biszkoptowy omlet z ricotty z gruszką, masłem orzechowym i miodem Nie wiem jak u was, ale u mnie słońce grzeje cudownie, a zapach... no cóż, tak pachnie tylko wiosna. Uwielbiam go, nie da się go z niczym porównać, jest po prostu wyjątkowy. Jak spędzacie dzisiejszy dzień? Mi osobiście nie opłacało się jechać do szkoły, bo dłużej(...)jechała niż była, więc, bez pośpiechu zajadam chyba jednego z najlepszych omletów(tak, a pro po muszę wypróbować jeszcze tą wersję bez ubijania białek) i zastanawiam się co mam zrobić najpierw mając tyle wolnego czasu. W czasie mojej nieobecności udało mi się nawiązać współpracę z internetowym sklepem Skworcu . Na pewno już o nim słyszeliście. W jego ofercie możecie znaleźć
More food, love and dreamsdrożdżowo-biszkoptowy omlet z twarożkiem, smażonymi śliwkami i płatkami migdałowymi *w maśle i cukrze trzcinowym Ten omlet wyszedł genialnie. Grubiutki z drożdżowym smakiem. Mimo, że sezon na śliwki zaczyna się w środku lata mi i tak kojarzą się ze spadającymi liśćmi z drzew. W ogóle obeszłam wczoraj całe miasto i nigdzie nie mogłam znaleźć malin
More food, love and dreamspomocą widelca lub trzepaczki Dodać pokrojonego łososia, pomidory, rukolę oraz przyprawy i zioła i ponownie wymieszać Mieszankę wlać na rozgrzaną patelnię, najlepiej teflonową Po około 2-3 minutach przekręcić omlet na drugą stronę i smażyć jeszcze chwilę Usmażony omlet przełożyć na talerz i podawać ze świeżymi pomidorami i pozostawionymi dodatkami Miłego dnia
peanutbuttermonsterzostać zakwalifikowany ani jako przystawka, ani jako deser. Więc potraktuję go jako słodki dodatek do całego zestawu. Na 2 pozycję konkursową wymyśliłam kolejne danie. Jest to omlet japoński podany w formie koreczków z boczkowym czipsem. Jak dla mnie bomba! Składniki: 4 jajka łyżka drobno pokrojonego pora łyżka pokrojonej w minimalną kostkę marchewki (marchew kroimy julienne(...)się z pierwszym rulonikiem. Gdy kolejna porcja zaczyna się ścinać znów zwijamy, zaczynając od tego pierwszego rulonika. Wszystko powtarzamy, aż skończy się masa jajeczna, Do powstania grubego dużego rulonu. Omlet zdejmujemy z patelni i odkładamy na deskę. Dajemy mu chwilkę, aby przestygł. Kroimy w dogodne dla nas kawałki dekorujemy mix-em sałat Fit&Easy i czipsem z boczku. Gorąco
Malinowe PocałunkiJesienne śniadanie, dłuuugie, kolorowe i aromatyczne! Dużo rozgrzewających przypraw, które przygotują nas na chłodny poranek! Przepyszny czekoladowy omlet z dużą ilością kakao i kardamonu, podany z kremem daktylowo-dyniowym. Śniadanie mistrzów! Dzień dobry! SKŁADNIKI: - 2 jajka - 2 łyżki płaskie mąki pszennej - 1 łyżka kakao - kardamon, słodzik, odrobina sproszkowanego chili, cynamon - 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia w/w składniki zmiksuj blenderem(...)mikserem, smaż na patelni na minimalnej ilości tłuszczu Omlet kroimy na 4 ćwiartki i smarujemy kremem z dyni i daktyli. PRZEPIS I WYKONANIE KREMU DAKTYLOWO-DYNIOWEGO Smacznego
SMYKWKUCHNIproszek do pieczenia Ciasto wyjdzie dość gęste, więc dolewamy wody do rozrzedzenia konsystencji- mniej więcej 6 łyżek i ponownie miksujemy Łyżką wlewamy ciasto na małą teflonową patelnię i smażymy omlety z obu stron Usmażone omlety przekładamy na przemian jabłkami i jogurtem A później nie pozostaje nam nic innego jak delektować się naszym obłędnie cynamonowym torcikiem. Smacznego
peanutbuttermonsterDziś łatwy przepis na przepyszne, sezonowe śniadanie. Puszysty omlet z nadzieniem z leśnych grzybów, przyrumienionej dyni i sporej ilości mozzarelli. Zamiast leśnych grzybów można użyć pieczarek, jak i mozzarellę można zamienić na ulubiony, dobrze topiący się ser żółty. To danie zawsze się udaje. Zapraszam:) Scroll down for recipe in English Omlet z grzybami leśnymi, dynią i mozzarellą (1 sztuka) Składniki
karmelowyplasterki. Jak już wspomniałem użyte do omleta warzywa można dowolnie modyfikować, a świetnym pomysłem jest też dodanie kilku plasterków podsmażonego wcześniej na chrupko boczku. Bardzo dobry będzie również omlet posypany startym żółtym serem. Jajka dokładnie roztrzepałem i ubijałem za pomocą trzepaczki przez około 3 minuty, aby były delikatnie napowietrzone. Przyprawiłem je solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Na patelni rozpuściłem(...)roztrzepane jajka, a na wierzch ułożyłem plasterki pomidora. Smażyłem na małym ogniu, odklejając co jakiś czas brzegi omleta od patelni, aż do ścięcia się w całości jajka. Następnie złożyłem omlet na pół i przełożyłem na talerz
Wyprawy kulinarnePolsce wcale nie oznacza, iż na śniadanie nie możemy skosztować odrobiny kuchni francuskiej. Najlepszym sposobem na to, będzie przyrządzenie sobie bardzo prostego, ale wykwintnego śniadania z jajek w postaci omletu z ziołami. Potrawa prosta do przygotowania, szybka, a jaka pyszna. Nic tylko zajadać! Podane składniki wystarczą na przygotowanie 1 malutkiego omleta. Składniki: 1 duże jajko łyżeczka wody szczypta soli odrobinę(...)Wówczas wylewamy mieszaninę jajeczną. Potrząsamy patelnie by jajka rozprowadziły się po całym dnie. Następnie trzymamy nieruchomo kilka sekund, aż jajka na dnie zaczną się ścinać. Jest kilka technik zamykania omletów i tak naprawdę każdy musi sobie wypracować swój. Julia Child w książce opisuje jak zwijać omlet na patelni uderzając w rączkę patelni tuż przy skraju (metoda szarpana). Ja osobiście preferuje
Kolizje SmakówUwielbiam omlety na słodko i na słono. Mój przepis na omlet jest szybki i prosty ( jak zwykle) Nie będę się zbytnio rozpisywać :) Więc lecimy z przepisem.... Składniki: 2 jajka 2 łyżki mąki 2 łyżki cukru 2 łyżki mleka szczypta soli 1 łyżka masła Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywno. Do żółtek dodajemy cukier ( jeśli jest(...)omlet na słodko) mieszamy, później dodajemy mąkę - mieszamy. Następnie dodajemy mleko - mieszamy. Masę żółtkową łączymy delikatnie z ubitymi białkami. Na patelni rozgrzewamy masło i wylewamy masę. Smażymy na mniejszym ogniu pod przykryciem. Gdy omlet będzie już lekko ścięty staram się go przerzucić jeszcze na drugą stronę. Podsmażam krótką chwilę. Omlet jest pyszny z dżemem, nutellą, owocami. Prawda że szybki
Olikowa kuchniaBŁOGIE, NIEŚPIESZNE I ODPRĘŻAJĄCE NIEDZIELNE ŚNIADANIE.. ŚNIADANIE FIT! Jak już pewnie zdążyliście zauważyć lubię jeść na śniadania jajka, w różnej postaci. Dzisiaj zapraszam Was na ucztę, puszysty śmietankowy omlet z sezonowymi owocami. Rozbudzi każdego śpiocha i da wiele energii na cały dzień! SKŁADNIKI: -2 jajka ekologiczne - 2 łyżki serka śmietankowego light - 3 łyżki borówek - 2 łyżki porzeczek czerwonych Białka(...)wymieszaj. Na rozgrzaną patelnie wysmarowaną jak najmniejszą ilością oleju, wylej masę. Poukładaj porzeczki i borówki. Smaż na bardzo małym ogniu pod przykryciem. Około 6 minut. Bardzo delikatnym ruchem, zsuń omlet z patelni na talerz. Omlet udekoruj łyżką serka i owocami. Podawaj gorące! Przepyszne! Zachwyci Was takie śniadanko! Radosnego dnia życzę! Zapraszam na Facebooka
SMYKWKUCHNISkładniki na duży omlet dla dwóch osób: - Prosciutto - 1/4 cebuli cukrowej - garść rukoli - garść kiełków rzodkiewki - 4 jajka - płaska łyżka mąki pszennej - sól i pieprz W miseczce z pomocą trzepaczki roztrzep jajka, dodaj mąkę i sól, wylej na dużą patelnię, po chwili układaj wzdłuż: rukolę, cebulkę, Prosciutto, kiełki rzodkiewki. Jak omlet się zetnie około 2 minuty, energicznie składamy(...)pół, staramy się aby omlet z jednej strony (tej gdzie dajemy dodatki) był jeszcze nie ścięty, aby żółtko było płynne, taki jest najlepszy! Smacznego! Energia na cały dzień! ;-) Pozdrawiam Was cieplutko! Zapraszam na FB! Akcja kulinarna na Durszlaku
SMYKWKUCHNICiągle kombinując w kuchni na śniadanie zaoferowałam sobie omlet kukurydziany. Brzmi śmiesznie, ale w smaku dorównuje zwykłemu omletowi. Obawiałam się, że mi nie urośnie tak jak trzeba, bo jak wiadomo kukurydza nie zawiera glutenu. Kilka prostych specyfików i mamy omlet! Składniki: 2 jajka 2 czubate łyżki mąki kukurydzanej 2 łyżki jogurtu greckiego garść szpinaku 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Truskawkowa Fiestasklepu Westwing Wykonanie: Białka ubić na sztywno z dodatkiem cukru. Dodać żółtka i wymieszać całość. Na patelni rozgrzać masło i wylać masę jajeczną. Po chwili wrzucić łyżkę jagód. Kiedy omlet zetnie się z jednej strony przełożyć omlet na drugą i podsmażyć jeszcze przez chwilę. Omlet zdjąć z patelni. Na talerzu polać go jogurtem i posypać pozostałymi jagodami
Sto kolorów kuchniOstatnio posmakowały nam omlety. Ten na słodko z jogurtem greckim i musem z mango był pyszny i przygotowany przez S:*. Ja dzisiaj na śniadanie zrobiłam wersję bardziej męską, czyli z szynką. Świetne śniadanie, nie tylko na weekend, bo przecież omlety robi się bardzo szybko. Zapraszam Was na śniadanie! Składniki : * 2 jajka * łyżka mąki pszennej * 2-3 plasterki lubionej szynki * łyżeczka(...)masła * sól, pieprz do smaku Przygotowanie : Jajka dobrze roztrzepać z mąką, przyprawić. Szynkę pokroić w paseczki. Rozpuścić masło, wylać masę jajeczną i smażyć 2 minuty na małym ogniu. Omlet obłożyć szynką, złożyć na pół i przez kolejne 2-3 minuty dopiec pod przykryciem. Podawać z warzywami bądź pieczywem
Magiczne Życie Marty