papryka - 32566 przepisów (strona:1106/2172)

RISOTTO 146

Polecam wszystkim, którzy cierpią na podobne objawy :) SKŁADNIKI: 1 łyżka oliwy 2 woreczki ryżu  bulion 1 mała cebula 2 piersi z kurczaka  8 pieczarek  1 czerwona papryka 1 mały brokuł 4 łyżki kukurydzy konserwowej sos sojowy sól, pieprz,curry A jak to zrobić: Na głębokiej patelni rozgrzać oliwę, dodać pokrojona w piórka cebulę i lekko zeszklić. Dosypać(...)czasu do czasu mieszać i w miarę potrzeby podlewać bulionem, aby ryż nabrał miękkości. Na osobnej patelni podsmażyć przyprawionego kurczaka pokrojonego w kostkę lub paski, razem z pokrojonymi pieczarkami , papryką i wcześniej obgotowanym brokułem. Gdy ryż nabierze odpowiedniej miękkości, łączymy składniki z obu patelni, dodajemy kukurydzę i ewentualnie jeszcze doprawiamy. Jeśli ktoś lubi przed podaniem potrawę można posypać startym żółtym

Kuchnia w opałach
MAFALDINE CORTE - WSTĄŻKI ... 114

mielone jajko czerstwa bułka namoczona w mleku cebula pokrojona w drobną kostkę ząbek czosnku sól, pieprz ulubione przyprawy makaron wstążki czerwona cebula pokrojona w piórka świeży szpinak ząbek czosnku papryka pokrojona w paseczki oliwa  świeża kolendra i oregano A jak to zrobić: Mięso mielone przygotować tak jak tradycyjnie na kotlety, aby się dobrze połączyło z resztą składników(...)gotowej mięsnej masy uformować kuleczki, mini pulpeciki. Na patelni rozgrzać oliwę z czosnkiem, dodać pokrojoną cebulę i paprykę chwilę podsmażyć aż warzywa lekko zmiękną. Dodać mięsne kuleczki i podsmażać je, aż się delikatnie zarumienią. Dodać ugotowany makaron al dente,szpinaki zioła. Wszystko dokładnie mieszać. Gdy szpinak zmięknie danie jest gotowe

Kuchnia w opałach
KOTLETY Z PIERSI KURCZAKA TROCHĘ INACZEJ 916

nadszedł taki czas, że odeszły w zapomnienie, aż do dziś. Są naprawdę smaczne polecam. SKŁADNIKI: 2 piersi z kurczaka 2 jajka 8-10 pieczarek 1/2 cebuli 1/2 dużej czerwonej papryki sos sojowy sól, pieprz odrobina mąki lub bułki tartej do zagęszczenia oliwa do smażenia A jak to zrobić: Piersi z kurczaka umyć i pokroić w drobną kostkę razem z pieczarkami(...)cebulą i papryką. W misce roztrzepać całe jajka do uzyskania lekkiej piany. Dodać pokrojone w kostkę mięso i warzywa, doprawić sosem sojowym, solą i pieprzem. Zagęścić mąką lub bułka tartą. Ewentualnie można dodać odrobinę świeżej kolendry. Z tak przygotowanej masy na rozgrzanej oliwie smażyć kotlety z obu stron na złoty kolor. Danie jest naprawdę szybkie w realizacji i stanowi doskonałą

Kuchnia w opałach
FASZEROWANA CUKINIA 136

cukinia faszerowana mięsem mielonym. SKŁADNIKI: 2 średnie młode cukinie 1/2 kg mięsa mielonego 1 mała cebula pokrojona w drobną kostkę  2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę 1/2 strąka papryki pokrojonej w kostkę 1 czerstwa bułka namoczona w mleku 1 jajko sól, pieprz, tymianek, ziarenka smaku starty zółty ser 1 pomidor A jak to zrobić : Cukinie umyć, przekroić na pół(...)wydrążyć pestki, posolić i odstawić. Z mięsa, cebuli, papryki, bułki, czosnku, jajka i przypraw wyrobić jednolitą, gładką masę. Tak przygotowany farsz nałożyć do wydrążonych połówek cukinii. Każdą posypać startym żółtym serem, udekorować plasterkami pomidora i posypać tymiankiem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać 35-40 minut w 170 stopniach

Kuchnia w opałach
PIECZARKI FASZEROWANE Z PRAŻONYM SŁONECZNIKIEM 123

poświęcam na ich przygotowanie to około 25 minut,  czas w jakim znikają z talerza to mniej niż 5 minut. :) SKŁADNIKI: 10 dużych pieczarek 1 szalotka 1/3 strąka czerwonej papryki 1/2 sera Camembert 2 łyżki słonecznika (łuskanego) 2-3 łyżki startego żółtego sera ( najlepiej ostrego ) 1 łyżka oliwy ziarenka smaku ziołowe sól, pieprz A jak to zrobić: Na rozgrzaną patelnię(...)wydrążyć.  Środek pieczarek  delikatnie posypać ziołowymi ziarenkami smaku i odstawić. Pozostałości pieczarek (nóżki i to co zostało z wydrążenia) pokroić w drobną kostkę, razem z szalotką i papryką, a następnie podsmażyć na oliwie doprawiając solą i pieprzem. Do tak przygotowanego farszu dodać podprażony słonecznik i całość wymieszać. Na spód każdego wydrążonego dołka w pieczarce pokroić Camembert, przykryć farszem

Kuchnia w opałach
UDKA Z KURCZAKA PIECZONE W PRODIŻU 1070

środka, włączyć ............ zająć się pozostałymi czynnościami domowymi, a po godzinie do półtorej smaczne i soczyste mięsko może powędrować na talerz. SKŁADNIKI: 12-14 udek z kurczaka czosnek granulowany papryka mielona słodka sól pieprz A jak to zrobić: Nic prostszego :) Udka umyć i odciąć z nich zbędny tłuszcz. Dokładnie obtoczyć w przyprawach i ułożyć w prodiżu. Urządzenie podłączyć do prądu(...)piec w nim mięso około półtorej godziny. Można też po godzinie dorzucić trochę warzyw np. papryka, marchewka brokuł ..., które razem z mięsem ładnie się zapieką

Kuchnia w opałach
ŻOŁĄDKI DROBIOWE 142

sobie sprawę, że nie wszyscy przepadają za podrobami, ale to danie serdecznie polecam. SKŁADNIKI: 500 g żołądków drobiowych 1 łyżka oleju 1 cebula 200 ml śmietany 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku sól, pieprz ziarenka smaku mąka do zagęszczenia sosu A jak to zrobić: Żołądki dokładnie oczyścić ze wszystkich błonek i bardzo dokładnie umyć pod bieżącą wodą. Pokroić w cienkie(...)wodą, aż zakryje mięso i gotujemy do momentu, aż żołądki lekko zmiękną. Doprawiamy solą, pieprzem i ziarenkami smaku, ciągle gotując, aż będą całkowicie mięciutkie. Śmietanę rozmieszać z mąką i papryką w proszku, zahartować odrobiną wywaru i wlać do rondla. Doprowadzić do zagotowania się sosu i podawać. Moja wersja podania to makaron i sałatka z buraczków, ale zarówno dobrze gulasz smakuje

Kuchnia w opałach
WIEPRZOWINA W LEŚNYCH GRZYBACH 107

będziemy. SKŁADNIKI: 70 dag łopatki wieprzowej 1 duża cebula 2 garści suszonych grzybów (podgrzybki, lub prawdziwki) sos sojowy 2 liście laurowe 3 kulki ziela angielskiego 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki sól,pieprz mąka olej woda lub bulion A jak to zrobić: Na dość głębokiej patelni rozgrzać olej, dodać pokrojoną w piórka cebulę i lekko ją zeszklić. Mięso umyć, pokroić(...)angielskie i suszone grzyby (bez uprzedniego ich namaczania - lepiej oddadzą swój aromat). Podlać wszystko wodą, lub bulionem. Gdy grzyby i mięso będą już prawie miękkie doprawić solą, pieprzem i papryką. Dusić jeszcze przez chwilę, aż wszystkie smaki się połączą. Tak przygotowany gulasz podałam z puree ziemniaczanym i sałatką z patisonów

Kuchnia w opałach
SCHABOWY Z ZASMAŻANĄ KAPUSTĄ 131

Camembert President 1 jajko bułka tarta  sól, pieprz olej do smażenia 1 średnia biała kapusta 200 g wędzonego boczku 1 mała cebula sól pieprz  słodka papryka mielona kminek mielony mąka 1 łyżka margaryny A jak to zrobić:  Kotlety rozbić i posolić. Jajko skłócić z solą i pieprzem. Każdy z kotletów opanierować w jajku, a następnie w bułce(...)osolonej wody. Na patelni podsmażyć pokrojony w kostkę boczek, razem z drobno pokrojoną cebulą. Dodać margarynę i około 2 łyżki mąki, całość lekko podsmażyć. Dołożyć miękką kapustę, przyprawić kminkiem, papryką, solą i pieprzem, zasmażać ciągle mieszają, żeby się nie przypaliło.  Podawać na ciepło

Kuchnia w opałach
SMAŻONY BAKŁAŻAN Z SALSĄ POMIDOROWO - PAPRYKOWĄ 105

witaminy z grupy B.  Jest też bogaty w błonnik, którego ma o 50% więcej niż jabłka lub brzoskwinie. Więc naprawdę warto. SKŁADNIKI: 1 bakłażan 1/2 strąka papryki (użyłam białej bo jest najdelikatniejsza) 1 pomidor 1 szalotka 1 ząbek czosnku 3-4 listki świeżej bazylii oliwa sól  pieprz 1 jajko mąka A jak to zrobić: Bakłażana umyć i pokroić(...)plaster solidnie posolić, aby bakłażan wypocił goryczkę. Odstawić na około 30 minut. W tym czasie przygotować salsę. Pomidora sparzyć i obrać ze skórki. Pokroić go razem z szalotkę i papryką w drobną kostkę. Dodać drobno posiekany czosnek i bazylię. Skropić oliwą, doprawić solą i pierzem, dobrze wymieszać. Z bakłażana spłukać goryczkę pod bieżącą wodą i osuszyć papierowym ręcznikiem. Każdy plaster

Kuchnia w opałach
PASTA KANAPKOWA Z WĘDZONYM ŁASOSIEM 106

ciemnym pieczywem lub pumperniklem. Ja ją jednak dzisiaj zaserwowałam z grzankami. Polecam serdecznie. SKŁADNIKI: 100 g wędzonego łososia 2 cebulki dymki 1 jajko ugotowane na twardo 1/2 strąka białej papryki 2 suszone pomidory 1/2 łyżeczki musztardy rosyjskiej (lub innej ostrej) sól pieprz A jak to zrobić: Łososia pokroić na drobne kawałeczki i przełożyć do miseczki. Cebulki pokroić w pierścionki wraz(...)zielonych części. Jajko, paprykę i suszone pomidory pokroić w drobną kostkę. Wszystkie pokrojone składniki przełożyć do łososia, dodać musztardę i wymieszać doprawiając solą i pieprzem

Kuchnia w opałach
ZAPIEKANKA MIĘSNO-SZPINAKOWA 118

opakowanie świeżego szpinaku 3 ząbki czosnku 1 średnia cebula sól  pieprz szczypta chilli szczypta kolendry i lubczyku (użyłam suszonych) żółty ser (w moim przypadku gouda) słodka, mielona papryka  masło do posmarowania naczynia oliwa A jak to zrobić: Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Odcedzić i przełożyć na spód, wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego. Cebulę pokroić w kostkę(...)mięsa. Przy pomocy blendera, zmiksować wszystko na jednolitą masę, którą wyłożyć na przygotowany makaron. Na wierzch ułożyć plastry sera. Zapiekać 20 minut w temperaturze 170 stopni. Po upieczeniu posypać papryką

Kuchnia w opałach
ROLADKI Z WĘDZONEGO ŁOSOSIA 131

jakoś tak mikrofon działa na mnie paraliżująco, żołądek się kurczy, w głowie mętlik..... I tak mnie trzyma do teraz. SKŁADNIKI: 100 g wędzonego łososia serek twarogowy pasta z grillowanej papryki:  (włoski produkt gotowy, z mojego ulubionego marketu, ale można też taką pastę przygotować samemu, podsmażając paprykę w oliwie i doprawiając ją ulubionymi ziołami) szczypiorek A jak to zrobić: Łososia

Kuchnia w opałach
FASOLKA PO BRETOŃSKU 105

czosnku 500 g przetartych pomidorów (można kupić gotowe) 4 łyżki koncentratu pomidorowego 3 listki laurowe 5-6 ziarenek ziela angielskiego majeranek 1/2 łyżeczki kminku mielonego 1/2 łyżeczki mielonej, słodkiej papryki sól pieprz A jak to zrobić : Fasolę namoczyć w wodzie (najlepiej na całą noc). Po namoczeniu fasolę przepłukać i ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Boczek i kiełbasę pokroić(...)przetarte pomidory, przecier, listki laurowe i ziele angielskie, zagotować. Następnie dodać podsmażony boczek i kiełbasę oraz cebulę. Całość gotować jeszcze 20-30 minut doprawiając do smaku solą, pieprzem, kminkiem, papryką i majerankiem

Kuchnia w opałach
FRANCUSKIE TOSTY 140

tostowego 1 jajko 1 łyżeczka śmietany sól pieprz  szczypta gałki muszkatołowej olej 3 liście sałaty rzymskiej 2 jajka przepiórcze ugotowane na twardo 3 pomidorki koktajlowe kilka kostek czerwonej papryki kilka kostek gorgonzoli kiełki rzodkiewki szczypiorek pieprz kolorowy sól morska kilka kropel oliwy z oliwek A jak to zrobić: Na talerzu ułożyć sałatę, a na niej pokrojone na ćwiartki pomidorki(...)jajka przepiórcze, oraz pokrojoną w kostkę paprykę i gorgonzolę. Doprawić solą i pieprzem, skropić oliwą. Na wierzchu ułożyć kiełki z rzodkiewki i oprószyć pokrojonym drobno szczypiorkiem. Jajko skłócić ze śmietaną, doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Chleb z dwóch stron obtoczyć w masie jajecznej i smażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor. Tosty odsączyć z nadmiaru tłuszczu

Kuchnia w opałach

Proponowane wyszukiwania