TUTAJ . Składniki na 2-3 porcje: 1 duży, gęsty jogurt naturalny (370-400 g) 6-8 średniej wielkości ogórków gruntowych (około 0,4 kg) kilka sztuk rzodkiewek (3-4 sztuki) 1 mały ząbek czosnku 1-2 łyżki posiekanego koperku 2 jajka ugotowane na twardo sól, pieprz(...)odrobina soku z cytryny Ogórki dokładnie umyć, odciąć końcówki i zetrzeć ogórki na tarce o grubych oczkach. Lekko posolić i odstawić na kilka minut. Rzodkiewki umyć, również zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Czosnek obrać, drobno pokroić i rozetrzeć z niewielką ilością soli. Z ogórków zlać sok, dodać do nich rzodkiewki, koperek i jogurt naturalny. Całość przyprawić
UgotowaćMizeria z rzodkiewkami... Plasterki świeżego, zielonego ogórka. Chrupkie, ostre rzodkiewki. Aromatyczny koperek i czosnek. Zatopione w kwaśnej śmietanie. Pyszny dodatek do obiadu! Składniki: 2 świeże, długie ogórki lub 5 średnich, gruntowych ogórków; Pęczek rzodkiewki; 2 ząbki czosnku; 1/2 pęczka koperku; 1 łyżka octu spirytusowego 10% - opcjonalnie; 200 g kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; Sól; Pieprz. Sposób(...)ogórków i rzodkiewek przełożyć na sito, posolić i odstawić na około 30 minut. Po tym czasie wylać wodę, która obciekła z warzyw. Do tak przygotowanych ogórków i rzodkiewek dodać posiakny koperek, przeciśnięty przez praskę czosnek, ocet (opcjonalnie) i śmietanę. Wymieszać. Mizerię doprawić solą i pieprzem do smaku. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Śmietanę można zastąpić gęstym jogurtem naturalnym
Gospodyni MiejskaMINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 10 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 5-6 Składniki: Udko z kurczaka, 2 większe marchewki, pietruszka, kawałek selera, 7 większych ziemniaków, 500 g przecieru z ogórków, duża garść posiekanego koperku, 3 łyżki śmietany, sól, pieprz. Przygotowanie: Mięso zalewam wodą (około(...)gotuję 20 minut. Dodaję pokrojoną w półplasterki marchewkę, ziemniaki pokrojone w kostkę i pietruszkę oraz selera w całości. Gotuję kolejne 25 minut. Dodaję ogórki i koperek, doprawiam do smaku solą i pieprzem. Do zupy wlewam zahartowaną wcześniej śmietanę
JejKuchniachłodzące i co najważniejsze bogate w składniki odżywcze. Proponuje dzisiaj moją wersję chłodnika z botwinki bez śmietany, ale z jogurtem greckim i zsiadłym mlekiem . Do tego zielone ogórki, rzodkiewki, cebulka dymka, koperek i mój mały akcent – słodkie jabłko. Dzięki niemu chłodnik nabiera lekkiej słodkości. Oczywiście chłodnik z botwinki nie może obejść się bez jaj ugotowanych na twardo(...)słodkie jabłko garść posiekanej zielonej dymki bez cebulki pół sporego pęczka koperku W dużej misce lub garnku wymieszać zsiadłe mleko, jogurt grecki, rzodkiewki, zielone ogórki, ugotowaną i zimną botwinę wraz z wywarem, posiekany koperek oraz jabłko. Doprawić solą, pieprzem i cukrem do smaku. Przykryć i schować do lodówki do schłodzenia. 400 ml zsiadłego mleka 400 ml jogurtu greckiego naturalnego
Moja Delicjachłodzące i co najważniejsze bogate w składniki odżywcze. Proponuje dzisiaj moją wersję chłodnika z botwinki bez śmietany, ale z jogurtem greckim i zsiadłym mlekiem . Do tego zielone ogórki, rzodkiewki, cebulka dymka, koperek i mój mały akcent – słodkie jabłko. Dzięki niemu chłodnik nabiera lekkiej słodkości. Oczywiście chłodnik z botwinki nie może obejść się bez jaj ugotowanych na twardo(...)słodkie jabłko garść posiekanej zielonej dymki bez cebulki pół sporego pęczka koperku W dużej misce lub garnku wymieszać zsiadłe mleko, jogurt grecki, rzodkiewki, zielone ogórki, ugotowaną i zimną botwinę wraz z wywarem, posiekany koperek oraz jabłko. Doprawić solą, pieprzem i cukrem do smaku. Przykryć i schować do lodówki do schłodzenia. 400 ml zsiadłego mleka 400 ml jogurtu greckiego naturalnego
Moja Delicjawędzonej makreli 1 jajko kurze, ugotowane na twardo 100g twarożku Mój ulubiony z Wielunia 2 łyżki majonezu KREM OGÓRKOWY - ok. 100g świeżego ogórka 1/3 łyżeczki soli do ogórka 2 czubate łyżki posiekanego koperku 200g twarożku Mój ulubiony z Wielunia 2 łyżki śmietany 18% lub jogurtu naturalnego KREM BIAŁY do wykończenia - 250g twarożku Mój ulubiony(...)Wielunia 50 g śmietany 18% lub jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu do smaku - sól, pieprz czarny świeżo mielony dodatki do przybrania - świeży ogórek, rzodkiewki, szczypiorek, gwiazdnica, koperek, natka pietruszki, kwiaty jadalne Jaki chleb nadaje się do takiego tortu? Do zrobienia tortu chlebowego najbardziej nadaje się chleb tostowy, bo jest mięciutki i dobrze nasiąka. Ale ja tego kupnego
Smaczna Pyzażeby choć na chwilę poczuć się jak w Grecji SKŁADNIKI : karkówka wieprzowa – 250 gram oliwa z oliwy przyprawa gyros rozmaryn tymianek jogurt grecki – 1 opakowanie – 200 gram zielony ogórek – połówka koperek siekany – 2 łyżki czosnek – 1 ząbek sól, pieprz chlebek pita – 2 kromki sałata – kilka liści cebula – 1 sztuka PRZYGOTOWANIE : Karkówkę pociąć w cieńkie, podłużne paski. Przełożyć do miski. Dodać(...)oliwę z oliwy, przyprawę gyros, rozmaryn, tymianek i marynować kilka chwil. Zrobić tzatzyki. Jogurt dać do miski, wycisnąć obrany ząbek czosnku, potrzeć na tarce zielony ogórek i dodać posiekany koperek. Doprawić solą i pieprzem. Mięso przesmażyć na patelni przez 15 minut obracając kilka razy w tym czasie. Chleb pita przygrzać w piekarniku i pokroić na mniejsze kawałki. Na talerz dać
kuchniabellissima.wordpress.comSkładniki: * botwinka * zielony ogórek * rzodkiewki * koperek * szczypiorek * maślanka ( do wyboru kefir, jogurt ) * sól,pieprz * ewentualnie czosnek jak ktoś woli. * sok z połowy cytryny Pokroiłam drobno botwinkę i starłam na tarce buraczki. Zalałam je wodą, ale nie za dużo, posoliłam do smaku i gotowałam około 15 minut aż kawałki buraków będą miękkie. Odstawiłam wywar,żeby ostygł. Dodałam do niego pokrojone(...)pozostałe składniki czyli ogórek, rzodkiewki,szczypiorek i koperek. Ja osobiście jeszcze dolewam trochę koncentratu z barszczu i barszczyku czerwonego gotowego z kartonu. Moja wersja chłodnika odbiega być może od innych przepisów-ale wydaje mi się ,że gotowanie polega na eksperymentach i urozmaicaniu przepisów. Zalałam wszystko maślanką, przyprawiłam solą, pieprzem i odstawiłam do lodówki. Przed
potrawyregionalnewody 1/2 koperku 1 szczypiorek sól, pieprz, cukier 1 pęczek rzodkiewki 2-3 ogórki 400 g jogurtu naturalnego gestego 400 g kefiru 500g maślanki 2 łyżki soku z cytryny Botwinkę poszatkuj. Ogórki i rzodkiewki zetrzyj na jarzynowej tarce. Posiekaj koperek i szczypiorek. Do garnka wlej 200 ml wody, dodaj posiekaną botwinkę(...)miski i odstaw do wystudzenia. Ogórki posyp 1/2 łyżeczki soli, odstaw na 10 minut, aż zmiękną i puszczą wodę. Kiedy to zrobią odciśnij je na sicie. Do ostudzonej botwinki dodaj jogurt, maślankę i kefir. Następnie dodaj resztę składników: ogórek, rzodkiewkę, koperek i szczypiorek. Dopraw do smaku solą
kuron.com.plburaczki pod każdą postacią. Dla Was dzisiaj przygotowałam chłodnik z ogórkami, rzodkiewką i koprem. Naprawdę pycha! Składniki na 3-4 porcje: 2 duże kubki naturalnego jogurtu (każdy po ok. 400 g) około 250-350 ml wody 2- średnie świeże ogórki 1 mały pęczek rzodkiewek 1/2 pęczku koperku sól i pieprz do smaku 2 średnie ząbki czosnku 1/2 łyżeczki(...)posiekać. Czosnek obrać, pokroić drobno, a następnie rozetrzeć z odrobiną soli. Jajka ugotować na twardo, wystudzić i obrać ze skorupek. Jogurt wymieszać z musztardą i czosnkiem. Dodać ogórki, rzodkiewkę, koperek. Dolać wody w takiej ilości, aby uzyskać odpowiednia konsystencje chłodniku. Wszystko razem wymieszać i przyprawić solą i świeżo mielonym pieprzem do smaku. Podawać z jajkiem. Robicie latem chłodniki? Jakie
Codzienna kuchnia niecodziennaporcje: 1 duży jogurt naturalny 100 g szynki konserwowej 5-6 ogórków 1/2 pęczka rzodkiewki 1 cebula dymka wraz ze szczypiorkiem 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka musztardy francuskiej sól, pieprz Ogórki, rzodkiewkę umyć i pokroić w drobną kostkę. Dymkę wraz z szczypiorkiem umyć i drobno posiekać. Szynkę pokroić w cienkie paski. Do miski dodać pokrojone warzywa, szynkę(...)jogurt naturalny, musztardę i posiekany koperek. Wszystko ze sobą wymieszać i przyprawić solą oraz pieprzem. Na sam koniec wszystko ze sobą wymieszać i ewentualnie mocniej doprawić. Chłodnik najlepiej smakuje, gdy jest podany schłodzony
UgotowaćBardzo lubię połączenie ogórka i koperku. Te dwa składniki razem nadają posiłkom lekkości i świeżości. Idealnie komponują się z innymi składnikami tej pysznej sałatki i choć jest z dodatkiem majonezu to nie czuć jej ciężkości. Ale oczywiście jak ktoś chce to może sałatkę "odchudzić" i zrobić wersję pół na pół z jogurtem lub samym jogurtem. składniki: 1 woreczek ryżu(...)mnie ryż basmati 2 długie świeże ogórki 1 puszka kukurydzy 300 g chudej wędliny 3 łyżki posiekanego koperku majonez Ryż ugotować, dobrze osączyć i wystudzić. Ogórki obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Chudą wędlinę również pokroić w drobną kostkę. Kukurydze osączyć z zalewy na sicie. Wszystkie składniki przełożyć do dużej miski i wymieszać razem z posiekanym
Monia miesza i gotujemoja mama i teściowa, ale w tym roku postanowiłam stanąć na wysokości zadania i zrobić je sama! Składniki: ok 800-900g ogórków gruntowych średniej wielkości, 5 ząbków czosnku, kawałek chrzanu i liści chrzanu, pęczek koperku, 2 łyżki(...)soli, około 800 ml ciepłej wody. Przygotowanie: Ogórki dokładnie myjemy. Wodę mieszamy z solą. Do słoika na dno wkładamy(też dobrze umyte!) liście chrzanu i 1/2 pęczka koperku. Wkładamy kilka ogórków na zmianę dodając czosnek, koperek. Wszystko zalewamy ciepłą wodą. Słoik przykrywamy talerzem. Odstawiamy w ciepłe miejsce na co najmniej 24 godziny
Lena GotujeZrobić dobrą mizerię wcale nie jest tak łatwo. Sekret tkwi w odpowiednim doprawieniu śmietany. Składniki: 1 świeży ogórek długi sól, pieprz śmietana 18% / jogurt naturalny łyżka octu jabłkowego koperek Przygotowanie: ogórka umyj i obierz ze skórki pokrój co na cieniutkie plasterki przełóż do miski w kubku wymieszaj 3 łyżki śmietany/ jogurtu, dodaj sól i pieprz do smaku oraz łyżkę octu(...)jabłkowego, który wg mnie jest właśnie tym co daje smak mizerii, dodaj posiekany koperek, wymieszaj wszystko razem dodaj sos do ogórka i wymieszaj A do mizerii polecam pieczone nogi kurczaka z ziemniaczkami, na które przepis znajdziesz tutaj oraz tutaj Smacznego
Oka w rosole czyli KaFka gotujePyszna sałatka z kurczaka i makaronu ryżowego z wiosennymi dodatkami - koperku i zielonego ogórka. Dodatek ogórka nadaje sałatce lekkości i rześkości dzięki temu sałatka świetnie smakuje szczególnie w upalne dni. składniki: 200 g makaronu ryżowego kolanka 500 g piersi z kurczaka 2 duże długie ogórki duży pęczek koperku sól ziołowa olej do smażenia majonez Makaron ryżowy ugotować wg przepisu(...)wystudzić. Pierś kurczaka pokroić w średnią kostkę, oprószyć solą ziołową i usmażyć na oleju, wystudzić. Może być też mięso gotowane. Ogórki obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać posiekany koperek. Dokładnie wymieszać a następnie połączyć z majonezem
Monia miesza i gotuje