy: kapelusz w plasterki, a trzon w kostkę. Na dużej patelni rozgrzewamy olej, szklimy na nim cebulę z czosnkiem. Dodajemy pieczarki i całość przesmażamy, stale mieszając. W garnku zagotowujemy bulion

własnych interpretacji. Dziś przedstawię wam przepis na gulaszową w dwóch wersjach. Wybierzcie najlepszą dla siebie i zróbcie koniecznie. Składniki: 800 g karkówki 3 cebule 6 dużych papryk 350 g pieczarek 1 l przecieru pomidorowego 5 liści laurowych, 8 ziarenek ziela angielskiego 4 łyżki papryki czerwonej, chili lub ostra papryka ilość wg uznania odrobina papryki wędzonej sól i pieprz   Przygotowanie(...)gotować będziemy zupę. A dalej… w wersji “na szybko” W czasie kiedy mięso się podsmaża kroimy cebulę w grubsza kostkę, paprykę w kostkę około 2 cm, pieczarki w grube plastry lub ćwiartki. Do podsmażonego mięsa dorzucamy cebulę i paprykę i smażymy aż troszkę się przypieką i zmiękną. Na koniec dodajemy pieczarki. Wszystko smażymy jeszcze

solą, świeżo mielonymi czarnym pieprzem i kolendrą (to mój ulubiony zestaw przypraw).   Kotlety mielone nie będą twarde ani zbite jeśli doda się do nich: namoczoną kajzerkę, bułkę tartą, pieczarki, utarte warzywa korzeniowe, ugotowaną kaszę lub namoczone płatki jaglane. Najlepiej zmielić w maszynce taki dodatek wraz z mielonym mięsem. Kotlety będą soczyste gdy ,,wmasuje się" w nie trochę zimnej wody(...)się upewnić czy smak kotletów będzie taki jak oczekujemy. Tak samo robię gdy przyprawiam masę na pasztet. Składniki: 500 g mięsa mielonego (wieprzowe lub wieprzowo-wołowe) 200 g pieczarek 1 cebula 5 łyżek bułki tartej + bułka tarta do panierowania kotletów 1 jajko 5 łyżek bardzo zimnej wody olej do smażenia sól, pieprz czarny mielony, mielona kolendra - do smaku Przygotowanie

wjechał do domu piekarnik parowy i powoli coraz więcej potraw ląduje w piekarniku na różne sposoby! Składniki: szynka tzw. kulka (u mnie były 2 szt, o masie około 3kg) pieczarki (dowolna ilość, najlepiej małe) śmietanka 18% (może być też 30%) czosnek granulowany majeranek papryka słodka kminek mielony sól pieprz 2-3 ząbki czosnku tłuszcz do smażenia  rękaw do pieczenia(...)wierzchu w kilku miejscach nakłuć). Całość pieczemy 100 minut, pierwsze 50 minut pieczemy w 200 stopniach, następnie zmniejszamy temperaturę do 150 stopni i pieczemy jeszcze kolejne 50 minut. Pieczarki obieramy i pozostawiamy w całości. Na patelni rozgrzewamy masło i wkładamy pieczarki, przykrywamy pokrywką i dusimy od czasu do czasu mieszając. Gdy są już prawie miękkie zdejmujemy pokrywkę aby wyparowała woda

Takie pieczarki idealnie sprawdzą się jako przystawka na domowych imprezach. Są pyszne na ciepło chociaż jak postoją na stole na zimno również są smaczne. Można je przygotować wcześniej a potem tylko zapiec w piekarniku jakieś 15-20 minut. Porcelana Bogucice z kolekcji Swietłana Składniki: 10 dużych pieczarek 1 pierś z kurczaka 1 łodyga selera naciowego 1/4 żółtej papryki 1 mała(...)drobną kostkę doprawić solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym. Odłożyć na około pół godziny do lodówki.  Kaszę kuskus przelać zimną wodą i zalać wrzątkiem 1 cm ponad kaszę. Z pieczarek wykręcić ogonki a kapelusze obrać ze skórki. Paprykę, cebulę, ogonki z pieczarek i seler drobno pokroić.  Na patelni rozgrzać 1 łyżkę masła klarowanego dodać pierś i przesmażyć. Przełożyć

uszek? Od wielu lat moja mama zamiast uszek serwowała mini pierożki. Ja jako wielbicielka ciasta drożdżowego, podzielę się z Wami świetnym pomysłem na dodatek do barszczu- kulebiaczki drożdżowe z pieczarką. Wykonanie drożdżowych kulebiaczków nie jest trudne. Niech Was nie odstrasza ciasto drożdżowe., wiem wiem wymaga trochę czasu, musi wyrosnąć itd… Warto, serio. Zaletą takich kulebiaczków z pieczarką jest możliwość(...)wcześniejszego przygotowania, a następnie zamrożenia po upieczeniu. Rozmrażają się szybko wystarczy godzina i można je następnie podgrzać w piekarniku i podać na ciepło.   Składniki na farsz: 1 kg pieczarek 1 średnia cebula sól, pieprz, odrobina oliwy Cebulę kroimy w drobną kostę, a następnie podsmażamy na odrobinie oliwy. Następnie dodajemy pokrojone w drogną kostkę pieczarki i smażymy dalej. W poczatkowej

krewetkami i dynią; zielone - cudownym połączeniem buraczka i koziego sera; żółte - delikatną mozzarellą i kwiatami klitorii; czarne - ricottą, mozzarellą i sezamem; różowe - fetą i rukolą, zaś białe w kropki - pieczarkami, mozzarellą i atramentem z kałamarnicy. Wszystkie farsze robi się bardzo szybko, wystarczy tylko zblendować lub wymieszać skladniki, a krewetki i pieczarki podsmażyć, i pyszne, oryginalne danie gotowe(...)czosnku 1 łyżka sezamu sól i pieprz do smaku FARSZ DO RÓŻOWYCH PIEROGÓW: 2 garści rukoli 150 g fety pieprz do smaku FARSZ DO BIAŁYCH PIEROGÓW Z MAKIEM: 125 pieczarek 0,5 małej cebuli 3 łyżki rzepakowego Oleju Wielkopolskiego 0,5 kulki mozzarelli atrament z kałamarnicy (1 łyżeczka) sól i pieprz do smaku WYKONANIE: CIASTO: Do misy miksera

Roladki z mięsa mielonego z pieczarkami i serem żółtym to pyszny pomysł na obiad. Podane z ziemniakami z wody i surówką z buraczków lub kapusty, smakują wręcz obłędnie. Sprawdzą się idealnie również jako ciepła przekąska na imprezie. [embed]https://youtu.be/KFD33VUx-00[/embed] Składniki: 500 g mięsa mielonego (dałam z łopatki) jajko 3 łyżki bułki tartej 5-6 pieczarek cebula(...)sera żółtego sól, pieprz, papryka wędzona, pieprz ziołowy, bazylia, czosnek suszony Przygotowanie Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju lub maśle. Kiedy się ładnie zeszkli dodajemy pieczarki starte na tarce o dużych oczkach i dusimy, aż odparuje cała woda. Odstawiamy do lekkiego ostygnięcia. Do mięsa mielonego wbijamy jajko, dodajemy bułkę tartą i przyprawy. Wyrabiamy gładką masę. Mięso mielone formujemy

białym, dosyć zwartym i niezbyt tłustym mięsie. Dziś zapraszam Was właśnie na sandacza z chrupiącą skórką, ale bez panierki z idealnie dobranymi dodatkami – paloną kaszą gryczaną z pieczarkami i pietruszką oraz zwyczajną surówką z tartego buraka. Rzadko smażę rybę na patelni, ale świeżutki sandacz aż się o to prosi. Tym bardziej, że jego skórka praktycznie nie ma łusek (łatwo(...)tworzy bardzo apetyczne i smaczne danie. Może skusicie się dziś na rybkę? Składniki na 2 porcje : 300g filetu z sandacza ze skórą 80g kaszy gryczanej palonej (przed ugotowaniem) 100g pieczarek 1 mała biała cebula łyżka siekanej natki pietruszki 2 duże czerwone buraki (po 100g) sól i pieprz 3 łyżki oleju rzepakowego (2 do smażenia ryby i 1 do pieczarek) Kaszę

dużo mówić. Te pieczarki są po prostu intensywnie pyszne. SKŁADNIKI na 4 porcje: w 100 g = ok. 7,8 g białka ok. 98 cKal 800 g do 1 kg młodych nie dużych pieczarek w całości 1 łyżka masła klarowanego lub oleju 3 łyżki ciemnego octu balsamicznego 2 łyżki sosu sojowego lub sosu tamari 3 ząbki czosnku zmiażdżone i drobno posiekane(...)łyżeczki świeżych listków tymianku sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Oczyszczone ale nie płukane w wodzi pieczarki wymieszać w oleju lub płynnym klarowanym maśle Dodać do pieczarek sos sojowy, ocet balsamiczny, tymianek i czosnek oraz pieprz do smaku. Sól dodać po spróbowaniu gdyż sos sojowy może być bardzo słony. Rozgrzać piekarnik do tmp. 200*C - (395F). Pieczarki wyłożyć na blaszkę

bloga, ale okazało się, że obiad wyszedł tak pyszny, że od razu zabrałam się za fotki. Najlepsze kotlety wegetariańskie jakie jadłam, soczyste, pikantne, aromatyczne. Bardzo polecam! 5-6 dużych pieczarek pół czerwonej cebuli łyżka masła łyżka soku z cytryny sól i pieprz 1,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej łyżka posiekanej papryczki jalapeno (używam papryczek z zalewy) łyżka posiekanej natki pietruszki(...)łyżki puree z dynii bułka tarta do panierowania (bez bułki danie będzie bezglutenowe) olej z chili do smażenia (lub zwykły) Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Dusimy na maśle. Pieczarki obieramy, kroimy na mniejsze kawałki (ale nie bardzo cienkie), zalewamy sokiem z cytryny i dodajemy do cebuli. Całość dusimy, aż pieczarki zmiękną, a woda z nich odparuje. Do ugotowanej kaszy

pysznym mini makaronem kokardki od #Lubella #makaronlubella na  #ŚwiatowyDzieńMakaronu  #ŚwiatowyDzieńMakaronu2017 #świetujzlubella #lubellauwielbiam Składniki na 2 osoby: około 250 g makaronu mini kokardki od Lubelli 400 g pieczarek 1 kulka mozzarelli około 60 g boczku pokrojonego w kosteczkę 2-3 łyżki startego żółtego sera na tarce 1 mała cebula 1 ząbek czosnku masło do posmarowania foremki (niekonieczne) olej/oliwa(...)smażenia sól, pieprz do smaku 1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. 2. Pieczarki obieramy, ścieramy na tarce na grubych oczkach pozostawiając sobie 3-4 pieczarki pokrojone w grubsze plasterki do położenia na sam wierzch zapiekanki. 3. Na oleju przesmażamy cebulkę, następnie dodajemy pieczarki i przeciśnięty czosnek oraz solimy i pieprzymy całość. Smażymy aż większość wody odparuje z patelni

kolację, czy na imieniny, a Wy macie bardzo mało czasu na przygotowania, szybkie, ale treściwe i pyszne przepisy są na wagę złota. A ten właśnie taki jest. Bigos z pieczarek ! Jedno z najszybszych dań jednogarnkowych jakie zrobiłam - przygotowanie z zegarkiem w ręku zajęło mi 30 minut.  Tak więc zapisujcie stronę w zakładkach albo od razu recepturę przepiszcie do ukochanego(...)zeszytu z przepisami i nie zapomnijcie o nim. A najlepiej zróbcie to danie już dziś - nic nie zachwyci podniebienia jak wyrazisty bigos z pieczarek, który naprawdę w swojej prostocie jest zaskakująco pyszny.  Bigos z pieczarek - szybkie danie jednogarnkowe Składniki : 1 kg małych, zamkniętych pieczarek nieduży słoik korniszonów 30 dag kwaszonej kapusty 2 duże czerwone papryki 500 g białej cebuli

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 11 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-4 Składniki: 10 większych ziemniaków, 40 dag pieczarek, kawałek kiełbasy, 2 średnie cebule, 2 jajka, 10-15 dag tartego sera żółtego, 3 czubate łyżki śmietany, ząbek czosnku,  sól, pieprz, majeranek, papryka ostra,  rozmaryn, łyżka oleju. Przygotowanie: Ziemniaki gotuję w mundurkach w osolonej wodzie(...)minut. Obieram ze skórki, kroję w plastry. Pieczarki kroję w bardzo drobną kostkę (odkładam kilka plasterków), kiełbasę i cebulę w większą. Na oleju podsmażam cebulę z kiełbasą, następnie dodaję pieczarki i przyprawy - sól, pieprz, ostrą paprykę i majeranek. Smażę do momentu wyparowania wody z pieczarek. Przygotowuję sos - ze śmietany, sera i jajek. Dodaję posiekany ząbek czosnku, sól, pieprz i rozmaryn

allow the sauce to thicken in proper time and instead of risotto for dinner we’ll have gruel SKŁADNIKI (3 porcje): 150 g ryżu do risotto 250 g pieczarek 1 średnia cebula 200 g jogurtu greckiego 100 g sera typu Lazur 1 pęczek natki pietruszki 500 ml bulionu świeżo mielony czarny pieprz 2 łyżeczki tymianku 1 łyżka oleju INGREDIENTS(...)blue cheese 1 bunch of parsley 500 ml vegetable stock freshly grinded black pepper 2 teaspoons thyme 1 tablespoon oil Po pierwsze kroimy cebulę na w miarę drobną kostkę, pieczarki dokładnie myjemy i odrywamy nóżki od kapeluszy. Kapelusze kroimy na pół i potem na średnio grube plastry, tak, żeby kawałki pieczarek nie były zbyt cienkie. Nóżki kroimy na mniej więcej

Jeszcze czekam na mój wakacyjny wyjazd do września, ale póki co spędzam czas na przejażdżkach hulajnogą po mieście. Zabieram na nie fantastyczne przekąski inspirowane sajgonakami. W środku umieszczam smażone pieczarki, quinoę, marchewkę i mój ulubiony bezglutenowy pasztet Profi z królikiem. Polecam ze względu na smak, bardzo dobry skład i certyfikat przekreślonego kłosa :) Pakuję sajgonki w pudełko i w drogę. Świetnie(...)zimno też smakują wybornie. Składniki: 6 łyżek ugotowanej białej quinoy 6 łyżek ugotowanej czerwonej quinoy 1 słoiczek Pasztetu Dworskiego z królikiem Profi 1 marchew 1 cebula 300 gram pieczarek 2-3 łyżki klarowanego masła 12 arkuszy papieru ryżowego kilka posiekanych liści pachnotki 2 łyżki siekanej natki pietruszki olej do smażenia (np. ryżowy, lub z pestek winogron) pieprz sól Wykonanie: Marchew

szybko stanowi doskonałe danie na szybki obiad. Możecie przygotować ją standardowo z cebulką, ale spróbujcie np z jabłkiem lub gruszką – jest równie pyszna ! Ja postanowiłam połączyć wątróbkę z pieczarkami i porem Wyszło bardzo smacznie Składniki: 60 dkg świeżej wątróbki drobiowej 1 por 30 dkg pieczarek olej do smażenia mąka sól i pieprz odrobina chili Przygotowanie: Pieczarki obieramy lub myjemy(...)Kroimy w mniejsze części. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy pieczarki doprawiając odrobiną soli i pieprzu. Por (białą część, zielonej dodałam tylko odrobinę) myjemy i kroimy w półplasterki. Gdy pieczarki się zrumienią przekładamy je do garnka. Na patelnię wrzucamy por i chwilkę dusimy, następnie dodajemy do pieczarek. Wątróbkę dokładnie myjemy i osuszamy. Jeśli chcemy dzielimy na mniejsze części. Oprószamy

Bardzo smaczny dodatek do kanapek. SKŁADNIKI 1 kg małych pieczarek Kąpiel wodna 2 l wody łyżka soli 2 łyki octu Zalewa 3 szklanki wody Szklanka octu 10 % 2 łyżeczki soli 3 łyżeczki cukru Do każdego słoika 1/2 łyżeczki gorczycy 2 małe plasterki marchewki 1 ziarenko ziela angielskiego 2 ziarenka czarnego pieprzu 2 plasterki cebuli liść laurowy SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Umyte pieczarki(...)obgotowujemy około 15 minut następnie odcedzamy i pozostawiamy do ostygnięcia. W międzyczasie do wyparzonych słoików wkładamy przyprawy oraz pieczarki do ¾ wysokości słoika. Gotującą zalewę wlewamy do słoików tak aby pieczarki były nią przykryte. Słoiki zakręcamy i odwracamy do góry dnem pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia. Pieczarki praktycznie po 24 godzinach są już gotowe do jedzenia. Smacznego. rrarossa@gmail.com

Porządkując szafki kuchenne natknęłam się na karteczkę, ze spisanym naprędce przepisem na faszerowane pieczarki, pochodzącym z amerykańskiej edycji programu Gotuj i chudnij, który dość mocno podbił moje serce. Przepis można wzbogacić w kapary, oliwki i ugotowane jajka ja jednak przygotowałam go w wersji podstawowej. Szkoda, że nie wydano książki w polskiej wersji językowej, bo jako pierwsza ustawiłabym się po nią(...)kolejkę :(( Zapiekane pieczarki z tuńczykiem duże pieczarki puszka tuńczyka w sosie własnym sok z połowy cytryny 2 gałązki selera naciowego oliwa z oliwek natka pietruszki ser żółty 2 duże pomidory sałata Z pieczarek wydrążyć blaszki, posmarować spód oliwą, ułożyć na blaszce i zapiekać przez 10 minut w nagrzanym do 250 stopni piekarniku. Odcedzonego tuńczyka wymieszać z 2-3 łyżkami oliwy

ciepło. Na zimno może być kolacją jako dodatek do wędliny a na ciepło jako samodzielne danie obiadowe. Praktycznie 3-składnikowa pomijając przyprawy. Zawiera ryż, pieczarki i białą fasolę. Składniki: – 500 g pieczarek – 1 cebula – 1 szklanka ryżu – 1 puszka białej fasoli – pęczek zielonej pietruszki – 1 łyżeczka ziół prowansalskich(...)smaku – 3 łyżki oliwy   Wykonanie: – Ryż ugotować al dente w dużej ilości posolonej wody, jak makaron, odcedzić i przelać zimną wodą. – Pieczarki umyć, pokroić na połówki. – Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju, pod koniec posolić i dodać pieczarki. – Dusić do miękkości, dodać zioła

Bardzo lubię smak pieczarek w pierogach. Postanowiłam więc połączyć je z czerwoną soczewicą, papryką oraz cebulką. Połączenie to stworzyło przepyszny farsz – ja stworzyłam z niego pierogi z mąką orkiszową, ale do ciasta możesz użyć też samej mąki pszennej. Zapraszam Cię do zapoznania się z przepisem // CIASTO Składniki: 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki orkiszowej 2 łyżki oleju(...)oleju lub oliwy. Co jakiś czas mieszaj. Gotuj około 3 – 4 minuty (czyli mniej więcej minutę od momentu wypłynięcia).   NADZIENIE Składniki: 150 g czerwonej soczewicy 300 g pieczarek 1 duża / 2 małe papryki (u mnie zielone) 1 cebula woda do ugotowania soczewicy oliwa lub olej ulubione przyprawy i zioła Sposób przygotowania: Soczewicę zalej gorącą wodą i gotuj

Makaron „Luciana’s” Pyszny i szybki makaron z papryką i pieczarkami . Nie wiem, czy warto cokolwiek o nim pisać , jego trzeba koniecznie spróbować . Nazwa , taka jakaś ,moi chłopcy zawsze walną coś ,żeby potem było wiadomo co chcą , a czego nie , lepiej tak, niż tłumaczyć godzinę, że chcą to pomarańczowe , wpadające w różowe z serem i pieczarkami(...)kremówki 30 % 1 łyżka słodkiej papryki mielonej 1 łyżka ostrej papryki mielonej 1 łyżeczka czosnku granulowanego 2 piersi z kurczaka ( pojedyncze ) 1 cebula 1 papryka czerwona , spiczasta 6 pieczarek parmezan do posypania 1 łyżeczka cukru ( pełna , bez obaw, nie będzie słodkie ) sól do smaku Makaron najlepiej ugotować, według wytycznych na opakowaniu .Filety kroimy w małą kostkę , solimy , odstawiamy . Cebulę obieramy

zgodnie z dietą rozdzielną, czyli bez jajek. Jak już wyeliminujemy jajka to czas na kolejny krok. Tym krokiem jest wyeliminowanie mięsa, w tym przypadku najczęściej boczku. Aga zastąpiła boczek pieczarkami. Tak naprawdę nie pamiętałem jakie były fundamenty potrawy wyjściowej do momentu gdy zostałem uświadomiony podczas obiadu. Podziwiam KREATYWNOŚĆ Agnieszki, obiad fantastyczny. P.S. Trochę się do uwolnienia tej kreatywności przyłożyłem kupując(...)skrzynkę pieczarek...   Składniki: paczka dowolnego makaronu (400g) kapusta kiszona 350g pieczarek 2 cebule sól pieprz tłuszcz do smażenia Przygotowanie: Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Kapustę przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości (jeśli kapusta jest bardzo kwaśna to należy przed gotowaniem wypłukać w zimnej wodzie). Ugotowaną kapustę odcedzamy na sicie, a po wystygnięciu odciskamy nadmiar wody

Witam Was Kochanii.  Dziś zapraszam na przepyszne , makaronowe babeczki z chorizo i pieczarkami. Robi się je szybko , łatwo i smakują rewelacyjnie a wszystko dzięki Nowości od Lubella -Mini Rurki 5 warzyw.  #lubelloveinspiracje  #lubella . Ja osobiście jestem zachwycona.  Makaron jest malutki, co ułatwia gotowanie , nadaje potrawie ciekawego wyglądu i smaku.  Makaron w połączeniu z chorizo(...)pieczarkami oraz sosu mleczno-serowo-jajecznemu komponuje się doskonale.  Takie babeczki podaję na ciepło zarówno na obiad , kolację jak i spotkania z przyjaciółmi.  Polecam i Życzę Smacznego :) SKŁADNIKI na 10 babeczek: 100 g Makaronu Lubella Mini - Mini Rurki   100 g chorizo w kawałku  100 g pieczarek 1 szalotka  sól i pieprz do smaku

długo czujemy się najedzeni i zaraz po posiłku nie dopada nas "wilczy" głód. Składniki: (3 - 4 porcje) 500 g mięsa mielonego wieprzowego (u mnie z łopatki) 500 g małych pieczarek 200 g makaronu pełnoziarnistego świderki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów krojonych 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki bazylii 2 łyżeczki majeranku(...)smaku (u mnie 2 łyżeczki) 2 łyżki masła lub oleju do smażenia Przygotowanie: Cebulę i czosnek obrać, drobno pokroić, lekko podsmażyć, następnie dodać umyte i pokrojone w plastry pieczarki. Przyprawić tymiankiem, pieprzem i solą, smażyć do lekkiego zrumienienia się pieczarek. Po usmażeniu zdjąć z patelni. Do smażenia pieczarek polecam użyć masła, wtedy są one smaczniejsze. Rozdrobnione mięso mielone smażyć

Topinambur i pieczarki to takie dobre połączenie, które pasuje do siebie wprost idealnie. Zupa krem jest delikatna a przy tym niebywale smaczna. Podrasowana smażonymi pieczarkami, główkami szparag i chipsem z szynki parmeńskiej smakuje wybornie! Składniki na 3-4 porcje:   250 gram pieczarek brązowych  200 gram topinamburu  2 ziemniaki  1 łyżka oliwy z oliwek  1 cebula(...)wina lub cydru, ja oczywiście użyłam Prosecco   Dodatkowo do dekoracji: główki szparag zielonych  1 łyżka oliwy z oliwek  1 łyżka posiekanej natki pietruszki  kilka brązowych pieczarek  plastry szynki parmeńskiej  sól i pieprz Na oliwie smażę cebulę i czosnek. Warzywa myję, topinambur i ziemniaki obieram. Wszystkie składniki kroję w kostkę i wrzucam do garnka. Smażę

Wegetariańskie danie lub warzywny dodatek do drugiego dania - wedle uznania. Proste i smaczne, szybkie w przygotowaniu, tak przyrządzone pieczarki możecie podać na różne okazje. Czas przygotowania: 15 min. Pieczenie: 15 min   Dla 6 osób: ● 18 dużych pieczarek ● 250 g ricotty ● 1 żółta papryka ● 1 nieduży fenkuł ● 3 łyżki oliwy z oliwek ● sól, pieprz   ● pieprz kajeński(...)pieprz z Espelette   Pieczarki obierz, odetnij nóżki i pokrój w drobną kostkę. Kapelusze odłóż na bok. Paprykę umyj, osusz i drobno posiekaj. Fenkuł umyj, odkrój nać i odłóż na bok, odetnij podstawę i usuń zewnętrzną, twardą warstwę bulwy. Pokrój fenkuła w bardzo drobną kostkę. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż drobno pokrojone nóżki pieczarek, paprykę i fenkuła przez około

Makaron z pieczarkami i kurczakiem jest moim kolejnym przepisem na szybkie danie obiadowe. Wystarczy 30 minut i gotowe! Danie jest bardzo syte – z podanych proporcji wyjdzie około 4 porcje, którymi z pewnością się najecie… no chyba, że lubicie jeść za dwóch Zobaczcie też: Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami Przepis na makaron z pieczarkami i kurczakiem Drukuj przepis(...)Porcji: 3-4 Czas gotowania: 30 minut Składniki 400 g piersi z kurczaka opakowanie pieczarek mrożonych Poltino - 400 g 2 szalotki 250 ml śmietanki do sosów 18% garść natki pietruszki + do posypania sól i pieprz łyżka masła olej do smażenia 300 g makaronu Przepis 1 Na patelni rozpuszczamy łyżkę masła i wrzucamy na nią zamrożone pieczarki. Smażymy na średnim ogniu

pieczarek jest dodawany do wielu dań np.klusków,ziemniaków czy placuszków. SKŁADNIKI   500 g małych pieczarek 1 łyżka masła klarowanego 500 ml wody 3 łyżki mąki pszennej 1 mała cebula sól ewentualnie sos sojowy do smaku (wtedy nie dodajemy soli) Pieczarki dokładnie myjemy (ja wolę takie małe pieczarki) i kroimy.Na patelni rozpuszczamy masło i dodajemy cebulkę drobno pokrojoną(...)podsmażamy chwilkę aż cebulka się zeszkli. Wrzucamy pieczarki i smażymy aż pieczarki zmienią kolor na ciemny.Dodajemy wodę i dusimy ok.15-20 min.po tym czasie doprawiamy solą albo dodajemy sos sojowy do smaku wtedy nie dodajemy już soli bo sos będzie słony.Mąkę rozrabiamy w odrobinie wody i wlewamy do naszego sosu i mieszamy.Czekamy aż sosik zacznie się gotować jeszcze raz mieszamy

uwielbiam ją za jej pieczarkowy smak. Można ją zrobić w wersji bezmięsnej lub mięsnej, gotując na rosole z mięsem. Składniki - na ok 3 litry zupy ok 400 g świeżych pieczarek 2 średnie ziemniaki 1 średnia marchewka 2 litry wody lub bulionu mięsnego z mięsem 100 ml śmietany 30% 1 mała cebulka 4 łyżki tłuszczu: smalcu lub oleju 1 łyżka mąki(...)pieprz biały Do garnka wlać wodę lub bulion, dodać ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę oraz marchewkę startą na tarce jarzynówce. Zagotować i gotować do miękkości ziemniaków. W międzyczasie pieczarki oczyścić z ziemi (nie płukać! bo wciągną wodę) i pokroić na równe, raczej grube plasterki - 3-4 mm grubości. Na patelni rozgrzać 2 łyżki tłuszczu. Jak będzie mocno rozgrzany wrzucić

się z miętą i koperkiem, a z takim połączeniem: trochę koperku, mięty, boczek, bób, cebulka, ciecierzyca i bulion - mamy bardzo smaczną pożywną zupę. Moje danie jest bardzo aromatyczne, bo pieczarki (które uwielbiam, do tego są łatwo dostępne i najtańsze z rodziny grzybów) przesmażone na cebulce, czosnku i chili z dodatkiem lubczyku nie może nas zawieść. Danie podaję same(...)makaronem ryżowym, ryżem, kaszą, bagietką. Jeśli chcecie, aby danie było mięsne dodajcie swoją miarkę boczku, kiełbasy, drobnych plasterków szynki. Składniki: 350 g pieczarek 1 cebula 1 ząbek czosnku połowa papryczki chili szklanka ugotowanego bobu sól, pieprz, słodka papryka i lubczyk do smaku łyżka oleju kokosowego - użyłam rafinowanego, niestety ma mniej wartości, lecz nie daje aromatu kokosa, w tym daniu zbędnego

Zaletą zapiekanek jest to, że szybko się je przygotowuje. Najczęściej robię zapiekanki na bazie makaronu i jakiegoś mięsa. Tym razem wybrałam salami i dodałam również pieczarki, paprykę i kukurydzę, a to wszystko skąpane w sosie śmietanowym z ziołami i zapieczone z żółtym serem. Składniki: 300 g makaronu penne (rurki) ok. 150 g pikantnego salami pół puszki kukurydzy 250 g pieczarek(...)szklanki mleka 2/3 szklanki słodkiej śmietanki olej do smażenia 1 łyżka masła 2 płaskie łyżki mąki ok. 200 g sera żółtego Makaron ugotować al dente w osolonym wrzątku. Pieczarki umyć, pokroić w plastry. Salami, cebulę i paprykę pokroić w kostkę. Cebulę zaszklić na oleju, dodać pieczarki i usmażyć. Pod koniec smażenia dodać posiekany drobno czosnek. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Makaron

Jeśli nie macie pomysłu na pieczarki to polecam pyszną pastę na kanapki. Pasta jest bardzo prosta i pyszna. Z podanych składników wychodzi jej niewiele dlatego też radzę od razu zrobić z podwójnej porcji. składniki: 500 g pieczarek 4-5 jajek 1  łyżka oleju garść posiekanej natki pietruszki pieprz 2-3 łyżki majonezu Pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach(...)Rozgrzać patelnie z olejem i wrzucić starte pieczarki. Smażyć aż pieczarki odparują wodę, wystudzić. Jajka ugotować na twardo. Wystudzić i obrać ze skorupek. Następnie ugotowane jajka zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do jajek dodać wystudzone pieczarki i wymieszać. Potem dodać majonez i natkę pietruszki, ponownie wymieszać. Do smaku doprawić pieprzem. Jeśli wolimy pastę o bardziej gładkiej konsystencji można

minut po przygotowaniu. 2)JAJKA FASZEROWANE W MAJONEZIE SKŁADNIKI: 10 jajek ugotowanych na twardo puszka pasztetu z drobiu lub królika (20dag) 3 łyżki gęstej śmietany 25 dag małych pieczarek 2 czerwone cebule 2 łyżki oliwy 2 łyżki keczupu szklanka majonezu 1/2 szklanki śmietany musztarda sól cukier pieprz zielenina, pomidor, ogórek orzechy włoskie itp. do dekoracji   PRZYGOTOWANIE: Jajka obieramy(...)skorupek, kroimy wzdłuż na połowę, wyjmujemy żółtka, białka układamy na deseczce. Drobno posiekaną cebulę zasmażamy na oliwie, gdy się zeszkli, dodajemy cienko pokrojone pieczarki i, często mieszając, podsmażamy, aż puszczony przez grzyby sok wyparuje. Odstawiamy do wychłodzenia. Pasztet rozcieramy ze śmietaną na gładką masę, dodajemy zasmażone pieczarki, przyprawy, wyrabiamy farsz (powinien być puszysty i lekko pikantny). Gotowym napełniamy połówki jajek

drobno pokrojoną szynką. Można je podać z ziemniakami, ryżem, kaszą lub świeżym pieczywem. Być może zdążycie jeszcze je przygotować na sylwestrową noc. Polecam i życzę szampańskiej zabawy! Roladki z pieczarkami Składniki na 6 sztuk: 6 plastrów schabu 300g pieczarek 1 cebula ząbek czosnku 1-2 szklanki bulionu warzywnego przyprawy: sól, pieprz, 1 łyżka majonezu łyżka śmietany łyżeczka mąki pszennej łyżka(...)posiekanej natki pietruszki Wykonanie: Schab rozbijamy dość cienko, oprószamy solą i pieprzem, z jednej strony smarujemy majonezem i odstawiamy na godzinę do lodówki. Cebulę i czosnek drobno siekamy, pieczarki ścieramy na tarce o grubych oczkach (4 pieczarki odkładamy do sosu). Cebulę i czosnek podsmażamy na łyżce tłuszczu, po chwili dodajemy pieczarki i dusimy, aż woda odparuje. Doprawiamy solą i pieprzem

Domowe Fast foody , o niebo lepsze od tych "kupnych", zdrowsze, tańsze. Smakują wyśmienicie . Dlatego dziś chcę Was zaprosić do wypróbowania przepisu na Burgery z mięsem z indyka i duszonymi pieczarkami.  SKŁADNIKI: 6 kotletów do burgerów PRZEPIS  6 plastrów ser żółtego 6 bułek np. Kajzerek 12 plastrów ogórków konserwowych 6 kawałków jarmużu Pieczarki lub PRZEPIS 20 dag pieczarek(...)łyżki masła 1 łyżeczka czosnku mielonego 1 łyżka papryki czerwonej sól i pieprz do smaku Sos 3 łyżki ketchupu 2 łyżki majonezu 2 łyżki drobno posiekanej natki   PRZYGOTOWANIE: Pieczarki myję a nastepnie kroję w plastry. W garnku na rozgrzanym maśle smażę na rumiano pieczarki, dodaję sól i pieprz oraz paprykę słodką oraz drobno posiekaną natkę pietruszki. Bułki rozkrajam

Święta tuż tuż, pewnie macie już swoje sprawdzone przepisy na dania które przygotowujecie w święta. Mam dzisiaj propozycję pasztetu jajecznego z suszonymi pomidorami, pieczarkami i serem Koryciński. Pasztet jest delikatny lekko mokrawy i nie za suchy, podałam go z sosem czosnkowym firmy FolWark - http://folwark.com.pl/   przy okazji zapraszam Was na stronę internetową, znajdziecie tam szeroki asortyment wyśmienitych sosów(...)majonezów. Produkty szczerze polecam bo wielokrotnie je próbowałam :) Zapraszam :) 9 jajek ugotowanych na twardo około 8 pieczarek 2 cebule 1/2 małego słoiczka suszonych pomidorów w oleju 200 g sera Korycińskiego lub mozzarelli 3 surowe jajka sól, pieprz lub domowa vegeta do smaku 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 szklanka bułki tartej 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 łyżka masła

mojej kuchni bardzo często łączę szpinak z pieczarkami, uważam że jest to bardzo zgrany duet. Oczywiście do szpinaku dodaje również świeżo wyciśnięty czosnek, bez którego ani rusz! Taki farsz możemy wykorzystać na różne sposoby, u mnie dzisiaj smażona tortilla ze szpinakiem, pieczarkami, oliwkami, kukurydzą i serem....mniami! Podałam ją ze świeżymi pomidorkami i sosem czosnkowym. Szybki i pyszny obiad(...)Składniki: tortilla pełnoziarnista lub pszenna 6 szt, szpinak świeży 200 g, pieczarki 300 g, cebula 1 szt, kukurydza pół puszki, oliwki czarne 100 g, ser żółty 100 g, czosnek 2 ząbki, sól i pieprz do smaku, oliwa z oliwek do smażenia, Sposób przygotowania: Szpinak myjemy i drobno siekamy. Cebulkę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju, następnie dodajemy pokrojone

mojej kuchni bardzo często łączę szpinak z pieczarkami, uważam że jest to bardzo zgrany duet. Oczywiście do szpinaku dodaje również świeżo wyciśnięty czosnek, bez którego ani rusz! Taki farsz możemy wykorzystać na różne sposoby, u mnie dzisiaj smażona tortilla ze szpinakiem, pieczarkami, oliwkami, kukurydzą i serem....mniami! Podałam ją ze świeżymi pomidorkami i sosem czosnkowym. Szybki i pyszny obiad(...)Składniki: tortilla pełnoziarnista lub pszenna 6 szt, szpinak świeży 200 g, pieczarki 300 g, cebula 1 szt, kukurydza pół puszki, oliwki czarne 100 g, ser żółty 100 g, czosnek 2 ząbki, sól i pieprz do smaku, oliwa z oliwek do smażenia, Sposób przygotowania: Szpinak myjemy i drobno siekamy. Cebulkę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju, następnie dodajemy pokrojone

Średnie Przystępne Autorski przepis na przepyszne takosy z ciasta naleśnikowego, z piersią kurczaka, pieczarkami i serem. Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka 0,5 kg pieczarek 1 mała cebulka kostka ulubionego, żółtego sera 1,5 szklanki mleka 1,5 szklanki wody 1 jajko 2 szklanki mąki 2 łyżeczki oliwy sól, pieprz, przyprawy do mięsa Sposób przyrządzenia 1 Przygotowanie ciasta naleśnikowego(...)drobną kostkę i przełożyć do miseczki. Przyprawić ulubionymi przyprawami (u mnie: bazylia, oregano, papryka mielona słodka, sól, pieprz, czosnek granulowany), dodać odrobinę oliwy i dokładnie wymieszać. Usmażyć. 3 Przygotowanie pieczarek: Pieczarki umyć i pokroić. Na patelni roztopić trochę masła, wrzucić pieczarki i smażyć do odparowania wody, która udzieliła się z grzybów. Pod koniec smażenia dodać drobno pokrojoną cebulkę i smażyć

lubię wyrzucać ziemniaków, które zostały po obiedzie, więc trzeba je wykorzystać. Tym razem zrobiłam kotlety z ziemniaków z dodatkiem sera i pieczarek, które mi bardzo smakowały. Oczywiście można ugotować specjalnie ziemniaki lub zrobić z mniejszej ilości ziemniaków. Składniki: (13 sztuk) 800 g ugotowanych ziemniaków 100 g żółtego sera 8 średnich pieczarek 1 cebula 2 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej(...)łyżki mąki pszennej olej do smażenia bułka tarta sól, pieprz Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę. Pieczarki obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Na niewielkiej ilości rozgrzanego olej zeszklić cebulę, a po chwili dodać starte pieczarki i smażyć do momentu całkowitego odparowania wody z pieczarek. Do ziemniaków dodać dwie mąki, jajka, starty

Wegetariańskie kotlety z kaszy gryczanej i pieczarek, z dodatkiem tartego, żółtego sera i szczypiorku. Bardzo sycące i łatwe do przygotowania danie. Z podanych składników wychodzi 8 średniej wielkości kotletów. 100 g kaszy gryczanej prażonej 250 g pieczarek 1 mała cebula 100 g łagodnego sera żółtego 1 jajko 2 łyżki bułki tartej sól pieprz suszona, ostra papryka 1/2 pęczka szczypiorku Dodatkowo(...)olej do smażenia, bułka tarta do obtoczenia Kaszę wrzucić do osolonej, gotującej się wody. Gotować pod przykryciem, aż zmięknie. Kaszę odlać i zostawić do przestygnięcia. Pieczarki i cebulę pokroić w drobną kostkę. Cebulę zeszklić na rozgrzanym na patelni oleju. Następnie dodać pieczarki. Smażyć, aż pieczarki wyraźnie zmniejszą swoją objętość. Doprawić szczyptą soli, pieprzu i papryki. Smażyć jeszcze przez kilka minut

Składniki: 500 g mięsa mielonego (u mnie drobiowe, z indyka); 4 duże ziemniaki; 300 g pieczarek; 1 jajo; 1/2 bułki pszennej, poznańskiej ; Bułka tarta do obtoczenia kotletów; Olej/smalec do smażenia; Sól; Pieprz.   Sposób przygotowania: Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w plasterki. Na rozgrzany na patelni olej (około 1 łyżki) wrzucić pokrojone pieczarki i podsmażyć. Przyprawić solą i pieprzem do smaku(...)Następnie dodać przeciśnięte przez praskę ziemniaki i wymieszać, tak aby masa mięsna dokładnie połączyła się z ziemniakami. Z masy mięsnej formować kule. Każdą z nich spłaszczać w dłoni, nadziewać pieczarkami i ponownie formować w kulę.  Do głębokiego talerza wsypać bułkę tartą i obtaczać w niej kotlety. Kotlety smażyć na rozgrzanym na patelni oleju, z obu stron, na złoty kolor

razem przedstawiamy alternatywę dla tradycyjnych kotletów mielonych, sojowych oraz tych z ciecierzycy. Nie spodziewaliśmy się, że z pęczaku i pieczarek może powstać coś tak smacznego i łatwego w przygotowaniu. Kotlety powstały przypadkiem, z nadmiaru pieczarek zalegających w kuchni, bez jakiejkolwiek koncepcji i planu. To co powstało, jest po prostu obłędne. Myślimy, że zadowoli podniebienia nie tylko wegetarian, ale i zdeklarowanych(...)mięsożerców. SKŁADNIKI: 250 g pieczarek 1 szklanka pęczaku 1 jajko 1 duża lub 2 małe cebule bułka tarta tymianek sól pieprz olej do smażenia Pieczarki myjemy i kroimy na byle jakie części. Estetyka nie ma tu znaczenia, bo pieczarki będą mielone wraz z kaszą. Zalewamy minimum 1 l wody, solimy i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy przez ok. 10 minut

rosołu, gotowanego, zdrowego, drobiowego, wołowego czy też wieprzowego. Lubimy pierożki więc gotując takie mięso zaplanować warto takie oto danie, można oczywiście stworzyć czysty, mięsny farsz, my proponujemy udział pieczarek, zapewniamy, że smakują wyśmienicie! Zapewniamy - efekt wart zachodu!! Składniki  na farsz: 1/2 kg mięsa gotowanego wieprzowego 1/2 kg pieczarek 2 cebule 1 ząbek czosnku 1 łyżka mąki pszennej  pęczek(...)sól i pieprz świeżo mielony ciasto na pierogi: 3 szklanki mąki pszennej 1 1/2 szklanki ciepłego mleka 2 łyżki oleju Wykonanie: Ugotowane mięso mielimy w maszynce do mięsa. Pieczarki oczyścić, kroimy w kostkę lub trzemy na tarce jarzynowej. Cebulę obieramy, również kroimy w kostkę, zeszklić na rozgrzanym tłuszczu, dodajemy posiekany drobniutko ząbek czosnku oraz pieczarki. Pieczarki dokładnie mieszamy, dusić

Robiłam pieczarkową z ziemniakami , z pęczakiem i z makaronem a teraz polecam pieczarkową w postaci kremu. Taka wersja jest równie smaczna i pięknie pachnie pieczarkami. Ciemnobrązowy kolor zupki, który może dla niektórych wydawać się mało apetyczny można poprawić i rozjaśnić dodając śmietankę. składniki: 500 g pieczarek 1 duża cebula 2 łyżki masła 1 l bulionu 300 g obranych ziemniaków(...)śmietanki 30 % Pieczarki pokroić w grubsze plasterki a cebulę w kostkę. Rozpuścić masło i zrumienić pieczarki oraz cebulę. W międzyczasie ziemniaki pokroić w kostkę. Gdy pieczarki już się zrumienią dodać pokrojone ziemniaki. Całość zalać bulionem. Gotować aż ziemniaki będą miękkie. Zestawić z ognia. Dodać śmietankę i zmiksować wszystko na gładki krem. Śmietanki można dać więcej lub w ogóle nie dodawać

Cześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na pieczone pieczarki portobello faszerowane warzywami. Do przygotowania będziemy potrzebować: - 1 opakowanie pieczarek portobello (5-6 szt.) - 1 czerwoną paprykę - 1 małą cukinię - 4 łyżki kukurydzy - 4 łyżki czarnych oliwek - 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę - 3 łyżki sosu sojowego - 2 łyżki kupnego, słodkiego sosu chili - 3 łyżki oleju do smażenia - po 1 łyżeczce bazylii, tymianku(...)minut. 3. Kolejno dodajemy cukinię, kukurydzę oraz oliwki i podsmażamy przez kilka minut, aż cukinia zmięknie. 4. W międzyczasie warzywa doprawiamy sosem sojowym, sosem chili i resztą przypraw. 5. Pieczarki płuczemy, osuszamy i odcinamy ogonek. 6. Na tak przygotowane pieczarki układamy porcję farszu, a następnie przekładamy je do natłuszczonego naczynia żaroodpornego i wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni

Przegląd lodówki – szpinak, pieczarki, ser… Nie, nie bardzo mam czas i ochotę akurat dzisiaj robić pizzę, chociaż to byłby świetny zestaw na pizzowe nadzienie i biały sos. Gnocchi! Na bazie gotowca obiad robi się szybko. A ziemniaczane gnocchi są bardziej wszechstronne niż nasze swojskie kopytka – i bardziej finezyjne. To w końcu włoski design! Szybko i pysznie. Bez mięsa(...)pełna! Były już na blogu gnocchi zapiekane w pomidorach , pyszne i soczyste. Te zapieczone są inaczej – w mocno serowym sosie, aromatycznie doprawionym suszonymi ziołami i bulionem. Karmelizowane pieczarki, młody szpinak, szalotki i czosnek – kilka prostych składników, eksplozja smaku – i obiad zrobiony w całe 20 minut. Szykujemy sobie małą głęboką blachę z zapiekania i wrzucamy do niej gnocchi (bez gotowania, ugotują

Takie pieczarki posmakują nie tylko domownikom, ale i gościom. Wyglądają trochę jak pulpeciki. Są idealne jako przekąski lub jako dodatek do dania głównego. Taka przystawka będzie hitem na każdym przyjęciu lub smaczną niespodzianką podczas obiadu. Pieczarki smażone są w cieście piwnym, nadziewane bryndzą i pachnące pietruszką. Mogą być podane z różnym ulubionymi sosami(...)czosnkowym, lub z surówkami. Składniki: – 500 g niedużych pieczarek, ok. 25 sztuk Farsz – trzonki pieczarek – 150 g bryndzy – 2 łyżki posiekanej natki pietruszki – pieprz do smaku – 4 łyżki mąki pszennej Ciasto piwne – 2 jajka – 200 ml piwa – 1 szklanka mąki pszennej – 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej – sól

Jędrne, pachnące ziołami i cebulką pieczarki smażone w całości to idealny dodatek do obiadu. Inne w smaku niż tradycyjny sos przygotowywany z drobno pokrojonych pieczarek i cebulki. Może magię smaku zawdzięczają temu, że są przygotowywane do końca w całości? Coś w tym jest... Polecam jako dodatek do dań z ziemniaków, warzyw, makaronów, kasz, mięsa. Smacznego:) Składniki: 12 dużych obranych pieczarek(...)średnia cebula przyprawy: vegeta natur, suszony koperek, pieprz ziołowy, szczypta lubczyku, papryka słodka i ostra 5-6 łyżek oleju rzepakowego Sposób przygotowania: na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy pieczarki i cebulkę pokrojoną w piórka lub większą (ale cienką) kostkę), doprawiamy i dusimy kilka minut, obtaczając dokładnie pieczarki w oleju i przyprawach, pieczarki mają być jędrne a zarazem miękkie - podczas smażenia

Zapiekanka wyszła bardzo smaczna, że wyjedliśmy wszystko do ostatniego ziemniaczka ;) Składniki na 3-4 osoby: 8-10 ziemniaków 250 - 300 gr pieczarek 2 jajka 1 mała cebulka 1 ząbek czosnku 3-4 łyżki kwaśnej śmietany np.12% lub 18 % lub jogurtu naturalnego 1 kiełbaska ( u mnie myśliwska ) ser żółty starty bądź pokrojony na malutką kosteczkę sól, pieprz, natka pietruszki(...)gotujemy w mundurka na pół miękko, około 15 min. Po ugotowaniu lekko studzimy, obieramy i kroimy na plasterki. 2. W czasie gdy ziemniaki się gotują obieramy i ścieramy pieczarki na tarce (zostawiając sobie 3-4 sztuki nie starte ) 3. Na patelni przesmażamy cebulkę i dodajemy od razu pieczarki oraz ząbek czosnku drobniutko pokrojony bądź przeciśnięty przez praskę, doprawiamy solą

Dziś zapraszam na smaczne pieczarki z ziołami , doskonale się sprawdza jako dodatek do obiadu , jest szybkie w przygotowaniu , moja rodzinka uwielbia taką formę podania pieczarek . Składniki  0,5 kg pieczarek  1 łyżka masła ziołowego  2 łyżki koperku suszonego  sól  pieprz czarny  Wykonanie  Na wstępnie myję pieczarki i obieram ze skóry , następnie kroję(...)ćwiartki i na rozgrzaną patelnie bądź garnek rozgrzewam masło ziołowe i wrzucam nasze pieczarki , dodaję koper , przesmażam 20  minut często mieszając ,między czasie dodaje sól oraz pieprz do smaku . Po 20  minutach kiedy pieczarki mamy gotowe oraz doprawione , możemy podawać

pieczarkowy może być dodatkiem do wielu potraw. W moim domu najczęściej sos pieczarkowy podaje z kasz ą  gryczan ą , mięsem, krokietami i gołąbkami. Pieczarki maj ą  niesamowite walory smakowe i dodają potrawie rewelacyjnego smaku. Sos z borowików, uważam  ż e jest jeszcze bardziej smaczniejszy, wi ę c w sezonie szczerze polecam pieczarki wymienić(...)borowiki, a póki co pocieszmy się pieczarkami, które są łatwo dostępne w sklepach i są również smaczne. Składniki: pieczarki 350 g, cebula 1 szt, śmietana 12% 4 łyżki, liść laurowy 2 szt, sos sojowy 3 łyżki, ziele angielskie 3 ziarna, m ą ka pszenna 1 łyżka

jeść, a przecież wiecie że u nas ostatnio dietetycznie. Biorąc pod uwagę kilka ostatnich słów pizza którą upiekłam była na cieniutkim spodzie i z małą ilością sera (dokładnie mozzarelli). Pieczarki, duszone udko kurczaka i mozzarella na odrobinie przetartej pasty pomidorowo-paprykowej. Przejrzałam kilka nowych przepisów na ciasto do pizzy, ale były trochę dziwne, więc wróciłam do mojego starego zastępując część(...)mąki kukurydzianą zamiast semoliny. Pizza  z pieczarkami i kurczakiem  około 40 dag maki pszennej białej 10 dag mąki kukurydzianej 2,5 dag drożdży 1 łyżeczka cukru 1 płaska łyżeczka soli 1 szklanka letniej wody dwie kulki  mozzarelli (150g) 1 łyżka suszonego oregano 200 ml przecieru pomidorowo-paprykowego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 udka duszonego kurczaka 1 duża

Szybka i pyszna zapiekanka z dodatkiem pieczarek, kurczaka i makaronu. Nasyci wszystkich głodomorków. Sos oraz ser nadają jej wyrazistego i kremowego smaku. 500 g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka Słodka czerwona papryka 250 g pieczarek + 4 na wierzch 250 g makaronu świderki 150 g żółtego sera 1 duża biała cebula Sos: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki(...)szklanki mleka 3,2% Sól Pieprz Gałka muszkatołowa Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy przyprawą do mięsa i słodką czerwoną papryką. Cebulę kroimy w kosteczkę, pieczarki w plasterki. Na patelni szklimy cebulę. Gdy zmięknie dodajemy kurczaka i pieczarki. Smażymy do miękkości. Makaron gotujemy w delikatnie osolonej wodzie, odcedzamy. Ser ścieramy na tarce o średnich oczkach. Mieszamy ze sobą

nazywać większość wegetariańskich bądź warzywno-mięsnych gulaszy, w których składzie przeważa papryka. I ja tak nazywam swoje danie, choć jest ono raczej luźną interpretacją oryginału, wzbogaconą o dodatek marchewek, pieczarek oraz… kiszone ogórki. Te ostatnie odgrywają zresztą niebagatelną rolę, cudownie wpływając na końcowy smak potrawy, który właśnie dzięki ogórkom ogromnie zyskuje na wyrazistości. Drugim sekretem udanego leczo wegetariańskiego jest wędzona(...)pomidorowy – w sezonie do zastąpienia świeżymi pomidorami. Składniki na 3 – 5 porcji: 3 nieduże marchewki 1 spora cebula 2 czerwone papryki 1 żółta papryka 1 zielona papryka 300 g pieczarek 3 średnie ogórki kiszone 150 ml passaty pomidorowej (przecieru pomidorowego) (lub więcej, jeśli takie są preferencje) 2 duże ząbki czosnku 3 – 4 łyżki masła klarowanego, oleju kokosowego lub preferowanego tłuszczu

Bardzo prosta, atrakcyjna, szybka potrawa, bezmięsna, aczkolwiek sycąca ze względu na obecność makaronu, a miłośników makaronu zachęcamy, gdyż w połączeniu z pieczarkami stanowi wspaniały smakowo duet! Składniki: 500 g świeżych pieczarek 250 g makaronu świderki 2 cebule 1 mała śmietana 18% 2 jajka 2 łyżki masła 100 g startego sera po szczypcie tymianku, papryki ostrej   sól i pieprz świeżo(...)mielony Wykonanie: Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Pieczarki myjemy, kroimy w plastry, podsmażamy na maśle. Podsmażone pieczarki przekładamy do miseczki. Cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę, podsmażamy na tłuszczu po smażonych pieczarkach. Ugotowany makaron wymieszać z cebulą i pieczarkami, przełożyć do kokilek, zamiast kokilek można użyć naczynie żaroodporne. Śmietanę roztrzepać z jajkiem , przyprawi ć solą, tymiankiem, papryką, pieprzem świeżo mielonym

Pory z cebulką przesmażyłam do miękkości udusiłam, przyprawami, ziołami ciekawie doprawiłam  🌿🌾🍂  i z ugotowanym pęczakiem połączyłam. Kaszę z porami śmietanką zalałam, mieszając dobrze podgrzałam. 🍴Z podsmażonymi brązowymi pieczarkami podałam i nic więcej dodawać  już  nie musiałam. 🍴  Pamiętajcie, że pęczak to kasza zdrowa, smaczna i wyjątkowa. 😏 👌 Składniki: ·        300 g pora(...)słodkiej śmietanki 30%, ·        2 kopiaste łyżki posiekanego świeżego koperku, ·         300 g brązowych pieczarek, ·        ok. 1 łyżeczki masła klarowanego do smażenia pieczarek. Przygotowanie: Kaszę pęczak gotujemy w lekko osolonej wodzie i odcedzamy (wg czasu podanego na opakowaniu). Pieczarki myjemy, suszymy i kroimy

wtedy kromka chleba z serem czy szynką. Wolę poświęcić chwilę na przygotowanie dobrego śniadania, by później jeść je powoli i delektować się. To jedno z tych dań. Połączenie szpinaku, pieczarek i jajka to strzał w 10. Śniadanie proste w wykonaniu a efekt mega zadowalający ! Składniki (2 grzanki): 2 kromki dobrego pieczywa mała garść szpinaku 1 duży / 2 małe ząbki czosnku(...)średnie pieczarki oliwa z oliwek 1 łyżka masła sól i świeżo zmielony pieprz 2 jajka Wykonanie: Szpinak umyj i osusz, czosnek drobno posiekaj, pieczarki pokrój w plasterki. Przygotuj grzanki: Jedną stronę kromek chleba skrop oliwą z oliwek i podsmaż na rozgrzanej patelni. Następnie skrop drugą stronę i podsmaż do uzyskania złotego koloru. Patelnię przetarłam ręcznikiem kuchennym by zebrać okruszki chleba

mojego domu) kurki nie rosną (jest za to dużo gąsek, zdarzają się maślaki, borowiki i podgrzybki). Kotlety z jajek Przygotuj garnek, patelnię, łopatki do przewracania kotletów i mieszania pieczarek, łyżkę, nóż i deskę do krojenia, tarkę, większą miskę, płaski talerz, papierowe ręczniki. Przygotuj składniki (4 porcje): 10 jajek, małą cebulę, łyżka masła, 2-3 łyżki bułki tartej + bułkę do panierowania(...)pieczarek, sól, pieprz, przyprawę w płynie typu maggi, szczyptę suszonego czosnku, natkę pietruszki, olej z masłem do smażenia. Przygotowanie kotlecików zacznij od sparzenia jajek. 9 z nich ugotuj na twardo. Ugotowane ostudź i obierz ze skorupek. Zetrzyj je na tarce o dużych oczkach i przełóż do miski. Pieczarki oczyść i umyj. Możesz także zdjąć z kapeluszy skórkę (tak samo

Cześć Dziś szósty dzień Adwentu. Do świąt zostały 22 dni. Dziś będzie kolejny przepis na śledzie. Także w oleju, ale z innymi dodatkami - cebulką, porem i marynowanymi pieczarkami. W smaku wyszły bardzie delikatne, bardziej "śledziowe" ale nadal bardzo smaczne. Przepis zaczerpnęłam ze strony mojegotowanie.pl Śledzie w oleju z cebulą, porem i marynowanymi pieczarkami Przygotuj miski, nóż i deskę do krojenia(...)durszlak, łyżkę, słoik, półmisek lub dekoracyjną miskę, kubek. Przygotuj składniki: 5 solonych filetów śledziowych, 2 cebule, białą część dużego pora, marynowane pieczarki (po pokrojeniu powinno ich być ok. ½ szklanki), sól, pieprz czarny mielony, parę łyżek zalewy z pieczarek, wodę lub mleko do wymoczenia śledzi, wrzątek do sparzenia cebuli i pora. Śledzie opłucz, przełóż do miski i zalej wodą lub mlekiem

Cześć Dziś szósty dzień Adwentu. Do świąt zostały 22 dni. Dziś będzie kolejny przepis na śledzie. Także w oleju, ale z innymi dodatkami - cebulką, porem i marynowanymi pieczarkami. W smaku wyszły bardzie delikatne, bardziej "śledziowe" ale nadal bardzo smaczne. Przepis zaczerpnęłam ze strony mojegotowanie.pl Śledzie w oleju z cebulą, porem i marynowanymi pieczarkami Przygotuj miski, nóż i deskę do krojenia(...)durszlak, łyżkę, słoik, półmisek lub dekoracyjną miskę, kubek. Przygotuj składniki: 5 solonych filetów śledziowych, 2 cebule, białą część dużego pora, marynowane pieczarki (po pokrojeniu powinno ich być ok. ½ szklanki), sól, pieprz czarny mielony, parę łyżek zalewy z pieczarek, wodę lub mleko do wymoczenia śledzi, wrzątek do sparzenia cebuli i pora. Śledzie opłucz, przełóż do miski i zalej wodą lub mlekiem

pewno nie jest. Być może ta zagadkowa nazwa jest efektem bardzo ciekawego połączenia smaków. Dominuje w nim wędzona śliwka, która w połączeniu z marchewką i duszonymi na maśle pieczarkami daje sałatce dymny aromatyczny posmak. Charakteru dodają jej włoskie orzechy, które przyjemnie chrupią podczas jedzenia. W Uwerturze podoba mi się również to, że można do niej użyć mięso drobiowe i marchewki(...)przepisy na Uwerturę mają też w składzie marchewkę, dla mnie to jednak ważny składnik, który podnosi walory smakowe i wizualne sałatki. Układ warstw w Uwerturze jest następujący: (od dołu) pieczarki z cebulką, majonez z jogurtem, mięso drobiowe, majonez z jogurtem, wędzone śliwki, majonez z jogurtem, marchewka, majonez z jogurtem, żółty ser, majonez z jogurtem, orzechy włoskie. Jeśli jednak przygotowuję sałatkę

trochę nietypowe. W internecie znalazłam na jakiejś stronce "ryż dietetyczny"  bo z kalafiora. Ja postanowiłam zrobić kaszkę brokułową. Jest pyszna w smaku i niezwykle zdrowa. Na plackach z pieczarkami smakowała wyśmienicie! Placki ziemniaczane z pieczarkami na brokułowej pierzynce około 80 dag ziemniaków 1 duże jajo 1/2 kg pieczarek 1 czubata łyżka mąki pszennej 2 duże cebule 1 brokuł(...)kaszkę brokułową. Dopraw kaszkę do smaku solą i pieprzem. Obierz cebule. Jedną odłóż a drugą pokrój w piórka po czym zaszklij na 1 łyżce masła sklarowanego. Oczyść pieczarki - pokrój je w plasterki. Na mocno rozgrzanym na patelni maśle przesmaż pieczarki. Połacz je z cebulą, dopraw solą i pieprzem do smaku.  Obierz w międzyczasie ziemniaki, zetrzyj je na tarce razem

mojej wersji użyłam dużo warzyw ( nie różni się niczym niż te danie z restauracji ) takie jak papryka żółta, czerwona, zielona, marchew, cebula, brokuł, kapusta pekińska, a nawet pieczarki. Warzywa nie są gotowane, a podsmażane na oleju ryżowym, dzięki czemu są chrupkie, ale nie surowe. Kurczaka najlepiej zamarynować na co najmniej 2 godzinki, najlepiej na noc, ale jeżeli ktoś(...)ciepły 300 ml. papryka czerwona 1/2 szt. papryka zielona 1/2 szt. papryka żółta 1/2 szt. cebula 1/2 szt. marchew 2 małe szt. brokuł kilka różyczek dymka cebuli 1 szt. pieczarki 2 szt. kapusta pekińska 3-4 liście olej ryżowy do smażenia Sos słodko- ostry: papryczka chili 1 szt. marchew 1 mała szt. woda 1/3 szkl. sok z ananasa 1 szkl

minut. Ten przepis może się przydać zwłaszcza w tygodniu. Syte danie, z dodatkiem suszonych i świeżych ziół i ostrej papryki, rozgrzeje w mroźne dni. Bardzo lubię podsmażone pieczarki z posiekaną natką z pietruszki, smakują wybornie! Penne z pieczarkami i czarnymi oliwkami Składniki: 150 g makaronu penne kilka małych pieczarek kilka  czarnych, drylowanych oliwek 1 mała cebula 1/4 pęczka natki(...)pietruszki 1 łyżeczka suszonego oregano 1 szczypta ostrej papryki oliwa z oliwek sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Pieczarki kroimy na ćwiartki. Na oliwie z oliwek podsmażamy cebulę razem z pieczarkami. Dodajemy suszone oregano, ostrą paprykę w proszku oraz plasterki czarnych oliwek. Makaron odcedzamy i przekładamy na patelnię z pieczarkami i oliwkami. Całość posypujemy posiekaną

mnie urzekła nie tylko smakiem ale i wyglądem. Bo wygląda nie jak sałatka, a bardziej jak tort. Spróbujcie, a gwarantuję, że się w niej zakochacie! 1 duży słoik marynowanych pieczarek pęczek szczypiorku 1 podwójna pierś z kurczaka 2 duże marchewki 2 duże ziemniaki 3 jajka puszka kukurydzy 3 ogórki kiszone 3 płaty papryki konserwowej majonez sól pieprz przyprawa gyros (adsbygoogle(...)window.adsbygoogle || []).push({}); Pieczarki i kukurydzę odcedzić. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, posypać obficie przyprawą gyros, odstawić na godzinę do lodówki, po czym usmażyć i ostudzić. Marchewki i ziemniaka ugotować w mundurkach, ostudzić i pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, również pokroić w kostkę. Ogórki kiszone i paprykę także pokroić w kostkę, szczypiorek posiekać. Dno tortownicy (u mnie średnica

Oczywiście za każdym razem dodaje inne dodatki a tu mamy duże pole do popisu bo możemy dodać naprawdę wiele różnych składników aby urozmaicić nasze mięsne kuleczki. Tym razem dodałam pieczarki a mięsko wzbogaciłam aromatem majeranku. składniki: 500 g mięsa mielonego z indyka 1 łyżka majeranku sól,pieprz 2 łyżki kaszy manny 2,5 szklanki wody 300 g pieczarek 4 łyżki(...)śmietany 12 % 3 łyżki mąki pszennej Mięso mielone z indyka przełożyć do miski. Dodać majeranek i kaszę mannę, sól i pieprz do smaku. Masę dokładnie wyrobić i odstawić. Pieczarki pokroić w grubsze plasterki. Do garnka wlać wodę i zagotować. Z mięsnej masy uformować pulpeciki i wrzucić na wrzątek. Gdy pulpeciki zmienią kolor dodać pokrojone pieczarki. Przykryć i dusić całość

Zimą też można grillować… jeśli mamy odpowiednią patelnię. Grillowana karkówka smakuje tak samo jak latem. Papryka faszerowana kapustą z pieczarkami idealnie komponuje się z kruchym mięsem. Składniki: • 1/2 małej kapusty białej • 250 g pieczarek • 4 małe plastry karkówki • 4 czerwone papryki • 1 mała cebula • 4 łyżeczki musztardy • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki • sól, pieprz do smaku(...)solą i pieprzem, posmarować z obu stron musztardą. • Cebulę obrać, pokroić na kilka części i podsmażyć na oleju, posolić. • Dosypać do cebuli umyte pieczarki, przyprawić solą i pieprzem, poddusić ok. 10 minut. • Odłożyć kilka pieczarek do dekoracji. • Odcedzoną kapustę mocno odcisnąć i zemleć w maszynce razem z pieczarkami

Kotleciki mielone z indyka bez smażenia i bez zapachów w kuchni, tylko pieczone w piekarniku z pieczarką usadowioną pośrodku. Smaczku kotletom dodają suszone pomidory i tymianek. Składniki: • 500 g mięsa mielonego z indyka • 250 g pieczarek • 1 cebula • 2 łyżki oleju • 1 bułka kajzerka • 1 jajko • 3 łyżki suszonych pokrojonych pomidorów • sól, pieprz(...)majeranek, tymianek do smaku • 1 łyżeczka suszonych płatków pomidorów i czosnku Wykonanie: • Pieczarki umyć i gotować 10 minut w wodzie z solą. 8 ładnych pieczarek odłożyć, resztę drobno posiekać. • Cebulę drobno posiekać i zrumienić na oleju. • Bułkę namoczyć w ciepłej wodzie, dobrze wycisnąć i pokroić w kostkę. • Mięso wymieszać

Pieczarki nafaszerowane ryżem ze szpinakiem to moja propozycja na lekką kolację. Składniki: • 8 większych pieczarek • 3 brykiety szpinaku mrożonego lub 2 garści świeżego • 1 szklanka ryżu ugotowanego • 1 cebula • sól, pieprz do smaku • 2 plastry sera żółtego • 8 łyżeczek kwaśnej, gęstej śmietany • posiekany szczypiorek • 3 łyżki oliwy Wykonanie: • Pieczarki umyć i odciąć korzonki. Korzonki pokroić(...)drobno, cebulę w kostkę. • Cebulę podsmażyć na oliwie, dodać korzenie pieczarek i odciśnięty, pokrojony szpinak. • Ryż wymieszać z podsmażonymi warzywami, doprawić solą i pieprzem. • Nafaszerować kapelusze pieczarek przygotowanym farszem i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Mnie zostało trochę farszu i włożyłam go do wydrążonej papryki. • Na wierzch położyć po kawałku

Słodkie, ciasteczkowe pieczarki mają „piaskowy” smak dzięki dodatkowi mąki ziemniaczanej, co zapewne dostarcza im tyle samo zwolenników, co przeciwników. Pieczarki rozpływają się w ustach. Te pieczarki królują od jakiegoś czasu w kulinarnej blogosferze i trudno było mi zdecydować się na konkretny przepis. Część przepisów zawierała makę ziemniaczaną i pszenną w stosunku(...)bałam się tego bardzo piaskowego smaku i upiekłam ciasteczka dodając te mąki w stosunku 1:1. Większa ilość mąki ziemniaczanej sprawia, że pieczarki wychodzą popękane, co daje również ciekawy efekt wizualny. Kształt pieczarki uzyskuje się za pomocą szyjki małej butelki po wodzie, maczanej w sypkim kakao i wciskanej do połowy kulki ciasta

obłóżcie wybranymi dodatkami i jeszcze chwilę zapieczcie. Po parmigianie z selera korzeniowego nie miałam ochoty na serową pizzę, dlatego postawiłam na lekkie czerwone pesto z suszonych pomidorów z dodatkiem pieczarek. Smak suszonych pomidorów bardzo dobrze komponuje się z ciecierzycowym plackiem, więc i Wam gorąco polecam taki zestaw. Po upieczeniu na wierzchu farinaty ułożyłam jeszcze sporą garść liści rukoli, następnie zwinęłam(...)naleśnik :))) Co przypomina mi o jeszcze jednej radzie. Ciasto na farinatę możecie usmażyć na patelni, uzyskując w ten sposób pyszne bezglutenowe naleśniki. Farinata z pesto z suszonych pomidorów i pieczarkami (Pizza bezglutenowa, bez drożdży) Składniki / na 2 placki o średnicy 30 cm.: na farinatę: 200 g mąki z ciecierzycy 1/2 łyżeczki soli 600 ml letniej wody 2 łyżki oliwy

się, że za dużo z nimi roboty, szczególnie z takimi wymyślnymi. Ale dobra miałam więcej wolnego czasu, więc zakasałam rękawy i wzięłam się za zapiekane naleśniki z kurczakiem i pieczarkami. Zapiekłam je w piekarniku w sosie. Sos zrobiłam na bazie klasycznego sosu beszamelowego, ale dodałam jeszcze przecier pomidorowy i pastę paprykową. Całe danie smakowało pysznie i było bardzo sycące(...)ważne jest naprawdę warte wypróbowania, bo u mnie już drugi raz było na obiad, a to o czymś świadczy :). Polecam gorąco!   ZAPIEKANE NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I PIECZARKAMI.           Składniki na 3 - 4 osoby: Ciasto na 12 naleśników: 150 g mąki 3 jajka 150 g masła 375 ml mleka około 1/2 łyżeczki soli Nadzienie

bardzo proste w przygotowaniu. Kilka chwil i śledziowa sałatka gotowa. Wystarczy kilka składników, a smak jest wyrazisty i inny niż inne klasyczne sałatki. Jeśli macie wielką ochotę zamiast pieczarek możecie dodać pokrojone w kostkę marynowane grzybki. Składniki: 6 płatów śledziowych a la matjas (użyłam dwóch opakowań śledzi a la matjas po 250 g) 6 - 7 pieczarek (nieco większych) 1 duża(...)cebula masło klarowane świeżo zmielony pieprz, słodka papryka i majeranek Przygotowanie: Matjasy kroimy w średnią kostkę (lub wedle uznania jak lubicie), cebulę i pieczarki drobno. Na płaskiej łyżce masła podsmażamy cebulę wraz z pieczarkami, przyprawiamy pieprzem, papryką i majerankiem. Jeśli chodzi o paprykę i majeranek to dałam ich niewielką ilość, nie chcę by dominowały. Dominować mają śledzie wraz z posmakiem

wieku) kuchni, słyszę że potrawy były tłuste, ciężkie... Nie wiem skąd to się wzięło. W książkach kucharskich z przełomu wieków tego nie widać. Dzisiaj przedstawię przepis na  pieczarki faszerowane  z książki „najnowsza kuchnia wytworna i gospodarska” Marty Norkowskiej, z 1904 roku. Niestety nie mam tego oryginału książki, mam reprint z 1985 roku. 500 g pieczarek*, 1 średnia cebula(...)płaskie łyżki masła, 1 łyżka posiekanego koperku, 1 jajko, sól, pieprz, bułka tarta, 50 g masła do polania, 50 g parmezanu Pieczarki obrać ze skórki, a korzonki odkroić. Oczyszczone korzonki posiekać, wymieszać z koperkiem, dwiema łyżkami bułki tartej i rozmącanym jajkiem. Cebulę posiekać poddusić na na maśle. Dodać do posiekanych korzonków,wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Farszem nadziać

Przepis, który chodził za mną od dawna Pyszne naleśniki z farszem ziemniaczanym i dodatkiem pieczarek w śmietanie. Są bardzo sycące. Jeden taki naleśnik wystarcza na obiad dla dorosłej osoby. Można je wykonać z prostych składników, które zazwyczaj mamy w lodówce. Smakują szczególnie dobrze przy takiej chłodnej pogodzie jak teraz Przepis jest dość popularny na blogach kulinarnych. Źródło z którego skorzystałam(...)Wyłożyć do żaroodpornej formy, posypać startym, żółtym serem i zapiekać ok. 15 minut w temperaturze 200°C (wierzch sera powinien być chrupiący). W czasie kiedy naleśniki się pieką, przygotować pieczarki. Pieczarki w śmietanie: 500 g pieczarek 6 łyżek śmietany 18% sól i pieprz do smaku olej do smażenia Pieczarki pokroić w cienkie plastry i przesmażyć na rozgrzanym na patelni oleju

Duże pieczarki czyli portobello wydrążyłam i piękne kapelusze garam masala oprószyłam.  Farsz z cebuli, grzybów, mięsa wołowego przygotowałam, do którego tymianek  i dużą ilość pieprzu, chili, bo na ostro! dodałam.  Kapelusze na patelni wysmażyłam, a przed podaniem świeżych kiełek dołożyłam.  To znakomita przystawka mięsno grzybowa, prosta i w smaku wyjątkowa.  Można je również(...)kaszą, ziemniakami podawać i na obiad ze smakiem zajadać. Składniki: 6 szt. dużych pieczarek portobello, 1 duża biała cebula, 2 duże ząbki czosnku, 1 łyżeczka posiekanego świeżego tymianku, 250 g mięsa wołowego na tatar (lub mięsa bardzo drobno zmielonego), świeża papryczka chili do smaku, sól do smaku,  pieprz czarny świeżo mielony do smaku, 1 łyżeczka garam masala, olej rzepakowy

Bezmięsne kotlety z jajek i pieczarek. Dobrze smakują same ale można je też podawać np. z sosem grzybowym. Kotlety są dość delikatne w smaku i nie rozpadają się w trakcie pieczenia. Z podanego przepisu wychodzi 9 średniej wielkości kotletów. 5 jajek na twardo 500 g pieczarek 1 średniej wielkości cebula 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka suszonej, słodkiej(...)papryki 3 łyżki bułki tartej 1 surowe jajko Dodatkowo: olej do smażenia, bułka tarta do obtoczenia kotletów Cebulę pokroić w drobną kostkę. Umyte pieczarki zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Na dobrze rozgrzany na patelni olej wrzucić pokrojoną cebulę i smażyć aż do jej zeszklenia. Dodać pieczarki, sól i pieprz. Smażyć na dużym ogniu, co jakiś czas mieszając do momentu

rzeczy, a w kasie 3 cyfrowa kwota do zapłacenia oraz siatki i torby wypełnione po brzegi jedzeniem – taki przepych, a co! Jedną z pozycji na paragonie były pieczarki. Nie miałem w planach ich kupować (jak i większości produktów), ale jak tu nie brać, jeśli widzisz karteczkę z wielkim napisem -70%? Pierwsza myśl jaka się napatoczyła do mojej pustej głowy(...)pustej na widok promocji oczywiście) to zupa krem z pieczarek . Tak też zrobiłem. Szybka, prosta, tania i pyszna. Ja podałem ją z grzankami, ale równie dobrze możesz podać ją z groszkiem ptysiowym, a nawet bez niczego – i tak będzie pyszna, pod warunkiem, że dodasz szczyptę miłości. Nadal jednak zastanawiam się co zrobić z resztą pieczarek. Bo oczywiście

zwolenniczką kwaśnych smaków to u mnie na stole często gości karkówka z kiszoną kapustą . Jeśli mam ochotę na karkówkę w delikatniejszej w smaku wersji to wolę przyrządzić karkówkę z pieczarkami . Tym razem postanowiłam zrobić mięso w połączeniu z ogórkami konserwowymi. Podczas pieczenia tworzy się fajny sos, który pasuje zarówno do ryżu jak i ziemniaków. Polecam. Składniki: 1 kg karkówki(...)pieczarek 2 duże cebule ok. 5 ogórków konserwowych 6 łyżek ketchupu sól, pieprz tłuszcz do smażenia Sposób przygotowania: Karkówkę lekko rozbijamy tłuczkiem. Solimy i pieprzymy z każdej strony. Cebulę i ogórki kroimy w kostkę. Pieczarki kroimy w plasterki. Cebulę i pieczarki podsmażamy do czasu aż pieczarki odparują z nadmiaru wody. Mięso układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykrywamy pieczarkami

winie z dodatkiem wywaru wołowego, boczku, cebuli, marchwi i aromatyzowana tymiankiem, rozmarynem i liściem laurowym. Po upieczeniu wołowinę podajemy razem z aromatyzowanymi cebulkami, podsmażonymi pieczarkami i opr ó szonymi natk ą  pietruszki. Na sam koniec wołowinę polewamy niesamowicie aromatycznym i wyrazistym w smaku sosem, który wspaniale podkreśli smak dania. Smacznego(...)wywaru wołowego 3 gałązki świeżego tymianku 2 gałązki świeżego rozmarynu 3 listki laurowe s ó l, pieprz oliwa z oliwek    Pieczarki 400 g pieczarek natka pietruszki oliwa z oliwek s ól, pieprz Cebulki 400 g cebulek 150 ml wywaru warzywnego 1 listek laurowy oliwa z oliwek s ó l, pieprz

Chrupiące pieczarki panierowane, z dodatkiem parmezanu i ziół, to obowiązkowa przekąska na imprezę, czy zwykły wieczór z przyjaciółmi. Więcej przepisów na imprezowe przekąski znajdziecie tutaj: Przekąski na imprezę ; Sałatki na Sylwestra ; Przekąski na Sylwestra ; Przepisy na Sylwestra Chrupiące pieczarki panierowane – Składniki: 500g pieczarek (+pieprz, sól, papryka słodka do oprószenia) 3 średnie jajka 3 czubate łyżki mąki pszennej pieprz(...)post Chrupiące pieczarki panierowane appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

karmelem (z kwiatem soli morskiej). Konfiturę z czereśni, Kasztany jadalne gotowane, Miso z kwiatem soli morskiej, kurkumą i imbirem, Miso jasne (Shiromiso), Zupę krem ze szpinaku, Zupę krem z pieczarek, Sos z sera Roquefort, Kremowy sos cytrynowy, Sos pieprzowy, Risotto z pieczarkami, Chilli con tofu, Blesotto z pomidorami i oliwkami, Gotowaną quinoa, Gotowane cztery ziarna zbóż. * Deser kokosowy z mango(...)nieźle. Plus za porządne doprawienie potrawy. * Śmietankowy krem ze szpinaku - z dodatkiem śmietanki i groszku, smakuje jak domowy! Plus za opakowanie pozbawione bisfenolu, aluminium i ftalanów. * Śmietankowy krem z pieczarek - rozgrzewający, świetne na deszczowe, chłodne dni. Jako że jestem ogromną fanką pieczarek i wszelkich dań z ich dodatkiem, ten krem nie mógł mi nie posmakować. * Gotowane cztery ziarna zbóż - chrupiące

masła czy dobrej oliwy. Tak własnie gotuję od kilku lat i takie zupy polecam Wam.  Dzisiaj pieczarkowa. Bez zabielania, czysta, z dodatkiem zieleniny. Do jej przygotowania wykorzystałam brązowe pieczarki, które ostatnio wyjątkowo przypadły mi do gustu. Są nieco bardziej intensywniejsze w smaku i zapachu, a nawet delikatnie pachną leśnymi grzybami. Najwięcej tego aromatu mają w swojej skórce, więc(...)obierać. Taka zupa pysznie smakuje i pięknie pachnie. Można do niej ugotować makaron lub kluseczki, co poniesie kaloryczność zupy.  Składniki na 3-4 porcje: 300 g brązowych pieczarek 1 średnia marchewka 1/4 niewielkiego selera 1 niewielka pietruszka około 10 cm średniej grubości pora (jasna część) 2 większe ząbki czosnku 70 g masła 2-3 łyżki oleju sól, biały mielony

Warto nad nimi się zastanowić. Po tych rozważaniach poszłam do kuchni, aby przygotować obiad. Swoją złość wyładowałam podczas rozbijania mięsa. Zrobiłam dzisiaj coś nowego: kotlety z piersi kurczaka faszerowane pieczarkami i serem. Wyszły naprawdę bardzo smaczne i mają jeszcze jedną zaletę – przed panierowaniem można je zamrozić, a potem wykorzystać wtedy, gdy naprawdę nie mamy czasu. To co? Może spróbujecie? Polecam(...)Składniki: • 2 podwójne piersi kurczaka • 40 dag pieczarek • 5 dag żółtego sera • 2 łyżki majonezu • 1 cebula • olej • 3 jajka • bułka tarta • sól, pieprz, przyprawa do mięs, czosnek Sposób przygotowania: 1. Piersi kurczaka opłukać pod bieżącą, zimną wodą. Wykroić z nich 4 ćwiartki, oczyścić ze zbędnych włókiem i kostek. 2. Każdą ćwiartkę podzielić na 2 kotlety (patrz: Porady Aleex). Kotlety

Zwykła a jednak niebanalna przekąska z grubej kiełbasy czyli miseczki z kiełbasy z pieczarkami i zielonym groszkiem, może stanowić super przystawkę. J ej niezwykłe doznania smakowe zapewni połączenie pieczarek, zielonego groszku z cebulą i nutką pieprzu. Zapraszam do posmakowania.     składniki na 5 porcji 300 g grubej kiełbasy 1/2 puszki groszku konserwowego 200 g pieczarek 1 cebula olej(...)smażenia czarny pieprz sól przepis Obraną cebulę drobno siekamy a następnie rumienimy na patelni z rozgrzanym tłuszczem od czasu do czasu mieszając. Pieczarki myjemy, osuszamy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy do cebuli i wszystko smażymy do momentu aż powstała z pieczarek woda odparuje, pod koniec smażenia całość doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem, dodajemy odsączony z zalewy groszek

context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Gryczane pampuchy z pieczarkami","author":{"@type":"Person","name":"Kucharzyca"},"datePublished":"2016-09-22 13:36:06","image":"http:\/\/www.kucharzyca.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/P9220004-e1474551356370.jpg","description":null,"recipeYield":"4 ","recipeIngredient":["350 g m\u0105ka gryczana","4 \u0142y\u017cka olej kokosowy","7 g dro\u017cd\u017ce instant (lub 25 g \u015bwie\u017cych)","1 szt jajko(...)szklanka mleko (mo\u017ce by\u0107 ro\u015blinne)","250 g pieczarki","5 cm por"," s\u00f3l, pieprz do smaku"],"recipeInstructions":["Sk\u0142adniki na ciasto zagniatamy dok\u0142adnie, a\u017c zacznie odchodzi\u0107 od d\u0142oni. Misk\u0119 z ciastem przykrywamy \u015bciereczk\u0105 i odstawiamy w ciep\u0142e miejsce do wyro\u015bni\u0119cia. ","Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plastry lub kostk

sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Pieczarki faszerowane szpinakiem Składniki – 10 sztuk: Pieczarki portobello lub zwykłe duże pieczarki – 10 sztuk Szpinak świeży w liściach – 250g Ser gorgonzola – 200g Suszone pomidory – 20 sztuk Czosnek – 3 ząbki Sól, pieprz(...)niego 10 drobno posiekanych (można także zmiksować) suszonych pomidorów, drobno posiekany czosnek i ser gorgonzola. Całość smażymy, aż odparuje woda, a następnie doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Pieczarki obieramy lub myjemy, usuwamy z nich nóżki i faszerujemy szpinakiem. Następnie układamy na każdej pieczarce po 1 suszonym pomidorze i zawijamy w folię aluminiową. Grillujemy aż pieczarki będą miękkie

Witam Kochani :-) Nie miałam w planach piec dziś czegokolwiek,ale postanowiłam że jednak na poprawę humory wyczaruję ciasteczka,które ostatnio robią w internecie furorę. Mam na myśli ciasteczka pieczarki. Jak tylko je zobaczyłam musiałam wypróbować, na początku dałam się nabrać,myślałam że to prawdziwe pieczarki :D trzeba przyznać,że ciasteczka za wygląd mają 10/10 ,można nieźle kogoś wkręcić :-) Jeśli chodzi(...)upieczenie, bo nawet dla samego wyglądu warto,ale są też wspaniałe do herbatki ,na długie jesienne wieczory,które przed nami :-) No to zaczynamy: SKŁADNIKI ( wychodzi około 20 sporych pieczarek) -1,5 szkl mąki ziemniaczanej (może być skrobia) -0,5 szkl mąki pszennej tortowej -100g rozpuszczonej i ostudzonej margaryny lub masła -2 małe jajka -5 łyżek cukru pudru -2 łyżki

Pieczarki w serowym sosie to znakomita przystawka na każdą okazję. Swym aromatem i smakiem zdobędą nie jedno podniebienie. Pamiętajmy tylko o wyborze jak najmniejszych pieczarek i dobrej porcji sera ,najlepiej grana padano lub parmezanu ale jakiego sera użyjesz to już twoja własna inicjatywa. Ja cenię grana padano za jego ziarnistą strukturę ,która wyczuwana jest później w sosie i jego włoskie(...)pochodzenie. Składniki : 0,5 kg pieczarek 150 ml śmietanki 15 % 150 g sera grana padano lub parmezanu pół pęczka natki pietruszki  sól i pieprz do smaku  łyżeczka masła klarowanego Przygotowanie : Pieczarki jak najmniejsze dokładnie myjemy i osuszamy, nie obierając ich. Ser trzemy na małych oczkach, następnie siekamy drobno pietruszkę. Na patelni, na średniej temperaturze rozgrzewamy masło i umieszczamy

robię! Żongluję tu tylko sposobem przygotowania ciasta drożdżowego oraz różnorodnością nadzienia. Do tej pory były już: Pieczone hot dogi pełnoziarniste Czosnkowe bułki z parówką i ketchupem Bułki faszerowane pieczarkami i suszonymi pomidorami Drożdżówki z parówką, serem i cebulką prażoną Bułeczki z pieczenią mięsną i papryczką pepperoni Bułki pszenno-żytnie z parówką i farszem pieczarkowo-paprykowym Mini-chlebki nadziane salcesonem Dziś(...)prezentuję drożdżowe bułki z mieszaniny mąk pszennej i żytniej , nadziane nieśmiertelną parówką , pieczarkami oraz żółtym serem . Intrygującego posmaku dodają im kawałki ananasa oraz solidny chlup Sosu madziarów od Folwark . I oto pożywna doza nadzianego szczęścia na drugie śniadanie podana! Pan Mąż, z taka bułą w plecaku, jakoś z większą chęcią do pracy podąża ;) Składniki na 10 dużych bułek: ZACZYN

Błyskawiczna przystawka czyli pieczarki w cieście to świetny starter na domowe imprezy, najlepiej smakuje podana na gorąco z dodatkiem ulubionych ostrych sosów. To smaczne, proste i tanie danie.     składniki na 4 porcje 500 g małych pieczarek 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mleka 2 jajka sól czarny pieprz łyżeczka słodkiej mielonej papryki olej do smażenia przepis Do miski(...)wsypujemy przesianą mąkę dodajemy jajka, mleko i całość doprawiamy solą, czarnym pieprzem i słodką mieloną papryką. Wszystko miksujemy do uzyskania gęstego ciasta naleśnikowego. Oczyszczone pieczarki w całości razem z nóżkami zanurzamy w cieście i smażymy partiami na rozgrzanym, głębokim oleju na złoty kolor. Usmażone pieczarki wyjmujemy łyżką cedzakową i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręcznik. Podajemy na gorąco

składniki: 4 duże tortille 250 g pieczarek 1 cebula 150 g sera żółtego 2 łyżki posiekanej natki pietruszki masło pieprz, sól, pieprz caien wykonanie: Pieczarki oczyszczamy, myjemy, kroimy w plasterki i przekładamy na patelnię. Cebulę kroimy w kostkę, dodajemy do pieczarek i podsmażamy z odrobiną masła, aż z pieczarek wyparuje woda, doprawiamy solą oraz pieprzem. Ser ścieramy na tarce(...)grubych oczkach. Jeden placek tortilli kładziemy na posmarowanej tłuszczem patelni. Na placku rozkładamy pieczarki, ser żółty, posypujemy natką pietruszki, opcjonalnie jeszcze doprawiamy pieprzem caien i przykrywamy drugim plackiem tortilli. Lekko dociskamy dłonią, gdy tortilla od spodu zrumieni się, przewracamy delikatnie na drugą i chwilkę podsmażamy. Gotową przekładamy na np. deskę i kroimy na trójkąty. Podajemy np. z sosem czosnkowym. Zapisz

Szybkie, smaczne danie na obiad. Idealne do przyrządzenia w zabiegany dzień. Grillowane warzywa i podsmażone pieczarki z wyraźną nutą cytryny bardzo pasują do makaronu. 200 g makaronu np. farfalle mała żółta cukinia mały bakłażan 30 dkg pieczarek sok z połowy cytryny łyżka pasty z suszonych pomidorów pęczek cienkiego szczypiorku łyżeczka posiekanej świeżej bazylii łyżeczka posiekanej natki pietruszki spora szczypta pieprzu(...)szczypta soli łyżeczka oliwy łyżka masła klarowanego Pieczarki obieramy i kroimy w ćwiartki. Cukinię i bakłażana myjemy i kroimy w niewielkie kawałki. Makaron wsypujemy do wrzątku i gotujemy. Na patelni grillowej rozgrzewamy oliwę i podsmażamy na niej warzywa oprószne solą. Na patelni rozpuszczamy masło i podsmażamy pieczarki zalane sokiem z cytryny. Doprawiamy je sporą ilością pieprzu. Gdy zmiekną dodajemy

Naleśniki można jeść na różne sposoby, na słono, na słodko - my dzisiaj dość tradycyjnie, czyli z pieczarkami. Klasyka gatunku czyli prosty i szybki przepis na obiad :) Krokiety z pieczarkami Przepis na ok. 10 sztuk Potrzebujemy: Naleśniki - TU najprostszy przepis w 5 minut Farsz: 600-700 g pieczarek 2 cebule średniej wielkości 6-7 kopiastych łyżeczek płatków drożdżowych nieaktywnych sól, pieprz(...)garść rukoli i/lub roszponki (opcjonalnie) bułka tarta (na panierkę) Przygotowanie: Pieczarki obieramy, ścieramy na tartce na dużych oczkach. Cebulę kroimy w kostkę. Wszystko razem mieszamy, dodajemy sól i pieprz i wrzucamy na patelnię z odrobiną oleju. Dusimy na małym ogniu do momentu, aż woda z pieczarek odparuje. Kiedy warzywa będą już gotowe odstawiamy do ostygnięcia - potem dodajemy płatki drożdżowe oraz

Danie, które smakuje jeszcze lepiej niż wygląda. Może wydaję się skomplikowane, ale robi się je niemal błyskawicznie. Całość wspaniale komponuje się ze sobą. Pieczarki faszerowane pasztetem, zapiekane pod serową kołderką, podawane na makaronowych gniazdkach i szpinak... Niebo w buzi. Polecam, bo warto spróbować ;) Ps. Zajrzyjcie - http://profi.com.pl/ Składniki: 1 opakowanie pasztetu Wielkopolskiego drobiowego z czosnkiem PROFI 10 świeżych, dużych pieczarek(...)żółtego sera 1 łyżka oleju kokosowego 2 ząbki czosnku 300 g świeżego szpinaku 250 g makaronu wstążki sól, pieprz Pieczarki umyć, wyciąć ogonki i część miąższu. Do każdej pieczarki nałożyć około 1,5 łyżeczki pasztetu, wierzch posypać tartym, żółtym serem. Zapiec w piekarniku przez około 15 minut w temperaturze 200 stopni. Ogonki pieczarek i czosnek drobno posiekać, podsmażyć na oleju

woda (w wersjo na bogato dodaje się jajko;) Choć lepienie pierogów jest czasochłonne to te chwile spędzone w kuchni się opłacają - pierogi zawsze smakują pysznie. Pierogi z kapustą i pieczarkami podałam z rzeżuchą, pyszota:) Składniki: ciasto: 0,5 kg maki pszennej 1 jajko łyżeczka miękkiego masła szczypta soli gorąca woda - na oko, podczas dodawania wody do ciasta sami zobaczycie kiedy(...)więcej jej nie dodawać, ciasto ma być elastyczne, nie lejące się, bo nic z nich nie ulepicie farsz: 500 g pieczarek 800 g kiszonej kapusty 2 średnie cebule masło klarowane sól, pieprz, papryka słodka i ostra, lubczyk, majeranek Jak zrobić? Ciasto: W mące zrobić dołek, dodać masło, szczyptę soli i wbić jedno jajko. Wymieszać dokładnie palcami. Wyrabiając dodawać powoli gorącą

Klopsiki z mięsa drobiowego z bogatym wnętrzem są ciekawą odmianą klasycznych pulpetów. Pieczarka schowana w środku klopsika jest miłą niespodzianką i smacznym przełamaniem smaku mięsa. Składniki: 500g mięsa mielonego drobiowego jajko 4 łyżki bułki tartej 2 ząbki czosnku majeranek, sól, czarny pieprz 3 łyżki masła klarowanego 10-15 szt małych pieczarek Wykonanie: Pieczarki opłukujemy. Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła klarowanego(...)przesmażmy pieczarki doprawiając sola i czarnym pieprzem. Mięso łączymy z bułka tartą, jajkiem, przeciśniętymi ząbkami czosnku i przyprawami do uzyskania jednolitej masy. Z masy odrywamy małe kawałki rozpłaszczamy dłonią i kładziemy na środku pieczarkę. Formujemy okrągłą kulkę z pieczarka w środku. Pozostałe masło klarowane rozgrzewamy i smażymy klopsy na złoto ze wszystkich stron. Serwujemy z dodatkiem ziemniaków

gamy świeżych warzyw i owoców, a po świętach by się przydały wszystkim, którzy mają mocne postanowienie odrobinę schudnąć. Postawiłam więc dziś na jeden z głównych towarów eksportowych naszego kraju - pieczarkę ;) Ta zupa jest prosta w przygotowaniu, bardzo tania i niskokaloryczna (porcja to około 120 kcal). Składniki: 1 szklanka ugotowanej białej quinoy 500 gram pieczarek 1 marchew 1 korzeń pietruszki(...)cebula 1 łyżka oliwy z oliwek 1 i 1/2 litra wody natka pietruszki 1 liść laurowy 3 ziarenka ziela angielskiego lubczyk tymianek pieprz sól Wykonanie: Cebulę kroimy w kosteczkę, pieczarki obieramy, sparzamy wrzątkiem, przekrawamy wzdłuż na pół, a następnie siekamy na pół-plasterki. Na patelnię wrzucamy cebulę i oliwę z oliwek, kiedy się zeszkli dodajemy pieczarki i dusimy, mieszając

pieczarki zapiekane z szynką i serem To danie, nie dość że jest  łatwe i szybkie w przygotowaniu, to jeszcze smakuje wręcz wyśmienicie.  składniki dla czterech osób 12  dużych pieczarek 300 g konserwowej szynki 1 szklanka ryżu 1 cebula 1 pomidor 1 papryka 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła(...)łyżek oliwy 100 g żółtego sera sól, pieprz natka pietruszki sposób wykonania Ryż zalewamy wodą i gotujemy, uważając by się nie rozkleił. Pieczarki myjemy, delikatnie wykręcamy z ich kapeluszy nóżki, smarujemy z obu stron oliwą, lekko solimy i wstawmy na dziesięć minut do piekarnika nagrzanego do 170 stopni. Szynkę kroimy w drobną kostkę . W dużym rondlu podgrzewamy trzy łyżki oliwy

Tradycyjne kotlety mielone, ale dziś z niespodzianką w środku. Staram się zawsze dodawać coś nowego do tradycyjnych obiadów i wtedy dzieci chętnej jedzą. Dziś połowę kotletów nafaszerowałam podsmażonym pieczarkami i żółtym serem, a drugą połowę suszonymi pomidorami. Jedne i drugie wyszły pyszne. Składniki: 500g mięsa mielonego 1 bułka kajzerka 1 jajko 1 cebula garść posiekanego szczypiorku 5 pieczarek kilka kostek(...)2cmx2cm) żółtego sera (kostek tyle ile chcemy zrobić kotletów z pieczarkami) kilka suszonych pomidorów w zalewe (pomidorów również tyle ile ma być kotletów z pomidorami) tarta bułka sól pieprz Mięso mielone przekładamy do miski. Cebulę ścieramy na tarce na miazgę i dodajemy do mięsa. Bułkę namaczamy w wodzie, odciskamy i dodajemy do mięsa. Dodajemy jajko, szczypiorek i wszystko dokładnie mieszamy

Uwielbiam łazanki. Och, jak dawno ich nie jadłam… Dlatego postanowiłam przygotować je znowu. Biała kapusta, moja ukochane pieczarki, dobra kiełbasa, makaron… I już mamy wspaniały, a do tego tani obiad dla całej rodziny. Chwilę po tym jak przygotowałam obiad… z całego garnka łazanek nie zostało nic. Były naprawdę pyszne, sama poszłam po sporą dokładkę Polecam Wam serdecznie(...)możecie przygotować go z mniejszą. Wszystko zależy od indywidualnych upodobań. Składniki: 3/4 mniejszej główki białej kapusty 2 czerwone cebule 2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki 1 kiełbasa podwawelska 8 większych pieczarek (około 250 g) – używam same kapelusze makaron łazankowy – ilość wg upodobań od 250 g do 500 g sól i pieprz do smaku olej do smażenia Przygotowanie: Drobno poszatkowaną

Propozycja na przekąskę z faszerowanych pieczarek, kuskusa z dodatkiem szparagów. Najlepiej smakują podawane na gorąco. Bardzo syte i smaczne. Na blogu znajdziecie również inną propozycję faszerowanych pieczarek z mięsem, a przepis znajdziecie tutaj   Zapraszam do wypróbowania. Składniki 5 dużych pieczarek 0,5 szklanki kuskusu 4 zielone szparagi 1 mały pomidor 1/2 czerwonej  papryki 1 mała cebula 2 łyżki(...)pokrojoną w kostkę, a następnie dodać paprykę pokrojoną, i szparagi. Wszystko smażyć około 5 minut stale mieszając.Oprószyć solą i pieprzem. Wszystko wymieszać z kuskusem, dodać pokrojone pomidory. Napełniać pieczarki farszem i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C. Pod koniec zapiekania posypać każdą pieczarkę żółtym serem i piec ponownie aż ser się rozpuści. pieczarki faszerowane kuskusem i szparagami

Kupiliśmy duże pieczarki i natychmiast powstał pomysł, jak je wykorzystać. Zapiekliśmy je w  cieście ziemniaczanym.     Składniki: -4 duże pieczarki -ok. 1 kg młodych ziemniaków -2 cebule -1 jajko -5 dkg kaszy bulgur -1/2 l bulionu warzywnego -sól, pieprz ziołowy i naturalny -czosnek niedźwiedzi -słodka papryka -olej -2 dkg masła -bułka tarta    W bulionie warzywnym(...)przez 15 minut gotujemy kaszę bulgur. Odcedzamy  i studzimy.    Z pieczarek wyłamujemy korzonki. Korzonki i cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Kapelusze obieramy ze skórki. Na patelni z niewielką ilością oleju szklimy cebulkę, dodajemy pieczarki i podsmażamy. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i odrobiną słodkiej papryki. . Cebulką wypełniamy kapelusze pieczarek. Obrane ziemniaki ścieramy na tarce. Odlewamy nadmiar wody

jakości wołowiny i najlepiej z porządnego foodtrucka. (Przy okazji dla tych, którzy jeszcze nie czytali polecam wpis “ Czy cheat meal rujnuje twoją dietę ”). Jak tylko udało mi się dostać pieczarki portobello od razu wiedziałem co z nich będzie. Ten burger paleo jest pełen uzupełniających się smaków, jak hummus z buraka (pasuje również do wielu innych dań), guacamole, rukola, grillowana cebulka(...)poprawia mi humor Sekretem sukcesu jest naprawdę dobrej jakości mięso , z którego go zrobimy. Składniki mięso wołowe najlepsze jakie możecie kupić ( około 400 gram) czosnek oliwa cebula buraki pomidor pieczarki portobello sos tahini musztarda Dijon pieprz sól sos worcestershire jajka miód sałata Przygotowanie: Burgery: Cebulę drobno kroimy i dorzucamy do naszego mięsa mielonego. Dodajemy łyżkę musztardy Dijon, wciskamy dwa ząbki

oliwy z oliwek  1 łyżeczka ziół prowansalskich szczypta pieprzu ostra papryka curry kurkuma słodka papryka 75 g ser morski w plastrach 200 g ryż biały 107 g pieczarek pokrojonych w kostkę 250 ml wody 1/2 kostki rosołowej liście kolendry liście magi PRZYGOTOWANIE: Pierś z kurczaka  umyj, osusz. Pokrój wzdłuż na pół (3 części). Delikatnie rozbij by były cieńsze(...)miski, wlej około 10g oliwy z oliwek i wsyp zioła prowansalskie. Wymieszaj i odstaw do lodówki na noc ( możesz dać na kilka godzin). Wyciągnij pierś z kurczaka z lodówki. Pieczarki pokrój w kostkę, ser morski w plastry.  Pieczarki podsmaż na patelni. Dodaj po niecałe pół łyżeczki papryki ostrej i słodkiej oraz curry i kurkumę. W tym czasie rozłóż piersi

Dzisiaj wegetariańskie danie w postaci brunatnych pieczarek wypełnionych pysznym farszem złożonym ze szpinaku i kaszy jaglanej. Danie bardzo sycące głównie za sprawą kaszy jaglanej , a zarazem lekkie i dietetyczne. U mnie zapieczone pod startym żółtym serem ale z powodzeniem można ser pominąć będzie wtedy jeszcze mniej kaloryczne i przy okazji wegańskie. Pieczarki mogą z powodzeniem robić za samodzielny posiłek(...)jako przystawka ( jak wspomniałam sycąca). Składniki: 3 duże brunatne pieczarki 1 woreczek kaszy jaglanej lub pół szklanki 1 opakowanie mrożonego szpinaku 3 ząbki czosnku sól pieprz do smaku starty żółty ser do posypania masło / olej do smażenia Przygotowanie: Kaszę jaglaną gotujemy do miękkości. Pieczarki myjemy i wykrawamy nóżki, które kroimy w drobną kostkę i przesmażamy na maśle. Dodajemy szpinak

Uwielbiam młodą kapustę! Nie ważne czy z pieczarkami i cebulą, z pomidorami i kiełbasą, z koperkiem i śmietaną , czy też jako poczciwy  colesław z młodej kapusty . Nawet  gołąbki z młodej kapusty  smakują wyjątkowo, nie wspominając już o kapuśniaku . Dlatego, gdy tylko zacznie się sezon, wcinamy kapustę kilka razy w tygodniu. Jeśli nie macie pomysłu(...)zdrowe warzywo polecam ten przepis! Składniki na młodą kapustę z pieczarkami i cebulą: 1 duża cebula lub 2 mniejsze 500 g pieczarek 1 średnia główka młodej kapusty sól pieprz 2 łyżki posiekanego koperku ewentualnie 1 łyżeczka mąki olej      Cebulę obieramy, drobno kroimy i wrzucamy na rozgrzany olej (3-4 łyżki), szklimy. Pieczarki myjemy i kroimy

pieczarkowy na bazie pieczarek jest pysznym dodatkiem do wielu dań. Doskonale  pasuje do przeróżnych klusek, kotlecików mięsnych i bezmięsnych oraz placków ziemniaczanych. Ja robie go najczęściej z małych pieczarek, które kroje na pół lub ewentualnie na trzy grubsze plasterki. Gdy sosik doprawimy sosem sojowym nabiera on ciemnejszej barwy. składniki: 500 g małych pieczarek 1 łyżka masła 500 ml wody(...)bulionu 3 łyżki mąki pszennej sól lub sos sojowy do smaku Pieczarki dokładnie oczyścić i dowolnie pokroić, ja zazwyczaj kroje na pół lub na trzy grubsze plasterki. Następnie rozpuścić masło. Wrzucić pokrojone pieczarki. Smażyć kilka minut aż pieczarki ściemnieja. Następnie zalać wodą. Zagotowac i gotowac ok 10 minut, do smaku doprawic sola lub sosem sojowym. Mąkę wymieszać w odrobinie wody

Dziś podzielę się z Wami przepisem na szybki i tani obiad. Smażony ryż z jajkiem i pieczarkami towarzyszył mi kiedyś dość często. Teraz robię go rzadziej, w sumie nie wiem czemu ;) Ostatnio przypomniałam sobie znów o tym smacznym daniu, gdy w lodówce znalazłam kilka pieczarek (po weekendowej pizzy). I bardzo się z tego powodu cieszę, bo taki ryż jest naprawdę(...)smaczny. Myślę, że znów będę go często przygotowywać. Spróbujcie, zachęcam. Składniki: (na 2 porcje) 100 g ryżu - u mnie pełnoziarnisty Uncele Bens 1 mała cebulka 5 pieczarek 1 jajko klasy L sól i pieprz do smaku 1-2 łyżki dowolnego tłuszczu do smażenia * do podania: pomidor i szczypiorek * u mnie mix olejów, ale sprawdzi się również masło lub olej

pójdzie... Wracając jednak do gotowania, to tak sobie myślę, że zbliża się weekend więc może jakaś małą podpowiedź z mojej strony na niedzielny obiad... Filet z kurczaka i pieczarki to zestawienie stare jak świat, ale zawsze można je trochę odmienić, by zaskoczyć domowników :-) SKŁADNIKI 1 duży podwójny filet z kurczaka 300 g pieczarek 1 duża cebula 2 łyżki oleju rzepakowego(...)jajko 2 - 3 łyżki mleka mąka, bułka tarta sól, pieprz tłuszcz do smażenia Mięso myjemy, osuszamy i dzielimy na cztery części, a następnie rozbijamy na płasko. Cebulę i pieczarki kroimy w kostkę, ser ścieramy na tarce jarzynowej. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy cebulę i przez chwilę smażymy, a następnie dodajemy pieczarki, sól, pieprz i całość dusimy aż zmniejszy swoją objętość

stół coś innego. Polecam Składniki: • 1,5 kg kurczaka pokrojonego na porcje • sól, pieprz, mielona papryka, przyprawy, które lubicie • 1/2 kg kapusty kiszonej • 1 duża cebula • 500 g pieczarek • 200 ml bulionu grzybowego • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego lub łagodnego ketchupu • sól, pieprz, cukier • olej Sposób przygotowania: 1. Porcje kurczaka opłukać, skropić olejem, natrzeć solą, pieprzem, mieloną papryką i innymi dowolnymi(...)przyprawami. Wstawić na co najmniej 2 godziny do lodówki, a najlepiej na całą noc. 2. Cebulę pokroić w piórka, obrane pieczarki w plastry. 3. Olej rozgrzać na patelni, wrzucić cebulę, po chwili dodać pieczarki. Posolić. Smażyć, aż z pieczarek odparuje woda. 4. Kapustę kiszoną opłukać pod zimną wodą, jeśli jest zbyt kwaśna. Dokładnie odcisnąć, drobno pokroić i dodać do pieczarek

przykryciem lub bez. Pietruszkę, marchew, cebulę obieramy i kroimy w drobną, równą kosteczkę. Seler naciowy pozbawiamy włókien, kroimy go tak samo drobno. Warzywa po pokrojeniu wkładamy do jednej miski. Pieczarki oczyszczamy szczeciniastym pędzlem lub wilgotną ściereczką z piasku lub ziemi. Kroimy grzyby w cienkie półplasterki. Natkę pietruszki drobno siekamy razem ze szczypiorem.   W dużym garnku rozgrzewamy 2 łyżki klarowanego(...)masła i łyżkę oleju. Smażymy najpierw same pieczarki, do zezłocenia – nie powinny puścić wody, muszą się przypiec i skarmelizować. Robimy to na dosyć wysokim ogniu, mieszając zawartość naczynia by pomóc grzybom w szybszym parowaniu. Wysmażone pieczarki odkładamy do osobnej miseczki. W tym samym naczyniu podgrzewamy 2 łyżki oleju i podsmażamy z każdej strony przyprawione mięso kurczaka. Smażymy krótko, tak żeby

Bigos z pieczarek. Z dodatkiem papryki, ogórka konserwowego i dużej ilości mięsnych pulpecików. Bardzo pyszny, pikantny, sycący, pachnący tradycją i rodzinnym domem. Nie do końca rozumiem to, w jaki sposób pozwoliłam, by ten przepis zapodział mi się kilka lat całkowicie zapomniany. Lubię wspominać ciasto drożdżowe z jeżynami podane w sierpniowy ranek przez babcie, czy kompot z rabarbaru i papierówek gotowany(...)blogu mieliście okazje poznać przepis na bigos tradycyjny z kapusty, na bigos z cukinii, danie gołąbkowe i inne jednogarnkowce a dziś zapraszam po przepis na pyszne danie jednogarnkowe z pieczarkami w roli głównej! :-) Składniki: 2 kg młodych, białych i zamkniętych pieczarek słoiczek 0,5 l ogórków konserwowych 2 duże czerwone papryki 2 cebule 1 kg mięsa mielonego z szynki, niezbyt

tuż przed pieczeniem albo odstawiam na całą noc aby mięsko przeszło przyprawami. Potem piekę i podaję z ulubionymi dodatkami. Tym razem też miało tak być. Jednak w lodówce miałam pieczarki, które musiałam zużyć. Przesmażyłam je z cebulka i upchnęłam pod skórką kurczaka i wyszedł pyszny kurczaczek z niespodzianką. składniki: 4 ćwiartki z kurczaka oregano słodka papryka 500 g pieczarek(...)podudzie. Następnie kawałki mięsa solidnie oprószyć słodką papryką i oregano. Ułożyć w naczyniu, przykryć folią i odstawić do lodówki na kilka godzin, u mnie stały w lodówce przez noc. Pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Zeszklić na oleju. Nastepnie dodać starte pieczarki. Smażyć aż pieczarki odparują wodę. Do smaku doprawić solą i pieprzem

Witajcie :) Ostatnio nazbierało mi się troszkę przepisów, przed świętami nie było zbytnio czasu na ich dodanie więc dzisiaj nadrabiam zaległości :) Zapraszam na jajka nadziewane pieczarkami, proste w wykonaniu i bardzo pyszne.Często goszczą na moim stole, bo porostu za nimi przepadamy:) Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 10 jajek około 10 pieczarek dużych 1 duża cebula 2 łyżki suszonego lub świeżego szczypiorku(...)sól morska Cenos do smaku pieprz do smaku 2 łyżki masła 2,3 łyżki majonezu Folwark   Wykonanie : Jajka ugotować na twardo i obrać . Pieczarki umyć, cebulę obrać.Na patelni rozpuścić 2 łyżki masła, następnie dodać  pokrojoną cebulę i pieczarki, obojętnie jak bo będzie to blendowane. Przyprawić solą i pieprzem, chwilę podsmażać. Usmażone pieczarki odcedzić z nadmiaru soku

Jajka faszerowane pieczarkami Jakie są Wasze obowiązkowe dania wielkanocne? U mnie to jaja faszerowane, między innymi właśnie z nadzieniem pieczarkowym. Polecam :) Składniki: 6 jajek 250 g pieczarek 1 cebula 1-2 łyżki masła 2 łyżki posiekanej natki pietruszki , plus kilka listków do dekoracji 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka kremowego serka 1-2 łyżki majonezu (lub więcej do smaku) sól(...)minut, zalać lodowatą wodą, odstawić na 5 minut. Po tym czasie jajka obrać, przekroić na połówki. Ostrożnie wyjąć żółtka i je rozetrzeć. Odstawić na bok. Cebulę i pieczarki obrać, posiekać w kosteczkę (jeżeli pieczarki są bardzo świeże, a kołnierze nie odstają od nóżek, wystarczy je krótko opłukać i osuszyć). Na patelni rozpuścić 1 łyżkę masła, zeszklić cebulę. Do cebuli dodać

Pyszna propozycja na wielkanocny (i nie tylko ;)) stół :) Jajka faszerowane pieczarkami, cebulką i szczypiorkiem.  Połączenie tak dobre, że jajka znikają w błyskawicznym tempie :) SKŁADNIKI 6 jajek 200 g pieczarek 1/2 białej cebuli pęczek szczypiorku sól pieprz 1 łyżka majonezu 1 łyżka oliwy PRZYGOTOWANIE Jajka gotujemy na twardo. Pieczarki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.  Cebulę(...)szczypiorek drobno siekamy. Na oliwie przesmażamy cebulkę z pieczarkami. Studzimy farsz. Ugotowane jajka również studzimy, obieramy, przekrawamy wzdłuż na pół i wyciągamy żółtka. Rozgniatamy je widelcem, dodajemy pieczarkowy farsz, doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy majonez i szczypiorek (pozostawiamy część do dekoracji). Mieszamy wszystko dokładnie. Nakładamy farsz do jajek i posypujemy resztą szczypiorku. Smacznego

Składniki (na 3 porcje): ok 75-80 g ryżu długoziarnistego białego lub odmiana ryżu do risotto pół puszki kukurydzy konserwowej ok 250 g pieczarek 1-2 łyżki śmietany 18% 2 łyżki masła 2 łyżki oleju 5 - 6 chochli gorącego rosół 1/2 łyżeczki soli (ale jeśli rosół jest dostatecznie posolony, nie dodawaj już soli), sól ziołowa, pieprz mielony 1 mała cebula(...)żółtego sera łyżeczka świeżego posiekanego lub suszonego koperku 1 mała ugotowana marchewka (najlepiej z rosołu) 1 ugotowana pietruszka (najlepiej z rosołu) opcjonalnie kawałek selera i kalarepy z rosołu Przygotowanie : Pieczarki obierz, umyj i pokrój drobno. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Na dużej patelni lub w garnku rozgrzej łyżkę masła z łyżką oleju. Gdy masło się rozpuści, wrzuć pieczarki. Smaż

mój drugi, tuż po sosie kurkowym , ulubiony sos grzybowy :) Sos ten świetnie pasuje do placków ziemniaczanych, dań mięsnych, czy też potraw z makaronem. Jego główną zaletą jest to, iż pieczarki na szczęście są dostępne przez cały rok :) Sos pieczarkowy można dowolnie modyfikować – jeśli wolicie bardziej „słodki’ sos, to możecie pominąć śmietanę 18%, a całkowicie zastąpić ja śmietaną kremówką(...)Również można pokombinować z dodawaniem różnych ziół i przypraw, wzbogacając przez to jego smak. Sos pieczarkowy – Składniki: 500g pieczarek 2 średnie cebule (ok. 150g) 40ml oleju (ok. 3 łyżki) pieprz, sól do smaku 3 ząbki czosnku 120ml śmietany kremówki (ok. pół szklanki) pęczek natki pietruszki (ok. 15g) 300g śmietany gęstej 18% do sosów (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sos pieczarkowy

Pasztet z kurczaka... Delikatny i aromatyczny. Przygotowany z całego kurczaka. Z dodatkiem pieczarek, cebuli i przypraw. Prosty i szybki w wykonaniu. Pyszny element wielkanocnego stołu. Smacznego! Składniki: 1 średni kurczak o wadze około 1,5 - 1,8 kg (mój miał 1,8 kg); 1 duża cebula; 250 g pieczarek; 250 g masła roślinnego; 2 i 1/2 dużej bułki pszennej(...)keskówka; Folia aluminiowa do wyłożenia keksówki. Sposób przygotowania: Kurczaka umyć pod bieżącą wodą, osuszyć, podzielić na części ( filmik pokazujący jak rozebrać i poporcjować kurczaka , autor: AllrecipesPL). Cebulę obrać. Pieczarki umyć, osuszyć, pozostawić w całości. Do rozpuszczonego w dużym garnku masła roślnnego dodać podzielonego na części kurczaka, cebulę, pieczarki, liść laurowy, ziarna ziela angielskiego i pieprzu, vegetę i zalać zimną

beaujolais nouveau) 2 szklanki bulionu wołowego oliwa do smażenia 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 listek laurowy 1 łyżeczka tymianku 2 ząbki czosnku  sól, pieprz  100g masła 400g pieczarek sól  2 łyżki mąki 2 łyżki masła Przygotowanie mięsa Przygotujcie sobie garnek, który możecie wsadzić później do piekarnika. Przelewanie wszystkiego nie jest dobrym pomysłem. Użyłam metalowego garnka, a zamiast(...)ognia, przykrywamy (lub owijamy folią aluminiową) i wkładamy do nagrzanego do 160*C piekarnika na 2 godziny i 50 minut. W trakcie pieczenia nie ma potrzeby sprawdzania wołowiny. Przygotowanie pieczarek Pieczarki dokładnie myjemy. Odkrywamy trzonki, kapelusze tniemy w ćwiartki, osuszamy. Na patelni rozgrzewamy masło, gdy się rozpuści i zacznie się pienić dopiero dodajemy przygotowane pieczarki (trzonki również). Smażymy na złoto

Krokiety z serem i pieczarkami Uwielbiam krokiety. Niestety nie cierpię ich robić. Dlatego rzadko bywają u nas na stole, ale jak już bywają, to hurtowo. Raz a dobrze :) I najlepiej smakują z czerwonym barszczykiem. To moja wersja, mąż zajada z keczupem. Też pysznie.  Dowolność nadzienia oczywiście dozwolona. Mogą być krokiety z kapustą i grzybami albo z mięsem, ja robię(...)zawsze z podsmażonymi pieczarkami i cebulką i cudownie ciągnącym się żółtym serem. Składniki: około 10 placków naleśnikowych 500 g pieczarek 2 cebule 3 ząbki czosnku 150 g żółtego sera pieprz sól 2 jajka bułka tarta do panierki olej do smażenia Sposób przygotowania: Należy usmażyć naleśniki. Chyba każdy ma swój wypróbowany przepis na naleśniki, dlatego tym razem pominęłam ten etap opisywania

następnie za pomocą ostrego noża wyciąć kość. Zdjąć skórę i lekko rozbić. Doprawić solą, pieprzem i papryką ostrą lub słodką w proszku. Obsypać vegetą, ale nie jest to konieczne. Pieczarki umyć i pokroić w plasterki, cebulę drobno pokroić. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić cebulę i smażyć, aż lekko zmięknie. Następnie dodać pieczarki i smażyć aż woda z grzybów wyparuje. Doprawić(...)smaku solą i pieprzem. Na każdy płat mięsa rozłożyć usmażone pieczarki, zawinąć tworząc roladki. Każdą roladę zabezpieczyć przed rozwinięciem drewnianą wykałaczką lub zawinąć nitką. Na tej samej patelni co smażyły się pieczarki obsmażyć roladki na ciemno złoty kolor. Na patelnię wrzucić pozostałe pieczarki i wlać wodę. Tyle, żeby roladki były w połowie przykryte. Doprawić w razie potrzeby do smaku, gotować

Szybkie i smaczne mięso do obiadu. Kotlet schabowy, ale nie koniecznie tradycyjny panierowany i smażony. Schab w sosie z pieczarkami jest bardzo smaczny i pasuje z kluskami, ziemniakami, kaszami itd. Składniki: 6 plastrów schabu 300 g pieczarek 2 cebule pieprz vegeta lub sól 2 łyżki śmietany 30% olej około 2 łyżki 1 łyżka masła maggi Mięso umyć, oczyścić i natrzeć(...)vegetą lub solą, odstawić na jakiś czas (najlepiej na kilka godzin). Pieczarki oczyścić, umyć i pokroić w plasterki lub w ćwiartki jak są małe. Cebulę pokroić w drobną kostkę lub posiekać. Na rozgrzanym oleju podsmażyć schab na rumiano, zdjąć z patelni i przełożyć do garnka. Na tym samym tłuszczu podsmażyć cebulę (można troszkę posłodzić cebulę, aby wydobyć z niej smak

Włoska kapusta z pieczarkami – szybka przystawka Czasami już nie wiadomo co podać do obiadu . Warzywa na parze wieją nudą , surówki odstraszają dzieci , a słoikowe marynaty wychodzą bokiem " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> W taki właśnie dzień , z tego co miałam pod ręka , wyszła fajna ciepła przystawka . Kapucha włoska jest pyszna , a duszona , smakuje nie mniej(...)smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Prosta szybka i z uwagi na krótka obróbkę termiczną zdrowa . Składniki : 1 mała kapusta włoska lub 1/2 średniej główki 8-9 pieczarek średniej wielkości 1 łyżka masła kilka kropli oleju rzepakowego ząbek czosnku 1 łyżeczka miodu 1/2 płaskiej łyżeczki pieprzu mielonego sól do smaku Pieczarki kroimy na plastry . Kapustę siekamy drobno . Na rozgrzanej

Dalsze testowanie smacznych produktów firmy VOG Dziś zostały przygotowane roladki drobiowe z kaszą i pieczarkami  w panierce z siemienia lnianego złotego. Roladki z kaszą i pieczarkami Składniki : filet z kurczaka - 1 podwójny cebula - 1 szt  pieczarki - 7 szt kasza jączmienna - 0,5 woreczka wegeta natka pietruszki sól i pieprz mąka  jajko - 1 szt złote siemię lniane(...)ręcznikiem papierowym, pokroić na 4 plastry, lekko rozbić, by nie podziurawić mięsa. Mięso opruszyć solą i pieprzem, odstawić na godzinę w chłodne miejsce. Kaszę ugotować według przepisu na opakowaniu. Pieczarki umyć, osączyć, pokroić w kostkę. Cebulę obrać, drobno pokroić, przesmażyć na tłuszczu, razem z pieczarkami. Na samym końcu dodać do pieczarek kaszę, doprawić do smaku, przyprawami, chwilę razem podsmażyć, ostudzić

Cebularze z pieczarkami Cebularze , to takie malutkie pizze tyle że z większa dawką cebuli . Nie wszyscy są ich fanami , ale moja rodzinka jak najbardziej , szczególnie na zimno . Tak już mają , że jak sobie coś upatrzą muszę to tłuc praktycznie co dziennie aż się im znudzi . Hitem tego tygodnia są właśnie cebularze , do których dodaję oprócz cebulki i sera jeszcze odrobinę(...)pieczarek i plaster boczku , to zdecydowanie wzbogaca smak Składniki ; ciasto 0,7 kg mąki 1/4 kostki drożdży rozprowadzonych w kilku łyżkach wody 1/2 szklanki dobrej oliwy z oliwek 1,5 szklanki, letniej wody , szczypta soli i cukru farsz : 3 cebule pokaźnej wielkości tyle plastrów chudego , wędzonego boczku ile planujemy cebularzy (wychodzi około 6-7 szt) ser żółty do posypania ( około

delikatnymi smakowo dodatkami, przepis tutaj , drugi kawałek swojego tuńczyka postanowiłam zrobić z wyrazistymi dodatkami w postaci warzyw balsamico no i już często goszczącymi u nas na stole batatami. Pieczarki balsamico robiłam już kilkakrotnie, marchewkę w sosie balsamico tak samo więc postanowiłam połączyć oba i bazując na przepisie Magdy Gessler z książki "Kolory smaków" po drobnych modyfikacjach powstał poniższy przepis Składniki(...)grubości) olej pieprz 1-2 duże bataty zrobione wg tego przepisu Składniki warzywa balsamico garść marchewki baby carrots 150-200 g malutkich pieczarek garść zielonej fasolki ciętej 50 ml oleju 2 ząbki czosnku 2 łyżki brązowego cukru trzcinowego 50 ml octu balsamicznego 1 łyżka wody sól, świeżo mielony pieprz do smaku Pierwsze co robimy bataty  wg tego przepisu

więc musiałam mu udowodnić że tak nie jest. Za sprawą jego błędu musiałam podwoić pozostałe składniki i wyszła nam nieziemska ilość ciasta więc w ruch już poszły dodatkowo pieczarki, krążki cebulowe, brokuł który został z obiadu a i tak nie wyrobiliśmy całego ciasta więc jednak proponuje się trzymać proporcji z   tego przepisu   i jak ml to ml :) Składniki(...)podaje dla naszej wielkiej michy ciasta. Składniki  (ciasta z tych składników i tak zostanie więc spokojnie można w ramach upodobań zwiększyć liczbę parówek, pieczarek lub cebuli) patyczki do szaszłyków   250 g mąki pszennej 200 g mąki kukurydzianej 4 jajka 400 ml mleka 2 łyżeczki soli 8 łyżek cukru 2 łyżki proszku do pieczenia olej 10-12 parówek

Krokiety czyli naleśniki na wytrawnie obsmażone dodatkowo na patelni w panierce. Wcześniej pokazywałam Wam   krokiety z kurczakiem  , krokiety z pieczarkami a dzisiaj coś innego i równie smacznego. Krokiety z pieczarkami i żółtym serem. Smaczne i bardzo syte. Podałam je z czystym czerwonym barszczem w filiżance. Świetne danie na imprezy, zawsze się sprawdzają i są szybkie w przygotowaniu. Ciasto(...)naleśnikowe 250 g mąki 250 g wody gazowanej 250 ml mleka 2 jajka 1 łyżka oleju sól Farsz: 700 g pieczarek 120 g startego żółtego sera 2 cebule sól pieprz Dodatkowo: masło klarowane do smażenia 2 jajka bułka tarta do panierowania sól Wykonanie: Ciasto Wszystkie składniki dokładnie roztrzepać trzepaczką aż ciasto będzie gładkie i bez grudek. Odstawić na 15 minut

grzybami i śliwkami Zupa kalafiorowo-grzybowa Śledzie po sułtańsku Łosoś wędzony à la tatar Pasztet z selera z orzechami włoskimi i oliwkami Tatar ze śledzia Wigilijna kapusta z pieczarkami Śledzie z grzybami leśnymi i cebulką Śledzie z jabłkami i suszonymi śliwkami Bigos z białej kapusty Flaki z boczniaków Wigilijny barszcz klarowny na zakwasie Uszka z kiszoną kapustą i pieczarkami Pierogi(...)białej fasoli z grzybami Barszcz czerwony z suszonymi śliwkami Wigilijne pierogi Babci Stasi Wigilijny śledź w śmietanie Dziadka Edka Wigilijny barszcz z pieczonych buraków Krokiety z kapustą i pieczarkami na Wigilię Ryba po grecku na Wigilię Uszka z pieczarkami na Wigilię Karp smażony w ziołowej panierce Śledzie po cygańsku Kapusta z grochem Kapusta z grzybami po lasowiacku Barszcz czerwony

Krokieciki Składniki:   Na ciasto: - pół kg mąki - 1 litr mleka - 1 jajko - sól, pieprz - bułka tarta Na farsz: - 2 piersi z kurczaka - pieczarki ok. pół opakowania - 30 dkg sera zółtego   Dziś na sobotnio - niedzielny obiad zrobiłam " Nietypowe krokieciki". Jest to o tyle fajna potrawa, że do środka można wsadzić dosłownie wszystko wystarczy troszkę inicjatywy i pomysł lub jakieś(...)mąki - i tak musimy kupić kg - więc koszt ok. 1,65 zł, 1 jajko kosz ok. 0,40 zł, 1 litr mleka koszt ok. 2,35 zł, pieczarki opakowanie  400 dkg koszt ok. 3,50 zł, ser żółty w kostce waga ok 300 dkg koszt ok. 6,50 zł, bułka tarta opakowanie koszt ok. 2,20 zł. Przygotowanie

sałatka z kabanosem i pieczarkami Dodanie do sałatki cienkiego, podwędzanego kabanosa, nadaje jej niepowtarzalny charakter. A jeżeli w sałatce, znajdziemy również przesmażoną na maśle pieczarkę, to smak potrawy będzie wprost wyborny. składniki dla sześciu osób 5 jajek 500 g pieczarki 1/2 pęczka dymki ze szczypiorem 250 g groszku konserwowego 250 g kukurydzy konserwowej 150 g kabanosów 2 ogórki konserwowe(...)łyżki masła 1 łyżka oliwy 2 łyżki majonezu 4-5 łyżek naturalnego jogurtu sól, pieprz sposób przygotowania W garnku gotujemy jajka na twardo. Pieczarki dokładnie myjemy, kroimy w plastry i wrzucamy na patelnię, ma której wcześniej rozgrzaliśmy dwie łyżki masła i łyżkę oliwy. Pieczarki przesmażamy przez pięć minut, na dużym ogniu, lekko je soląc i pieprząc Kabanosy, oraz ogórki konserwowe

Zwykły kotlet drobiowy a dla urozmaicenia pierzynka z pieczarek i sera. Taki bogaty kotlecik razem z ziemniaczkami i surówką stanowią bardzo sycący obiadek. Ja podałam z surówką z czerownej kapusty, marchewki i jabłka . składniki: 1 duża podwójna pierś z kurczaka 250 g pieczarek sól ziołowa oregano 1 cebula olej do smażenia 1-2 jajka bułka tarta ser żółty do posypania(...)Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Rozgrzać patelnię z olejem i zeszkilć cebulę, następnie dodac pieczarki. Smażyć aż pieczarki opdarują wodę, do smaku doprawić solą ziołową i oregano. Każdą pierś rozkroić na dwa płaty mięsa i lekko roztłuc. Mięso oprószyć z obu stron solą ziołową. Następnie panierować w jajku i bułce tartej

też zajadać same. składniki: ciasto 500 g mąki 25 g świeżych drożdży 250 ml letniego mleka 3 jajka 1 łyżeczka cukru szczypta soli 2 łyżki oleju farsz 450 g pieczarek 1 duża cebula oregano sól,pieprz olej do smażenia oraz jajko do posmarowania czarnuszka do posypania Do letniego mleka dodać cukier i wkruszyć drożdże. Wymieszać aby składniki się rozpuściły(...)miski wsypać mąkę i sól, dodać jajka, olej oraz rozpuszczone w mleku drożdże i wyrobić ciasto. Gotowe ciasto odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce aby podwoiło objętość. W międzyczasie pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Pokrojoną cebulę zeszklić na oleju, dodać pieczarki. Smażyć aż pieczarki odparują wodę. Do smaku doprawić solą, pieprzem

mięso, ale cena jej jest dość wysoka.  Jednak od czasu do czasu można sobie pozwolić na lepszy kąsek mięsa. Kupiłam piękny kawałek łopatki wołowej i zrobiłam zrazy z pieczarkami. Ale to nie wszystko:)  Udusiłam je w czerwonym winie i to dopełniło smaku.  Polecam Wam również takie zraziki. Najlepiej smakują podane z kaszą lub ziemniakami puree. Składniki(...)polędwicy wołowej (ja dałam łopatkę wołową) 100 g masła 1/2 szklanki wytrawnego czerwonego wina 6 dużych pieczarek Farsz 250 g pieczarek 2 łyżki masła klarowanego 2 średnie cebule 1 jajko sól pieprz papryka słodka 2 łyżki posiekanego koperku Zaczynamy od przygotowania farszu. Na patelni rozgrzać masło i lekko zeszklić cebulę pokrojoną w drobną kostkę, a następnie dodać pieczarki drobno posiekane

allow the sauce to thicken in proper time and instead of risotto for dinner we’ll have gruel SKŁADNIKI (3 porcje): 150 g ryżu do risotto 250 g pieczarek 1 średnia cebula 200 g jogurtu greckiego 100 g sera typu Lazur 1 pęczek natki pietruszki 500 ml bulionu świeżo mielony czarny pieprz 2 łyżeczki tymianku 1 łyżka oleju INGREDIENTS(...)blue cheese 1 bunch of parsley 500 ml vegetable stock freshly grinded black pepper 2 teaspoons thyme 1 tablespoon oil Po pierwsze kroimy cebulę na w miarę drobną kostkę, pieczarki dokładnie myjemy i odrywamy nóżki od kapeluszy. Kapelusze kroimy na pół i potem na średnio grube plastry, tak, żeby kawałki pieczarek nie były zbyt cienkie. Nóżki kroimy na mniej więcej

zapiski   Tradycyjny kapuśniak z kapusty kiszonej autorka: Wyraczynka z bloga Kuchnia z wyrakiem Krupnik z grzybami wg Aleex autorka: Aleex z bloga W mojej kuchni Lekki krem z pieczarek autorka: izzy z bloga Take it Izzy Zalewajka z grzybami - jesienny żurek               autorka: Gotuj zdrowo!Guten Appetit(...)Smaczne-zdrowe.blogspot.com ZUPA GOŁĄBKOWA autorka: smaczne-zdrowe.blogspot.com z bloga Smaczne-zdrowe.blogspot.com JESIENNA ZUPA GRZYBOWA autorka: smaczne-zdrowe.blogspot.com z bloga Smaczne-zdrowe.blogspot.com Zupa pieczarkowa autorka: Ugotujiprzetestuj z bloga Testowanie przez gotowanie! Pyszny kapuśniak z dodatkiem pieczarek autorka: mojamamagotuje z bloga Moa Mama Gotuje Francuska zupa cebulowa autorka: Badylarka z bloga Weekendy w domu i ogrodzie Zupa ze słodkiej kapusty autorka: Badylarka z bloga Weekendy w domu

Klasyczna zapiekanka z pieczarkami i żółtym serem to pyszny domowy fast food, który często gości na moim stole. Przygotowanie tej zapiekanki zajmuje krótką chwilę i jest bardzo proste, można ją wzbogacić o swoje ulubione składniki. Taka zapiekanka najlepiej smakuje podana z ketchupem. składniki na 4 porcje 1 duża bagietka 50 dag pieczarek 2 cebule 30 dag żółtego sera 2 łyżki(...)masła do smażenia + masło do posmarowania bagietki szczypta soli czarny pieprz przepis Obraną cebulę drobno siekamy a pieczarki kroimy w niewielką kostkę. Na patelnię z rozgrzanym masłem wrzucamy posiekaną cebulkę i delikatnie ją rumienimy od czasu do czasu mieszając, dodajemy pokrojone pieczarki i wszystko smażymy do momentu aż woda powstała z pieczarek odparuje, pod koniec smażenia całość doprawiamy solą oraz

allow the sauce to thicken in proper time and instead of risotto for dinner we’ll have gruel SKŁADNIKI (3 porcje): 150 g ryżu do risotto 250 g pieczarek 1 średnia cebula 200 g jogurtu greckiego 100 g sera typu Lazur 1 pęczek natki pietruszki 500 ml bulionu świeżo mielony czarny pieprz 2 łyżeczki tymianku 1 łyżka oleju INGREDIENTS(...)blue cheese 1 bunch of parsley 500 ml vegetable stock freshly grinded black pepper 2 teaspoons thyme 1 tablespoon oil Po pierwsze kroimy cebulę na w miarę drobną kostkę, pieczarki dokładnie myjemy i odrywamy nóżki od kapeluszy. Kapelusze kroimy na pół i potem na średnio grube plastry, tak, żeby kawałki pieczarek nie były zbyt cienkie. Nóżki kroimy na mniej więcej

Jesteśmy zakochani w tym daniu:) Oboje uwielbiamy żółty ser, który z dobrze doprawionymi pieczarkami prezentuje się bardzo fajnie. Takie krokiety nadają się również do świątecznego barszczu 1 h 6 krokietów Składniki: 2 szklanki mleka 1 szklana wody mineralnej 1,5 szklanki mąki 1 jajko sól, czerwona papryka, bazylia, pieprz 600 dag pieczarek 100 dag sera żółtego 2 jajka bułka tarta(...)dodajcie mąki, a jeżeli będzie zbyt gęste – mleka, bądź wody. Rozgrzewamy patelnię i wlewamy oliwę z oliwek. Ja jej nadmiar z patelni przelewam do ciasta naleśnikowego. Smażymy równe placki. Pieczarki obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na patelni rozgrzać łyżeczkę masła, wrzucić pieczarki i dusić 15 minut. Doprawić solą, pieprzem i czerwoną papryką. Pod koniec zdjąć pokrywkę z patelni

pół łyżeczki soli szczypta cukru 3 łyżki oliwy z oliwek do posmarowania blachy Dodatki: kilka plastrów dobrej szynki 15 dag. kiełbasy żywieckiej 1/2 puszki kukurydzy 1 cebula 20 dag. pieczarek 20 dag sera mozzarella masło klarowane do smażenia pieczarek odrobina oregano Sos na spód pizzy: sos paprykowy-odsyłam do przepisu  Pasta paprykowa można również inny dowolny sos WYKONANIE Drożdże(...)Wyrobione ciasto nakrywamy ściereczką odstawiamy do wyrośnięcia.Wyrośnięte ciasto, powinno być elastyczne. W tym czasie przygotowujemy składniki do pizzy. Pieczarki obieramy kroimy na duże kawałki. Cebulę kroimy w kostkę, obsmażamy na maśle, dodajemy pieczarki. Chwilę podsmażamy, aż wyparuje woda. Pieczarki gotowe czekają na swój czas. Ciasto wykładamy na wysmarowaną oliwą, dużą blaszkę z piekarnika. Rozciągamy ciasto na boki wylepiamy brzegi

Rewelacyjna i krucha karkówka z dodatkiem miodu spadziowego. Wnętrze karkówki wypełnione pieczarkami i cebulą z posmakiem słodyczy i czosnku. Z zewnątrz chrupiąca skórka. Dodatkiem są uduszone pieczarki i marchewki. 1,2 kg karkówki wieprzowej 200 g pieczarek 4 marchewki 1 czerwona cebula 1 łyżka miodu spadziowego 1 ząbek czosnku Przyprawa do karkówki 1 łyżeczka czosnku staropolskiego Ostra czerwona papryka Sól(...)Pieprz Karkówkę dokładnie myjemy i osuszamy. Długim nożem robimy kieszonkę w środku mięsa (ale nie przebijamy do końca). Nacieramy przyprawą do karkówki, ostrą czerwoną papryką i czosnkiem staropolskim. Połowę pieczarek kroimy w drobną kosteczkę. Tak samo kroimy czerwoną cebulę. Warzywa podsmażamy na rozgrzanej patelni. Dodajemy miód, przeciśnięty przez praskę czosnek. Warzywa muszą nam delikatnie zmięknąć. Przyprawiamy solą i pieprzem. Warzywami

Pierwszą dzisiejszą propozycją naszych dyniowych potyczek w temacie makaron jest danie wytrawne czyli makaron z dynią i pieczarkami. Pyszny i sycący w towarzystwie dyni odmiany carnival, która choć kolorem bardziej przypomina ziemniaki to smakuje idealnie w tej opcji Składniki: - 500 g dyni carnival - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - 200 g pieczarek - 1 łyżka masła - 1 łyżka oliwy - 200 ml śmietanki(...)kostkę. Dynię dodajemy do cebuli i czosnku i podsmażamy aż dynia zacznie mięknąć. Jeżeli dynia zacznie nam się przypalać to można dodać trochę wody. Dodajemy sól i pieprz. Pieczarki myjemy, obieramy i kroimy na plasterki jak są duże lub na 4 części jak są mniejsze. Pieczarki dodajemy do dyni i dorzucamy tymianek. Jak wszystkie warzywa mamy miękkie dodajemy śmietankę

Składniki: 6 dużych pieczarek, 260g piersi z kurczaka, 1 cebula, 1 świeża czerwona papryka, 60g kuskusu, garść posiekanej natki pietruszki, 140g startego sera żółtego, pieprz czarny i ziołowy, sól, zioła do drobiu, czerwona słodka papryka, olej. Przygotowanie: Cebulę i piersi z kurczaka pokroić w kostkę. Z pieczarek odciąć stópkę, którą należy pokroić w kostkę i wydrążyć łyżeczką środek. Środek pieczarek(...)talerzykiem i odstawić do napęcznienia. Gdy farsz jest już gotowy odstawić z ognia, dodać posiekaną natkę pietruszki oraz napęczniały kuskus. Wymieszać i w razie potrzeby jeszcze doprawić. Nafaszerować farszem pieczarki, a na górę wyłożyć starty ser żółty. Pieczarki umieścić w naczyniu żaroodpornym i włożyć do piekarnika rozgrzanego do 180stopni C na ok.10minut. Po 10 minutach przykryć górą od naczynia żaroodpornego

całej rodzinki. Składniki : 4 jajka 4 kromki chleba tostowego pełnoziarnistego 4 plastry polędwicy sopockiej 4 plastry sera żółtego salami 1/2 zielonej papryki 1/2 niedużej cebuli 4-5 średnich pieczarek sól i pieprz 2-3 łyżki bułki tartej 1 łyżka masła/margaryny słodka papryka w proszku szczypior z cebulkami roszponka kilka pomidorków koktajlowych Sposób przyrządzenia : paprykę, cebulę i pieczarki kroimy(...)drobną kostkę pieczarki smażymy na patelni, aż puszczą wodę i się zredukują - w międzyczasie soląc i dodając nieco słodkiej papryki w proszku do pieczarek dodajemy pół łyżki masła/margaryny oraz cebulę i paprykę, smażymy aż cebula nieco zmięknie i ściągamy z ognia z chleba tostowego usuwamy skórkę i każdą z kromek rozwałkowujemy na płasko foremki do muffinek (4 sztuki) smarujemy

Składniki: Devolay: Plastry schabu (grubość jak na zwykłe kotlety) - 8szt. ogórek kiszony, 2-3 plasterki sera żółtego, cebula, 4 pieczarki, 3 jajka, bułka tarta, mąka pszenna, olej do smażenia, sól, pieprz. Ponadto: 350-400g pieczarek, cebula, sól, pieprz, olej do smażenia. Przygotowanie: Schab rozbić na cienkie plastry, posolić i popieprzyć. Cebulę, pieczarki , ogórek i ser żółty pokroić(...)zdjęciu). Na każdy plaster schabu położyć po plasterku cebuli, pieczarki, ogórka i sera żółtego. Zawinąć. Obtoczyć w roztrzepanym jajku, mące i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu do zarumienienia z każdej strony. Nie smażyć na dużym ogniu, gdyż kotlety zbyt szybko się zrumienią, a w środku będą surowe. Pieczarki i cebulę pokroić i razem podsmażyć. Podczas smażenia posolić i popieprzyć

Uwielbiam pierogi ruskie. Nie pogardzę też pieczarkami- w każdej postaci. Dlatego postanowiłam połączyć te dwie rzeczy i stworzyć całość :) Polecam, są bardzo smaczne! Składniki: Na ok 80 pierogów: Ciasto: 4 szklanki mąki (1 szklanka= 250ml) + do podsypywania blatu 1 płaska łyżka soli 1 szklanka gorącej wody 1 jajko 1/3 szklanki oleju Farsz: 4 duże ziemniaki 400g sera białego 10 pieczarek(...)duże cebule 2 łyżki maggi 1 płaska łyżka ziarenek smaku 1 łyżeczka pieprzu 100g margaryny Omasta: 5 pieczarek dużych 1 cebula 50g margaryny Sposób przygotowania: 1. Farsz: Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości, najlepiej dzień wcześniej. Następnie wraz z serem przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa. Cebulę rumienimy na 2/3 kawałku margaryny. Na reszcie smażymy starte na tarce pieczarki

Polędwiczka  ze smażonymi pieczarkami Polędwiczka z pieczarkami  Składniki  Przepis na cztery osoby 200 g pieczarek 1 polędwiczka wieprzowa ( ok 600 g) 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy 1 ząbek czosnku sól,pieprz dodatkowo do marynaty 2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki oleju sól, pieprz (ewentualnie gałązka rozmarynu) Sposób przygotowania Mieszamy ocet balsamiczny z olejem, dodajemy pieprz, rozmaryn(...)niewielką ilość soli. Polędwiczkę myjemy, kroimy w plastry grubości około dwóch centymetrów i wkładamy na co najmniej godzinę w chłodne miejsce. Myjemy pieczarki i kroimy je w ćwiartki, obieramy z łupiny ząbek czosnku, drobno go siekając.  Na płycie rozgrzewamy dwie patelnie, na pierwszą wlewamy łyżkę oliwy, dokładamy masło i posiekamy czosnek, smażymy przez minutę, a następnie dodajemy pieczarki, doprawiając

letniej pory, mamy nieograniczony dostęp do świeżych sezonowych owoców, którymi się codziennie zajadam (szczególnie czarnymi wielkimi czereśniami - te niestety się kończą :( ) Dzisiaj chciałam się podzielić z Wami przepisem na pieczarki marynowane, świetnie nadające się do chleba (nie tylko witariańskiego) lub jako dodatek do obiadu czy kolacji. Składniki: - 10 ładnych pieczarek, - kilka gałązek natki pietruszki, - 3-4 łyżki tłoczonego na zimno(...)oleju lnianego, - 2 łyżki octu jabłkowego, - 1 mały ząbek czosnku - przeciśnięty przez praskę, - sól, pieprz. Wykonanie: Pieczarki myjemy i osuszamy na sitku. Kroimy je w cienkie plastry (najłatwiej na mandolinie), kroimy natkę pietruszki, mieszamy składniki sosu, polewamy nim pieczarki, delikatnie mieszamy pieczarki (jak dla siebie najlepiej jest to zrobić rękoma), tak by pokryły się sosem, odstawiamy najlepiej na kilka godzin

Gulasze to moja specjalność:) Gulasz indyczy z pieczarkami i papryką to kolejna moja kombinacja smaków.  Wyszło idealnie. Pyszne danie na obiad lub kolację. Kasza gryczana świetnie tutaj pasuje. Ale ze świeżym pieczywem czy ziemniaczkami też będzie smacznie;) Białe, świeże pieczarki, kupuję w (KLIK)   50-60 dag mięsa z udźca indyka  Marynata:  sól  przyprawa czerwona(...)mięs  czosnek granulki  olej smakowy ( pomidor, bazylia, czosnek)  Ponadto  3 łyżki oleju do smażenia cebuli  2 papryki ( u mnie zielone)  30- 40 dag pieczarek  2 duże cebule  3 ząbki czosnku Najpierw marynuję mięso, umyte kroję na kawałki, dodaję przyprawy i wlewam 2-3 łyżki oleju smakowego, mieszam i odstawiam na około godzinę

Jajecznica  o aromacie pieczarek dobry pomysł na obiad Składniki - 4 jajka - 1 cebula - 4 pieczarki - 3 kiełbaski np frankfuterki - sól - pieprz - 1 łyżka koperku - 1 łyżka masła Sposób przygotowania 1. - Masło rozpuścić na patelni podsmażyć na nim pieczarki pokrojone w plastry  doprawić wyciągnąć pieczarki na talerzyk  - Do tłuszczu pozostałego po smażeniu pieczarek dać pokrojoną cebulkę w pióra(...)grubsze plastry frankfuterki  wszystko razem podsmażyć aż się zrumieni 2. - Jajka wbić do pojemnika troszkę wymieszać dodać sól pieprz koperek  wlać na podsmażoną cebulkę usmażyć jajecznicę dodać pieczarki wszystko razem  wymieszać podawać z młodymi ziemniakami lub z chlebem

Pieczarki z grilla to lekka i smaczna przystawka idealna jako dodatek do grilowanych mięs i ryb.   Danie jest mało pracochłonne i bardzo proste w przygotowaniu, można je podać jako samodzielną przekąskę na gorąco lub na zimno również jako dodatek do obiadu. składniki na 4 porcje 8 dużych pieczarek 150 g sera żółtego mały pęczek natki pietruszki 2 łyżki(...)masła czarny pieprz sól przepis Z umytych i osuszonych pieczarek odrywamy nóżki a następnie ścieramy je do miski na tarce o dużych oczkach. Do pieczarek dodajemy starty na tarce o małych oczkach żółty ser. Natkę pietruszki drobno siekamy i wrzucamy do pieczarek i sera, dodajemy masło, szczyptę soli oraz czarny pieprz i wszystkie składniki dokładnie ze sobą łączymy. Tak przygotowanym

Klasyczne gołąbki z mięsem i suszonymi grzybami to jedno z moich ulubionych dań, ale czasem ma się ochotę na coś lżejszego, wiosennego, bardziej… wegetariańskiego :) Gołąbki z młodej kapusty z pieczarkami, marchewką i zielonym groszkiem to idealne danie na upalne słoneczne dni. Moje gołąbki zrobiłam z ryżu jaśminowego, który ma długie, białe, delikatne ziarna i dobrze komponuje się smakowo z warzywami(...)Podane składniki wystarczą na około 10 gołąbków. Składniki: 1 średnia główka młodej kapusty 2 woreczki ryżu – najlepiej jasnego, jaśminowego 2 marchewki 2 cebule dymki ze szczypiorkiem 10 pieczarek 1/2 szklanki zielonego mrożonego groszku sól i pieprz do smaku odrobina oleju do podsmażenia pieczarek 1,5 szklanki bulionu drobiowego Kapustę oberwać z zewnętrznych liści, które trzeba umyć i zachować do wyłożenia

Dzisiaj mamy dla Was jeszcze jedną propozycję na święta – pierogi z kapustą i pieczarkami Składniki na ciasto: - 1 kg mąki - 500 ml ciepłej wody - 1/3 szklanki oleju - 1 jajko - szczypta soli Składniki na farsz: - 1,5 kg białej kapusty - 2 cebule - 2 łyżki masła - 500 g pieczarek - sól, pieprz Składniki na ok. 100-120 sztuk pierogów. Dodatkowo do dekoracji(...)kawałki. W garnku rozpuszczamy łyżkę masła i wrzucamy jedną cebulę pokrojoną w piórka i smażymy aż cebula się zeszkli. Potem dodajemy kapustę i chwilę dusimy. W między czasie obieramy pieczarki i kroimy je na drobne kawałki. Na patelni rozpuszczamy łyżkę masła i dodajemy drugą cebulę pokrojoną w piórka. Jak cebulka nam się zeszkli to wrzucamy pieczarki i smażymy, lekko solimy

Kolejny zaległy przepis to biała kiełbasa pieczona z cebulką i pieczarkami. I tylko trzy słowa: pycha, pycha, pycha!!! :) Pieczona biała kiełbasa Składniki: 1 kg surowej białej kiełbasy 1/2 szklanki oleju rzepakowego 2 łyżki jasnego sosu sojowego pieprz 2 cebule 2 ząbki czosnku 50 dag pieczarek Wykonanie:  Każdą kiełbaskę nakłułam wykałaczką w kilku miejscach, przełożyłam do naczynia, w którym miała(...)przecisnęłam przez praskę. Cebulę i czosnek wymieszałam z olejem, sosem sojowymi i pieprzem. Marynatą pokryłam przygotowane kiełbaski, lekko całość przemieszałam, naczynie zafoliowałam i odstawiłam do lodówki na kilka godzin. Pieczarki oczyściłam, szybko opłukałam i przekroiłam na połówki. Jeśli pieczarki są małe, można je zostawić w całości, będą ładnie wyglądać. Po tym czasie kiełbaski oczyściłam z zalewy i cebuli, przełożyłam

szale zakupów nabyłam sporą siatkę pieczarek, i wszystko byłoby dobrze, gdyby następnego dnia owe pieczarki nie zaczęły się starzeć w zastraszającym tempie. Nie pozostało mi nic innego, jak szybciutko usmażyć je z cebulką i wykorzystać do różnych potraw. Oto jedna z nich - pomidory faszerowane różnościami, wprawdzie bez dodatku mięsa, ale mimo to (a może właśnie dlatego) bardzo smaczne :) Składniki(...)średnie pomidory – 55 dag 4 duże zielone oliwki 3 pieczarki – 7 dag masło sklarowane do usmażenia pieczarek 4 dag żółtego sera 2 kopiaste łyżki ugotowanego ryżu długoziarnistego sól tymianek masło do wysmarowania formy Wykonanie: Pomidory opłukałam, osuszyłam, odkroiłam wierzchy, środki wydrążyłam zachowując miąższ. Oprószyłam je w środku solą. Oliwki pokroiłam w plasterki. Pieczarki oczyściłam, opłukałam, pokroiłam w plasterki i obsmażyłam

Kolejna propozycja na zagospodarowanie solidnej porcji pieczarek. Usmażone z cebulą na sklarowanym maśle są wilgotne i soczyste. Moim zdaniem do takiego pieczarkowego farszu najlepiej pasuje grube ciasto :) Składniki: CIASTO: 2 szklanki mąki pszennej na pizzę 1/3 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 2 dag świeżych drożdży szczypta cukru łyżeczka oliwy z oliwek ok. 3/4 szklanki letniej wody OBŁOŻENIE(...)pieczarek 1 cebula łyżeczka sklarowanego masła sól pieprz ketchup do posmarowania wierzchu ulubiona przyprawa do pizzy 125 g mozzarelli w zalewie Wykonanie: Mąkę przesiałam do miski. Do dużego kubka wkruszyłam drożdże, utarłam je ze szczyptą cukru, 2 płaskimi łyżkami mąki (odebranymi z miski) i niewielką ilością letniej wody na gładką papkę o konsystencji gęstej śmietany. Odstawiłam do wyrośnięcia w ciepłe

walory zaczęli dostrzegać Włosi, Francuzi i Anglicy. Światową popularność szpinak zyskał dzięki amerykańskim farmerom, a później specom od reklamy.  Składniki 250 g świeżego szpinaku ( 1 opakowanie) 10 -12 pieczarek 1 cebula czosnkowa 1 pęczek szczypioru  sól ziołowa garść orzechów nerkowca oliwa z oliwek Pieczarki myjemy, obieramy i kroimy w plastry. Cebulę kroimy w piórka, a szczypior siekamy. Wszystko(...)mieszamy i posypujemy solą ziołową. Odstawiamy na pół godziny, aż pieczarki puszczą wodę. Szpinak myjemy i odstawiamy do odsączenia. Pieczarki, cebulę i szczypior smażymy bez tłuszczu ok. 15 minut. Można dodać odrobinę wody. Ze szpinaku odrywamy długie łodygi i wrzucamy go do dużej miski. Skrapiamy oliwą z oliwek. Na wierzch wykładamy pieczarki i obsypujemy nerkowcami. Sałatkę można podawać z ciepłymi

weekend sprzyjają grillowaniu :) Większości z Was grill kojarzy się tylko i wyłącznie z mięsem, ja jednak polecam Wam wypróbować wegetariańskie szaszłyki, których smak na pewno przypadnie Wam do gustu-pieczarki w lekko pikantnej, tajskiej marynacie wraz ze słodkim ananasem, który nadaje lekkości i orzeźwienia.  Takie szaszłyki mogą być dodatkiem, jak i również mogą stanowić samodzielne, lekkie danie- wystarczy surówka(...)zdrowy, przepyszny oraz wegetariański obiad gotowy! Pieczarki: * pieczarki małe- 25 szt. * sos sojowy- 2 łyżki * olej ryżowy- 2 łyżki * suszona papryczka chili- 1/2 łyżeczki * suszony czosnek- 1/2 łyżeczki * świeża kolendra- 1 łyżka posiekanej * suszony imbir- szczypta Ananas: * olej ryżowy- 2 łyżki * cukier trzcinowy- 1 łyżeczka * świeża mięta- 1 łyżeczka posiekanej Pieczarki: Sos sojowy wymieszać z olejem, papryczką chili, imbirem, czosnkiem

Smaczna i prosta przekąska na śniadanie, kolację lub domową imprezę czyli parówki z pieczarkami i serem żółtym w cieście francuskim. Danie doskonale smakuje podane na ciepło z ulubionym sosem lub keczupem. składniki na 12 sztuk 2 opakowania gotowego ciasta francuskiego 6 cienkich parówek 20 dag pieczarek 2 małe cebule 150 g sera żółtego 1 białko 3 łyżki masła czarny pieprz(...)sól przepis Obraną cebulę drobno siekamy, oczyszczone pieczarki kroimy w kostkę. Parówki przekrawamy na pół, żółty ser kroimy w grubsze plastry a następnie w słupki. Na patelni z rozgrzanym masłem rumienimy cebulkę od czasu do czasu mieszając, następnie do cebuli wrzucamy pokrojone pieczarki i całość podsmażamy do momentu aż woda z pieczarek wyparuje. Pod koniec smażenia całość doprawiamy szczyptą soli

Drożdżowe placuszki z pieczarkami są bardzo łatwe w wykonaniu. Świetnie nadają się do czerwonego barszczu lub jako przekąska np. do piwa czy na przyjęcie. Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki 2 jajka 3 łyżki masła 4 dag drożdży 4 łyżki mleka 2 łyżeczki cukru łyżeczka soli Pozostałe składniki: 0,5 kg pieczarek średnia cebula sól pieprz oliwa do smażenia Wykonanie(...)Przygotować pieczarki: Pieczarki obrać, pokroić w plastry. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Na oliwie zeszklić cebulę, dodać pieczarki doprawić solą i pieprzem i smażyć aż cała woda odparuje. 2. Przygotować ciasto: Mleko podgrzać. Uwaga mleko musi być ciepłe ale nie może być gorące. Drożdże rozmieszać z cukrem, mlekiem i 2 łyżkami mąki, zostawić na około 5 minut aż trochę wyrosną

Zawsze jak widzę w sklepie duże pieczarki, muszę je kupić i nadziać :D SKŁADNIKI 6 dużych pieczarek 1 cebula ser żółty świeża pietruszka, świeża bazylia, sól, pieprz puszka pomidorów, papryczka chilli ser gorgonzola (ewentualnie) Oczyścić, obrać i wydrążyć pieczarki.  Wnętrzności drobno posiekać. Zeszklić cebulkę na oliwie, dodać posiekane pieczarki, dusić przez ok 5 minut. Doprawić solą pieprzem oraz posiekaną(...)pietruszką. Pieczarki wypełnić farszem i posypać startym żółtym serem. W naczyniu żaroodpornym umieścić pomidory z puszki i posiekaną papryczkę chili, następnie ułożyć pieczarki.  Całość zapiekać przez 15 minut w temperaturze 180 stopni. Przyozdobić listkami bazylii Smacznego

Mięsista faktura , kapelusz o średnicy dochodzącej nawet do 12 cm, lekko brązowy kolor i słodkawy smak – tak właśnie prezentuje się typowa pieczarka Portobello . Przybyła ona do Europy z Ameryki, gdzie od dawna wykorzystywana jest jako grzyb do grillowania. Dzięki swoim rozmiarom doskonale sprawdza się jako samodzielna zakąska nadziewana warzywami, mięsem, kaszą lub farszem migdałowym z dodatkiem zielonego pesto. Równie apetycznie(...)smakuje i prezentuje się smażona w jajku i bułce tartej. Podobnie jak inne pieczarki, tak i portobello cechuje brak zdradliwego cholesterolu i obecność sporych ilości przyswajalnego białka, które śmiało może zastępować mięso i być głównym składnikiem diety każdego wegetarianina.” Już sama nazwa wspaniale brzmi – Portobello z winem Marsala.   Składniki: - 500g pieczarek portobello (6 – 8 szt.) - 3 szalotki

Chrupiące i bardzo smaczne bułeczki nadziewane pieczarkami to znakomita przekąska w sam raz  na śniadanie i kolację, może również stanowić sycące danie obiadowe. Bułeczki najlepiej smakują  podane na gorąco z czerwonym barszczem lub bulionem . składniki na 4 porcje 8 małych bułek kajzerek 40 dag pieczarek 3 jajka 1 duża cebula 1 szklanka bułki tartej natka pietruszki olej(...)smażenia czarny pieprz sól przepis Oczyszczone pieczarki kroimy w kostkę, cebulę i opłukaną natkę pietruszki drobno siekamy. Na patelnię z niewielką ilością rozgrzanego oleju wrzucamy posiekaną cebulkę i delikatnie ją rumienimy od czasu do czasu mieszamy, następnie dodajemy posiekane pieczarki. Wszystko smażymy do momentu aż woda z pieczarek wyparuje, pod koniec smażenia całość doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem do smaku

JAJKA FASZEROWANE PIECZARKAMI Składniki: jajka ugotowane na twardo pieczarki szczypiorek sol pieprz Przygotowanie: 1. Ugotowane jajka obieramy ze skorupek, przekrajamy na pół i delikatnie wyjmujemy z nich żółtko tak by nie poszkodzic białka.   Tak, zgadza się-mi w ferworze wielkanocnych przygotowań, jajka się troszkę przegotowały. W tym daniu jednak to nie będzie(...)przeszkadzało.  2. Żółtka rozdrabniamy widelcem 3. Pieczarki ścieramy na tarce lub rozdrabniamy w malakserze. 4. Rozdrobnione pieczarki podsmażamy na patelni z odrobina oleju. 5. Dodajemy podsmażone pieczarki do jajek. 6. Szczypiorek myjemy, osuszamy i drobno kroimy. 7. Łączymy z żółtkami i pieczarkami. Mieszamy wszystkie składniki. 8. Doprawiamy do smaku sola i pieprzem. 9. Łyżeczką nakładamy na wydrążone

Niespotykany często duet: ogórek i pieczarka doskonale się komponują smakowo i kolorystycznie, przy pomocy serka i jajek w efektowne dietetyczne danie, dla dbających o linię, przekąska, godna polecenia... Składniki: 1 ogórek gruntowy 10 pieczarek 2 jajka 1/2 cytryny 1/2 opakowania serka homogenizowanego sól  świeżo zmielony pieprz do smaku garść kiełków rzodkiewki pęczek szczypiorku Wykonanie: Jajka gotujemy(...)twardo studzimy obieramy ze skorupek. Pieczarki czyścimy, obgotowujemy w osolonej wodzie z łyżką cytryny.Z przestudzonych pieczarek odcinamy trzonki. Ogórek myjemy kroimy w grubsze plastry układamy na półmisku. Obrane jajka, trzony pieczarek oraz szczypiorek kroimy w drobniutką kosteczkę. Mieszamy w misce wszystkie pokrojone składniki ze serkiem oraz kiełkami, przyprawiamy solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Nadziewamy kapelusze

Pizza z pieczarkami i salami Zachęcam wszystkim do wypróbowania przepisu na domową pizzę. Składniki można dowolnie zmieniać, np. dodając różne sery, owoce, pieczoną pierś z kurczaka itp. Przygotowana pizza nie będzie ani na cienkim ani na grubym cieście. Nam bardzo smakuje, ponieważ wiemy co jemy - a zapach ciasta drożdżowego roznosi się po całym mieszkaniu. Składniki: spód na pizzę(...)pieczarek 1 cebula kilka plasterków salami 1 duży ogórek konserwowy sos pomidorowy 1. Pieczarki umyć i pokroić na plasterki. Cebulę obrać i drobno pokroić. Na patelnię wlać odrobinę oleju. Gdy patelnia się rozgrzeje przesmażyć cebulę, a na koniec dodać pieczarki. Przyprawić solą i pieprzem i smażyć na średnim ogniu tak długo, aż większość soku z pieczarek wyparuje. 2. Na przygotowanym

Efektowne, pyszne i proste danie obiadowe czyli zapiekany z pieczarkami i majonezem filet z kurczaka może być świetnym zamiennikiem tradycyjnych kotletów. Przygotowanie tego smacznego dania nie jest pracochłonne i trudne a jego smak jest warty wypróbowania. składniki na 4 porcje podwójna pierś z kurczaka 40 dag pieczarek cebula łyżka masła 150 g majonezu domowa przyprawa typu wegeta  ( przepis tutaj(...)czarny pieprz sól przepis Umyte i osuszone pieczarki oraz cebulę kroimy w kostkę. Na rozgrzanym maśle podsmażamy pieczarki i cebulę, całość mieszamy, doprawiamy przyprawą typu wegeta oraz pieprzem. Wszystko jeszcze raz dokładnie mieszamy, a następnie odstawiamy z ognia. Umytą pierś z kurczaka dzielimy na cztery niezbyt grube części, każdy kawałek mięsa delikatnie oprószamy solą i pieprzem i przekładamy do formy

Sałatka z pieczarkami i serem żółtym to ostatni hit grillowych imprez jest bardzo aromatyczna i smaczna. Ugotowane pieczarki świetnie komponują się z żółtym serem, czosnkiem i natką pietruszki. Sałatka jest łatwa, szybka w przygotowaniu i smaczna, z powodzeniem można ją zajadać solo. składniki na 3 porcje 50 dag pieczarek 20 dag żółtego sera 2 ząbki czosnku 2 gałązki natki pietruszki(...)łyżka gęstego jogurtu 2 łyżki majonezu czarny pieprz sól przepis Pieczarki gotujemy w całości w lekko osolonym wrzątku około 5 minut, przecedzamy i studzimy. Wystudzone pieczarki kroimy  w większą kostkę. Umytą i osuszoną natkę pietruszki drobno siekamy. Do miski wrzucamy drobno pokrojone pieczarki, na tarce o dużych oczkach ścieramy żółty ser , dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz natkę pietruszki

tego banalnie prosty w przygotowaniu. To idealna propozycja dla osób które nie jedzą mięsa i ciekawa alternatywa dla tradycyjnego pasztetu.  składniki na formę keksową 70 dag pieczarek 10 ugotowanych na twardo jajek + 2 surowe 1 cebula pęczek natki pietruszki pęczek szczypiorku 3 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany 18% 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka suszonej(...)bazylii 1 łyżeczka ziołowego pieprzu 1 łyżeczka suszonego majeranku 1/2 szklanki bułki tartej 2 łyżki oleju do smażenia czarny pieprz sól przepis Obraną cebulę drobno siekamy, umyte i osuszone pieczarki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Na rozgrzanym oleju rumienimy posiekaną cebulę od czasu do czasu mieszamy, dodajemy pieczarki i całość podsmażamy do momentu aż woda z pieczarek wyparuje, usmażone

krokiety z kapustą kiszoną i pieczarkami  Składniki: ciasto na naleśniki : 2 szklanki mąki 1.5 szklanki mleka 1.5 szklanki wody (można także użyć wody gazowanej) 2 jajka szczypta soli 2 łyżki oleju (zamiast oleju można użyć 2 łyżki sklarowanego masła) olej do smażenia na farsz: ok 1/2 kg kiszonej kapusty ok 300-500 g pieczarek (im bardziej rowne(...)proporcje pieczarek i kapusty - tym nasz farsz będzie smaczniejszy) cebula sol pieprz olej do smażenia na panierkę: jajko bułka tarta olej do smażenia Przygotowanie: 1. Kapustę wkładamy do garnka, nalewamy wody i gotujemy aż będzie miękka. Jeżeli kapusta jest bardzo kwaśna, należy ja wcześniej przepłukać woda.  Gdy nasza kapusta będzie już miękka, zdejmujemy

Zupa krem z pieczarek właściwie. Ostatnio chodziły za mną pieczarki i pieczarki poczynione zostały. W zupie. Pysznej. Składniki -pieczarki -bazylia -marchewka -liść włoskiej kapusty -kuchmistrz u mnie od  Skworcu -pieprz ziołowy u mnie od  Skworcu -śmietana 18% -koperek, pietruszka natka -makaron np.kolanka Umyj i poszatkuj pieczarki na plasterki. Uduś je na oliwie z dodatkiem bazylii. Ugotuj bulion warzywny(...)marchewka, liściem kapsuty, warzywami z czym chcesz. Dolej troszkę do pieczarek i zmiksuj na gładko. Masę wlej do bulionu, podgotuj. Dodaj kuchmistrza oraz pieprzu ziołowego. Zabiel śmietaną. Ugotuj makaron. Dodaj do zupy. Smacznego

szklanki, mąka żytnia 1 szklanka, cukier 1 łyżeczka, sól 1/2 łyżeczki, woda letnia 1,5-2 szklanki, olej rzepakowy 100 ml, drożdże suche 7 gram/opakowanie DODATKI: pieczarki 30 dag, cebula 2 średnie, ząbki czosnku 8 sztuk, cukier 3/4 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, pieczarki marynowane 1 szklanka, ser żółty 20 dag, jajka 4 sztuki, sos chilli - ile potrzeba, oregano 2 łyżki(...)wszystkie składniki dać do misy robota i wyrabiać hakiem ciasto z 10 minut, przykryć ręcznikiem kuchennym i zostawić do wyrośnięcia na 1 godzinę pieczarki obrać, pokroić je cienko, zalać wrzątkiem i po 2-3 minutrach wylać na sito - marynowane pieczarki wylać na sito i następnie je drobno pokroić - cebulę i czosnek pokroić drobniej i posypać cukrem i kucharkiem, wymieszać wyrośnięte

nazywa jak chce :) W każdym razie są fajnym pomysłem na bezmięsny obiad, zwłaszcza dla osób mających awersję do mięsa. Ja wegetarianką nie jestem, ale lubię obiady bezmięsne i uwielbiam pieczarki :) Najśmieszniejsze jest to, że mieszkam teraz w takim jakby pieczarkowym zagłębiu, tzn. miejscowość słynie z pieczarkarni, a najlepsze we wszystkim jest to, że gdy masz ochotę coś zrobić z pieczarkami(...)musisz mieć wielkie szczęście, by je tutaj kupić. Czemu tak jest? Sklepikarze raczej nie sprzedają pieczarek, bo chyba uważają je za ogólnie dostępne. A z pieczarkarzami jest tak, że wolą sprzedawać w hurcie. No, więc trzeba po pieczarki jeździć kilka kilometrów dalej, do następnej miejscowości. Ogólnie wszystkie dania, ciasta i inne rzeczy trzeba planować w wyprzedzeniem, bo nie wszystkie składniki

niby prosta rzecz lecz czasem coś bardzo prostego można łatwo zepsuć robiąc coś bez konkretnego zamysłu. Mój skromny przepis da Wam zapiekanki z których nic nie spada a smak pieczarek każdy na długo zapamięta. Organizacja przyjęcia to też pokazanie naszych cech taki jak: gościnność, pomysłowość, szczodrość czy też zaangażowania. Nie idźcie nigdy na łatwiznę i nie kupujcie gotowców(...)lenistwa. Zapraszam do kuchni i polecam zapisać sobie przepis w ulubionych bo nigdy nie wiadomo kiedy się przyda! Składniki na ok 10 osób Czas przygotowania 35 minut Składniki: 800g pieczarek 5 dużych cebul 10 kajzerek z makiem Ser żółty 250g (Polecam Serenadę "Babuni") Pomidor Olej rzepakowy Sól himalajska Pieprz czarny  Czosnek granulowany 20 plasterków salami Przygotowanie: 1/ Pieczarki kroimy

jakby go lekko złamać, jak to zwykł mówić Okrasa? Wyszło smacznie, zatem polecam. Składniki : 2 średnie ziemniaki  1 marchewka 1/2 średniego selera  1 pietruszka 200 g surowych pieczarek 350 g świeżej brukselki  1/2 małej cebuli  3 jajka  150 g majonezu  1 łyżka kwaśnej gęstej śmietany sól, pieprz, musztarda do smaku 2 łyżki oleju(...)krojenia takiego okrągłego sitka. Jajka gotujemy na twardo, studzimy obieramy i również przepuszczamy przez sitko, dodajemy do miski z warzywami. Cebulę  kroimy w drobną kosteczkę, dorzucamy do warzyw. Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki, wrzucamy do miseczki , dodajemy olej, ocet, łyżeczkę musztardy, sól i pieprz. Odstawiamy na 30 aż się przemacerują z sosem. Brukselkę gotujemy al dente, studzimy. Połowę

przeżyć takie chwile :) Mamy nadzieję, że choć przez chwilę poczujecie zapach gór i lasu po przyrządzeniu naszej tarty. Oto nasze składniki : 1 ciasto francuskie 1 opakowanie kurek 1 opakowanie pieczarek 2 duże cebule 6 jaj 2 łyżki jogurtu naturalnego 15 dkg sera żółtego ostrego 1 pęczek rzeżuchy ogrodowej lub domowej tymianek, pieprz, papryka ostra Kurki oczyszczamy i kroimy wzdłuż(...)dość cienkie plasterki, taką samą ilość pieczarek oczyszczamy i kroimy w półplasterki. Cebulę kroimy w grubszą kostkę. Na patelni roztapiamy niewielką ilość masła i wrzucamy cebulę z kurkami, przesmażamy dosłownie chwilę, nie więcej niż 3-4 min. Ściągamy z patelni na talerz i wrzucamy pieczarki, możemy dodać odrobinę masła. Pieczarki posypujemy obficie świeżo zmielonym pieprzem i chwile dusimy, aby odparować

Narobiliśmy Wam smaku ? Mamy nadzieję, że tak :P Zobaczcie efekty naszej pracy. Grzybowa zapiekanka w cieście francuskim (4 osoby) Składniki : 1 ciasto francuskie 250 g mrożonych grzybów 1 opakowanie pieczarek 2 duże cebule 6 jaj 2 łyżki jogurtu naturalnego 15 dkg  ostrego sera żółtego tymianek, pieprz, papryka ostra, oregano Grzyby rozmrażamy i oczyszczamy, kroimy wzdłuż na dość cienkie plasterki(...)taką samą ilość pieczarek oczyszczamy i kroimy w półplasterki. Cebulę kroimy w grubszą kostkę. Na patelni roztapiamy niewielką ilość masła i wrzucamy cebulę z grzybami leśnymi, przesmażamy dosłownie chwilę, nie więcej niż 3-4 min. Ściągamy z patelni na talerz i wrzucamy pieczarki, możemy dodać odrobinę oliwy z oliwek. Pieczarki posypujemy obficie świeżo zmielonym pieprzem i chwilę dusimy, aby odparować

Robiłam zupę pieczarkową i zostało mi pół opakowania pieczarek. Czasem robię sos pieczarkowy do placków ziemniaczanych, ale tym razem zrobiłam z pieczarkami polędwiczki. Do nich podałam zapiekane ziemniaki z ziołami i warzywa: surówkę z marchewki z jabłkiem, mizerię i kalafior. Składniki: 1 polędwica (ok. 1/2 kg) 250 gramów pieczarek (to jest ok. 1/2 opakowania, jeśli kupujemy pieczarki w "koszyczku(...)nakładamy mięso, lekko mieszając drewnianą łopatką lub łyżką.  Gdy się trochę podpiecze (nie musi być starannie i ciągle na małym ogniu) - dolewamy wywar, przykrywamy pokrywką i... ... przygotowujemy pieczarki:) Myjemy (jeśli trzeba - obieramy), oddzielamy kapelusze od nóżek i kroimy tylko kapelusze na większe kawałki. Nóżek nie kroimy. Tak przygotowane pieczarki dorzucamy wraz z rozmarynem do mięsa i dusimy całość

Wigilię do czerwonego barszczu jak znalazł! :) Zapraszam na paszteciki z kapustą i pieczarkami. Oczywiście, jeśli macie grzyby (suszone), to możecie zastąpić nimi pieczarki. Składniki na farsz: 1 kg pieczarek 1/2 kg kiszonej kapusty 1 cebula sól pieprz oliwa do smażenia na ciasto: 1/2 kg mąki 20 gramów świeżych drożdży 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 3/4 szklanki mleka 250 gramów(...)posmarowania z wierzchu Kiszoną kapustę przełożyć do garnka, zalać wodą i gotować 45 minut Odcedzić i pozostawić do wystygnięcia, następnie drobno posiekać Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę Pieczarki obrać, przełożyć do malaksera i posiekać miksując tylko chwilę Na patelni rozgrzać oliwę, zeszklić cebulę... ... a następnie dodać pieczarki. Posolić, dodać pieprz i  dusić do momentu wyparowania wody

Dostałam tyle pieczarek, że nawet nie wiem ile... :) Zrobiłam więc paszteciki z pieczarkami i marchewką :) Składniki na farsz: 700 gramów pieczarek 3 marchewki 1 jajko 4-5 łyżek bułki tartej 1 cebula 5 listków świeżej bazylii sól pieprz zioła prowansalskie papryka słodka mielona Na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 125 gramów margaryny Kasi 1 jajko + 1 jajko do posmarowania(...)Łatwiej będzie ugnieść ciasto Podsmażamy na małym ogniu cebulkę posiekaną w malakserze i odkładamy na bok do miseczki Marchewkę siekamy w malakserze (można utrzeć na tarce o dużych oczkach) Pieczarki również siekamy w malakserze (ewentualnie kroimy w drobną kostkę). Ja oddzieliłam nóżki od kapeluszy i siekałam oddzielnie. Najpierw nóżki... ... a następnie kapelusze Pieczarki wraz z marchewką dusimy na odrobinie oleju

Miałam bardzo dużo pieczarek. Żeby się nie zmarnowały, podzieliłam je na porcje, podsmażyłam i zamroziłam. Oddzielnie przygotowałam sobie nóżki i oddzielnie je włożyłam do zamrażarki. Wywar, który z nich powstał również zamroziłam.  Zarówno nóżki jak i wywar przydały mi się do zapiekanego kalafiora. Różyczek kalafiora również nie miałam dużo, ponieważ z części zrobiłam zupę krem z białych warzyw(...)zużyłam resztę.  Składniki: kilka różyczek kalafiora (u mnie mrożony) 300 ml wywaru z pieczarek (u mnie mrożony) nóżki z pieczarek przekrojone wzdłuż na pół (u mnie mrożone) 1 cebula 2 łyżki, z dużą kopką, mąki orkiszowej (może być pszenna) 1 łyżka jogurtu naturalnego (można zastąpić śmietaną 18%) sól pieprz Kalafior ugotować al dente i przełożyć do żaroodpornych naczyń

pękać. Udało mi się uzyskać taki efekt i dzisiaj dziele się nim z Wami przy okazji tych oto krokietów.  Farsz klasyczny bo pieczarkowy.  Krokiety z pieczarkami SKŁADNIKI: naleśniki: 2 jajka szczypta soli 2 szklanki mleka 1 szklanka wody mineralnej niegazowanej 2 szklanki mąki pszennej olej do smażenia farsz: 1 cebula biała 1,2 kg pieczarek sól i pieprz(...)minuty. Dodajemy mąkę i mieszamy do połączenia składników. Odstawiamy ciasto na minimum 15 minut.  Następnie smażymy cienkie naleśniki.  Przygotowujemy farsz:  Cebule obieramy, kroimy w kosteczkę. Pieczarki obieramy i kroimy w kostkę. W rondlu dość dużym podgrzewamy olej, wrzucamy cebulę i ją szklimy tyle by nie była surowa ale nie ma być zarumieniona, dodajemy pieczarki i doprawiamy solą

Dzisiaj u nas będzie mała przekąska na wieczór. Znudziły się Wam już tradycyjne koreczki, kanapeczki i szaszłyki? Czas na faszerowane pieczarki :) Pieczarki możemy faszerować na wiele sposób i dzisiaj taki prosty oto pomysł, który świetnie sprawdza się na przekąskę. Pieczarki faszerowane mięsem i papryką SKŁADNIKI: 4 duże pieczarki 2 łyżki mięsa mielonego wieprzowego 2 plastry papryki czerwonej 2 plastry cebuli(...)białej olej sól i pieprz 1 łyżka tartej mozzarelli szczypiorek do dekoracji PRZYGOTOWANIE: Pieczarki obieramy, usuwamy nóżki, kapelusze pozostawiamy w całości.  Cebulę i paprykę kroimy w kostkę.  Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju, wrzucamy cebulę, szklimy ją i dodajemy mięso mielone, podsmażamy. Przekładamy mięso do miseczki, dodajemy pokrojona paprykę - doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.  Farszem nadziewamy pieczarki. Posypujemy

Dziś zapraszamy na niedzielny obiadek, a serwujemy na niego pyszne kotlety z kurczaka z pieczarkami, żółtym serem i plasterkiem pomidora. Niby tradycyjnie a jednak troszkę inaczej. Jeśli więc jeszcze nie macie pomysłu co na dziś przygotować to zachęcamy to wypróbowania przepisu. Kotlety z kurczaka z pieczarkami i serem SKŁADNIKI: 4 filety z kurczaka 400 g pieczarek 1 cebula olej(...)żółtego 4 plasterki pomidora zielona cebulka   PRZYGOTOWANIE: Kotlety rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem, panierujemy w rozmąconych jajkach i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym na patelni oleju.  Pieczarki najlepiej małe, kroimy na ćwiartki. Cebulę obieramy i podsmażamy, dodajemy pieczarki i doprawiamy solą, pieprzem i podsmażamy. Na usmażone kotlety nakładamy pieczarki,    przykrywamy startym drobno serem żółtym

Kurczak w sosie słodko - kwaśnym... Soczyste kąski filetów z piersi kurczaka. Plasterki pieczarek. Paseczki papryki. Kosteczki słodkiego ananasa. Zatopione w aromatycznym, słodko - kwaśnym sosie. Chiński klasyk w polskiej kuchni. Serdecznie polecam!   Składniki: 500 g filetów z piersi kurczaka; Puszka ananasa w syropie (waga netto 565 g, po odsączeniu 340 g); 1 średnia, czerwona papryka; 250 g pieczarek; 1 duża(...)dokładnie wymieszać. Przykryć folią i odstawić do lodówki na 30 minut. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Paprykę umyć, osuszyć, oczyścić z nasion i błon, pokroić w paski. Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w plasterki. Ananasa odsączyć z syropu ( syropu nie wylewać,  jest potrzebny do sosu), pokroić w kostkę. Szczypiorek umyć, osuszyć, drobno posiekać. Wszystkie składniki sosu wlać/wsypa

chochelką na rozgrzaną patelnie z niewielką ilością oleju. Smażymy z obu stron na złoty kolor. U mnie po 3-4 minuty na jednej stronie... Do naleśników mogą być Pieczone pieczarki Przepis z http://www.fullforkahead. com/20 12/09/ 19/roa sted-m ushroo ms/ pieczone pieczarki Składniki : 450 g pieczarek 2 łyżki kaparów posiekanych i opłukanych 3 duże ząbki czosnku 2 łyżki oleju(...)roślinnego 3 łyżki masła pokrojonego na kawałki 2 łyżeczki świeżego soku z cytryny 1/4 szklanki posiekanej świeżej natki pietruszki 1/8 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu Większe pieczarki tniemy na ćwiartki, mniejsze na pół. Kapary i czosnek drobno siekamy. W płytkim naczyniu do zapiekania ( najlepiej jakby było na tyle duże żeby pieczarki nie leżały jedna na drugiej ) mieszamy wszystkie składniki wyżej

musi być banalny = szybki, a przy tym byłoby dobrze, żeby jeszcze smakował ;) Robiłam go ostatnio kilka razy i zawsze jemy go z prawdziwą przyjemnością, więc dzielę się :) Potrzebne będą: - pieczarki - ok. pół kilo, - dynia - ćwiartka większej lub połówka małej,  - cebula, olej, sól, pieprz, sproszkowany imbir. Żeby wszystko poszło sprawnie, zaczynamy od obrania cebuli i pieczarek. Pokrojoną w kostkę cebulę(...)wrzucamy na patelnię z olejem, oprószamy pieprzem, mieszamy, dorzucamy pieczarki połamane w palcach na kawałki, solimy, zostawiamy na średnim ogniu. Teraz obieramy dynię, usuwamy środek z pestkami (ale nie wyrzucamy pestek! Po obiedzie płuczemy je porządnie w zimnej wodzie, rozkładamy do wysuszenia i mamy własnej produkcji zdrową przekąskę do chrupania). W międzyczasie mieszamy trochę w patelni z pieczarkami.  Dynię

bułce możemy zapiec różne składniki, te które lubimy lub takie co zalegają nam w lodówce. Zamiast bułek możemy użyć bagietki czy też zwykłego chleba. Ja proponuję dziś klasyczne dodatki - pieczarki, szynka,cebula i ser.  składniki: 4 bułki kajzerki 300 g pieczarek 2 cebule 150 g szynki 250 g żółtego sera przyprawa do pizzy olej do smażenia słodka papryka masło(...)posmarowania bułek Pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebule obrać i pokroić w drobną kostkę. Rozgrzać patelnię z olejem i zeszklić cebulę. Następnie dodać starte pieczarki. Smażyć aż pieczarki odparują wodę. Szynkę drobno pokroić, ja miałam w plasterkach więc pokroiłam w paseczki. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do przesmażonych pieczarek dodać pokrojoną szynkę i garść startego

Pyszne i szybkie w wykonaniu pieczarki faszerowane. Świetne jako przystawka i równie doskonałe jako kolacja. Czas jaki poświęcam na ich przygotowanie to około 25 minut,  czas w jakim znikają z talerza to mniej niż 5 minut. :) SKŁADNIKI: 10 dużych pieczarek 1 szalotka 1/3 strąka czerwonej papryki 1/2 sera Camembert 2 łyżki słonecznika (łuskanego) 2-3 łyżki startego żółtego sera(...)najlepiej ostrego ) 1 łyżka oliwy ziarenka smaku ziołowe sól, pieprz A jak to zrobić: Na rozgrzaną patelnię wysypać słonecznik i delikatnie go uprażyć. Pieczarki obrać, odciąć nóżki i delikatnie je wydrążyć.  Środek pieczarek  delikatnie posypać ziołowymi ziarenkami smaku i odstawić. Pozostałości pieczarek (nóżki i to co zostało z wydrążenia) pokroić w drobną kostkę, razem z szalotką i papryką

grzybów 2. Szarlotki polskiej 3. Pischingera 4. Gorącej czekolady 5. Tortu czekoladowego (jak z przedwojennej warszawskiej kawiarni "Ziemiańska") 6. Łazanek (z kiszonej i słodkiej kapusty z dodatkiem boczku i pieczarek) 7. Bigosu na gęsinie 8. Chleba domowego Serdecznie zapraszam w imieniu swoim i organizatorów :) Łazanki przetestowane, będzie pysznie :) SKŁADNIKI:  1 kg kapusty słodkiej 1/2 kg kapusty kiszonej 1 cebula(...)pieczarek  40 dag wędzonego boczku sól pieprz gałka muszkatołowa majeranek kminek mielony 1 łyżka smalcu makaron łazanki

stanie”. Było tak zwane czyszczenie lodówki, ale z głową. Użyłam składników, o których myślałam, że będą do siebie pasować i intuicja mnie nie zawiodła. Rozpuszczony brie, pieczarki ze słodką cebulą, szparagi, pomidorki, feta – wszystkie te smaki razem dały niesamowity efekt. Każdy składnik do siebie pasował. Robiłam tartę pierwszy raz i trochę obawiałam się, że spód i brzegi będą(...)sera brie sól świeżo mielony pieprz starta gałka muszkatołowa kilka pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół kilka obranych białych szparagów poprzecinanych na pół (nie gotowałam) kilka gałązek rozmarynu kilkanaście małych pieczarek pokrojonych w plasterki 2 ząbki czosnku natka pietruszki masło do smażenia pieczarek i cebuli WYKONANIE Ciasto: Mąkę przesiewamy do miski. Masło (temperatura pokojowa) rozdzielamy na małe kawałki i dodajemy

moim domu. Mięso z indyka w tych kotletach jest bardzo delikatne i soczyste. Warto spróbować, wykonanie nie jest takie trudne. 1 kg ładnej  piersi z indyka 30 dag pieczarek 1 cebula pieprz mielony naturalny sól 0,5 łyżeczki majeranku 3 jajka bułka tarta mąka olej rzepakowy do smażenia Pieczarki wyczyścić, umyć, obgotować z 15 minut w lekko osolonej wodzie(...)pokroić w plasterki. Cebulę obrać, przekroić na 4 części, a następnie na cienkie plasterki.  Rozgrzać na patelni olej zeszklić cebulę, dodać pieczarki, majeranek , szczyptę soli i pieprz do smaku. Smażyć do zrumienienia się pieczarek, następnie dodać czubatą łyżkę bułki tartej, dokładnie wymieszać i jeszcze chwilę smażyć. Odstawić do wystudzenia. Pierś z indyka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, powycinać wszelkie żyłki

ponad 60 uszek (wielkość jak na zdjęciu) JEŚLI POWYŻSZE WSKAZÓWKI NIC CI NIE MÓWIĄ, ZAPRASZAM  TUTAJ Składniki 40 g suszonych grzybów 400 g kiszonej kapusty 9 całkiem sporych pieczarek, obierz i pokrój na plasterki ok. 0,5 cm świeży tymianek lub inne zioło wedle uznania np. pietruszka, rozmaryn - 1 garść gałązek z listkami 1 duża cebula, obierz i drobno(...)się lekko przyrumieniła na jednej stronie (ten rumiany kolor wzbogaci smak farszu),  patelni po smażeniu cebuli nie myj wywar z gotowania grzybów przelej do szybkowaru, dodaj pieczarki, sól i pieprz oraz świeże zioło zamknij garnek i gotuj zgodnie ze wskazówkami  Etap III powyżej ugotowane pieczarki przełóż na sitko lub durszlak i odcedź po odcedzeniu posiekaj

Wyśmienite danie z wołowiną w roli głównej- Boeuf Stroganow- czyli gulasz wołowy z pieczarkami w delikatnym sosie pomidorowym. Oryginalnie Stroganowa robi się z polędwicy, jednak jej cena jest przerażająco droga, albo ciężko ją dostać wówczas można użyć innej części (ja wykorzystałam ligawę) i po prostu dusić mięso trochę dłużej, ważne, aby była to wołowina :) Mięso jest miękkie i wręcz rozpływające(...)się w ustach, a w sosie mieszają się aromatyczne smaki: pieczarek, pomidorów oraz papryki. Bardzo pyszne połączenie, szczególnie w zestawie z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym... :) 4 porcje:   * wołowina- 400 g * pieczarki- 300 g * cebula- 1 duża szt. * koncentrat pomidorowy- 2 czubate łyżki * woda- 1 i 1/2 szklanki * przyprawy: listek laurowy, ziele angielski, sól, pieprz, papryka słodka, papryka chili

Jednego roku Babcia, obok uszek, przygotowała pieczone pierogi. Nie pamiętam, skąd wzięła przepis, ale wiem, jaką były dla nas wszystkich niespodzianką. Nigdy jeszcze takich pierogów nie jadłam! Farsz z pieczarek i jajek zamknięty w krucho-drożdżowym cieście. Od pierwszego kęsa się w nich zakochałam - ten smak bije na głowę wszystko! Ich przygotowanie jest dość czasochłonne (jak to z pierogami bywa(...)jest gęsty, wszystko trzyma się jak należy).  Jeśli jeszcze takich nie jedliście - spróbujcie koniecznie. Gwarantuję, że nie unikniecie powtórek w kolejnych latach, takie są pyszne. Pieczone pierogi z pieczarkami Babci Leny Składniki: (na 35-40 sztuk) farsz: 1/2 kg pieczarek 2 cebule 1 łyżka masła 2 jajka ugotowane na twardo 3 łyżki bułki tartej sól pieprz ciasto

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem (ziemniaki-pierś z kurczaka-pieczarki-sos beszamelowy) Składniki: (na naczynie żaroodporne o śr.ok.21 cm) - 2 kg ziemniaków - 05, kg pieczarek - 4 piersi z kurczaka - 3 cebule  - 3 łyżki śmietany  - sól, pieprz Sos: - 2 łyżki masła  - 2 łyżki mąki  - 1 szklanka mleka  - 5 łyżek śmietany - 2 łyżki soku z cytryny - odrobina(...)starkowanej gałki muszkatołowej  Sposób przygotowania: 1. Nieobrane ziemniaki gotujemy przez ok. 10 minut. Tak aby była al dente. Obieramy cebule i kroimy je w piórka.Pieczarki myjemy i kroimy na większe części. Na rozgrzaną patelnię z odrobiną tłuszczu wrzucamy cebulę i pieczarki, dusimy składnik pod przykryciem. Po paru minutach doprawiamy je pieprzem i solą, a następnie gdy pieczarki wypuszczą

marzenia. O czym marzą Wasze zwierzaki, zastanawialiście się kiedyś...? Teraz wróćmy do tematu przewodniego bloga, czyli jedzenia. Tak jak wczoraj obiecałam - dziś przepis na bułeczki. Miałam w domu resztkę pieczarek, pomyślałam więc, że bułeczki z pieczarkami do mojej zupy będą pasować doskonale. Nie pomyliłam się - pasowały i do obiadu, i na śniadanie następnego dnia jedzone samodzielnie (dwie się uchowały(...)zrobiłam 9 bułeczek, co oznacza, że są całkiem solidnej wielkości. Mimo dużej ilości nadzienia nie rozpadały się podczas jedzenia, i jestem z nich bardzo zadowolona. Polecam serdecznie. Bułeczki z pieczarkami Składniki: (na 9 sztuk) ciasto: 500 g mąki pszennej 125 ml letniego mleka 125 ml letniej wody 1 jajko 12 g suchych drożdży 1 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy aromatyzowanej

Curry pieczarkowe... Szybkie, proste i pyszne! Aromatyczny, lekko pikantny indyjski sos. Kawałki pieczarek. Idealne jako samodzielne danie lub jako dodatek. Pycha!   Składniki: 500 g pieczarek; 1 duża, biała cebula; 2 cm kawałek imbiru; 2 ząbki czosnku; Puszka krojonych pomidorów (waga z zalewą 400 g); 1/2 łyżeczki kuminu; 1/2 łyżeczki kolendry; 1/2 łyżeczki kardamonu; 1 łyżeczka garam masala; 1/4 łyżeczki(...)płatków chili; 1 czubata łyżka gęstego jogurtu naturalnego; Sól; Olej do smażenia. Sposób wykonania: Pieczarki umyć, osuszyć, poprzekrawać na pół. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Imbir i czosnek obrać, drobno posiekać. Na rozgrzany w wysokiej patelni lub woku olej wrzucić cebulę, czosnek, imbir, przyprawy: kumin, kardamon, kolendrę, garam masala, chili i podsmażać, aż do zeszklenia cebuli. Do zeszklonej cebuli

Polsce nazywane  Strogonow  – poniekąd błędnie z racji oryginalnego nazewnictwa.  Jest to polędwica  krajana w długie i wąskie paski, smażona z cebulą  i pieczarkami , (według niektórych przepisów także z dodatkiem ogórków kiszonych)  i duszona z przecierem pomidorowym. (cyt.wikipedia) - to tak dla informacji :) Dziś zatem będzie Stroganow - pyszne danie jednogarnkowe, sporządzane w oryginale(...)polędwicy wołowej , a u mnie z policzków wołowych, które niewiele od polędwicy odbiegają. Dodanie papryki i pieczarek wzbogaca smak potrawy, a francuskie kluseczki komponują się rewelacyjnie z pieczeniowo-pomidorowym sosikiem... Składniki: (starcza na obiad na 2 dni dla 3 osób:) ) - 1,5kg policzków wołowych - ok 40 dkg pieczarek - 2 papryki czerwone - 2 średnie cebule - 2 łyżki mąki pszennej

Bardzo lubię lekkie kotleciki jajeczne.  Dziś kolejna  wersja tych pysznych klopsików, tym razem z dodatkiem startych na tarce pieczarek oraz lekko ciągnącego się sera ...  Mogą być one fajnym bezmięsnym daniem obiadowym albo pyszną kolacją. Smakują tak samo pysznie zarówno na zimno jak i na gorąco. Składniki: (na 11 niewielkich klopsików) 7 jaj ek ugotowanych na twardo(...)jajka (surowe) 200 g pieczarek 2 cebule 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki startej mozzarelli sól pieprz majeranek szczypiorek olej Wykonanie: Jajka ścieramy na drobnych oczkach. Cebulę kroimy w kostkę, pieczarki ścieramy na tarce na oczkach. Na łyżce oleju podsmażamy cebulkę, kiedy się zezłoci dodajemy starte pieczarki. Mieszamy podsmażamy całość, aż woda, która puściły pieczarki odparuje. Lekko solimy i pieprzymy.Studzimy

Wątróbka z indyka jest krucha i delikatna, puree jest w kolorze i w smaku pomarańczy,  a szpinak z pieczarkami i z cebulą do siebie idealnie pasują. Smaczne? o tak :) Składniki:   na 4 porcje ·         4 wątróbki z indyka, ·         100 g ziemniaków czerwonych(...)garście świeżego szpinaku, ·         2 cebule szalotki, ·         200 g pieczarek, ·         3 łyżeczki musztardy starofrancuskiej, ·         2 łyżeczki musztardy dijon, ·         1 łyżeczka soku z limonki

oleju, sos:  1 mała cebula, 1 ząbek czosnku, 2 łyżki oliwy, 2 łyżki wody, 1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego, zioła prowansalskie, dodatki: 1 część salami, czarne oliwki, kukurydza, pieczarki, pomidorki koktajlowe, żółty ser, 2 część pieczarki, brokuły, kukurydza, ser solankowy, ser pleśniowy, żółty ser. Przygotowanie: ciasto: Mąkę wsypujemy do miski. Następnie mleko podgrzewamy i rozpuszczamy w nim cukier(...)rąk. Odstawiamy ciasto na 30 minut przykryte ściereczką. Następnie wałkujemy bez podsypywania mąką. Przygotowujemy sos, dodając do koncentratu pokrojoną w kostkę cebulę, wyciśnięty ząbek czosnku, wodę, oliwę i zioła. Pieczarki kroimy w plasterki, wykładamy na blaszkę i w 150 stopniach w otwartym piekarniku lekko podsuszamy. (robię tak, by ciasto na pizzę nie zrobiło się mokre od puszczonego soku z pieczarek

Jestem pewna, że takiej sałatki jeszcze nie jadł*ś To warstwowa sałatka z kurczakiem, makaronem, brokułem, pieczarkami i duszonymi porami z dodatkiem serka kanapkowego i suszonych śliwek. Składniki układamy warstwowo, więc sałatka ładnie prezentuje się w szklanej salaterce. 150 g drobnego makaronu 2 filety z kurczaka + ulubione przyprawy 300 g brązowych pieczarek 1 brokuł 2 pory kilka suszonych śliwek kalifornijskich(...)papryką słodką i ostrą, niewielką ilością oregano oraz solą i pieprzem (lub innymi ulubionymi przyprawami). Skrapiamy 1-2 łyżkami oleju, mieszamy. Odstawiamy do zamarynowania. Następnie smażymy na rozgrzanej patelni. Pieczarki kroimy na półplasterki. Smażymy na rozgrzanej na patelni, niewielkiej ilości oleju. Pod koniec oprószamy solą oraz mieloną papryką do smaku. Pora kroimy w kostkę. Wrzucamy na patelnię z niewielką ilością

Placki z gotowanych ziemniaków można podać solo, z sosem grzybowym (np pieczarkowym ) lub gulaszem po węgiersku . Ja podałam je z drobiowym „gulaszem”/potrawką z papryką i pieczarkami (przepis podaję pod przepisem na placki ziemniaczane) oraz surówką z czerwonej kapusty. Gulasz warto sobie przygotować wcześniej, tak by smażąc placki, był już gotowy do podania. Ja ziemniaki gotowałam(...)ilością oleju. Pomagając sobie chochlą rozprowadzamy po (mniej więcej całej powierzchni) patelni i smażymy na małym ogniu, z obu stron, do zarumienienia. „Gulasz” drobiowy z papryką i pieczarkami : 500 g piersi z kurczaka 1 czerwona papryka kilka pieczarek 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 szkl. bulionu 3 łyżki koncentratu pomidorowego mielona papryka słodka oregano bazylia cukier sól, pieprz

Koperty drobiowe z młodą kapustą i pieczarkami Rumiane i soczyste kieszonki z piersi kurczaka, wypełnione pysznym sezonowym farszem i otoczone chrupiącą panierką. Banalnie proste w wykonaniu i niezwykle smaczne danie. Polecam!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka sól, pieprz olej do smażenia Farsz: pół główki młodej kapusty 50g boczku wędzonego pół cebuli 100g pieczarek 1 marchew 1/3 szklanki(...)masła 1 łyżka posiekanego koperku sól, pieprz Panierka: 1 jajko 1 szklanka bułki tartej     *** Przygotowujemy farsz. Kapustę kroimy w średniej wielkości kostkę *** *** Boczek również kroimy w kostkę, pieczarki kroimy na kawałki, cebulę drobno siekamy, a marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach *** *** Na patelni podsmażamy boczek, a gdy się zacznie wytapiać dodajemy cebulkę oraz pieczarki, mieszamy i podsmażamy

szkl. mąki pszennej szczypta soli 1 łyżeczka cukru (u mnie trzcinowy) 2-3 łyżki oleju rzepakowego Farsz: ok 1 kg mielonej łopatki wieprzowej 1 duża cebula 300 g brązowych pieczarek po 1 papryce czerwonej i żółtej 1 słoik passaty pomidorowej zioła prowansalskie suszona bazylia mielona ostra papryka sól, pieprz, szczypta cukru olej rzepakowy Beszamel: 40 g masła 2 łyżki mąki(...)Składniki na naleśniki łączymy w naczyniu, miksujemy, by nie było grudek. Odstawiamy na około 20-30 minut. Po czym smażymy cienkie naleśniki. Cebulę i papryki kroimy w kostkę, a pieczarki na plasterki (jeśli pieczarki są małe, to na ćwiartki). Na dużej, głębokiej patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju rzepakowego. Podsmażamy cebulę, a po chwili dorzucamy pieczarki. Smażymy przez chwilę. Następnie pieczarki

szkl. mąki pszennej szczypta soli 1 łyżeczka cukru (u mnie trzcinowy) 2-3 łyżki oleju rzepakowego Farsz: ok 1 kg mielonej łopatki wieprzowej 1 duża cebula 300 g brązowych pieczarek po 1 papryce czerwonej i żółtej 1 słoik passaty pomidorowej zioła prowansalskie suszona bazylia mielona ostra papryka sól, pieprz, szczypta cukru olej rzepakowy Beszamel: 40 g masła 2 łyżki mąki(...)Składniki na naleśniki łączymy w naczyniu, miksujemy, by nie było grudek. Odstawiamy na około 20-30 minut. Po czym smażymy cienkie naleśniki. Cebulę i papryki kroimy w kostkę, a pieczarki na plasterki (jeśli pieczarki są małe, to na ćwiartki). Na dużej, głębokiej patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju rzepakowego. Podsmażamy cebulę, a po chwili dorzucamy pieczarki. Smażymy przez chwilę. Następnie pieczarki

Karkówka z pieczarkami i serem Dziś kotlety z karkówki po zbójnicku zapiekane w piekarniku z cebulą, pieczarkami i serem. Bez wątpienia kotlet rządzi na stole Polaków i bez znaczenia czy to tradycyjny schabowy, mielony czy też kotlety z karkówki lub piersi kurczaka. Dziś będzie to karkówka z pieczarkami i serem, taki prosty pomysł na kotlety z karkówki inaczej. Karkówka marynowana(...)zrobić karkówkę po zbójnicku? Zapraszam na przepis 🙂         Kotlety z karkówki po zbójnicku przepis kotlety z karkówki 3 – 4 sztuki cebula 2 duże sztuki pieczarki 300 g mozzarella 200 g jajko 1 sztuka mąka pszenna 5 łyżek z brzuszkiem majeranek 1 łyżka sól i pieprz do smaku masło lub olej Marynata z maślanki do karkówki maślanka

Jeżeli szukasz prostego pomysłu na bezmięsny obiad, to dziś na blogu jest bardzo ciekawa propozycja. Kasza gryczana z brokułem i pieczarkami w „sosie” z serka kanapkowego. Coś pysznego. My z mężem uwielbiamy to danie. Jest to świetny sposób, by takie osoby jak np ja, które za kaszą nie przepadają, włączyły ją do swojej diety i mogły szczerze cieszyć(...)się jej smakiem. 100 g kaszy gryczanej (u mnie biała, niepalona) 200-250 g pieczarek (u mnie brązowe) 1 cebula 1 brokuł 2-3 łyżki serka kanapkowego (u mnie Almette ziołowy lub śmietankowy) zioła prowansalskie oliwa mielona papryka sól, pieprz, cukier Kaszę gryczaną gotujemy na sypko wg wskazówek na opakowaniu (ważne, by gotować na małym ogniu). Odcedzamy. Brokuła dzielimy

ciepłego pomieszczenia i się ogrzać, dodatkowo wypełniając się od środka czymś pysznym i otulającym wnętrze. Gorąca czekolada, herbata...albo pysznie rozgrzewająca i sycąca zimowa zupa z pierożkami tortellini, pieczarkami i całą ferajną dobroci. Pękate pierożki wypełnione mięsnym nadzieniem kręcą rozkoszne piruety w zupie na bazie pomidorów. Do tego śmietanka lub mascarpone, porządna garść lub dwie liści szpinaku i suszone oregano(...)prawdziwej spiżarni ♥ Tymczasem przepyszna i szybka w przygotowaniu zupa gotowa, zatem siadajcie do stołu, żeby otulić się ciepłem od środka w tę zimową sobotę :) Kremowa zupa z tortellini i pieczarkami Potrzebujesz: 1 średni por 1 mała cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka oleju 6 pieczarek 500ml passaty pomidorowej 500ml bulionu warzywnego lub wody 250g świeżego tortellini (u mnie z prosciutto

Roladki z tortilli z pieczarkami marynowanymi i ogórkiem to świetna przekąska na każdą imprezę! Te szybkie roladki z tortilli to przekąska, którą uwielbia praktycznie każdy. Są nie tylko pyszne, ale i szybkie w przygotowaniu. Do ich zrobienia potrzeba kilku prostych składników. Idealnie sprawdzą się na domowe imprezy, jako przekąska do pracy czy na kolację. Zapraszam do zapoznania się z przepisem(...)PRZEPIS NA ROLADKI Z PIECZARKAMI MARYNOWANYMI I OGÓRKIEM Składniki 1 placek tortilli 6-7 pieczarek marynowanych 150 g serka kremowego typu Almette 3 ogórki konserwowe 2 łyżki majonezu sól pieprz Wykonanie Ogórki konserwowe oraz pieczarki marynowane odsączyć z zalewy i pokroić w drobną kosteczkę.  Do pokrojonych warzyw dodać serek, majonez, szczyptę soli oraz pieprzu. Wymieszać do uzyskania kremowej pasty

świętach jak zwykle robię czyszczenie lodówki za nim pójdę na zakupy. Opłacało się, bo znalazłam kalafior, paczkę boczku i pieczarki. Od przyszedł mi na myśl kalafiorowy ryż z sadzonymi jajkami i smażonym boczkiem. Uwielbiam takie szybkie potrawy na obiad lub kolację, zwłaszcza po świątecznym maratonie! Ryż z kalafiora to pyszne niskowęglowodanowe danie . Polecam je nie tylko osobom będącym na diecie(...)kalafiora od razu stał się moim ulubionym daniem, które mogę przyrządzać na wiele sposobów. Kalafiorowy ryż 4 porcje Składniki: 1 kalafior, około 500 g 30 g masła 250 g pieczarek 1 łyżka świeżego tymianku sól i czarny pieprz do smaku Do podania 8 jajek 12 plastrów boczku Zetrzeć kalafior na tarce o grubych oczkach lub rozdrobnić w malakserze. Rozgrzać tłuszcz

Polędwiczki z kurczaka z pieczarkami i porem to fantastyczny pomysł na smaczny, pożywny i szybki obiad . Do przygotowania tego dania wystarczy kilka prostych składników, które można zakupić w każdym sklepie. Jest to bardzo proste danie, które z pewnością posmakuje każdemu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mało kto może sobie pozwolić w ciągu tygodnia na wyszukane i pracochłonne dania, zazwyczaj stawiamy na prostotę(...)szybki i smaczny posiłek dla całej rodziny. Zapraszam na przepis! POLĘDWICZKI Z KURCZAKA W SOSIE PIECZARKOWO-POROWYM – PRZEPIS Składniki 400 g polędwiczek z kurczaka 1 por 200 g pieczarek 250 ml bulionu 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 50 ml śmietanki kremówki 30% 50 ml mleka ulubiona przyprawa do kurczaka sól pieprz mąka do obtoczenia mięsa olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle

pieczona jest po prostu najlepsza. Często podaję ją w towarzystwie innych pieczonych warzyw, ale taką faszerowaną lubię jeszcze bardziej. Tym razem jako nadzienie: kawałki mięsa z nogi kurczaka, pieczarki oraz dwa rodzaje sera, cheddar i gorgonzola. Wyszło pysznie, spróbujcie. 3 papryki 3-6 plasterków sera cheddar 2-3 udka z kurczaka bez skóry i kości (około(...)brązowych pieczarek 1 cebula kawałek gorgonzoli (około 50-60 g) 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu worcestershire 1 łyżka soku z cytryny 1 ząbek czosnku mielona papryka słodka sól, pieprz oliwa Mięso kroimy na mniejsze kawałki (w kostkę lub na paseczki). Mieszamy z sosem sojowym, sosem worcestershire (można pominąć), sokiem z cytryny, pokrojonym na cieniutkie plasterki czosnkiem oraz szczyptą

uroczystościach. Paprykę można z powodzeniem przygotować dzień wcześniej, a potem odgrzać w mikrofalówce – jej smak się nie popsuje. Wyśmienite papryki wypełnione farszem z mięsa mielonego, kaszy jęczmiennej, ryżu i pieczarek tworzą pyszną kompozycję smakową, która z pewnością podbije wasze kubki smakowe.   Składniki na paprykę faszerowaną po mazursku: 6 większych papryk czerwonych 500 g mięsa mielonego (dałam z indyka, wieprzowe(...)wołowe też może być) 100 g kaszy jęczmiennej perłowej 100 g ryżu (dałam basmati, może też być jaśminowy czy biały) 250 g pieczarek 2 łyżeczki przecieru pomidorowego sól, pieprz, papryka ostra łyżka oleju rzepakowego   Jak przygotować paprykę faszerowaną po mazursku? Opis przygotowania krok po kroku Kaszę i ryż ugotuj osobno wg instrukcji producenta umieszczonych na opakowaniu. Odstaw do wystudzenia

około 600 g) 2 marchewki mały korzeń pietruszki 100 g (szklanka) makaronu (dałam casarecce, może być inne ulubiony np. świderki czy muszelki) 250 ml (szklanka) passaty pomidorowej 250 g pieczarek szklanka groszku mrożonego 4 ząbki czosnku 4 liście laurowe, kilka ziaren ziela angielskiego po około pół łyżeczki suszonych: bazylia, oregano, tymianek ostra papryka, pieprz ziołowy, pieprz czarny, sól Jak przygotować(...)wolnym ogniu przez około godzinę, aż mięso i warzywa będą miękkie. Wywar przecedź i przelej z powrotem do garnka, a warzywa i mięso odstaw do przestudzenia. W międzyczasie pieczarki oczyść, pokrój w paski i podsmaż na łyżce oleju, aż odparuje z nich woda. Makaron gotuj w osolonej wodzie al dente czyli około 2 minuty krócej niż zaleca producent na opakowaniu

Jeśli szukasz pomysłu na obiad, zobacz przepis na kotlety siekane drobiowe z serem, majonezem i pieczarkami, do których idealnie sprawdzi się filet z piersi kurczaka lub indyka. Kotlety siekane bez panierki , to rodzaj smażonej lub pieczonej potrawy z kawałków mięsa zmieszanych z dodatkami, takimi jak ser, warzywa, jajka oraz przyprawy. Wszystkie wspomniane składniki są dokładnie mieszane, formowane w placuszki(...)Składniki: pierś z kurczaka lub indyka BIO: 700 g jajka od kur z wolnego wybiegu: 2 szt. twarda mozzarella: 100 – 120 g majonez: 1/2 łyżki kilka średniej wielkości pieczarek mąka ziemniaczana: 1 łyżka posiekane świeże zioła: 2 łyżki sól kłodawska: 1/2 łyżeczki świeżo zmielony czarny pieprz do smaku masło klarowane do smażenia Kotlety siekane z kurczaka przepis Przygotowanie

smażonej lub grillowanej kiełbasy. Pieczony kalafior doprawiony m.in przyprawą curry jest przepyszny i świetnie sprawdza się w sałatkach. W tej konkretnej sałatce stanowi główny składnik, a towarzyszą mu pieczone pieczarki, seler naciowy, szpinak i…. powinny być jeszcze pomidorki koktajlowe, ale zorientowałam się o ich braku, gdy zdjęcia zostały już zrobione. Dopełnieniem całości są orzechy, ziarenka granatu (teraz jest(...)delikatnie orzechowym smaku. Pyszna! 2-3 porcje: kalafior (u mnie około 600-700 g – miałam dwa, ale dość malutkie) 1-2 łodygi selera naciowego 150-200 g brązowych pieczarek 2-3 garście świeżego szpinaku 200 g pomidorków koktajlowych (zapomniałam je dodać) 1/3 małego granatu kilka ulubionych orzechów 3-5 łyżek oliwy (w zależności od wielkości kalafiora) 1 łyżka soku

Sałatka jarzynowa to klasyka na polskim stole. Dzisiaj proponuję zaserwować ją w towarzystwie marynowanych pieczarek. Fajnie wygląda, prawda? Polecam również sałatkę jarzynową w wersji „Bezludna Wyspa” Składniki (tortownica o średnicy 16 cm): marynowane pieczarki pęczek świeżej pietruszki pęczek świeżego koperku 2 duże ziemniaki 2 średnie marchewki 1 duża pietruszka 1 duży ogórek kiszony 1/2 średniej cebuli ser żółty(...)większej misce z musztardą i majonezem lub jogurtem naturalnym i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Odstawiamy. Tortownicę wykładamy folią aluminiową. Na dnie tortownicy układamy odcedzone wcześniej marynowane pieczarki kapeluszami w dół jak pokazano na zdjęciu. Pieczarki posypujemy hojnie pokrojonymi ziołami. Następnie, delikatnie wykładamy sałatkę jarzynową wyrównując jej powierzchnię. Przykrywamy folia aluminiową i odkładamy do lodówki. Przed podaniem ściągamy folię

Pizza pasztet z cukinii z dodatkiem szynki, pieczarek i papryki to pyszny pomysł na potrawę, którą można podać zarówno na obiad jak i kolację. Smakuje dobrze i na ciepło i na zimno. Jest to super pomysł na wykorzystanie cukinii. Z czym podać Pizza pasztet z cukinii? Jeśli chcemy go podać na ciepło (plastry pasztetu można odgrzać w mikrofalówce lub odsmażyć(...)Składniki na Pizza pasztet z cukinii: 500 g cukinii 0,5 szklanki kaszy manny 0,5 szklanki bułki tartej 1/4 szklanki oleju 2 jajka 250 g szynki 250 g pieczarek 100 g sera żółtego średniej wielkości papryka czerwona pieprz czarny, sól, papryka ostra, pieprz ziołowy, oregano   Przygotowanie Pieczarki oczyszczamy, kroimy w kostkę i podsmażamy na rozgrzanej patelni z łyżeczką

Łatwy w przygotowaniu przepis na letnią przekąskę z pieczarkami i mozzarellą, czyli bezglutenowe pizzerinki z cukinii z piekarnika. Idealny pomysł dla wszystkich, którzy szukają sprawdzonej alternatywy dla pizzerinek na bazie klasycznego ciasta oraz dla wielbicieli cukinii. Ten przepis ma wszystkie smaki, które lubisz w pizzerinkach, ale tym razem zapieczone na pożywnych plastrach cukinii. To najlepszy przepis na mini pizze(...)naszego letniego krajobrazu pomysłów na dania z tym lubianym warzywem. Większość z nich, jak wegetariańska cukinia smażona w panierce , „mięsna” cukinia faszerowana kurczakiem oraz bezglutenowa cukinia z pieczarkami , to przepisy dobrze znane na polskich stołach. Podobnie zresztą jak placki z cukinii prezentują jej wielką uniwersalność, z której można wyczarować wszystko. Począwszy od prostej zupy z cukinii

jest naprawdę proste. Ciasto na trójkąty nie wymaga długiego wyrastania. Wystarczy je zagnieść i odstawić na czas przygotowania farszu. Farsz powinien być wyrazisty w smaku. Ja do farszu dodaję pieczarki, pyszny ser ser emmentaler i wyjątkową kiełbasę z jelenia. Te i inne produkty możecie znaleźć w sklepie online w Schronisku Bukowina . Dlaczego warto zrobić zakupy online w Schronisku Bukowina(...)podsypania 25 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru mała szczypta soli 40 g miękkiego masła lub margaryny niepełna szklanka ciepłego mleka 1 jajko M Na farsz: 15 średnich pieczarek 1 wiejska kiełbasa z jelenia 4 plasterki sera 2-3 łyżki masła 2 łyżki suszonej cebuli 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 czubata łyżeczka przecieru pomidorowego sól i pieprz do smaku

myśliwskim Faszerowane roladki z kurczaka duszone w pysznym ciemnym sosie. Obiad palce lizać!     Składniki: 5 pojedynczych filetów z kurczaka 1 cebula 10 dkg boczku wędzonego ok 20dkg pieczarek 2 garści szpinaku serek śmietankowy typu Alemtte, Turek itp 350ml bulionu lub wody Przyprawy: sól, pieprz, cukier, liść laurowy, 2 kulki ziela angielskiego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka koncentratu(...)obtoczenia roladek olej do smażenia     *** Przygotowujemy farsz. Na patelni wytapiamy pokrojony w kosteczkę boczek *** *** Po chwili dodajemy drobno pokrojoną cebulę i smażymy do zeszklenia *** *** Następnie dokładamy połowę pieczarek (ok 10dkg) pokrojonych w kostkę *** *** Gdy pieczarki podsmażą się dokładamy szpinak *** *** Mieszamy i smażymy jeszcze chwilkę, do momentu, aż szpinak zwiędnie. Gotowy farsz odkładamy do wystudzenia *** *** Filety przecinamy wzdłuż

szafce na takie okazje mam zawsze schowane suche kotlety sojowe. Zapraszam na szybkie wegetariańskie danie bez glutenu 😋😊 Składniki (na 4 porcje): opakowanie (100 g) suchych kotletów sojowych 300 g pieczarek mała cebula ok. 10 listków świeżego majeranku pół szklanki przecieru pomidorowego pół łyżeczki mielonego kminku sól pieprz 2 łyżki oleju Pieczarki oczyścić i pokroić według uznania. Pieczarki przerzucić na patelnię(...)Polać olejem. Smażyć do odparowania płynu. Pod koniec smażenia dodać cebulę pokrojoną w piórka. Gdy płyn odparuje dodać kminek i przecier pomidorowy. Wlać szklankę wody. Na pieczarkach ułożyć kotlety sojowe. Całość posolić. Dusić całość do miękkości kotletów, które co jakiś czas trzeba przewrócić na drugą stronę i wkładać głębiej w płyn. W razie potrzeby dolewać wodę, bo kotlety sporo

pieczarkowym sosem, który dociera w każdy zakamarek – To danie do którego będziesz chętnie wracać ILOŚĆ PORCJI: 4 CZAS PRZYGOTOWANIA: 90 minut CO POTRZEBUJESZ: – Filety z kurczaka – 4 pojedyncze sztuki – Pieczarki – 250g – Czosnek – 3 niewielkie ząbki – Śmietanka 30% słodka Zott – 100g – Pietruszka natka – posiekana łyżka – Pomidory suszone – przyprawa do smaku – Sos sojowy gęsty – 2 łyżki – Mąka pszenna – 2 płaskie łyżki(...)filety podlej sosem sojowym oraz syropek klonowym i duś pod przykryciem na niewielkim źródle ciepła około 30 minut. 4. W tym czasie obierz i pokrój w plasterki czosnek oraz pieczarki. Dodaj do filetów. 5. Dosyp mąkę, dopraw czosnkiem granulowanym i solą, duś kolejne 30 minut od czasu do czasu przekładając na drugą stronę. 6. Kiedy filety będą już idealnie soczyste

Makaron ze szpinakiem, pieczarkami i serem sałatkowym Dziś mam dla Was pomysł na szybki obiad. Makaron ze szpinakiem, pieczarkami i serem sałatkowym. Pysznie, prosto i sycąco. Tak przygotowany makaron możecie też śmiało zabrać ze sobą np. do pracy. Polecam Składniki: 200-250 g pełnoziarnistego makaronu penne 3 duże pieczarki 2 duże garście świeżych liści szpinaku 3 łyżki oliwy z oliwek(...)smaku: szczypta granulowanego czosnku , sól i pieprz *dobrej jakości przyprawy znajdziecie w ofercie Skworcu Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W tym czasie przygotowujemy resztę składników. Pieczarki kroimy i smażymy chwilę na 2 łyżkach oliwy doprawiając je pod koniec pieprzem i solą. Następnie dodajemy kolejną łyżkę oliwy, wrzucamy nasz szpinak, pokrojoną w kostkę paprykę i doprawiamy całość granulowanym

kilku lat bardzo lubię krupnik, choć w dzieciństwie była to moja znienawidzona zupa. Czasem ją urozmaicam tak jak tutaj - dodałam pieczarek. Obowiązkowo dodaję koperek, tym razem w zupie wylądowała mrożona pietruszka - to już resztki moich mrożonych zapasów.  Składniki: 2 litry dowolnego bulionu - u mnie na skrzydełkach + ziele angielskie + liść laurowy + 2 suszone grzybki 1 marchewka 1 pietruszka(...)ziemniaki 1 cebula sól, pieprz 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej 250g pieczarek siekana natka pietruszki lub koperku Sposób przygotowania: 1. Gotowy wywar zagotować. Dodać opłukaną pod zimną wodą kaszę i pokrojoną marchewkę i pietruszkę. Cebulę przypalić na gazie, dodać do zupy. Gotować. 2. W połowie gotowania dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. gotować do miękkości.  3. W międzyczasie pieczarki

Każdy szanujący się lokal gastronomiczny w PRL miał go w swoim jadłospisie. Mowa o bryzolu, kotlecie z grubo mielonej lub siekanej wołowiny podanym z pieczarkami i cebulką. Jest bardzo smaczny, warto więc wypróbować ten stary i nieco zapomniany przepis w swojej kuchni. Przepis na bryzol Składniki: 500 gramów zmielonej wołowiny – mięso najlepiej zemleć samodzielnie na grubych oczkach, 1 jajko(...)mąka pszenna do obtoczenia kotletów, 250 gramów pieczarek, 2 duże cebule, olej, sól, pieprz. Jak zrobić bryzol? Zmielone mięso przełóż do miski, wbij jajo, oprósz solą i pieprzem, dokładnie wyrób przy pomocy dłoni, wstaw do lodówki na 15 minut, aby masa stężała. Mięso podziel na 4 porcje, z każdej uformuj kulkę, którą następnie spłaszcz na kotlet o grubości

smaczna przekąska, która idealnie sprawdzi się podczas rodzinnych spotkań. Będzie świetnym wyborem na Święta, a także inne rodzinne okazje w ciągu roku. Do przygotowania sałatki potrzebne nam będą marynowane pieczarki, kukurydza, czerwona cebulka, tuńczyk oraz jajka. Składniki te połączone ze sobą kremowym sosem idealnie do siebie pasują. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na sałatkę z pieczarkami marynowanymi i jajkiem jest bardzo(...)sałatka szybka do zrobienia. Czas jej przygotowania to dosłownie 15 minut, dlatego gorąco zachęcam Was do wypróbowania przepisu przy najbliższej okazji. SAŁATKA RODZINNA – PRZEPIS Składniki 1 mały słoik pieczarek marynowanych 1/2 puszki kukurydzy 1 czerwona cebula 5 jajek 4 ogórki konserwowe 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 2 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz Wykonanie Jajka gotujemy

też sprawdzi się biała czy włoska), ale można też ją zamienić np na jarmuż, lub wykorzystać zalegającą sałatę lodową. Do tego podsmażone warzywa, to co leży w lodówce- marchewka, pieczarki sprawdzą się najlepiej, ale też można dodać paprykę, kukurydzę, mrożony groszek, szpinak, brokuły. Do tego koniecznie świeży imbir i czosnek oraz sos sojowy. Wszystko razem podduszone, po ostygnięciu załadowane(...)linearGradient#wprm-recipe-rating-6-50 stop { stop-color: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-rating-6-66 stop { stop-color: #343434; } Bułeczki bao z nadzieniem warzywnym z kapusty i jarmużu, pieczarek i marchweki z dodatkiem czosnku i imbiru Ingredients CIASTO 1 i 1/2 szklanki mąki 2 łyżeczki suchych drożdży 2 łyżeczki cukru 3 łyżki

Bigos z pieczarek z dodatkiem cebuli, kiełbasy i ogórków kiszonych to smaczne danie obiadowe, które będzie świetną alternatywą dla tradycyjnego bigosu z kapustą. Jest to smaczna, szybka i prosta w przygotowaniu potrawa, która zachwyci nie jedno podniebienie.     składniki na 3-4 porcje 500 g kiełbasy 500 g ogórków kiszonych 800 g pieczarek 4 cebule 4 ząbki czosnku przeciśnięte(...)praskę olej do smażenia woda 2 łyżki koncentratu pomidorowego szczypta suszonego tymianku szczypta majeranku czarny pieprz sól przepis Kiełbasę kroimy w kostkę. Obraną cebulę drobno siekamy. Umyte i oczyszczone pieczarki kroimy na większe części. Ogórki kiszone kroimy w kostkę. Na patelnie z rozgrzanym tłuszczem wrzucamy pokrojoną kiełbasę i wszystko chwilę podsmażamy, od czasu do czasu mieszamy, po czym zdejmujemy

Dworska uczta Pyszne i sycące danie jednogarnkowe. Prawdziwie królewska potrawa z rumianymi klopsikami, zasmażaną kapustą i pieczarkami Danie najlepiej smakuje podane ze świeżym pieczywem.     Składniki: Klopsiki: 0,5 kg mielonej wieprzowiny 1 jajko 1 czerstwa bułka namoczona w mleku przyprawy do mięsa: pieprz, sól, papryka mielona słodka oraz ostra, majeranek, czosnek granulowany olej do smażenia ok pół szklanki(...)bułki tartej + pół szklanki pokruszonych płatków kukurydzianych – do obtoczenia klopsików Dodatkowo: pół główki białej kapusty 200g pieczarek 1 szklanka bulionu 1-2 łyżki posiekanego koperku 1 liść laurowy, 2 kulki ziela angielskiego Zasmażka: 1 łyżka masła 1 łyżka mąki       *** Pieczarki kroimy w plasterki, a kapustę w średniej wielkości kostkę *** *** Do mięsa mielonego dodajemy jajko, odciśniętą z mleka

Sznycle schabowe w sosie pieczarkowym Kruche i rumiane mięsko zanurzone w aromatycznym sosie pieczeniowym z pieczarkami. Rewelacyjne danie obiadowe, które możemy podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i ulubioną surówką. Palce lizać!     Składniki: ok 1 kg schabu 1 cebula ok 250g pieczarek 1 łyżka masła 1,5 szklanki wody lub bulionu 1 łyżka mąki – do zaciągnięcia sosu(...)plastry *** *** Mięso nacieramy solą, pieprzem, papryką oraz majerankiem i odkładamy na minimum 1 godziną *** *** Po tym czasie mięso smażymy na rozgrzanym oleju, z dwóch stron na mocno rumiano *** *** Pieczarki kroimy w plastry, a cebulę w piórka. Podsmażony schab przekładamy do garnka. Na patelnię dokładamy masło i podsmażamy na nim pieczarki z cebulką *** *** Mięso zalewamy bulionem lub wodą *** *** Dodajemy pieczarki

Zapiekanka chłopska Nie potrzeba wiele czasu, ani dużych umiejętności kulinarnych aby przygotować smakowity i treściwy obiad dla całej rodziny. Pyszna i sycąca zapiekanka z ziemniaczkami, kiełbasą, pieczarkami oraz kapustą, to będzie strzał w dziesiątkę. Polecam! Do zapiekanki możemy także wykorzystać ugotowane ziemniaki, które zostały nam od obiadu z dnia poprzedniego.     Składniki: 4-5 ziemniaków 2 kiełbasy (u mnie(...)polskie) 1 cebula 2 ząbki czosnku 5-6 pieczarek 1/3 kapusty pekińskiej (można też użyć zwykłej kapusty) 200ml śmietanki 30% 2 jajka 10 dkg żółtego sera (u mnie gouda i mozzarella) Przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa     *** Pieczarki kroimy w półplasterki *** *** Kapustę pekińską drobno kroimy *** *** Kiełbasę kroimy w półplasterki i podsmażamy na patelni, dodajemy pokrojoną w kosteczkę cebulę

Paszteciki wigilijne z kapustą i pieczarkami Wraz z barszczem smakują obłędnie w czasie świątecznej kolacji. Spokojnie można przygotować je wcześniej i zamrozić, potem rozmrozić w dniu serwowania i podgrzać chwilę w piekarniku przed samym podaniem, będą smakować jak świeżo upieczone. Polecam!     Składniki: Ciasto: 0,5 kg mąki pszennej 1 łyżeczka soli pół łyżeczki cukru 50g świeżych drożdży 125g(...)zimnego masła 4 żółtka jaj 2 całe jajka 1 jajko + 2 łyżki mleka – do posmarowania pasztecików 2 łyżki sezamu do posypania Farsz: ok 500g pieczarek ok 500g kapusty kiszonej 1 cebula 1-2 łyżki masła klarowanego przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra, gałka muszkatołowa, liść laurowy, ziele angielskie       *** Przygotowujemy farsz. Pieczarki kroimy w plasterki

PIECZARKI FASZEROWANE SZYNKĄ SKŁADNIKI 8 ładnych, równych pieczarek Portabello; 200 gramów zwykłych pieczarek; 150-200 gramów dobrze rozpiekającego się sera (twardy lub np. mozzarella); 100 gramów szynki szwarcwaldzkiej; pęczek dymki; 1 duża cebula; sos sriratcha; sól, pieprz; przepis na pieczarki faszerowane szynką i serem Artykuł Pieczarki faszerowane szynką i serem pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka

pieczonym kurczakiem . Zapraszam po mój sprawdzony przepis na sos pieczarkowy z cebulką i czosnkiem oraz kilka porad. SKŁADNIKI: 3 łyżki oliwy 3 ząbki czosnku 1 średnia cebula 500 g pieczarek po większej szczypcie soli, pieprzu, majeranku, lubczyku, papryki słodkiej 6 łyżek śmietanki 12 % lub 18 % PRZYGOTOWANIE: Przygotuj 500 g pieczarek, trzy ząbki czosnku oraz średniej wielkości cebulę. Cebulę i trzy(...)cebulę wraz z czosnkiem. Smaż je na małej mocy palnika przez 8 minut, do lekkiego zeszklenia. Porada. Trzy łyżki oliwy możesz zastąpić łyżką masła klarowanego lub dwoma łyżkami oleju. Pieczarki obierz i umyj. Nie musisz obierać pieczarek, wystarczy że dokładnie je umyjesz. Pieczarki posiekaj na kawałki. Dodaj do cebuli z czosnkiem. Całość smaż pod przykryciem na średniej mocy palnika przez

Zrobienie pasztecików może być naprawdę proste i szybkie, jeśli skorzystacie z tego przepisu. W dodatku wychodzą naprawdę bardzo smaczne. Przepis na ekspresowe paszteciki z kapustą i pieczarkami Składniki: 500 gramów kapusty kiszonej, około 300 gramów świeżych pieczarek , 2 cebule, arkusz gotowego ciasta francuskiego (około 300 gramów), 1 jajko, olej, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe, na posypkę ziarna czarnuszki lub kminku(...)gotuj pod przykryciem przez około 20 minut, co jakiś czas mieszając, aż kapusta zmięknie, a cała woda wyparuje. Na patelni rozgrzej trochę oleju , wrzuć posiekaną cebulę, smaż chwilę, dodaj pieczarki starte na grubych oczkach, smaż całość do zrumienienia, dopraw solą i pieprzem. Do cebuli i pieczarek dodaj kapustę, z której wcześniej usuń ziele i listki. Dokładnie wymieszaj. Ciasto rozwiń, przy

Paszteciki wigilijne z kapustą i pieczarkami Wraz z barszczem smakują obłędnie w czasie świątecznej kolacji. Spokojnie można przygotować je wcześniej i zamrozić, potem rozmrozić w dniu serwowania i podgrzać chwilę w piekarniku przed samym podaniem, będą smakować jak świeżo upieczone. Polecam!     Składniki: Ciasto: 0,5 kg mąki pszennej 1 łyżeczka soli pół łyżeczki cukru 50g świeżych drożdży 125g(...)zimnego masła 4 żółtka jaj 2 całe jajka 1 jajko + 2 łyżki mleka – do posmarowania pasztecików 2 łyżki sezamu do posypania Farsz: ok 500g pieczarek ok 500g kapusty kiszonej 1 cebula 1-2 łyżki masła klarowanego przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra, gałka muszkatołowa, liść laurowy, ziele angielskie       *** Przygotowujemy farsz. Pieczarki kroimy w plasterki

przeze mnie ciemny makaron słabo się tutaj sprawdził. Tym razem zrobiłam zapiekankę z innym makaronem (wykorzystałam taki dosyć gruby, idealny moim zdaniem do zapiekanek), dałam więcej sera i dodatkowo pieczarki. Wyszło tak pysznie, że sama siebie chwaliłam nie wiadomo ile razy Ta zapiekanka zdecydowanie wpisze się na stałe do naszego codziennego menu. Jest prosta, szybka i przede wszystkim bardzo(...)smakuje. 250 g makaronu np penne 2 duże pory około 150 g pieczarek (u mnie brązowe) 1 puszka pomidorów (polecam polpę pomidorową Mutti) 3-4 garście tartego sera żółtego (u mnie tarty ementaler) masło oregano, bazylia sól, pieprz, cukier Makaron gotujemy w osolonym wrzątku na al dente. Odcedzamy. Pieczarki kroimy na plasterki. Pory kroimy na mniejsze kawałki, obsmażamy na maśle

danie, na – nocnych targach – które są otwarte od 16 do 2 w nocy. Moja wersja jest bezmięsna, ale mój drogi czytelniku, jeśli tylko byś chciał, możesz pieczarki, zastąpić mięsem wieprzowym, wołowym, oczywiście mielonym, czy też rybami, lub owocami morza. Na zakończenie, zapraszam na smażony makaron ryżowy w Tajwańskim stylu, Tsao Mi Fun. Składniki Makaron ryżowy 400 gram Pieczarki(...)łyżek Przygotowanie Po pierwsze grzyby shitake zalej wrzątkiem i pozostaw na jakieś 60 minut. W międzyczasie makaron ryżowy zalej ciepłą wodą i odstaw na jakieś 30 minut. Po drugie pieczarki posiekaj drobno nożem. W międzyczasie rozgrzej nieprzywierająca patelnie i wlej olej rośliny, wrzuć pieczarki i dość mocne je obsmaż. Po czwarte odlej grzyby shitake i posiekaj je drobno i dodaj

Kotlety z ciecierzycy i pieczarek to bardzo miła odmiana od mięsnych kotletów. Ich przygotowanie jest banalnie proste. Dzięki temu, że są pieczone są bardzo zdrowe. Podaję je tak jak tradycyjne kotlety, z ziemniakami i surówką.  400g ciecierzycy z zalewy (waga po odsączeniu) 300g pieczarek 1 duża cebula lub 2 małe 1 jajko 3 łyżki bułki tartej sól, pieprz, czosnek(...)granulowany, papryka słodka  1 łyżka oleju 1. Pieczarki kroimy w plastry, cebulę w kostkę. Podsmażamy je na oleju, studzimy.  2. W misce umieszczamy ciecierzycę i pieczarki. Blenderem miksujemy na gładką masę. Dodajemy jajko, bułkę tartą, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i przyprawami, mieszamy.  3. Z powstałej masy formujemy kotlety, umieszczamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia

obiad. Do takiego gulaszu świetnie pasują zarówno ziemniaczki, jak i pyzy czy kasza.     Składniki: ok 500g łopatki wieprzowej ok 200g surowego boczku wieprzowego 1 cebula ok 200g pieczarek garść suszonych grzybów 1 szklanka bulionu lub wody 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka musztardy Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, cukier, liść laurowy, 2 kulki ziela angielskiego olej(...)smażenia 1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki     *** Mięso kroimy w średniej wielkości kawałki i oprószamy delikatnie solą oraz pieprzem *** *** Cebulę kroimy w kostkę, a pieczarki w plasterki. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i podsmażamy cebulę oraz pieczarki *** *** Gdy cebula się zeszkli a pieczarki zrumienią, zdejmujemy całość z patelni, dolewamy olej i podsmażamy mięso *** *** Całość zalewamy bulionem lub wodą

Naleśnik pieczony z kozim serem, szpinakiem i pieczarkami Lubicie naleśniki? Jadacie je na słodko czy wytrawnie? U nas dzieci uwielbiają wersję na słodko, a reszta rodziny (w tym ja) kocham naleśniki w każdej postaci. Dziś polecam Wam pyszny przepis na pieczony naleśnik z kozim serem, szpinakiem i pieczarkami . Idealny na śniadanie lub lekki obiad. Kozi ser doskonale podkreśla smak(...)tego zieleń szpinaku, pieczarki i świeże pomidorki. Nic tylko jeść ze smakiem. Spróbujcie Składniki: 180 ml mleka 3 jajka M 100 g mąki pszennej szczypta soli 50 g sera koziego podpuszczkowego – u mnie rolada kozia mała garść szpinaku pieprz do smaku 2 łyżki masła – u mnie kozie kilka pomidorków cherry Przygotowanie: Piekarnik rozgrzewamy do 220 stopni (grzanie góra

Taką prostą sałatkę z pieczarkami, orzeszkami ziemnymi i pomidorkami koktajlowymi zrobiłam na minione przyjęcie urodzinowe córki i wszyscy goście byli zachwyceni jej smakiem Polecam Wam do wypróbowania! Składniki: 500-600 g małych pieczarek opakowanie pomidorków koktajlowych garść niesolonych orzeszków ziemnych sok z cytryny skórka otarta z cytryny pieprz czarny mielony sól himalajska tymianek suszony lub oregano suszone szczypiorek (lub ulubiona(...)zieleninka np. pietruszka, koperek, kolendra) ocet balsamiczny olej do smażenia Wykonanie:   Pieczarki obieramy ze skórki i kroimy na plasterki, po czym pieprzymy i smażymy na oleju aż się zarumienią, a nadmiar wody odparuje. Po zdjęciu z ognia posypujemy tymiankiem i otartą skórką z cytryny. Orzeszki ziemne prażymy na suchej patelni, posypujemy solą. Pomidorki koktajlowe myjemy, osuszamy, można pokroić

razy w roku, ale jak już zrobię, nie mogę przestać zachwycać się tym jaka ona jest dobra To zdecydowanie moje smaki! Tym razem moje ulubione danie wzbogaciłam o dodatek pieczarek. No i w każdej wersji mi to danie smakuje 500-600 g mielonej łopatki wieprzowej 1 cebula 350 g pieczarek 500 g passaty pomidorowej 1 kopiasta łyżeczka koncentratu pomidorowego mielona(...)mąki pszennej typ 500 1 szkl. mleka 1/2 szkl. śmietanki 30% gałka muszkatołowa sól, pieprz Dodatkowo: 12-16 płatów makaronu lasagne 350 g żółtej mozzarelli Cebulę kroimy w kostkę. Pieczarki kroimy na półplasterki. W rondelku rozgrzewamy łyżkę masła, podsmażamy cebulę. Następnie dodajemy pieczarki. Smażymy aż do całkowitego odparowania. Pod koniec doprawiamy solą oraz pieprzem. Na dużej patelni rozgrzewamy 1 łyżkę

zrazy z mięso mielonego w sosie: 400 g mięsa mielonego (wieprzowe lub wieprzowo-wołowe, w lżejszej wersji może też być z indyka) duża papryka czerwona pieczona 5-6 pieczarek marynowanych garść suszonej żurawiny (50 g) jajko kajzerka pół szklanki mleka 2 łyżki bułki tartej sól, pieprz, papryka ostra Sos: duża cebula szklanka bulionu drobiowego łyżeczka musztardy (dałam musztardę gruszkową(...)piekarnika i wystudzeniu, zdejmujemy skórę i paprykę kroimy w kostkę. Żurawinę zalewamy gorącą wodą, ostawiamy na pół godziny. Po tym czasie odsączamy z wody i kroimy na mniejsze kawałki. Pieczarki kroimy w kostkę. Bułkę rwiemy na małe kawałki i zalewamy mlekiem. Odstawiamy ją na 10 minut, następnie odciskamy z nadmiaru mleka i rozdrabniamy widelcem. Do miski przekładamy mięso, wbijamy jajko

temu. Z domu rodzinnego pamiętam jedynie przepyszną zupę pieczarkową z ziemniakami , którą gotowała moja mama. Aktualnie przygotowuję obie wersje, ponieważ nie mogę się zdecydować, którą wolę bardziej. Zupa z pieczarkami jest przepyszna oraz niezwykle aromatyczna. Pieczarki możecie dodać do gotującego się wywaru lub je uprzednio podsmażyć, dzięki czemu zostaną podkreślone walory smakowe zupy. Smacznego! Ilość porcji: 4-6 Czas przygotowania(...)minimum 40 minut   Zupa pieczarkowa z makaronem - składniki: mięso na wywar (zupę można też przygotować w wersji wege) 300-400g pieczarek 1 cebula (duża) 1 marchewka (duża) 1 pietruszka kawałek selera kawałek białej części pora (opcjonalnie) 3 listki laurowe 3 ziarna ziela angielskiego sól, pieprz Dodatkowo:  3 czubate łyżki śmietany 18% makaron Ponadto: 2-3 łyżki masła

Zapraszam Was kochani na bardzo smaczne, domowe zapiekanki . Pyszne, chrupiące, a do tego banalnie proste w przygotowaniu. Takie zapiekanki przygotujesz dosłownie w kilka chwil. Potrzebujesz jedynie dużej bagietki, pieczarek oraz sera. Do moich zapiekanek dodałam salami, ale możesz je zamienić na ulubioną szynkę lub całkowicie pominąć. Jeśli masz ochotę możesz dodać pokrojonego w plasterki pomidora. Składniki można modyfikować pod swoje(...)spożywczą i zamrozić. Potem tylko cyk, 10 minut do piekarnika i gotowe. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na zapiekanki: 1 duża bagietka (u mnie bagietka pszenna 280 g) 350 g pieczarek 150 g sera żółtego 2 łyżki majonezu 12 plasterków salami sól, pieprz do smaku 1 łyżeczka ziół prowansalskich (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Pieczarki dokładnie umyć pod bieżącą wodą. Duże

pietruszka kawałek pora kawałek selera 1 i 1/2 litra wody 1 płaska łyżka soli 1 łyżeczka pieprzu 2 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego pozostałe składniki 500 g pieczarek 1 duża cebula 2 łyżki masła 500 g ziemniaków pół pęczka koperku 3 łyżki śmietany 18% (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. W średniej wielkości garnku umieścić 3 podudzia z kurczaka. Dodać(...)zostawić w garnku sam bulion. Mięso oddzielić od kości i pokroić na mniejsze kawałki. Marchewkę pokroić w plastry. Odłożyć na talerzyk i dodać do zupy pod koniec gotowania. 3. Pieczarki dokładnie umyć, większe grzyby obrać. Pieczarki pokroić w talarki. Rozgrzać patelnię, roztopić masło i podsmażyć pieczarki. Poczekać, aż odparuje nadmiar wody. Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę, dołożyć na patelnię

cukinią pasztetową, przygotowuję z nich różne pieczenie zwane inaczej pasztetami, których na blogu jest już dużo (przepisy w zakładce na kanapki ). Dziś kolej na połączenie cukinii z soczewicą i pieczarkami. Można ją wykorzystać jako danie główne, do kanapek, ale też odgrzać następnego dnia na śniadanie. Składniki : 200 ml pomarańczowej soczewicy 2 kg cukinii bez nasion i waty 300 ml pieczarek(...)gotować do zniknięcia płynu. Odstawić do ostygnięcia. Cukinię zetrzeć na tarce jarzynowej. Posypać 1 łyżeczką soli. Wymieszać i umieścić na dużym durszlaku do odcieknięcia. Pozostawić na przynajmniej kwadrans. Pieczarki pokroić drobno. Cebulę pokroić w kostkę. Pieczarki z cebulą poddusić na 5 łyżkach oleju. W dużej misce wymieszać soczewicę, wybite jajka, pieczarki z cebulą (i olejem), mąkę, kozieradkę i paprykę

Schab duszony w sosie pieczarkowym to świetny pomysł na rodzinny obiad. Taki schab duszony z pieczarkami posmakuje każdemu, jest idealnie kruchy, delikatny i mięciutki. Kremowy i delikatny sos na bazie pieczarek i pora nadaje mu dodatkowego charakteru. Przepis na schab duszony w sosie pieczarkowy nie jest skomplikowany i nie wymaga dużego nakładu pracy. Danie jest przepyszne i doskonale smakuje nawet(...)odgrzane na drugi dzień. Jeśli szukacie pomysłu na smaczny obiad , koniecznie wypróbujcie ten przepis! SCHAB DUSZONY W SOSIE PIECZARKOWYM PRZEPIS Składniki 0,5 kg schabu bez kości 300 g pieczarek 1/2 pora 300 ml bulionu 2 ząbki czosnku 3 ziela angielskie liść laurowy 200 ml słodkiej śmietanki 30% 1 łyżka mąki ziemniaczanej tymianek słodka papryka sól pieprz Przygotowanie 1. Schab

Przepis na kotlety ziemniaczane z farszem pieczarkowym sprawdzi się idealnie. Na składniki wydaliśmy niecałe 20 zł, do syta najadły się trzy bardzo głodne osoby. Przepis na kotlety ziemniaczane z pieczarkami Składniki: 1 kg ziemniaków, 500 gramów pieczarek, 2 duże cebule, 3 łyżki mąki pszennej, około 100 gramów sera żółtego, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, olej, sól, pieprz. Jak zrobić kotlety ziemniaczane(...)pieczarkami? Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie, odcedź, całkowicie ostudź – można użyć też ziemniaków, które zostały z obiadu poprzedniego dnia. Ziemniaki dokładnie utłucz, dodaj oba rodzaje mąki, wyrób jednolite ciasto. Cebulę drobno posiekaj, pieczarki zetrzyj na tarce, przesmaż na odrobinie oleju do lekkiego zrumienienia, dopraw solą i pieprzem, ostudź. Dłońmi oprószonymi mąką odrywaj kawałki ciasta wielkości piłeczki pingpongowej, spłaszcz

więc staram się korzystać z niego pełną parą. Część obowiązkowo zamrażam, a część przygotowuję na bieżąco na różne sposoby. Dziś kolejna odsłona dania z bobem - sałatka z bobem i pieczarkami. Jest pożywna i pyszna 😋😋😊 Składniki : 0,5 kg bobu  0,5 kg pieczarek  połowa czerwonej papryki  garść oliwek  6 dużych kaparów lub garść małych  pół(...)łyżki oleju  sól  pół łyżeczki pieprzu ziołowego 2-3 łyżki majonezu  świeża bazylia  Bób obgotować w osolonym wrzątku. Odcedzić, odstawić do ostygnięcia.  Pieczarki pokroić i obsmażyć na oleju. Odstawić do ostygnięcia.  Chłodny bób i pieczarki połączyć w misce.  Dodać cebulę pokrojoną w cienkie piórka i czosnek przeciśnięty przez praskę.  Dodać oliwki

mleku lub 1/3 szklanki bułki tartej przyprawy do mięsa: pieprz, sól, papryka mielona słodka oraz ostra, majeranek, czosnek granulowany 1 młoda cukinia lub pół większej 1 cebula 30dkg pieczarek sól, pieprz, liść laurowy 3/4 szklanki bulionu warzywnego lub rosołu pół szklanki mąki do obtoczenia mięsa 1 łyżeczka musztardy około 1/4 szklanki słodkiej śmietanki olej do smażenia zielenina do posypania(...)Pieczarki myjemy, osuszamy, kroimy w plasterki i podsmażamy razem z pokrojoną w kostkę cebula *** *** Do mielonego mięsa dodajemy jajko, odciśniętą z mleka kajzerkę lub bułkę tartą oraz przyprawy- do smaku *** *** Cukinie ścieramy na tarce o dużych oczkach *** *** Połowę podsmażonych pieczarek z cebulką kroimy na małe kawałki *** *** Do mięsa mielonego dodajemy startą cukinię oraz pokrojone pieczarki ** *** Całość dokładnie mieszamy *** *** Z masy

przepadałam za nimi wtedy. Polubiłam dopiero wtedy, gdy zaczęłam robić farsze według własnego gustu. A za wersjami wegańskimi po prostu przepadam 😊😋😋 Dziś zapraszam na gołąbki z kaszą pęczak i pieczarkami. Składniki (na 7 gołąbków): 7 dużych liści kapusty 200 ml pęczaku marchew 250 g pieczarek płaska łyżeczka pieprzu ziołowego  sól pieprz olej do smażenia 300 ml sosu pomidorowego(...)dodać marchew startą na tarce o dużych oczkach. Do garnka z pęczakiem dodać 400 ml wody i gotować całość do zniknięcia płynu. Potem zdjąć z palnika i przykryć pokrywką. Pieczarki pokroić na małe kawałki. Podsmażyć na 2 łyżkach oleju z pieprzem ziołowym. Pieczarki dodać do ostudzonego pęczaku. Doprawić solą i pieprzem. Liście kapusty parzyć po ok. 2 minuty we wrzątku

Danie jednogarnkowe a la leczo z pieczarkami i kiełbasą Dziś mam dla Was szybki pomysł na obiad. Pyszne a la leczo z pieczarkami i kiełbasą. Uwielbiam takie szybkie, jednogarnkowe dania. A Wy? Wystarczy wszystko pokroić, podsmażyć i dusić do miękkości. Takie a la leczo można podawać np. ze świeżym pieczywem. P.s. Jeśli szukacie przepisu na domowy chleb zajrzyjcie tutaj: Domowy(...)siekanych pomidorów bez skórki około 200 g ulubionej kiełbasy – u mnie dziś drobiowa 2-3 papryki (ja dałam 2 czerwone i pół zielonej) 1 cebula 7-8 pieczarek olej do podsmażenia około 0,5 szklanki wody przyprawy: sól i czarny mielony pieprz do smaku, 0,5 łyżeczki majeranku, 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki, 0,5 łyżeczki granulowanego czosnku

zbliżonym do mniejszego wymiaru płata ciasta filo. Składniki :      4 płaty ciasta filo 4 jajka 200 g śmietanki 30% 50 g sera z niebieską pleśnią 250 g pieczarek mała cebula 2 ząbki czosnku łyżeczka suszonego estragonu łyżka kukurydzy z puszki olej sól pieprz Pieczarki pokroić na plastry.  Cebulę pokroić w kostkę. Pieczarki i cebulę zeszklić na rozgrzanym(...)każdą powierzchnię dokładnie smarując olejem. Na ciasto filo rozrzucić równomiernie kukurydzę. Jajka roztrzepać ze szczyptą soli i pieprzem. Dodać śmietankę i jeszcze raz roztrzepać. Do masy jajecznej dodać estragon, pieczarki z patelni oraz rozdrobniony ser pleśniowy. Wszystko dokładnie wymieszać. Sprawdzić, czy nie trzeba doprawić i ewentualnie jeszcze dosmaczyć solą i pieprzem. Masę jajeczną z pieczarkami wylać do formy. Zapiekankę wstawić

gadać, pyszna. Przygotowana z ekologicznych warzyw nasyci i jeszcze wyjdzie nam na zdrowie Czas przygotowania to tylko 40 min… Składniki: bulion ok 2 litry (własnej roboty) 1/2 kg pieczarek 2 średbie cebule 2 gotowane marchewki 1 średni ziemniak 200 g śmietany Olej rzepakowy (lub masło klarowane) do smażenia sól, pieprz 3 suszone grzyby (jeśli lubicie bardziej grzybowy smak) makaron(...)kolanka, lub grzanki Przygotowanie: Odmierzamy 2 l bulionu. Jeżeli nie przygotowaliascie go wcześniej, możecie przygotować go według naszego przepisu na domowy bulion , lub zrobić na szybko z kostki rosołowej. Pieczarki obieramy, nóżki skrobiemy, odcinamy końcówki i wszystko kroimy na cienkie plasterki. Ugotowaną marchewkę kroimy w półplasterki. Cebule kroimy w drobną kostkę . W garnku w którym będziemy gotować zupę podsmażamy cebule

PIECZARKI W CHRUPIĄCEJ SEROWEJ PANIERCE Kto lubi pieczarki, proponuję spróbować prosty przepis na smaczną przystawką. Składniki: - 400 g pieczarek - 50g sera żółtego  - 3 jajka - 2 płaskie łyżki mąki  - 1/2 łyżeczki oregano - sól, pieprz - bułka tartą - olej do smażenia  Sposób przygotowania: 1. Pieczarki oczyszczamy i pozbywamy się ich nóżek(możemy je wykorzystac np do przygotowania szybkiego sosu pieczarkowego(...)Przyprawy: sól, pieprz i oregano - dokładnie mieszamy. 5. Na koniec dodajemy natarty, na drobnej jarzynowej tarce, żółty ser - mieszamy.  6. Do osobnego talerza wsypujemy bułkę tartą  7. Pieczarki maczamy dokładnie w masie serowo jajecznej, a potem obtaczamy w bułce tartej    8. Smażymy na nagrzanym, średnim ogniu, z obu stron. 8. Usmażone wykładamy na papierowy ręcznik. Możemy

też sprawdzi się biała czy włoska), ale można też ją zamienić np na jarmuż, lub wykorzystać zalegającą sałatę lodową. Do tego podsmażone warzywa, to co leży w lodówce- marchewka, pieczarki sprawdzą się najlepiej, ale też można dodać paprykę, kukurydzę, mrożony groszek, szpinak, brokuły. Do tego koniecznie świeży imbir i czosnek oraz sos sojowy. Wszystko razem podduszone, po ostygnięciu załadowane(...)bułki. A wielbicielom azjatyckich smaczków bardzo polecam ten przepis na   warzywny naleśnik z sezamem Print Bułeczki bao z warzywami Bułeczki bao z nadzieniem warzywnym z kapusty i jarmużu, pieczarek i marchweki z dodatkiem czosnku i imbiru Ingredients CIASTO 1 i 1/2 szklanki mąki 2 łyżeczki suchych drożdży 2 łyżeczki cukru 3 łyżki

penne pollo di crema to danie rodem z Włoch. Jest proste i stosunkowo szybkie w przygotowaniu, a do tego bardzo sycące. Idealnie łączące się smaki delikatnej piersi z kurczaka, pieczarek oraz słodkiej i kwaśnej śmietany. Danie delikatne o kremowej konsystencji. Print Makaron Pollo di Crema Course Danie główne Cuisine Włoska Keyword cebula, kurczak, łatwe, makaron, pieczarki, śmietana Prep Time(...)bulionu drobiowego 300 g piersi z kurczaka 3 łyżki oliwy 1 cebula 2 ząbki czosnku 150 g słodkiej śmietany 36% 150 g kwaśnej śmietany 18% 200 g pieczarek sól pieprz Instructions Pierś kurczaka umieszczamy w garnku, zalewamy bulionem i gotujemy około 5-7 min. Wyciągamy z garnka i schładzamy, bulion zostawiamy na później. Schłodzoną pierś kroimy w kostkę

już kolejny przepis na gotowe tortellini i pyszny sos! Doceniłam ostatnio je bardzo, kiedy na obiad mam dosłownie 10-15 minut. Tym razem postawiłam na pyszny kremowy sos, pieczarki oraz niezwykle aromatyczną rukolę, która jeszcze bardziej dopełni smaku. @import url(https://static.mailerlite.com/assets/plugins/groot/modules/includes/groot_fonts/import.css?version=1643283); .ml-form-embedSubmitLoad{display:inline-block;width:20px;height:20px}.g-recaptcha{transform:scale(1);-webkit-transform(...)makaron z boczkiem – makaron z kurkami – makaron z krewetkami z białym winem – makaron z polędwicą – makaron z tuńczykiem – makaron z cukinią – makaron z kurczakiem – makaron z szynką TORTELLINI Z PIECZARKAMI PRZYGOTOWANIE: 15 minut ILOŚĆ PORCJI: 2 SKŁADNIKI: – 300 g gotowych pierożków tortellini (możesz użyć tych z nadzieniem serowym lub z szynką) – 8-12 pieczarek – 2-3 ząbki czosnku

solidnej porcji takiego śniadania głód nie dopadnie was przynajmniej przez pierwszą połowę dnia. Przygotowaliśmy klasyczny angielski zestaw z kiełbaskami, bekonem, fasolką, pomidorem, jajkami i pieczarkami. Powinny być też pszenne tosty z masłem, ale tym razem postawiliśmy na wersję keto. To śniadanie naprawdę potrafi postawić na nogi i jest po prostu pyszne. Przepis na śniadanie angielskie Składniki: Fasolka przygotowana według tego(...)sosie pomidorowym w puszcze – Anglicy bardzo często używają właśnie takiej, Surowa biała kiełbasa – najbardziej przypomina angielskie kiełbaski, Angielski bekon lub boczek wędzony w plastrach, pomidory, jajka, pieczarki, bardzo często w English breakfast pojawia się też black pudding , czyli angielska kaszanka. Nie podajemy ilości składników, gdyż można dobrać je według własnych potrzeb. Jak zrobić śniadanie angielskie? Fasolkę pogrzej. Bekon

Bigos z kurczakiem i pieczarkami to znakomity pomysł na pyszne danie jednogarnkowe a także smaczny, lżejszy, prosty w przygotowaniu zamiennik tradycyjnego bigosu. Jest to pożywne danie dla całej rodziny, idealne na obiad. Podane z pieczywem smakuje wyśmienicie.     składniki na 6 porcji 500 g kiszonej kapusty 500 g białej kapusty 500 g kiełbasy z kurczaka 500 g piersi(...)kurczaka 500 g pieczarek 2 cebule olej do smażenia 3-4 łyżki koncentartu pomidorowego 3 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 3-4 ziarenka owoców jałowca czarny mielony pieprz sól przepis Kiełbasę kroimy w sporą kostkę. Pierś z kurczaka kroimy na niezbyt małe kawałki, takie na jedn kęs. Obraną cebulę drobno siekamy. Umyte i oczyszczone pieczarki kroimy w półplasterki. Białą

Sałatka śledziowa z marynowanymi pieczarkami, jajkiem, zielonym groszkiem i kukurydzą na bazie majonezu to smakowita przekąska idealna na wszelkiego rodzaju domowe przyjecia czy święta. Taką sałatkę przygotowuje się ekspresowo, wystarczy tylko pokroić wszystkie składniki i gotowe.     składniki na 4 porcje 500 g filetów śledziowych w oleju 5 jajek ugotowanych na twardo puszka zielonego groszku konserwowego ( 400 g ) puszka(...)kukurydzy ( 340 g ) 300 g marynowanych pieczarek biała część pora 3-4 łyżki majonezu czarny pieprz sól przepis Dobrze odsączone z oleju płaty śledziowe kroimy w większą kostkę lub dzwonka, pokrojone śledzie wrzucamy do miski. Marynowane pieczarki kroimy na mniejsze kawałki a następnie dodajemy do śledzi. Białą część pora kroimy na mniejsze części po czym wrzucamy do śledzi i pieczarek

pyszny farsz oraz rewelacyjnie rumianą i niezwykle chrupiącą panierkę. Jeśli nie macie suszonych lub mrożonych grzybów, nie ma problemu, bo w tym wypadku używamy znanych, lubianych i ogólnie dostępnych pieczarek, które zmieszane z kapustą i odpowiednio dobrze doprawione stworzą pyszny farsz.     Składniki: Ciasto na ok 10 naleśników: 4 jajka 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 1,5 szklanki(...)mąki pszennej (najlepiej krupczatki) 1 łyżka oleju szczypta soli + olej do smażenia Farsz: 500g kapusty kiszonej z marchewką 250g pieczarek 1-2 cebule 1 łyżka masła przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka ostra mielona, 1 łyżeczka miodu, liść laurowy, 3 kulki ziela angielskiego olej do smażenia Panierka: pozostałe ciasto naleśnikowe 1 szklanka płatków kukurydzianych 1 szklanka bułki tartej     *** Kapustę

kanapki, ale także wyjątkowym daniem obiadowym? Domowa pieczeń drobiowa to nie tylko pomysł na obiad z kurczakiem, to także pyszna wędlina z kurczaka. Kurczak luzowany z mięsem mielonym i pieczarkami, mnie osobiście najlepiej smakuje na zimno, na kanapki. Innym smakuje na zimno i jako pieczeń na obiad. Podobno ze zasmażaną kapustą to prawdziwa poezja smaków. 😊 Luzowany kurczak faszerowany z pieczarkami(...)przepis sprawdzony i polecany. Kurczak pieczony w piekarniku Pieczeń z kurczaka z mięsem mielonym i pieczarkami to danie godne polecenia nie tylko na specjalne okazje. Wykonanie może wydawać się trudne, ale luzowany kurczak faszerowany jest wart tej fatygi. Mięso drobiowe przechodzi aromatem nadzienia, jest soczyste i delikatne. A to dlatego, że to kurczak pieczony w naczyniu, jeżeli ktoś

ręcznie malowane niepowtarzalne tła fotograficzne. Zajrzyj do zakładki  SKLEP ! Składniki (3 porcje): 3 papryki (po 1 żółtej, czerwonej i zielonej) 200 g. bakłażana 200 g. cukinii 200 g. pieczarek 2 łodygi selera naciowego 100 g. kaszy bulgur 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek 60 g. parmezanu 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii(...)Papryki umyj, a następnie przetnij wzdłuż na pół. Pozostaw ogonki, a gniazda nasienne usuń. Ułóż papryki w naczyniu do zapiekania naciętą stroną ku górze. Bakłażana, cukinię, selera naciowego oraz pieczarki pokrój w małą kosteczkę. Czosnek i cebulę posiekaj drobno. Na dużej patelni rozgrzej oliwę i zeszklij na niej cebulę. Dorzuć czosnek, a po chwili pozostałe warzywa wraz z pieczarkami. Oprósz

farszem pieczarkowym. Super przekąska na domówkę! Czas wykonania: 1h 30min Ilość porcji: 16 sztuk Składniki: 4 jajka 100 g masła 100 g mąki pszennej szczypta soli Farsz: 500 g pieczarek ząbek czosnku 2 łyżki natki pietruszki 70 g masła 3 łyżki mąki 1 szklanka mleka 70 g sera żółtego Przygotowanie: Zagotować szklankę wody ze szczyptą soli i masłem. Zdjąć(...)Farsz: Rozpuścić połowę masła, wsypać mąkę i dokładnie wymiesza. Całość zasmażyć przez minutę, ciągle mieszając. Wlać zimne mleko i zagotować. Zdjęć z gazu, wsypać starty ser i wymieszać masę. Pieczarki pokroić na mniejsze kawałki i podsmażyć na łyżce masła. Pod koniec smażenia dodać zmiażdżony czosnek i natkę pietruszki. Gdy pieczarki będą zarumienione dodać masę i wymieszać. Wystudzone ptysie przekroić

dziś zrobiłam sobie  taką  przyjemność  na obiad.  Postanowiłam, że nie będą to jednak klasyczne  z ryżem tylko z kaszą gryczaną,  mięsem oraz pieczarkami, a całość zawinięta w  kapuście  pekińskiej.   Powiem, że wyszły obłędnie pyszne :) Składniki: 1 duża kapusta pekińska  500 g mięsa gotowanego (z rosołu) 1 szklanka kaszy gryczanej(...)pieczarek 1 duża cebula 2-3 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku 1 łyżka posiekanego lubczyku sól, pieprz Wykonanie: Mięso mielę przez maszynkę do mięsa. Kasze gotuje al dete w lekko osolonej wodzie. Cebulę i pieczarki kroję w kostkę. Na patelni rozgrzewam olej, szklę cebule z czosnkiem. Następnie dodaję pieczarki i smażę. Do miski wsypuję kaszę, dodaję mięso oraz pieczarki

środku tych placuszków? Ciasto: 50 g masła, roztopionego 500 g mąki pszennej 50 g świeżych drożdży 130 ml ciepłego mleka 150 g jogurtu naturalnego szczypta soli Dodatkowo: 400 g pieczarek 200-300 g polędwiczek z kurczaka 1 średniej wielkości cebula 150 g mozzarelli mielona papryka słodka i ostra mielony imbir granulowany czosnek sól, pieprz olej/masło Oczyszczone polędwiczki kroimy(...)pieprzem. Skrapiamy 1 łyżką oleju i dokładnie mieszamy. Odstawiamy na około 30 minut w chłodne miejsce, po czym obsmażamy na rozgrzanym na patelni oleju (1 łyżka). Zdejmujemy z patelni. Pieczarki kroimy na półplasterki. Cebulę kroimy w kostkę. Na patelnię po smażeniu mięsa wrzucamy cebulę (można dodać odrobinę masła lub oleju). Po chwili dodajemy pieczarki. Smażymy, aż cały płyn jaki puszczą

Kurczak na chlebie to pyszne i bardzo proste do zrobienia zapiekanki z tostów francuskich z piersią z kurczaka, pieczarkami i serem żółtym. Takie danie jest bardzo sycące, więc można je przygotować również na szybki obiad w towarzystwie sosu czosnkowego czy ketchupu i ulubionej surówki. Zapiekanki lubią wszyscy, gdyż są bardzo smaczne, wręcz uzależniające, dlatego świetnie sprawdzą się na wiele okazji(...)szybkie do zrobienia i nie wymagają wielu składników. Składniki na kurczaka na chlebie (4 porcje): spora pierś z kurczaka (300 g) 4 kromki chleba tostowego 2 jajka 250 g pieczarek 150 g sera żółtego sól, pieprz, papryka ostra, czosnek granulowany, suszone pomidory z czosnkiem i bazylią mały pęczek szczypioru Przygotowanie Pierś z kurczaka dzielimy na 4 kotleciki i lekko rozbijamy

Kaszotto / gryczotto z kurczakiem i pieczarkami z kaszy jaglanej niepalonej - proste, zdrowe i bardzo smaczne danie. W takiej formie łatwo włączyć kaszę do naszego menu. 2 filety z kurczaka 300g kaszy gryczanej niepalonej 500g pieczarek 1 duża cebula 4 łyżki masła 2 łyżki kwaśnej śmietany sól, pieprz, papryka słodka 1. Pieczarki kroimy w plastry, cebulę i filety w kostkę(...)rozgrzanym maśle podsmażamy kurczaka z cebulą do zarumienienia. Dodajemy kaszę i pieczarki, dusimy do odparowania wody. Dolewamy 2,5 szklanki wody, wsypujemy przyprawy, przykrywamy, od czasu do czasu mieszamy. Gotujemy przez około 15 minut, do momentu aż kasza będzie miękka. 3. Na koniec dodajemy śmietanę.  kasza, kasza gryczana, kaszotto, gryczotto, pieczarki, dania obiadowe, fit, dietetyczny, obiad, zdrowy obiad, szybki

przypadku Boeuf Stroganoff, a polędwiczki wieprzowej, która jest bardziej dostępna i łatwa do kupienia w prawie każdym sklepie. Do dania nie potrzebujecie dużo składników, maksymalnie połowa polędwiczki, kilka-kilkanaście pieczarek. To ma być makaron z dodatkami a nie gulasz podany z makaronem Blog nietylkopasta.pl to nie tylko najlepsze przepisy dla Ciebie i Twojej rodziny, ale także piękne i funkcjonalne produkty(...)porcje Składniki: – 250 g makaronu spaghetti lub na przykład tagliatelle – pół średniej polędwiczki wieprzowej (około 150-180 g mięsa) – 2 łyżki oliwy – 1 cebula drobno posiekana – 10-12 pieczarek – 3-4 łyżki śmietany 18% – sól i pieprz – posiekana natka pietruszki do posypania PRZYGOTOWANIE: Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Podczas gotowania zachowaj około pół zklanki wody z gotującego się

Klopsiki z młodą kapustą i pieczarkami Soczyste i rumiane klopsiki, duszone z pieczarkami oraz młodymi warzywami, to świetny pomysł na pyszny i szybki obiad dla całej rodziny. Danie możemy podać z ziemniaczkami, świeżym pieczywem albo z ryżem. Polecam!       Składniki: 0,5kg mięsa mielonego wieprzowego (u mnie z łopatki) 1 jajko 1/3 szklanki bułki tartej przyprawy do mięsa(...)pieprz, sól, papryka mielona słodka oraz ostra, majeranek, czosnek granulowany 1 młoda kapusta 1 cebula (u mnie czerwona) 30dkg pieczarek 2-3 marchewki sól, pieprz pęczek koperku pół szklanki bulionu warzywnego lub rosołu pół szklanki mąki do obtoczenia mięsa olej do smażenia Zasmażka: 1 łyżka masła 1-2 łyżki mąki       *** Do mielonego mięsa dodajemy jajko, bułkę tartą

Łosoś z pesto szpinakowym, makaronem ryżowym i pieczarkami… To wszystko jest zawarte w tym daniu! Przygotowuje się je szybko, ponieważ kiedy łosoś gotuje się na parze, można przygotować pesto i ugotować makaron. Maksymalnie 30 minut i potrawa gotowa! Może się nie wydaje, jednak jeśli nie spróbujecie, nie przekonacie się. Zaskakuje kremową konsystencją łososia i lekką chrupkością spowodowaną poprzez dodanie(...)łososia 90 g makaronu ryżowego 2 garście szpinaku 2 łyżki pestek dyni 5 łyżek oliwy z oliwek sól/pieprz 3 łyżki startego parmezanu łyżka soku z cytryny 5 pieczarek ząbek czosnku mała cebula Przygotowanie: Łososia gotować na parze przez około 15 minut ( to zależy od grubości ryby, jeśli jest dość gruba, to należy gotować około 20 minut ). Lekko posolić

smakują gdy występują wtedy gdy jest czas ich obfitości. Późną wiosną szczególnie kuszą szparagi i wszelkiego rodzaju zielone listki (zioła). Składniki: 5 dużych zielonych szparagów 2 jajka eko kilka pieczarek 1 łyżka masła klarowanego zioła do przybrania: koperek, szczypiorek, kolendra, tymianek, pietruszka, musztardowiec  2 łyżki gazowanej wody mineralnej lub mała szczypta proszku do pieczenia szczypta soli, pieprz czarny(...)smaku Przygotowanie: Pieczarki oczyścić, umyć i pokroić na plastry.  Szparagi umyć, oderwać zdrewniałe końcówki, pokroić na 2-3 części, grube kawałki przekroić wzdłuż na pół. Na patelni rozgrzać 1/2 łyżki masła klarowanego , wrzucić pieczarki i szparagi. Smażyć na średnim ogniu, aż pieczarki lekko się zrumienią a szparagi zmiękną. W międzyczasie ubić jajka ze szczyptą soli, pieprzu i wodą mineralną

dań, które są niezwykle proste, a odpowiednio przygotowane stają się wykwintnymi potrawami. Dzisiaj chciałabym zaproponować Wam wersję dość klasyczną z dodatkiem ricotty, natomiast w niebanalnym towarzystwie chrupiącego boczku, czosnkowych pieczarek i dyniowego purée. Pychota! Przepis na 5 porcji, z czego jedna to ok. 400kcal, B: 12,6g, T: 11,4g, W: 58,5g. Składniki: – 600ml bulionu warzywnego (lub 600ml wody(...)łyżeczki domowego koncentratu bulionu warzywnego ) – 300g ryżu Arborio – 300g pieczarek – 300g dyni – 2 cebule – 100g ricotty – 100ml białego, wytrawnego wina – 50g surowego boczku w plastrach (można pominąć) – 35g tartego parmezanu – 1 łyżka oliwy – 1 łyżeczka masła – 1 ząbek czosnku – sól, pieprz W garnku rozgrzewamy oliwę, dodajemy jedną cebulę pokrojoną w kostkę i smażymy do jej zeszklenia. Wsypujemy ryż i tostujemy

Rolada serowa z piersią kurczaka i pieczarkami - prosta, łatwa i szybka do przygotowania. Przekąska na słono, którą oczarujecie gości. Wbrew pozorom nie jest skomplikowana do przygotowania. Poniższa rolada świetnie smakuje podana na ciepło jak i na zimno. Składniki na porcję dla 6-8 osób: ciasto serowe 300 g startego, żółtego sera 3 średniej wielkości jajka 1/2 szklanki majonezu szczypta soli(...)pieprzu nadzienie 0,5 kg filetów z piersi kurczaka 1 mała cebula 250-300 g pieczarek sól, pieprz słodka i ostra papryka odrobina oleju  Do miski wsypać ser starty na średnich oczkach. Dodać majonez i roztrzepane jajka. Całość przyprawić solą oraz pieprzem. Składniki na ciasto wymieszać ze sobą. Formę do pieczenia (wymiary 20 x 40 cm) wyłożyć papierem

Brak pomysłu na obiad? Już go masz! Pęczotto czyli kasza pęczak przygotowana na wzór risotto z porem, mięsem z indyka i pieczarkami to idealna propozycja na proste i sycące danie. Minimum składników, a maksimum smaku to zasada, którą w kuchni lubię najbardziej. Przepis jest idealny nawet dla najbardziej opornych kulinarnie osób. Składniki do wykonania tego przepisu znajdziecie w każdym sklepie(...)Składniki: – 750ml bulionu warzywnego (750ml wody + 1,5 łyżeczki domowego koncentratu bulionu warzywnego ) – 400g mięsa mielonego z piersi indyka – 230g kaszy pęczak – 150g pieczarek – 1 por – 4 ząbki czosnku – 1 łyżka oleju Dodatkowo: po 2 łyżki: posiekanej natki pietruszki i tartego parmezanu Bulion zagotowujemy. Pęczak płuczemy. Na patelni rozgrzewamy olej dodajemy pokrojony w cienkie plastry czosnek, w półplasterki

posiekaną ostrą papryczkę, cukinię, świeżą paprykę, pomidorki koktajlowe, cherry, suszone pomidory. Danie na talerzu udekoruj świeżymi ziołami: natką, koperkiem lub posiekaną kolendrą, która nada daniu dodatkowej świeżości. Jeśli lubisz pieczarki i chcesz je podać w sosie np. do makaronów, kopytek lub klusek śląskich wypróbuj mój przepis na sos pieczarkowy z cukinią . Spaghetti z sosem pieczarkowym SKŁADNIKI: 500 g pieczarek(...)słodka papryka, lubczyk, vegeta natur 1 łyżka masła klarowanego Do podania: makaron spaghetti – 300 g świeżo posiekany koperek lub natka tarty żółty ser, parmezan, grana padano, bursztyn PRZYGOTOWANIE: Pieczarki dobrze umyj i pokrój w plasterki lub większą kostkę. Cebulę i czosnek obierz, drobno posiekaj (czosnek można przecisnąć przez praskę). Zamiast cebuli możesz dodać pora – wykorzystaj jasną część

Jajka można przygotować w różnej formie, tym razem zrobiłam jajka faszerowane marynowanymi pieczarkami. Są wyraziste i bardzo smaczne, lekko ostre za sprawą musztardy. Taki smaczny początek dnia:) Czas wykonania: 15 min Ilość porcji: 2 Składniki: 4 jajka 5-6 pieczarek marynowanych 2 łyżki majonezu ½ łyżeczki musztardy ½ pęczka szczypiorku szczypta sól szczypta pieprzu Przygotowanie: Jajka ugotować na twardo. Pokroić jajka(...)połówki i z każdej połówki wyciągnąć żółtko. Żółtka zmiksować za pomocą blendera z pieczarkami, majonezem i musztardą, doprawić pieprzem i solą. Powstałą masą wypełnić miejsce po żółtku. Jajka posypać szczypiorkiem. Krok po kroku: 1. Ugotować jajka i wyjąć z nich żółtka 2. Zmiksować składniki na masę 3. Napełnić białko masą Pobierz wersję do druku: Pobierz Jajka faszerowane marynowanymi pieczarkami Artykuł

Tradycyjne leczo z kiełbasą, cukinią, papryką i pieczarkami. Czas wykonania: 40 min Ilość porcji: 6 Składniki: 3 sztuki kiełbasy śląskiej 400 g cukinii 3 małe papryki (czerwona, zielona i żółta) 300 g pieczarek 1 cebula puszka pomidorów (420 g) 2 łyżeczki masła 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie) 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka pieprzu 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki tymianku Przygotowanie(...)patelni podsmażyć na łyżce masła kiełbasę i cebulę. W garnku rozpuścić łyżeczkę masła, wrzucić pokrojone w kawałki pieczarki i poddusić około 10 minut. Pokroić cukinię i papryki w kawałki i dodać do pieczarek – dusić kolejne 10 minut. Następnie dodać podsmażoną kiełbasę z cebulą, pomidory z puszki – całość wymieszać. Gotować na małym ogniu przez 5 minut i na koniec doprawić

omlet to taki mój mały eksperyment Przede wszystkim chciałam wykorzystać kilka pieczarek, aby ich nie wyrzucać. A nie mając pomysłu co jeszcze mogę dodać, pomyślałam o orzechach, których u nas w domu jest bardzo dużo. To dość dziwne połączenie, taki omlet z orzechami, ale wyszedł przepyszny! Myślę, że lepszym dodatkiem mogłyby być grzyby, więc jeśli ktoś posiada kilka okazów(...)omlety omlet z kawałkami chrupiących orzechów Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 2-3 Składniki: 2 jajka 2 łyżki mąki 100 ml mleka szczypta soli 150 g grzybów lub pieczarek 50 g orzechów włoskich 2 łyżki masła Przygotowanie: Grzyby (u mnie pieczarki) pokroić w kostkę i podsmażyć przez 10 minut na łyżce masła. Orzechy posiekać. Zmiksować dokładnie jajka, mąkę, mleko

Mini roladki z ciasta naleśnikowego z dodatkiem prażonej cebulki. Farsz jest śmietankowy z podsmażonymi pieczarkami i szynką. Są bardzo proste i szybkie. Roladki to świetna przekąska, która sprawdzi się na wieczór ze znajomymi. Czas wykonania: 40 min Ilość porcji: 32 sztuki (6 porcji) Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej 2 szklanki mleka 2 jajka 6 łyżek cebuli prażonej 2 łyżki(...)oleju szczypta soli Nadzienie: 300 g serka kanapkowego 200 g szynki drobiowej 200 g pieczarek 1 łyżka masła 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 ząbek czosnku szczypta pieprzu szczypta soli Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto zmiksować. Usmażyć 4 – 5 grubych naleśników, przełożyć na talerz i wystudzić. Pieczarki pokroić w drobną kostkę, smażyć na maśle przez około 10 minut

blog LifeManagerka.pl, gdzie znajdziecie wiele zdrowych przepisów i nie tylko. Czas wykonania: 20 minut Ilość porcji: 2 porcje Składniki: 150 g wędzonego tofu 1 cebula 6 – 8 sztuk pieczarek 1/2 łyżeczki soli np. himalajskiej 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka curry 1 łyżka oleju kokosowegokilka sztuk pomidorków koktajlowych Przygotowanie: Na patelni podsmażyć posiekaną cebulę, dodać do niej pokrojone pieczarki(...)dodać pokruszone wędzone tofu oraz przyprawy. Wymieszać całość i smażyć przez kolejne 3 – 4 minuty. Tofucznicę udekorować pomidorkami koktajlowymi. Krok po kroku: 1. Podsmażyć cebulę 2. Dodać pokrojone pieczarki 3. Do podsmażonych pieczarek dodać tofu 4. Tofucznicę doprawić 5. Całość udekorować pomidorkami Poprzedni 1 z 5 Następny Artykuł Tofucznica z pieczarkami pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

bardziej treściwych dań, tkich jak ten przepyszny makaron! Aromatyczny sos na bazie mascarpone i białego wina z charakternym chili i słodką szalotką rozgrzeją i wypełnią wnętrza przytulnością, a jędrne pieczarki, wstążki zielonego szpinaku, suszone pomidrory i cytrynowa skórka odświeżą całość i orzeźwią :) Do tego jeszcze rzut chrupiących pestek słonecznika lub orzeszków pini, jeśli wolicie i  można zajadać się(...)czas i łaskocząc podniebienie eksplozją smaków w każdym kęsie. Siadacje do stołu, może i Wiosna w końcu się rozsiądzie z nami na dobre i pyszne :) Kremowy makaron ze szpinakiem, pieczarkami i białym winem Potrzebujesz: 350-400g suchego długiego makaronu (spaghetti, buccatini, linguine) 1 szalotka 3 ząbki czosnku 1/2 czerwonej papryczki chili 6 suszonych pomidorów z oleju 1 czubata łyżeczka

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą to idealny pomysł na smaczny obiad, dla całej rodziny. Moim zdaniem jest to najlepszy i najłatwiejszy przepis na zapiekankę ziemniaczaną. Zapiekanka ziemniaczana z dodatkiem kiełbasy, pieczarek i sera jest bardzo smaczna, w naszym domu wszyscy ją uwielbiamy. Składa się ona z kilku prostych składników, dzięki czemu jest taka smaczna. Czasem wystarczy połączyć ze sobą najprostsze składniki(...)ZIEMNIACZANĄ Z KIEŁBASĄ Składniki 1 kg ziemniaków 500 g kiełbasy (u mnie z kurczaka) 2 cebule 200 g sera żółtego 100 g śmietany 18% 2 jajka 400 g pieczarek (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w plasterki o grubości ok. 0,5 – 1 cm. Zalać wodą, dodać łyżkę soli. Ziemniaki doprowadzić do wrzenia i gotować

Sałatka warstwowa z wędzonym łososiem i marynowanymi pieczarkami z dodatkiem pora i jajek z pysznym sosem koperkowym na bazie jogurtu i majonezu to świetna przekąska na każdą okazję, świetnie sprawdzi się na świątecznym stole. Ciekawe połączenie różnych składników tworzy pyszną całość, dzięki czemu sałatka zyskuje niepowtarzalny smak.     składniki na 4 porcje 6-7 ugotowanych na twardo jajek(...)wędzonego łososia 300 g marynowanych pieczarek biała część pora sos 200 g jogurtu naturalnego 5-6 łyżkek majonezu 1 pęczek koperku czarny pieprz sól przepis Opłukany koperek drobno siekamy. W małej miseczce umieszczamy jogurt oraz majonez, dodajemy posiekany koperek, wszystko doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy. Gotowy sos wstawiamy na pół godziny do lodówki. Białka oddzielamy

mojej kuchni. To danie nigdy się nie znudzi. Brak pomysłu na obiad? Robimy szakszukę. Prosto, szybko i pysznie. Za każdym razem urozmaicamy ją innymi dodatkami. Tym razem były to pieczarki. Nie ukrywam, że wyszło pysznie.   Potrzebujemy: 1 puszka pomidorów kojonych 2 ząbki czosnku 25 dag pieczarek  4 jajka olej do smażenia sól do smaku pieprz czarny mielony(...)smaku oregano suszone według uznania bazylia suszona według uznania papryka słodka mielona według uznania   Wykonanie pysznej szakszuki z pieczarkami:   1. Pieczarki obieramy, płuczemy, dokładnie osuszamy i kroimy w plasterki. Następnie dusimy je na rozgrzanym oleju do miękkości, przyprawiamy je do smaku solą i pieprzem, odparowujemy nadmiar wody. 2. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Na patelni rozgrzewamy olej

Aromatyczny gulasz z piersi kurczaka, cukinii i pieczarek to propozycja na danie obiadowe. Możesz go podać z tłuczonymi ziemniakami, puree ziemniaczanym, kopytkami lub kluskami śląskimi. Idealnymi dodatkami będą warzywa takie jak brokuły, pieczone papryki, surówka colesław lub buraczki tarte. Danie obiadowe podaj z koperkiem lub natką. Gulasz z piersi kurczaka SKŁADNIKI: 3 pojedyncze piersi z kurczaka 1 nieduża cukinia(...)cebula 6 dużych pieczarki 2 ząbki czosnku 4-5 szklanek bulionu warzywnego lub rosołu 1 liść laurowy, 3 kulki ziela angielskiego sól, pieprz ziołowy, słodka i ostra papryka, oregano, majeranek, lubczyk 1 łyżka masła klarowanego 2 łyżki oleju PRZYGOTOWANIE: Mięso dokładnie umyj, osusz ręcznikiem papierowym. Pokrój w kostkę i dokładnie przypraw, wlej 2 łyżki oleju i wymieszaj. Tak zamarynowane mięso

Kurczak zapiekany w ketchupie z pieczarkami i papryką to przepis na bardzo prosty i szybki obiad. Piersi z kurczaka wychodzą soczyste i nieprzesuszone. Danie jest lekkie, smaczne i aromatyczne. Nawet będąc na diecie odchudzającej można się na nie skusić, gdyż jeśli całość podzielimy na trzy porcje to jedna będzie miała tylko około 250 kcal. Kurczaka podajemy je z ryżem, kaszą(...)makaronem.   Składniki na kurczaka zapiekanego w ketchupie: 500 g piersi z kurczaka 2 cebule 250 g pieczarek papryka czerwona pół szklanki ketchupu (dałam ostry) pół szklanki wody łyżka miodu sól, pieprz, oregano, bazylia, czosnek suszony, papryka ostra   Przygotowanie Kurczaka myjemy osuszamy i kroimy w paski. Ketchup mieszamy z wodą, miodem i przyprawami. Tak powstałym sosem zalewamy kurczaka

Drożdżowe paszteciki z drobiową kiełbasą, pieczarkami i serem Uwielbiam ciasto drożdżowe. Można z nim wyczarować wiele pysznych dań na słodko i na wytrawnie. Dziś mam dla Was przepis na pyszne drożdżowe paszteciki z drobiową kiełbasą, pieczarkami i serem. Ja podałam je na obiad z dodatkiem domowych sosów: czosnkowego i pomidorowego. Takie paszteciki śmiało możecie też podać na różnych spotkaniach(...)mleka 1/4 szklanki oleju 1 jajko M 1 łyżeczka soli 3 łyżeczki cukru Na farsz: 1 k iełbasa z piersią Z Kurnej Półki Cedrob około 400 g pieczarek 1 cebula lub 2 pełne łyżki suszonych płatków cebuli 1 łyżka masła sól i pieprz do smaku około 70 g startego sera mozzarella Dodatkowo: sezam do posypania pasztecików + jajko do wysmarowania Przygotowanie

wyszło mi 7 sztuk): 500 g mięsa mielonego (wieprzowe, wołowe lub w wersji fit z indyka) czerstwa bułka pszenna pół szklanki wody jajko 120 g sera żółtego 200 g pieczarek papryka czerwona średniej wielkości cebula mała puszka kukurydzy sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka ostra, zioła prowansalskie   Przygotowanie Bułkę rwiemy na kawałki i zalewamy wodą. Po 10 minutach rozdrabniamy(...)dodajemy bułkę, jajko i przyprawy. Całość wyrabiamy ręką przez kilka minut na jednolitą masę. Ser żółty ścieramy na tarce. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Cebulę i paprykę kroimy w kostkę. Pieczarki oczyszczamy, przekrawamy na pół i kroimy w plastry. Na patelni z rozgrzaną łyżką oleju podsmażamy najpierw cebulę, potem dodajemy do niej pieczarki. Smażymy, aż z pieczarek odparuje cała woda

Czerwony ryż z kurczakiem, jarmużem, pieczarkami i czerwoną cebulą, to potrawa sycąca i pełnowartościowa. Tak przygotowany obiad dostarczy nam energii i pozwoli zadbać o sylwetkę. Dodatek kwaśnej śmietany można pominąć.   SKŁADNIKI 300 g piersi z kurczaka 1 średnia czerwona cebula 1 duży ząbek czosnku oliwa sól, świeżo mielony pieprz, słodka papryka, ostra papryka 150 g jarmużu (świeżego lub mrożonego(...)pieczarek 200 g czerwonego ryżu 1 kostka rosołowa drobiowa 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%  szczypta gałki muszkatołowej WYKONANIE Pierś z kurczaka umyć i pokroić w paski. Następnie przełożyć do miski lub głębokiego talerza i polać obficie oliwą. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę do mięsa. Cebulę obrać, pokroić w piórka i przełożyć do mięsa. Mięso przyprawić solą, pieprzem, słodką

Pyszne i mega soczyste roladki z kurczaka z nadzieniem pieczarkowym to idealny pomysł na smaczny obiad. Roladki są naprawdę pyszne, a to wszystko dzięki odpowiednio dobranym dodatkom, którymi są pieczarki, marchewka, kukurydza i oczywiście ser żółty. Roladki z kurczaka to idealny pomysł na obiad, w którym główną rolę odgrywa soczyste i delikatne mięso z kurczaka. Możemy je serwować z dodatkiem(...)się z moim przepisem na pyszne roladki z kurczaka , które będą idealną alternatywą dla tradycyjnych schabowych. PRZEPIS NA ROLADKI Z KURCZAKA Składniki 500 g fileta z kurczaka 200 g pieczarek 1 mała cebula 1 marchewka 100 g kukurydzy 4 plastry sera żółtego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Filety z kurczaka myjemy, oczyszczamy i dzielimy na 4 kawałki. Najlepiej zrobić

Makaron z szynką, pieczarkami i pomidorkami w sosie śmietanowym Szukacie pomysłu na szybki obiad? Polecam Wam makaron z szynką w sosie śmietanowym. Prosty, pyszny i szybki. Wystarczy makaron, kawałek dobrej jakości szynki, kilka pieczarek, pomidorków, zielenina i można przygotować danie, które zachwyca prostotą i smakiem. Spróbujcie. Taki obiad zajmie Wam dosłownie kilka chwil. A jak o dobrej szynce mowa(...)alergenów, dziczyzna z polskich lasów, świnki z certyfikowanej hodowli bez antybiotyków, same naturalne dodatki, wędzone naturalnym dymem Warto spróbować! Składniki: 2 porcje makaronu (rurka, kokardki lub świderki) 12 pieczarek pół małej czerwonej cebuli 1 pełna łyżka masła gruby plaster szynki z pieca z dodatkiem ziół Pieczone&Wędzone 7-8 małych pomidorków 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki śmietana

Uwielbiam zapach rozmarynu. Dodany do pieczonego mięsa uwalnia niesamowity aromat (choć wizualnie nie jest już zbyt atrakcyjny;) ). U mnie na obiadek tym razem udka pieczone w rękawie, z dodatkiem pieczarek i pomidorków koktajlowych. Kiedyś nie lubiłam pomidorów na ciepło, ale teraz zajadam się takimi ze smakiem. 6-7 udek kurczaka 4-5 łyżek oleju 2 ząbki czosnku kilka gałązek rozmarynu(...)około 250 g małych pieczarek 1 cebula kilka pomidorków koktajlowych mielona słodka papryka sól, pieprz W miseczce mieszamy olej, przeciśnięty przez praskę czosnek, mieloną słodką paprykę oraz sól i pieprz. Oczyszczone udka wkładamy do worka do pieczenia, dokładnie nacieramy marynatą. Odkładamy do lodówki na około 3 godziny. Pieczarki kroimy na pół lub – jeśli są większe – na ćwiartki

Zupa krem z pieczarek to idealna propozycja na pyszną oraz sytą zupę, która posmakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Jest niezwykle kremowa oraz aromatyczna. Jej niewątpliwą zaletą jest również to, że można ją ekspresowo przygotować o każdej porze roku. Polecam. Zupa krem z pieczarek - składniki: mięso na wywar (opcjonalnie) 750 ml wody 300-400g pieczarek 3 ziemniaki 1 marchewka(...)kawałek selera 3 listki laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego sól, pieprz  150 ml śmietanki 12-18% Dodatkowo: 1 łyżka masła Ponadto: groszek ptysiowy do podania Zupa krem z pieczarek - przygotowanie: Mięso zalać zimną wodą i zagotować. Następnie wodę zlać, mięso opłukać i nalać 750 ml świeżej. Do garnka dodać pokrojone ziemniaki, marchewkę, pietruszkę, selera, ziele angielskie i listki laurowe

duszony z warzywami , do jego wykonania wykorzystuje różne warzywa, czasem cukinię, paprykę, kukurydze a czasem pomidory świeże bądź z puszki. Tym razem przygotowałam schab duszony z dodatkiem cebuli, marchewki, pieczarek oraz groszku konserwowego. Mięso jest soczyste i kruche, dzięki wstępnemu podsmażeniu schabu tłuszcz ze środka nie wypływa, przez co mięso nie jest wysuszone. Jeśli chcesz, by danie było bardziej wytrawne(...)bulion warzywny bądź mięsny, jednak nie ma takiej konieczności. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Schab duszony z warzywami – Składniki 6 plastrów schabu 1 większa cebula 2 duże marchewki 400 g pieczarek 1 puszka groszku konserwowanego 4 ząbki czosnku szklanka wody 3 łyżki sosu sojowego łyżka masła 100 ml śmietanki 30% łyżka mąki pszennej sól, pieprz, majeranek Schab duszony z warzywami

Sałatka z wędzonym kurczakiem, pieczarkami i jajkiem z dodatkiem żółtego sera, kukurydzy i pora to smakowita przekąska idealna na domowe imprezy. Jest to pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu sałatka, którą szczególnie polecam wielbicielom wędzonego kurczaka i pieczarek.     składniki na 4 porcje 2 udka wędzonego kurczaka 200 g sera żółtego startego na tarce o dużych oczkach 5 jajek(...)ugotowanych na twardo i startych na tarce o dużych otworach 300 g ugotowanych pieczarek biała część pora 1 puszka kukurydzy 3 łyżki majonezu 2 łyżki musztardy czarny pieprz sól przepis Wędzonego kurczaka kroimy w niewielką kostkę i przekładamy do miski. Ugotowane i wystudzone pieczarki kroimy na mniejsze części ale nie zbyt małe i wrzucamy do miski z kurczakiem. Białą część

jeść z ziemniakami, kaszą i ryżem. Każdego dnia można go podawać z czymś innym, dzięki czemu codzienne będzie on smakował inaczej. Poniżej znajdziecie przepis na gulasz drobiowy z pieczarkami , kukurydzą i papryką. Koniecznie musicie wypróbować ten przepis. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); PRZEPIS NA GULASZ DROBIOWY Z PIECZARKAMI Składniki: 500 g fileta z kurczaka 200 g pieczarek 1 papryka czerwona 1/2 puszki(...)kukurydzy 1 cebula przyprawy: pieprz, sól, papryka ostra, czosnek granulowany. Wykonanie: Fileta z kurczaka kroimy w kostkę i doprawiamy pieprzem oraz solą. Następnie podsmażamy na odrobinie oleju. Pieczarki myjemy i kroimy na średniej wielkości kawałki, dorzucamy do kurczaka. Paprykę i cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na osobnej patelni, następnie dodajemy do kurczaka. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Dodajemy kukurydzę, całość zalewamy

Nadziane dużą ilością pieczarek i sera, pyszne I niezwykle chrupiące zapiekanki “kominy” z bagietki. To bez wątpienia bardzo łatwa w wykonaniu przekąska, która posmakuje wszystkim. Oryginalnie pokrojona bagietka z wydrążonym środkiem, w którym umieściliśmy podwójny ser, oraz podsmażone z cebulką pieczarki. Wszystko wystarczy dosłownie przez chwilę zapiec w piekarniku i gotowe. Bagietka, roztopiony ser i pachnące pieczarki(...)rodzina też, możesz ich zaskoczyć wyjątkowym podaniem tej jednej z ulubionych przez nas przekąsek. Zapraszamy więc na poniższy przepis. ZAPIEKANKI “KOMINY” Z BAGETKI Składniki: bagietki: 2 szt. pieczarki: 600 g cebula: 1 szt. masło: 2 łyżki majeranek: 1 łyżka pieprz ziołowy: 1 łyżeczka ser żółty: 150 g sól do smaku ZAPIEKANKI “KOMINY” Z BAGIETKI Wykonanie

dań, które są niezwykle proste, a odpowiednio przygotowane stają się wykwintnymi potrawami. Dzisiaj chciałabym zaproponować Wam wersję dość klasyczną z dodatkiem ricotty, natomiast w niebanalnym towarzystwie chrupiącego boczku, czosnkowych pieczarek i dyniowego purée. Pychota! Przepis na 5 porcji, z czego jedna to ok. 400kcal, B: 12,6g, T: 11,4g, W: 58,5g. Składniki: – 600ml bulionu warzywnego (lub 600ml(...)wody + 2-3 łyżeczki domowego koncentratu bulionu warzywnego ) – 300g ryżu Arborio – 300g pieczarek – 300g dyni – 2 cebule – 100g ricotty – 100ml białego, wytrawnego wina – 50g surowego boczku w plastrach (można pominąć) – 35g tartego parmezanu – 1 łyżka oliwy – 1 łyżeczka masła – 1 ząbek czosnku – sól, pieprz W garnku rozgrzewamy oliwę

Pyszne, chrupiące krokiety z kapustą i pieczarkami,  do tego filiżanka barszczu czerwonego  i nic więcej mi nie potrzeba. Składniki: ciasto na naleśniki  tu 500 g kapusty kiszonej 400 g pieczarek cebula olej 1/2 łyżeczki kminku 3-4 ziarna ziela angielskiego 1.2 łyżki majeranku 2 liście laurowe  sól, pieprz dodatkowo 2-3 jajka 2 łyżki mleka bułka(...)smażenia Wykonanie: Kapustę odciskam, szatkuję i przekładam do garnka. Dodaję majeranek, liść laurowy, ziele angielskie oraz kminek. Wlewam 1/2 szklanki wody, dusze około 25 minut. Cebulę i pieczarki kroję w kostkę. Na patelni rozgrzewam tłuszcz, smażę cebulę, następnie dodaję pieczarki i duszę do miękkości. Do ugotowanej kapusty dodaję przesmażone pieczarki, doprawiam do smaku solą i pieprzem

u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia,\r","2 piersi kurczaka,\r","1 pomidor,\r","1 papryka czerwona,\r","p\u00f3\u0142 puszki kukurydzy,\r","niedu\u017ca cebula,\r","kilka pieczarek,\r","s\u0142odka papryka,\r","oliwa,\r","s\u00f3l, pieprz."],"name":"Nale\u015bniki z kurczakiem, kukurydz\u0105 i papryk\u0105","recipeCategory":"dania m\u0105czne, dania mi\u0119sne, warzywa","cookTime":"PT0H40M","prepTime(...)u0107 na ok 10 minut.\r","Podsma\u017cy\u0107 na patelni, po czym odstawi\u0107 na bok.\r","Cebul\u0119 pokroi\u0107 drobno i zeszkli\u0107 na patelni.\r","Pieczarki pokroi\u0107 w plasterki i r\u00f3wnie\u017c poddusi\u0107 na patelni.\r","Doda\u0107 pokrojon\u0105 w kosteczk\u0119 papryk\u0119 i chwil\u0119 sma\u017cy\u0107

ugotowanymi ziemniakami jak i opiekanymi lub frytkami. Smaki które prawie każdy lubi. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 podwójna duża pierś z kurczaka 3-4 plasterki ananasa kilka większych pieczarek 1 łyżka kwaśnej śmietany pół średniej cebuli kawałek sera żółtego u mnie ok 70-100 gram sól, pieprz, ulubiona przyprawa do kurczaka bułka tarta do panierowania kotletów jajka do panierowania(...)kurczaka kroimy w poprzek na płaskie kotlety, które lekko rozbijamy tłuczkiem( staramy się aby wszystkie kawałki były mniej więcej tej samej grubości), mięso obsypujemy z obu stron przyprawami, umyte pieczarki kroimy w kostkę lub półplasterki. Cebulę kroimy w kostkę. Na rozgrzanej patelni z olejem podsmażamy cebulkę. Gdy się zeszkli dorzucamy pieczarki. Solimy i pieprzymy do smaku. gdy pieczarki się usmażą

/szasz\u0142yki-z-grilla-1-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/szasz\u0142yki-z-grilla-1-198x164.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/szasz\u0142yki-z-grilla-1-320x200.jpg"],"recipeIngredient":["200g fileta z kurczaka,\r","200g boczku,\r","200g pieczarek,\r","2 papryki,\r","marynata do kurczaka z grilla."],"name":"Szasz\u0142yki z grilla","recipeCategory":"dania mi\u0119sne, inne, na grilla, obiady","cookTime":"PT0H40M","prepTime":"PT0H40M","recipeInstructions":["Mi\u0119so pokroi\u0107(...)kostk\u0119 o wymiarach ok 3x3x1,5cm. Marynowa\u0107 przez ok 30 minut.\r","Boczek, pieczarki i papryk\u0119 pokroi\u0107 na kawa\u0142ki, kt\u00f3re b\u0119dzie mo\u017cna nadzia\u0107 na patyczek szasz\u0142ykowy.\r","Nabija\u0107 na patyczek wszystkie sk\u0142adniki naprzemiennie.\r","Grillowa\u0107 po ok 20 minut z ka\u017cdej strony."],"keywords":"cukinia,grill,kurczak

pyszną i soczystą pieczoną karkówkę. Dodatkiem mogą być tak jak u mnie kluski śląskie, ale pysznie smakuje również z kaszą. Zapraszam. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Karkówka z pieczarkami Składniki 1 –1 ½ kg karkówki w plastrach 500 g małych pieczarek pół papryki czerwonej pół papryki zielonej pół papryki żółtej łyżeczka rozmarynu sól pieprz łyżka masła 3 łyżki oleju Instrukcje Na patelni(...)rozgrzewamy olej i smażymy każdy kawałek mięsa do czasu, aż się ładnie zrumieni. Wkładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy solą, pieprzem, rozmarynem. Rozkładamy część papryki i pieczarek. Przykrywamy kolejną warstwą mięs, przyprawiamy i wykładamy pozostałe papryki oraz pieczarki. Całość przykrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 1,5 godziny. Po godzinie zdejmujemy folię i przekładamy mięso

zapraszam i zachęcam do zrobienia. Pasuje zarówno na ciepło jak i na zimno do kanapek, sosów, chrzanu czy innych dodatków. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Schab faszerowany szpinakiem i pieczarkami Składniki 1,5 kg schabu bez kości 2 garście świeżego lub pół paczki mrożonego szpinaku 500 g pieczarek 1 łyżeczka śmietany sól pieprz olej 1 łyżka masła Instrukcje Schab kroimy wzdłuż(...)cienki duży kawałek (patrz. zdjęcie w galerii). Rozbijamy dość dokładnie tłuczkiem do mięsa. Posypujemy solą i pieprzem, ulubionymi przyprawami. Może to być tymianek, rozmaryn czy papryka. Pieczarki obieramy i ścieramy na tarce. Przesmażamy je na łyżce masła, delikatnie rumienimy i odparowujemy nadmiar wody, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Szpinak myjemy. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę

Scroll down for recipe in English. Czy istnieje ktoś, kto nie lubi zapiekanek? To chyba niemożliwe 😄 Ja dzisiaj proponuję klasyczne zapiekanki z pieczarkami wzbogacić o kurki, na które wciąż mamy jeszcze sezon. Taka zapiekanka od razu staje się jakby bardziej luksusowa 😁 Składniki: (2 porcje) 1 bagietka 50 g. świeżych kurek 120 g. pieczarek mini 1 cebula 40 g. sera żółtego(...)listki bazylii do podania Kurki oczyść, większe sztuki podziel na pół. Na patelni rozpuść masło i podsmaż szybko kurki na dużym ogniu. Posól i popieprz, wyłóż na talerz. Pieczarki mini przekrój na pół. Na patelnię po kurkach wlej oliwę, zeszklij posiekaną cebulę a następnie wrzuć pieczarki i smaż, aż nieco zmiękną. Dopraw solą i pieprzem. Ser żółty oraz mozzarellę zetrzyj

Brak pomysłu na obiad? Już go masz! Pęczotto czyli kasza pęczak przygotowana na wzór risotto z porem, mięsem z indyka i pieczarkami to idealna propozycja na proste i sycące danie. Minimum składników, a maksimum smaku to zasada, którą w kuchni lubię najbardziej. Przepis jest idealny nawet dla najbardziej opornych kulinarnie osób. Składniki do wykonania tego przepisu znajdziecie w każdym sklepie(...)Składniki: – 750ml bulionu warzywnego (750ml wody + 1,5 łyżeczki domowego koncentratu bulionu warzywnego ) – 400g mięsa mielonego z piersi indyka – 230g kaszy pęczak – 150g pieczarek – 1 por – 4 ząbki czosnku – 1 łyżka oleju Dodatkowo: po 2 łyżki: posiekanej natki pietruszki i tartego parmezanu Bulion zagotowujemy. Pęczak płuczemy. Na patelni rozgrzewamy olej dodajemy pokrojony

Szukając pomysłu na bezmięsny obiad, trafiłam na przepis na ziemniaczane kotleciki z dodatkiem sosu na bazie porów i brokuła. Dołożyłam do tego smażone na masełku pieczarki oraz jajo sadzone i wyszedł wyśmienity bezmięsny obiad. Kotleciki są chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku. Sos, choć pyszny, jak dla mnie stanowi warzywny dodatek, a nie sos sam w sobie Smakowo całość(...)łyżki mąki pszennej 1 łyżka posiekanego koperku około 150 g tartego żółtego sera 1 jajko 2 duże pory 1-2 brokuły 150-200 ml śmietanki 30% kilka pieczarek jajka (do panierowania oraz do sadzenia) bułka tarta sól, pieprz Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy. Przepuszczamy przez praskę. Gdy przestygną dodajemy rozbełtane jajko, mąkę, tarty ser oraz koperek, dokładnie mieszamy. Doprawiamy

Danie w sam raz dla zabieganych. Smaczne, nieskomplikowane, jednogarnkowe, dość szybkie do przygotowania. Jeśli mięsko pokroimy sobie wcześniej, pozostaje jedynie pokroić cebulę i pieczarki i podsmażyć wszystko na patelni. To taki gulasz drobiowy z dość dużą ilością pieczarek. Nam smakowało baaardzo – do tego stopnia, że na pewno będą powtórki! 2-3 pojedyncze piersi z kurczaka (ok. 500g(...)pieczarek 1 puszka pomidorów 1 szkl. bulionu około 2/3 szkl. kaszy jęczmiennej 1 cebula 2 ząbki czosnku słodka papryka wędzona w proszku sól, pieprz olej Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym mięso kroimy w średniej wielkości kostkę. Skrapiamy je 1 łyżką oleju, oprószamy solą oraz pieprzem i odkładamy do lodówki na około 30 minut. Po tym czasie smażymy na niewielkiej ilości

Sadzone jajka na pieczarkach to pomysł na bardzo szybkie i bardzo sycące śniadanko. Ci, którzy wolą od rana zjeść śniadanie białkowo-tłuszczowe będą zachwyceni. Takie połączenie powstrzyma Wasz apetyt na bardzo długo. Sadzone jajka na pieczarkach – składniki (2 porcje): 4 jajka od szczęśliwej kurki, pieczarki, około 200g, 2 łyżki masła klarowanego, szczypta suszonej bazylii, soli i pieprzu. Sposób przygotowania(...)Przygotowanie takich jajek jest bardzo proste. Najpierw rozgrzewamy na patelni masło klarowane. Następnie podsmażamy na nim pokrojone pieczarki. Gdy będą już podsmażone, to wbijamy na nie jajka, doprawiamy i trzymamy na patelni tak długo, aż białko będzie ścięte, a żółtko pozostanie płynne. Wówczas będzie to najzdrowsza i najbardziej odżywcza wersja jajka Podajemy koniecznie z jakąś zieleninką, np. szpinakiem i kromką

różnego rodzaju dodatki do mięs z grilla. Często robię sałatki ziemniaczane, ponieważ cieszą się wielkim powiedzeniem u mnie w domu. Bardzo je lubimy. Tym razem zrobiłam ziemniaki z dodatkiem pieczarek w delikatnym sosie czosnkowym. Mega pyszne połączenie i świetny dodatek do grillowanego mięsiwa. Kiedy smażyłam pieczarki na maśle, to delikatnie … Czytaj dalej Sałatka ziemniaczana z pieczarkami do grilla Artykuł(...)Sałatka ziemniaczana z pieczarkami do grilla pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Scroll down for recipe in English. Uwielbiam pieczarki i grzyby więc wpadłam ostatnio na pomysł, aby połączyć to ze sobą. Tak powstał farsz do pierożków ravioli. Dodałam też ricottę i zajadałam z masełkiem i szałwią na kolację :) Oczywiście na obiad również się polecają! Składniki: (około 36 sztuk) Farsz 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek(...)pieczarek 50 g. masła 2 łyżki pasty podgrzybkowej Devaldano 250 g. ricotty 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 1/4 łyżeczki curry sól, pieprz Ciasto 300 g. mąki pszennej 1 jajko 2 żółtka 1 łyżka oleju 1/4 łyżeczki soli 4 łyżki ciepłej wody Dodatkowo masło  świeża szałwia 1 białko Cebulę i czosnek posiekaj drobno. Pieczarki pokrój w małą kosteczkę. Na patelni rozgrzej

która jest rewelacyjną podstawą do różnego rodzaju potraw wegetariańskich. Można zrobić z niej kotlety, musy, desery, różnego rodzaju pasty no i oczywiście pasztety. Dzisiejszy przepis wzbogaciłam o przyrumienione aromatyczne pieczarki, które dają wspaniały smak oraz prażone orzechy włoskie te dodają niepowtarzalnej nuty. Pasztet po upieczeniu powinien spędzić noc w lodówce, przez ten czas stężeje i będzie idealny do krojenia. Pasztet(...)Pyszny pasztet zupełnie bez mięsa. Course Dodatki Cuisine Polska Keyword kasza jaglana, warzywa Prep Time 25 minutes Total Time 25 minutes Servings 1 Author Anna Ingredients 150 g pieczarek 5 łyżek oleju kokosowego 75 g cebuli 110 g selera naciowego 50 g korzenia pietruszki 130 g marchewki 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 120 g ugotowanej cieciorki 60 g prażonych orzechów

Bryzol to świetny pomysł na smaczny obiad. Siekane lub mielone mięso panierowane w mące podane z  podsmażoną cebulką i pieczarkami. Bryzol w czasach PRL-u był przygotowywany zazwyczaj z mięsa wołowego lub wieprzowego. Ale w wersji drobiowej jest równie smaczny. 4 porcje 450 gramów mięsa drobiowego(filet lub uda z kurczaka bez skóry i kości) sól pieprz 1 łyżeczka(...)słodkiej czerwonej papryki opcjonalnie wegeta 1 małe jajko 1 płaska łyżka bułki tartej mąka do panierowania 200-250 gramów cebuli 200 gramów pieczarek 40 gramów masła+2 łyżki oleju do smażenia lub masło klarowane Mięso myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w drobną kosteczkę lub mielimy w maszynce. (siekane według mnie jest lepsze). Przekładamy do miski przyprawiamy, dodajemy jajko, bułkę

Czosnkowe pieczarki – chrupiąca przekąska Prosta i pyszna propozycja, którą serwuję najczęściej jako przekąskę lub dodatek do innego dania. Takie pieczarki wyśmienicie smakują same lub w towarzystwie ulubionych sosów. I ten czosnkowy posmak… dla mnie bomba Kiedyś po prostu dodawałam do jajek starty na tarce czosnek, ale gotowy koncentrat  Hotz   sprawdza się lepiej. Może to za sprawą(...)ciekawego połączenia z miodem i imbirem? Po prostu spróbujcie Składniki: 8 większych pieczarek 3 małe jajka 1 pełna łyżeczka koncentratu czosnek Hotz (bardzo ciekawy skład!) sól i pieprz do smaku bułka tarta olej rzepakowy do smażenia Przygotowanie: Szykujemy dwa głębokie talerze. Do jednego wbijamy jajka, dodajemy pełną łyżeczkę koncentratu czosnek i doprawiamy solą (mniejsza ilość) i pieprzem. Mieszamy wszystko widelcem

sycąca i mega pyszna. Wszystkiego jest w niej w sam raz. Smak ziemniaków z rewelacyjną ziołową przyprawą Vegeta Natur łączy się idealnie z wierzchnią warstwą, którą stanowi śmietana z pieczarkami, cebulą i natką pietruszki. Mi tarta bardzo smakowała i na pewno zagości ponownie na moim stole. SKŁADNIKI 1 kg ziemniaków 1 opakowanie ciasta francuskiego (275 g) 1 średnia cebula(...)pieczarek 1 łyżka masła pęczek natki pietruszki 330 g kwaśnej śmietany 18% 1 jajko przyprawa Vegeta Natur do ziemniaków z ziołami majeranek, świeżo mielony pieprz kolorowy WYKONANIE Ziemniaki umyć, wyszorować i przełożyć do garnka. Garnek zalać wodą i postawić na średnim ogniu. Od momentu zagotowania się wody, ziemniaki gotować 15 minut. Po tym czasie odcedzić je z wody i zostawić

Sałatka z wędzonym kurczakiem i pieczarkami marynowanymi, a także groszkiem, porem oraz majonezem to smaczna i łatwa do zrobienia przekąska w sam raz na kolację, imprezę czy świąteczny stół. Jeśli tak jak ja lubicie wędzonego kurczaka, to z pewnością wam zasmakuje. Składniki na sałatka z kurczakiem wędzonym i pieczarkami: 0,5 kg udek wędzonych z kurczaka (może też być pierś(...)niewielkiej wielkości papryka czerwona por puszka groszku pół słoiczka marynowanych pieczarek (około 150 g) 5 jajek rozmiar L 3-4 łyżki majonezu pieprz, sól Przygotowanie Mięso z udek obieramy ze skóry i oddzielamy od kości. Mięso kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek. Jajka, por, paprykę i odsączone z zalewy pieczarki również kroimy w kostkę

Kolejnym daniem, które przygotowałam na zakończenie akcji pieczarkowej jest pyszna sałatka pieczarkowa z groszkiem cukrowym . Jest to sałatka z surowych pieczarek z dodatkiem groszku cukrowego, majonezu i ziół. Sałatka pieczarkowa jest niezwykle smaczna, lekko kwaskowa i nieco pieprzna. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do wędlin, a nawet pieczonych mięs. Jest lekka i chrupiąca i z pewnością będzie wzbudzała duże zainteresowanie(...)wszelkiego rodzaju imprezach. Gorąco polecam! Sałatka pieczarkowa z groszkiem cukrowym  Składniki na 2 porcje:  250g świeżych, jędrnych, białych pieczarek 150g groszku cukrowego 2 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego sok z cytryny 1 mały ząbek czosnku natka pietruszki szczypiorek sól, pieprz Jak zrobić sałatkę pieczarkową z groszkiem cukrowym?  Pieczarki obrać ze skórki i pokroić na cienkie plasterki

Bułeczki z pieczarkami, zawsze jak miałam możliwość i akurat byłam głodna to pochłaniałam taką bułkę na stacji benzynowej… wiem, wiem, nie jest to najzdrowsza opcja, ale cóż poradzić, jak coś smakuje. Chodziły za mną te bułki już od jakiegoś czasu, a że potrzeba matką wynalazków jest, to powstały takie mięciutkie bułeczki, po brzegi wypełnione pieczarkami. Kiedyś pokazywałam Wam bułki(...)pieczarkami wykonane przez P. Przepis na cisto znalazłam tutaj i tak są nasze pyszne, mięciutkie bułeczki, który w łatwy sposób można przygotować samemu w domu. A są wyśmienite zarówno na ciepło, jak i na zimno. Składniki: 500 g mąki pszennej uniwersalnej 125 ml letniego mleka 125 ml letniej wody 2 łyżki oleju 1 jajko 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki cukru

Pyszna i błyskawiczna przekąska z ciasta francuskiego, z dodatkiem pieczarek i tartej mozzarelli. Jak dla mnie idealne danie jako poczęstunek dla gości czy do podjadania na wieczór filmowy. To szybki i prosty przepis na przekąskę z ciasta francuskiego. Moim zdaniem najlepiej smakuje na ciepło, chwilę po przygotowaniu. 1 op. ciasta francuskiego XL 1 cebula 250-300 g pieczarek(...)tartej mozzarelli 1 łyżka posiekanej natki pietruszki zioła prowansalskie sól, pieprz Cebulę kroimy w kostkę. Pieczarki kroimy na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju lub masła, dodajemy cebulę oraz pieczarki. Smażymy, co jakiś czas mieszając. Pod koniec dodajemy natkę pietruszki. Doprawiamy ziołami prowansalskimi, solą oraz pieprzem. Studzimy. Ciasto francuskie rozwijamy. Kroimy na 6 kwadratów. Na każdym kawałku

bagietki lub grzanek. Sos pieczarkowy przygotujecie na bazie zarówno kwaśnej śmietany, śmietanki (np. 30%) lub jogurtu naturalnego (lżejsza wersja). Polecam także inne moje przepisy na sosy z pieczarkami: sos pieczarkowy z cukinią sos pieczarkowy sos pieczarkowo-pomidorowy Sos pieczarkowy SKŁADNIKI: 500 g pieczarek 1 średnia cebula – 110 g 1 ząbek czosnku 2 łyżki śmietany 18% sól, pieprz do smaku(...)łyżeczki suszonego lubczyku 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka masła koperek świeży PRZYGOTOWANIE: Pieczarki myję i siekam na cztery lub w cienkie talarki. Cebulę i czosnek obieram, siekam drobno i przesmażam na rozgrzanym tłuszczu: dwóch łyżkach oliwy i łyżeczce masła. Gdy cebula się zeszkli dodaję posiekane pieczarki, smażę aż pieczarki lekko zmiękną. Dodaję śmietanę, przyprawiam do smaku. Sos pieczarkowy podaję

Ceviche to najczęściej marynowane w soku z limonki surowe owoce morza. Nie będzie jednak nietaktem zrobienie ceviche w wersji wegańskiej, z pieczarkami lub sercem palmy. Dzisiaj proponujemy ceviche de champiñones, czyli wersję pieczarkową. Składniki (4 porcje): - 4 bataty - 250 g pieczarek - 1 czerwona cebula  - sok z 6-7 limonek - garść posiekanych liści kolendry - 3 łyżki oliwy - chilli (do smaku(...)miękkie. 2) Cebulę kroimy w cienkie krążki i następnie krążki na pół. Następnie cebulę przekładamy do miseczki i zalewamy zimną wodą. Odstawiamy na bok na jakieś 10 minut. 3) Pieczarki kroimy w cienkie plastry, przekładamy na durszlak i przelewamy wrzątkiem. Następnie pieczarki przekładamy do miski, w której będziemy je marynować. 4) Cebulę odsączamy z wody, dodajemy do pieczarek. Następnie

uznałam, że tym razem zrobię pieczoną pastę do chleba . Jak pomyślałam, tak zrobiłam – dodając do mięsa dwa dodatkowe składniki. Czemu nazwałam pastę jako # zerowaste ? Dlatego, że użyłam pieczarki które jak zwykle już jutro nie nadawałyby się do jedzenia. Ile bym ich nie kupiła, zawsze kilka zostaje. Ktoś też tak ma ? Pyszna pasta do chleba z mięsa z rosołu czyli(...)zerowaste około 30 dkg mięsa z rosołu ( u mnie kaczka, golonka z indyka ) 1 marchewka + 1 pietruszka z rosołu 10 pieczarek 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju + 1 łyżka masła 0,5 szklanki wody pieprz, sól   Z mięsa wyjętego z rosołu zdjęłam skóry i wyjęłam kości. Mięso z warzywami zmiksowałam w blenderze. Cebulę i czosnek obrałam

Ostatnio rozsmakowaliśmy się w kremowych zupach, więc chętnie poszukujemy na nie nowych pomysłów i inspiracji. W tej główną rolę odgrywają pieczarki, które doskonale współgrają z tymiankiem i rozmarynem. Przepis prosty, większość składników zazwyczaj jest w domach, więc gdy najdzie ochota na smaczną i aromatyczną zupę krem, to tę jak najbardziej polecamy. Składniki 500 g pieczarek 4 średnie ziemniaki 1 cebula(...)gałki muszkatołowej 1,5 l rosołu lub wywaru warzywnego 200 ml śmietany kremówki sól, pieprz do smaku olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Cebulę obrać, pokroić w kostkę, pieczarki dokładnie umyć, podzielić na ćwiartki, razem wrzucić na patelnię z olejem, chwilę podsmażać. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę, czosnek obrać, drobno posiekać, dodać na patelnię, doprawić tymiankiem i rozmarynem

posiłkiem, każde z nas najadło się połówką jednej dyni. Udostępnij Składniki na dynie faszerowane mięsem mielonym 2 dynie Hokkaido (po ok. 1 kg) 500 g mięsa mielonego 300 g pieczarek 1 duża cebula 300 g ziemniaków 1 marchewka 1 pietruszka 250 ml przecieru pomidorowego 2 łyżeczki curry 1 / 2 łyżeczki kminku mielonego czubek łyżeczki kardamonu czubek łyżeczki pieprzu cayenne(...)pieprzem. W moździerzu rozgnieść ziarenka kolendry, wsypać pozostałe przyprawy, wymieszać. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, wsypać na patelnię, zeszklić na oleju. W tym czasie umyć i pokroić w kostkę pieczarki, dorzucić je do zeszklonej cebuli. Dodać łyżeczkę przypraw, posolić i popieprzyć do smaku. Smażyć, aż woda z pieczarek odparuje, przełożyć na głęboki talerz. Na tej samej patelni zesmażyć mięso mielone

wolnowaru. Ostatnio staram się mieć w zamrażalniku oczyszczone i pokrojone w półplasterki białe części porów. Są świetną bazą lub dodatkiem dla wielu dań. Tym razem połączyłam pory z pieczarkami i kurczakiem, a wszystko przygotowałam w wolnowarze. Użyłam udek bez skóry ale ze skórą też będą dobre. Można też użyć kurzych piersi, ale moim zdaniem mięso z udek jest znacznie smaczniejsze(...)Polecam!  Kurczak w porach w wolnowarze - przepis składniki 450 g udek kurczaka, bez kości 200 g porów ( białe części) 1 cebula 3 ząbki  czosnku ok 100 g pieczarek sos 60 g gęstego jogurtu naturalnego 60 g majonezu 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1/2 łyżeczki ostrej musztardy angielskiej ( lub do smaku) dodatkowo pieprz sól olej

innych dań. Ale powrócę do mojego dzisiejszego dania. Mięso po ugotowaniu jest delikatne, mięciutkie. Razem z sosem stanowi aksamitną całość. Szparagi czynią to danie bardziej wykwintne a pieczarki dodają charakteru. Oj, mogłabym tak jeszcze zachwalać, ale lepiej będzie jeśli sami się przekonacie. Składniki: 1 kurczak (mój był duży 2 kg) seler (z   natką) 2 marchewki 2 pietruszki por pęczek(...)zielonych szparagów 250 g malutkich pieczarek po kilka ziarenek ziela angielskiego i pieprzu szczypta cukru 2 łyżeczki soli 1 cytryna niewoskowana ½   łyżeczki gałki muszkatołowej (świeżo startej) 2 żółtka pół kubeczka śmietanki (18%) koperek 1 łyżka oleju Wykonanie: Kurczaka umyłam i całego włożyłam do garnka, zalałam zimną wodą (ok. 2 l). Wstawiłam do gotowania. Po zagotowaniu zebrałam szumy, dodałam

pysznym farszem Naleśnikowe dania często goszczą na moim stole, a co za tym idzie także na blogu. Robię je na różne sposoby. Dziś polecam rewelacyjne naleśniczki zapiekane z pieczarkami, serem, szynką i warzywami. Świetny pomysł na pyszny i treściwy obiad dla całej rodziny!     Składniki: 8-10 naleśników PRZEPIS TUTAJ olej do smażenia 10dkg pieczarek pół cebuli(...)plasterków szynki pół czerwonej papryki pół żółtej papryki pół małej cukinii ok 20 dkg żółtego sera 3-4 łyżki pikantnego ketchupu     *** Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy razem z pokrojoną w kostkę cebulą *** *** Cukinie kroimy w cieniutkie plasterki i podsmażamy przez chwilę na patelni *** *** Przygotowujemy ciasto i smażymy naleśniki *** *** Na każdym naleśniku układamy plasterek żółtego sera, plasterek szynki

śniadanie …na przekąskę …na kolację …na imprezę …dla gości …na Wielkanoc Jeśli tak jak ja, lubicie pieczarki, polecam Wam takie oto smaczne jajka z pieczarkowym farszem To niedrogie danie przygotowane z kilku prostych składników. Pasuje nie tylko na wielkanocny stół, ale również na kolację lub na przekąskę dla gości. Pomysł przyda się również, gdy trzeba przygotować posiłek dla osób(...)nietolerancją pokarmową lub alergią (o ile to nie jest alergia na jajka lub pieczarki – jeśli nie wiemy, lepiej zapytać)   Na śniadanie polecam… ** Sałatkę Caprese ** Pastę z paluszkami krabowymi ** Zapiekankę z cukinią ** Mini tortille z papryką i ogórkiem   Składniki na 6 szt: 3 jajka 3-4 świeże pieczarki 1 średnia cebula 2 łyżki oleju, oliwy lub masła sól

śniadanie …na przekąskę …na kolację …na imprezę …dla gości …na Wielkanoc Jeśli tak jak ja, lubicie pieczarki, polecam Wam takie oto smaczne jajka z pieczarkowym farszem To niedrogie danie przygotowane z kilku prostych składników. Pasuje nie tylko na wielkanocny stół, ale również na kolację lub na przekąskę dla gości. Pomysł przyda się również, gdy trzeba przygotować posiłek dla osób(...)nietolerancją pokarmową lub alergią (o ile to nie jest alergia na jajka lub pieczarki – jeśli nie wiemy, lepiej zapytać)   Na śniadanie polecam… ** Sałatkę Caprese ** Pastę z paluszkami krabowymi ** Zapiekankę z cukinią ** Mini tortille z papryką i ogórkiem   Składniki na 6 szt: 3 jajka 3-4 świeże pieczarki 1 średnia cebula 2 łyżki oleju, oliwy lub masła sól

Łazanki z kiszoną kapustą i pieczarkami Dziś mam dla Was przepis na prosty i pyszny obiad. Łazanki z kiszoną kapustą i pieczarkami. My uwielbiamy to połączenie. Kilka prostych składników, a jaki pyszny efekt. Oczywiście łazanki możecie też śmiało przygotować z białą kapustą. Jednak osobiście najbardziej lubię wersję z kapustą kiszoną. Do tego dobrej jakości kiełbasa – ja polecam Wam kiełbasę(...)dodatkowo do łazanek dodałam również kawałek szynki, co wzbogaciło smak. Możecie pominąć ten dodatek, wówczas po prostu dodajcie więcej kiełbasy. To kto przygotuje proste łazanki z kiszoną kapustą i pieczarkami na obiad? Z podanych składników przygotujecie duży garnek łazanek. Porcja dla całej rodziny. Składniki: 1 kg kiszonej kapusty około 200 g makaronu łazankowego 1 kiełbasa rzeźnika od Podlaska Chata (Polecam

Chrupiące placki ziemniaczane z pieczarkami. Palce lizać Składniki / ok. 12 sztuk: – 500 g ziemniaków – 1 jajko – 1/2 cebuli – 1 łyżka mąki pszennej lub orkiszowej – sól i pieprz – 500 g pieczarek – 1 łyżka masła – olej do smażenia Przygotowanie: Pieczarki umyć i obrać. Pokroić w plasterki i na łyżce masła podsmażyć. Doprawić solą(...)Dodaj jajko i łyżkę mąki pszennej. Zetrzeć pół cebuli. Wszystko wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem. Placki smażyć na złoty kolor z obydwóch stron.  Podawać z pieczarkami. Artykuł Placki ziemniaczane z pieczarkami pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

Dzień Dobry w czwartek :)  Taką zapiekankę polecam na obiad. Jest bardzo prosta w wykonaniu i bardzo sycąca. Można ją przygotować wcześniej, a przed podaniem zapiec. Duża ilość ziemniaków, pieczarek i cebuli. Ser żółty plus pysznie zapieczona masa jajeczno śmietanowa. Nam bardzo smakowała ta zapiekanka. Przygotujcie koniecznie. Warto :) Potrzebujemy: 1 kg ziemniaków 2 duże cebule 50 dag pieczarek sól(...)mocno się nie rozgotowały. 2. Cebulę obieramy, kroimy w cieniutkie półplasterki, smażymy do miękkości na oleju, oprószamy do smaku solą. Usmażoną cebulę odsączamy z oleju i studzimy. 3. Pieczarki obieramy, płuczemy i kroimy w cienkie plasterki. Dusimy do miękkości na niewielkiej ilości oleju. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, suszoną natką i lubczykiem. Studzimy. 4. Jajka roztrzepujemy ze śmietaną. Przyprawiamy

jest przepis. Okazał się strzałem w dziesiątkę! Mięsko po kilkudziesięciu minutach duszenia da się pokroić drewnianą łyżką. Jest tak kruche, że wprost rozpływa się w ustach. A z pieczarkami łączy je sos, czyli kropka nad „i”. Delikatny, aksamitny i subtelny w smaku. Połączenie w sam raz na obiad dla całej rodziny. Składniki 0,8 kg schabu bez kości cebula(...)dużych pieczarek ząbek czosnku tłuszcz do smażenia (olej lub smalec) 4 łyżki śmietanki 30% liść laurowy 5 ziarenek pieprzu czarnego gałązka świeżego rozmarynu (zamiennie pół łyżeczki suszonego) szczypta tymianku i majeranku szczypta gałki muszkatołowej sól i pieprz do smaku 2 szklanki wody Czas przygotowania 60 minut Liczba porcji 4-5 Wartości odżywcze w porcji: Kalorie: 340 Białko

Bardzo łatwe w przygotowaniu pierożki z pieczarkami z ciasta francuskiego idealnie sprawdzą się jako szybka kolacja bądź przystawka na imprezowym stole w towarzystwie sosu czosnkowego. Błyskawicznie znikają z półmiska (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: ok 250 gram pieczarek pół cebuli bądź jedna mniejsza 4 łyżki śmietany 12% rulon ciasta francuskiego 1 jajko 100 gram sera żółtego przyprawy: sól i pieprz olej(...)oliwa do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: pieczarki kroimy w dość drobną kostkę, ser trzemy na tarce o średnich oczkach bądź kroimy na paseczki jak wygodnie, na patelni podsmażamy na oleju posiekaną w kostkę cebulę, gdy się zeszkli dodajemy pieczarki, pieczarki przyprawiamy solą oraz pieprzem, gdy będą usmażone dodajemy śmietanę, całość mieszamy i dusimy kilka minut do momentu aż powstały

Pierogi pełnoziarniste z kapustą, kaszą gryczaną i pieczarkami będą smakować osobom lubiącym wyrazisty, orzechowy smak kaszy gryczanej. Ciasto na pierogi zrobiłam w zdrowszej wersji, bo z mąki pełnoziarnistej i gryczanej. Takie ciasto nie należy rozwałkowywać zbyt cienko, bo pierogi wypełnione farszem łatwo się rozrywają. Farsz z kapusty kiszonej, kaszy gryczanej i pieczarek, to zestaw składników tradycyjnie świetnie sprawdzających się(...)wypełnienia pierogów. Składniki farszu: 1,5 szkl. ugotowanej kaszy gryczanej palonej 200 g kapusty kiszonej 300 g pieczarek 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 50 g chudego wędzonego boczku sól, pieprz czarny mielony, sos sojowy, majeranek  - do smaku olej do smażenia Składniki ciasta na pierogi: 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej 100 g mąki gryczanej 1 i 1/3 szkl. gorącej

votes ) Kurczak duszony w pieczarkach Kurczak duszony w pieczarkach, to pyszny obiad, szczególnie po świątecznych wygibasach kulinarnych ;). Te wszystkie sałatki i ryby na tysiąc sposobów, na dłuższą metę mogą człowieka zabić..no może nie dosłownie, ale fakt że my po takich, „ekstrasach” myślimy już tylko o zwykłej kanapce z szynką lub serem Prostota tego przepisu jest wprost genialna(...)którzy jak mój starszy syn, cenią sobie dobry sosik i delikatne mięso ;). składniki na 4-5 osób: 1 średniej wielkości kurczak ( 1,3 – 1,4 kg ) 1 opakowanie pieczarek ( 0,5 kg ) 2 średniej wielkości cebule 100 ml słodkiej śmietany kremówki 30 % 2 łyżki masła 4 ząbki czosnku 2 szklanki bulionu drobiowego ( osobiście używam domowego rosołu, ale taki

Karkówka po cygańsku to pyszne danie na rodzinny obiad albo na imprezę czy święta. Tak przygotowana karkówka jest mięciutka i soczysta, wręcz rozpływa się w ustach. Dodatek pieczarek, cebuli i papryki konserwowej wzbogaca jej smak, a lekko pikantna zalewa pomidorowa jeszcze bardziej go podkręca. Prawdziwe niego w gębie, zasmakuje wszystkim mięsożercom! Składniki na karkówkę po cygańsku: 1 kg karkówki wieprzowej(...)cebule 250 g pieczarek 100 g papryki konserwowej pół szklanki mąki pszennej sól, pieprz, papryka ostra, czosnek granulowany, pieprz ziołowy Zalewa: 3/4 szklanki wody 3 łyżki sosu sojowego (jeśli nie macie, można pominąć) 2 łyżki octu jabłkowego pól szklanki ketchupu pikantnego 90 g przecieru pomidorowego (mały słoiczek) łyżka musztardy 2 łyżki cukru czosnek granulowany, papryka ostra, sól i pieprz

Proste danie obiadowe z kilku podstawowych składników - gotowe w 20 minut! Kawałki fileta z kurczaka smażone z pieczarkami i wymieszane z makaronem typu kolanka. Całość posypana jest posiekaną natką pietruszki oraz tartym serem mozzarella, który rozpływa się pod wpływem temperatury i zaczyna się ciągnąć. Pychotka!  Idealna propozycja na szybki, pyszny i dość tani obiad, szczególnie przed świętami, gdy każda(...)minuta jest na wagę złota, a jeść przecież coś trzeba.... Składniki: 2 pojedyncze filet z kurczaka 500 g pieczarek 2 cebule 2 ząbki czosnku 300 g makaronu typu kolanka 100 g tartej mozzarelli 1 pęczek natki pietruszki sól, pieprz 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżka sosu sojowego olej do smażenia Wykonanie: Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku według instrukcji

Proste danie obiadowe z kilku podstawowych składników - gotowe w 20 minut! Kawałki fileta z kurczaka smażone z pieczarkami i wymieszane z makaronem typu kolanka. Całość posypana jest posiekaną natką pietruszki oraz tartym serem mozzarella, który rozpływa się pod wpływem temperatury i zaczyna się ciągnąć. Pychotka!  Idealna propozycja na szybki, pyszny i dość tani obiad, szczególnie przed świętami, gdy każda(...)minuta jest na wagę złota, a jeść przecież coś trzeba.... Składniki: 2 pojedyncze filet z kurczaka 500 g pieczarek 2 cebule 2 ząbki czosnku 300 g makaronu typu kolanka 100 g tartej mozzarelli 1 pęczek natki pietruszki sól, pieprz 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżka sosu sojowego olej do smażenia Wykonanie: Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku według instrukcji

pokazałam je w tym przepisie . To pierogi z kapustą kiszoną i suszonymi grzybami. Dzisiaj proponuję zrobić pierogi w drugiej wersji, czyli z kapustą kiszoną, kapustą słodką białą i z pieczarkami. Te pierogi są delikatniejsze w smaku, lżejsze do strawienia, a co za tym idzie chętniej zjedzą je osoby, które wolą potrawy lekkostrawne. Wybór należy do Was Składniki na farsz(...)kapusty kiszonej ok. 700 g białej, słodkiej kapusty 1 łyżeczka kminku 600  pieczarek 2 – 3 cebule sól i pieprz do smaku olej do smażenia Składniki na ciasto (na około 50 szt. pierogów): 500 g mąki pszennej (np. poznańska typ 500) 50 g miękkiego masła 2 żółtka 1 całe jajko ok. 200 - 250 ml zimnej wody 1 łyżeczka soli Wykonanie

zdrowy. A to, że może być wykorzystywany w różnych formach, nie tylko podczas Świąt, zamierzam udowodnić Wam poniższym przepisem. Jest to pewnego rodzaju pasztecik z mielonego mięsa karpia z pieczarkami, finezyjnie ułożony pod ciastem francuskim. Smakuje wyśmienicie i zaufajcie mi, że nada się na każdą okazję, o każdej porze roku. Właściwie przygotowany na poszczególnych etapach pracy, może być całkowicie pozbawiony(...)ości. Koniecznie spróbujcie! 2 nieduże karpie (potrzebne będzie w sumie około 500 g mielonego mięsa karpia) 250 g pieczarek 1 cebula 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 jajko 1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany 18% kasza manna (u mnie 3 kopiate łyżki) 2 op. ciasta francuskiego gałka muszkatołowa sól, pieprz olej/masło Wypatroszone karpie oczyszczamy z łusek. Odkrawamy głowę oraz płetwy

Śledzie w oleju z cebulką czy śmietanie są pyszne, ale warto też zaskoczyć gości czymś nowym. Mamy przepis na świetną sałatkę z pieczarkami. Idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Przepis na sałatkę śledziową z pieczarkami Składniki: około 400 granów solonych płatów śledziowych, 200 gramów pieczarek (najlepiej brązowych), 2 cebule, 2 łyżki octu (najlepszy będzie jabłkowy), 2 łyżeczki gładkiej musztardy, ziele(...)pieprz, natka pietruszki. Zrób tak: śledzie wymocz – najlepiej zostawić je w wodzie na noc. Na głębokiej patelni rozgrzej około pół szklanki oleju, wrzuć cebulę pokrojoną w pióra i pieczarki pokrojone w plasterki, a także liście i ziele, dopraw również pieprzem. Smaż jednocześnie dusząc – na małym ogniu pod przekryciem przez około 15-20 minut co jakiś czas mieszając. Dzięki

Filet z kurczaka w lodówce i brak pomysłu jak go przygotować? Proponuję nie kombinować zbyt wiele, tylko postawić na znane połączenie mięsa z pieczarkami. Do tego cebula oraz roztopiony tarty ser żółty i bagietka. W prosty i szybki sposób można „wrzucić coś do brzuszka”;) 500 g piersi kurczaka lub udek bez skóry i kości 300 g pieczarek(...)papryką słodką i ostrą oraz solą i pieprzem, mieszamy. Odstawiamy na około 30 minut do lodówki, po czym smażymy na rozgrzanej na patelni niewielkiej ilości oleju. Zdejmujemy z patelni. Pieczarki kroimy na półplasterki. Cebulę kroimy w piórka. Czosnek drobno siekamy. Natkę pietruszki drobno siekamy. Na patelnię po smażeniu mięsa wrzucamy cebulę (w razie potrzeby uzupełniamy olej). Dodajemy pieczarki oraz czosnek

Bagietki bogato nadziane farszem i zapieczone pod mozzarellą w piekarniku. Na farsz składają się  pieczarki, kiełbasa drobiowa, pomidorki koktajlowe oraz miąższ wydrążony z bułek i dodatek przecieru pomidorowego. Składniki farszu wcześniej podsmażamy na patelni, a następnie nadziewamy wydrążone bagietki, posypujemy tartą mozzarellą i do piekarnika. Tak przygotowane zapiekanki są wyjątkowe i smakują fantastycznie! Z pewnością nikt nimi nie pogardzi(...)Jest to również świetny pomysł na wykorzystanie wczorajszych bułek. Idealne na kolacje lub jako przekąska imprezowa... Składniki: 2 półbagietki 1 cebula 6-8 pieczarek 200 g  kiełbasy z piersi kurczaka Morliny 10 pomidorków koktajlowych 1 łyżka przecieru pomidorowego 100 g tartej mozzarelli 1 pęczek szczypiorku 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz 1-2 łyżki oleju do smażenia Wykonanie

Bagietki bogato nadziane farszem i zapieczone pod mozzarellą w piekarniku. Na farsz składają się  pieczarki, kiełbasa drobiowa, pomidorki koktajlowe oraz miąższ wydrążony z bułek i dodatek przecieru pomidorowego. Składniki farszu wcześniej podsmażamy na patelni, a następnie nadziewamy wydrążone bagietki, posypujemy tartą mozzarellą i do piekarnika. Tak przygotowane zapiekanki są wyjątkowe i smakują fantastycznie! Z pewnością nikt nimi nie pogardzi(...)Jest to również świetny pomysł na wykorzystanie wczorajszych bułek. Idealne na kolacje lub jako przekąska imprezowa... Składniki: 2 półbagietki 1 cebula 6-8 pieczarek 200 g  kiełbasy z piersi kurczaka Morliny 10 pomidorków koktajlowych 1 łyżka przecieru pomidorowego 100 g tartej mozzarelli 1 pęczek szczypiorku 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz 1-2 łyżki oleju do smażenia Wykonanie

dziś proponuję rozgrzewające i sycące danie jednogarnkowe - bogracz , ale trochę inaczej, z pieczarkami i makaronem. W sam raz na chłodną jesień. Serdecznie polecam :-) Do przepisu dołączony został filmik -> na końcu posta. W związku z tym, że w dzisiejszych czasach bez trudu można kupić makaron bezglutenowy , także dzięki temu danie może być odpowiednie dla osób na diecie bezglutenowej. * * * Składniki (proporcje(...)wielki gar): 500 g mięsa 1 cebula 2 papryki 500 g pieczarek 3 ząbki czosnku 150 g makaronu typu drobne kolanka 1 litr wody 1 puszka pomidorów 500 ml passaty pomidorowej oliwa 1 łyżka masła sól, pieprz, oregano, bazylia, tymianek, słodka papryka, wędzona słodka papryka Wykonanie: 1. Pieczarki obieramy, myjemy i siekamy. 2. Cebulę kroimy w kosteczkę. 3. 3 ząbki

Ryż jaśminowy, pieczarki duszone w białym winie, wszystko doprawione czerwonym pieprzem i natką pietruszki. Na koniec podane z kwaśną śmietaną. 2-3 porcje: 100 g ryżu jaśminowego 6 dużych pieczarek sok z połowy cytryny łyżka masła klarowanego łyżka oliwy szczypta soli łyżeczka czerwonego pieprzu pół pęczka natki pietruszki 100 ml białego wytrawnego wina 2-3 łyżki kwaśnej śmietany Ryż gotujemy(...)sypko. Pieczarki obieramy, kroimy w plasterki i skrapiamy sokiem wyciśniętym z cytryny. Na patelni rozgrzewamy oliwę i masło. Podsmażamy pieczarki, a gdy zaczną puszczać wodę, solimy je. Zalewamy winem i na małym ogniu dusimy do miękkości. Doprawiamy pieprzem i posiekaną natką pietruszki. Dodajemy ryż i mieszamy. Podajemy z łyżką kwaśnej śmietany. Smacznego :) Artykuł Ryż z pieczarkami duszonymi w białym winie

Jesień rządzi się swoimi prawami. I pogodą również. Na naszym stole też już jesiennie. Zajadamy gorące zupy, treściwe zapiekanki. Krokiety z kiszoną kapustą i pieczarkami jak najbardziej pasują do tej jesienno-zimowej kuchni. Na Wigilię będą pysznie smakować z barszczem, a teraz sprawdzą się jako smakowita kolacja albo lunch do pracy. Wyróżnia je dodatek mąki pełnoziarnistej, dzięki czemu są zdrowsze(...)Polecam;)  Krokiety z kapustą i pieczarkami Składniki (na ok 15 sztuk): naleśniki: 3 duże jajka 2/3 szklanki mąki pełnoziarnistej 2/3 szklanki mąki (np. typ 500) 400ml mleka 100 ml wody 1 łyżka oleju nadzienie: 0,5 kg kiszonej kapusty 500g pieczarek 1 duża cebula 1 łyżka majeranku pieprz 2 łyżki oleju panierka: 1szklanka bułki tartej 2 jajka olej

Jarska sałatka z gotowanych pieczarek z dodatkiem jajek na twardo, tartego sera żółtego i szczypiorku, podana z sosem majonezowo-jogurtowym. To bardzo popularna sałatka w moim domu, która pojawia się na każdych świętach i uroczystościach. Tylko 4 główne składniki + sos! Szybka i prosta w przygotowaniu. Smakuje fantastycznie, choć trzeba mieć na uwadze, że nie należy ona do dietetycznych... P.S. Można(...)także przygotować w wersji na krakersach ➨  przepis Składniki: 800 g pieczarek 4 jajka 150 g sera żółtego w kostce 2 pęczki szczypiorku 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki musztardy sok z cytryny sól, pieprz Wykonanie: Pieczarki obieramy, myjemy i wrzucamy na osolony wrzątek. Gotujemy 20 minut i odcedzamy. Studzimy. Zimne pieczarki kroimy w drobną kostkę

Jarska sałatka z gotowanych pieczarek z dodatkiem jajek na twardo, tartego sera żółtego i szczypiorku, podana z sosem majonezowo-jogurtowym. To bardzo popularna sałatka w moim domu, która pojawia się na każdych świętach i uroczystościach. Tylko 4 główne składniki + sos! Szybka i prosta w przygotowaniu. Smakuje fantastycznie, choć trzeba mieć na uwadze, że nie należy ona do dietetycznych... P.S. Można(...)także przygotować w wersji na krakersach ➨  przepis Składniki: 800 g pieczarek 4 jajka 150 g sera żółtego w kostce 2 pęczki szczypiorku 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki musztardy sok z cytryny sól, pieprz Wykonanie: Pieczarki obieramy, myjemy i wrzucamy na osolony wrzątek. Gotujemy 20 minut i odcedzamy. Studzimy. Zimne pieczarki kroimy w drobną kostkę

Kurczak z pieczarkami duszony w sosie pomidorowym - nic wyszukanego, po prostu domowe, pyszne danie. Sprawdzi się zarówno do makaronu jak też ziemniaków, ryżu czy kaszy. Dobrze się mrozi więc można zrobić na zapas. Kurczak z pieczarkami w pomidorach Czas przygotowania:  45 minut, czas pieczenia: 30 minut Składniki: podudzia z kurczaka ok 10 sztuk 400 g pieczarek 2 cebule(...)szklanki białego wina 1 szklanka rosołku 500 ml passaty pomidorowej 2 łyżki octu balsamicznego sól,pieprz do smaku do podania: makaron, ryż, kasza Wykonanie: Cebulę pokroić w piórka, pieczarki umyć i pokroić w plasterki. Kurczaka umyć i osuszyć, posolić i popieprzyć z każdej strony. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy, dodać cebulę, smażyć 10 minut mieszając i następnie dodać pieczarki

Smaczna propozycja obiadowa – gulasz z szynki wieprzowej, z dodatkiem pora i pieczarek. Podałam go razem z czeskimi knedlikami oraz konserwowym ogórkiem. około 1 kg szynki wieprzowej 3 małe pory 250-300 g pieczarek 1 puszka pomidorków 1 szkl. (250 ml) bulionu 1-2 ząbki czosnku 1 listek laurowy 2 ziela angielskie 1-2 łyżki posiekanej drobno natki pietruszki sól(...)pieprz Pory kroimy na plasterki. Pieczarki kroimy na półplasterki. Mięso kroimy w kostkę. W dużym garnku rozgrzewamy niewielką ilość oleju. Dodajemy pory i smażymy, aż do ich lekkiego zeszklenia. Następnie dodajemy pieczarki. Smażymy. Pod koniec oprószamy solą. Podsmażone składniki zestawiamy z palnika. Na dużej patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju, wrzucamy mięso. Smażymy je dosyć długo, co jakiś czas mieszając

Jedna z ulubionych zup w mojej rodzinie. Krupnik mogłabym podawać i jeść codziennie. Dziś z dodatkiem suszonych grzybów i aromatycznych pieczarek. Na wywarze mięsno-warzywnym. Pyszna, treściwa zupa, którą podaję o każdej porze roku. Jeśli nie macie suszonych grzybów możecie z nich zrezygnować dodając jedynie pieczarki. Moje dziecko zjada zupę z apetytem, gdy ją podaję Córce wyławiam grzyby, zostaje(...)grzybami SKŁADNIKI: 520 g podudzi z kurczaka (4 sztuki) włoszczyzna: kawałek pora (jasna część), 1 cebula, 4 marchewki, 2 pietruszki, kawałek kapusty włoskiej (opcja), pęczek natki, 1/4 selera 4 pieczarki 5 łyżek kaszy jęczmiennej, perłowej, średniej 3 suszone grzyby uprzednio namoczone 15 minut w niewielkiej ilości wody, potem posiekane na kawałki (wodę z moczenia także możecie dodać do zupy

ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Zapiekanki z pieczarkami i żółtym serem kochają wszyscy – dorośli i dzieci. Ta polska alternatywa ♥   dla zagranicznych fastfoodów nie straciła nic ze swojego uroku. W domu zapiekanki można przygotować dosłownie w 20 minut. Podstawą(...)pysznego dania są dobre, świeże składniki i serce Składniki: 1 mały chleb tostowy lub pół dużego 25 dag pieczarek 15 dag żółtego sera Oliwa z oliwek Ketchup lub inne dodatki według uznania Porcja na 10 zapiekanek Pieczarki (kapelusze) obrać ze skórki i poszatkować w cienkie plasterki. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Kanapki ułożyć na blasze do pieczenia wyłożonej

Wystarczy trochę ryżu, pieczarek, groszek, żeby zrobić proste i eleganckie danie. Risotto z groszkiem takie właśnie jest. Czas : 25 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Jeśli chodzi o risotto to jedna rzecz jest bardzo ważna – ryż. Z ziaren typu basmati, najbardziej dostępnych w Polsce, risotto nie zrobicie, a w każdym razie nie będzie to danie zasługujące na takie(...)rozgotowanie i zawiera więcej skrobi. W Polsce niestety dostępny głównie w internecie. Przepis inspirowany cooking.nytimes.com Składniki: 1/2 szklanki ryżu arborio 1 szklanka zielonego groszku mrożonego 1 mała szalotka Kilka pieczarek 1/2 szklanki białego wytrawnego wina 3 szklanki bulionu warzywnego, drobiowego lub wody 4 łyżki masła 4 łyżki tartego parmezanu 2 łyżki siekanej natki pietruszki 1/2 łyżeczki tymianku Sól i pieprz

Pieczarki – obierać czy myć? A może szorować? Oto jest pytanie! Pieczarki to jedne z naszych ulubionych grzybów, które na szczęście dostępne są przez cały rok. By zachowały swoje walory należy je odpowiednio przygotować do obróbki. Na co należy The post Pieczarki – obierać czy myć? appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Łazanki z kiszoną kapusta i pieczarkami Łazanki z kiszoną kapusta i pieczarkami Składniki: 500 g dowolnego makaronu (ja użyłam gwiazdki) 400 g kiszonej kapusty z marchewką (jeżeli mamy kapustę bez marchewki, to można dodać jedną mała marchewkę starta na tarce o grubych oczkach) ziele angielskie, liście laurowe (można jeszcze dodać jałowiec, mielony kminek) ½ kg pieczarek 2 łyżki masła 1 cebula(...)kiełbasy śląskie 3 łyżki oleju sól, pieprz do smaku Wykonanie: Kiszoną kapustę, należy ugotować w niewielkiej ilości wody z przyprawami. Ugotowaną kapustę odcedzić i posiekać. Pieczarki obrać i pokroić w małe plasterki, podsmażyć na maśle. Osobno obsmażyć drobno pokrojoną cebule aby była szklista. Kiełbasę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą

Kapusta pekińska z pieczarkami na gorąco to idealny dodatek do obiadu, świetnie komponuje się z kotletami mielonymi, rybą lub kotletem schabowym, dobrze sprawdzi się również jako samodzielne danie. Jest to pyszna, delikatna, bardzo prosta i szybka w przygotowaniu propozycja.     składniki na 3 porcje mała główka kapusty pekińskiej 300 g pieczarek 2 cebule olej do smażenia czarny pieprz sól(...)przepis Obraną cebulę drobno siekamy. Oczyszczone pieczarki kroimy w półplasterki. Umytą kapustę szatkujemy. W garnku z niewielką ilością rozgrzanego tłuszczu rumienimy cebulę od czasu do czasu mieszając, do cebuli dodajemy pieczarki i wszystko chwilę podsmażamy. Następnie wrzucamy poszatkowaną kapustę, całość zalewamy szklanką zimnej wody, mieszamy i dusimy kilka minut aż kapusta zmięknie. Pod koniec duszenia wszystko doprawiamy do smaku solą

która sprawdzi się świetnie podczas cieplejszych dni. Smakuje rewelacyjnie zarówno na ciepło, jak i na zimno. Zdecydowanie polecam. ok. 1 kg małych, młodych ziemniaków 4 jajka 250 g małych pieczarek 200 g boczku (u mnie surowy, w cienkich plastrach) około 1/2 szkl. bulionu garść lub dwie roszponki 1 łyżka białego octu winnego olej/masło sol, pieprz Wyszorowane ziemniaki gotujemy(...)rozpadać). Odcedzamy. Większe ziemniaki kroimy na pół lub na ćwiartki. Małe pozostawiamy w całości. Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy i kroimy na połówki lub na ćwiartki. Oczyszczone pieczarki kroimy na plasterki/półplasterki. Boczek kroimy na paseczki. Na rozgrzanej patelni wysmażamy boczek. Zdejmujemy z patelni, odkładamy na bok. Na tłuszczu, jaki wytopił się z boczku, podsmażamy przez chwilę ziemniaki

Swojski garnek Smakowite i sycące danie jednogarnkowe z klopsikami, młodą kapustą, pieczarkami i ziemniaczkami. Świetny pomysł na szybki i pyszny obiad dla całej rodziny!     Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego ok 10 dkg pieczarek 1 cebula 1 łyżka masła 1 marchew 4-5 ziemniaków 1/2 główki młodej kapusty 1 jajko 1/2 szklanki mąki – do obtoczenia klopsików przyprawy(...)dużej patelni, na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju, podsmażamy klopsiki z każdej strony na rumiany kolor. Po podsmażeniu mięso zdejmujemy z patelni *** *** Na tym samym tłuszczu podsmażamy pokrojone w plasterki pieczarki z drobno posiekaną cebulą. Gdy pieczarki zrumienią się zdejmujemy je z patelni *** *** Ziemniaki obieramy i kroimy w ćwiartki, marchew obieramy i kroimy w plasterki. Na patelni rozpuszczamy łyżkę masła

Kurczak z pieczarkami w aksamitnym śmietanowym sosie podany z ryżem lub makaronem to  propozycja na szybki i smaczny obiad który przygotujemy w kilka chwil. 300 gram fileta z kurczaka 200 gram pieczarek 100 ml, śmietany słodkiej 30% 3/4 szklanki wody wymieszanej z łyżeczką mąki sól Pieprz Duży ząbek czosnku. olej do smażenia Fileta z kurczaka kroimy w kostkę,umyte(...)oczyszczone pieczarki w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzać 2/3 łyżki oleju dodajemy mięso i krótko przesmażamy.  Przyprawiamy solą pieprzem i czosnkiem dodajemy pieczarki i smażymy pod przykryciem od czasu do czasu mieszając. Gdy pieczarki będą miękkie dolewamy wodę z mąką,dokładnie mieszamy na koniec wlewamy śmietankę i ponownie mieszamy aż sos zgęstnieje. Podajemy z ryżem lub makaronem

Dobrze znany na całym świecie gulasz, tym razem w wersji bez mięsa. Za to z kawałkami ziemniaków i marchewki oraz jędrnymi pieczarkami i marynowanymi cebulkami. Wszystko chwilkę podsmażone, a następnie krótko gotowane w czerwonym winie i bulionie.  Sosik n ajlepiej smakuje z puree z batatów lub zwykłych ziemniaków. Można podać z kopytkami lub kluskami śląskimi. SKŁADNIKI / 4-6 PORCJI(...)pieczarek / najlepiej małych 2 łyżki oleju roślinnego, np. kokosowego (lub 50 g masła) 300 g ziemniaków (2-3 szt) 1 duża marchewka  1 cebula 3 ząbki czosnku 6 marynowanych cebulek ze słoiczka 2 łyżki oleju roślinnego, np. kokosowego ( lub 25 g masła + 1 łyżka oleju) 150 ml czerwonego wytrawnego wina 150 ml bulionu lub wody np. z sosem sojowym

Wystarczy trochę ryżu, pieczarek, groszek, żeby zrobić proste i eleganckie danie. Risotto z groszkiem takie właśnie jest. Czas : 25 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Jeśli chodzi o risotto to jedna rzecz jest bardzo ważna – ryż. Z ziaren typu basmati, najbardziej dostępnych w Polsce, risotto nie zrobicie, a w każdym razie nie będzie to danie zasługujące na takie(...)rozgotowanie i zawiera więcej skrobi. W Polsce niestety dostępny głównie w internecie. Przepis inspirowany cooking.nytimes.com Składniki: 1/2 szklanki ryżu arborio 1 szklanka zielonego groszku mrożonego 1 mała szalotka Kilka pieczarek 1/2 szklanki białego wytrawnego wina 3 szklanki bulionu warzywnego, drobiowego lub wody 4 łyżki masła 4 łyżki tartego parmezanu 2 łyżki siekanej natki pietruszki 1/2 łyżeczki tymianku Sól i pieprz

wyhodowała miłego pluszaka na produktach spożywczych. Żeby umyć lodówkę, też oznacza wyniesienie wszystkiego. Nagle widzimy, że tu mamy 3 plasterki sera, tam nadgryzioną szynkę a w szufladzie mieszkają cztery pieczarki i cebula. Gdybyśmy byli na studiach, to tym wykarmilibyśmy cały akademik. Moje kompulsywne działania obejmują mycie lodówki i od razu sprzątanie spiżarki. I tam też cuda znajduję. Podczas takich porządków(...)zapiekanki. DOMOWE ZAPIEKANKI „CZYSZCZENIE LODÓWKI” Przepis na 4 zapiekanki z bagietki: 2 bagietki 300 g kiełbasy swojskiej lub dowolnej wędliny, którą akurat macie 100 g boczku wędzonego 500 g pieczarek 1 średnia cebula 5 suszonych pomidorów kilka oliwek łyżka kaparów szczypiorek lub dymka płatki chilli lutenica lub harissa 200 g ulubionego żółtego sera 30 g sera pleśniowego niebieski Lazur sól

Jajko zapiekane z pieczarkami w kremowym sosie  Kolejny przepis z serii: Oeufs cocottes  ! Tym razem zapiekane jajka z pieczarkami w kremowym sosie śmietanowym. Przepyszne! Proporcje na dwie kokilki: Składniki: 2 jajka z wolnego wybiegu od szczęśliwych kurek 100 g świeżych pieczarek 2 łyżki  Crème fraîche épaisse légère 15% (albo kwaśnej śmietany) 2 dymki cebuli 1 mała(...)szczypiorku sól naturalna morska 2 szczypty czerwonego pieprzu 2 szczypty suszonego tymianku 2 łyżeczki masła  Wykonanie: Na patelni rozpuścić masło, dodać pokrojoną dymkę cebuli, podsmażyć i dorzucić pokrojone pieczarki. Po ich podsmażeniu dodać przyprawy, dwie łyżki śmietany i mieszając dusić około trzech minut.  Do wysmarowanych kokilek masłem przelać pieczarki w sosie, wybić do każdej kokilki po jednym jajku

window.adsbygoogle || []).push({}); Strogonow to nic innego jak pewnego rodzaju gulasz z wołowiny, którego głównym składnikiem jest polędwica, którą kroi się w paski. Obowiązkowo pojawia się tutaj także cebula u pieczarki, a w co niektórych przepisach ogórki kiszone (u mnie również one się pojawiają, gdyż moim zdaniem fajnie podkreślają smak dania). Tak jak wcześniej wspomniałam w tradycyjnej wersji Boeuf Stroganow przyrządzany(...)Boeuf Stroganow – Składniki: ok. 600 g wołowiny (oryginalnie polędwica wołowa, ale może być też rostbef, ligawa, łopatka lub udziec) 500 ml bulionu (wołowego, drobiowego lub warzywnego) 250 g pieczarek 1 duża cebula – ok. 180 g 1 duża papryka – ok. 300 g 4 średnie ogórki kiszone – ok. 360 g 2 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego 2 łyżeczki mielonej

duży , wielkości 1 dużego ziemniaka ) 1 małe ,świeże chilli 1 łyżkę brązowego cukru 1 łyżka przyprawy garam masala 1 łyżeczka czosnku granulowanego sól do smaku 6 średnich ziemniaków 6 pieczarek 1/2 szklanki słodkiej śmietany , najlepiej kremówki kilka kawałków masła Ziemniaki obieramy i kroimy w cienkie plasterki na mandolinie do warzyw . Pieczarki także tniemy w plastry . Pozostałe warzywa , siekamy w drobną(...)kostkę . Na patelni podsmażamy najpierw cebulę , następnie dorzucamy pozostałe pokrojone w kostkę warzywa i odsączoną z zalewy kukurydzę . Ziemniaki i pieczarki zostawiamy w spokoju Smażymy do czasu aż zrobią się miękkie . Następnie dodajemy mielone mięso , garam masalę, brązowy cukier , sól do smaku , ponownie smażymy , cały czas mieszając . Jak mięso przestanie być surowe wlewamy passatę , pastę z pieczonych warzyw i doprowadzamy

Kolejna odsłona domowej pizzy - tym razem wersja "farmera", czyli nadziana pieczarkami, cebulką, kukurydzą, ogórkiem małosolnym, wędzonym, surowym boczkiem i wędliną. Aby dodać jej lekkiej ostrości - wierzch pizzy możecie posypać pieprzem cayenne.  Spód pizzy posmarowałam sosem pomidorowym przygotowanym na bazie koncentratu pomidorowego.  Składniki na porcję dla 3-4 osób: ciasto na pizzę (przepis TUTAJ ) kilkanaście plasterków wędliny (cienko pokrojonej(...)plastrów wędzonego, surowego boczku 1 mała puszka kukurydzy 1 duży ogórek małosolny 5 dużych pieczarek 1 mała cebula 1 garść rukoli 200 g żółtego sera (startego na tarce o średnich oczkach) zioła prowansalskie pieprz cayenne sos pomidorowy 2 łyżki koncentratu pomidorowego kilka łyżek wody sól i pieprz do smaku zioła prowansalskie Na samym początku przygotować spód na pizzę. Przepis znajdziecie

bałaganu. Po skończeniu tego dania do umycia będzie jedynie deska do krojenia, nóż, naczynie po bulionie i patelnia. Do tego danie jest szybkie i smaczne. Jedyny minus? Dania z pieczarkami i ryżem nie są zbyt zachęcające kolorystycznie. Ale np jako piątkowe danie bez mięsa, taka potrawka spisze się bardzo fajnie. 500 g pieczarek 2 cebule 2-3 ząbki czosnku(...)łyżki masła 200 g ryżu 1 l bulionu warzywnego 1/2 puszki kukurydzy 1 cukinia 100 g pomidorków koktajlowych sól, pieprz, curry Cebule kroimy w kostkę lub w piórka. Pieczarki kroimy na półplasterki. Cukinię kroimy na ćwiartki. Na dużej patelni z wysokim brzegiem rozpuszczamy masło. Podsmażamy na nim cebulę. Stopniowo dodajemy pieczarki. Gdy wszystkie pieczarki będą zrumienione, wsypujemy opłukany na sicie

Sosy potrafią świetnie dopełnić danie, a także być jednym z głównych składników – tak, jak sos gulaszowy. Mam dla Was przepis na wegetariański sos gulaszowy z pieczarkami, ciecierzycą i warzywami. Smakuje bardzo dobrze, idealnie pasuje do ziemniaków, ryżu, kaszy, a także do placków ziemniaczanych i wielu innych dań! W daniach wegetariańskich bardzo ważną rolę odgrywają przyprawy i zioła(...)gulaszowy Via Gusto Sosy potrafią świetnie dopełnić danie, a także być jednym z głównych składników – tak, jak sos gulaszowy. Mam dla Was przepis na wegetariański sos gulaszowy z pieczarkami, ciecierzycą i warzywami.… Drukuj Proporcje na: 3 porcje Czas przygotowania: 20 minut Czas pieczenia/gotowania: 20 minut Ocena: 5.0 /5 ( 1 głos/y ) składniki 150 g pieczarek 1 cebula

uniwersalny, że pasuje zarówno do mięs, jak i dań wegetariańskich, np. makaronu, kopytek, czy placków ziemniaczanych. Jego zaletą również jest to, że można przygotowywać go przez cały rok, bo pieczarki są dostępne niezależnie od pory roku. Kluczem do pysznego sosu pieczarkowego są przyprawy i dodatki, bo bez nich byłby on mdły w smaku. Dlatego u mnie w przepisie, oprócz soli(...)sojowy oraz sok z cytryny. Sos jest pyszny - kremowy i gęsty - taki lubimy najbardziej. Jeżeli lubicie rzadsze sosy to po prostu nie zagęszczajcie go mąką 😉  Składniki: 500 g pieczarek 2 cebule 1 ząbek czosnku 1/2 szklanki bulionu warzywnego 100 ml śmietany 30% 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka mąki ryżowej

uniwersalny, że pasuje zarówno do mięs, jak i dań wegetariańskich, np. makaronu, kopytek, czy placków ziemniaczanych. Jego zaletą również jest to, że można przygotowywać go przez cały rok, bo pieczarki są dostępne niezależnie od pory roku. Kluczem do pysznego sosu pieczarkowego są przyprawy i dodatki, bo bez nich byłby on mdły w smaku. Dlatego u mnie w przepisie, oprócz soli(...)sojowy oraz sok z cytryny. Sos jest pyszny - kremowy i gęsty - taki lubimy najbardziej. Jeżeli lubicie rzadsze sosy to po prostu nie zagęszczajcie go mąką 😉  Składniki: 500 g pieczarek 2 cebule 1 ząbek czosnku 1/2 szklanki bulionu warzywnego 100 ml śmietany 30% 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka mąki ryżowej

ugotowane jajka. Na blogu prezentowałam już ryżowe kotleciki z grzybami, tyle, że były to suszone borowiki, dziś przedstawiam przepis na równie pyszne, o ile nie smaczniejsze kotleciki z dodatkiem pieczarek i żółtego sera. Przygotujecie je błyskawicznie i równie błyskawicznie znikną wszystkie z talerza. Polecam podać je z sosem pieczarkowym, koperkowym czy nawet pomidorowym. 200 g ryżu, u mnie biały 250g(...)pieczarek 1 cebula 100g sera żółtego startego na tarce o grubych oczkach 2 łyżki masła sól, pieprz 2 jaja 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki bułki tartej + bułka tarta do panierowania Ryż gotujemy wg czasu podanego na opakowaniu. Studzimy. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Pieczarki kroimy na cząstki. Na patelni lub w dużym rondelku rozgrzewamy masło, dodajemy cebulkę

Pomysł na szybki i bardzo smaczny obiad - gulasz z indyka w sosie pomidorowym wraz z dodatkiem pieczarek, kukurydzy, papryki i groszku. Taki gulasz świetnie smakuje, gdy jest podany z ugotowanym ryżem. Danie lekkie i aromatyczne w smaku. Polecam. Składniki na 4 porcje: 0,5 kg mięsa z indyka, np. udźca 150 g pieczarek 1 szalotka 1 puszka pomidorów krojonych(...)smażenia Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, przyprawić solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka. Wymieszać i wstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę. Szalotkę obrać i drobno posiekać. Pieczarki umyć i pokroić w półplasterki. Na dno garnka wlać odrobinę oleju i przesmażyć szalotkę. Gdy lekko się zeszkli to zwiększyć ogień i dodać pieczarki. Smażyć, aż do zarumienienia się pieczarek

Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami w sosie dyniowym to pomysł na sycący oraz smaczny obiad. Wbrew pozorom, poniższe danie jest jest szybkie do przygotowania. Sos dyniowy idealnie komponuje się z mięsem. Składniki na porcję dla 4-6 osób: 2 polędwiczki wieprzowe (wagowo około 0,7 kg) 2 szklanki bulionu warzywnego 300 g upieczonej dyni, np. hokkaido 300 g pieczarek 1 szalotka(...)cienkie!), lekko rozbić za pomocą dłoni i przyprawić z obu stron solą oraz pieprzem. Wstawić do lodówki na 1 godzinę. W międzyczasie szalotkę obrać i drobno posiekać. Pieczarki umyć i pokroić w plasterki. W garnku rozgrzać 1 łyżkę masła. Przesmażyć cebulkę. Gdy lekko się zeszkli to zwiększyć ogień i dodać pieczarki. Smażyć, aż do zarumienienia się pieczarek. Przesmażone warzywa przełożyć

Pyszna i prosta pizza z salami i pieczarkami to świetne rozwiązanie, gdy nie mamy ochoty i czasu gotować. Domowa pizza nie jest gorsza a często wręcz smaczniejsza i tańsza ponieważ można ją przygotować wspólnie z dziećmi ze składników aktualnie znajdujących się w naszej lodówce.     składniki na 1 pizzę 2 szklanki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka soli 1 torebka(...)drożdży instant ( 7 g) 3/4 szklanki letniej wody 2 łyżki oliwy kilka plastrów salami 4-5 pieczarek 1 czerwona cebula 150 g startego żółtego sera kilka liści świeżej bazylii sos do pizzy przepis tutaj przepis W ciepłej wodzie rozpuszczamy suszone drożdże. Do miski wsypujemy mąkę, sól, wlewamy oliwę oraz rozpuszczone drożdże, wszystko mieszamy łyżką aż składniki się połączą a następnie

ziemniakami i dodatkiem kaszy jęczmiennej. Wersji zupy pieczarkowej jest bardzo dużo i długo szukałam swojej ulubionej. Najlepszą okazała się ta najprostsza, zaledwie z kilku składników i dużą ilością pieczarek oraz bez dużej ilości śmietany. Zupka jest rewelacyjna! - mocno pieczarkowa, o intensywnym smaku i aromacie. Dodatek ziemniaków oraz kaszy jęczmiennej sprawia, że jest również treściwa. Gdy mamy gotowy bulion jej wykonanie(...)zajmuje niecałe 30 minut. Dzięki temu, że pieczarki są dostępne przez cały rok to można się taką zupką rozkoszować o każdej porze roku 😉 Składniki: ok. 700-800 g pieczarek 1 cebula 5 ziemniaków 2 litry bulionu 2 łyżki kaszy jęczmiennej 1/4 szklanki śmietany 30% sól, pieprz 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oleju rzepakowego Wykonanie: Cebulę

tortowe w domu... Wystarczy parę zwykłych składników, aby w kilka chwil wyczarować niebanalny obiad, który zadziwi Twoich domowników. Tym razem u mnie prosty i szybki do wykonania farsz... z pieczarek i cebuli oraz dodatkiem sosu sojowego. W 30 minut obiad był gotowy! W sam raz do czerwonego barszczu... Składniki: 1 kg pieczarek 2-3 cebule 1-2 łyżki sosu sojowego(...)łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz 3-4 wafle kwadratowe (tortowe) 2 jajka 1 szklanka bułki tartej olej do smażenia Wykonanie: Cebule obieramy i kroimy w drobną kostkę. Pieczarki obieramy i również kroimy w kostkę. W wysokiej patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy cebulę. Smażymy do zeszklenia, a następnie dodajemy pieczarki. Przyprawiamy pieprzem, solą, ziołami prowansalskimi oraz sosem sojowym i smażymy

Gulasz z mięsa mieszanego wieprzowo-wołowego, z dodatkiem papryki oraz pieczarek, przygotowany na bazie sosu pomidorowego.  Takie małe urozmaicenie... gulasz przygotowuje przeważnie w sosie własnym, ale tym razem pokusiłam się o dodanie pomidorów oraz soku pomidorowego, dzięki temu powstał pyszny gulasz pomidorowy. Postanowiłam też wymieszać wieprzowinę z wołowiną, aby nabrał on wyjątkowego smaku i aromatu. Taki gulasz to naprawdę(...)ziemniaków, jak i kasz - jęczmiennej, gryczanej lub bulgur. Składniki: ok. 250 g wieprzowiny ok. 250 g wołowiny 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 czerwone papryki ok. 300 g pieczarek 1 puszka pomidorów krojonych 1 szklanka soku pomidorowego 300 ml bulionu 1 łyżka ajwaru łagodnego 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/3 łyżeczki papryki chili sól, pieprz 2 liście laurowe  2 ziela

goście będą zachwyceni 😉  Jest bardzo prosty w przygotowaniu, więc na pewno każdemu wyjdzie!  Świetna alternatywa dla tarty wytrawnej lub pizzy... Składniki: 2 cebule ok. 250 g pieczarek 1 duża papryka czerwona 150 g sera żółtego 120 g masła 3 duże jajka 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 pęczek natki pietruszki sól, pieprz 1 łyżeczka(...)papryki słodkiej mielonej 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka ziół prowansalskich olej do smażenia Wykonanie: Cebule obieramy i kroimy w kostkę. Pieczarki obieramy, myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Paprykę myjemy, osuszamy, usuwamy nasiona i kroimy w kostkę. Ser żółty również kroimy w małą kostkę. Natkę pietruszki myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy cebulę. Smażymy

Dzisiaj mam dla Was aromatyczne pulpeciki w pieczarkowym sosie pomidorowo - bazyliowym, z oliwkami. Pulpety z karkówki są soczyste, sos pomidorowy z dużą ilością bazylii, podsmażoną cebulą i pieczarkami jest gęsty i bardzo aromatyczny.  Składniki na pulpety (wyszło 11 sztuk): 500 g mielonej karkówki 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 50 ml bułki tartej + 100 ml wody 1 jajko(...)pół płaskiej łyżeczki pieprzu 1 czubata łyżeczka oregano  (polecam zioła Skworcu ) ----------------------------------- oliwa z oliwek do podsmażenia pulpetów Składniki na sos: 2 średnie cebule sól pieprz 250 g małych pieczarek 4 ząbki czosnku 400 g pomidorów 1 czubata łyżeczka oregano 1 łyżeczka cukru 2 duże garście siekanych listków świeżej bazylii 50 g czarnych oliwek Wykonanie: Całe danie wykonamy w dużej

kiełbasę albo boczek. [embed]https://youtu.be/Io5eU_8PtY4[/embed] Składniki na zapiekanka ziemniaczaną z szynką w sosie beszamelowym: 7-8 średnich ziemniaków średnia marchew por około 300 g szynki 300 g pieczarek 3 pomidory 150 g sera żółtego sól, pieprz, pieprz ziołowy, suszone pomidory (przyprawa)Na sos beszamelowy: łyżka masła łyżka mąki pszennej szklanka mleka sól, pieprz, gałka muszkatołowa   Przygotowanie Ziemniaki(...)marchew gotujemy w mundurkach na półtwardo. Następnie studzimy i obieramy. Ziemniaki kroimy w plastry grubości około 1 cm, marchew w cienkie plasterki. W plasterki kroimy również pora i pieczarki. Oba składniki podsmażamy razem na patelni. Szynkę kroimy w paski. Pomidory parzymy w gorącej wodzie przez jakieś 10 minut, po tym czasie obieramy ze skórki, która będzie łatwo schodzić i kroimy

różnymi dodatkami. Wolę takie wersje podania mięsa mielonego niż klasyczne, smażone kotlety, które są dla mnie za ciężkostrawne. Tym razem chciałam zaprezentować prostą i bardzo smaczną pieczeń z pieczarkami. U mnie sprawdza się na co dzień i podczas rodzinnych imprez. Polecam! A tu możecie zerknąć na inne pieczenie z przeróżnymi dodatkami - klik .  (Forma o wymiarach około(...)tartej 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku (płaska) 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki 1 łyżeczka majeranku 1 szczypta gałki  muszkatołowej (solidna) sol, pieprz Dodatkowo: 250g pieczarek Ponadto: 3-4 łyżki oleju do smażenia   Marchewkę zetrzeć na dużych oczkach tarki, cebulę z czosnkiem drobno posiekać, a obrane pieczarki pokroić w kostkę. Następnie cebulę lekko zeszklić

Udka bez kości smażone z pieczarkami , pyszny obiad Udka bez skóry i kości ,to wyjątkowy rarytas . Mięso to doskonale nadaje się do smażenia , a już rewelacyjnie z pieczarkami . Pyszne danie , które robi się w kilkanaście minut , nie wymaga wielu przygotowań , a jest naprawdę smakowite ) W naszej skromnej domowej kuchni , jest to hit … Hity przemijają , wiem , ale ten jest wart(...)Opel Astra … dziękuję niebiosom że jeździ No to do dzieła , czas smażyć , zamiast marzyć Składniki na 3 osób : 0,5 kg udek kurczaka bez kości i skóry 6 pieczarek , najlepiej niezbyt dużych 1 duża cebula 3 łyżki sosu terijaki 1 łyżka miodu 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1 płaska łyżeczka gałki muszkatołowej sól , pieprz do smaku Udka płukamy w zimnej

Kapusta kiszona duszona z papryką i pieczarkami to znakomity dodatek obiadowy - do makaronu, kasz, klusek, czy ziemniaków,  pieczywa również. Idealny obiad wegeteriański. Smakuje zupełnie inaczej niż tradycyjny wegeteriański bigosik, ponieważ w daniu dominuje słodki, paprykowy smak. Jest pyszna! Proste, tanie danie, które ma jeszcze tą zaletę, że można zrobić je w większej ilości i odgrzewać wg potrzeby. Składniki(...)kiszonej kapusty 400 g pieczarek 1 cebula 2 duże czerwone papryki kilka suszonych grzybków - opcjonalnie sól, pieprz kminek 1 łyżka mąki olej do smażenia 1 szklanka wody lub bulionu Przygotowanie: kapustę kiszoną zalać szklanką wody i gotować pod przykryciem w międzyczasie zeszklić obraną, pokrojoną cebulę, następnie dodać pokrojone w plasterki pieczarki. Posolić, oprószyć pieprzem i podsmażać, aż z pieczarek odparuje

Sylwestrem. Pasują one idealnie do wigilijnego barszczu, który podajemy na gorąco. Są to po prostu pyszne i chrupiące naleśniki wypełnione farszem z kiszonej kapusty z dodatkiem grzybów leśnych bądź pieczarek. Przygotowanie ich nie jest czasochłonne ani skomplikowane, a z pewnością zachwyci każdego. Są idealne jako przystawka. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na przystawki . Składniki na naleśniki: 250 g mąki(...)pszennej 1 jajko 500 ml mleka Sól olej Składniki na farsz: 200 g kiszonej kapusty 250 ml bulionu warzywnego 200 g pieczarek 1 cebula Ząbek czosnku Oliwa z oliwek Pęczek natki pietruszki Ziele angielskie Liść laurowy Sól, pieprz Składniki na panierkę: Bułka tarta 2 jajka Sposób przygotowania: Zaczynamy od przygotowania farszu do krokietów. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę

Schab pod kruszonką z parmezanu i pieczarek Pyszny schab pod kruszonką , to ciekawa i niepowtarzalna propozycja obiadowa . Schab to wspaniały kawałek mięsa z którego można wyczarować tysiące pysznych rzeczy Ta potrawa na pewno jest znacząco inna od klasycznych sposobów jego serwowania Polecam , szczególnie ,że pieczarki i parmezan to doskonała para , wprost małżeństwo idealne kulinarnie Składniki na 4 osoby ; 4 dość(...)grube plastry schabu 8-9 pieczarek 4 – 5 szalotek czosnek granulowany sól , pieprz do smaku 1 łyżka masła 2 łyżki bułki tartej , dobrej jakości , białej 1 łyżka drobno tartego parmezanu Pieczarki siekamy drobniutko , tak samo szalotki . Wszystko podsmażamy na maśle z dodatkiem , soli , czosnku i pieprzu do smaku . Kruszonka pieczarkowa musi być złociście brązowa inaczej nici z genialnego aromatu

Sałatka z kurczakiem, pieczarkami i ryżem to najlepsza przekąska na każdą imprezę, świetnie sprawdzi się także jako posiłek do lunchboxa, który możemy zabrać do szkoły czy pracy. Można ją modyfikować według własnych upodobań, zmienić proporcje lub dodać ulubione składniki.     składniki na 6 porcji podwójna pierś z kurczaka 2 łyżki przyprawy do kurczaka 300 g pieczarek olej do smażenia(...)Pokrojone mięso podsmażamy na patelni z rozgrzanym tłuszczem około 5-7 minut, do momentu aż uzyska złoty kolor, od czasu do czasu mieszamy, zdejmujemy z ognia i studzimy. Oczyszczone pieczarki kroimy w półplasterki a następnie smażymy na patelni z niewielką ilością rozgrzanego oleju kilka minut aż stracą surowość ale będą jeszcze jędrne, od czasu do czasu mieszamy. Ogórki konserwowe kroimy

Kotlety z kaszy jęczmiennej z pieczarkami Dziś zapraszam Was na bezmięsne kotlety. Tak, tak Tym razem podstawowym składnikiem kotletów jest kasza jęczmienna drobna. Smak wzbogacają pieczarki. Tak przygotowane kotlety z kaszy jęczmiennej z pieczarkami najczęściej podaję same w towarzystwie najróżniejszych surówek lub w wersji z delikatnym sosem – najczęściej pomidorowym lub pieczarkowym. Jeśli jeszcze nigdy nie próbowaliście takich kotlecików(...)marchewki Inne propozycje na kotlety bez mięsa znajdziecie tutaj: Kotlety z tuńczyka ( klik ) Kotlety z kaszy gryczanej ( klik ) Składniki: 1,5 szklanki kaszy jęczmiennej drobnoziarnistej PZZ Białystok 2 pieczarki 1 mała cebula 1 duże jajko pieprz i sól do smaku bułka tarta olej do smażenia (niewielka ilość) Przygotowanie: Kaszę jęczmienną przepłukujemy na sicie i gotujemy w osolonej wodzie zgodnie

zrobicie w 15 min, ani w godzinę. Na danie, którego przygotowanie jest łatwe, ale czasochłonne. Na przepyszne danie, które z pewnością lubi każdy. Czyli przepis na gulasz wołowy z pieczarkami!  Gulasz wg. tego przepisu wychodzi po prostu idealnie przepyszny! Mięciutkie kawałeczki wołowiny po prostu topnieją w buzi, dużo warzyw i bardzo wyrazisty smak. Przepis jest na spory garnek gulaszu(...)gulaszu. No i przez 5 dni z głowy miałem przygotowania obiadów. Wcale mi się nie znudził, ale po tym jego jeszcze nie przygotowywałem :D  Idealny gulasz wołowy z pieczarkami - przepis: 900 g wołowiny z łopatki 100 g mąki 2 średnie cebule 3 większe marchewki Puszka krojonych pomidorów (ok. 400g) 400 g pieczarek Puszka gotowanej czerwonej fasoli 2 liście laurowe

Prosty, a jednocześnie smaczny pomysł na ciepłą kolację, to połączenie 3 podstawowych składników takich jak: ciasto francuskie, kurczak i pieczarki. 2 op. ciasta francuskiego xl 2 pojedyncze piersi kurczaka 300-400 g pieczarek 1 cebula 1 op. tartej mozzarelli sól, pieprz jajko Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym mięso kroimy w drobną kostkę. Doprawiamy solą, pieprzem (ewentualnie przyprawą do gyrosa). Odstawiamy(...)lodówki na około 30 minut. Cebulę kroimy w piórka. Pieczarki kroimy na półplasterki. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju, wrzucamy cebulę. Gdy się zeszkli, dodajemy pieczarki i smażymy dalej. Doprawiamy niewielką ilością soli. Zdejmujemy z patelni. Na tą samą patelnię wrzucamy kurczaka (w razie potrzeby uzupełniamy ilość oleju). Obsmażamy mięso. Łączymy z pieczarkami. Odstawiamy do przestudzenia. Do zimnego farszu dodajemy

smaczna potrawa. ok. 400 g ulubionego makaronu 300-400 g mielonego mięsa wieprzowego lub drobiowego (u mnie mielona łopatka) 1 duża cebula 2-3 ząbki czosnku 350-400 g pieczarek 100 g wędzonego boczku 1 – 1 i 1/2 szkl. słodkiej śmietanki 30% 1-2 łyżki natki pietruszki mielona słodka papryka sól, pieprz opcjonalnie – garść tartego sera olej/mas(...)Makaron gotujemy al dente w lekko osolonym wrzątku. Odcedzamy. Cebulę kroimy w piórka. Boczek kroimy w kostkę. Pieczarki kroimy na mniejsze kawałki. Na dużej patelni rozgrzewamy 1-2 łyżki oleju. Wrzucamy cebulę. Po chwili do cebuli dodajemy boczek. Smażymy przez chwilę. Stopniowo dorzucamy pieczarki. Gdy pieczarki się przyrumienią, dodajemy mięso mielone, smażymy dalej. Kiedy mięso straci różowy kolor dodajemy przeciśnięty

niezwykle efektowne danie. Wymaga nieco więcej pracy niż klasyczne kotlety z kurczaka lub kotleciki z kurczaka z serem i majonezem , jednak warto ten czas poświecić. Mięso kurczaka nadziane pieczarkami, posypane serem i owinięte w ciasto francuskie, staje się niezwykle miękka i soczysta. Jedna taka pierś w cieście jest dość duża i sycąca, dlatego też możecie przekroić ją na pół(...)mozzarellą Przepis na pierś kurczaka w cieście francuskim Drukuj przepis Porcji: 2-4 Czas gotowania: 1 godzina Składniki 2 piersi z kurczaka opakowanie ciasta francuskiego - 275 g 100 g pieczarek 150 g żółtego sera (ostrzejszego) mała cebula ząbek czosnku jajko szczypta ziół prowansalskich łyżka masła sól i pieprz Przepis 1 Piersi z kurczaka oczyszczamy. W każdej z nich robimy sakiewkę

trzeba dobrze zacząć a święto Trzech Króli to doskonała ku temu okazja by przygotować coś wyjątkowego,no i smacznego. Tak więc na świąteczny obiad była rolada z indyka nadziana pieczarkami i papryką.  ok. 1,2 filetu z piersi indyka 400 g pieczarek 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 1 cebula sól świeżo mielony pieprz 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka(...)majeranku 2 łyżki oleju 50 g masła Filet z indyka umyć,osuszyć i rozciąć tak aby powstał duży płat mięsa. Natrzeć z obu stron solą,pieprzem i curry. Pieczarki oczyścić,pokroić w plasterki. Włożyć na patelnię,dodać pokrojoną w piórka cebulę,wlać olej i podsmażyć. Doprawić solą i pieprzem,przestudzić. Podsmażone pieczarki rozłożyć na mięsie,na pieczarkach poukładać paski kolorowej

znudziły wam się standardowe składniki na tarcie gorąco polecam sprawdzić ten przepis, ponieważ pasują one do siebie idealnie. Najbardziej wyczuwalnym składnikiem jest wędzony boczek ale oczywiście nie brakuje aromatu pieczarek i dyni. Dodatkowo trzeba przyznać, że po wyjęciu z pieca świetnie pachnie i prezentuje się rewelacyjnie. Składniki Ciasto: 1 szklanka mąki 1/2 kostki zimnego masła 1/3 szklanki wody Łyżka oliwy(...)oliwek Szczypta soli Szczypta cukru Góra: 200 g boczku wędzonego 250 g pieczarek Mały kawałek dyni Sos: 2 jajka 300 ml śmietany 12% Szczypta soli Szczypta pieprzu Przygotowanie Mąkę przesiewamy. Do tej samej miski dodajemy łyżkę oliwy z oliwek, szczyptę soli i cukru, 1/3 szklanki wody oraz drobno posiekane pół kostki zimnego masła. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy

goście będą zachwyceni 😉  Jest bardzo prosty w przygotowaniu, więc na pewno każdemu wyjdzie!  Świetna alternatywa dla tarty wytrawnej lub pizzy... Składniki: 2 cebule ok. 250 g pieczarek 1 duża papryka czerwona 150 g sera żółtego 120 g masła 3 duże jajka 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 pęczek natki pietruszki sól, pieprz 1 łyżeczka(...)papryki słodkiej mielonej 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka ziół prowansalskich olej do smażenia Wykonanie: Cebule obieramy i kroimy w kostkę. Pieczarki obieramy, myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Paprykę myjemy, osuszamy, usuwamy nasiona i kroimy w kostkę. Ser żółty również kroimy w małą kostkę. Natkę pietruszki myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy cebulę. Smażymy

Prosta sałatka z pieczarkami, serem i marynowaną papryką Lubicie sałatki? Ja je wprost uwielbiam. Dziś przepis (pomysł) na kolejną sałatkę. Tym razem głównym składnikiem są pieczarki. Smak sałatki wzbogaciłam marynowaną papryką. Choć sałatka nie grzeszy wyglądem, to jest naprawdę pyszna. Spróbujcie. Składniki: 3-4 pieczarki (u mnie 4 mniejsze) 3 kawałki marynowanej papryki Octim 4 pełne łyżki kukurydzy z puszki(...)plasterki schabu 1-2 łyżki majonezu 3 łyżki startego żółtego sera (na drobnych oczkach) świeżo mielony czarny pieprz i sól do smaku Przygotowanie: Pieczarki obieramy i gotujemy około 5 minut w lekko posolonej wodzie. Wyjmujemy, studzimy i kroimy w półplasterki lub drobniej. Przekładamy do miski. Do pieczarek dodajemy pokrojoną w paseczki paprykę, kukurydzę, starty żółty ser i pokrojony w paseczki

Składniki: 1 kg mięsa z udźca indyka 150 g pieczarek 1 cebula 1 jajko 1 czerstwa kajzerka mleko do namoczenia kajzerki (około 1/2 szklanki) 3 ząbki czosnku 1 łyżka tymianku sól, pieprz czarny bułka tarta do obtoczenia kotletów olej do smażenia Sposób wykonania: Umyte i osuszone mięso mielimy. Kajzerkę zalewamy mlekiem i moczymy około 15 minut aby namiękła. Cebulę(...)pieczarki kroimy w drobną kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju. Dodajemy cebulę z pieczarkami i smażymy od czasu do czasu mieszając. Podczas smażenia dodajemy zmiażdżony czosnek oraz tymianek. Gdy cebula będzie szklista a woda z pieczarek odparuje odstawiamy do wystygnięcia. Do mięsa dodajemy jajko, odciśniętą z mleka kajzerkę oraz cebulę z pieczarkami. Doprawiamy solą i pieprzem a następnie dokładnie

nakładem pracy pyszny i syty obiad . Gdybyście chcieli przyjrzeć się bliżej moim innym pomysłom na tartę, zapraszam: Tarta z serem feta i kurczakiem   Tarta szpinakowa z kurczakiem i pieczarkami   Tarta ze szparagami, porem i pomidorami   Tarta z cebulą, boczkiem, pieczarkami i ananasem   Tarta półkrucha ze śliwkami   Zielona tarta na Irlandzki Dzień Św. Patryka   Tarta(...)formę do tarty o średnicy 27cm : 1 porcja gotowego ciasta na tartę - przepis własny na Idealne ciasto na tartę TU   200g boczku wędzonego w plastrach  300g pieczarek 1/2 główki brokuła - tylko różyczki, bez grubej łodygi 1 cebula - duża  100g sera żółtego stilton - lub innego twardego i aromatycznego   100g sera żółtego miękkiego - np. typu gouda, lub morski

mleka 1/3 szkl. gorącej wody 1 płaska łyżeczka soli 2 łyżeczki cukru 1 jajko 3-4 łyżki oleju 50 g drożdży 20 g roztopionego masła mak/sezam Farsz: 300 g pieczarek 1 cebula czerwona 2 małe piersi kurczaka 1 jajko 1/2 papryki czerwonej olej do smażenia bazylia suszona ketchup curry 1 łyżeczka sosu sojowego mielona słodka papryka Do garnuszka wkruszamy drożdże(...)można drobno posiekać, zetrzeć na tarce lub wrzucić do rozdrabniacza do warzyw). Rozdrobnione mięso polewamy 1 łyżeczką sosu sojowego oraz oprószamy niewielką ilością przyprawy curry. Cebulę kroimy w kostkę. Pieczarki kroimy na mniejsze kawałki. Paprykę kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła, wrzucamy cebulę, a po chwili stopniowo dodajemy pieczarki. Pod koniec dodajemy paprykę i jeszcze chwilę smażymy

Gulasz z mięsa mieszanego wieprzowo-wołowego, z dodatkiem papryki oraz pieczarek, przygotowany na bazie sosu pomidorowego.  Takie małe urozmaicenie... gulasz przygotowuje przeważnie w sosie własnym, ale tym razem pokusiłam się o dodanie pomidorów oraz soku pomidorowego, dzięki temu powstał pyszny gulasz pomidorowy. Postanowiłam też wymieszać wieprzowinę z wołowiną, aby nabrał on wyjątkowego smaku i aromatu. Taki gulasz to naprawdę(...)ziemniaków, jak i kasz - jęczmiennej, gryczanej lub bulgur. Składniki: ok. 250 g wieprzowiny ok. 250 g wołowiny 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 czerwone papryki ok. 300 g pieczarek 1 puszka pomidorów krojonych 1 szklanka soku pomidorowego 300 ml bulionu 1 łyżka ajwaru łagodnego 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/3 łyżeczki papryki chili sól, pieprz 2 liście laurowe  2 ziela

Brukselka z pieczarkami smakuje wybornie. Wiem, że niestety nie wszyscy uwielbiają te super zdrowe mini kapustki. My uwiebiamy i na moim blogu znajdziesz wiele smakowitych przepisów z brukselką (patrz etykiety - brukselka). Do kolekcji dołączam nowy przepis, który szczególnie polecam brukselkowym sceptykom celem oswojenia. Brukselka z pieczarkami może być smacznym, zimowym dodatkiem do drugiego dania lub z ulubioną kaszą stanowić smaczny(...)syty posiłek wegeteriański. Zaserwuj rodzince niebalny obiad, polecam!   Składniki: 500 g brukselki 250 g pieczarek 1 cebula 1 łyżeczka kurkumy 200 ml bulionu warzywnego sól, pieprz 2 łyżki oleju 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej Przygotowanie. brukselkę umyć, usunąć zwiędłe listki i podciąć korzonki. Ugotować w osolonej wodzie około 8-10 minut. Odcedzić, ostudzić pieczarki oczyścić, pokroić na połówki, bądź

się z patologicznie powiększonych i stłuszczonych wątróbek kaczek i gęsi, które przetrzymuje się w ciasnych klatkach i na siłę karmi… Ale dość o tym okrucieństwie! Pasztet strasburski z soczewicy, pieczarek i orzechów to jego wegańska opcja całkowicie cruelty free. Polecam gorąco ten prosty w wykonaniu, a jednocześnie pyszny pasztet bez pieczenia. Składniki: 2 łyżki oleju 1 mała cebula 2 ząbki(...)czosnku 250 g świeżych małych białych pieczarek 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczka tymianku 1 łyżka octu balsamicznego 2 szklanki ugotowanej brązowej (lub zielonej) soczewicy 1 szklanka (150 g) obranych orzechów włoskich 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki puree z buraka* *Purres uzyskuje miksując ugotowanego lub upieczonego buraka czerwonego. Wykonanie: Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy. Umyte pieczarki kroimy

Bardzo smaczny pomysł na schabowe kotlety. Tradycyjne kotlety lubię, ale czasem warto zrobić je nieco inaczej. Miałam pieczarki, zrobiłam więc farsz pieczarkowy. Dodałam też po małym plastrze bardzo wyrazistego, belgijskiego sera. Po obsmażeniu, piekłam je w piekarniku. Mięso wyszło wyjątkowo soczyste. Najwygodniej użyć patelni którą możemy wstawić do piekarnika. Jeżeli takiej nie mamy trzeba kotlety przełożyć do żaroodpornego naczynia, pamiętając(...)surówką z cykorii i z tłuczonymi ziemniakami. Polecam! składniki 2 kotlety schabowe bez kości 2 szalotki 1/2 szklanki wytrawnego białego wina ( dałam Sherry ) sól, pieprz farsz pieczarkowy 120 g pieczarek mała cebula sól, pieprz plaster wyrazistego żółtego sera przygotowanie Przygotować farsz pieczarkowy. Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w drobną kostkę.  Na patelni rozgrzać olej, dodać pieczarki i cebulę, lekko posolić

Kotleciki z kurczaka, pieczarek i sera Smaczne i soczyste kotleciki drobiowe, które łatwo się robi i są świetną alternatywą dla zwykłych kotletów. Możemy je podać z ziemniaczkami i ulubioną surówką lub w bułce jako burgery.     Składniki: 1 pojedynczy filet z kurczaka 100g pieczarek 1 niewielka cebula 1 łyżka majonezu 1 jajko 3 łyżki startego żółtego sera 2 łyżki(...)łyżka przyprawy do kurczaka lub gyrosa (użyłam przyprawy „złocisty kurczak”) olej lub smalec do smażenia       *** Mięso z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kosteczkę *** *** Pieczarki oraz cebulkę kroimy w kostkę i podsmażamy na niewielkiej ilości tłuszczu *** *** Mięso mieszamy z majonezem, jajkiem, mąką, startym serem oraz przyprawą *** *** Dodajemy przestudzone pieczarki z cebulką oraz szczypiorek *** *** Całość dokładnie

dysponuję. Robione było na szybko podczas rodzinnego spotkania. Na szybko było również spisane do zeszytu, pewnie z jakiegoś bloga kulinarnego. Niestety zapomniałam zaznaczyć sobie z jakiego:( Jeśli jesteście fanami pieczarek, to myślę, że takie koszyczki powinny Wam zasmakować. 1 op. ciasta francuskiego 1 cebula 8-10 dużych pieczarek 1 małe jajko 3 łyżki mascarpone 2-3 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany(...)łyżeczki suszonego tymianku szczypta mielonej słodkiej papryki sól, pieprz masło Cebulę kroimy w kostkę. Pieczarki kroimy na mniejsze kawałki. Na patelni rozpuszczamy masło, wrzucamy cebulę. Po chwili dorzucamy pieczarki. Smażymy na rumiano. Pod koniec doprawiamy je szczyptą mielonej papryki oraz solą i pieprzem. Studzimy. Do przestudzonych pieczarek dodajemy mascarpone, kwaśną śmietanę oraz jajko. Doprawiamy mielonym tymiankiem i w razie potrzeby

manny 2 jajka 1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego 1 płaska łyżeczka majeranku pół łyżeczki papryki wędzonej sól i pieprz do smaku olej do smażenia Składniki na sos: 1 kg pieczarek 4 średnie cebule – ok. 500g 3 małe czerwone papryki – ok. 500g 3 duże ogórki kiszone – ok. 230g 3 puszki pomidorów w kawałkach (każda puszka o masie netto(...)ręcznikach papierowych. Z podanych wyżej ilości mięsa wyszło mi 80 małych klopsików. Cebule obrać, pokroić w piórka. Papryki umyć, osuszyć, pozbawić gniazd nasiennych, a następnie pokroić w kosteczkę. Pieczarki oczyścić (przeczytaj artykuł: Pieczarki – obierać czy myć? ), pokroić w plasterki. Ogórki kiszone pokroić w kosteczkę. Przygotować dużą i głęboką patelnię (może być wok). Rozgrzać olej, wrzucić pokrojoną w piórka cebulę

Idealny na śniadanie - omlet z cebulą i pieczarkami. Składniki (dla 1 osoby): 1 niewielka cebula 50 g pieczarek 1 łyżeczka masła lub oleju kokosowego rafinowanego 2 jajka sól pieprz Wykonanie: Przygotowujemy patelnię o średnicy około 23 cm i pokrywkę. Cebulę kroimy w kostkę. Pieczarki kroimy na drobne plasterki. Jajka wbijamy do szklanki, solimy oraz pieprzymy i roztrzepujemy widelcem. Cebulę solimy(...)podsmażamy na tłuszczu.  Do podsmażonej cebuli dokładamy pieczarki, które pieprzymy, solimy i podsmażamy. N a pieczarki wlewamy jajka. Rozprowadzamy je równomiernie na patelni.  Patelnię przykrywamy i podsmażamy, aż omlet się zetnie. Trwa to około 4 minuty. Omleta nie trzymamy na patelni dłużej, ponieważ zrobi się suchy. Patelnia nie może być również za gorąca, bo omlet przypali się, zanim

górze musaka polana jest sosem beszamelowym i posypana żółtym serem. Całość trafia do piekarnika. Kiedy robię musakę zawsze sięgam po sprawdzoną selekcję warzyw. Zwykle wybieram marchew, pieczarki, ziemniaki i cebulę. Wiem, iż dużo osób decyduje się również na dodanie cukinii. Z jakiegoś powodu smak cukinii tutaj mi nie pasuje więc ja osobiście po nią nie sięgam. Jak wspomniałam podstawą musaki(...)czerwonego wina wytrawnego (np. Merlot) 80 dkg pomidorów w puszce (krojone w kostkę) Pozostałe składniki: 1/2 łyżeczka soli 1 łyżka oleju słonecznikowego 80 dkg ziemniaków 50 dkg pieczarek Sos beszamel: 2 łyżki masła 1 pełna łyżka mąki pszennej 300 ml mleka 4 łyżki sera Gouda + dodatkowe 3 łyżki do posypania musaki Dodatkowo: kwaśna śmietana do serwowania. Jak przygotować musakę . Bakłażan

udało się naprawdę świetnie – wykorzystałam placki tortilli i zrobiłam tort przekładany farszem do krokietów. Oczywiście zamiast placków tortilli możecie użyć naleśników. Tort a'la krokiety z kapustą i pieczarkami Via Gusto Uwielbiam smak krokietów, jednak ich przygotowanie jest czasochłonne, dlatego rzadko je robię. Postanowiłam lekko poeksperymentować, aby stworzyć ich szybszą wersję. Uważam, że udało się naprawdę świetnie – wykorzystałam(...)porcje Czas przygotowania: 1,5 godziny Czas pieczenia/gotowania: 35 minut Ocena: 5.0 /5 ( 2 głos/y ) składniki 1,2 kg świeżej kapusty (1 mała kapusta) 150 g pieczarek 1 duża cebula (lub 2 małe) 2 ząbki czosnku 4 łyżki oleju (lub innego tłuszczu do smażenia) przyprawy i zioła: 1 łyżeczka soli, 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego, 1/2 łyżeczki papryki mielonej

nazwy po francusku oznacza wołowinę natomiast część druga pochodzi od nazwiska rosyjskiego generała. Strogonow Oryginalnie strogonow to polędwica smażona i podawana z sosem. Jako dodatki używane są do niej pieczarki, cebula czy ogórki kiszone. Całość podbita jest mąka oraz przecierem pomidorowym. Mój przepis na strogonowa jest nieco bardziej rozbudowany, gdyż poza podstawowymi składnikami sięgnełam również po inne dodatki(...)polędwicy wołowej 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 2 średniej wielkości cebule 3 duże marchewki 3 średniej wielkości papryki czerwone 5 kiełbasek frankfurterek 50 dkg pieczarek 4 średniej wielkości ogórki kiszone 2 płaskie łyżki soli 1/2 łyżeczka pieprzu 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 3 liście laurowe 2 płaskie łyżki przecieru pomidorowego 2,5 litra wody Jak przygotować strogonowa

tortowe w domu... Wystarczy parę zwykłych składników, aby w kilka chwil wyczarować niebanalny obiad, który zadziwi Twoich domowników. Tym razem u mnie prosty i szybki do wykonania farsz... z pieczarek i cebuli oraz dodatkiem sosu sojowego. W 30 minut obiad był gotowy! W sam raz do czerwonego barszczu... Składniki: 1 kg pieczarek 2-3 cebule 1-2 łyżki sosu sojowego(...)łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz 3-4 wafle kwadratowe (tortowe) 2 jajka 1 szklanka bułki tartej olej do smażenia Wykonanie: Cebule obieramy i kroimy w drobną kostkę. Pieczarki obieramy i również kroimy w kostkę. W wysokiej patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy cebulę. Smażymy do zeszklenia, a następnie dodajemy pieczarki. Przyprawiamy pieprzem, solą, ziołami prowansalskimi oraz sosem sojowym i smażymy

ziemniakami i dodatkiem kaszy jęczmiennej. Wersji zupy pieczarkowej jest bardzo dużo i długo szukałam swojej ulubionej. Najlepszą okazała się ta najprostsza, zaledwie z kilku składników i dużą ilością pieczarek oraz bez dużej ilości śmietany. Zupka jest rewelacyjna! - mocno pieczarkowa, o intensywnym smaku i aromacie. Dodatek ziemniaków oraz kaszy jęczmiennej sprawia, że jest również treściwa. Gdy mamy gotowy bulion jej wykonanie(...)zajmuje niecałe 30 minut. Dzięki temu, że pieczarki są dostępne przez cały rok to można się taką zupką rozkoszować o każdej porze roku 😉 Składniki: ok. 700-800 g pieczarek 1 cebula 5 ziemniaków 2 litry bulionu 2 łyżki kaszy jęczmiennej 1/4 szklanki śmietany 30% sól, pieprz 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oleju rzepakowego Wykonanie: Cebulę

suszonymi grzybkami, kusząco pachnie i przyciąga domowników. Mięso cieniutko rozbijamy, doprawiamy dużą ilością świeżo zmielonego czarnego pieprzu i suszonego oregano, podsmażamy, a na koniec gotujemy w bulionie do miękkości. . Pieczarki podsmażamy z cebulką i dodajemy do sosu pod koniec gotowania. Dzięki temu, całość zawsze wychodzi rewelacyjnie. Bitki są mięciutkie i aromatyczne, pieczarki pozostają sprężyste, a sos aksamitnie kremowy. Idealnie smakuje(...)listki laurowe, 4 kulki ziela angielskiego 2 łyżki oleju 500 ml (2 szklanki) bulionu lub wody  1/2 szklanki suszonych grzybów  30 g masła 1 cebula 250 g pieczarek 2 łyżki soku z cytryny 1/4 szklanki brandy 1/4 szklanki wody  1/4 szklanki śmietany 30% 1 łyżeczka mąki 1 łyżka posiekanej natki pietruszki DO PODANIA: puree z ziemniaków wymieszane

Uwielbiam ciasto francuskie, bo można z  niego  wyczarować słodkie jak i wytrawne  pyszności.  Dziś zrobiłam małe koperty na dwa  sposoby, jedne z pieczarkami a drugie z  salami.  Wyszły pyszne, polecam. Składniki: 2 ciasta francuskie salami 300 g pieczarek 250 g żółtego sera 1 cebula 2 jajka sól, pieprz Wykonanie: Ciasto rozwinąć, pokroić(...)kwadraty. Pieczarki zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Cebulę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić pieczarki, podsmażyć na złoty kolor. Następnie dodać cebulę, całość smażyć aż cebula będzie miękka, wystudzić. Ser zetrzeć na tarce. Do wystudzonych pieczarek dodać połowę startego sera, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Na kwadraciki ciasta francuskiego nakładamy farsz pieczarkowy, zlepiamy

Krokiety z kapustą i pieczarkami to danie, które może posłużyć jako smaczna przystawka, pożywny codzienny obiad czy nawet potrawa na Wigilijnym stole. Bardzo smaczne, delikatne ciasto na krokiety razem z przepysznym farszem tworzą idealne połączenie smaków któremu naprawdę nie sposób się oprzeć.  Krokiety ze Słodką Kapustą i Pieczarkami - Składniki: (ok. 12 dużych lub 20 małych krokietów) farsz: nieduża główka(...)kapusty (ok. 1 kg) ok. 400 g pieczarek 3 nieduże cebule masło do smażenia (ok. 50 g) sól, pieprz ciasto n a naleśniki: 2 szklanki mąki 1 szklanka mleka 2 szklanki wody 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 duże jajka płaska łyżeczka soli olej ok. szklanka bułki tartej jajko + odrobina mleka szczypta soli  Krokiety ze Słodką Kapustą i Pieczarkami - Sposób

Zwykłą smażoną wątróbkę z kurczaka można fajnie urozmaicić, dodając do niej pieczarki. Te dwa składniki świetnie do siebie pasują, a odrobina piwa znakomicie podkreśli wszystkie aromaty. Składniki: 600 granów wątróbki drobiowej, 400 gramów pieczarek, dwie duże cebule, sól, pieprz, majeranek, pół szklanki jasnego piwa, olej do smażenia. Zrób tak : na patelni przesmaż pieczarki pokrojone w plasterki i posiekaną cebulę, przełóż(...)półmisek i odstaw. Na tej samej patelni usmaż wątróbkę. Gdy zrobi się rumiana, dodaj cebulę z pieczarkami, dopraw majerankiem, wlej piwo i duś wszystko około 10 min. Na koniec dopraw solą i pieprzem. Szybki i pyszny obiad gotowy. Do wątróbki świetnie pasują ogórki małosolne i kasza gryczana. Artykuł Wątróbka smażona z pieczarkami podlana piwem [PRZEPIS] pochodzi z serwisu Kulinarna Polska

smacznie?”. Większość przepisów Gordona to są smakowe hity, ale jakoś soczewica z grzybami do mnie nie przemawiała. A ponieważ miałam akurat świeże filety z łososia oraz pieczarki , postanowiłam, że spróbuję i zainspiruję się tym przepisem. Niestety nie miałam ani pieczarek Portobello, ani ciemnozielonej francuskiej soczewicy du Puy (która zachowuje swój kształt po ugotowaniu) więc użyłam naszych małych, białych pieczarek(...)soczewica rozpadła się po ugotowaniu i danie nie wyglądało tak okazale jak z soczewicą Puy, ale wyszło bardzo smacznie. Szczególnie ważny jest dressing, który częściowo dodawany jest do podsmażanych pieczarek, wymieszanych z ugotowaną soczewicą oraz usmażenie łososia tak, aby pozostał soczysty i wilgotny w środku. The post Łosoś z soczewicą i pieczarkami appeared first on Moja Delicja

Prosta, szybka i rustykalna do granic wytrawna tarta z nieśmiertelnym trio – pieczarkami, serem i cebulą. Jej bazą jest kruche ciasto bez dodatku masła – zamiast niego równie dobrze sprawdza się włoska oliwa. Bez problemu zrobicie ją w godzinę – prawie drugie tyle zajmie pieczenie, ale warto poczekać! CIASTO KRUCHE NA OLIWIE Wybierzcie jak najlepszą oliwę jaką uda się Wam dostać(...)minimum godzinę. To ciasto możecie spokojnie przygotować sobie z wyprzedzeniem – jak każde kruche ciasto można je bez problemu zamrozić, albo przechowywać w lodówce przez 4-5 dni.   NADZIENIE Pieczarki oczyszczamy zwilżonym papierowym ręcznikiem. Kroimy grzyby na półplasterki, na grubość ok. 4mm, nie za drobno. Cebule obieramy i grubo kroimy w kostkę. Cheddar kruszymy do miseczki. Na patelni rozpuszczamy łyżkę

Przepis na zapiekaną cukinię z mozzarellą, pomidorami i pieczarkami Cukinia jest jednym z najchętniej uprawianych warzyw w naszym kraju. Ceniona za lekkostrawność i dużą zawartość związków odżywczych. Idealnie nadaje się jako składnik sałatek, czy też ciast. Można ją jeść także smażoną w formie talarków obtoczonych bułką tartą oraz zapiekać faszerowaną. Poniżej przepis  na smaczne i bardzo szybkie danie, czyli(...)cukinia faszerowana pomidorem, serem mozzarella i pieczarkami.  Składniki (1 porcja - jak na zdjęciu): - 1 średniej wielkości cukinia, - opakowanie sera mozzarella, - 1 pomidor - 6 dużych pieczarek Przygotowanie : 1. Cukinię umyć, następnie obrać ze skórki, przekroić na pół i wybrać miąższ ze środka łyżeczką zostawiając brzegi około 2 cm. 2. Pieczarki obrać i pokroić, po czym gotować około 10 minut

Zupa pieczarkowa. Przepis krok po kroku   Składniki:   1,7 l wywaru drobiowego 3 małe marchewki 1 pietruszka Kawałek selera 1 cebula 2 łyżki masła 400 g pieczarek 2 ziemniaki 125 ml śmietanki 18% 2 łyżki posiekanego koperku sól, pieprz   Przygotowanie: Do wywaru dodaj pokrojone warzywa: marchew, pietruszkę i seler. Gotuj na małym ogniu(...)około 15, aż warzywa zmiękną.   W tym czasie na maśle, podsmaż cebulę pokrojoną w kostkę. Kiedy się delikatnie zrumieni, dodaj pieczarki pokrojone w półplasterki. Smaż aż cała woda odparuje, a pieczarki się zrumienią.   Dodaj podsmażoną cebulę i pieczarki do wywaru.   Następnie dodaj ziemniaki pokrojone w kostkę. Gotuj

minut! A do tego pyszny, pożywny i zdrowy. Danie jest nieco w stylu azjatyckim - użyłam makaronu gryczanego soba, do tego oczywiście łosoś i szpinak. Dla urozmaicenia jeszcze pieczarki i ser feta, który dodaje wyrazistego smaku. Taki obiad naprawdę robi się błyskawicznie - makaron wrzuca się do wrzącej wody, a w tym czasie można podsmażyć cebulę, szpinak i pieczarki. Na koniec dodajemy(...)prosto i bardzo smacznie :) Składniki (2 porcje): 80 g makaronu gryczanego Soba 1/2 opakowania mrożonego szpinaku 150 g łososia atlantyckiego wędzonego na gorąco 1/2 opakowania sera feta 300 g pieczarek 1 duża cebula 2 ząbki czosnku pieprz Wykonanie: Makaron wrzucić do wrzącej wody, lekko posolonej wody i gotować przez około 5 minut. Fetę pokroić w drobną kostkę, a łososia

gdzie na huśtawce/leżance czeka już na mnie książka. I jak już dawno nie było w sobotę, na śniadanie nie było placuszków tylko omlet. W lodówce spora dawka pieczarek, które uwielbiam i śniadanie gotowe. Dodatkowo jeszcze kawałek sera pleśniowego, zwykłego, naturalnego. Uwielbiam takie poranki jak się okazuje i może będę korzystała częściej z pomocy Babć :) Składniki: mała cebula(...)pieczarki 2 jaja sól i pieprz do smaku Przygotowanie: cebulę kroimy w prążki i podsmażamy na patelni pieczarki kroimy w pół i w paski i dodajemy do cebuli - podsmażamy tak aby pieczarki zmiękły jaja rozbić do osobnej miseczki i dokładnie wymieszać - doprawić do smaku masę jajeczną wylać na pieczarki i cebulę i czekać - na małym ogniu - jak jaja na bokach

Nerki wieprzowe z pieczarkami i cukinią Nerki wieprzowe, podroby , czyli trauma większości społeczeństwa Oczywiście są wyjątki , które tak jak ja i mój M. ,cenią tą pyszną piątą ćwiartkę mięsa Nerki bardziej niż inne podroby , potrafią zrazić do siebie konsumenta , z uwagi na przykry zapach . Nie jest to problem , pozbywamy się go , gotując nerki w wodzie , którą podczas gotowania , wymieniamy(...)naprawdę smaczne , a przyrządzać można je w dowolny sposób , nerki pasują niemal do wszystkiego Składniki : 4-5 nerek wieprzowych 1 mała cukinia ( wielkości ogórka szklarniowego ) 8-9 pieczarek 1 dość duża cebula 2 ząbki czosnku 1 duża, łyżka masła ,klarowanego sól , pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Nerki przekrawamy na pół , wycinamy twardą białą część . Wkładamy do garnka i doprowadzamy

Karkówka pieczona w ketchupie – prosta, pyszna, krucha karkówka zapiekana w ketchupie z pieczarkami i papryką. Polecam na obiad lub kolację. Najlepiej smakuje dnia kolejnego po podgrzaniu. Z kilograma karkówki wydzieliłam 7 plastrów o grubości ok. 1-1,5 cm. Przy kupnie karkówki należy pamiętać, by wybierać te mniejsze kawałki od młodszej świnki – dzięki temu mięso będzie smaczne i kruche(...)auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Karkówka pieczona w ketchupie – Składniki: 1 kg karkówki 3 średnie cebule – ok. 250g 2 papryki czerwone – ok. 400g 350 g pieczarek 560 g ketchupu pikantnego (u mnie Madero) 100 ml wody sól, pieprz i słodka papryka do smaku mąka pszenna do oprószenia mięsa olej rzepakowy do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Karkówka

oraz mascarpone, które zastąpiło śmietankę. Wyszło smacznie, aczkolwiek spodziewałam się czegoś troszkę innego;) Generalnie fajnie, lecz bez efektu WOW;) Zapraszam też do zapoznania się z przepisem na kurczaka z pieczarkami w sosie z białego wina (przepis tutaj -> KLIK ) 2-3 pojedyncze piersi kurczaka 500 g małych pieczarek 2 op. mascarpone (500g) 2 małe cebule 2 łyżki drobno posiekanej natki(...)łyżką oleju. Następnie posypujemy je przyprawą do gyrosa i mieszamy. Pojemniczek zamykamy i wkładamy do lodówki na około 30 minut. W tym czasie cebulę kroimy w piórka, a umyte pieczarki na plasterki. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju oraz łyżkę masła i obsmażamy piersi z obu stron. Ładnie przyrumienione mięso przekładamy do miski, a na patelnię wrzucamy cebulę i chwilę

oraz mascarpone, które zastąpiło śmietankę. Wyszło smacznie, aczkolwiek spodziewałam się czegoś troszkę innego;) Generalnie fajnie, lecz bez efektu WOW;) Zapraszam też do zapoznania się z przepisem na kurczaka z pieczarkami w sosie z białego wina (przepis tutaj -> KLIK ) 2-3 pojedyncze piersi kurczaka 500 g małych pieczarek 2 op. mascarpone (500g) 2 małe cebule 2 łyżki drobno posiekanej natki(...)łyżką oleju. Następnie posypujemy je przyprawą do gyrosa i mieszamy. Pojemniczek zamykamy i wkładamy do lodówki na około 30 minut. W tym czasie cebulę kroimy w piórka, a umyte pieczarki na plasterki. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju oraz łyżkę masła i obsmażamy piersi z obu stron. Ładnie przyrumienione mięso przekładamy do miski, a na patelnię wrzucamy cebulę i chwilę

krótka – jedyne „slow” to to, w którym powoli nie wyrabiam z nadmiaru obowiązków… Ale na ugotowanie rondla pysznego makaronu nawet ja znalazłam czas – makaron z pieczarkami i gorgonzolą zrobicie w niecałe pół godziny! Nie dajcie się namawiać – to naprawdę rozpustna serowa uczta! Gorgonzola to łatwo rozpuszczalny, topliwy włoski miękki ser pleśniowy pochodzący z Lombardii. Produkuje się(...)silny grzybowy aromat i słodko-pikantny smak, w zależności od czasu dojrzewania mocniejszy lub słabszy. Idealnie łączy się z grzybami, a wykorzystany w sosie do makaronu to czysta poezja. Pieczarki oczyszczamy z piasku/brudu używając wilgotnego, papierowego ręcznika – grzybów nie myjemy – nasiąkają wodą jak gąbka i tracą przez to smak. Odcinamy trzonki, a kapelusze kroimy w 3-4 milimetrowe plasterki. Odkładamy

pszennej -1 kostka drożdży (100 g) -2 szklanki mleka (500 ml) -100 g masła lub margaryny -1 jajko -łyżka cukru -1 łyżeczka soli -1 łyżka oregano Nadzienie: -500 g pieczarek -1 cebula -1 czerwona papryka -1 puszka kukurydzy -1 pierś z kurczaka (około 500 g) -około 250 g sera żółtego -2 łyżki ketchupu -przyprawa gyros -sól, pieprz Dodatkowo: -1 jajko(...)posypanej mąką do wyrośnięcia na około 1 godzinę (przykryte ściereczką). --> Nadzienie: --> Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do gyrosa. Podsmażamy na patelni do zrumienienia. --> Pieczarki obieramy, kroimy w plasterki, większe możemy pokroić na jeszcze mniejsze części. Cebulę kroimy w kostkę. Na tej samej patelni z dodatkiem oleju podsmażamy cebulę razem z pieczarkami. Smażymy do momentu

Kościerskie ” sakiewki drobiowe z lubczykiem i pieczarkami Sakiewki Kościerskie , to nic innego jak filet z piersi z kurczaka , nadziewany pieczarkami z cebulką , lubczykiem i serem . Spytacie dlaczego Kościerskie , może dlatego ,że dość często ,spotykam je w różnej wersji na weselach , przyjęciach itp… Nie jest to tradycyjna kuchnia tego regionu , raczej nowoczesna , która z uwagi na swą prostotę(...)smak , wsiąkła w codzienność Polecam , łatwe , szybkie i smakuje nawet dzieciom Składniki dla 4 osób : 4 filety z piersi kurczaka , średniej wielkości 3 plastry sera – drobno pokrojone opakowanie pieczarek – około 0,5 kg ( można mniej ) 2 cebulki średniej wielkości 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka siekanych liści lubczyku sól , pieprz do smaku bułka tarta do obtoczenia 2 jajka olej

Bardzo lubimy te kotleciki i często je robimy. Pieczarki oraz ser żółty wzbogacają smak całości. Polecam bardzo:) 3 pojedyncze piersi kurczaka około 10-15 pieczarek około 50-80 g tartego żółtego sera (u mnie sokół) 2 łyżki majonezu 3 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej sól, pieprz przyprawa uniwersalna do smaku, ewentualnie przyprawa do drobiu lub ostra i słodka papryka Oczyszczone(...)pieczarki ścieramy na dużych oczkach tarki lub drobno kroimy (ja najczęściej daję i takie i takie). Mięso kroimy w średniej wielkości kostkę, wrzucamy do miski. Doprawiamy solą, pieprzem, mieszamy. Do miski z mięsem dodajemy również surowe pieczarki. Jajka wbijamy do większego garnuszka, lekko roztrzepujemy widelcem. Mieszamy z majonezem, mąką i przyprawami (przyprawa do drobiu/ uniwersalna lub ostra i słodka papryka