Bazą tej niezwykłej zupy jest pasta sporządzona z roztartych w oleju sojowym: trawy cytrynowej, szalotki, kłącza galangalu, chili, czosnku, suszonych krewetek oraz liści i soku limonki. Gotową pastę możecie kupić za kilka złotych w sklepie z orientalną żywnością. D dodaje się kilka łyżeczek na garnek. Zupę tom yum możecie spotkać w różnych wersjach - z krewetkami, z kurczakiem(...)krewetkami i bez mleczka kokosowego. Dodaję ziarna kukurydzy ze świeżej kolby, a podaję z makaronem ryżowym. Imbir (po lewej) i galangal Składniki (na średniej wielkości garnek): 2-3 łyżki pasty tom yum 2 łodygi trawy cytrynowej 3 liście limonki (kaffiru) 1 szalotka kilka pochwiaków (jeśli ich nie dostaniecie, dodajcie inne grzyby, np. mun lub shitake) sok z połowy limonki
W SMAKzakwasie Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 1,5 szklanki soku (zakwasu) z buraków 700 g surowych buraków 2 szklanki wody 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżka domowej warzywnej pasty bulionowej lub bulionowej pasty mięsnej sól pieprz Wykonanie: Buraki myjemy, obieramy ze skórki, kroimy w kawałki i wyciskamy z nich sok w sokowirówce. Do garnka wlewamy zakwas(...)buraków i wodę. Dodajemy pastę bulionową i przyprawy. Doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy na małym ogniu przez 5 minut. Uwaga: Ilości zakwasu podaję w przybliżeniu, bo nie każdy lubi kwaskowaty barszcz, możemy też dodać więcej wody, wszystko zależy do Waszego smaku. Jeśli nie posiadacie pasty bulionowej barszcz można też przyprawić domową vegetą
Kulinarne przygody Gatitypasta to kolejny smak dzieciństwa. Mama często robiła taką pastę. Wczoraj na kolację kanapki z nią zjadła moja córka:) Prosta i szybka do wykonania. Kanapki z pastą jajeczną można zjeść na śniadanie i na kolację. Składniki: 3 jajka 1 łyżka posiekanego szczypiorku kawałek (nieduży) cebuli 1 łyżeczka masła sól pieprz Jajka ugotować na twardo (żeby ładnie się obrały - gorące wyjąć(...)bieżącą, bardzo zimną wodę i jednocześnie obierać) Do salaterki przełożyć jajka, dołożyć masło, posiekany szczypiorek i cebulkę, przyprawić Wszystkie składniki rozgnieść widelcem jak najbardziej się da Ponieważ bezpośrednio do pasty dołożone jest masło, to już nie ma potrzeby smarować pieczywa. Jednak jeśli ktoś lubi - może masła jeszcze użyć dodatkowo na chleb czy bułki Można podawać z pomidorem, ogórkiem lub innym
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comciepło jak i na zimno. Przekąski na francuskim cieście ******** Pomidory z bazylią na francuskim cieście SKŁADNIKI: ciasto francuskie pomidor podłużny bazylia suszona bazylia świeża czerwona pasta curry PRZYGOTOWANIE: Ciasto francuskie rozwijamy, smarujemy całość czerwoną pastą curry, a następnie posypujemy suszoną bazylią. Pomidorka kroimy w cienkie plasterki i układamy na cieście robiąc przerwy między plastrami by pokroić ciasto(...)Kindziuk na francuskim cieście SKŁADNIKI: ciasto francuskie Kindziuk 50 g czerwona pasta curry zioła prowansalski papryka słodka PRZYGOTOWANIE: Ciasto francuskie rozwijamy i smarujemy czerwoną pastą curry, następnie układamy plastry kiełbasy kindziuk. Ciasto przekrawamy na małe kwadraciki mieszczące plastry kiełbasy, przekładamy na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia. Całość posypujemy papryką i ziołami prowansalskimi. Pieczemy w nagrzanym
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiDziś w Naszym poniedziałkowym cyklu wiosenna pasta kanapkowa. Pasta ta jest przygotowana na bazie serka i kolorowych papryk. Robię takie pasty bardzo często i dodaję do nich bądź odrobinę majonezu bądź w wersji light jogurt naturalny, który również świetnie współgra z całością. Wiosenna pasta serowa Składniki: 300 g serka śmietankowego 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1/2 papryki
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiDziś szybki i prosty do przygotowania przepis z wykorzystaniem filetów z makreli w sosie pomidorowym. Bardzo lubię wszelakie pasty rybne, a przygotowując ją w jajkach, możemy podać ją zarówno na kolację, jak i na przystawkę. Pasty takie robię często, ale pierwszy raz dodałam do niej rzodkiewkę i bardzo spodobał mi się ten smak. Jajka z nadzieniem rybnym SKŁADNIKI(...)zapewnia producent konserwę wyprodukowano bez dodatku cukru, a w jej składzie filet z makreli stanowi 50 procent. Smak całości jest bardzo dobry, świetnie komponuje się w różnych pastach, a ja najbardziej lubię makrelę w sosie pomidorowym w paście jajecznej, lub po prostu jeść prosto z puszki
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiProsto, szybko..a jak smacznie...do tej surówki użyłam oleju lnianego , który zazwyczaj kojarzy się z dietą Dr Budwig i pastą z białego twarogu.. mix sałat ogórek zielony pomidor cebula sól, pieprz olej lniany LENVITOL Ogórka, pomidora i cebulę pokroić, dodać do sałaty .Posypać solą, pieprzem, wymieszać.Polać olejem. Olej lniany LenVitol ® powstaje tradycyjną metodą(...)roku życia – 5 ml (ok. 1 łyżeczka), dorośli – od 30 do 60 ml (ok. 2-4 łyżek stołowych) dziennie w trakcie posiłków. LenVitol ® można spożywać w postaci pasty z chudym białym serem. W tym celu należy zmiksować olej lniany z 12,5 dkg chudego białego sera z dodatkiem chudego kefiru bądź jogurtu. Olej z serem należy miksować do momentu
Moje domowe kucharzenieoddzielone od siebie 5 ząbków czosnku, drobno posiekane 1 szklanka bulionu drobiowego 450 g mielonego mięsa wieprzowego (lub innego ulubionego) 3/4 szklanki mleka 150 g koncentratu pomidorowego 3 łyżki pasty z papryki chilli (lub 1/2 łyżeczki mielonego chilli) 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka cukru 2-3 zielonych papryczek chilli, pokrojonych w plasterki w plasterkach sól i pieprz do smaku(...)pieprzem, po czym smaż około 8 minut aż mięso przestanie być surowe i wmieszaj posiekane chilli. Wlej mleko, zwiększ ogień i gotuj aż połowa odparuje. Dodaj koncentrat pomidorowy, pastę chilli, sos sojowy, cukier, i resztę bulionu. Smaż aż sos zacznie gęstnieć, przez 5-7 minut. Dopraw jeżeli to konieczne. Zdejmij danie z ognie, wmieszaj makaron i podawaj posypane sezamem
karmelowymleczko kokosowe light) 125ml wywaru z warzyw lub kurczaka 1 średnia cebula, pokrojona w piórka 1 dymka, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, pokrojone w plasterki 2 łyżki zielonego curry (pasta do kupienia w dziale „kuchnie świata”) 1 łyżeczka świeżego startego imbiru 1 zielona papryczka chilli 1 łyżeczka pasty z trawy cytrynowej (pasta do kupienia w dziale „kuchnie świata”) ½ łyżeczki cukru(...)imbir -smażymy około minuty. Następnie dodajemy zielone curry, smażymy kolejne 2-3 minuty. 2. Wlewamy bulion, mleczko kokosowe, dodajemy paprykę, kolendrę i doprowadzamy do wrzenia. 3. Wrzucamy kurczaka, dodajemy pastę z trawy cytrynowej, cukier i gotujemy, co jakiś czas mieszając, aż mięso będzie miękkie. 4. Pod koniec gotowania dodajemy sos rybny i sok z limonki. Mieszamy, gotujemy jeszcze przez około
My Culinary Artkiedy podszepnął mi pomysł na tartę z kozim serem i jeżynami, ale chwała mu za to. Gdy więc zobaczyłam te crostini, wiedziałam już, że jeżynowe masło zamienię na jeżynową pastę z kozim serem - i chwała mi za to;) Nie mam pojęcia co Wam przychodzi teraz do głowy, ale jeśli jest to chęć na choć jedno z tych jeżynowych wcieleń(...)krainy mirabelek - pamiętasz pytałaś mnie kiedyś o jeżyny i co z nich zrobić jeśli ma się ich dużo, za dużo. To moja druga odpowiedź:) CROSTINI Z JEŻYNOWĄ PASTĄ Z KOZIM SEREM opakowanie twarożku koziego ok. 1/3 szklanki jeżyn - ilość zależy od wielkości jeżyn szczypta pieprzu szczypta soli łyżeczka miodu kilka jeżyn do ozdoby bagietka oliwa z oliwek świeży tymianek Jeżyny
KUCHARNIAUwielbiam awokado- jego smak i kolor - w pastach, sałatkach, koktajlach albo pokrojone z innymi dodatkami na kanapkach. Najprostszą pastą jest guacamole - tu moja jej wersja podstawowa :) SKŁADNIKI 1 dojrzałe awokado 1 łyżka oliwy 2 łyżeczki soku z limonki (lub cytryny) 1 ząbek czosnku sól, pieprz PRZYGOTOWANIE Awokado obieramy i rozgniatamy widelcem. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek,oliwę
Moje Kuchenne Rewelacjetemp. 180'C. Po upieczeniu i ostudzeniu udekorować lukrem.Ja osobiście następnym razem dam mniej cukru....kroilam gorące ,jak ostyglo ładniej sie prezentowało..http://nk.pl/#main#!q?photoviewer=[23624618,301]) Tri Cake.... shortbread pasta : 1.5 vetro . farina di frumento 10 grammi di margarina 10 gr di zucchero in polvere 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 3 tuorli d'uovo 2 cucchiai di panna acida questi(...)componenti impastare la pasta , raffreddare in frigorifero . ================== Mela Peso : 1 kg di zucchero mele qb 1 uva spina mele gelatina buccia, tagliate a cubetti , zucchero posmażyć , infine aggiungere la gelatina ( in polvere) e mescolare accuratamente . Freddo . Cocco ============ Peso : 3 1/2 bicchiere di proteine . di zucchero 1 cucchiaino di maizena 10 grammi di proteine di cocco grattugiata del battito rigida , aggiungere
w mojej kuchniciotola, mescolare il lievito con il latte estivo e zucchero , lasciar lievitare , e poi versare il lievito pronto a mąki.Dodać resto degli ingredienti , impastare con cura la pasta - miscelatore con me , coprire con un panno e lasciate riposare per circa 50 minuti per salire a raddoppiare il suo volume quando la terza per strappare l'impasto e mettere giù(...)terzi della pasta , stendere e mettere su una carta da forno foderata blache.Śliwki lavare , asciugare , wydrylować , posto sulla pasta e cospargere con lo zucchero dal resto del cynamonem.Z pasta formare il bordo della scatola e applicare pelle e żółtkiem.Piec 45 minuti in un forno preriscaldato ad una temperatura di 180 ° C .... BUONA
w mojej kuchnicucchiaino di sale 2 e 1/4 cucchiaino di lievito in polvere ( 9 g ) o 18 g di lievito di birra fresco Tutti gli ingredienti della pasta messi in macchina del pane nell'ordine indicato , il programma di ' pasta' e attendere che la pasta raddoppia di volume . ** Trascorso questo tempo , rimuoverli cosparsi di farina sul banco , diviso(...)Zucchero vanigliato 1 cucchiaio 1 tuorlo d' uovo 2-3 cucchiai di burro morbido Macinare tutti gli ingredienti per una pasta liscia . Scone imburrato compilato crollo rulonik . Ogni rulonik tagliato lungo la lunghezza uncut sinistro di circa un quarto a ciascuna estremità . Le estremità dell'involucro sotto e messo dentro l' incisione
w mojej kuchnimele . Aggiungere la scorza grattugiata di un'arancia . Succo di arancia mescolato con farina di patate e versare il peso della mela . L'intero ebollizione e przestudzić . noci pasta .Uprażyć su una padella asciutta e come przestygną , li macinare . In una ciotola aggiungere la farina , il lievito , noci , zucchero e cannella . La caviglia tagliare il burro freddo , aggiungere i tuorli(...)impastare rapidamente la pasta . Pasta lavorata , avvolgere nella pellicola e mettere in frigo per 30 minuti . In questo momento , i carta da forno carta placca dimensioni 26x 34 centimetri . Dividere la pasta in due parti . Una parte del rotolo sottilmente fuori e posizionarlo nella parte inferiore del modulo . Nella parte superiore delle mele spread torta . Infornare la torta
w mojej kuchni