łatwo kupić. Wreszcie mamy czas dla siebie, nie musimy robić na nikim wrażenia pracochłonnymi daniami ani stać w kolejkach po wyszukane składniki. Jajka, biała kiełbasa, domowy chleb z pyszną pastą, chrzan i proste ciasto. Święta to przecież celebrowanie wiosny i czasu spędzonymi z najbliższymi. Jeśli mamy w zamrażarce krewetki i brokuła, będzie to Wielkanoc na bogato. Ale bez spiny(...)stopni na 45 minut i jemy po ostudzeniu. Hummus z czerwonej soczewicy z burakiem Soczewica ma ten plus, że nie trzeba jej namaczać wcześniej i jest lekkostrawna. Taką pastę robi się dosłownie chwilkę. Składniki: 1,5 szklanki czerwonej soczewicy ugotowany lub upieczony burak – obrany i przekrojony na pół ząbek czosnku przetarty przez praskę po dużej szczypcie soli, pieprzu, zataru
Ugotowane pozamiatanezrobić z makaronu, który zalega w spiżarniach? Na szczęście przepisów jest mnóstwo. Spaghetti z krewetkami i sosem maślanym To spaghetti z krewetkami to najprostszy i najsmaczniejszy przepis na pastę z owocami morza! Dopóki go nie poznaliśmy, wierzyliśmy, że to danie dobrze smakuje tylko we Włoszech. Krewetki możecie też jeść bez makaronu – ze świeżą chrupiącą bagietką, maczając pieczywo w pysznym maślanym(...)sosie. Zobacz przepis Penne z pesto jarmużowym (4 składniki) Niewiarygodnie proste i niesamowicie pyszne danie stworzone na lunch do pracy. Aby zrobić pastę z pesto z jarmużu wystarczą cztery składniki, blender i umiejętności kulinarne na poziomie ugotowania makaronu Zobacz przepis Makaron z warzywami i pieczoną cieciorką Makaron z warzywami to witaminowa i energetyczna bomba. Ma w sobie mnóstwo zdrowych składników
Niedzielny kucharzfarszach. Tutaj jest wszystko czerwone i pomidory i kasza. To pyszne faszerowane pomidory, które zachwycą wszystkich nie tylko wyglądem, ale i smakiem. Farsz to kasza bulgur, natka pietruszki, ostra pasta paprykowa, Pikantne bulgur i pomidory to idealne połączenie smakowe. Lubię drobną kaszę bulgur, gdyż nie trzeba jej gotować podobnie jak kuskus, wystarczy zalać wrzącą wodą lub gorącym bulionem, przykryć(...)minut, a potem wymieszać widelcem aby zrobiła się sypka, jest gotowa np. do faszerowania. Moją Bulgur wymieszałam po zaparzeniu z domową pastą paprykową , która nadała jej nie tylko lekko pikantnego smaku lecz również apetycznego, czerwonego koloru, doskonale smakuje z natką pietruszki. Kasza bulgur w tym przepisie powoduje, że pomidory stają się elegancką przystawką, którą można je jeść solo
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięBaba ghanoush to nic innego jak pasta z bakłażana. Bardzo przypomina hummus, ale ma pewną przewagę - nie ma działania wzdymającego. Można ją doprawić według upodobań - kuminem, sokiem z cytryny, wędzoną papryką. Poniższy przepis jest bazowy - serdecznie zachęcam do próbowania! Pasta nadaje się jako przekąska - wystarczy zajadać ją pokrojonymi w słupki warzywami lub (mniej zdrowymi) nachosami. Może być również dodatkiem(...)kanapek, smarowidłem do pieczywa lub krakersów. Smacznego! Baba ghanoush - pasta z pieczonego bakłażana Składniki: 2 bakłażany 1 łyżka tahini 1 łyżka miodu 2 ząbki czosnku szczypta soli szczypta pieprzu 3 łyżki oliwy z oliwek dodatkowo do doprawienia (opcjonalnie): łyżeczka mielonego kuminu pół łyżeczki wędzonej papryki sok z połowy cytryny do dekoracji: liście mięty, liście czerwonego szczawiu, ziarna sezamu Baba ghanoush
Gary Bez dnawodę. Tak było w przypadku fasolki adzuki, którą gotowaliśmy do sałatki z brązowym ryżem, a przy okazji powstał hummus z fasolki adzuki . Trochę zastanawialiśmy się nad nazwą naszej pasty z fasoli, ale po sprawdzeniu w wikipedii uznaliśmy, że można określać ją jako hummus, choć nie zawiera ciecierzycy. Udostępnij Składniki na hummus z fasolki adzuki 150 g fasolki adzuki 4 łyżki(...)pasty sezamowej tahini 2 ząbki czosnku 1 / 2 łyżeczki kminu rzymskiego sok z 1 / 2 cytryny 3 łyżki wody 1 szczypta pieprzu cayenne sól, pieprz do smaku Dodatkowo: oliwa do podania (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Fasolkę adzuki zalać dużą ilością zimnej wody, odstawić na noc do napęcznienia. Następnego dnia odcedzić, wlać czystą wodę, aby była kilka centymetrów powyżej fasolki. Gotować
niecodziennikparynasza ulubiona przekąska do podgryzania, już o tym kiedyś pisaliśmy, ale od tamtej pory w tej kwestii nic się nie zmieniło. Zakupiliśmy pól kilograma suszonej ciecierzycy oraz nową pastę tahini, którą wyprodukowano z bardziej podprażonego sezamu, przez co ma wyrazistszy smak. Hummus z suszonymi pomidorami podjadaliśmy tym razem z chlebkami Naan i gałązkami selera naciowego. Sobota minęła nam w doborowym(...)przy wciągających filmach i pysznym jedzeniu. To lubimy. Udostępnij Składniki na hummus z suszonymi pomidorami 125 g suchej ciecierzycy 1 / 2 słoiczka suszonych pomidorów w oleju 3-4 łyżki pasty sezamowej (tahini) 1 / 2 łyżeczki kuminu (kminu rzymskiego) 2 łyżki soku z limonki 1 ząbek czosnku 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów 2-3 łyżki zimnej wody 1 szczypta chili
niecodziennikparytortilli, na których jest podawane. I choć wydaje się czasochłonne, to jak najbardziej nadaje się na weekendowe polskie śniadanie:) Wersja prosta tego dania zakłada użycie gotowych tortilli, przygotowanie pasty fasolowej i salsy pomidorowej oraz usmażenie jajek. Ja jednak pokusiłam się o wersję na bogato i zrobiłam dodatkowo paprykowy sos na ciepło oraz usmażyłam domowe tortille . Huevos rancheros, czyli(...)kilka gałązek pietruszki (i kolendry - jeśli lubimy) posiekać. Awokado pokroić w kostkę. Cebulę, pietruszkę i awokado dodać do pomidora, doprawić do smaku solą, pieprzem, skropić sokiem z cytryny. Przygotować pastę fasolową: cebulę obrać, pokroić w kostkę. Połowę cebuli odłożyć do sosu paprykowego. Resztę smażyć na niewielkiej ilości oliwy, aż będzie miękka (ok 3 minut), posypać szczyptą kuminu, chwile smażyć, następnie
Obiad gotowyszybkie posiłki. O kaszy bulgur pewnie jeszcze nie raz Wam napiszę, ale dziś będzie przede wszystkim o tureckiej sałatce kisir. Jej głównymi składnikami są drobnoziarnisty bulgur, natka pietruszki, pasta paprykowa i / lub pomidorowa, ogórek, pomidory i przyprawy. Tanio, smacznie i zdrowo. Przepis na turecką sałatkę z kaszą bulgur jest banalnie prosty - zresztą zobaczcie sami. Turecka sałatka z kaszą bulgur - Cztery(...)Fajery Sałatka z kaszą bulgur na dwie porcje 0,5 szklanki drobnoziarnistej kaszy bulgur 0,75 szklanki wody 1 łyżeczka pasty paprykowej 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego ewentualnie mała cebula, drobno posiekana i zeszklona na maśle 1 łyżka soku z cytryny, a najlepiej melasy z granatów, jest dostępna m.in w tureckisklep.pl 1 duży pomidor albo kilka pomidorków koktajlowych około
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataHummus, czyli pasta z ciecierzycy z dodatkiem pasty sezamowej Tahini, to tradycyjne danie kuchni z Bliskiego Wschodu. Pierwszy razspróbowałam jej podczas urlopu w Turcji. I wtedy hummus skradł moje serce. Ten smak był inny niż wszystkie jakie do tej pory próbowałam. Pamiętam, że cały pobyt zajadałam się tą przekąską. Po powrocie postanowiłam, że sama odtworzę ten wyjątkowy smak w domowym(...)zaciszu. I choć minęło wiele lat moje zamiłowanie do tej pysznej pasty nadal trwa. Hummus staje się coraz bardziej popularny, a jego miłośników przybywa. To za sprawa ciecierzycy, która zaczynamy coraz bardziej doceniać. To wszystko przez jej właściwości. Artykuł Hummus, czyli pasta z ciecierzycy pochodzi z serwisu Fit Food Brunetki
Fit Food BrunetkiPrzyznam, że nie jestem fanką orientalnej kuchni, więc o azjatyckich daniach niewiele wiem. Natomiast od czasu do czasu lubię sobie urozmaicić obiad jakąś z tajskich, pikantnych past. Ty razem pora i pieczarki podsmażyłam z pastą Tom Yum i był to strzał w dziesiątkę. Polecam to szybkie i aromatyczne danie :) 200 g makaronu ryżowego lub Pad Thai 2 łyżki oliwy łyżka(...)masła klarowanego łyżeczka pasty Tom Yum por 200 g pieczarek sok z połowy limonki skórka starta z połowy limonki natka pietruszki kiełki koniczyny orzechy laskowe prażone Pora kroimy w półplasterki. Oczyszczone pieczarki przekrawamy na połówki lub ćwiartki i skrapiamy je sokiem z limonki. Na maśle z oliwą podsmażamy pora z pieczarkami. Gdy zmiękną, dodajemy pastę. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją
Mienta blogDzisiaj przystawka imprezowa, trwa karnawał, więc pewnie wykorzystacie pomysł :) Wystarczy gotowa pasta jajeczna, jakaś wędlina, majonez lub musztarda do smaku. Ja wykorzystałam krakersy, ale można posmarować pastą kromeczki bagietki, wcześniej podpieczonej, lub nie, jak lubicie. Można tez nałożyć pastę na grubsze plastry ogórka, wybór dowolny, kreatywność mile widziana :D Całość oprószona świeżo zmielonym pieprzem, udekorowana zieleniną, wygląda smakowicie(...)pasta jajeczna ze szczypiorkiem "dega" polędwica drobiowa, lub inna dowolna wędlina majonez lub musztarda (wg smaku) ogórek zielony krakersy natka pietruszki pieprz w młynku Pastę jajeczną mieszamy z pokrojoną w drobną kosteczkę wędliną, dodajemy łyżkę musztardy lub majonezu, wg własnego smaku. Można zrobić połowę porcji z majonezem, połowę z musztardą. Całość mieszamy, nakładamy łyżeczką na krakersy, wierzch ozdabiamy
Takie tam pichceniedyni! Podczas opróżniania zamrażarki okazało się, że mamy w zapasach jeszcze trochę pieczonej dyni oraz okary po mleku sojowym. Oba te składniku w połączeniu z bardo ciekawą i smaczną pastą orzechową z chilli Nutura utworzyły ciasto jakiego nie próbował jeszcze nikt wcześniej 😎 Kremowe, orzechowe o bardzo delikatnej nucie ostrości. Na tyle delikatnej, że postanowiłyśmy tą pastą jeszcze polać górę 😃 Dlatego(...)bójcie się takiego połączenia jeśli nie jesteście fanami ostrości w słodkościach 😍 Składniki (śr: 20 cm): Sernik z okary -250g okary sojowej -200g pasty orzechowej z chilli Nutura -200ml stałej części mleka kokosowego (śmietanka) -150g puree z pieczonej dyni hokaido -40g skrobi -20g mąki kokosowej -90-100g ksylitolu
Candy Pandasrównież mój wcześniejszy przepis na drożdżowe ślimaczki z truskawkową konfiturą . Mi ł ej soboty! **** La ricetta che voglio condividere con Voi oggi è rappresentata dalle girelle di pasta brioche con cioccolato. Morbide oltre che soffici e delicate, le girelle sono ideali per una golosa prima colazione o più semplicemente per una merenda. Se siete amanti(...)mleka Dodatkowo 30 g masła 150 g czekolady (gorzkiej lub mlecznej) Lukier 2 łyżeczki mleka 5-6 łyżeczek cukru pudru **** INGREDIENTI (per ca. 14 pezzi) Pasta lievitata 350 g di farina tipo 00 45 g di burro (a temperatura ambiente) 5 g di sale (1 cucchiaino) 30 g di zucchero (3 cucchiai) 7 g di lievito
La grande e la piccola cuocaDzisiaj na blogu przywitajcie ciepło domowy hummus! Hummus to pasta z cieciorki i prażonego sezamu rodem z kuchni libańskiej. Ja starałam się zachować oryginalny skład, ale myślę, że w przyszłości zechcę mocniej osadzić ją w polskich klimatach. A cieciorka... jest cudem natury! Przepyszna, arcyzdrowa i w formie pasty pozwala "wtłoczyć" strączki do codziennej diety :) Jak odkryłam cieciorkę? Jadłam kiedyś hummus(...)pojawiają się niezmielone ziarenka sezamu, co w oryginale jest niedopuszczalne. Mnie to osobiście nie przeszkadza, ale jeśli chcecie być zgodni z oryginałem wystarczy odrobinę więcej uporu lub - prościej - zastosowanie pasty tahini. Jest to nic innego jak mączka z prażonego sezamu połączony z olejem sezamowym w proporcjach 5:2 - z powodzeniem możecie ją zrobić sami :) Do czego można używać hummusu
Gary Bez dnaoknem pomagał mi wstawać z łóżka... Nie będę opowiadać. Pokażę: Wybrane przepisy z obozu: Zupa z cukinii Przepis znajdziesz w linku :) Brzoskwinie pod kruszonką Przepis znajdziesz w linku :) Pasta z oliwek i suszonych pomidorów Pasta pomysłu Jurka. Genialna w swojej prostocie. Idealna do pieczywa - więcej do szczęścia nie trzeba :) Pasta z oliwek i suszonych pomidorów - przepis: Składniki: mały słoiczek(...)oliwek zielonych lub czarnych (na zdjęciu - pasta z czarnych oliwek) pomidory suszone z oliwy 6 sztuk oliwa z pomidorów suszonych czosnek 2-3 ząbki bazylia - suszona lub świeża oregano - suszone lub świeże Pasta z oliwek i suszonych pomidorów - sposób przygotowania: Wszystkie składniki połącz w robocie kuchennym na smarowną masę. Reguluj konsystencję dodając oliwy. Wegetariański sos pomidorowy do spaghetti Składniki
Gary Bez dna